يمنع 7 أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الكركم يوميا؟
تاريخ النشر: 10th, December 2024 GMT
يعد الكركم من أفضل المواد الطبيعية التى تساعد فى حماية الجسم من عدد كبير من الأمراض مدام فى النسب الآمنة.
نكشف لكم أهم فوائد الكركم الصحية وذلك وفقا لما جاء في موقع “ كيلافند كلينك ”
يقلل الالتهاب
بالنسبة للحالات المزمنة حيث يبدأ الالتهاب بالتأثير على أنسجة الجسم، قد يكون تناول الكركم مفيدًا وفي إحدى الدراسات التي أجريت على مرضى التهاب القولون التقرحي، كان أولئك الذين تناولوا 2 جرام من الكركمين يوميًا مع الأدوية الموصوفة أكثر عرضة للبقاء في حالة هدوء المرض من أولئك الذين تناولوا الدواء وحده.
وأظهرت تجربة سريرية أخرى أن تناول 90 مليجرامًا من الكركمين مرتين يوميًا لمدة 18 شهرًا ساعد في تحسين أداء الذاكرة لدى البالغين غير المصابين بالخرف.
كما أن الكركم له جذور عميقة في الطب الصيني التقليدي والأيورفيدا لعلاج التهاب المفاصل. وتشير الأبحاث إلى أن تناول مستخلص الكركم قد يقلل من الألم الناتج عن هشاشة العظام، على الرغم من أن المزيد من الدراسات لا تزال بحاجة إلى المزيد.
بفضل قدرته على المساعدة في تقليل الالتهاب والأكسدة، قد يساعد الكركم على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
تشير الدراسات إلى أن الكركم قد يساعد في عكس عملية أمراض القلب، ففي البالغين الأصحاء في منتصف العمر وكبار السن الذين تناولوا مكملات الكركمين لمدة 12 أسبوعًا، زاد إنتاج خلايا بطانة الشرايين المقاومة، والتي تلعب دورًا مهمًا في ارتفاع ضغط الدم.
وفي دراسة أخرى، أجريت على 121 شخصاً خضعوا لجراحة مجازة الشريان التاجي، تبين أن المجموعة التي تناولت 4 جرامات من الكركمين يومياً انخفضت لديها احتمالات الإصابة بنوبة قلبية في المستشفى بنسبة 65% قبل وبعد الجراحة ببضعة أيام.
قد يكون الكركم مفيدًا عند استخدامه مع الأدوية المستخدمة في التحكم في مستويات الكوليسترول وتشير الأبحاث إلى أن الكركمين آمن وقد يحمي الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستويات معينة من الكوليسترول، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسة لمعرفة الكمية والنوع الفعّال.
محاربة الاكتئاب
إذا كنت تعاني من الاكتئاب، فإن البروتين المعروف باسم عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF) ينخفض وتنخفض قدرات التعلم والذاكرة، وتظهر إحدى الدراسات أن الكركمين يمكن أن يعزز مستويات عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ وقد يعكس التغيرات.
كشفت دراسة أخرى أن الكركمين كان بنفس فعالية الفلوكسيتين (بروزاك) في تخفيف أعراض الاكتئاب. قد يزيد الكركمين من مستويات السيروتونين والدوبامين ، وهما مواد كيميائية في الدماغ تعمل على تنظيم الحالة المزاجية ووظائف الجسم الأخرى.
الوقاية من السرطان
قد يؤثر الكركمين على نمو وتطور السرطان وأشارت إحدى الدراسات ، التي ركزت على سرطان القولون والمستقيم، إلى انخفاض عدد الآفات في القولون لدى الرجال بنسبة 40%.
يحتوي الكركم على خصائص مضادة للأكسدة، وأظهرت إحدى الدراسات أنه قد يحمي جسمك من الجذور الحرة “ المسببة لمرض السرطان ” عن طريق تحييدها.
وتشير دراسة أخرى إلى أن التأثيرات المضادة للأكسدة في الكركم قد تحفز أيضًا عمل مضادات الأكسدة الأخرى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السرطان الذاكرة فوائد الكركم الكركم حماية الجسم حماية الجسم من الأمراض المزيد المزيد إحدى الدراسات إلى أن
إقرأ أيضاً:
دراسة واعدة.. اشرب هذا العصير يوميا لتعزيز فقدان الوزن!
الولايات المتحدة – أظهرت دراسة سريرية جديدة أن شرب نوع معين من العصائر يوميا قد يساهم في تحسين التمثيل الغذائي وإدارة الوزن من خلال تعديل بكتيريا الأمعاء.
وكشفت الدراسة أن تناول عصير البلسان يوميا لمدة أسبوع واحد يمكن أن يؤدي إلى تغييرات إيجابية في مجتمع الميكروبات المعوية، بالإضافة إلى تحسين قدرة الجسم على معالجة الغلوكوز وأكسدة الدهون.
ويعرف البلسان بأنه توت أرجواني داكن ينمو على أشجار البلسان التي تعتبر شائعة في أوروبا، وقد استخدم منذ فترة طويلة في الطب الشعبي لدعم جهاز المناعة. ومع ذلك، فإن فوائده الصحية الأخرى لم تكن مفهومة بشكل كامل حتى الآن، كما يوضح الباحثون من جامعة ولاية واشنطن في الولايات المتحدة.
وشملت الدراسة 18 بالغا يعانون من زيادة الوزن، حيث تناول المشاركون إما عصير البلسان أو دواء وهمي مشابه في المذاق واللون.
وكشفت النتائج عن أن المشاركين الذين شربوا عصير البلسان شهدوا زيادة ملحوظة في مستويات البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مثل الفيرميكوتس والبكتيريا الشعاعية، في حين تم تقليل مستويات البكتيريا الضارة مثل البكتيريا العصوية.
كما تبين أن عصير البلسان يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، فقد أظهرت الدراسة انخفاضا بنسبة 24% في مستويات الغلوكوز في الدم، ما يشير إلى أن العصير يساعد في تحسين قدرة الجسم على معالجة السكريات بعد تناول الكربوهيدرات. وبالإضافة إلى ذلك، شهد المشاركون انخفاضا بنسبة 9% في مستويات الأنسولين.
كما لوحظت زيادة في أكسدة الدهون، أو تحلل الأحماض الدهنية، بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات أو أثناء التمرين لدى أولئك الذين تناولوا العصير. ويرجع ذلك إلى التركيز العالي من الأنثوسيانين في عصير البلسان، وهي مركبات نشطة بيولوجيا تتمتع بتأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسكري ومضادة للميكروبات.
وقال باتريك سولفيرسون، أحد معدي الدراسة: “تساهم هذه الدراسة في زيادة الأدلة على أن البلسان، الذي تم استخدامه في الطب الشعبي لقرون، يقدم فوائد صحية متعددة تتعلق بالصحة الأيضية والحيوية”.
ويأمل الباحثون في توسيع نطاق الدراسة من خلال إجراء تجارب أكبر وأطول مدة، مع دراسة تأثير العصير على مختلف الفئات العمرية والجنسين.
نشرت الدراسة في مجلة Nutrients.
المصدر: إنبدبندنت