احذر تناول الزبادي في رمضان قبل النوم
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
الزبادي من الأكلات الأصناف الرئيسية علي سفرة سحور رمضان، فمن المعروف أن الزبادي تقلل الشعور بالعطش ومهضمة للأكلات الدسمة.
ولكن أكدت دراسة أن بعض الأشخاص يصابون بعدم تحمل البروتينات الموجودة في منتجات الألبان (الكازين ومصل اللبن) مع تقدمهم في السن وإذا لاحظت نقصًا في الطاقة بعد تناول الزبادي أو الجبن، فقد يكون عدم تحمل منتجات الألبان هو السبب times of india
واذا كنت تعاني من أي مشاكل في الهضم، فقد يسبب تناول اللبن الرائب او الزبادي في الليل الشعور بعدم الراحة أو عسر الهضم.
وذلك لأنه منتج ألبان غني بالدهون والبروتين، وقد يكون من الصعب هضمه في هذا الوقت من اليوم عندما يكون التمثيل الغذائي لديك منخفضًا أيضًا.
تقول ليلى بليك-جامبس، دكتوراه في الطب، من مركز الطب التكاملي في عيادة كليفلاند: "يشتكي ما لا يقل عن 50 إلى 60 في المائة من مرضاي من التعب، وأقدر أن 20 إلى 30 في المائة من هؤلاء الأشخاص يشعرون بتحسن بعد تناول منتجات الألبان".
تقول الدكتورة بليك-جامبس إن السبب قد يكون لأن أجسامنا تطور عن طريق الخطأ رد فعل مناعيًا للبروتينات، فتبني جيشًا من الأجسام المضادة للتعبئة ضد البروتينات كلما ظهرت، مما يؤدي إلى التعب.)
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبادي سحور تناول الزبادي المزيد
إقرأ أيضاً:
تقرير ألماني: سوق الألبان الليبي في طريقه لتجاوز 873 مليون دولار بحلول 2032
ليبيا – تقرير ألماني: سوق الألبان الليبي في طريقه لتجاوز 873 مليون دولار بحلول 2032???? نمو مطرد مدفوع بالتوسع الحضري وتغير أنماط الاستهلاك ????
توقع تقرير اقتصادي نشره موقع “أوبن بي آر” الألماني الناطق بالإنجليزية، أن يسجل سوق منتجات الألبان في ليبيا نموًا كبيرًا خلال السنوات المقبلة، ليصل إلى 873.3 مليون دولار بحلول عام 2032، مقارنةً بـ588.9 مليون دولار في 2022، بمعدل نمو سنوي مركب يُقدّر بـ4%.
???? الحليب والقشطة يهيمنان على السوق بنسبة 84% ????
ووفقًا للتقرير الذي تابعته وترجمت أهم مضامينه صحيفة “المرصد”، فإن الحليب والقشطة يستحوذان على الحصة الأكبر من السوق الليبي، بنسبة تصل إلى 84%، بفضل ارتفاع الطلب عليهما وتفضيلات المستهلكين للأغذية المغذية والجاهزة للاستهلاك، لا سيما بين فئة الشباب.
???? الزبدة تسجل أعلى معدلات النمو ????
وأشار التقرير إلى أن قطاع الزبدة في ليبيا يسجل أعلى معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.4%، نظرًا لاستخدامها الواسع في المأكولات المحلية والعالمية، مع توقعات بوصول الطلب إلى نحو 117.9 مليون دولار بحلول 2032.
???? متاجر “الأم والطفل” تستحوذ على 53% من المبيعات ????
كشف التقرير أن متاجر “الأم والطفل” تسيطر على أكثر من 53% من إجمالي مبيعات الألبان، فيما تنقسم قنوات التوزيع إلى التجارة الحديثة، ومتاجر التجزئة، والتجارة الإلكترونية، والمتاجر الصغيرة التقليدية.
???? فرص واعدة رغم الاعتماد على الواردات ????
ورغم اعتماد السوق الليبي بشكل كبير على الواردات بسبب ضعف الإنتاج المحلي، رأى التقرير أن ليبيا تمثل فرصة متنامية للشركات العالمية، خاصةً في ظل انتعاش الاقتصاد المحلي وتزايد الوعي الغذائي.
وأشار إلى أن السوق الليبي يتمتع بموقع استراتيجي في شمال إفريقيا، ويُمثل بوابة محتملة للتوسع الإقليمي في قطاع الأغذية الصحية.
ترجمة المرصد – خاص