2024-11-24@12:07:18 GMT
إجمالي نتائج البحث: 755
«الوجبات ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قالت الدكتورة نانسي عطية استشاري التغذية العلاجية، إن السمنة مرض خطير على مختلف الأعمار، ويسبب العديد من المشكلات الصحية أبرزها الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين، كذلك السمنة لها تأثير على الصحة النفسية وباتباع حمية غذائية وممارسة الرياضة، وتناول الوجبات الصحية يحمي الإنسان ويجنبه العديد من المشكلات الصحية. من الضروري تعليم وتعويد الأطفال على تناول الوجبات وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، في مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح الورد» المذاع على قناة «TeN»، أن من الضروري تعليم وتعويد الأطفال على تناول الوجبات في أوقات محدده وبعيدا عن الشاشات سواء التليفزيون أو الأجهزة اللوحية، وأن مشاهدة التليفزيون أو الأجهزة الإلكترونية بمسابة مكافئة لهم وليس طوال الوقت. تناول الأطفال الطعام وهم يشاهدون التلفزيون أو يستخدمون الهواتف الذكية وأشارت استشاري التغذية العلاجية أن تناول...
لطالما احتار الناس في عدد الوجبات المثالية التي يجب تناولها على مدار اليوم فبينما يعتمد الكثيرون 3 وجبات رئيسية يلجأ آخرون لنصيحة خبراء في التغذية وترفعون من عدد الوجبات مع تقليل كميتها حتى يشعرون بالامتلاء لوقت أطول وينعمون بالرشاقة المنشودة. ولحسم الجدل القائم، انتقد خبير التغذية الدكتور مايكل موسلي، الاقتراح القائل بأن تناول الكثير من الوجبات الصغيرة يوميًا كان فكرة جيدة لفقدان الوزن بسرعة، واصفا طريقة النظام الغذائي التي تهدف إلى زيادة معدل الأيض لدى الشخص بأنها "هراء مطلق".وشرح الدكتور موسلي سبب رفضه لفكره تناول الكثير من الوجبات الصغيرة، قائلاً إنه في إحدى الدراسات، وجدوا أنه إذا تناولت وجبتين بنفس السعرات الحرارية الموزعة على أربع أو خمس وجبات، فمن المرجح أن تفقد الوزن في الوجبتين"، موضحا أن تناول المزيد من الوجبات...
تعتزم مكدونالدز إطلاق وجبات بقيمة 5 دولارات في محاولة لجذب العملاء المتضررين من التضخم، وفقًا لتقرير نشرته وكالة بلومبرغ. تشمل هذه الوجبات خيارات مثل ماك تشيكن وماك دابل، بالإضافة إلى البطاطس المقلية ومشروب، وذلك في سياق استراتيجية الشركة لاستعادة زبائنها من الفئات ذات الدخل المنخفض.سجلت أسهم مكدونالدز ارتفاعًا بنسبة 2.5% في تعاملات بعد الظهر إثر الإعلان عن هذه الخطوة. يأتي هذا في وقت تواجه فيه السلسلة تباطؤًا في نمو مبيعاتها العالمية للربع الرابع على التوالي، مما دفع الشركة لتعزيز عروضها الترويجية.أدى ارتفاع تكاليف المعيشة إلى تراجع العملاء منخفضي الدخل عن سلاسل الوجبات السريعة مثل مكدونالدز وستاربكس، مما استلزم إجراءات ترويجية مكثفة لاستقطاب هؤلاء العملاء مجددًا إلى منافذ البيع.في مسعى لتحسين الوضع، تركز مكدونالدز على تقديم قيمة أكبر للعملاء من خلال هذه...
كثيرا ما نشعر برغبة في تناول الوجبات الخفيفة خارج الوجبات الرئيسية، فقد نشتهي بعض الحلويات أو الأطعمة المملحة خلال اليوم، وقد نجد صعوبة في التخلي عن هذه الوجبات اللذيذة إذا ما اتبعنا نظاما غذائيا صحيا أو قررنا خسارة الوزن. ماذا لو استبدلنا هذه الوجبات البينية غير الصحية ببدائل صحية ولذيذة!. وفقا لوزارة الزراعة الأميركية فإن كلا من الزبادي والمكسرات يحتويان على كمية وافرة من البروتين بالإضافة إلى المواد الغذائية الصحية الأخرى مما يجعلهما من البدائل اللذيذة والصحية لهذه الوجبات الخفيفة. تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن تناول الأطعمة التي تحتوي على مقدار عال من البروتين له فوائد كبيرة في فقدان الوزن وصحة عمليات الأيض في الجسم وهذا راجع لعدة أسباب: 1- يزيد البروتين من مستويات هرمونات الشبع ذلك ما...
نقلت بلومبرغ نيوز، الجمعة، عن مصدر قوله إن سلسلة مطاعم مكدونالدز للوجبات السريعة تستعد لتقديم وجبات بسعر خمسة دولارات في مطاعمها الأميركية لجذب عدد أكبر من العملاء المتضررين من التضخم إلى منافذها. وقال تقرير بلومبرغ نيوز إن الوجبات قد تتضمن ماك تشيكن أو ماك دابل، بالإضافة إلى البطاطس المقلية ومشروب. وارتفعت أسهم الشركة 2.5 في المئة في تعاملات بعد الظهر بعد ظهور التقرير. وابتعد العملاء منخفضو الدخل عن سلاسل الوجبات السريعة العالمية مثل ماكدونالدز وستاربكس إلى حد كبير مفضلين تناول وجباتهم في المنزل نتيجة أزمة ارتفاع تكلفة المعيشة، وهذا دفع الشركات إلى تقديم عروض ترويجية أكبر لجذبهم إلى منافذها. وشهدت الشركة العملاقة التي تتأثر كثيرا بسلوك منخفضي الدخل تباطؤا في نمو مبيعاتها العالمية للربع الرابع على التوالي مما دفعها إلى...
وجدت دراسة جديدة أن طهي أو قلي الأطعمة يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة للرئتين كما التلوث الخارجي. وحللت الدراسة الانبعاثات والمواد الكيميائية الناتجة عن طهي بعض الوجبات الشائعة، بما في ذلك الفطائر والخضار المقلية، باستخدام أداة تسمى "المصادم"، وهي زجاجة صغيرة تهدف إلى جمع المواد الكيميائية المحمولة جوا.ووجد باحثو جامعة كولومبيا البريطانية أن الطهي ينتج هباء كربونيا أو جزيئات صغيرة أو قطرات سائلة في الهواء تسمى BrCOA.وقام الفريق بتعريض هذا الهباء الجوي لإضاءة المنازل النموذجية وأشعة الشمس الطبيعية.ووجد أن جميع الوجبات تطلق الكمية نفسها من هباء الكربون، الذي ينتج مركبا ضارا يسمى الأكسجين المفرد عند تعرضه للضوء.ويعرف الأكسجين المفرد بأنه مركب شديد التفاعل يمكن أن يسبب تلف الرئة، ويساهم في تطور السرطان والسكري وأمراض القلب. إقرأ المزيد دراسة تكشف علاقة...
توفي 6 أشخاص بينهم طفلة، نتيجة تسمم غذائي أصاب زبائن أحد محلات بيع الوجبات السريعة بمدينة مراكش في المغرب. وكشفت وسائل إعلام محلية، “أن الطفلة البالغة 5 سنوات تعرضت لمضاعفات صحية نتيجة التسمم الغذائي الذي تعرضت له برفقة 25 شخصا، بعد تناولهم لوجبة سريعة “سندويش” في إحدى محلات الأكل السريع بحي المحاميد الشعبي بمراكش، حيث تم نقلهم للمستشفى قبل أن يفارق 6 منهم الحياة”. وبحسب المعلومات، “شنت السلطات المغربية حملات مراقبة واسعة في محلات بيع الوجبات السريعة، أسفرت عن حجز كميات من المواد الفاسدة والأطعمة غير الصالحة للاستهلاك وأصدرت قرارات بإغلاق عدد من المطاعم”. هذا وفي سياق متصل، كانت وزارة الصحة السعودية، أعلنت أيضا قبل أيام، وفاة شخص، وإصابة 75 آخرين نتيجة تسمم مصدره أحد المطاعم في العاصمة السعودية، الرياض.
ارتفعت الثلاثاء، حصيلة ضحايا التسمم الغذائي الذي أصاب زبائن أحد محلات بيع الوجبات السريعة بمدينة مراكش في المغرب، إلى 6 وفيات بعد وفاة طفلة. وكشفت مصادر إعلامية محلية أن الطفلة البالغة 5 سنوات تعرضت لمضاعفات صحية نتيجة التسمم الغذائي الذي تعرضت له رفقة 25 شخصا. وتعرض 26 شخصا لحالة تسمم حاد بعد تناولهم لوجبة سريعة "سندويش" في إحدى محلات الأكل السريع بحي المحاميد الشعبي بمراكش، حيث تم نقلهم على وجه السرعة للمستشفى قبل أن يفارق 6 منهم الحياة. وأثارت واقعة التسمم في بمراكش جدلا في المغرب وذلك بالنظر لعدد الضحايا الكبير وكذلك عدد الوفيات، كما تحركت السلطات المحلية للتحقيق في الحادث. وشنت السلطات أيضا حملات مراقبة واسعة في محلات بيع الوجبات السريعة، أسفرت عن حجز كميات من المواد الفاسدة والأطعمة...
الذكاء الاصطناعي.. تتطور أدوات الذكاء الاصطناعي بشكل كبير يوما بعد يوم، وتتعدد تطوراته في معظم مجالات الحياة، ولكن هل يستطيع يستطيع الذكاء الاصطناعي إعداد الطعام وتخزينه؟الذكاء الاصطناعي يعد الطعاموتوفر «الأسبوع»، لمتابعيها كل ما يخص تطورات الذكاء الاصطناعي، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أدوات الذكاء الاصطناعيالذكاء الاصطناعي يطهو لك الطعام- مقياس الحرارة الذكي (predictive thermometer) من شركة Combustion، هو أحد أدوات الذكاء الاصطناعي ويساعدك في تجنب الإفراط في طهي الطعام، حيث يحتوي على ثمانية أجهزة استشعار تضمن الحصول على قياسات دقيقة لدرجة حرارة الطعام من الداخل والخارج.ويمنحك هذا الجهاز الطمأنينة، وعدم اضطرارك لمراقبة الطعام باستمرار وانتظاره حتى ينضج، وتتميز قياسات حرارته بأنها مطابقة للمعايير التي أوصت بها وزارة الزراعة الأميركية.الذكاء الاصطناعي...
بدأت احتفالات شم النسيم بالبحر الأحمر فى ساعة مبكرة من صباح اليوم الإثنين، حيث توجه المواطنون إلى الشواطئ العامة والمنتجعات السياحية لقضاء احتفالات شم النسيم وسط حالة من الفرح والسعادة خاصة مع اعتدال المناخ ومياه البحر الأحمر الهادئة مع تناول الوجبات الخاصة بتلك المناسبة والتى اعتاد عليها المصريون فى هذه المناسبة.ففى مدينة سفاجا بالبحر الأحمر، شارك السائحون في احتفالات شم النسيم وتناول الوجبات التى أعدت خصيصاً احتفالاً بهذا اليوم ففى منطقة مينافيل بالتقسيم السياحى بسفاجا.وخرج السائحون للاحتفال بتلك المناسبة مع تناول الرنجة والبصل والفسيخ فضلاً عن تناول الأطفال البيض الملون الذى أعد خصيصاً لمشاركتهم فى تلك البهجة واحتفالات شم النسيم بالطريقة المصرية.وقال الشيف على عبد الخالق الشيف العام بأحد المنتجعات السياحية، أن مشاركة السائحين احتفال شم النسيم، أضافت الكثير هذا...
كشف الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، عن فوائد زيوت الدهون الغذائية المختلفة للجسم، موضحًا أن زيوت الدهون متوزعة بين المحاصيل والأشجار والحيوانات والأسماك. مراقبة الأغذية بالدقهلية تكثف حملاتها استعداداً لشم النسيم تكنولوجيا الأغذية يواصل تدريب طلاب الجامعات المصرية لإعداد خريج متميز زيوت الدهون الغذائيةوقال جبر، خلال لقائه مع رشا مجدي ونهاد سمير مذيعتا برنامج «صباح البلد»، والمذاع على قناة صدى البلد، إن زيوت الدهون الغذائية في المناطق الاستوائية متواجدة في زيوت النخيل والشيا وزبدة الكاكاو، مشيرًا إلى أن منطقة حوض البحر المتوسط ميزها الله بشجر الزيتون. الأسماك والحيوانات تحتوي على زيوت مهمة لجسم الإنسانوتابع أن الأسماك والحيوانات تحتوي على زيوت مهمة لجسم الإنسان، كما أن السمنة مفيدة جدا لجسم الإنسان، موضحًا أن لبن الحليب مهم لبناء...
كشفت دراسة جديدة أن المراهقين الذين يتبعون نظاما غذائيا حافلا بالوجبات السريعة، يتسببون في "أضرار طويلة الأمد لأدمغتهم". وتشير الدراسة إلى أن المراهقين الذين يتناولون وجبات غذائية غنية بالسكريات يدمرون ذاكرتهم، وتظهر تلك التأثيرات بشكل واضح في مرحلة البلوغ. وتعتمد الدراسة، التي ستنشر في عدد شهر مايو/ أيار المقبل، في مجلة "الدماغ والسلوك والمناعة"، على أدلة سابقة تربط بين سوء التغذية ومرض "ألزهايمر". ويميل الأشخاص الذين يعانون من "ألزهايمر" إلى أن تكون لديهم مستويات أقل من جزيء الإشارة في الدماغ، المسمى "أستيل كولين"، وهو ضروري للذاكرة والتعلم والانتباه والإثارة وحركة العضلات اللاإرادية. ولمعرفة ما إذا كان النظام الغذائي المشبع بالدهون من شأنه أن يسبب ذات الضرر لدى الشباب، بينما لا تزال أدمغتهم في طور النمو، قام فريق الدراسة بتتبع مستويات...
