فوائد بذور دوار الشمس الصحية للجسم
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
أميرة خالد
تعد بذور دوار الشمس مصدرًا قويًا للعناصر الغذائية ويمكن أن تكون إضافة رائعة للنظام الغذائي اليومي، حيث توفر هذه البذور الصغيرة العديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها وجبة خفيفة أو مكونًا مثاليًا لأطباق مختلفة.
تحتوي بذور دوار الشمس على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة الصحية، وخاصة أحماض أوميغا-6 الدهنية، والتي تعد ضرورية لوظائف المخ ونمو الخلايا.
كما أنها تعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للنباتيين وأولئك الذين يتطلعون إلى زيادة تناولهم للبروتين. يساعد البروتين في إصلاح العضلات والنمو ووظائف الجسم بشكل عام.
وتتميز بذور دوار الشمس غنية بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين E والمغنيسيوم والسيلينيوم.
وتساعد بذور دوار الشمس على تغذية البشرة، والحفاظ عليها ناعمة ومرنة، كما أن محتواها من فيتامين E، على وجه الخصوص، معروف بخصائصه الواقية للبشرة، حيث يساعد على منع الضرر الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية وتعزيز المظهر الشبابي.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: البروتين النباتي دوار الشمس وظائف المخ بذور دوار الشمس
إقرأ أيضاً:
مصدر أمني ينفي شائعات إخوانية حول ضبط المترددين على البنوك
نفى مصدر أمني، جملةً وتفصيلاً صحة ما تم تداوله عبر عدد من الصفحات التابعة لجماعة الإخوان الإرهابية بمواقع التواصل الاجتماعي بشأن الادعاء بقيام الأجهزة الأمنية بإلقاء القبض على المترددين على البنوك عقب استلامهم لحوالات خارجية بالعملات الأجنبية.
وأكد المصدر الأمني، أنّ ذلك يأتي في إطار محاولة جماعة الإخوان الإرهابية لتزييف الحقائق ونشر الأكاذيب لمحاولة تأليب الرأي العام وهو الأمر الذى يعيه الشعب المصري.
اقرأ أيضاًقبل بيعهم في السوق السوداء.. ضبط 18 طن دقيق مدعم بحملة تموينية
«الميديا فضحته».. ملابسات فيديو تتبع قائد سيارة لآخر في القليوبية