بـ«5 جنيه بس» طعام بسيط يخفض ضغط الدم.. «موجود في بيتك»
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
ارتفاع ضغط الدم قد يسبب الكثير من المشكلات الصحية، فهو من الأمراض المزمنة الأكثر شيوعا لدى الكثيرين، والبعض لا يستطيع التحكم في الضغط، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، لكن البعض لا يعرف أن هناك أطعمة بسيطة من الممكن أن تساعد في تنظيم ضغط الدم.
الدكتور أحمد يوسف، أخصائي الباطنة والسكر، أكد لـ«الوطن»، أن هناك طعاما سحريا يخفِّض ضغط الدم بشكل طبيعي وقد لا يعرف الكثيرون هذه المعلومة، وهو طعام لا يتعدى سعره الـ5 جنيهات: «بـ5 جنيه بس تقدر تظبط ضغط الدم»، وهو الزبادي، حيث يعتبر بمثابة جرعة دواء طبيعية يومية للأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
أخصائى الباطنة والسكر، أوضح أن الزبادي غير المحلى يوفر نتائج إيجابية لضغط الدم بسبب احتوائه على المعادن كالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي تساعد في تنظيم ضغط الدم، ويمكن مزجه بالفواكه والبذور والمكسرات.
فوائد الزبادي لضغط الدم- يعتبر الزبادي مصدرا جيدا للبروتين وفقدان الوزن، وهما عنصران مهمان لخفض ضغط الدم بشكل طبيعي وغير مكلف.
- يحتوي على الماغنسيوم الذي يساعد في استرخاء الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم بشكل كبير وطبيعي.
- غني بالكالسيوم، ويلعب دورا مهما في انقباض العضلات وهو أمر مفيد لعضلات القلب، ويساعد في خفض ضغط الدم.
- يحسن عملية الهضم ويعزز محتوى البروبيوتيك البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
- يساعد في بناء العضلات لاحتواء الزبادي على نسبة عالية من البروتين.
- يساهم في خفض الكوليسترول، ما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد استهلاكه أيضا على تعزيز قدرة جهاز المناعة.
نصائح تناول الزباديونصح أخصائى الباطنة والسكر، بضرورة تناول الزبادي بشكل يومي، ما يساعد في خفض ضغط الدم، فضلا عن فوائده الكثيرة، مع عدم الإفراط في تناوله لمن يعانون من حساسية الألبان.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: خفض ضغط الدم ضغط الدم یساعد فی
إقرأ أيضاً:
سحور رمضان 2025.. طريقة تحضير الزبادي في المنزل
طريقة تحضير الزبادي.. يعتبر الزبادي من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها على مائدة الفطور والسحور، خاصة في شهر رمضان المبارك. ومع زيادة الإقبال على تحضير الزبادي في المنزل، نقدم لكِ طريقة بسيطة لتحضير الزبادي اللذيذ باستخدام مكونين رئيسيين فقط.
المكونات:1 كيلو حليب.
1 كوب زبادي كبير.
1 ملعقة سكر (حسب الرغبة).
1- في وعاء عميق، يُوضع الحليب على النار حتى الغليان، ثم يُرفع من على النار ويُترك ليبرد قليلًا حتى يصبح دافئًا.
2- في طبق صغير، يُوضع الزبادي مع ملعقة السكر، ثم يُضاف قليل من الحليب ويتم خلط المزيج جيدًا حتى يصبح قوامه كريميًا.
3- يُضاف الخليط إلى باقي الحليب ويُحرك بسرعة حتى يتم مزجه جيدًا.
4- يجب أن يكون الفرن قد تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ثم يُطفأ.
5- يُصب المزيج في أكواب الزبادي أو أوانٍ صغيرة، ويُترك في مكان دافئ ومظلم لمدة 5 ساعات على الأقل، أو يمكن وضعه في الفرن الدافئ بعد إطفائه، ثم يُترك داخل الفرن لمدة 5 ساعات.
6- بعد مرور الوقت، يُوضع الزبادي في الثلاجة ليبرد، وبذلك يصبح جاهزًا للتقديم.
نصائح:يمكن إضافة العسل أو الفواكه المفرومة لتقديم الزبادي بطريقة مبتكرة ولذيذة.
اقرأ أيضاًزي المحلات.. طريقة تحضير السمك السنجاري
صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
طريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال