4 كربوهيدرات مسموح لمرضى السكري تناولها
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
قد يؤثر داء السكري على نمط حياة المرضى، ولا يكتفي بظهور أعراضه الجسدية، التي تتمثل في العطش المتكرر وزيادة التبول والتعب وضبابية الرؤية.
ووفقًا لما ذكره موقع onlymyhealth، يجب على مرضى السكري الانتباه إلى خيارات نمط حياتهم للتحكم في المرض وخاصة نظامهم الغذائي، حيث تعتبر الكربوهيدرات المغذيات الكبيرة الأساسية الضرورية للجسم، ومع ذلك، فإنها غالبا ما يرتبط بارتفاع مستويات السكر في الدم.
لذا نقدم فيما يلي أبرز الكربوهيدرات المسموح لمرضى السكري تناولها..
التفاح
يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهو أفضل الفواكه لمرضى السكر، كما تساعد الفواكه الأخرى مثل الجوافة والتوت والكمثرى مرضى السكر على الاستمتاع بالعناصر الغذائية الجيدة مع الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن نطاقها.
الشوفان الكامل
يحتوي على ألياف قابلة للذوبان مما يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر. كما أنه صديق للقلب، تأكد من تناوله باعتدال ويفضل الشوفان المقطع للحصول على أفضل تغذية.
الكينوا
مزيج من البروتين والألياف والكربوهيدرات المعقدة، الكينوا له تأثير منخفض على مستوى السكر في الدم.
البقوليات
تحتوي على نسبه كبيرة من البروتين والألياف، يساعد استهلاك الفاصوليا أيضًا على تحسين بكتيريا الأمعاء، بالإضافة إلى منع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكري الكربوهيدرات الكينوا الشوفان السکر فی الدم لمرضى السکر
إقرأ أيضاً:
حافظ على نفسك من الغيبوبة .. مريض السكر يعمل إيه في الصيام؟
يعاني مرضى السكري ، من النوع الأول والثاني من الصيام في شهر رمضان، وهم الأكثر عرضة للخطر بسبب تغيير مستويات السكر في الدم نتيجة الصيام ساعات طويلة، لذا يحتاج مريض السكر اتباع نظام صحي في رمضان لتجنب غيبوبة السكر وارتفاعه او انخفاضه وغيرها من المشاكل الصحية التي تؤثر على حياته.
حالات تستوجب إفطار مريض السكرإذا تعرض مريض السكر لأي حالة من الحالات الأتية، فعليه الإفطار فوراً حتى لا يتفاقم الأمر..
مستوى السكر في الدم أقل من 70 ملغمستوى السكر في الدم أكثر من 300 ملغالشعور بأعرض ارتفاع السكر أو هبوط السكروجود مضاعفات مزمنة، مثل الفشل الكلويإذا كنت قد تعرضت للإصابة بغيبوبة السكري خلال الأشهر الثلاثة التي سبقت شهر رمضانإذا كنت تخضع لغسيل الكلىوجبة السحور لمريض السكري، يجب أن تحتوي على أغذية غنية بالكربوهيدرات المعقدة، مثل خبز الحبوب الكاملة، والخضروات، وذلك لأن الجسم يستغرق وقتا طويلا لكي يهضم الكربوهيدرات المعقدة ويمتصها، وهذا يبقي الجسم مزودا بالطاقة لأطول فترة ممكنة من النهار.
سحور لمرضى السكريمكنك تناول وجبة مكونة من :
الفول المدمس مع زيت الزيتونالجبن وخاصة القريشعلبة من الزباديالبيض المسلوق او المقلينصف رغيف من الخبز الأسمرويمكنك تناول كوبا من اللبن الحليب
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه