يعد البصل الأحمر من أشهر أنواع الخضار في العالم، ولكن هل يمتلك تأثيرات مختلفة عن البصل الأخضر والبلدي؟.

عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمر

وفقًا لما جاء في موقع Healthier Steps، إليكم الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمر:

1- مضادات الأكسدة

يُعد البصل الأحمر مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تلحق الضرر بالخلايا وتسبب الالتهاب والأمراض.

البصل الأحمر غني بالكيرسيتين، وهو مضاد قوي للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين C، الذي يدعم جهاز المناعة ويحارب العدوى.

2- منع السرطان

يحتوي البصل الأحمر على مستويات عالية من الكيرسيتين، وهي مادة فلافونويدية ثبتت خصائصها المضادة للسرطان؛ حيث تعمل على تحييد الجذور الحرة وتحفيز موت الخلايا السرطانية. أظهرت دراسات تأثيرات الكيرسيتين على أنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان المبيض والقولون والثدي والدم والمثانة والرئة.

3- تعزيز المناعة

يعد البصل الأحمر مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة مثل فيتامينات A و C، بالإضافة إلى مركبات الكيرسيتين والكبريت التي تعزز المناعة وتحسن قدرة الجسم على محاربة العدوى.

4- تحسين صحة الجهاز الهضمي

يحتوي البصل الأحمر على الألياف والبريبايوتكس التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، إذ تساهم الألياف في تسهيل عملية الهضم ونقل الطعام عبر الجهاز الهضمي، بينما تغذي البريبايوتكس البكتيريا الجيدة في الأمعاء.

فوائد البصل الأحمر

5- تعزيز صحة القلب

يساعد البصل الأحمر في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي أيضًا على مركبات الكبريت التي تحسن الدورة الدموية وتقلل الالتهاب.

6- خفض ضغط الدم

أظهرت دراسة أن تناول البصل الأحمر قد يساعد في خفض ضغط الدم، حيث ثبت أن الكيرسيتين يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

7- تحسين صحة الفم

تحتوي مركبات الكبريت في البصل الأحمر على خصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد في مكافحة البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة وأمراض اللثة.

8- تعزيز نمو الشعر

الكبريت الموجود في البصل الأحمر يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يشجع بصيلات الشعر على النمو ويقلل من تساقطه.

علاج الشعر

9- تنشيط البشرة

عند وضعه على البشرة، يمكن للبصل الأحمر أن يشدها ويحسن لونها، كما أن الكبريت يساعد في تقليل حب الشباب وقتل البكتيريا.

10- منع هشاشة العظام

قد يساعد الكيرسيتين الموجود في البصل الأحمر في الحفاظ على صحة العظام وقوتها، حيث يحتوي البصل أيضًا على السيلينيوم، الذي يقلل من الالتهابات في المفاصل.

11- محاربة الالتهابات

يساعد البصل الأحمر في تقليل مستويات المؤشرات الحيوية للالتهابات، ما قد يكون مفيدًا للحد من الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.

آلام المفاصل

12- تخفيف الحساسية

تساعد خصائص الكيرسيتين المضادة للالتهاب في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية، حيث يثبط إنتاج الهيستامين الذي يسبب الالتهاب.

13- خفض نسبة السكر في الدم

يحتوي البصل الأحمر على الكروم، الذي يساهم في تنظيم مستويات سكر الدم وزيادة حساسية الأنسولين، كما أن مؤشره الجلايسيمي منخفض، مما يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.

وتعد إضافة البصل الأحمر إلى نظامك الغذائي اليومي قد يمد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية، ويدعم أسلوب حياة متوازن وصحي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البصل الاحمر ارتفاع ضغط الدم سرطان المبيض صحة القلب جهاز المناعة البصل الأحمر على یساعد فی

إقرأ أيضاً:

طريقة المسخن الفلسطيني على أصوله

المسخن من أشهر وألذ الأكلات التراثية الفلسطينية، ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، جرب  طريقة عمل مسخن الدجاج الفلسطيني وقدمه لعائلتك مع طبق الزبادي والمخللات وإسعد أسرتك.

طريقة المسخن الفلسطيني على أصوله

المقادير:

دجاج كاملة4 ملاعق حجم كبير من السماق.كاستين من زيت زيتون900 غرام من البصل المقطع.ملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"بهارات المشكلة "حسب الرغبة"صنوبر أو اللوز "حسب الرغبة"خبز طابون

طريقة التحضير:

أولاً توضع قطع الدجاج في صينية الخبز.ثم تفرك بملعقتين من زيت الزيتون والبهارات المشكلة والملح والفلفل.ثم تغطى بورق القصدير وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180°مدة 40 دقيقة تقريباً.ثم يوضع زيت الزيتون المتبقي في مقلاة حجم كبير.ثم يضاف البصل ويطهى حتى يذبل مدة 10 دقائق تقريباً.ثم يضاف السماق وتخلط المقادير معاً.ثم يوضع الخبز على صينية حجم كبير.يوزع خليط البصل والسماق على كل رغيف بالتساوي.ثم توضع قطع الدجاج فوق البصل ثم يزين باللوز والصنوبر حسب الرغبة وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة المسخن الفلسطيني على أصولهمسخن تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند أناشيد عن الأم للأطفال أدعية ثاني جمعة من رمضان 2025 - 1446 متبل الباذنجان والرمان دعاء لأمي المتوفية في ثاني جمعة من رمضان دعاء لأبي المتوفي في ثاني جمعة من رمضان Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • حين يخوض ترامب في مشكلة أكبر منه
  • طبيب: النوم هو خط الدفاع الأول للجسم ضد العدوى
  • طريقة المسخن الفلسطيني على أصوله
  • رغم مشقة الصيام.. نساء يحصدن البصل في كربلاء (صور)
  • بينها معالجة مشكلة شائعة.. فوائد مذهلة لتناول التمر على الإفطار
  • ما الذي يمكننا تعلمه من ظاهرة “قمر الدم” النادرة؟
  • ما الذي يمكننا تعلمه من ظاهرة قمر الدم النادرة؟
  • فوائد الجرجير لصحة الجسم والشعر والبشرة
  • الشرعية تلوح مجددا بخيار الحرب وتتحدث عن الضرر الذي جاء من البحر الأحمر
  • هل يساعد التمرين على معدة فارغة في إنقاص الوزن؟