«لو نفسك فيه».. كيفية أكل الفسيخ في رمضان دون الشعور بالعطش
تاريخ النشر: 24th, March 2024 GMT
يعد الفسيخ والليمون من الأكلات المحببة لدى الملايين من المصريين، ويقبلون على شرائها خاصة في عيد شم النسيم، ويرغب البعض في تناول تلك الوجبة المفضلة في شهر رمضان، إلا أنه يخاف من الشعور بالعطش في أثناء الصيام، إذ إنّ الفسيخ معروف باحتوائه على نسبة أملاح عالية، ويجب عدم الإفراط في تناوله حتى لا يسبب أضرارًا صحية.
ويمكن تناول الفسيخ مرة واحدة فقط خلال شهر رمضان الكريم، مع الحرص على عدم الإفراط فيه، ولمرضى الضغط والسكري أو ارتفاع الأملاح، يمكنهم تناول قطعة صغيرة فقط، مع الحرص على تناول بعض المأكولات والمشروبات التي تساعد على منع الشعور بالعطش في أثناء الصيام.
كيفية أكل الفسيخ في رمضان دون عطشوبحسب موقع«هيلث لاين» البريطاني، يمكن تناول الأطعمة والمشروبات التالية بعد الفسيخ، لعدم الشعور بالعطش.
شرائح الخياريحتوي على الماء بنسبة 96.7 في المائة، وبالتالي يجب أن تكون شرائح الخيار طبقًا رئيسيًا على السحور لتجنب العطش، ويجب تناولها بكثرة بعد الفسيخ.
تناول ثمرة من الموز أو التمر أو المشمش المجفف في السحور، يمنع الشعور بالعطش في أثناء الصيام، إذ إنّ هذه الأطعمة غنية بالبوتاسيوم.
عصير الليمونيساعد تناول كوب من عصير الليمون أو النعناع أو شاي الأعشاب في السحور على تجنب العطش في أثناء الصيام، ويجب تناوله حال الإفطار على رنجة أو فسيخ.
الزبادييحتوي الزبادي على نسبة ماء تتراوح بين 85 و88 في المائة، ويعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والكالسيوم.
الطماطم94.5 من تكوينها من الماء، وتساعد على إبقاء الجسم رطبا، علاوة على وجود الفيتامينات الحيوية والمعادن فيها بكثرة.
الماءيعد الماء أفضل خيار لتعويض الجسم عن ما فقده خلال عمليات الأيض وحرق الدهون والتنفس والتعرق؛ لأنه آمن ولا يحتوي على سعرات حرارية ومن السهل تناوله عدة مرات بعد الإفطار.
منقوع الماء بالفواكهوضع بعض الفواكه المفضلة للشخص داخل الماء أفضل وأكثر انتعاشًا، ويحفز الشخص على شرب المزيد من السوائل والتقليل من الشعور بالعطش، مثل: الماء مع الليمون والنعناع والخيار.
من أفضل المشروبات التي تمنع العطش، نظرًا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل السوائل كالماء أو بعض من أنواع الحليب، والفواكه الطازجة أو المجمدة، وبعض أنواع البروتين كالمكسرات أو الفول السوداني أو الزبادي وغيرها، وعند استخدام هذا الخليط، يقل شعور الجسم بالعطش.
الخسمن أفضل الخضراوات التي تساعد على تقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام ويفضل تناوله مع الفسيخ، لأن الماء يشكل نسبة 95% من قيمته الغذائية، ويتميز أيضًا باحتوائه على البروتين والألياف الغذائية والكالسيوم، إضافة إلى خلوه من الدهون وانخفاض سعراته الحرارية.
وفي تصريحاتها لـ«الوطن»، قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشارى البكتيريا والتغذية والمناعة بمستشفى جامعة القاهرة، إنه من الممكن تناول قطعة بسيطة من الفسيخ بجانب باقي أصناف الأكل، كما يجب أن يكون السحور بعد الإفطار بالرنجة والفسيخ، عبارة عن كوبين من الزبادي ومعه طبق خضراوات كبير لتعويض العطش، مع كوب مياه كل نصف ساعة من الفطار للسحور.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الفسيخ العطش الخيار الشعور بالعطش
إقرأ أيضاً:
أطعمة تسبب الشعور بالإرهاق أثناء الصيام .. تجنبها
يشعر البعض أثناء الصيام في نهار رمضان ببعض الإرهاق خاصة الأشخاص الذين يغادرون إلى عملهم مبكرا، حيث عدد ساعات نومهم عقب صلاة الفجر تكون قليلة أحيانا، فيصبح اليوم التالي شاقًا للغاية ومليئًا بالإرهاق.
و في التقرير التالي نوضح كيفية التغلب على الإرهاق و تجنب العادات الخاطئة أثناء الصيام التي تزيد من الإرهاق وتجعل الجسم مرهقا ويحتاج للراحة طوال فترة الصيام.
نبدأ بالوجبات الغذائية التي تسبق الصيام
* تناول الأطعمة الغنية بالألياف: تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة لتوفير الطاقة و تجعل الجسم نشيط نظرا لعدم إحتوائها على دهون بنسبة كبيرة مما يجعل الجسم يشعر بالخمول.
* تناول الأطعمة الغنية بالبروتين: تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحم والسمك والبيض واللبن لانها تعطي طاقة و نشاط و هضمها ليس سريعا .
* تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية: تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون والسمك.
* تجنب الأطعمة المقلية: تجنب الأطعمة المقلية لأنها تسبب الإرهاق و يشعر البعض بالثقل و عدم القدرة على الحركة و التنفس بصورة جيدة بسببها و قد تؤثر على النشاط في اليوم التالي .
* تجنب الأطعمة الحارة: تجنب الأطعمة الحارة لأنها تسبب الام بالمعدة و قد تتسبب في اصابة الشخص بالاسهال مما يعرضه للجفاف.
اما بالنسبة للنصائح الصحية التي تساعد الجسم في الحفاظ على نشاطه:
-شرب الماء بكثرة بعد الإفطار لتجنب الجفاف.
- الحركة بكثرة بعد الإفطار لتوفير الطاقة.
- النوم بكثرة بعد الإفطار لتوفير الطاقة.و الشعور بالراحة
-تجنب التوتر لأنها تسبب الإرهاق.
تناول الأدوية الموصوفة من الطبيب في مواعيدها إذا لزم الأمر.
كيفية استغلال ساعات الصيام الاستغلال الامثل :
- الاسترخاء بعد الإفطار و ليس النوم لان النوم قد يسبب اضرارا اخرى
-القراءة بعد الإفطار.
- إلى الموسيقى الهادئة بعد الإفطار لتوفير الطاقة.
- مع الأهل والأصدقاء بعد الإفطار لتوفير الطاقة.
و هناك بعض النصائح الآخرى
- استشر الطبيب قبل بدء الصيام إذا كنت تعاني من أي حالة صحية.
- تجنب الصيام إذا كنت تعاني من أي حالة صحية خطيرة.
- استخدم الأدوية الموصوفة من الطبيب إذا لزم الأمر.
- تجنب التوتر والقلق أثناء الصيام