قام قائد الملحقة الادارية امرشيش رفقة لجنة مختلطة من المكتب الصحي بحملة مراقبة المحلات المتواجدة بحي امرشيش وشارع علال الفاسي. وأسفرت عن حجز واتلاف مجموعة من المواد والمنتوجات الفاسدة والمنتهية الصلاحية بمحلات تقدم وجبات خفيفة تشكل خطرا على صحة الانسان. ومن المرتقب أن يتم اتخاذ إجراءات زجرية في حق المخالفين بناء على محاضر المعاينة المنجزة من لدن المصالح المختصة بشأن المخالفات المرتكبة. وتأتي هذه الحملة على اثر تسجيل وفيات نتيجة التسمم الغذائي التي تعرض لها مجموعة من المواطنين بحي المحاميد.
يمانيون – منوعات أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره،...
كشفت دراسة حديثة أن المراهقين الذين يتبعون نظاما غذائيا مليئا بالوجبات السريعة يتسببون في « أضرار طويلة الأمد لأدمغتهم ». وأشارت الدراسة إلى أن المراهقين الذين يتناولون وجبات غذائية غنية بالسكريات يدمرون ذاكرتهم، وتظهر تلك التأثيرات بشكل واضح في مرحلة البلوغ. وتعتمد الدراسة، التي ستنشر في عدد ماي لمجلة « الدماغ والسلوك والمناعة »، على أدلة سابقة تربط بين سوء التغذية ومرض « ألزهايمر ». ويميل الأشخاص الذين يعانون من « ألزهايمر » إلى أن تكون لديهم مستويات أقل من جزيء الإشارة في الدماغ، المسمى « أستيل كولين »، وهو ضروري للذاكرة والتعلم والانتباه والإثارة وحركة العضلات اللاإرادية. ولمعرفة ما إذا كان النظام الغذائي المشبع بالدهون من شأنه أن يسبب الضرر ذاته لدى الشباب، بينما لا تزال أدمغتهم في طور النمو، تتبع فريق الدراسة مستويات « الأسيتيل كولين » لدى الفئران، التي...
تعد الوجبات المفيدة أثناء العمل من الأشياء التي تزيد من الإنتاجية. وفي موضوع منشور بموقع First Post، قال إن الوجبات الخفيفة تلعب دورًا محوريًا لتعزيز الإنتاجية على مدار اليوم أثناء العمل.وعدّد الموقع الوجبات التي تزيد من الإنتاجية في العمل كالتالي .. اللوزيحتوي اللوز على نسبة عالية من الدهون الصحية وسهل التخزين ويوفر السعرات الحرارية التي يحتاجها المرء طوال اليوم. ويعد اللوز خيارًا مناسبًا لتحسين التركيز.الشاي الأخضرعلى الرغم من أنه ليس وجبة خفيفة، فإن الشاي الأخضر يعتبر بديلاً مغذياً للقهوة. يحتوي الشاي الأخضر على إل-ثيانين، وهو حمض أميني يعزز التركيز ويبقي الدماغ في حالة تأهب.الموزيحتوي الموز على نسبة عالية من الجلوكوز، ما يوفر الطاقة التي يحتاجها الجسم لمواصلة التركيز. تحتوي موزة واحدة على الكمية اليومية من الجلوكوز التي تساعد الجسم على العمل بشكل صحيح.المكسرات تعتبر المكسرات...
كشفت دراسة حديثة أن المراهقين الذين يتبعون نظاما غذائيا مليئا بالوجبات السريعة، يتسببون في "أضرار طويلة الأمد لأدمغتهم". وتشير الدراسة إلى أن المراهقين الذين يتناولون وجبات غذائية غنية بالسكريات يدمرون ذاكرتهم، وتظهر تلك التأثيرات بشكل واضح في مرحلة البلوغ. وتعتمد الدراسة ،التي ستنشر في عدد شهر مايو المقبل، في مجلة "الدماغ والسلوك والمناعة"، على أدلة سابقة تربط بين سوء التغذية ومرض "ألزهايمر". ويميل الأشخاص الذين يعانون من "ألزهايمر" إلى أن تكون لديهم مستويات أقل من جزيء الإشارة في الدماغ، المسمى "أستيل كولين"، وهو ضروري للذاكرة والتعلم والانتباه والإثارة وحركة العضلات اللاإرادية. ولمعرفة ما إذا كان النظام الغذائي المشبع بالدهون من شأنه أن يسبب ذات الضرر لدى الشباب، بينما لا تزال أدمغتهم في طور النمو، قام فريق الدراسة بتتبع مستويات "الأسيتيل...
المناطق_متابعاتإن الحفاظ على التغذية السليمة أثناء العمل من الأمور المهمة، التي يوصي الخبراء بأهمية مراعاتها، ويعد الحصول على وجبة فطور صحية مشبعة في الصباح من الخطوات الرئيسية لتعزيز الطاقة والانطلاق بحيوية ونشاط في بداية النهار.وبحسب ما نشره موقع First Post، تلعب الوجبات الخفيفة دورًا محوريًا لتعزيز الإنتاجية على مدار اليوم أثناء العمل، كما يلي:أخبار قد تهمك هل تناول الفاكهة عقب الوجبات يضر الإنسان؟.. «الصحة الخليجي» يحسم الجدل 26 يونيو 2022 - 4:34 مساءً1. اللوزيحتوي اللوز على نسبة عالية من الدهون الصحية وسهل التخزين ويوفر السعرات الحرارية التي يحتاجها المرء طوال اليوم. يعد اللوز خيارًا مناسبًا لتحسين التركيز.2. الشاي الأخضرعلى الرغم من أنه ليس وجبة خفيفة، فإن الشاي الأخضر يعتبر بديلاً مغذياً للقهوة. يحتوي الشاي الأخضر على إل-ثيانين، وهو حمض أميني...
كشفت دراسة جديدة أن المراهقين الذين يتبعون نظاما غذائيا حافلا بالوجبات السريعة، يتسببون في "أضرار طويلة الأمد لأدمغتهم".وتشير الدراسة إلى أن المراهقين الذين يتناولون وجبات غذائية غنية بالسكريات يدمرون ذاكرتهم، وتظهر تلك التأثيرات بشكل واضح في مرحلة البلوغ.وتعتمد الدراسة، التي ستنشر في عدد شهر مايو المقبل، في مجلة "الدماغ والسلوك والمناعة"، على أدلة سابقة تربط بين سوء التغذية ومرض "ألزهايمر".ويميل الأشخاص الذين يعانون من "ألزهايمر" إلى أن تكون لديهم مستويات أقل من جزيء الإشارة في الدماغ، المسمى "أستيل كولين"، وهو ضروري للذاكرة والتعلم والانتباه والإثارة وحركة العضلات اللاإرادية.ولمعرفة ما إذا كان النظام الغذائي المشبع بالدهون من شأنه أن يسبب ذات الضرر لدى الشباب، بينما لا تزال أدمغتهم في طور النمو، قام فريق الدراسة بتتبع مستويات "الأسيتيل كولين" لدى الفئران، التي...
يتأخر الكثير من الاشخاص فى معرفة إصابتهم بمرض التهاب المرارة بسبب عدم المعرفة الكافية بأعراض هذا المرض بين شريحة كبيرة من الناس. حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا ووفقا لما ذكره موقع “ مايو كلينك” قد تشمل أعراض التهاب المرارة ما يلي:ألم شديد في الجزء العلوي الأيمن من البطن أو وسط البطنألم يمتد إلى الكتف الأيمن أو الظهرألم عند لمس البطنالغثيان من علامات المرارةالقيء من أعراض المرارةالحُمّى تظهر أعراض التهاب المرارة غالبًا بعد تناول إحدى الوجبات، وخاصةً الوجبات الكبيرة أو المليئة بالدهون.متى تزور الطبيبحدد موعدًا لزيارة الطبيب إذا كانت لديك أي أعراض تقلقك بشأن المرارة وفي حال كان ألم بطنك شديدًا...
شهدت محكمة الأسرة بمصر الجديدة دعوى خلع من سيدة عشرينية تدعى أسماء، ضد زوجها، بعدما اكتشفت إدمانه للشراء وخاصة الوجبات الجاهزة السريعة، وينفق كل راتبه أول الشهر علي الأكل وحب الشراء العشوائي ولعب الأطفال تاركا مسئولية البيت لي حتى ادبرها من طلب معونه مادية من أهلي.أسماء تطلب الخلع من زوجهاروت أسماء قصتها مع زوجها، قائلة « أنا سيدة بالغة من العمر 24 عاما حاصلة على ليسانس آداب كنت أعمل بنظام الأجر في إحدى المدارس، تزوجت قبل 3 سنوات، من شاب جار صديقتي تعرفت عليه في عيد ميلاد صديقتي يكبرني بعام واحد فقط، يعمل محاسبا في إحدى شركات المقاولات الكبيرة، أبدى إعجابه بي وطلب هاتف والدي وطلب التقدم للزواج بي، وبالفعل، تقابل مع والدي وتقدم لخطبتي، واستمرت الخطبة 6 أشهر ثم...
وجبة الإفطار لا غنى عنها في يومنا؛ لذلك عند تناولها يجب الابتعاد عن بعض الأطعمة التي يمكن أن تتحول إلى سموم أو ترفع نسبة السكر في الدم ومنها على سبيل المثال الوجبات السريعة والمشروبات المحلاة بنسبة كبيرة من السكر وغيرها، من الأطعمة التي نستعرضها في التقرير التالي، وفقًا لموقع «every day health» البريطاني. أطعمة ترفع السكر على الإفطار البداية من المشروبات المحلاة بالسكر؛ مثل الصودا وعصائر الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من السكر دون بروتين أو دهون أو ألياف، احذر تناولها على الريق خلال وجبة الإفطار لأنها ترفع نسبة السكر في الدم. الحليب الحليب من المشروبات المهمة في وجبة الإفطار؛ لكنه يحتوي على الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ونسبة عالية من السكر، لذلك إذا كنت مريض سكر ابتعد عنه في...
روسيا – أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: “ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”. وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره، فإن...
أظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. وتشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: "ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية". وتشير موضحة، يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص وجبات الطعام بانتظام بسبب ضيق الوقت أو غيره، فإن جسمه يفرز...
تشكل وجبة الإفطار أمر حيوي ومهم للجسم، وأظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية.وفي السياق، تشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا، مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية. وتقول: "ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".وتتابع في حديثها لصحيفة "إزفيستيا" الروسية: "يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما. ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في الجسم. عندما يتجاوز الشخص...
بغداد اليوم – متابعة لطالما كانت وجبة الفطور مادة دسمة للاختصاصيين لتأكيد فوائدها والالتزام بتناولها وعدم تخطيها.وأظهرت دراسات عديدة أن توقيت الوجبات وتكرارها يرتبطان بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن أن يؤدي تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر إلى الإصابة بالجلطة الدماغية.وفي السياق، تشير الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، إلى أنه بالإضافة إلى ذلك، يزيد تناول وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة مساء من خطر الإصابة بالنوبة القلبية.وتقول: "ولكن الأشخاص الذين يمارسون الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، الذي يتضمن أيضا تخطي وجبات الطعام، هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية". وتتابع في حديثها: "يبدو هذا للوهلة الأولى متناقضا تماما، ولكن اعتمادا على سبب تخطي الوجبات، تعمل آليات مختلفة بشكل أساسي في...
أصدر وزير الداخلية المكلف عماد الطرابلسي تعليماته بالتحقيق بشأن الفيديو المتداول على مواقع التواصل الاجتماعي والذي يظهر فيه توزيع وجبات التموين بشكل عشوائي وغير لائق لأعضاء وزارة الداخلية، بحسب تعبير الوزارة. وطالب الطرابلسي مديرة إدارة الدعم المركزي بفتح تحقيق مع اللجنة المشرفة على التموين بإدارة الدعم المركزي، وموافاته بنتائج التحقيقات وبأسماء أعضاء اللجنة المشرفة على التموين في مدة أقصاها 24 ساعة من تاريخ الإخطار. وانتشر مقطع فيديو على واقع التواصل الاجتماعي أمس السبت، لأعضاء من الإدارة العامة بالدعم المركزي وهم يتزاحمون خلف سيارة توزيع وجبات التموين بطريقة عشوائية، ما أدى إلى انتقادات واسعة واستياء من ظهور أعضاء الداخلية بمظهر غير لائق. المصدر: وزارة الداخلية + قناة ليبيا الأحرار عماد الطرابلسيوزارة الداخلية Total 0 مشاركة Share 0 Tweet 0 Pin it...
تتعدد اهتمامات أهالي الخليج بالعديد من الوجبات المرتبطة بالتراث والعادات والتقاليد الخليجية.ومن بين تلك الوجبات "باجة الغزال" في البحرين التي تتكون من اللحوم وغيره من عناصر التشويق لتلك الوجبة، وتعامل معها أهلي البحرين على أنها بديل للطب التجميلي ويعتبر كثيرون من المقبلون على تلك الوجبة أنها تمنع التعب، وفق "العربية"يروي أحد عشاق تلك الوجبة أسرار ارتباطه بها منذ أن كانت والدتها تقوم بإعدادها في الصغر، مشيرا إلى أن تلك الوجبة غنية بالكولاجين من الناحية التجميلية والصحية، فضلا عن فناها بالعديد من الفيتامينات والعناصر التي تعمل على خفض مستوى السكر في الجسم.باجة الغزال.. أكلة بحرينية يقال عنها بديل الطب التجميلي شاهد التفاصيل..#البحرين عبر:@DalalAlMasha3er pic.twitter.com/I39jq1kSX9— العربية البحرين (@AlArabiya_BAH) April 27, 2024
في حادثة صادمة هزت حي لمحاميد بمدينة مراكش ادت الى وفاة امرأتين بسبب أحد محلات الوجبات السريعة، وإصابة عشرات آخرين بحالات صحية خطيرة. وفقًا لمصادر جريدة “مملكة بريس” ، فإن سبب هذا الحادث المأساوي يعود إلى تناول الزبائن اغدية فاسدة داخل المحل. تفاصيل الحادثة تكشف عن حجز كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة داخل المحل، مما يدل على انتهاكات صارخة لقوانين الصحة العامة وسلامة الغذاء. وبعد الإبلاغ عن الواقعة، تحركت السلطات المحلية لمحاميد القديم وعناصر الدائرة 20 للتحقيق في الحادثة. وفي خطوة سريعة، تم إيقاف صاحب المحل والأشخاص الذين يشتغلون داخل المحل مع فتح تحقيق ووضعهم رهن الحراسة النظرية لحين إحالتهم إلى النيابة العامة المختصة. هذا الحادث المأساوي يجب أن يكون درسًا للجميع بضرورة الالتزام بمعايير السلامة الصحية والغذائية في جميع...
في إطار تكامل جهود فرق عمل حكومة دبي وتكاتف أفراد المجتمع، فقد اتخذت جمارك دبي إجراءات فورية لتقديم المساعدات الفورية للأسر المتضررة جراء المنخفض الجوي في الأسبوع الماضي ، من خلال فريق غيّاث التطوعي وبالتعاون مع “جمعية دبي الخيرية” حيث نفذت الدائرة حملة مجتمعية عزز ت من خلالها روح المسؤولية المجتمعية بين الأفراد والمؤسسات لمساندة الأسر المتضررة من تداعيات المنخفض الجوي، ومد يد العون والمساعدة للأسر المتضررة من المواطنين والمقيمين الذين حاصرتهم مياه الامطار وحالت دون خروجهم للتزود باحتياجاتهم الأساسية. وتأتي هذه المبادرة بتوجيهات من سعادة الدكتور عبدالله محمد بوسناد مدير عام جمارك دبي لمد يد العون للمتضررين من مياه الامطار خلال المنخفض الجوي الاستثنائي الذي صاحبه غزارة الأمطار على مناطق الدولة. وقد شارك في المبادرة نحو 20 متطوعاً...
تُعد الوجبات السريعة من أكثر أنواع الطعام شيوعًا في حياة المراهقين، حيث يفضلون غالبًا ما يُقدم في هذه الوجبات التي تكون غنية بالدهون والسكر. إلا أن دراسة حديثة أجريت بواسطة باحثين من جامعة جنوب كاليفورنيا أظهرت آثارًا سلبية جديدة على صحة المراهقين، تتعلق بتناول الوجبات السريعة. تأثير الوجبات السريعة على المراهقينوأُجريت دراسة شاملة على مجموعة من الفئران حيث تم تقسيمها إلى مجموعتين، الأولى تم إطعامها بنظام غذائي غني بالدهون والسكر، بينما تناولت الفئران الثانية نظامًا غذائيًا صحيًا. وأظهرت النتائج أن الفئران التي تناولت النظام الغذائي الغني بالدهون والسكر أبدت تدهورًا في ذاكرتها وضعفًا في أدائها في اختبارات الذاكرة المعملية.الأسباب وراء تأثير الوجبات السريعةوتُعد الدهون والسكر من مكونات الوجبات السريعة تلك التي قد تؤثر سلبًا على الصحة العقلية والذاكرة. فالدهون الزائدة قد تؤدي إلى تراكم...
البيض مفيد للعديد من الوجبات، مثل الأومليت أو الكعك أو العجة، وفي معظم الأحيان نكسر البيضة ونستخدم ما بداخلها، ونرمي القشر، الذي يحمل فوائد "غير متوقعة". ووفقا لموقع "واكا كوفي"، فإن علينا "التقرب" من قشور البيض وعدم نبذها، فلها فوائد كبيرة في الوجبات. وقال الموقع إن مزج بعض قشور البيض مع القهوة، يقلل من المرارة الحادة لها، خاصة إذا تم تحضير القهوة على النار. ووفقا للموقع، كان رعاة البقر في الولايات المتحدة، يستخدمون هذه الفكرة عند تحضير القهوة على النار أثناء السفر الطويل، لأن القهوة كانت بمرارة حادة "لا تحتمل". وتساعد قشور البيض على إخفاء مرارة القهوة لأنها مصنوعة من كربونات الكالسيوم التي تمتص بعض، وليس كل، الأحماض الموجودة في القهوة. وحتى لو لم تكن من محبي القهوة، فإن قشور البيض قد تكون...
التقى وفد من النقابة العامة للعلوم الصحية، برئاسة أحمد السيد الدبيكي النقيب العام، رئيس قطاع الرعاية العلاجية بوزارة الصحة والسكان، الدكتور أحمد سعفان، وذلك في مقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، لبحث عدد من المشكلات المهمة التي تواجه أبناء العلوم الصحية في عملهم.وكانت أولى الملفات التي ناقشها اجتماع العلوم الصحية مع رئيس قطاع الرعاية العلاجية، هي عودة وجبات التغذية للعلوم الصحية مثل باقي الفرق الطبية للسهر ومن يعملون أقل أو أكثر من 12 ساعة، إضافة 24 ساعة، وكذلك عودة الوجبات التعويضية المخصصة لفني الأشعة طبقا للقانون.وكان وزير الصحة الأسبق أصدر القرار رقم 46 لسنة 2016، بتقويض الوجبات للفريق الطبي بشكل عام، رغم أن هناك قرار سابق له يحمل 783 لسنة 2016، أعطى للفرق الطبية حقها في الحصول على الوجبات التي تم...
- الوجبات.. لائحة المنشآت الصحية.. تغيير مسار العمل.. قضايا تشغل بال أبناء العلوم الصحيةالتقى وفد من النقابة العامة للعلوم الصحية، برئاسة أحمد السيد الدبيكي النقيب العام، رئيس قطاع الرعاية العلاجية بوزارة الصحة والسكان، الدكتور أحمد سعفان، وذلك في مقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، لبحث عن من المشكلات المهمة التي تواجه أبناء العلوم الصحية في عملهم، وذلك في 3 ملفات مختلفة. حضر اللقاء عاطف محمد نائب النقيب العام للعلوم الصحية، وطارق هلال وعبدالرحمن عبدالله عضوا مجلس إدارة النقابة العامة.وكانت أولى الملفات التي ناقشها اجتماع العلوم الصحية مع رئيس قطاع الرعاية العلاجية، هي عودة وجبات التغذية للعلوم الصحية مثل باقي الفرق الطبية للسهر ومن يعملون أقل أو أكثر من 12 ساعة، إضافة 24 ساعة، وكذلك عودة الوجبات التعويضية المخصصة لفنيي الأشعة طبقا للقانون.وكان...
تؤكد أدلة أن الوجبات السريعة ليست مفيدة لأجسامنا، ناهيك عن أدمغتنا، تمامًا مثل "برغر الجبن" المليء بجميع الإضافات الغذائية، ووجدت دراسة جديدة الآن أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيسي في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة.يقول عالم أعصاب في جامعة جنوب كاليفورنيا سكوت كانوسكي: "ما نراه ليس فقط في هذه الورقة، ولكن في بعض أعمالنا الأخيرة الأخرى، هو أنه إذا نشأت هذه الفئران على هذا النظام الغذائي للوجبات السريعة، فإنها تعاني من ضعف في الذاكرة لا...
البلاد ــ وكالات تتراكم الأدلة على أن الوجبات السريعة ليست مفيدة لأجسامنا- ناهيك عن أدمغتنا- ومن هذه الوجبات “برغر الجبن” المليء بجميع الإضافات الغذائية. ووجدت دراسة جديدة، أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات؛ يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران، التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيس في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة. وربطت الأبحاث الحديثة بين الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الأطعمة المصنعة وغير الصحية، وبين خطر إصابة الأشخاص بمرض الزهايمر في وقت لاحق من حياتهم. وتشير دراسات أخرى إلى أن تناول بعض الأطعمة السريعة يمكن أن...
تعد المكسرات هي مصدر مغذي غني وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. وعلى الرغم من أن المكسرات عالية في السعرات الحرارية والدهون، إلا أنها يمكن أن تكون ضمن النظام الغذائي لفقدان الوزن بشكل صحي إذا تم تناولها بشكل معتدل وفي إطار نظام غذائي متوازن. إليك بعض الفوائد التي قد تساهم في إنقاص الوزن:1. الشبع الطويل المدى: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، وهذا يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها. وبالتالي، يمكن أن تقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة أو الوجبات الخفيفة ذات القيمة الغذائية المنخفضة. 2. التحكم في سكر الدم: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف، وهذا يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يكون مستوى السكر مستقرًا، يتم...
مع عدد ساعات الدوام المستمر والشعور بالجوع خلال العمل، يلجأ الكثير إلى تناول الوجبات الجاهزة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والكربوهيدرات التي تستلك قدرة الجسم في هضمها مما تساعد على الشعور بالتعب والإرهاق خلال العمل، ولكن توجد 6 أطعمة صحية تساعد الجسم في البقاء أكثر نشاطا وحيوية وزيادة الانتاج خلال العمل وفقا لما نشره موقعhealthline وهي: المكسرات والفواكه المجففة تعد المكسرات والفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة التي تساعد على التوزان والشعور بالشبع خلال العمل وتحتوي على نسب غنية من البروتين والألياف والدهون الصحية التي تساعد على زيادة التركيز والإنتاج، ومن السهل اقتنائها خلال الذهاب وتناولها في العمل. الفلفل الحلو والأفوكادو يحتوي الأفوكادو على الدهون غير المشبعة والألياف التي تعزز صحة الجسم والشعور بالراحة عند...
الفلفل الأخضر يستخدم في العديد من الوصفات حول العالم، وهو غني بالفيتامينات والمعادن. يمكن استخدامه طازجًا في السلطات، أو مطبوخًا في الوجبات، أو حتى محشوًا ومشويًا، كما يضفي نكهة مميزة ولونًا جميلًا للأطعمة. السعرات الحرارية الموجودة في الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر يعتبر منخفض السعرات الحرارية، وفقًا للكمية وطريقة الطهي. إليك تقريبًا: - **الفلفل الأخضر الطازج**: تقريبًا 20 سعرة حرارية لكل 100 غرام.- **الفلفل الأخضر المطبوخ**: تقريبًا 30-40 سعرة حرارية لكل 100 غرام، بسبب إضافة الدهون أو الزيوت أثناء الطهي.- **الفلفل الأخضر المحشو**: تعتمد السعرات الحرارية على المكونات المستخدمة في الحشوة، ولكن تقريبًا 20-30 سعرة حرارية لكل قطعة متوسطة الحجم.يمكن للفلفل الأخضر أن يكون جزءًا من وجبات خفيفة ذات سعرات حرارية منخفضة وغنية بالعناصر الغذائية.فوائد الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر يحتوي على العديد من الفوائد...
قال موقع "سي أن بي سي" الأمريكي، إن حمية هارفارد طُورت من قبل عدد من خبراء التغذية في كلية الصحة العامة وباحثين في مركز بالجامعة، وتسعى هذه الحمية من أجل أن يحظى الأشخاص بصحة أفضل.فوائد حمية هارفاردأوضحت المحاضرة المتخصصة في التغذية، ليليان تشيونغ، أن هذه الحمية تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وغيرها. والحمية تساعد أيضا في إطالة الأعمار، إذ تبدو مثالية لحياة طويلة وصحية، بحسب الموقع نفسه.تفاصيل حمية هارفارد- جوهر هذه الحمية هو إعطاء الأولوية للخضار والفاكهة، بحيث تكون تشكل نصف الوجبات اليومية، على أن يكون النصف الثاني من الحبوب الكاملة والبروتين.- أن يأكل الشخص من الخضار كمية أكبر من الفاكهة.- الحبوب الكاملة (مثل البرغل والشوفان والأرز البني) مهمة لأن تكون جزءا...
#سواليف رغم أن مذاقها لذيذ وشهي وتصعب مقاومتها فإن #دراسة #حديثة #حذرت من مخاطرها وخاصة على المراهقين. وخلصت الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية إلى أن #المراهقين الذين يتناولون #وجبات #سريعة غنية بالدهون والسكر يصبحون عرضة للإصاب بتلف طويل الأمد في الدماغ، قد يتسبب تحديداً في ضعف ذاكرتهم. وأجريت الدراسة بواسطة باحثين من جامعة جنوب كاليفورنيا، وشملت مجموعة من الفئران تم تقسيمها لمجموعتين، الأولى تم إطعامها نظاماً غذائياً غنياً بالدهون والسكريات، والأخرى تناولت نظاماً غذائياً صحياً. مقالات ذات صلة “مصدر قلق كبير”.. الصحة العالمية تحذر من خطر تفشي إنفلونزا الطيور بين البشر 2024/04/19 استمع للمقالالنص المسموع تلقائي ناتج عن نظام آلي 3:22x1دقيقتانللقراءةرغم أن مذاقها لذيذ وشهي وتصعب مقاومتها فإن دراسة حديثة حذرت من مخاطرها وخاصة على المراهقين....
أمام خيمة قماشية كبيرة، عبارة عن مطبخ أقامه متطوعون في منطقة دير البلح وسط قطاع غزة، يصطف آلاف الفلسطينيين النازحين، ينتظرون الحصول على حصة غذائية مجانية، بعدما ضيّقت قوات الاحتلال الإسرائيلي الحصار عليهم منذ بدء الحرب على غزة في السابع من أكتوبر الماضي، عشرات الأطفال، ومئات النساء والرجال يقفون ممسكين في أيديهم أطباقا بلاستيكية أو ألومنيوم، أملاً في الحصول على وجبة ساخنة تسد رمقهم. مطبخ يقدم وجبات للنازحين في غزة «وجبات النازحين»، هكذا كُتب على الخيمة، التى تقدم مئات الوجبات المجانية للنازحين بشكل يومى، لم يخف القائمون عليها من رصاصات الاحتلال ولا قذائفه، إنما عكفوا على إعداد الوجبات منذ أشهر، بحسب رائد محمود، أحد المتطوعين: «عملنا المطبخ الخيرى من شهر يناير الماضى، وقوات الاحتلال الإسرائيلى قصفته مرتين، لكن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت النقابة العامة للأطباء، إن وزارة الصحة قد أصدرت تعميما أول أمس الأربعاء 17 أبريل 2024، للمستشفيات بالمديريات والهيئات التابعة لها بانتظام صرف الوجبات الغذائية للعاملين بالمستشفيات لمدة 12 ساعة أو أكثر، متضمناً قرار وزير الصحة رقم 783 لسنة 2016 والذي قام بتحديد المقننات الغذائية للعاملين بالمستشفيات لمدة 12 ساعة أو أكثر .وأوضحت النقابة، أنه كان قد حدث ارتباكا في تفسير القرار المعمول به من 2016 وعدم انتظام في صرف الوجبات الفترة السابقة لشهر رمضان وبعده.وكانت نقابة الأطباء قد طالبت بإلغاء كل التعليمات المخالفة للقرار الوزاري رقم ٧٨٣ لسنة ٢٠١٦ والالتزام بصرف الوجبات لاي طبيب يعمل لمدة 12 ساعة أو أكثر بصرف النظر عن النظام الذي يعمل به.وأهابت نقابة الأطباء، أعضائها العاملين بالمستشفيات التواصل مع...
