وفقا لطبيب القلب فاديم زاكييف، في بعض الحالات يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية في تقليل نسبة الكوليسترول دون الحاجة إلى تناول الأدوية.

 

وقال طبيب القلب زاكييف، في حديثه مع Gazeta.Ru، أنه في بعض الأحيان يمكنك تغيير نظامك الغذائي لتقليل نسبة الكوليسترول، وبالنسبة للعلاج الدوائي، يتم استخدام الستاتينات والإزيتيميب ومثبطات PCSK9 والإنكليسيران ومع ذلك، يتم دائمًا إضافة العلاج الدوائي إلى النظام الغذائي، مشيرًا إلى أن بعض المرضى لا يمكن علاجهم إلا بتغيير النظام الغذائي.

 

وتناول الطعام وفق حمية البحر الأبيض المتوسط أو حمية DASH فعال في المساعدة على خفض مستويات الكولسترول المرتفعة، وهناك قاعدة أدلة تثبت هذه الفعالية.

 

وهذا يعني الحد الأقصى من تجنب الدهون الحيوانية، ويجب عليك إضافة الخضار والفواكه والمكسرات والزيوت النباتية، وفي المقام الأول زيت الزيتون، والأسماك الدهنية إلى نظامك الغذائي.

 

ما هي الأطعمة التي لا ينبغي تضمينها في النظام الغذائي إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول؟ 

ينصح الأطباء بالتقليل أو التخلص من الأطعمة الدهنية التالية:

- لحم دسم

- منتجات اللحوم المصنعة، بما في ذلك النقانق والفطائر

- الزبدة، السمن

- جبنه

- الكريمة والقشدة الحامضة والآيس كريم

- الشوكولاتة والحلويات الصناعية

 

لماذا يحدث ارتفاع نسبة الكوليسترول؟ 

عادة، يرتبط ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم ارتباطًا وثيقًا بعوامل نمط الحياة مثل تناول الكثير من الأطعمة الدهنية، أو عدم ممارسة التمارين الرياضية بشكل كافٍ، أو زيادة الوزن، أو التدخين أو شرب الكثير من الكحول.

 

علامات ارتفاع الكولسترول :

ألم في الساقين عند الجري والمشي

بقع صفراء ورواسب تحت الجلد (الأورام الصفراء، الأورام الصفراء)

ألم في منطقة القلب أثناء الإجهاد البدني أو العاطفي

ضيق التنفس

الضعف المفاجئ والتعب

ضعف في الساقين، وبرودة الأطراف

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكوليسترول النظام الغذائي مستويات الكولسترول الدهون الحيوانية زيت الزيتون الأسماك الدهنية ارتفاع الكولسترول ضيق التنفس نسبة الکولیسترول

إقرأ أيضاً:

أستاذ طب وقائي يحذر من أكثر الأطعمة خطورة على أصحاب الأمراض المزمنة

قدم الدكتور عبد اللطيف المر، أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة بجامعة الزقازيق، مجموعة من النصائح الهامة لأصحاب الأمراض المزمنة للحفاظ على صحتهم عند اختيار المأكولات والمشروبات.

وأوضح "المر"، خلال لقائه في برنامج "صالة التحرير" مع الإعلامية فاتن عبد المعبود على قناة "صدى البلد"، أن الإفراط في تناول البطاطس المقلية مضر بالصحة، حيث تحتوي الطبقة الخارجية لها على كميات كبيرة من الزيوت، مشيرًا إلى ضرورة تجنب تناولها يوميًا.

وحذر أستاذ الطب الوقائي، من كثرة تناول الدجاج المقلي، معتبرًا أن تناوله بشكل مفرط يشكل خطورة، ونصح بالاكتفاء بتناوله مرة واحدة أسبوعيًا، مع تفضيل الدجاج المسلوق كخيار صحي.

وأكد أن الدهون الموجودة في بعض الأطعمة مثل الأسماك، التونة، والجمبري، تعتبر مفيدة جدًا للجسم، ودعا إلى زيادة استهلاك الفواكه والخضراوات في النظام الغذائي اليومي بحيث تشكل نصف محتوى كل وجبة، إلى جانب ربع بروتين وربع نشويات.

وفيما يتعلق بمرضى السكري، أوضح أن المشكلة ليست في نوعية الطعام بقدر ما تتعلق بالسعرات الحرارية، مشددًا على أهمية استشارة الطبيب لتحديد النظام الغذائي المناسب لكل حالة.

وعن طرق الطهي الصحية، أشار الدكتور المر إلى أن استخدام السمن البلدي يعد خيارًا أفضل مقارنة بالسمن والزيوت النباتية، مع تفضيل زيت الزيتون كبديل صحي.

كما نصح بتناول الشاي والقهوة بشكل معتدل، بمعدل 3 إلى 4 أكواب شاي وكوب واحد من القهوة يوميًا، لتجنب الإفراط في استهلاك الكافيين.

مقالات مشابهة

  • 3 أطعمة احرص على تناولها تقلل من الإصابة بالسرطان.. ادمجها في نظامك الغذائي
  • أستاذ طب وقائي يحذر من أكثر الأطعمة خطورة على أصحاب الأمراض المزمنة
  • ما الأطعمة التي قد تؤدي إلى التهاب المعدة والأمعاء البكتيري؟
  • تحمي من أمراض القلب والالتهابات.. 10 فوائد خارقة لتناول الكستناء
  • لعام 2025.. توصيات خبراء التغذية لأفضل حياة
  • بما يعكس دورها المحوري في استدامة وموثوقية السلع الغذائية.. “الأمن الغذائي” تُطلق هويتها الجديدة
  • باحثون: تقليل حجم الوجبات الغذائية مفتاح رئيسي لإنقاص الوزن
  • الزراعة والسلامة الغذائية تؤكد التزامها بتحقيق الأمن الغذائي المستدام في أبوظبي
  • هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية تمكِّن المزارعين لتبنّي ممارسات مستدامة ودعم الأمن الغذائي في أبوظبي
  • كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة الدماغ؟