تركيز 70%.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟
تاريخ النشر: 21st, December 2024 GMT
تناول الشوكولاتة الداكنة بشكل معتدل يعود بفوائد عديدة على الجسم بسبب احتوائها على نسبة عالية من الكاكاو والمركبات المضادة للأكسدة.
فوائد تناول الشوكولاتة الداكنةوتناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال يُمكن أن يُحسن صحة القلب والدماغ والبشرة، ويُعزز المزاج والطاقة، ولكنها ليست بديلاً عن نظام غذائي متوازن، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي” الطبي.
وهناك العديد من الفوائد التي يمكن جنيها عند تناول الشوكولاتة الداكنة، وفيما يلي سنقوم بذكر ما يحدث للجسم عند تناولها، وتشمل ما يلي:
ـ تحسين صحة القلب والأوعية الدموية:
تحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم.
تقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وترفع الكوليسترول الجيد (HDL)، ما يحمي من تصلب الشرايين وأمراض القلب.
ـ تحسين المزاج:
تُحفز إفراز السيروتونين والإندورفين، مما يُقلل من التوتر ويحسن الحالة المزاجية.
تحتوي على الثيوبرومين والكافيين، اللذين يمنحان الجسم طاقة ونشاطًا.
ـ تعزيز صحة الدماغ:
الفلافونويدات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تُحسن تدفق الدم إلى الدماغ، ما يعزز الوظائف الإدراكية ويُقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية مثل الزهايمر.
ـ دعم صحة الجلد:
مضادات الأكسدة تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس وتحسن الترطيب ومرونة الجلد.
ـ تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم:
الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة كاكاو عالية (70% أو أكثر) تُحسن حساسية الأنسولين، ما قد يُقلل من خطر الإصابة بالسكري.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:
تحتوي على مركبات البريبايوتك التي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يُحسن الهضم وصحة الأمعاء.
ـ تعزيز الطاقة وتقليل التعب:
احتواؤها على الكافيين والثيوبرومين يمنح الجسم دفعة من النشاط ويقلل من الشعور بالإرهاق.
نصائح لتناول الشوكولاتة الداكنة بأمان:
ـ تناول كميات معتدلة (20-30 جراما يوميًا) لتجنب السعرات الحرارية الزائدة وزيادة الوزن.
- اختر الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة كاكاو لا تقل عن 70% وقليلة السكر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشوكولاتة الداكنة الكافيين الكاكاو الشوكولاتة المزيد تناول الشوکولاتة الداکنة عند تناول تحتوی على على نسبة
إقرأ أيضاً:
ما هي طرق علاج الحرقان للحامل والمأكولات التي ينصح الابتعاد عنه؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعتبر حرقان المعدة أحد أعراض الحمل الطبيعية التي يمكن أن تصيب المرأة خلال فترة التسعة أشهر. وهو ألم حارق في الحلق أو الصدر، ينتج عن تسرب حمض المعدة إلى المريء وتهيّج بطانة المريء عند المرأة الحامل.
وقد يحدث عسر الهضم والحرقة عند النساء الحوامل كنتيجة لما يلي:
تناول وجبة كبيرة.تناول الأطعمة الغنية بالدهون.تناول الشوكولاتة.شرب عصير الفاكهة أو المشروبات التي تحتوي على الكافيين (مثل القهوة والشاي)الشعور بالقلق.وتشمل أعراض عسر الهضم والحرقان عند الحامل بحسب موقع وزارة الصحة السعودية:
إحساس بالحرقان أو الألم في الصدرحرقان في المعدةالشعور بامتلاء المعدة، أو الثقل، أو الانتفاخالتجشؤالشعور بالتعبالتقيؤتظهر الأعراض عادة بعد وقت قصير من الأكل أو الشرب. ويمكن أن تظهر الأعراض في أي وقت أثناء الحمل، لكنها أكثر شيوعًا بدءًا من الأسبوع السابع والعشرين.
وينصح باستشارة الطبيب المختص عند الشعور بصعوبة في تناول الطعام أو إبقائه في المعدة من دون التقيؤ، عند فقدان الحامل للوزن أو الشعور بآلام حادة في المعدة.
ونشر الموقع أيضاً بعض النصائح التي يمكن اتباعها لتقليل عسر الهضم وحموضة المعدة والحرقان عند الحامل:
تناول وجبات صغيرة عوض ثلاث وجبات رئيسية.تجنب تناول الطعام قبل النوم مباشرة.تجنب الأطعمة والمشروبات التي تسبّب حرقة المعدة.التقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين والأطعمة الغنية بالتوابل أو الدهنية.الجلوس بشكل مستقيم عند تناول الطعام، إذ من شأن ذلك أن يخفف الضغط على المعدة.تجنب الأكل والشرب في ذات الوقت، كي لا تصبح المعدة ممتلئة.دعم الرأس والكتفين بالوسائد عند النوم، لتجنب الارتجاع المريئي. التوقف عن التدخين.تناول الأدوية التي تقلّل كمية الحمض في المعدة في حال وصفها الطبيب.كما تجدر الإشارة إلى أنه من المهم جداً أن تتّبع الحامل نظاماً غذائياً غنياً ومتنوعاً كي تبقى وجنينها يتمتعان بصحة جيدة. وبحسب موقع betterhealth الأسترالي، ينصح بأن يشمل غذاء الحامل:
حصّتان من الفاكهة و5 حصص من الخضار يوميًا.تناول الحبوب على أنواعها وخصوصاً الحبوب الكاملة والتي تحتوي على كمية عالية من الألياف.اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد (مثل اللحوم الحمراء الخالية من الدهون أو التوفو).شرب الحليب، وتناول الجبن الصلب والزبادي قليل الدسم، أو البدائل الغنية بالكالسيوم.شرب الكثير من الماء.التقليل من تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر المضاف والملح بكميات صغيرة.المرأةنصائحنشر الجمعة، 20 ديسمبر / كانون الأول 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
تحذير أصفر لـ13 مدينة وبرتقالي لـ4 مدن من سقوط أمطار وعواصف رعدية