حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة.. فوائد مذهلة لجسم الإنسان
تاريخ النشر: 11th, April 2024 GMT
تعتبر الرنجة من الأكلات المميزة بالنسبة لكثيرين يُقبلون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، إلا أن ما لا يعرفه كثيرون أن بطارخ الرنجة بنوعيها تحقق فوائد مذهلة للجسم عند تناولها؛ لذا نستعرض في السطور التالية حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة والفوائد التي تعود على الجسم من تناولها.
حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجةوكشفت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، موضحة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة، وتحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها.
واستكمالًا لتوضيح حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، قالت «شعير» إنّ البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة، تحتوي على العديد من القيم الغذائية، مثل السيلينيوم، فيتامين ب، فيتامين د، الماغنيسيوم، الحديد، البوتاسيوم، والكالسيوم، ما يجعلها تحقق للجسم فوائد صحية كثيرة عند تناولها، منها:
الحفاظ على صحة القلب. تقليل أعراض التهاب المفاصل. تعزيز صحة العين. تأخير ظهور علامات الشيخوخة. تقليل خطر متلازمة التمثيل الغذائي. تحسين وظائف الأعصاب. المساهمة في علاج الالتهابات.كما ذكر الموقع الرسمي للمركز الصحي الجديد «body achee scape»، أن تناول بطارخ الرنجة يحقق للجسم عديد من الفوائد الصحية، منها:
العناية بصحة العين. المساعدة في علاج فقر الدم. الوقاية من سرطان الثدي من خلال أحماض أوميجا 3 الدهنية. الوقاية من مرض الزهايمر وتعزيز الصحة العقلية والوظيفة الإدراكية وصحة الدماغ من خلال الأحماض الدهنية الموجودة في بيض السمك. تعزيز صحة العظام والأسنان. خفض مستويات الكوليسترول الضارة وتعزيز صحة القلب. الوقاية من سرطان القولون عن طريق تناول بيض السمك تدريجيًا. الوقاية من سرطان البروستاتا عن طريق تناول بيض السمك بانتظام لعلاجه. تقوية جهاز المناعة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: بطارخ الرنجة عيد الفطر عيد الفطر 2024 الوقایة من
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند استخدام زيت بذور الكتان؟
يتكون زيت بذور الكتان من بذور الكتان المطحونة والمضغوطة، وتستخدم تقليديا كملينات ولالتئام الجروح، يحتوي زيت بذور الكتان على العديد من المركبات النشطة التي يعتقد أنها توفر فوائد، بما في ذلك:
تشمل فوائد زيت بذور الكتان المزعومة تقليل الالتهاب والوقاية من أمراض القلب وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
تقليل الالتهاب
نظرا لأن زيت بذور الكتان يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، فمن الشائع أنه يقلل الالتهاب، ومع ذلك ، فقد أسفرت الدراسات التي أجريت على البشر عن نتائج مختلطة.
وجد أحد التحليلات التي أجريت على العديد من الدراسات البشرية أن بذور الكتان تحتوي على مركبات مفيدة لتقليل البروتين التفاعلي C ، لدى بعض المشاركين في الدراسة الذين عانوا من السمنة، يشير التحليل إلى أن زيت بذور الكتان قد يؤثر على الناس بشكل مختلف.
تعزيز صحة القلب
توصي جمعية القلب الأمريكية بدمج الدهون المتعددة غير المشبعة ، مثل زيت بذور الكتان ، في نظامك الغذائي. يرتبط تناول كميات معتدلة من هذه الدهون الصحية بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
وجدت الدراسات أن مكملات زيت بذور الكتان يمكن أن تزيد من مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية في الجسم ، بما في ذلك حمض إيكوسابنتانويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA).
تحسين صحة الأمعاء
زيت بذور الكتان له خصائص ملينة، أظهرت دراسة أجريت على 50 مريضا يخضعون لغسيل الكلى (علاج يقوم بتصفية الفضلات والمياه من الدم) أن مكملات زيت بذور الكتان اليومية تخفف من الإمساك.
وجدت دراسة أجريت على 75 شخصا مصابا بالتهاب القولون التقرحي ، وهو نوع من أمراض التهاب الأمعاء (IBD) ، أن بذور الكتان وزيت بذور الكتان ساعدا في تقليل علامات الالتهاب وشدة المرض وضغط الدم ومحيط الخصر