ما هو الجعضيض؟.. أكلة تناولها «نفادي» في الكبير أوي 8
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
يتناول «نفادي» صديق الكبير، أكلة تسمى الجعضيض على الفطور، ليتساءل البعض عن هذا الطعام الغريب، الذي يسمع عنه لأول مرة، في الحلقة الثالثة من مسلسل الكبير أوي 8، ولكنه يقدم بطرق مختلفة في صعيد مصر.
الجعضيض نبات متوفر في محافظات الصعيد، ويطلق عليه أسماء مختلفة، مثل التفاف، الأثيوريزا، الحوى، عضيد، الجلاوين وتلفاف، ويرجع نسبه إلى الفصيلة المركبة أو النجمية، ويشبه في شكله نبات السريس، أما عن مذاقه يغلب عليه الطعم المر، بحسب الصفحة الرسمية لمجموعة مشاتل الجزيرة سوهاج للتنمية الزراعية.
يمكن إعداد نبات الجعضيض بطرق مختلفة، منها وضعه في كوب من المياه، وغليه على النار لمدة خمس دقائق، ثم يصفى ويحلى بالسكر أو العسل أو حسب الرغبة، ويمكن تناول كوب منه، قبل الأكل بنصف ساعة ثلاث مرات كل يوم، إذ يعد مفيد جدًا لصحة الجسم، ويحتوي على الفيتامينات المهمة ومضادات أكسدة.
يعد نبات الجعضيض من النباتات الصالحة للأكل، ولا يشترط طهيه، بل يمكن تناوله نيئًا، وينتمي لفصيلة زيتية ورقية تسمى البراسيكا، ويمكن أن يدخل النبات في تصنيع الدواء، بسبب فوائده المختلفة، ويوجد في دول عديدة، وتستخدمه كل دولة لغرض معين، بحسب دراسة أصدرتها وزارة الزراعة.
أحمد مكي يؤدي 3 شخصيات في مسلسل الكبير أويمسلسل الكبير أوي، أحد أهم المسلسلات التي تعرض في السباق الرمضاني، إذ يؤدي الفنان أحمد مكي 3 شخصيات، على مدار الأجزاء السابقة، لتستمر مغامرات الكبير وجوني وجزلقوم، للجزء الثامن الذي يعرض حاليًا، ويجذب انتباه الجمهور.
مسلسل الكبير أوي من بطولة الفنان أحمد مكي، ويشاركه في المسلسل عدد من الفنانين، أبرزهم رحمة أحمد، محمد سلام، بيومي فؤاد، هشام اسماعيل، سماء إبراهيم، حسين حجاج، حاتم صلاح، والعمل الدرامي من تأليف وإخراج أحمد الجندي، إنتاج شركة سينرجي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: دراما المتحدة مسلسلات رمضان رمضان 2024 دراما رمضان مسلسل الکبیر أوی
إقرأ أيضاً:
انطلاق عرض مسلسل الغاوي عبر منصة Watchit
طرحت حلقات مسلسل الغاوي كاملة عبر منصة Watchit عقب انتهاء الموسم الرمضاني ومع الساعات الأولى من عيد الفطر.
عرض مسلسل الغاوي أثناء الموسم الرمضاني عبر منصة يانغو بلاي وشاشة ON وأصبح متاحا حاليا لمشاهدي Watchit.
مسلسل الغاوي
تدور أحداث مسلسل الغاوي في إطار شعبي حول "شمس العدوي"، الذي يعيش في أحد أحياء القاهرة القديمة، ويقرر التوبة عن البلطجة والعمليات الإجرامية التي كان يقوم بها مع مجموعة من أصدقائه. لكن فجأة، تنقلب حياته بعد تعرض أحد أصدقائه للظلم.
مسلسل الغاوي ينتمي لنوعية الأعمال ذات الـ 15 حلقة، وهو من بطولة أحمد مكي، عائشة بن أحمد، عمرو عبد الجليل، أحمد بدير، أحمد كمال، محمد لطفي، ولاء الشريف، كرم جابر، هاجر عفيفي، تأليف طارق كاشف ومحمود زهران، إخراج ماندو العدل، وإنتاج شركة "سينرجي".