الحالة الفسيولوجية والإنتاجية لطوائف نحل العسل فى رسالة ماجستير بجنوب الوادى
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
ر
حصلت الباحثة فاطمة الزهراء رشدى محمد، المعيدة بقسم وقاية النبات بكلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي، على درجة الماجستير من كلية الزراعة بقنا فى وقاية النبات تخصص "نحل وحرير" وذلك عن رسالتها المعنونة: " الحالة الفسيولوجية والإنتاجية لطوائف نحل العسل المغذاة على مكملات حبوب اللقاح"، حيث عقدت مناقشة الماجستير برعاية الدكتور أحمد عكاوى رئيس الجامعة، وبحضور الدكتور بدوي شحات نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، والدكتور محمد سعيد عبد الله نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والدكتور عصام الدين عبد الهادى عميد كلية الزراعة
قالت الباحثة فاطمة الزهراء رشدي محمد، إن نحل العسل Apis mellifera، L يحظى باهتمام كبير على المستوى المحلي والإقليمي والدولي بسبب أهميته الاقتصادية وفوائده المتعددة على مختلف جوانب الحياة البشرية في جميع أنحاء المعمورة.
وأكدت الباحثة إن دراسة مكملات حبوب اللقاح تعد واحدة من أهم الموضوعات التي تهم الباحثين في مجال تربية النحل خاصة أثناء ندرة حبوب اللقاح من الحقول وذلك لضمان طوائف عالية الجودة ومنتجات نحلية أفضل.
وأوضحت أن هذه الدراسة أجريت في المنحل البحثي والمعامل البحثية بقسم وقاية النبات بكلية الزراعة - جامعة جنوب الوادي بقنا خلال عامين متتالين 2021/ 2022، 2022/ 2023 م.
وأشارت إلى أن أهم أهداف الدراسة تمحورت حول تقييم بعض النظم الغذائية في صورة وجبات مستحدثة كمكمل لحبوب اللقاح، من خلال تحديد استهلاك طوائف النحل لتلك الوجبات الغذائية، وتأثير تلك الوجبات على زيادة انتاج حضنة الشغالات والعسل، وتأثير تلك الوجبات محل الدراسة على الحالة الفسيولوجية لشغالات وملكات نحل العسل من حيث تطور نموغدد افراز الغذاء الملكي للشغالات وعدد أفرع مبيايض الملكات، وكذلك تأثير تلك النظم الغذائية على الحالة المورفولوجية لكل من الشغالات والملكات، مثل طول اللسان وطول وعرض الجناح وطول وعرض غدة إفراز الشمع وطول وعرض الحلقة الأولى من الرسغ في الشغالات، وفي الملكات طول وعرض استرنة الحلقة البطنية الثالثة وطول وعرض الجناح وطول الأرجل.
توصلت الدراسة إلى عدة نتائج منها أن أعلى معدلات الاستهلاك كانت للوجبات التي تحتوي على البابونج، ورق اللورا، اليانسون، مغلي الشاي، الكراوية، الزنجبيل، والسمسم على التوالي. كما أوضحت النتائج أن النظم الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تسببت في زيادة مساحة الحضنة المغلقة للشغالات بشكل كبير عند تقديمها كمكملات حبوب لقاح. وبالتالي، كان النظام الغذائي (أ) هو الأفضل في تحسين تربية الحضنة المغلقة، وتوصلت الدراسة إلى أن أعلى نمو لغدد إفراز الغذاء الملكي كان فى المرحلة الثالثة والربعة للنظام الغذائي (أ). وأضحت النتائج انه كان للنظام الغذائي (أ) تأثيرا أعلى من النظام الغذائي (ب) في زيادة عدد فروع المبيض في الملكات.
