صدى البلد:
2025-04-17@09:23:46 GMT

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشوربة علي الفطار

تاريخ النشر: 12th, March 2024 GMT

تعد الشوربة طبقا رئيسيا على مائدة رمضان لذلك لاتستغني عن تقديمه بطرق مختلفة ومن أبرز أنواع الشوربة المفيدة هي: 
شوربة العدس أو الخضار أو الدجاج أو اللحم أو أى نوع شوربة 

 

وأكدت الدكتورة مها عباسي اخصائي التغذية أن الشوربة ليست  مجرد طبق ولكن  له فوائد كثيرة تجعلك تتناولها يوميا خصوصا فى وجبة الإفطار برمضان:


1- تناولها في بداية وجبة الإفطار يساعد على تدفئة المعدة وتجهيزها لاستقبال الطعام بعد يوم طويل من الصيام، مما يمنع الانتفاخات وشعور الانزعاج في المعدة.

2- مصدر غني بالمياه ويمد الجسم بالسوائل اللازمة.

3- عند اختيار النوع الصحيح من الشوربات الصحية، ستحصل على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسمك لتعويض ما خسرته في نهار الصيام.

4- وجبة مناسبة لمعظم الفئات العمرية، حيث يسهل تناولها وبلعها على الأطفال والكبار في السن.

5- تمنح إحساسا بالشبع، حيث إن معظم أنواع الشوربات تحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف، مما يساعد على التحكم بالجوع عند الإفطار.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

ماذا يحدث إذا أضفت قشر الموز إلى طعامك؟

كشفت دراسة نشرت بمجلة “فود ساينس تكنولوجيا”، أن سلق قشر الموز وتجفيفه وطحنه إلى دقيق، يمكن أن يستخدم كمكون في صناعة المخبوزات، ليضاهي بل ويتفوق أحيانا على الطحين التقليدي من حيث النكهة والفائدة.

قشر الموز
وأثبتت الدراسة أن الكعك المحضر باستخدام دقيق قشر الموز بنسبة 7.5 بالمئة لاقى استحسان المتذوقين، الذين لم يلاحظوا فرقا كبيرا في الطعم مقارنة بالكعك العادي.

مضادات الأكسدة
واعتبر أن الكعك المدعم بالقشر كان أكثر غنى بالألياف، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة التي تساهم في مقاومة الأمراض المزمنة والسرطان.

دقيق القمح
ووجدت دراسة أجريت في 2016، أن استبدال ما يصل إلى 10 بالمئة من دقيق القمح بدقيق قشر الموز يمكن أن يعزز الخبز بمحتوى أعلى من البروتين، والكربوهيدرات، والدهون.

المنتجات المخبوزة
وأظهر دقيق قشر الموز خصائص تساهم في إطالة عمر المنتجات المخبوزة، إذ احتفظ الكعك بجودته لمدة تصل إلى 3 أشهر في درجة حرارة الغرفة.

المرصد

إنضم لقناة النيلين على واتساب

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي؟
  • المشي بعد الأكل يساعد على إنقاص الوزن
  • هل تعلم ماذا يحدث للجسم عند التوقف عن تناول السكر مدة شهر؟
  • ماذا يحدث إذا أضفت قشر الموز إلى طعامك؟
  • الكوسة.. كنز غذائي على مائدتك وفوائد تناولها بانتظام
  • ماذا يحدث في الأردن؟ ومن هي الجماعة التي تلقت تدريبات في لبنان؟
  • أطعمة يُنصح بنقعها في الماء قبل تناولها لتعزيز فوائدها الصحية
  • نشرة المراة والمنوعات: ماذا يحدث عند تناول الكنتالوب يوميا.. تفاصيل فستان زفاف ليلي زاهر
  • ماذا يحدث عند تناول الكنتالوب يوميا
  • ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول السكر لمدة شهر؟