القومي للبحوث: تناولوا الزبادي في وجبة السحور.. لهذا السبب
تاريخ النشر: 6th, April 2024 GMT
نصحت الدكتورة ضحى عبده رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، الصائمين أن يتناولوا وجبة السحور قبل نصف ساعة من أذان الفجر، مشددة على أهمية تناول هذه الوجبة، وهي سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم أوصى بها المسلمين.
مكونات وجبة السحور المتكاملةوقالت خلال لقاء خاص ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى، اليوم السبت، أن وجبة السحور يجب أن تكون وجبة غذائية ومتكاملة يجب أن تتضمن كل العناصر الغذائية مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية.
وأوضحت أن طبق الفول هو الوجبة الأساسية المعتمدة في مصر للسحور، ويفضل استخدام الزيت الحار لأنه من الزيوت الغنية بالأحماض الدهنية العديدة عديمة التشبع، ناصحة بتناول الخضار مثل الطماطم أو الجرجير أو الخيار ثم كوب لبن أو كوب زبادي.
وأشارت إلى أنه يفضل تناول الزبادي لأنه عنصر مهم جدا به بكتيريا مفيدة للجهاز الهضمي والحصول على إحدى الفواكه الغنية بالبوتاسيوم حتى تقلل إحساسنا بالعطش مثل البلح والموز والمشمش المجفف مع الابتعاد عن المخللات بصفة عامة والحلويات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: السحور وجبة السحور القومي للبحوث القناة الاولى وجبة السحور
إقرأ أيضاً:
ندوة حول "الخلايا الجذعية وتطبيقاتها في الطب التجديدي" بالمركز القومي للبحوث 8 أبريل
أكد الدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، حرص الوزارة على دعم البحث العلمي وتشجيع التعاون الدولي في المجالات البحثية المتقدمة، بما يسهم في تحقيق التنمية المستدامة وتطوير الحلول المبتكرة في المجالات الطبية والبيطرية. وشدد الوزير على أهمية التكامل بين المؤسسات البحثية المصرية ونظيراتها العالمية لتعزيز تبادل الخبرات والاستفادة من أحدث التطورات العلمية.
وفي هذا الإطار، يعقد المركز القومي للبحوث ندوة علمية تحت عنوان "الخلايا الجذعية وتطبيقاتها في الطب التجديدي"، وذلك يوم الثلاثاء الموافق 8 أبريل 2025، بالقاعة الرئيسية بالمركز. تُقام الندوة تحت رعاية الدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، وإشراف الدكتور ممدوح معوض، رئيس المركز القومي للبحوث، وبالتعاون مع الجمعية اليابانية لتطوير العلوم (JSPS).
ويشارك في الندوة نخبة من العلماء والخبراء الدوليين والمصريين، من بينهم البروفيسور ريويتشي تاتسومي، أستاذ بجامعة كيوشو - اليابان، والدكتورة آلاء الجعبري، المدرس بكلية الطب البيطري - جامعة كفر الشيخ وعضو الجمعية اليابانية في مصر. وتتناول الجلسات العلمية أحدث الأبحاث والتطبيقات العلاجية للخلايا الجذعية ودورها في الطب التجديدي، مع تنظيم محاضرات علمية وجلسات عملية للخبراء المشاركين.
جدير بالذكر أن حضور الندوة مجاني ويمكن التسجيل عبر الرابط التالي: https://forms.gle/HSoUA3GfyedfhrtC6.