وقال الباحثة فاطمة الزهراء رشدي، أن الدراسة توصلت أيضا إلى أن النظام الغذائي (أ) أعطى أعلى متوسط لطول خرطوم الشغالات، كما بينت النتائج أن كلا من النظام الغذائي (أ) والنظام الغذائي (ب) لهما نتائج متقاربة في متوسط أطوال جناح الشغالات، وأظهرت النتائج ان النظام الغذائي (أ) والنظام الغذائي (ب) لهما متوسط أطوال متشابهة في غدة افراز الشمع لدى شغالات نحل العسل، منا أظهرت النتائج أن طول وعرض العقلة الأولى من الرسغ في أرجل شغالات النحل النظام الغذائي (أ) يحتوي على أطول متوسط طول له، وأظهرت النتائج أن النظام الغذائي (أ) أعطى متوسط وزن جاف للملكات، وأشارت النتائج إلى اختلافات طفيفة في متوسط أوزان الشغالات المصاحبة للملكة.
وأوصل الدراسة بتغذية طوائف نحل العسل بشكل عام على النظام الغذائي( أ ) وذلك من أجل تعزيز الأنشطة بين الطوائف خلال جميع الظروف القاسية. بالإضافة إلى ذلك، قدمت طريقة ناجحة لتربية ملكات بجودة عالية وخصائص أفضل للملكات ولشغالات نحل العسل.
وبعد المناقشة قررت لجنة المناقشة والحكم قبول الرسالة واقترحت منح الباحثة فاطمة الزهراء رشدى محمد درجة الماجستير فى وقاية النبات تخصص نحل وحرير.
تكونت لجنة الإشراف على الرسالة من أ.د/ كارم محمد مهنى أستاذ الحشرات الاقتصادية وتربية النحل كلية الزراعة بجامعة جنوب الوادي -رحمه الله-، و أ.د/ غادة صلاح محمد أستاذ الحشرات الاقتصادية كلية الزراعة جامعة جنوب الوادي.
وتكونت لجنة المناقشة والحكم من أ.د/ ناجح سيد عمران أستاذ الحشرات الاقتصادية وتربية النحل - كلية الزراعة - جامعة سوهاج "ممتحن خارجی"، و أ.د/ غادة صلاح محمد أستاذ الحشرات الاقتصادية - كلية الزراعة - جامعة جنوب الوادي "عضو لجنة الإشراف"، و أ.م.د/ رفعت علوى حافظ أستاذ المبيدات المساعد ورئيس قسم وقاية النبات - كلاية الزراعة - جامعة جنوب الوادي "ممتحن داخلي".
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جامعة جنوب الوادي كلية الزراعة قسم وقاية النبات جامعة جنوب الوادی النظام الغذائی وقایة النبات کلیة الزراعة حبوب اللقاح النتائج أن نحل العسل
إقرأ أيضاً:
خبيرة تغذية توضح أهمية إضافة الألياف في النظام الغذائي
تحذر الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان لذلك تدعو إلى تناول 30-35 غرام من الألياف الغذائية يوميا.
ووفقا لها، تحتاج البكتيريا المعوية إلى الألياف النباتية للحفاظ على المناعة ضد العدوى والالتهابات ويؤدي نقص الألياف في التغذية إلى اختلال عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم. كما أن الألياف مهمة لتطبيع مستوى الكولسترول والسكر في الدم والوقاية من سرطان القولون.
وتقول: "تعتمد صحة الجسم إلى حد كبير على مكونات النظام الغذائي، الذي يجب أن يكون متوازنا ومتناغما. أي يجب ألا يحتوي فقط على البروتينات والدهون والكربوهيدرات، بل يجب أن يحتوي أيضا على الألياف الغذائية - لذلك يجب على كل شخص أن يتناول ما لا يقل عن 30-35 غراما من الألياف يوميا".
وتجدر الإشارة، إلى أن الألياف توجد في الفواكه والثمار والخضروات والخضروات الورقية والمكسرات والبذور. كما من الضروري إدراج منتجات الحبوب الكاملة في النظام الغذائي. ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أن المعالجة الحرارية تدمر الألياف لذلك توصي بتناول الأطعمة المحتوية على الألياف في وجبات الطعام الرئيسية.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية