ارتفاع الكوليسترول في الدم من أخطر الحالات الصحية التي يجب الإنتباه إليها والعمل على سرعة علاجها قبل حدوث مضاعفات خطيرة ناتجة عنها، مثل الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية المفاجئة.

اختراع لقاح جديد يمنع الإصابة بمرض سرطان الرئة.. هؤلاء لهم الأولوية في تناوله أطعمة ممنوعة لمرضى ارتفاع الكوليسترول
 

ووفقًا لما ذكره موقع "اكسبريس"، حذرت طبيبة تغذية من بعض الأطعمة التي يجب الإمتناع عن تناولها في حال كنت أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم أو إذا كنت تعاني منه بالفعل.

أشارت الطبيبة إلى أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة هي الأسوأ على الإطلاق، والتي تشمل المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأجبان والزبدة، والأطعمة فائقة المعالجة، مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والوجبات السريعة.


وكشفت الطبيبة عن أن الدهون المشبعة تسبب انسداد المستقبلات الموجودة في الكبد، المسؤولة عن إخراج الكوليسترول من الدم وتفكيكه، ما يؤدي إلى تراكمه وحدوث المضاعفات الصحية.

كما إن تناول الكثير من الدهون المشبعة قد يرفع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة الضار في الدم، ما يرفع نسب الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

في الوقت نفسه، توصي الطبيبة بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة، التي توجد في الشوفان والأرز البني والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور، وبدائل اللحوم الغنية بالبروتين مثل الصويا والفاصوليا.

كما أوضحت أن تناول نظام غذائي غني بالألياف يرتبط بانخفاض وزن الجسم وضغط الدم ونسبة الكوليسترول في الدم، حيث تشكل بعض الألياف مثل بيتا جلوكان في الشوفان والشعير، هلاما في الأمعاء يرتبط بالكوليسترول ويمنع إعادة امتصاصه في الدم، وبالتالي يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكوليسترول إرتفاع الكوليسترول في الدم إكسبريس الدهون المشبعة الکولیسترول فی الدم

إقرأ أيضاً:

عادات شائعة تتلف الكلى بصمت

إنجلترا – تلعب الكلى دورا أساسيا في الحفاظ على صحة الجسم، فهي تزيل الفضلات والسوائل الزائدة والشوارد من الدم، وتنظّم ضغط الدم وتنتج خلايا الدم الحمراء وتساعد في توازن الكالسيوم.

لكن عند تلفها، تبدأ الفضلات والسوائل بالتراكم، ويختل توازن الشوارد، ما يؤدي إلى مضاعفات تشمل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب ومشاكل في العظام، وقد يتطور الأمر إلى فشل كلوي.

ولتفادي هذه النتائج، يمكن اتخاذ خطوات وقائية بسيطة من خلال تعديل نمط الحياة وتجنّب بعض العادات اليومية الضارة.

وفيما يلي أبرز العادات التي تؤذي كليتيك دون أن تدري:

– الإفراط في استخدام مسكنات الألم

قد تضر المسكنات المضادة للالتهابات، مثل الإيبوبروفين والأسبرين، بأنابيب الكلى الدقيقة، خاصة عند كبار السن أو من يعانون من أمراض مزمنة. لذلك، يجب استخدام هذه الأدوية لفترات قصيرة، وبالجرعات الموصى بها، وتحت إشراف طبي لمن لديهم تاريخ مرضي كلوي.

– شرب كميات غير كافية من الماء

تحتاج الكلى إلى الماء لطرد الفضلات. فالجفاف يؤدي إلى تركيز البول وزيادة فرص تكوّن الحصوات والتهابات المسالك البولية.

لذا، يُنصح عادة بشرب ما بين 1.5 إلى 2 لتر يوميا، ما لم تكن هناك حالة صحية تتطلب تقييد السوائل.

– الإفراط في استهلاك الكحول

يؤثر الكحول على توازن السوائل وقد يرفع ضغط الدم، ما يرهق الكلى. كما أن الكبد المتضرر من الكحول يضغط بدوره على الكلى.

– التدخين

يحتوي دخان السجائر على مواد سامة، مثل الكادميوم، تضر الكلى مباشرة. كما يُضعف التدخين الأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة أخرى، مثل السكري وارتفاع ضغط الدم، ما يفاقم خطر تلف الكلى.

– زيادة الوزن والسمنة

تؤدي السمنة إلى تغيّرات هرمونية واضطرابات في توازن المواد الكيميائية بالجسم، ما يزيد خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب، وهما عاملان أساسيان في تطوّر أمراض الكلى.

ويُنصح باتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة، خمسة أيام أسبوعيا.

– الإفراط في تناول الأطعمة المعالجة والمالحة

تحتوي الأطعمة فائقة المعالجة، مثل اللحوم المصنعة والمشروبات الغازية والخبز المعبأ، على مستويات عالية من الملح والدهون والسكريات والمواد الحافظة، وقد ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى بنسبة 24%. كما أن الأنظمة الغنية بالصوديوم ترهق الكلى وتضعف قدرتها على أداء وظائفها.

وينبغي عدم تجاوز استهلاك 6 غرامات من الملح يوميا (ما يعادل ملعقة صغيرة).

– قلة النوم

تؤكد الدراسات أن النوم أقل من 6 ساعات أو أكثر من 10 ساعات، يرتبط بزيادة احتمال الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. ويتراوح النوم المثالي بين 7 إلى 9 ساعات يوميا لمعظم البالغين.

ورغم أن هناك عوامل لا يمكن التحكم فيها، مثل التقدّم في السن أو التاريخ العائلي، إلا أن تجنّب هذه العادات السيئة يمكن أن يحسن صحة الكلى ويقي من أمراضها.

التقرير من إعداد ديبا كامدار، المحاضرة الأولى في ممارسة الصيدلة بجامعة كينغستون.

المصدر: ساينس ألرت

مقالات مشابهة

  • أطعمة يُنصح بنقعها في الماء قبل تناولها لتعزيز فوائدها الصحية
  • وداعاً للحقن والأدوية؟: استراتيجية جديدة تُعيد مرضى السكري إلى حياتهم الطبيعية
  • نوع طعام شائع يسبب السرطان وارتفاع السكر في الدم ويتلف الكبد
  • طريقة عمل كفتة السمك بالصلصة.. مذاق شهي
  • أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأخرى تزيده
  • توقيت تناول الفيتامينات قد يصنع الفارق في استفادة الجسم منها
  • هل يؤثر على مستويات الكوليسترول؟ صفار البيض مفيد أم ضار
  • للرجال فقط: "بدائل المنشطات".. 13 طعامًا يفتح باب القوة ويُشعل هرموناتك من جديد
  • عادات شائعة تتلف الكلى بصمت
  • أطعمة تساعد في الحماية من خطر الإصابة بسرطان القولون