2024-11-20@11:04:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 78
«فی الزبادی»:
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، اجتماعًا موسعًا لشعبة الألبان ومنتجاتها برئاسة محمد الدماطي، عضو مجلس إدارة الغرفة، لمناقشة الوضع الحالي والمستقبلي للصناعة في مصر. قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء وناقش المجتمعون قوائم فحص الهيئة القومية لسلامة الغذاء لمصانع الألبان بجانب خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للأعضاء، وعرض المواصفات التي اعتُمدت خلال اجتماع مجلس ادارة هيئة المواصفات القياسية المصرية في 18 أغسطس الماضي، إلى جانب ملاحظات الأعضاء على مشاريع تعديل المواصفات القياسية الخاصة بمنتجات الشعبة. زيادة صلاحية الزبادي وأكد «الدماطي»، أن المواصفات التي اعتُمدت مؤخرًا ساهمت بشكل كبير في تذليل العديد من العقبات والتحديات التي واجهتها المصانع في قطاع الألبان ومنتجاتها والعصائر وغيرها من الصناعات الغذائية خلال الفترة الماضية، خاصة المتعلقة بالتصنيع المحلي والتصدير، من أهمها قرار مد...
شمسان بوست / خاص:أكد مواطنون في العاصمة عدن أن أسعار الزبادي سجلت ارتفاعًا جديدًا، حيث بلغ سعر العلبة الصغيرة 600 ريال.هذا الارتفاع يأتي في ظل تدهور الريال اليمني وارتفاع أسعار المواد الغذائية بشكل كبير.
رغم تعدد أنواع الزبادي ونكهاتها حتى أصبح اختيار نوع واحد أمرًا معقدًا، تعد عملية صناعة الزبادي في شكله الأصلي بسيطة للغاية، ويمكن صنعه من مكونين فقط: الحليب والبكتيريا الحية.وبحسب صحيفة "اندبيدنت" البريطانية، تبدأ عملية التخمير بإضافة ثقافة البكتيريا إلى الحليب، حيث يتحول سكر اللاكتوز الطبيعي إلى حمض اللاكتيك، وهو ما يعمل على تكثيف الحليب إلى قوام كريمي، ويمنحه طعمًا لاذعًا قليلًا. يتميز الزبادي اليوناني بقوام أكثر سمكًا، وذلك بفضل عملية مختلفة قليلًا: يتم تصفية الزبادي تقليديًا من خلال قطعة قماش شبكية للتخلص من بعض مصل اللبن السائل، يحتوي الزبادي على نسبة أقل من اللاكتوز، وبالتالي يحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات، ومستويات أعلى من البروتين. يحتوي الزبادي الطبيعي على الكثير من الفوائد الصحية، إذ أوضحت ريما بيلاي، أخصائية التغذية المتخصصة في...
الزبادي من الأطعمة الصحية والمغذية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها المتعددة، ويمكن استخدامه كوجبة خفيفة، أو كمكون في الوصفات المختلفة، وعمل الزبادي في المنزل ليس بالأمر الصعب، ويتيح لك التحكم في المكونات وضمان جودتها، وفيما يلي نقدم لك خطوات بسيطة لصنع الزبادي في المنزل. طريقة عمل الزبادي في المنزلالمكونات:1 لتر من الحليب (يفضل استخدام حليب كامل الدسم للحصول على زبادي كريمي)2-3 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي (يمكن استخدام زبادي جاهز كخميرة) الخطوات:غلي الحليب:ضع الحليب في وعاء على نار متوسطة واتركه يغلي. احرص على التحريك من حين لآخر لمنع احتراقه.عندما يبدأ الحليب في الغليان، اتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق، ثم ارفع الوعاء عن النار.تبريد الحليب:اترك الحليب ليبرد حتى تصل درجة حرارته إلى حوالي 40-45 درجة مئوية. يمكنك التحقق من درجة الحرارة باستخدام ميزان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلات هضمية مزعجة، مثل الانتفاخ، الحموضة، وعسر الهضم، والتي غالبًا ما تكون نتيجة لعادات غذائية غير صحية. وبينما يسعى البعض للحصول على وجبة إفطار سريعة وصحية، قد ينتهي بهم الأمر بتناول أطعمة تسبب لهم مشكلات هضمية خطيرة، خاصة إذا تم تناولها على معدة فارغة. في هذا التقرير، نعرض أبرز هذه الأطعمة وفقًا لموقعي "Health" و"NDTV".1. الفواكه الحمضية: حموضة زائدة تضر المعدةبالرغم من الفوائد الكبيرة للفواكه الحمضية مثل البرتقال، الجريب فروت، والليمون، إلا أن تناولها على الريق قد يزيد من حموضة المعدة. الحموضة العالية قد تؤدي إلى الشعور بحرقة في المعدة وعدم الراحة، مما يجعل هذه الفواكه خيارًا غير مناسب لتناولها على معدة فارغة.2. الأطعمة الحارة: تحفيز مفرط لإفراز حمض المعدةالأطعمة الحارة...
استطاعت الممثلة جيمي كورتيس اقتناص جائزة الإيمي عن مشاركتها كضيفة شرف في مسلسل The Bear أو" الدب".واستطاعت الممثلة الحاصلة في الماضي على جائزة بافتا وجائزة غولدن غلوب وجائزة الأوسكار، أن تضيف الإيمي إلى خزانة جوائزها بعد فوزها بجائزة أفضل ممثلة ضيفة في مسلسل كوميدي عن عملها في المسلسل الناجح الذي يعرض على قناة فوكس. أوس أوس: عادل إمام الهرم الرابع فى مصر (فيديو) أيمن الشريعي: الأهلي لو طلب أي لاعب هوديه للجزيرة بإيدي وفي حديثها خلف الكواليس في غرفة الصحافة الخاصة بجوائز إيمي للفنون الإبداعية عقب إعلان فوزها، كانت كورتيس صريحة بطبيعتها وممتنة للفرص التي تمتعت بها وسط طفرة المحتوى في العقد الماضي. وقالت جيمي: "أنا الفتاة الأكثر حظًا في العالم. لقد كنت ممثلة منذ أن كان عمري 19 عامًا،...
كيكة الزبادي واحدة من الحلويات المفضلة بالنسبة لكثيرين، يقبلون على إعدادها وتناولها في المناسبات السعيدة المختلفة، كما يمكن تقديمها للضيوف للتحلية بعد تناول الطعام، لأن بعض الأمهات لا يميلن إلى شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، ويفضلن تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة وتلبية لمختلف الأذواق، فنوضح في السطور التالية طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل. طريقة عمل كيكة الزبادي وحول طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل فإنها تحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، حسب ما ورد في تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»،. 2 كوب دقيق. كوب سكر. كوب زبادي. نصف كوب زيت نباتي. بيضتان. بيكنج بودر. فانيليا. رشة ملح. خطوات تحضير كيكة الزبادي وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة عمل كيكة الزبادي تتمثل في اتباعكِ الخطوات التالية:...
يتعرض البعض خلال فصل الصيف إلى حروق في الجلد، بسبب أشعة الشمس ودرجات الحرارة العالية، بالإضافة إلى عدم أخذ الاحتياطات اللازمة، خاصةً أثناء التعرض المباشر للشمس، حال الخروج في فترة الذروة من الساعة 12 ظهرا حتى 4 عصرًا. ويغفل كثيرون استخدام كريم مناسب لحمايتهم قبل الخروج بنصف ساعة، إذ يؤدي ذلك إلى إصابتهم بحروق في وجههم وأيديهم، بسبب تعرضهم الدائم للشمس وبشكل مباشرةً، بحسب الدكتورة ندا أحمد، استشارية الأمراض الجلدية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». وقدمت ندا، وصفات طبيعية لعلاج حروق الشمس في الوجه واليدين، يمكن تحضيرها بسهولة في منزل، مؤكدة أهمية استخدامها لتلطيف وعلاج حروق الشمس. الزبادي والكركم 2 ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الزبادي. ملعقة صغيرة من العسل. مزج الزبادي مع العسل والكركم في طبق، حتى...
الزبادي هو أحد الأطعمة الصحية التي تُعرف بقدرتها على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين الرفاهية العامة، وتحضير الزبادي في المنزل ليس فقط يجعله طازجاً وخالياً من الإضافات الصناعية، بل يتيح لك أيضاً التحكم في مكوناته وجودته، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الزبادي في المنزل، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة التي تجعله خياراً ممتازاً ضمن نظامك الغذائي. طريقة عمل الزبادي في المنزلالمكونات:1. 1 لتر من الحليب الكامل أو قليل الدسم2. 2 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي (كمصدر للبكتيريا النشطة) طريقة التحضير1. غلي الحليب: - قم بتسخين الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم اتركه ليبرد حتى يصبح دافئاً (حوالي 40 درجة مئوية). 2. إضافة الزبادي: - ضع الزبادي الطبيعي في وعاء صغير، ثم أضف كمية قليلة من الحليب...
مع ارتفاع درجات الحرارة المستمر يصبح خطر الإصابة بالجفاف يحوم حولنا، لذا يجب الإنتباه لترطيب جسمنا بإستمرار بشرب السوائل وتناول الأطعمة الغنية بالماء ،حيث تلعب دوراً لا يقل أهمية في هذا الترطيب، والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.وتشير التقارير إلى أن حوالي 20% من تناولنا اليومي للسوائل يأتي في الواقع من الطعام، ما يعني أن ما نختار تناوله له تأثير كبير عندما ترتفع درجة الحرارة.ويحتوي اللبن (الزبادي) على نسبة عالية من الماء تساعد على ترطيب الجسم. فهو يوفر البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك، التي تدعم صحة الأمعاء وتعزز امتصاص العناصر الغذائية. يساعد البروتين الموجود في الزبادي في إصلاح العضلات وصيانتها، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة بعد النشاط.ويمكن أن يؤدي إضافة الفواكه إلى الزبادي إلى تعزيز خصائصه المرطبة وإضافة عناصر غذائية إضافية.ويتكون السبانخ...
الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب. طريقة عمل سموذي الفراولةالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة- 1 موزة ناضجة- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفواكه: اغسل...
الزبادي من الأغذية المهمة سواء بالنسبة للأطفال أو للكبار الذين يتبعون أنظمة غذائية للتخسيس أو علاج المعدة، وتوجد أجهزة كهربائية منزلية لإعداده في المنزل بسهولة وبأقل كمية من اللبن لإنتاج كمية كبيرة منه بشكل مضمون، لذا نستعرض أسعار ماكينة عمل الزبادي في أسواق الأجهزة المنزلية والكهربائية. تتميز أسعار ماكينة صنع الزبادي المنزلي أنها في متناول أيدي الجميع، إذ تبدأ من أقل من 500 جنيه ولا تزيد على 1300 جنيه، ويمكن صنع الزبادي بنكهات مميزة من الفواكه وتمتاز هذه الأجهزة بحجمهما الصغير وسهولة استخدامها. أسعار ماكينة صنع الزبادي بأسواق الأجهزة الكهربائية وتأتي أسعار ماكينة صنع الزبادي بأسواق الأجهزة الكهربائية والمنزلية على النحو التالي: ماكنية صنع الزبادي في المنزل سعة لتر واحد حليب تصنع 8 أكواب من الزبادي، بسعر 445 جنيهًا. ماكينة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم حملة مكبرة من إدارة الرقابة التجارية بالمديرية على الأسواق ومراقبة الأسعار ومحال البقالة.وتمكنت الحملة من تحرير المحاضر الآتية، محضر ضبط عدد ١٩٠ عبوة زبادي منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى المرور على المخابز السياحية ومخابز الحلوى لمتابعه الاسعار والأوزان وكذلك مطاعم الفول والطعمية ومحلات السوبر ماركت لمتابعه التزام التجار بتخفيض الأسعار.وذلك في إطار خطة المحافظة، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية بنطاق المحافظة، لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق ومراقبة الأسعار.وأكد المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، على ضرورة تشديد الرقابة على كافة المخابز والأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ بيع السلع الغذائية، للتأكد من ضبط الأسعار وسلامة المعروض ومطابقته للشروط الصحية، وإتخاذ الإجراءات...
وصفات طبيعية للتخسيس.. يعاني كثير من الرجال من ظهور الكرش، ويبحث هؤلاء الرجال عن طرق فعالة للتخلص من الكرش، خاصة أن الكرش يظهر بصورة أكبر إذا ارتدى الرجل التيشرت.وهناك طرق كثيرة للتخسيس، دون الحاجة للذهاب إلى صالة رياضية وممارسة التمارين الشاقة، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع» أبرز الو صفاتالطبيعية للتخلص من الكرش .أبرز الوصفات الطبيعية للتخلص من الكرشالليمون الدافئ على الريقيعد شرب الليمون الدافئ على الريق صباحًا من أبرز الوصفات الطبيعية التي تساعد على حرق الدهون، والقضاء على دهون البطن بشكل خاص، وذلك لما يحتويه الليمون على مكونات فعالة تساعد الجسم على حرق الدهون.وصفات الطبيعيةالثوم مع الزبادي في الصباحتناول الثوم مع الزبادي في الصباح من أكثر الوصفات الطبيعية التي تساعد على التخسيس، والقضاء على دهون البطن، وتقي الجسم من الأمراض...
يُعد الشعر الزائد تحديًا جماليًا يواجه الكثيرون، حيث يثير الإحراج ويؤثر على المظهر العام. بدلًا من اللجوء إلى الإجراءات المكلفة مثل جلسات الليزر، يمكن استخدام الحلول الطبيعية التالية في راحة المنزل لتقليل نمو الشعر والتخلص منه بطرق فعّالة:وصفات طبيعية لتقليل نمو الشعر الزائد1. وصفة الكركم: - يُعد الكركم من المواد الطبيعية الفعّالة لإزالة الشعر وتأخير نموه. - اخلطي الكركم مع الحليب أو العسل لتكوين عجينة. - ضعي العجينة على المنطقة المراد إزالة الشعر منها. - اتركيها لمدة 20-30 دقيقة قبل غسلها بالماء.2. وصفة الزبادي: - الزبادي يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد على إزالة الشعر بشكل طبيعي. - اخلطي الزبادي مع دقيق الحمص أو دقيق الذرة لتكوين عجينة. - ضعي العجينة على المنطقة المراد إزالة الشعر منها. - اتركيها لمدة...
المايونيز من الإضافات الأساسية للطعام، يُضفي عليه مذاقًا مختلفًا ومميزًا، ومن الصعب الاستغناء عنه، وذلك يدفع الكثيرين لشرائه، إلا أنه توجد بعض الطرق البسيطة لتحضير بدائل منزلية صحية ولذيذة للمايونيز، والتي سنقدمها لكم في هذا التقرير. 3 بدائل للمايونيز في المنزل هناك العديد من البدائل للحصول على نفس طعم المايونيز بدل من شرائه، والتي قد يتجاهلها الكثيرون ويمكن تناولها فيما يلي: مهروس الحمص يجهل البعض أن مهروس الحمص يعد بديلًا وخيارًا صحيًا للمايونيز، وذلك نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من العناصر الغذائية، ولعل أبرزها البروتينات والفيتامينات، والتي تمتاز بانخفاض سعراتها الحرارية. طريقة تحضير هريس الحمص ينقع الحمص قبلها بلية كاملة. يضاف اليه ماء جديد والكربونات ويوضع على النار. بعد تمام النضج يهرس الحمص أو يتم وضعه في الخلاط. يرش الحمص...
تعاني بعض السيدات من جفاف الشعر وتلفه نتيجة عدة عوامل، منها بيئية مثل تعرض الشعر لأشعة الشمس خاصة في فصل الصيف، أو الجفاف نتيجة الممارسات الخاطئة كاستخدام بعض المواد الكيميائية والصبغات التي تُجفف الشعر، وفقًا لما ذكره موقع healthline الطبي، لذا نتناول في التقرير التالي 3 وصفات طبيعية تساعدك على علاج جفاف الشعر بسهولة في المنزل. ويُمكن تحضير 3 وصفات طبيعية في المنزل تساعد على تنعيم الشعر الجاف وعلاجه، كما عرض موقع هيلثلاين، كالتالي: وصفة زيت الزيتون يحتوي زيت الزيتون على فيتامين E ومضادات للأكسدة، لذا يعتبر زيت الزيتون من أفضل الوصفات التي تعالج الشعر من التلف والجفاف، ويُمكن استخدامه باتباع الخطوات التالية: ضعي كمية مناسبة لطول شعرك في وعاء وسخنيها باستخدام الميكروويف حتى يصبح الزيت دافئاً. دلكي فروة...
يعتبر الوزن الزائد واحدًا من أكبر التحديات التي يواجهها الكثيرون في مسارهم نحو اللياقة والصحة الجيدة، ومع تزايد الوعي بأهمية الغذاء الصحي والنظام الغذائي المتوازن، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وفعالة لتحقيق أهدافهم في فقدان الوزن، ويأتي الزبادي بالليمون كحل مثالي للباحثين عن طريقة سهلة وصحية للتخلص من الدهون.وتستعرض «الأسبوع»، فوائد الزبادي بالليمون، وجاءت كالتالي:الزبادي بالليمونفوائد الزبادي بالليمونيحتوي الزبادي على نسبة عالية من البروتينات والكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تعزز الشعور بالشبع وتحافظ على صحة الهضم، أما الليمون، فهو مصدر غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز عملية الأيض وتساهم في حرق الدهون بشكل فعال.الزبادي بالليمونتجتمع فوائد الزبادي والليمون معًا لتقديم مزيج سحري لفقدان الوزن. فمن جهة، يعمل الزبادي على زيادة الشعور بالشبع والتحكم في الجوع، مما يقلل...
ازدادت عمليات البحث عن الأنظمة الغذائية التي تعمل على خسارة الوزن، حيث يبحث الكثير من الناس عن الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن، وذلك للحصول على جسم صحي ومتناسق، ويعتبر الزبادي بالليمون من أشهر أنواع أغذية الريجيم التي تساعد على إنقاص الوزن بسرعة كبيرة.ولذا يقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، طريقة الزبادي بالليمون لإنقاص الوزن، من خلال السطور التالية:الزبادي بالليمونطريقة الزبادي بالليمون لإنقاص الوزنيحتوي كلا العنصرين «الزبادي والليمون» على العديد من المغذيات المفيدة لصحة الجسم، كما ينقيه من السموم الضارة، فهو غني بفيتامين سي الموجود في الليمون وأيضا فيتامينات أ و ب والكثير من المعادن.ويزيد الليمون أيضا معدل التمثيل الغذائى بما يساعد فى حرق الدهون المتراكمة فى الجسم، وذلك لاحتوائه على فيتامين سى، كما تحتوي الزبادي على البروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء، وبجانب إنقاص...
كيكة الزبادي هي إحدى أنواع الكيك المفضلة لدى الكثيرين، سواء كانوا كبارا أو صغارا، فهي تتميز بطراوتها وسهولة تحضيرها باستخدام الخلاط، يضيف الزبادي للكيكة نكهة فريدة ويجعلها خفيفة على المعدة وسهلة الهضم، بالإضافة إلى كونها مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين والحديد، يمكن تقديمها في مناسبات مختلفة مثل حفلات الأعياد والإحتفالات المتنوعة في هذا المقال، سوف نستعرض كيفية إعداد كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة وسريعة. مكونات الكيكةلتحضير كيكة هشة لذيذة، ينصح باتباع الإرشادات التالية:استعمل 2 كؤوس ونصف من الدقيق الأبيض.قم بإضافة كوب كبير من الزبادي الطازج.ثم أضف كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.امزج نصف كوب من الزيت النباتي.واخلط جيدًا بيضة واحدة.أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة الكيميائية.ثم أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.ولا تنسى إضافة ذرة من الملح لتعزيز النكهة. طريقة...
على الرغم من أن الإمساك ليس حالة طبية، إلا أنه يمكن أن يكون له تأثير كبير على نوعية حياتك، وعادة ما يشعر أي شخص يعاني من الإمساك بعدم الراحة، وانتفاخ البطن مؤلم، والشد المؤلم أثناء حركات الأمعاء يمكن أن يساهم في تطور البواسير. وإن استخدام المسهلات يمكن أن يساعد بشكل مؤقت، ولكن بعض المواد تتوقف عن العمل على المدى الطويل وتعتاد الأمعاء على المواد، وتقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا خصيصًا لـ MedicForum: "العلاجات المنزلية تساعد في الحالات الحادة وعلى المدى الطويل. العلاجات المنزلية فعاليتها في علاج الإمساكالماءفي الصباح، بمجرد الاستيقاظ، اشرب كوبًا من الماء الدافئ المحلى بملعقة صغيرة من العسل. السائل الدافئ والعسل يحفزان حركة الأمعاء وقد يسببان الرغبة في التبرز ويعمل الماء البارد بشكل أفضل، لكن الأشخاص الذين يعانون من معدة...
نصحت الدكتورة ضحى عبده رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، الصائمين أن يتناولوا وجبة السحور قبل نصف ساعة من أذان الفجر، مشددة على أهمية تناول هذه الوجبة، وهي سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم أوصى بها المسلمين.مكونات وجبة السحور المتكاملةوقالت خلال لقاء خاص ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى، اليوم السبت، أن وجبة السحور يجب أن تكون وجبة غذائية ومتكاملة يجب أن تتضمن كل العناصر الغذائية مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية. محافظ القليوبية الأسبق ناعيا أحمد فتحي سرور: الله اختاره في ليلة القدر "نلبس صيفي ولا شتوي فالعيد".. الأرصاد توضح (فيديو) وأوضحت أن طبق الفول هو الوجبة الأساسية المعتمدة في مصر للسحور، ويفضل استخدام الزيت الحار لأنه من الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية العديدة عديمة...
يعاني الكثير من اضطرابات في الجهاز الهضمي خلال شهر رمضان وخاصة بعد تناولهم الوجبات الدسمة والحلويات في فترات قصيرة، ويظن كثير من الناس أن كمية ما يتناولونه من الطعام هو السبب في مشاكل المعدة أو حتى زيادة الوزن إلا أن الدراسات أثبت أن تناول مواد غذائية مختلفة معا يؤدي إلى مشكلات صحية وسوء الهضم، ما يؤثر سلبا في الصحة بشكل عام.ونقلا عن موقع NEWS.ru الطبي، فقد أكدت خبيرة التغذية الروسية "ناتاليا لازورينكو" أن العائق في ذلك يكمن في البروتينات والنشا واللحم والحليب والحمضيات والزبادي والطريقة الخاطئة لتناولهم معاًا في فترات وجيزة. ووفقا لها، يؤدي تناول اللحم مع البطاطس إلى سوء الهضم والشعور بثقل في المعدة، كما أن تناول الفواكه بعد وجبة الطعام مباشرة يؤدي إلى التخمر وتكوين الغازات في المعدة بسبب اختلاف...
يتخلص الكثيرون من قشر الليمون دون علمهم بقيمته، فهو كنز طبيعي يُغني عن منتجات التجميل باهظة الثمن، ويُعتبر من أفضل المواد الطبيعية التي تُنضّر البشرة وتُنعّمها وتُخفف من التجاعيد، إذ يُبيّض الوجه ويُزيل التصبغات الجلدية ويُزيد من نعومتها ونضارتها ويُحافظ عليها من الجفاف، حسبما ذكر موقع «Pristyn Care». ولكل نوع بشرة أقنعة مناسبة باستخدام قشر الليمون، لكن يجب معرفة الأقنعة المناسبة لوجهك، والتي نستعرضها في السطور التالية: أقنعة الوجه من قشور الليمون ملعقتان من مسحوق قشور الليمون. ملعقة صغير من عسل النحل. ملعقة كبيرة من الزبادي. نصف ملعقة صغيرة من النشا. طريقة التحضير لتحضير قناع قشر الليمون لتفتيح البشرة وإزالة التجاعيد بكل سهولة قومي بالتالي: خلط النشا، والعسل مع بعض، ثم ضيفي عليهم قشر الليمون المطحون وقلبيهم جيدًا. بعد ذلك أضيفي...
أصبح الطلب على طريقة عمل بسبوسة الزبادي في المنزل كثير للغاية بسبب طعمها المميز آلتي تتميز به، لذلك سوف نقوم بكتابة كافة التفاصيل التي تمكنك من عمل البسبوسة بالزبادي في المنزل بكل احترافية زي المحلات بالضبط لذلك تابع الفقرات المقبلة، حيث تُعتبر طرق إعداد بسبوسة الزبادي واحدة من الأساليب المُفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لقوامها الهش والطري الذي يميزها، ويُفضله العديد من محبي الحلويات، خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، تعتبر البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يتزايد الإقبال عليها خلال هذا الشهر الفضيل. طريقة عمل بسبوسة الزبادي في المنزليجب أولا أن نعرف مكونات عمل بسبوسة الزبادي في البيت، حيث يمكن تحضير البسبوسة باستخدام مجموعة من المكونات بمقادير محددة، تساهم في الحصول على قوام طري يُشبه البسبوسة المُعتادة في المحلات التي...
يعد الفسيخ والليمون من الأكلات المحببة لدى الملايين من المصريين، ويقبلون على شرائها خاصة في عيد شم النسيم، ويرغب البعض في تناول تلك الوجبة المفضلة في شهر رمضان، إلا أنه يخاف من الشعور بالعطش في أثناء الصيام، إذ إنّ الفسيخ معروف باحتوائه على نسبة أملاح عالية، ويجب عدم الإفراط في تناوله حتى لا يسبب أضرارًا صحية. ويمكن تناول الفسيخ مرة واحدة فقط خلال شهر رمضان الكريم، مع الحرص على عدم الإفراط فيه، ولمرضى الضغط والسكري أو ارتفاع الأملاح، يمكنهم تناول قطعة صغيرة فقط، مع الحرص على تناول بعض المأكولات والمشروبات التي تساعد على منع الشعور بالعطش في أثناء الصيام. كيفية أكل الفسيخ في رمضان دون عطش وبحسب موقع«هيلث لاين» البريطاني، يمكن تناول الأطعمة والمشروبات التالية بعد الفسيخ، لعدم الشعور بالعطش....
وجبة السحور تعتبر أهم وجبة خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للصيام خلال ساعات النهار. من بين الأطعمة المفضلة في وجبة السحور تأتي الزبادي والخمائر، والتي تحمل معها العديد من الفوائد الصحية. دعونا نلقي نظرة على فوائد تناول هذه الأطعمة خلال وجبة السحور:1. زيادة الشبع والتحكم بالشهية:يحتوي الزبادي على البروتينات والدهون الصحية التي تساعد في زيادة الشبع والتحكم بالشهية خلال النهار.الخمائر تساعد في تحفيز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تجنب الرغبة في تناول الطعام بشكل متكرر خلال الصيام. 2. تعزيز الهضم:يحتوي الزبادي على البكتيريا النافعة التي تسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم.الخمائر تحتوي على الألياف الغذائية التي تعمل على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم بشكل عام.3. توفير الطاقة:يحتوي الزبادي على...
تزامنا مع حلول شهر رمضان الكريم هذا العام ارتفعت معدلات البحث من قبل ربات المنزل عن طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات، حيث إن الكيكات من أفضل الحلويات التي عشقها الأطفال بكل أنواعها، لذلك تبحث الأمهات عن أفضل طريقة للكيكة وبأسهل الخطوات وبأقل الإمكانيات التي يمكن تحضيرها في البيت بطريقة آمنة ونظيفة، لذلك يقدم موقع الفجر لكل زواره ومتابعيه من الأمهات طريقة التحضير والمكونات خلال السطور التالية. طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات في المنزلمن أكثر الحلويات التي يفضل عملها ربات المنزل، الكيكات التي تختلف طرق عملها، وعلى ذلك الكثير منهم يبحثون عن طريقة تحضير كيكة الزبادي بالشربات في المنزل، التي يمكن تحضيرها بمقادير سهله وبسيطه، وهذه المكونات تتمثل في:2 كوب ونصف من الدقيقة الأبيض الفاخر.1 من كوب الزبادى البلدى.كوب من السكر...
في أحداث مسلسل الكبير أوي 8 الحلقة 9، كشف نفادي عن حبه لسلطة الزبادي التي تجعله يرغب في تناول مزيد من الطعام، وتعتبر من السلطات الشهية التي قدمتها الشيف نادية السيد، وهناك العديد من الوصفات لها، منها وصفة سلطة الزبادي العادية، وسلطة الزبادي بالخيار وغيرها، ونستعرض لك الطريقة الأسهل والأسرع لسلطة الزبادي. مكونات سلطة الزبادي 3 أكواب من الزبادى ثمرة خيار 2 فص ثوم زعتر طازج شبت طازج زيت زيتون طريقة عمل سلطة زبادي لتجهيز أسرع سلطة زبادي قشري الخيار ثم قطعيه 4 أجزاء واستخدمي قطاعة كي تزيلي الجزء الأوسط الذي يكون به البذور، ثم بعدها ضعي الجزء المسطح من الخيار على مبشرة كبيرة وابشري الخيار بحيث يكون خشنا، فلا يجب أن تكون قطع الخيار صغيرة جدا. في مصفاة كبيرة ضعي...
