ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفول يوميًا في السحور؟
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
تناول الفول في السحور.. يعتمد الكثير من الأشخاص على تناول الفول في وجبة السحور، إلا أن الآثار العائدة على الجسم جراء تناول الفول تظل مجهولة لدى البعض.
أهمية تناول الفول لصحة الجسموأشارت تقارير كلية العلوم الأمريكية إلى أن زيادة البقوليات وتقليل اللحوم الحمراء يعزز الصحة.
وأضافت التقارير أن تناول الفول بانتظام يؤدي إلى تعزيز جهاز المناعة لديك، فهو غني بالمركبات التي قد تعزز نشاط مضادات الأكسدة، وتُعد هذه المضادات ضرورية للدفاع المناعي لجسمك، لأنها تحارب الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى تلف الخلايا والأمراض، ووجدت إحدى الدراسات المخبرية أن علاج خلايا الرئة البشرية بمستخلصات من الفول يزيد من نشاطها المضاد للأكسدة بنسبة تصل إلى 62.
من ناحية أخرى، يتوافر الفول على مركبات ثبت أنها تعزز قدرة مضادات الأكسدة القوية الغلوتاثيون في الخلايا البشرية، وتأخير شيخوخة الخلايا.
ووفقا لما ذكره موقع Medical Express فإن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة في النظام الغذائي إلى الحد الأعلى للنظام الغذائي للصحة مع زيادة استهلاك البقوليات، مثل الفول و البازلاء والفاصوليا، يٌعد أمرًا آمنًا من منظور التغذية بالبروتين.
والجدير بالذكر أن هناك دراسة أجريت في جامعة هلسنكي، أظهرت أن الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء والمعالجة، بالمنتجات الغذائية القائمة على البازلاء والفول يضمن تناول كميات كافية من الحموض الأمينية في النظام الغذائي و يؤثر سلبًا على العظام.
اقرأ أيضاًماذا يحدث للجسم عند تناول الفول على معدة فارغة؟
جهزي سحور رمضان.. طريقة عمل الفول المدمس بخطوات بسيطة
قبل رمضان 2024.. تراجع أسعار الفاصوليا واللوبيا والفول في الأسواق
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السحور الفول سحور تناول الفول
إقرأ أيضاً:
تناول البروتين يوميا.. 5 أمور مفيدة صحيا تحدث لجسمك |تفاصيل
البروتين هو أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء الخلايا والأنسجة، يُعد البروتين جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي.
تناول البروتين يوميا وشاهد مذا يحدث لجسمك ؟البروتين له دور كبير في تعزيز صحة الجسم على المدى الطويل، بحسب ما نشره موقع هيلثي.
1. بناء العضلات وتجديد الأنسجةالبروتين هو المكون الأساسي لبناء العضلات وتجديد الأنسجة التالفة. تناول البروتين يوميًا يساعد في تعزيز نمو العضلات، وهو أمر مهم خاصة بالنسبة للرياضيين أو الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بشكل منتظم. يساعد البروتين أيضًا في إصلاح الأنسجة التالفة بعد الإصابة أو المرض.
2. دعم وظائف الجهاز المناعيالبروتين يعزز من قدرة الجسم على إنتاج الأجسام المضادة التي تقاوم الأمراض. جهاز المناعة يحتاج إلى البروتين بشكل مستمر للقيام بوظائفه بكفاءة وحماية الجسم من العدوى.
3. تنظيم الهرمونات والإنزيماتالبروتينات ضرورية لتكوين الهرمونات والإنزيمات التي تنظم العديد من العمليات الحيوية في الجسم. على سبيل المثال، البروتينات تُستخدم في إنتاج الأنسولين، الذي يتحكم في مستويات السكر في الدم.
4. تحسين عملية الهضمالبروتينات هي جزء من الإنزيمات الهضمية التي تساعد في هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. كما أن البروتين يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ويسهم في تقوية جدران الأمعاء.
تناول البروتين يوميا وشاهد مذا يحدث لجسمك ؟5. تعزيز الشعور بالشبعالبروتين يعتبر من المغذيات التي تساعد في الشعور بالشبع لفترات طويلة. هذا يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يسعون إلى تقليل تناول السعرات الحرارية من خلال تناول الوجبات الخفيفة.
الآثار السلبية عند الإفراط في تناول البروتينبينما يعد البروتين ضروريًا للجسم، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب مشاكل صحية. تناول كميات كبيرة من البروتين، خاصة من المصادر الحيوانية، قد يؤدي إلى زيادة الوزن، عبء على الكلى، وارتفاع مستويات الكوليسترول.
تناول البروتين يوميا وشاهد مذا يحدث لجسمك ؟تناول البروتين يوميًا هو أمر أساسي لبناء العضلات، تجديد الأنسجة، دعم الجهاز المناعي، وتنظيم الهرمونات، لكن يجب أن يتم تناول البروتين بكميات معتدلة لضمان عدم حدوث آثار سلبية.