الجمعة, 19 أبريل 2024 3:39 م متابعة/ المركز الخبري الوطني كشفت دراسة حديثة، عن تأثير الوجبات السريعة سلبيا على الذاكرة وصحة الدماغ لدى الشباب على المدى الطويل، وذلك في تجربة أجريت بجامعة جنوب كاليفورنيا. وخلصت الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية إلى أن المراهقين الذين يتناولون وجبات سريعة غنية بالدهون والسكر يصبحون عرضة للإصاب بتلف طويل الأمد في الدماغ، قد يتسبب تحديدا في ضعف ذاكرتهم. وأجريت الدراسة بواسطة باحثين من جامعة جنوب كاليفورنيا، وشملت مجموعة من الفئران تم تقسيمها لمجموعتين، الأولى تم إطعامها نظاما غذائيا غنيا بالدهون والسكريات، والأخرى تناولت نظاما غذائيا صحيا. وخضعت جميع الفئران لسلسلة من اختبارات الذاكرة، كما قام الباحثون بقياس مستويات ناقل عصبي في الدماغ يسمى الأسيتيل كولين، والذي يلعب دورا مهما في...
السومرية نيوز-علم وعالمكشفت دراسة حديثة، عن تأثير الوجبات السريعة سلبيًا على الذاكرة وصحة الدماغ لدى الشباب على المدى الطويل، وذلك في تجربة أجريت بجامعة جنوب كاليفورنيا. وخلصت الدراسة التي نشرت نتائجها صحيفة "نيويورك بوست" الأميركية إلى أن المراهقين الذين يتناولون وجبات سريعة غنية بالدهون والسكر يصبحون عرضة للإصاب بتلف طويل الأمد في الدماغ، قد يتسبب تحديداً في ضعف ذاكرتهم. وأجريت الدراسة بواسطة باحثين من جامعة جنوب كاليفورنيا، وشملت مجموعة من الفئران تم تقسيمها لمجموعتين، الأولى تم إطعامها نظاماً غذائياً غنياً بالدهون والسكريات، والأخرى تناولت نظاماً غذائياً صحياً. وخضعت جميع الفئران لسلسلة من اختبارات الذاكرة، كما قام الباحثون بقياس مستويات ناقل عصبي في الدماغ يسمى الأسيتيل كولين، والذي يلعب دوراً مهماً في حركة العضلات اللاإرادية والتعلم والذاكرة والانتباه. ...
أصدرت وزارة الصحة تعميما للمستشفيات بالمديريات والهيئات التابعة لها بانتظام صرف الوجبات الغذائية للعاملين بالمستشفيات لمدة ١٢ ساعة أو أكثر، متضمناً قرار وزير الصحة رقم ٧٨٣ لسنة ٢٠١٦ والذي قام بتحديد المقننات الغذائية للعاملين بالمستشفيات لمدة ١٢ ساعة أو أكثر.ومن جانبها طالبت نقابة الأطباء، العاملين بالمستشفيات من الأطقم الطبية التواصل مع النقابة الفرعية أو العامة للإبلاغ عن أي حالات مخالفة لهذا التعميم للتواصل وحل المشكلةً.وكانت نقابة الأطباء قد طالبت بإلغاء كل التعليمات المخالفة للقرار الوزاري رقم ٧٨٣ لسنة ٢٠١٦ والالتزام بصرف الوجبات لأي طبيب يعمل لمدة ١٢ ساعة أو أكثر بصرف النظر عن النظام الذي يعمل به.
قالت نقابة الأطباء، إن وزارة الصحة أصدرت الأربعاء 17 أبريل 2024 تعميما للمستشفيات بالمديريات والهيئات التابعة لها بانتظام صرف الوجبات الغذائية للعاملين بالمستشفيات لمدة 12 ساعة أو أكثر، متضمناً قرار وزير الصحة رقم (783) لسنة 2016، والذي قام بتحديد المقننات الغذائية للعاملين بالمستشفيات لمدة 12 ساعة أو أكثر .وأشارت نقابة الأطباء إلى أنه كان قد حدث ارتباك في تفسير القرار المعمول به من 2016 وعدم انتظام في صرف الوجبات الفترة السابقة لشهر رمضان وبعده.وكانت نقابة الأطباء قد طالبت بإلغاء كل التعليمات المخالفة للقرار الوزاري رقم (783) لسنة 2016 والالتزام بصرف الوجبات لأي طبيب يعمل لمدة 12 ساعة أو أكثر بصرف النظر عن النظام الذي يعمل به.تهيب نقابة الأطباء بالزملاء العاملين بالمستشفيات التواصل مع النقابة الفرعية أو العامة للإبلاغ عن أي...
تشكل بعض الأطعمة مصدر خطر على صحة الصغار في سنواتهم الأولى، من خلال ما تتسبب به في زيادة الوزن ورفع مستويات السكر بالدم، وزيادة ضغط الدم، ما يتطلب وضع نظام غذائي صحي للأطفال يضمن لهم بناء عضلي متوازن. أكلات تدمر صحة الطفل وفي هذا الصدد، تستعرض «الوطن» خلال الأسطر التالية، أبرز الأطعمة التي تدمر صحة الطفل وفقًا للدكتورة إيمان عبد الله، خبيرة التغذية العلاجية: 1- المشروبات السكرية تسبب المشروبات السكرية تسوس الأسنان، والسمنة، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري. ويعد الماء والحليب والعصائر الطازجة، بدائل مناسبة، مع الحرص على تجنب إضافة سكر، والاكتفاء بسكر الفاكهة الطبيعي؛ لأن كثير من الأمهات تفرط في وضع السكر في العصائر ظنًا أن الطفل سيحبه ويتناوله بشهية أكبر. 2- الوجبات الخفيفة المصنعة تمتلئ الوجبات الخفيفة المصنعة بالدهون...