قال الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، إن الزبادي المفترض يكون آخر الوجبة يتم تناولها في السحور، لأن به إنزيمات هاضمة تزيل بقايا الطعام، وتغطي جدار المعدة لتحميها من الحموضة.وأوضح استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، خلال حلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد: «لابد من تناول خضروات خضراء على السحور مثل الخيار والخس والجرجير، لما فيها من ألياف يمنح الشبع طول اليوم».وتابع: «لابد من تناول نشويات مثل العيش أو بطاطس، وبروتين حيوانى مثل البيض أو نباتى مثل الفول، ويفضل السحور بيض وجبنة وخيار مع الزبادي، ونصف رغيف فلن يتعب المعدة، ولا تشعر بالجوع».اقرأ أيضاًفوائد زيت خشب الصندل.. وصفة سحرية لـ حماية البشرة من الحساسية والشيخوخةاستغلى قشره بدل ما ترميه.. وصفات طبيعية من التفاح...
قال الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، إن الزبادي يجب أن يجري تناوله آخر الوجبة التي يحصل عليها الإنسان في السحور، لأن به إنزيمات هاضمة تزيل بقايا الطعام، وتغطي جدار المعدة لتحمي من الحموضة. أهمية الخضروات الخضراء وأوضح استشاري التغذية العلاجية ونظام الكيتو دايت، خلال حلقة برنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأحد: «لابد من تناول خضروات خضراء على السحور مثل الخيار والخس والجرجير، لما فيها من ألياف يمنح الشبع طول اليوم». ضرورة تناول نشويات وبروتين حيواني وتابع: «لابد من تناول نشويات مثل العيش أو بطاطس، وبروتين حيواني مثل البيض أو نباتي مثل الفول، ويفضل السحور بيض وجبنة وخيار مع الزبادي، ونصف رغيف فلن يتعب المعدة، ولا تشعر بالجوع».
طريقة عمل الزبادي البلدي نعمله بطريقة سهلة جدا مش مكلفه دون ماكينة ودون شربات الفراولة ودون صوص فراولة ودون كريم شانتيه فراولة، سوف نعمله بأبسط الإمكانيات، لكي يكون اقتصادي، نعمل أيضا الزبادي السادة، لأننا في رمضان ولان الزبادي واجبة مهمه جدا جدا علي السحور وفوائدها عديدة، ذلك لأنها تعتبر مصدر البروتين، سنوضح طريقة عمله في السطور القادمة. فوائد الزبادي في المنزليعمل الزبادي علي تعزيز صحة المناعة.تقلل من الإصابة بالإسهال والإمساك.يعتبر مصدر البروتين، يعمل علي تعزيز الهضم بشكل سريع.مكونات عمل الزبادي في المنزلقم بإحضار 2 كيلو لبن كامل الدسم.قم برفعه علي النار حتي يغلي لان غلي اللبن مهم جدا.بعد غلي اللبن قم بقياس درجة حرارة اللبن بالترمومتر، ثم قم بتقليب الحليب حتي تكون درجة الحرارة 100 درجة مائوية.قم بتهدئة النار علي...
حارث حميد كنت جالساً على فراشي وإذا بباب الزنزانة يفتتح ويدخل علينا مساجين جدد هكذا حسبناهم فيقوم أغلب السجناء السابقين للتحليق عليهم وتبدأ الأسئلة تأتي عليهم من كل جانب ويحاول السجين الجديد أن يرد على أسئلة الجميع لكي يرضيهم جميعاً ومحاباة لهم من أجل أن يحصل على مكان ينام فيه وسط هذه الكومة من السجناء ويبدأ السجناء بالإنسحاب من التحليق حول النزلاء الجدد ليس لأنهم قد تشبعوا منه ولكن ليتم الإستفراد به مع كل سجين تعرفت على بعضهم وأخذت وأعطيت معهم حتى توصلت أنا وهم إلى نقاط مشتركة بيننا وإذا بأحدهم يسألني تعرف فلان فأجبته بنعم قال : لقد حدثنا عنك كثيراً فقلت له أين وجدته قال : نحن كنا سوياً في سجن حجة لمدة أربع سنوات وبدوري سألته :...
في شهر رمضان المبارك، يُعدّ السحور من العادات الأساسية التي يحرص عليها الكثيرون، لِما له من أهمية بالغة في توفير الطاقة الضرورية للجسم لمواصلة وظائفه الحيوية خلال فترة الصيام، فيقبل الكثيرون على البحث عن أفضل الوجبات التي يمكن تناولها في السحور لتجنب الشعور بالجوع، والتي سنعرضها في السطور التالية. في لقاء تلفزيوني، كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن نوعين من الطعام هما الأكثر فائدة للجسم في وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك، وهما الزبادي والخيار. وذكر الدكتور موافي أن تناول الزبادي والخيار معًا في وجبة السحور يساعد الشخص على عدم الشعور بالعطش أثناء فترة الصيام، وذلك لاحتوائهما على نسبة عالية من الماء. أفضل سحور في رمضان وحدد «موافي» الكمية المسموحة من الزبادي، وهي تناول كوب واحد...
يعد الزبادي الذي يحبه الكثير من الناس مصدرًا صحيًا للبروتين، خاصةً وأن تكسير السكر الموجود فيه جزئيًا بواسطة البكتيريا التي يحتوي عليها، يجعل من يعانون من عدم تحمل اللاكتوز يمكنهم استهلاكه دون الإصابة بانتفاخ أو تشنجات أو إسهال، وهو ما يجعله وجبة أساسية أيضًا على مائدة السحور في شهر رمضان المبارك. وتوصي وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) بما يعادل ثلاثة أكواب من منتجات الألبان يوميًا، بما في ذلك الزبادي والجبن الكريمي والحليب قليل الدسم، لمن تزيد أعمارهم عن تسع سنوات، وفي حالة التزام الأشخاص بالحدود الموصى بها، فإن الزبادي سيساعد في الحفاظ على صحتهم. فوائد تناول الزبادي ورغم الفوائد العديدة للزبادي، سواء لصحة العظام أو تقوية المناعة، أو مساعدته في تحسين صحة القلب، تبقى هناك حالات يكون فيها الزبادي مضرًا، بحسب منظمة الصحة العالمية،...
السحور وجبة لاغنى عنها في رمضان، ويساعد تناولها على إمداد الجسم بالطاقة طوال نهار رمضان، إلى جانب عدم الشعور بالعطش، في حال تناول الأطعمة والوجبات الصحية والمغذية في آن واحد، لذا نستعرض أفضل سحور صحي ومشبع في التقرير التالي. أفضل سحور صحي ومشبع في رمضان الفول من أشهر الوصفات التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي للتخلص من الجوع والعطش، باعتبارها وجبة بها الكثير من البروتينات، التي تساعد الجسم على البقاء نشيطا طوال اليوم، ويمكن تحضيرها على وجبة السحور بالعديد من الطرق والوصفات منها: وضع كمية الفول حسب الرغبة في طاسة. إضافة السمن أو الزيت إلى الفول. تسخين الفول جيدا على النار. إضافة القليل من الملح وفلفل وكمون حسب الرغبة. وضع القليل من عصير الليمون لإضافة الطعم والمذاق المختلف. طبق السلطة...
الزبادي من المنتجات الأساسية في رمضان؛ إذ يحرص على تناوله المسلمون بعد وجبة السحور، ويعود لفوائده الكثيرة التي تعود عليهم بسببه خلال ساعات الصيام الطويلة، وتعد أبرز فوائده مد الجسم بالطاقة، كما يساهم في الحصول على نوم هادئ. وترغب الكثير من ربات البيوت في توفير المبالغ التي يتم دفعها خلال شهر رمضان في شراء الزبادي الجاهز، وعادة ما يلجؤون لشراء الماكينة الخاصة بإعداده مقابل أسعار عالية، والتي قد لا تؤدي نتيجة مرضية للزبادي، وفي هذا السياق وفقًا لطريقة الشيف بري عادل، نوضح طريقة صنع الزبادي، تضمن لكي نجاح أكواب الزبادي الخاصة بك. أدوات تحضير ماكينة الزبادي حلة كبيرة. مصباح كهربائي. سلك كهربائي. فيشة. ملاحظات يجب مراعتها عند اختيار الأدوات يفضل أن تكون إضاءة المصباح صفراء. يفضل أن تكون الحلة المستخدمة...
يعتبر الزبادي أحد الأطعمة الأساسية في وجبة السحور الصحية، حيث يمتاز بالعديد من الفوائد التي تساهم في ترطيب الجسم وتوفير العناصر الغذائية اللازمة قبل بدء صيام اليوم التالي، بالإضافة إلى تزويد الجسم بالطاقة الضرورية للصيام. أهمية الزبادي في وجبة السحوراكتسب الزبادي أهمية كبيرة في وجبة السحور خلال شهر رمضان، نظرًا للعديد من الفوائد التي يقدمها للصائمين. يُعتبر وجبة السحور أساسية للحصول على صحة جيدة خلال فترة الصيام، والزبادي يُعتبر من بين الأطعمة الأكثر فائدة وأهمية في هذه الوجبة، إليك بعض فوائد الزبادي الصحية في وجبة السحور:يساعد على الهضم: يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة تعزز الصحة الهضمية وتساهم في علاج بعض الاضطرابات المعوية مثل عدم تحمل اللاكتوز والإمساك والإسهال.يقلل من الإجهاد والإرهاق: يساعد تناول الزبادي في وجبة السحور على زيادة الطاقة والتركيز خلال...
يُعد الزبادي من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين في شهر رمضان المبارك، ويحرص العديد على تناوله في السحور، لكونه من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات. خطوات سهلة وبسيطة، يمكن من خلالها طريقة عمل الزبادي في البيت باللبن البودرة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة: كوب زبادي بلدي 12 ملعقة لبن بودرة 4 كوب ماء خطوات التحضير في البداية يتم إضافة الماء مع اللبن البودرة على النار مع الاستمرار في التقليب حتى غليان اللبن. بعد أن يبرد اللبن يتم إضافة الزبادي البلدي عليه ونقوم بتقليبه جيدًا. أثناء ترك اللبن يبرد نشعل الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل وبعدها نقوم بغلق الفرن ووضع الزبادي في أكواب ووضعها...
الزبادي من الأصناف الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة السحور في شهر رمضان ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل الزبادي في ٢٠ دقيقة وبأقل المكوناتمكونات عمل الزبادي- لتر من الحليب.- كوب من الزبادي.طريقة التحضير- في البداية يتم تدفئة الحليب حتى يصبح دافئا فقط دون تسخينه.- ثم يتم خلط الزبادي مع الحليب بشكل جيد،حتى يتم الحصول على خليط متجانس.- بعد ذلك، يتم صب الخليط في أكواب صغيرة أو طواجن خاصة بالزبادي، مع التأكد من توزيعه بالتساوي.- يتم تسخين الفرن لمدة 20 دقيقة ثم يُطفأ.- يتم وضع الأكواب في الفرن وتركها طوال الليل لتخمير الزبادي بشكل جيد.- يتم إخراج الزبادي من الفرن.- أخيرا يتم وضع الزبادي في الثلاجة بالهنا والشفا ٠طريقة عمل زبادي بالفواكه - لتر من الحليب- كوب من الزبادي-...
فوائد تناول الزبادي في شهر رمضان 2024.. بالتزامن مع اقتراب شهر رمضان الكريم هذا العام 2024، المقرر له أن يحل علينا يوم الإثنين المقبل الموافق 11 مارس من الشهر الجاري، تبحث شريحة من الأشخاص عن فوائد تناول الزبادي في رمضان، وذلك لكونه من أساسيات وجبة السحور خلال الشهر الكريم.وتقدم «الأسبوع» في هذا الإطار لمتابعيها وقرائها، فوائد تناول الزبادي خلال شهر رمضان 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها الأسبوع لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــــــا.الزباديفوائد تناول الزبادي1- الترطيبيعد الزبادي من المأكولات التي تساعد على ترطيب الجسم لفترات طويلة وذلك لاحتوائه على نسبة مائية عالية، كما يساعد في تنظيم درجات حرارة جسم الإنسان خلال اليوم.2- إدارة الوزنيساعد الزبادي عند إدماجه في النظام الغذائي في إدارة...
في شهر رمضان يزداد الاعتماد على تناول الزبادي لتجنب حموضة المعدة أثناء الصيام، لاحتوائه على بكتيريا نافعة تعيش في الأمعاء وتساعد على توازن حمض المعدة بجانب «الكالسيوم»، لكن هل تتوقع أن الزبادي الذي تتناوله كل يوم يمكن أن يحميك من خطر الإصابة بمرض السكري؟ هل الزبادي يقلل خطر الإصابة بمرض السكر؟ يمكن لتناول كوبين من الزبادي ثلاث مرات أسبوعيا أن يقلل خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني حسب الموقع الرسمي لهيئة الغذاء والدواء الأميركية التي حددت الزبادي قليل الدسم أو غير المحلى «السادة» لتصريحها الذي جاء ليحسم الجدل بين كبرى شركات إنتاج الزبادي عالميا التي زعمت كل واحدة منها قدرة منتجها على تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكر. العلاقة بين الزبادي ومرض السكر ليست هذه المرة الأولى التي...
مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ الكثيرون البحث عن طريقة عمل الزبادي، وذلك لما يحتوي عليه من فوائد، إضافة إلى كونه من الأطعمة الرئيسية في وجبة السحور خلال شهر رمضان.فوائد صحية للزباديالترطيبيساعد الزبادي على الحفاظ على ترطيب الجسم وذلك لما يحتويه من نسبة مائية عالية، ويساعد الزبادي أيضاً في تنظيم درجات حرارة الجسد.طبيعة البروبيوتيكيحتوي الزبادي على بكتيريا حية ونشطة، مما يجعله أحد أغنى مصادر البروبيوتيك، والتي تعمل هذه البكتيريا الجيدة على تحسين صحة الأمعاء، مما يساعد على الهضم ويعزز جهاز المناعة.معزز المغذياتيعد الزبادي من أغنى الأطعمة بالبروتين، ويوفر أيضًا الكالسيوم وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى ذلك، الزبادي مفيد لصحة الأمعاء، يدعم الكالسيوم صحة العظام، بينما يساعد فيتامين د في امتصاص العناصر الغذائية، ويساهم فيتامين ب في...
البوابة – مع اقتراب شهر رمضان الكريم ، يسعدني إرشادك لأهم أطباق الفتة الكلاسيكية والحديثة، لاستكشاف خيارات لذيذة بمكونات بسيطة ودون تبذير!الفتة تعني فتات الخبز، وهو طبق مصري وشامي يتكون من قطع من الخبز المسطح الطازج أو المحمص أو المشوي أو القديم المغطى بمكونات أخرى تختلف حسب المنطقة. تعتبر الفتة من الأطباق التاريخية في ثقافة الشرق الأوسط، نشأت في مصر ولاحقًا في بلاد الشام. تتكون الفتة المصرية من طبقات من خبز البيتا المحمص، والأرز، والمرق، واللحم، وهي سهلة التحضير، وتقدم على موائد رمضان والعيد الكبير.10 أطباق فتة كلاسيكية في رمضانفتة اللبن الكلاسيكية فتة الدجاجفتة كبة لبانيهفتة سجقفتة شاورمافتة ورق العنبفتة القريدسفتة باذنجانفتة الحمصفتة اللحمسنتعلم اليوم طريقة صنع الفتة باللبن التي تعتبر أساس كل أصناف الفتة، وهي طبق رئيس في شهر رمضان...
في عالم الطهي، تتألق الكنافة كتحفة حلويات لذيذة تجمع بين قوامها الهش وملمسها الناعم، وتحقق الكنافة توازنًا فريدًا من النكهات بين حلاوة الجبن ورقة الكنافة. تعتبر هذه الوصفة المنزلية للكنافة فرصة لاستكشاف عالم الحلويات بطريقة ممتعة وسهلة. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي على الخطوات البسيطة لإعداد هذا اللذيذ التراثي في راحة منزلك.لماذا ترتبط الكنافة بشهر رمضان ؟ ترتبط الكنافة بشهر رمضان لعدة أسباب ثقافية واجتماعية:1. **تقاليد التحلية:** الكنافة تُعتبر واحدة من التحليات التقليدية في العديد من الثقافات العربية، وتمثل جزءًا مهمًا من تقاليد الطعام في شهر رمضان.2. **الطعام الشهي والمغذي:** تحتوي الكنافة على مكونات غنية مثل الجبن والمكسرات، مما يجعلها خيارًا شهيًا ومغذيًا لفطور الصائمين في رمضان.3. **الجو الاجتماعي:** يعتبر شهر رمضان فرصة للتجمع الاجتماعي والتواصل الأسري. تقديم الكنافة...
يعتبر الزبادي من الأطعمة المشهورة والمحبوبة على مستوى العالم، ويتميز بطعمه اللذيذ الذي يفضله الجميع، سواء كانوا أطفالًا أو كبارًا، ويكون ذا أهمية خاصة خلال شهر رمضان كوجبة سحور، وأنه أيضا غني بالمعادن والبروتينات الضرورية، ويحتوي على بكتيريا مفيدة تعزز الصحة خلال فترة الصيام، كما يُعد الزبادي مفيدًا لعملية الهضم ويساعد في منع الإجهاد والتعب خلال شهر رمضان، لذلك يُساهم في الشعور بالشبع وتقليل الجوع نتيجة احتوائه على الدهون الطبيعية التي تساعد في تحسين مستوى الشبع لفترة طويلة. كيفية إعداد الزبادي بطريقة منزليةيعتبر إعداد الزبادي في المنزل من الوصفات السهلة التي يمكن للنساء تنفيذها في أي وقت، حيث لا يتطلب إلا قليلًا من الوقت واتباع الخطوات الصحيحة. المكوناتأكواب من الفخار، وفي حالة عدم توفرها يمكن استخدام أكواب زجاجية عادية.لتر من...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان الكريم، وتعتبر وجبة السحور أهم وجبة في أيام الصيام، لأنها تمد الجسم بالطاقة وتساعده على الصيام طوال اليوم، ويعتبر الزبادي من الأكلات الرئيسية في السحور طوال شهر رمضان، إذ يعتبر وجبة خفيفة ويفضلها جميع أفراد الأسرة، وفي ظل ارتفاع الأسعار، تبحث الكثير من ربات المنازل على طريقة تحضير الزبادي في المنزل، لذا نستعرض طريقة عمل الزبادي المنزلي.إليك طريقة سهلة لعمل الزبادي في المنزل:المكونات:- 1 لتر من الحليب الطازج (يفضل استخدام الحليب الكامل الدسم للحصول على نتيجة أفضل)- 2 ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي (يمكن استخدام زبادي محضر سابقًا أو الزبادي المجهّز التجاري كبداية)الأدوات:- وعاء كبير- ميزان مطبخ (اختياري)- حرارة معتدلة (مثل فرن مغلق أو طباخ بطيء)- قطعة قماش نظيفة (لتغطية الوعاء) طريقة التحضير:1. سخن...
تحمل شهر رمضان المبارك العديد من الفرص لتحضير وجبات صحية ولذيذة، تلبي احتياجات الجسم خلال ساعات الصيام. يعتبر التمر من الأطعمة الرائعة والمغذية التي تمنح الطاقة اللازمة وتحافظ على توازن السكر في الدم. في هذا السياق، يأتي "زبادي الخلاط بالتمر" كخيار مثالي لمشروب خفيف على المعدة وغني بالفوائد الصحية.طريقة عمل زبادي الخلاط:لتحضير هذا المشروب اللذيذ، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:كوب من الزبادي الطبيعيتمر مقطعة إلى قطع صغيرة (نحو ٤-٦ تمرات)ملعقتين كبيرتين من عسل النحل (اختياري)ثلج حسب الرغبة الطريقة:قومي بوضع الزبادي في الخلاط.أضيفي قطع التمر إلى الزبادي.إذا كنتِ من محبي الحلاوة، يمكن إضافة العسل حسب الذوق.قومي بتشغيل الخلاط حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.إضافة الثلج حسب الرغبة واستمتعي بالمشروب اللذيذ.يمكن تقديم زبادي الخلاط بالتمر كوجبة خفيفة خلال وجبة الإفطار أو السحور، حيث...
كيكة التوفي من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفره في جميع المنازل. طريقة عمل كيكة التوفيالمقادير- لتحضير الطبقة الأولى :كيك : قالب (جاهز)حليب : نصف كوب- لتحضير الطبقة الثانية :لبن زبادي : 2 كوبحليب بودرة : كوب ونصفسكر : نصف كوبخلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة- لتحضير الطبقة الثالثة :سكر : كوبالقشطة : علبةالزبدة : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، فتتي الكيك ثم أضيفي الحليب وبيديكِ اخلطي المزيج حتى يتجانس، ثم رصي المزيج في صينية متحركة القاعدة.لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، اخلطي الزبادي، والحليب البودرة، والسكر، وخلاصة الفانيليا ثم افردي المزيج فوق طبقة الكيك.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تجمد طبقة الزبادي.لتحضير الطبقة الثالثة /...
يقول أخصائي التغذية المعتمد مايكل جوزيف، "في جميع أنحاء العالم، ملايين الأشخاص يتبعون أنظمة شديدة التقييد لفقدان الوزن، لكن معظمهم يفشلون"، لسبب بسيط، هو أنهم لا يشبعون، ولأن أي نظام غذائي لا يحقق الشبع، سيفاقم الرغبة الشديدة في تناول الطعام. وهو ما أكده مؤخرا، أناهاد أوكونور، الكاتب صاحب المؤلفات الأكثر مبيعا في مجال الصحة والتغذية بصحيفة "واشنطن بوست" الأميركية، قائلا إن الطريقة المثلى لخسارة الوزن، هي "البحث عن الشِبَع، من خلال اختيار الأطعمة التي تجعلنا نشعر بالرضا، بدلا من تلك التي تجعلنا نجوع ونرغب في المزيد". فإذا وجدت نفسك تُكثر من تناول الوجبات الخفيفة، أو ترغب في الأكل طوال الوقت، أو تشعر بالجوع طوال اليوم، فمن المحتمل أنك تتناول الأطعمة الخطأ، ولمعرفة السبب، يجب عليك التأكد من 4 أشياء قبل...
ارتفاع ضغط الدم قد يسبب الكثير من المشكلات الصحية، فهو من الأمراض المزمنة الأكثر شيوعا لدى الكثيرين، والبعض لا يستطيع التحكم في الضغط، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، لكن البعض لا يعرف أن هناك أطعمة بسيطة من الممكن أن تساعد في تنظيم ضغط الدم. الدكتور أحمد يوسف، أخصائي الباطنة والسكر، أكد لـ«الوطن»، أن هناك طعاما سحريا يخفِّض ضغط الدم بشكل طبيعي وقد لا يعرف الكثيرون هذه المعلومة، وهو طعام لا يتعدى سعره الـ5 جنيهات: «بـ5 جنيه بس تقدر تظبط ضغط الدم»، وهو الزبادي، حيث يعتبر بمثابة جرعة دواء طبيعية يومية للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم. بـ«5 جنيه بس» طعام سحري يخفض ضغط الدم أخصائى الباطنة والسكر، أوضح أن الزبادي غير المحلى يوفر نتائج إيجابية لضغط...
يعد الزبادي من منتجات الألبان، والتي يفضل الكثير تناولها قبل النوم لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والصحية للجسم وتعزز عملية الهضم مما يساعد على تهدئة الأعصاب واسترخاء العضلات، ومن ثم زيادة القدرة على النوم، ويحتوي على مادة التربتوفان، وهي حمض أميني يحفز المخ على إنتاج هرموني السيروتونين، والميلاتونين، اللذين يساعدان على النوم ، والتغلب على الأرق، وينصح استشاري التغذية العلاجية الدكتور محمد مسعود، بتناول الزبادي في وجبة العشاء، لأن تناوله قبل النوم يقدم للصحة العامة، فوائد عديدة.فوائد تناول الزبادي قبل النوم:يعزز عملية الهضم:الزبادي يعزز مناعة الجسم ،ويساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم وتقليل فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.تحسين صحة القلب:يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبة القلبية والسكتة الدماغية.تناوله قبل النوم من شأنه أن يعزز من قدرة...
من الطبيعي داخل كل بيت أن الجميع يأكل من الطعام الذي يوجد في الثلاجات، لكن في واقعة صادمة من نوعها، قامت فتاة من تشيلي بتصرف مأساوي تجاه أخيها، فماذا فعلت؟. نشب شجار بين الفتاة وأخيها عندما استيقظت ولم تجد الزبادي الخاص بها في الثلاجة ثم ذهبت إلى عملها، لكنها عادت ليلًا لتقوم بالتصرف الصادم، وفقًا لموقع “El.kz ” التشيلي وروسيا اليوم. تفاصيل حين كان شقيق الفتاة البالغة من العمر 19 عامًا نائمًا، استيقظ على صوت منشار كهربائي ورأى أخته تحاول قطع يـ ده، ورغم محاولته إبعادها عنه إلا أنها تمكنت من قطع اثنين من أصابع يده بالمنشار.وعقب الواقعة المؤلمة، اعتقلت هيئة إنفاذ القانون الفتاة، مقررة في التحقيقات أن شقيقها كان يأخذ طعامها باستمرار من الثلاجة دون إذن، كما قررت معاقبته (عقابا عادلا) على...
يعد الزبادي بالفواكه من الوجبات التي يمكن تناولها كفطور لإحتوائها على العديد من الفيتامينات، ومحببة لدى الأطفال والكبار، فهي وجبة غذائية متكاملة ويمكن إعدادها بطرق وأفكار مختلفة حيث أن إعدادها سهل وسريع ومكوناتها بسيطة، ومفيدة،وفيما يلي خطوات عمل زبادي بالفواكة، وفقا لموقع foodnd طريقة عمل زبادي بالفواكه:المقادير:- 1 كوب توت بري- 1 كوب فراولة مقطعة مكعبات- 1 كيوي مقطع مكعبات- 2 معلقة كبيرة عسل- زبادي - حسب الحاجةطريقة التحضير:في طبق كبير الحجم ضعي أكواب الزبادي مع العسل وقلبي جيداً.ضعي مزيج الزبادي والعسل في أكواب التقديم بالتساوي.ضعي الفواكة حسب الرغبة ووزعيها بالتساوي على أكواب الزبادي والعسل.ضعي أكواب الزبادي في الثلاجة كي تبرد ،قدميها باردة.
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل التومية في المنزل.مقادير التومية٣ ملعقة كبيرة نشاملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة عصير ليمون رشة ملح حسب الذوقرشة سكرملعقة صغيرة خل2 معلقه كبيرة زبادينصف كوب زيت2 كوب ماءطريقة عمل التومية في المنزلفي وعاء عميق توضع الماء و النشا و تقلب حتي يذوب النشا تماما.يرفع النشا علي نار متوسطة مع التقليب المستمر حتي يثقل، ويكون لونه شفافا، وسمكه ثقيل، ثم يترك ليبرد.في الخلاط الكهربائي يوضع خليط النشا و التوم و الملح و السكر و الليمون و الخل و الزبادي و تخلط المكونات جيدا.يضاف الزيت بالتدريج والخلاط يعمل؛ حتى نحصل على قوام كريمي ثقيل وناعم.يحفظ في الثلاجة في برطمان مُحكم الغلق، ثم يقدم.لو أردتِ حفظ التومية لأكثر من 3...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:مرض غامض ينتشر في الصين.. اكتشف كيف تحمى نفسك منه انتشر في الصين مرض جديد غير معروف الأعراض ولا الأسباب يصيب الجهاز التنفسي وتوجد تخوفات من تحوله لخطر عالمي.انتشر المرض بشكل سريع في الصين خاصة بين الأطفال حيث ابلغ عدد كبير منهم عن إصابات في الجهاز التنفسي ولم يتمكن الأطباء من تحديد اسم المرضناسا تحذر من عاصفة شمسية اليوم.. أعراض تؤكد إصابتك بها استشر الطبيب فوراحذرت وكالة الفضاء الأمريكية ناسا من هجوم العاصفة الشمسية على الأرض، اليوم وذلك بعد ظهور عدد كبير من البقع على الشمسونقلا عن موقع “ newsweek”أعلنت ناسا ،أن هذه البقع الشمسية تسبب انفجارات عنيفة للطاقة...
أميرة خالد تساعد منتجات الألبان المخمرة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تساهم منتجات الألبان المخمرة في تخفيض مستوى الكوليسترول، كما تمنع تطور مقاومة الإنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي. كما تشير دراسات علمية عديدة، إلى أن منتجات الألبان المخمرة تحتوي على كمية كبيرة من حمض اللينوليثيك المقترن، الذي له تأثير مضاد لالتهابات الأوعية الدموية للقلب. فمثلا تتعرض الأوعية الدموية لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم، لصدمات والتهابات مستمرة، والاستهلاك المنتظم لمنتجات الألبان المخمرة يمكن أن يمنع بالفعل حدوث مشكلات في القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والجلطة الدماغية.
تعتبر طريقة تحضير الزبادي اليوناني من أنواع الزبادي الشهيرة والتي يفضلها كثيرون، ولكن سعر شرائه باهظا، لذا يبحث البعض عن طريقة عمله في المنزل، وغالبًا ما يتم تصنيعه من حليب أبقار قليل الدسم أو خالي من الدسم. من المطبخ العربي.. طريقة عمل المكمورة من المطبخ السوري.. طريقة عمل الباطرش الحموى وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير الزبادي اليوناني، وهي من وصفات المطبخ اليوناني، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لعمل اربع اكواب، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة تحضير الزبادي اليوناني طريقة تحضير الزبادي اليوناني مقادير تحضير الزبادي اليوناني :4 كوب حليب كامل الدسم2 ملعقة كبيرة زبادي كامل الجسم طريقة تحضير الزبادي اليوناني :_ نضع الحليب في وعاء على النار حتى الغليان._ نغطي الحليب ونتركه يبرد لمدة ساعة._ يضاف...
تعتبر الزبادي واحدة من المأكولات الصحية والشهية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم.يتميز الزبادي بتركيبته الفريدة والعديد من الفوائد الصحية التي يقدمها.تكوين الزباديالزبادي يصنع عادة من حليب البقر أو الحليب الأخرى مثل حليب الغنم أو حليب جوز الهند.يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة مثل حمض اللبنيك وبيفيدوباكتيريوم، وهذه البكتيريا مفيدة للجهاز الهضمي.فوائد الزباديتعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين التوازن البكتيري في الأمعاء.زيادة امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام.تحسين وظيفة الجهاز المناعي.توفير مصدر جيد للبروتين والكالسيوم للأشخاص النباتيين.استخدامات الزبادي في الحياة اليومية:تناول الزبادي كوجبة خفيفة صحية.استخدامه في تحضير الحساء والصلصات.تحضير الحلويات مثل الفطائر والآيس كريم.تطبيق قناع الزبادي للعناية بالبشرة.فوائد الزبادي إلي الاحمالالزبادي لديه العديد من الفوائد المفيدة خلال فترة الحمل. إليك بعض الفوائد المهمة لتناول الزبادي خلال هذه الفترة:مصدر غني بالكالسيوم: الزبادي غني بالكالسيوم الذي...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الزبادي في البيت. مكونات عمل الزبادي:كيلو لبن حليب "بلدي"كوب زبادي سادةأكواب لها أغطية أو برطمانات صغير لها أغطيةطريقة عمل الزبادي فى البيت:-- نغلى اللبن الحليب ونتركه يبرد ليصبح دافئا- نصب اللبن فى الخلاط الكهربائى، مع الزبادى، ونضرب جيدا.- بعدها نصب الخليط فى الأكواب أو البرطمانات، بالتساوى ونغلق أغطيتها.- نسخن الفرن قليلا، ونغلق ناره.- نرص أكواب الزبادى فى صينية ونلف عليها فوطه.- ندخل الصينية الفرن وهو دافئ، ونترك الزبادى بداخلة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.- يصبح الزبادى جاهز بعدها ويتم تناوله.- هذه الطريقة مضمونة وناجحة لعمل الزبادى فى المنزل.- يمكن إضافة المربى له أو قطع الفاكهة حسب الرغبة.
على الرغم من أن الإمساك ليس حالة طبية، إلا أنه يمكن أن يكون له تأثير كبير على نوعية حياتك، وعادة ما يشعر أي شخص يعاني من الإمساك بعدم الراحة، وانتفاخ البطن مؤلم، والشد المؤلم أثناء حركات الأمعاء يمكن أن يساهم في تطور البواسير. وإن استخدام المسهلات يمكن أن يساعد بشكل مؤقت، ولكن بعض المواد تتوقف عن العمل على المدى الطويل، وتعتاد الأمعاء على المواد، وتقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا لـ MedicForum: "العلاجات المنزلية تساعد في الحالات الحادة وعلى المدى الطويل. أثبتت هذه العلاجات المنزلية فعاليتها في علاج الإمساكالماءفي الصباح، بمجرد الاستيقاظ، اشرب كوبًا من الماء الدافئ المحلى بملعقة صغيرة من العسل، والسائل الدافئ والعسل يحفزان حركة الأمعاء وقد يسببان الرغبة في التبرز، ويعمل الماء البارد بشكل أفضل، لكن الأشخاص الذين يعانون من معدة...
كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن المواصفة القياسية الخليجية، التي تخص الزبادي ”الروب“ الطبيعي على الطريقة اليونانية، المعد للاستهلاك الآدمي المباشر، والاشتراطات الواجب توفرها ولا تشمل الأنواع الأخرى المحلاة أو المنهكة. وأوضحت الهيئة عبر منصة ”استطلاع“ أن الاشتراطات التي يجب توافرها تتمثل في منع إضافة دهون أو زيوت نباتية أو حيوانية بخلاف دهن الحليب، وحظر إضافة المنكهات والسكريات الصناعية أو الطبيعية مثل: السكر والجلوكوز السائل وعسل النحل والدبس واللاكتوز والسكر المحول.أخبار متعلقة ملك الأردن: منع الغذاء والمياه عن المدنيين في غزة جريمة حربالخارجية الفلسطينية تدين منع الاحتلال زيارة وزراء أوروبيين إلى الضفة الغربيةرفع حظر صيد "الكنعد" غدًا.. وتوقعات بانخفاض الأسعار وزيادة الكميات بنسبة 50%وأكدت أنه يجب أن يكون الزبادي خاليا الطعم غير المستساغ مثل الطعم المر أو المؤكسد، وأن تكون نسبة...
سبتمبر 26, 2023آخر تحديث: سبتمبر 26, 2023المستقلة/- كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك.واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة. ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة.وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي الدراسة: “إن تناول نسبة عالية من...
كشف فريق من العلماء أن تناول الزبادي الطبيعي يمكن أن يساعد في التخلص من رائحة الثوم الكريهة في أنفاسك. واكتشف فريق من جامعة ولاية أوهايو أن البروتينات الموجودة في الزبادي العادي كامل الدسم تعمل بشكل جيد على تحييد المركبات القائمة على الكبريت والتي تسبب الرائحة الكريهة.ووضع الفريق كميات متساوية من الثوم الخام في عبوات زجاجية قبل إضافة الزبادي بمحتوى مختلف من الدهون والبروتين والماء.واكتشفوا أن الزبادي فعال بنسبة 99% في تقليل مركبات الثوم الرئيسية المسببة للرائحة. إقرأ المزيد كيف يؤثر وجود هدف في الحياة على الصحة العقلية للرجال؟ وكشف التحليل أن الزبادي الذي يحتوي على مستويات عالية من البروتين كان أكثر فعالية في تقليل رائحة الثوم، وكذلك الزبادي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.وقالت الدكتورة شيريل بارينجر، كبيرة معدي...
تسراميسو بالنيسكافية من الحلوى السريعة التي يمكنك صنعها في المناسبات والأعيات، فتتميز بنكهتها المختلفة وقوامها الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. المقادير- الطبقة الأولى :بسكويت : علبتينالزبدة : 100 غراماً- الطبقة الثانية :لبن زبادي : علبتينسكر : نصف كوبحليب : كوب وربع- الطبقة الثالثة :قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة ونصف (نسكافيه)الماء : كوب ونصفكريم كراميل : كوب ونصفطريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: اطحني البسكويت ثم امزجيه مع الزبدة.رصي الخليط في صينية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.لتحضير الطبقة الثانية: اخفقي الزبادي مع السكر والحليب في وعاء.وزعي المزيج على قاعدة البسكويت، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق فقط حتى يتماسك المزيج.لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي في قدر على النار الكريم كراميل مع الماء والنسكافيه.حركي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس...
تحرص الامهات على تحضير اشهي الاصناف والحلويات في المنزل لاسعاد افراد اسرتها ولتوفير الميزانية لها، ويحتل التشيز كيك مكانة هامة عند الصغار والكبار لمذاقه الشهي.ويعد تشيز كيك المناسبات بنكهات لذيذة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الرائع، لا تخلو سفرة الضيافة من دون إعداد حلى التشيز الكيك المحبب للجميع، تعرفي بملف الطهي من مطبخ سيدتي، على وصفات التشيز كيك المناسبة لجميع المناسبات العائلية، وقدميه على الأصول وبطرق ناجحة ومضمونة.واليوم نقدم لك طريقة جديده وسهلة من تحضير تشيز كيك الزبادي لتسعدي أفراد أسرتك للغاية.المقادير- عصائر : كوب (شراب الفيمتو)- كريم كراميل : مغلف- سكر : ربع كوب- زبادي : نصف كوب- نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة (مذوب بملعقتين كبيرتين من الماء)- القشطة : علبة- حليب : كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة-...
عادة يستيقظ الأشخاص من النوم، ويتناولون طعامًا على معدة فارغة ولا يعرفون هل كانت هذه المأكولات مفيدة أم مضرة للصحة، حيث تتسبب بعض الأطعمة والمشروبات في اضطرابات المعدة والشعور بالآلام عند تناولها على معدة فارغة.ومن خلال التقرير سوف نتعرف عن المأكولات والمشروبات التي يجب تجنبها عند الاستيقاظ في الصباح.أطعمة يجب تجنبها عند الاستيقاظ في الصباحالخضروات النيئةتحتوي الخضروات النيئة مثل الطماطم على مستويات عالية من حمض التانيك الذي يزيد من حموضة المعدة ويمكن أن يؤدي إلى حدوث قرحة في المعدة، لذلك يمكنك تأخير تناول الطماطم مع سلطة الغداء أو العشاء، وكذلك الخيار وبقية أنواع الخضروات الخضراء فهي غنية بالأحماض الأمينية، والتي قد تسبب آلاماً في البطن.لبن الزباديتقل فوائد بكتيريا حمض اللاكتيك الموجودة في لبن الزبادي، وتصبح غير فعالة بسبب ارتفاع حموضة...
