أفضل علاج لمشاكل المعدة والأسنان.. ماذا يحدث للجسم عند شرب ماء القرنقل قبل النوم؟
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
القرنقل واحد من التوابل التي لا يخلو أي منزل منها؛ ويتميز بنكهة دافئة حلوة فضلًا عن احتوائه على فوائد صحية عديدة أكثر من مجرد طعم لذيذ، بداية من تعزيز صحة الفم للمساعدة في عمليات الهضم، ويدخل في الكثير من الأطباق لإطفاء طعم مميز ويستخدم من قدم الأزل لخصائصه الطبية، لذا خلال السطور التالية نستعرض ماذا يحدث لجسمك حال شرب ماء القرنقل قبل النوم؟ بحسب ما نشره موقع «Jagran».
يعمل ماء القرنفل على تحسين عملية الهضم، ويساعد على تحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة بالفم والمعدة، لاحتوائه على مادة «الأوجينول» وخصائص طاردة للريح، إذ ويعمل على تخفيف الغازات والانتفاخ في المعدة وتخفيف عسر الهضم، والتخفيف من الغثيان، لذا استخدم منذ زمن بعيد كعلاج طبيعي للغثيان والقيء.
يحتوي القرنفل على مركبات مسكنة تجعله فعالا لتخفيف الآلام خاصةً الأسنان واللثة، وذلك يجعله علاجًا طبيعيا لعلاج مشاكل صحة الفم، وله تأثيرات مضادة للالتهابات تساعد في تقليل التورم في الفم والحلق، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على تحييد الجذور الحرة وحماية الجسم من الإجهاد التأكسدي.
القرنفل له خصائص مضادة للميكروبات وتثبيط نمو البكتيريا، كما أنه يمنع نمو البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة، كما ثبت أن رائحته لها تأثيرات مهدئة وتخفف التوتر على العقل والجسم، ويعمل على إدارة الوزن من خلال تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتعزيز حرق الدهون، ويقلل من حدوث السمنة الناجمة عن اتباع نظام غذائي عالي الدهون.
يحتوي القرنفل على خصائص تساعد في تقليل البلغم والمخاط، ويساهم بشكل كبير في حل بعض مشكلات الجهاز التنفسي مثل «التهاب الشعب الهوائية والحساسية والربو»، والمساعدة على حماية من الجراثيم الضارة وتعزز الصحة العامة.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
فوائد مذهلة.. ماذا يحدث إذا أضفت قشر الموز إلى غذائك؟
في كل مرة ترمي قشر الموز، فإنك تكون بذلك قد تخلصت من مصدر غذائي غني قد يحمل فوائد صحية مذهلة.
وحسب دراسة نشرت بمجلة "فود ساينس تكنولوجيا"فإن سلق قشر الموز وتجفيفه وطحنه إلى دقيق، يمكن أن يستخدم كمكون في صناعة المخبوزات، ليضاهي بل ويتفوق أحيانا على الطحين التقليدي من حيث النكهة والفائدة.
ورغم أن الطهي باستخدام قشر الموز قد يبدو غريبا، إلا أن نتائجه واعدة، حيث أثبتت الدراسة أن الكعك المحضر باستخدام دقيق قشر الموز بنسبة 7.5 بالمئة لاقى استحسان المتذوقين، الذين لم يلاحظوا فرقا كبيرا في الطعم مقارنة بالكعك العادي.
واعتبر أن الكعك المدعم بالقشر كان أكثر غنى بالألياف، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة التي تساهم في مقاومة الأمراض المزمنة والسرطان.
ووجدت دراسة أجريت في 2016، أن استبدال ما يصل إلى 10 بالمئة من دقيق القمح بدقيق قشر الموز يمكن أن يعزز الخبز بمحتوى أعلى من البروتين، والكربوهيدرات، والدهون.
وإلى جانب قيمته الغذائية، أظهر دقيق قشر الموز خصائص تساهم في إطالة عمر المنتجات المخبوزة، إذ احتفظ الكعك بجودته لمدة تصل إلى 3 أشهر في درجة حرارة الغرفة.
وقد أظهرت دراسات مشابهة أن قشور فواكه أخرى مثل المانجو تحمل فوائد مشابهة، من تحسين النكهة إلى تعزيز القيمة الغذائية للمخبوزات.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية