يعد البصل الأحمر من أشهر أنواع الخضار في العالم، ولكن هل يمتلك تأثيرات مختلفة عن البصل الأخضر والبلدي؟.

عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمر

وفقًا لما جاء في موقع Healthier Steps، إليكم الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمر:

1- مضادات الأكسدة

يُعد البصل الأحمر مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تلحق الضرر بالخلايا وتسبب الالتهاب والأمراض.

البصل الأحمر غني بالكيرسيتين، وهو مضاد قوي للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين C، الذي يدعم جهاز المناعة ويحارب العدوى.

2- منع السرطان

يحتوي البصل الأحمر على مستويات عالية من الكيرسيتين، وهي مادة فلافونويدية ثبتت خصائصها المضادة للسرطان؛ حيث تعمل على تحييد الجذور الحرة وتحفيز موت الخلايا السرطانية. أظهرت دراسات تأثيرات الكيرسيتين على أنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان المبيض والقولون والثدي والدم والمثانة والرئة.

3- تعزيز المناعة

يعد البصل الأحمر مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة مثل فيتامينات A و C، بالإضافة إلى مركبات الكيرسيتين والكبريت التي تعزز المناعة وتحسن قدرة الجسم على محاربة العدوى.

4- تحسين صحة الجهاز الهضمي

يحتوي البصل الأحمر على الألياف والبريبايوتكس التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، إذ تساهم الألياف في تسهيل عملية الهضم ونقل الطعام عبر الجهاز الهضمي، بينما تغذي البريبايوتكس البكتيريا الجيدة في الأمعاء.

فوائد البصل الأحمر

5- تعزيز صحة القلب

يساعد البصل الأحمر في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي أيضًا على مركبات الكبريت التي تحسن الدورة الدموية وتقلل الالتهاب.

6- خفض ضغط الدم

أظهرت دراسة أن تناول البصل الأحمر قد يساعد في خفض ضغط الدم، حيث ثبت أن الكيرسيتين يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

7- تحسين صحة الفم

تحتوي مركبات الكبريت في البصل الأحمر على خصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد في مكافحة البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة وأمراض اللثة.

8- تعزيز نمو الشعر

الكبريت الموجود في البصل الأحمر يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يشجع بصيلات الشعر على النمو ويقلل من تساقطه.

علاج الشعر

9- تنشيط البشرة

عند وضعه على البشرة، يمكن للبصل الأحمر أن يشدها ويحسن لونها، كما أن الكبريت يساعد في تقليل حب الشباب وقتل البكتيريا.

10- منع هشاشة العظام

قد يساعد الكيرسيتين الموجود في البصل الأحمر في الحفاظ على صحة العظام وقوتها، حيث يحتوي البصل أيضًا على السيلينيوم، الذي يقلل من الالتهابات في المفاصل.

11- محاربة الالتهابات

يساعد البصل الأحمر في تقليل مستويات المؤشرات الحيوية للالتهابات، ما قد يكون مفيدًا للحد من الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

آلام المفاصل

12- تخفيف الحساسية

تساعد خصائص الكيرسيتين المضادة للالتهاب في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية، حيث يثبط إنتاج الهيستامين الذي يسبب الالتهاب.

13- خفض نسبة السكر في الدم

يحتوي البصل الأحمر على الكروم، الذي يساهم في تنظيم مستويات سكر الدم وزيادة حساسية الأنسولين، كما أن مؤشره الجلايسيمي منخفض، مما يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.

وتعد إضافة البصل الأحمر إلى نظامك الغذائي اليومي قد يمد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية، ويدعم أسلوب حياة متوازن وصحي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البصل الاحمر ارتفاع ضغط الدم سرطان المبيض صحة القلب جهاز المناعة البصل الأحمر على یساعد فی

إقرأ أيضاً:

اكتشاف جديد.. مضغ الخشب يعزز مستويات الذاكرة

كشفت دراسة جديدة عن أن مضغ مادة صلبة مثل الخشب يمكن أن يعزز مستويات مضادات الأكسدة الطبيعية في الدماغ البشري، مما قد يحسِّن بدوره ذاكرة الشخص.

تأثير مفاجئ لمضغ الخشب على الدماغ

وأُجريت الدراسة على 52 طالباً جامعياً في كوريا الجنوبية يتمتعون بصحة جيدة، تم تقسيمهم إلى مجموعتين، المجموعة الأولى أُعطيت علكة لمضغها، بينما طُلب من الثانية مضغ خوافض اللسان الطبية الخشبية، وذلك لمدة 5 دقائق، وفقا لصحيفة «الشرق الأوسط »، نقلا عن موقع «ساينس آليرت» العلمي.

تأثير مفاجئ لمضغ الخشب على الدماغ

كما استخدم الباحثون الرنين المغناطيسي لقياس مستويات مضاد أكسدة يسمى «الغلوتاثيون (GSH)»، والمسؤول عن كثير من الوظائف المهمة في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك حماية الخلايا العصبية، وذلك قبل وبعد المضغـ، كما خضع المشاركون جميعاً لاختبار إدراكي قبل وبعد النشاط.

وأشار الباحثون إلى أن المضغ أدى إلى زيادة مستويات الغلوتاثيون بشكل ملحوظ في أدمغة المشاركين، خصوصاً في المجموعة التي مضغت الخشب مقارنة بالمجموعة التي مضغت العلكة.

تأثير مفاجئ لمضغ الخشب على الدماغ

ارتبط ارتفاع تركيز الغلوتاثيون بشكل إيجابي بقوة الذاكرة في الاختبارات الإدراكية، وبشكل أخر فإن أولئك الذين مضغوا الخشب وكانت لديهم زيادة أكبر في الغلوتاثيون أدوا بشكل أفضل في الاختبارات.

اقرأ أيضاًللوقاية من أنيميا نقص الحديد.. الصحة تطلق برنامج تعزيز الخبز البلدي التمويني

الصحة تعلن نجاح عملية دقيقة لتغيير الصمام الرئوي بالقسطرة في أكاديمية قلب المبرة

مقالات مشابهة

  • ساعات تفصلنا لانتهاء المهلة التي حددها زعيم الحوثيين باستئناف الهجمات على إسرائيل والبحر الأحمر
  • اليونيسف: أزمة نقص المياه في غزة بلغت مستويات حرجة
  • اليونيسيف: أزمة نقص المياه في غزة وصلت إلى مستويات حرجة
  • البصل بـ 12 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 11 مارس 2025
  • تقوى النظر والشعر .. اكتشف فوائد الفاكهة المذهلة
  • من غير طماطم.. طريقة عمل كفتة داوود باشا
  • اكتشاف جديد.. مضغ الخشب يعزز مستويات الذاكرة
  • الكاجو ملك المكسرات.. إليكم فوائده الصحية للجسم!
  • ماذا يحدث للجسم عند استخدام زيت بذور الكتان؟
  • رامز جلال يسخر من لاعب الهلال السعودي: عامل زي البصل الأخضر