البوابة - تتسأل الأمهات عن أفضل الوجبات الخفيفة للأطفال في المدرسة الابتدائية، فهناك الكثير من القيود والشروط الخاصة بتحضير الوجبات الخفيفة .أفضل الوجبات الخفيفة للأطفال في المدرسة الابتدائية الفواكه والخضروات: مصدر كبير للفيتامينات والمعادن والألياف. كما أنها منخفضة في السعرات الحرارية والدهون. بعض الفواكه والخضروات الصحية للوجبات الخفيفة تشمل التفاح والموز والجزر والكرفس والعنب والبرتقال والفراولة.اللبن الزبادي: مصدر جيد للبروتين والكالسيوم. كما أنه مصدر جيد للبروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة للأمعاء. بعض وجبات الزبادي الخفيفة الصحية للأطفال تشمل الزبادي اليوناني مع الفواكه، وبارفيه الزبادي، وعصائر الزبادي.مقرمشات الحبوب الكاملة والجبن: تعتبر مقرمشات الحبوب الكاملة والجبن مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات والبروتين والكالسيوم. كما أنها مصدر جيد للألياف. بعض المقرمشات الصحية المصنوعة من الحبوب الكاملة والوجبات الخفيفة المصنوعة من الجبن للأطفال تشمل الجبن والمقرمشات والمقرمشات مع...
فطيرة الزبادي الشهية يحب الكثير من الناس تناولها كما يعتبر اللبن الزبادي من الوجبات المشهيات اللذيذة، ومن أحد الوجبات الأساسية التي يدخل في تحضيرها الزبادي،اليك الخطوات اسهل طريقة لعمل فطيرة الزبادي طريقه عمل فطيرة بالزبادي:المقادير:- 300 جرام دقيق- 200 جرام سكر بودرة- 100 جرام زبادي- 50 جرام زيت- 3 بيض- 1 معلقة صغيرة خميرة طريقه التحضير:حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب تارت بالزبدة.في محضر الطعام ضعي اللبن مع السكر والدقيق والزيت والبيض والخميرة.اخلطي جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.مديها في قالب تارت واخبزيها حتى تنضج ثم قدميها.
إذا كنت تريد تبييض الأسنان والحفاظ عليها من التسوس؛ عليك إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي، فبالإضافة إلى الفوائد الغذائية التي تقدّمها لك هذه الأطعمة؛ فهي أيضا تحافظ على بياض الأسنان، وتقويتها، وحمايتها من التسوس، وذلك بحسب موقع “Everyday health”.ونوضح في السطور التالية 5 أطعمة لتبييض الأسنان وحمايتها من التسوس. أطعمه لتقوية الأسنان وحمايتها من التسوس:الخضروات الورقية:تعتبر الخضراوات الورقية جيدة لأسنانك نظراً لأنها تتطلب الكثير من المضغ لتتحلل، وتعمل على إنتاج اللّعاب الذي ينظّف الأسنان وتحييد الأحماض، أيضاً السبانخ والخضروات الأخرى ذات الأوراق غنية بالألياف، الفاصوليا الغنية بالألياف للحصول على نفس الفائدة.البرتقال:يُساعد البرتقال، باعتباره من الحمضيات، في إزالة اصفرار الاسنان والجير المتراكم عليها، لكن لا يُنصح بالإكثار منه خوفاً على طبقات المينا من التآكل، علماً بأنه بالإمكان استعمال قشر الليمون...
يفضل العديد من الأشخاص تناول الزبادي اليوناني، والذي يحتوي على نسب أعلى من الفوائد الصحية للزبادي العادي ، ولكن بسبب ارتفاع سعره ، يحرص العديد من الأشخاص على تحضيره في المنزل . طعمه مختلف .. طريقة تحضير الحواوشي الإسكندراني سلطة لذيذة وبسيطة.. طريقة تحضير الكول سلو الدايت وإليك طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل مقادير الزبادي اليوناني4 كوب حليب كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة زبادي كامل الدسم قماشه او شاشه نظيفه خطوات تحضير الزبادي اليونانيضعي الحليب في إناء علي النار حتي يغليغطي الحليب ثم يترك حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفةضيفي الزبادي عليه ويقلب جيدا بمضرب يدوي حتى يذوبثم يوضع الخليط في وعاءاشعلي الفرن حتى يسخن ثم اغلقيهثم ضعي الوعاء داخل الفرن لمدة ١٥ دقيقةثم اخرجي الوعاء و فرغيه في المصفاة القماش...
يحرص الكثيرون على تناول الزبادي يوميا، والتي تحتوي على البروتينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى أنه يساعد على تسهيل عملية الهضم، ويحافظ على رطوبة الجسم من العطش.لذلك الزبادي من أكثر منتجات الألبان التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناولها سادة، بالفواكة، أو بإضافات كثيرة صحية.اليكم طريقة عمل الزبادي بالمنزل . المكونات:نصف كيلو لبن طازج مغلي4 ملعقة كبيرة زبادي بلدي أو علبه من الزباديخطوات التحضير إذا كان اللبن باردًا نضعه ليغلي فنحضر اللبن في اناء نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة.نحضر الزبادي ونقوم بتقليبها بملعقة ثم نضيف لها القليل من اللبن ونقلب مرة اخرى حتى تصبح سائلة قليلًا.نقوم بتدفئة اللبن قليلًا ثم نضيف اليه الزبادي ونقلب جيدًانصب اللبن في اناء زجاجي حراري...
منوعات الاسبوع، الأفوكاتو والزبادي وصفات سحرية لإزالة تصبغات الجلد في الصيف،تواجه المرأة مشكلة كبيرة عند الخروج من المنزل، خاصة إذا لم تضع واقي الشمس على البشرة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الأفوكاتو والزبادي.. وصفات سحرية لإزالة تصبغات الجلد في الصيف، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. الأفوكاتو والزبادي.. وصفات سحرية لإزالة تصبغات الجلد... تواجه المرأة مشكلة كبيرة عند الخروج من المنزل، خاصة إذا لم تضع واقي الشمس على البشرة فتتعرض بشرتها إلى الغمقان بسبب تأثير أشعة الشمس التي تؤدي إلى تصبغات جلدية تغير لون البشرة، ولكن يوجد العديد من الوصفات الطبية بمكن أن تساعد على تجنب هذه المشكلة خاصة في فصل الصيف....
لندن-راي اليوم لبن الزبادي هو منتج ألبان مصنوع من تخمر الحليب بواسطة بكتيريا مفيدة، وهي اللبنة المخمرة. يعتبر لبن الزبادي غنيًا بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين ب12 وفيتامين د، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البكتيريا النافعة المعروفة باسم البكتيريا اللاكتيكية المحتوية على البروبيوتيك، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي. فوائد لبن الزبادي: تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البروبيوتيك الموجود في لبن الزبادي يعمل على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال. تعزيز جهاز المناعة: البكتيريا النافعة في لبن الزبادي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. تحسين صحة العظام: لبن الزبادي غني بالكالسيوم وفيتامين د، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان. تحسين صحة القلب: بعض الدراسات أشارت إلى أن...
لندن-راي اليوم هل تبحث عن طرق مبتكرة لتحضير سموثي الفاكهة اللذيذ والصحي؟ إليك بعض الاقتراحات لوصفات رائعة تضيف لمسة جديدة إلى يومك: سموثي مزيج البرازيل: اختر فاكهة برازيلية مثل الأكاي أو المانجو وامزجها مع الموز وجوز الهند المبشور واللبن الزبادي الطبيعي. أضف ملعقة صغيرة من عسل النحل للحلاوة. سموثي الفراولة والخوخ: امزج الفراولة الطازجة مع قطع الخوخ وقطع البرتقال أو الكمثرى. أضف مكعبات من الثلج للحصول على تجربة منعشة. سموثي المانجو والأناناس بالليمون والنعناع: قطع المانجو والأناناس وأضف عصير ليمون وبضع أوراق من النعناع الطازج. قدمها باردة وستكون مثالية لأيام الصيف الحارة. سموثي التوت والكيوي: امزج التوت البري مع شرائح الكيوي وبعض الزبادي اليوناني الكريمي. يمكنك أيضًا إضافة بضع حبات من البذور الكاملة مثل بذور الشيا لزيادة القيمة الغذائية. سموثي...
منوعات، بكيلو لبن اعملي الزبادي في المنزل بأقل التكاليف ومن دون ماكينة،ومع ارتفاع الأسعار وجدنا أنه يمكنك تحضير الزبادي في المنزل بأقل التكاليف وذلك من .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكيلو لبن.. اعملي الزبادي في المنزل بأقل التكاليف ومن دون ماكينة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بكيلو لبن.. اعملي الزبادي في المنزل بأقل التكاليف... ومع ارتفاع الأسعار وجدنا أنه يمكنك تحضير الزبادي في المنزل بأقل التكاليف وذلك من خلال استخدام كيلو واحد من اللبن. اتبعي طريقة عمل الزبادي في البيت التي سوف نوضحها لكم من خلال السطور التالية في هذا المقال. *المكونات: كيلو من اللبن الحليب الطازج. كوب واحد من الزبادي....
منوعات، طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية من دون خلاط،سوف نقدم لكم متابعينا الأعزاء أكثر من طريقة لعمل كيكة الزبادي منها بالشربات ومنها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية.. من دون خلاط، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل... سوف نقدم لكم متابعينا الأعزاء أكثر من طريقة لعمل كيكة الزبادي منها بالشربات ومنها العادي. *المكونات: كوب سكر. كوبان من الزبادي. ثلاث بيضات. نصف كوب زيت. كوبان من الدقيق. رشه ملح. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر. *الطريقة: في البداية...
غواصات في دول عربية المرعبة تثير مخاوف الغرب