جمعية القلب الأمريكية تكشف عن أنواع من الفاكهة يجب تناولها بشكل يومي
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
نصحت جمعية القلب الأمريكية البالغين، بتناول 4-5 حصص من الفواكه والخضروات المنوعة يوميا، مع ضرورة الأخذ بالاعتبار أن كمية الفاكهة تلعب أيضا دورا مهما في تحسين صحة الإنسان.
ويمكن أن يساهم استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه في تحسين صحة الإنسان بشكل عام، وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتعزيز صحة الأمعاء بشكل خاص.
وأشارت جمعية القلب الأمريكية، أن كمية الخضار الورقية الطازجة، مثل السبانخ أو الكرنب، يكون حجمها المثالي هو كوب واحد على الأقل، في حين أن الفواكه والخضروات الطازجة تعتبر بشكل عام الخيارات الأكثر صحة، فمن المقبول أيضا تضمين الأصناف المعلبة والمجمدة في النظام الغذائي.
ويمكن أن توفر هذه البدائل خيارات مريحة، كما يمكن الوصول إليها، خاصة عندما لا تكون بعض الفواكه والخضروات في موسمها.
ومع ذلك، من المهم اختيار تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكريات المضافة والصوديوم عند تناول الأصناف المعلبة أو المجمدة، كما أنه من المهم أيضا اختيار مجموعة متنوعة من الفواكه في النظام الغذائي الصحي، لفوائدها الصحية الفريدة وكذلك لأنها توفر مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة العامة.
وتشتهر الفواكه الحمضية، مثل البرتقال والليمون والكريب فروت والليمون، بمحتواها العالي من فيتامين سي، وكذلك تكون غنية بالعناصر الغذائية.
ويعتبر فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة القوية، حيث يدعم وظيفة المناعة وإنتاج الكولاجين، إضافة إلى أنه يساعد على منع تلف الخلايا، وبالإضافة إلى ذلك، توفر الحمضيات المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والفولات، وكذلك الألياف التي تساعد على الهضم.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: النظام الغذائي جمعية القلب الأمريكية صحة الإنسان الفواكه والخضروات فواكه مفيدة
إقرأ أيضاً:
نصائح للحفاظ على صحة القولون خلال رمضان
صحة القولون.. في شهر رمضان، يحتاج القولون إلى عناية خاصة، حيث يمكن أن يتعرض للتهيج نتيجة لبعض الأطعمة التي نتناولها خلال اليوم.
من جانبه قدم الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والنحافة في كلية طب المنصورة، نصائح هامة حول الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها للحفاظ على صحة القولون وتجنب تهيجه في رمضان:
1. الأطعمة الدسمة والمقليةتعتبر الأطعمة المقلية مثل السمبوسك المقلية، البطاطس المقلية، واللحوم الدهنية من أبرز مسببات عسر الهضم وتهيج القولون، وبالتالي يُفضل تجنبها.
2. الأطعمة الحارة والمتبلةالتوابل الحارة مثل الفلفل الحار والشطة والبهارات القوية قد تهيج بطانة الأمعاء وتزيد من مشاكل القولون، لذلك يُنصح بتقليل تناولها.
3- البقولياتالبقوليات مثل الفول، العدس، والحمص تسبب الانتفاخ والغازات لبعض الأشخاص، لذا من الأفضل تجنبها أو تناولها بكميات معتدلة.
منتجات الألبان كاملة الدسم يمكن أن تتسبب في الانتفاخ وآلام القولون خاصة إذا كان الشخص يعاني من حساسية اللاكتوز. يمكن استبدالها بالحليب قليل الدسم أو خالي اللاكتوز.
5- المشروبات الغازيةالمشروبات الغازية تحتوي على غازات قد تؤدي إلى الانتفاخ، مما يسبب الإزعاج للجهاز الهضمي، لذلك يُفضل تجنبها تمامًا.
6- الكافيينالقهوة والشاي الثقيل يحتويان على مادة الكافيين التي تحفز حركة الأمعاء وقد تسبب تهيج القولون، لذا يُنصح بتقليل تناولها.
7- السكريات المصنعةالسكريات المصنعة مثل الحلويات الصناعية والمشروبات المحلاة قد تتسبب في اضطراب الهضم وزيادة الغازات في الجهاز الهضمي، مما يضر بالقولون.
8- الأطعمة المعلبةالأطعمة المعلبة تحتوي على مواد حافظة ودهون غير صحية، وهي من المحفزات لتهيج القولون، لذا يجب التقليل من تناولها.
9- الخضراوات النيئة صعبة الهضمالخضراوات مثل البروكلي، القرنبيط، والكرنب تحتوي على ألياف صعبة الهضم، ويُنصح بتناولها بعد طهيها جيدًا لتسهيل عملية الهضم.
- ابدأ بتناول التمر والماء أو الشوربة الدافئة لاستعادة الطاقة بعد ساعات الصيام.
- اختر أطعمة خفيفة مثل الأرز المسلوق، البطاطس المهروسة، والدجاج المشوي لتسهيل الهضم.
- تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا لتقليل عبء الهضم.
نصائح لوجبة السحور- اختر أطعمة غنية بالألياف مثل الشوفان والموز التي تساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول وتساهم في سهولة الهضم.
- تجنب الأطعمة المالحة والمقلية لأنها قد تسبب العطش المفرط وتهيج القولون.
اقرأ أيضاًأضرار الصيام على مرضى القولون التقرحي.. «فيديو»
سرطان القولون.. الأعراض وطرق الوقاية
طبيب يحذر من هذه الأطعمة.. ويضع روشتة علاج القولون الهضمي (فيديو)