«توقع نتيجة مباراة الأهلي VS الزمالك.. 2 هيكسبوا معانا برجر كواتر و4 طبقات وتريو فرايز»، هكذا أعلن أحد المطاعم في مدينة بيلا بكفر الشيخ، عن تقديم وجبات مجانية، لأصحاب التوقع الصحيح لمباراة الأهلي والزمالك المقرر لها الساعة 7 مساء اليوم الاثنين، باستاد القاهرة الدولي، في اللقاء المؤجل من الجولة العاشرة لمسابقة الدوري المصري الممتاز. وجبات مجانية لصاحب التوقع الصحيح لمباراة الأهلي والزمالك وقال محمد عماد الجندي، 22 عاما، صاحب المطعم، عن دافعه لإطلاق هذه المسابقة: «بشجع الأهلي من وأنا طفل صغير، عشان كده قررت إطلاق مسابقة مع انطلاق اللقاء المؤجل من الجولة العاشرة لمسابقة الدوري المصري الممتاز واللي بيجمع المارد الأحمر والقلعة البيضاء، والمسابقة هتكون للجميع دون استثناء لحد، وأي حد هيتوقع صح سواء بيشجع الأهلي أو الزمالك هيفوز بجائزة...
جدة – ياسر خليل وجه مختصان 5 نصائح مهمة للطلبة والطالبات مع العودة للمدارس ، إذ أكدوا على أهمية، ضبط الساعة البيولوجية للنوم والاستيقاظ ، الحد من استخدام الأجهزة الإلكترونية ، تناول الأكل الصحي والحد من الأطعمة المسببة للسمنة ، ممارسة أي نشاط رياضي ، الحرص على الفطور الصباحي قبل التوجه للمدرسة. بداية يقول أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا: يجب على جميع الطلاب والطالبات ضرورة تنظيم الساعة البيولوجية مع العودة للمدارس بعد التمتع بإجازة عيد الفطر المبارك ، مشيرًا إلى أن النوم الصحي له انعكاسات إيجابية عديدة سواء في تنظيم آلية هرمونات الجسم وخصوصًا الميلاتونين وهرمون النمو، أو التعرض لضعف الإنتاجية والتحصيل العلمي. ووجّه البروفيسور الأغا نصائح مهمة...
في عالم الوصفات المنزلية التي تُعكِر الدماغ وتُسعد القلوب، تأتي لنا وصفة "الطماطم بالبنجر" كمثال على التناغم الرائع بين الخضروات المتنوعة. تُقدم هذه الوصفة مزيجًا فريدًا من نكهات الطماطم اللذيذة والبنجر الغني بالعناصر الغذائية. فيما يلي، ستعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية على طريقة تحضير هذا الطبق الشهي والغني بالفيتامينات والمعادن، الذي يُعتبر إضافة رائعة لوجبتك الرئيسية أو كطبق جانبي لا يُقاوم.الطماطم بالبنجر: وصفة شهية لطعم مميز **المكونات:**- 4 طماطم متوسطة الحجم- 2 بنجر متوسط الحجم، مقشر ومفروم- 1 بصلة متوسطة، مفرومة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1 ملعقة صغيرة كمون- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر مُدخن)- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون- عصير طماطم (اختياري) أو مرقة دجاج أو خضار**الطريقة:**1. في مقلاة عميقة،...
أعلنت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية عن استكمال مشروع "وجبات إفطار صائم" والذي نفذته في قطاع غزة خلال شهر رمضان المبارك. وأفادت الهيئة في بيان لها وصل "رؤيا" نسخة عنه، بأنه تم توزيع ربع مليون وجبة إفطار ساخنة على النازحين والمتضررين في كافة مناطق قطاع غزة الوسط والجنوب والشمال. اقرأ أيضاً : الأردن يسير أكبر قافلة مساعدات برية لغزة منذ بداية العدوان تضم 105 شاحنات.. فيديو وصور وبينت أن هذه الوجبات التي تم توزيعها على موائد الإفطار هدفت إلى دعم الأسر الأكثر تضررًا خلال الشهر الفضيل. وتأتي هذه المبادرة في إطار الجهود المستمرة للهيئة للتخفيف من الصعوبات التي يواجهها السكان في غزة، وخصوصًا النازحين والأشد فقرًا في ظل الظروف الحالية. وقال الأمين العام للهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية حسين الشبلي إن هذا...
بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، يحتفل الناس حول العالم بعيد الفطر، وهي فترة يتغير فيها نمط الحياة اليومي، بما في ذلك العادات الغذائية. يوصي خبراء الصحة من موقع "Healthline" بالتركيز على العادات الصحية خلال هذه الفترة لتجنب المشاكل الصحية.أحد الأخطاء الشائعة التي يرتكبها الكثيرون خلال عطلة العيد هو الاستلقاء أو النوم مباشرة بعد تناول الوجبات، مما يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل ارتجاع الحمض وصعوبة الهضم.كما ينصح الخبراء بتجنب الإفراط في تناول الحلويات والأطعمة الغنية بالدهون والسكريات التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم ومستويات السكر في الدم.التحكم في كمية الطعام وتناول الوجبات بشكل معتدل هو مفتاح العودة إلى النظام الغذائي الطبيعي بعد فترة الصيام. يشجع الخبراء على تبني هذه النصائح للحفاظ على صحة الجهاز...
هنا تقدّم اختصاصية التغذية والحمية في جامعة "موغلا - صدقي كوتشمان" غربي تركيا دينا بي ديلي، في حوار مع وكالة الأناضول، مجموعة من النصائح الطبية لصحة الجهاز الهضمي عقب شهر رمضان المبارك. تقول بي ديلي: "مع نهاية رمضان يسارع البعض إلى تناول كميات كبيرة من المأكولات مقارنة بالنظام الغذائي في شهر رمضان، تحديداً الحلويات والأطعمة الدسمة، وشرب القهوة والشاي والأغذية التي تعجّ بالسعرات الحرارية، والسكريات سريعة الامتصاص، ما يسبّب عواقب صحية مختلفة". وذكرت أن "هذا بالطبع تَصرُّف خاطئ ينتهي بالسمنة والإصابة بالاضطرابات الهضمية، وبارتفاع في مستوى السكر والشحوم في الدم، وينتهي الأمر بالبعض في أقسام الطوارئ للمستشفيات". وفي ما يلي النصائح التي قدّمتها الإخصائية: 1- شرب العصير الطازج في إفطار صباح العيد، إذ يُنصح بشرب كوب من العصير الطازج...
توصل العلماء الأمريكيون إلى استنتاج مفاده أنه يمكن لأي شخص أن يمنع عملية الشيخوخة غير المرغوب فيها بمفرده، حدد الباحثون في ظروف المختبر عاملين واضحين بشكل خاص في تحديد الأشخاص الذين يتجاوز عمرهم البيولوجي عمرهم الفعلي، ونشرت نتائج العمل في مجلة مرض السكري. هل يمكن أن يؤثر سوء التغذية وقلة النشاط البدني على التغيرات المرتبطة بالعمر في الجسم؟ يعتقد الباحثون في Mayo Clinic أن هناك علاقة بين عوامل نمط الحياة هذه والعملية البيولوجية للشيخوخة أجريت التجارب على فئران المختبر.وتم وضع مجموعة واحدة من الحيوانات على نظام غذائي صحي، والثانية على ما يسمى بـ”نظام الوجبات السريعة الغني بالدهون المشبعة والكوليسترول، بالإضافة إلى المشروبات المحلاة. وشهدت الفئران التي أطعمت الوجبات السريعة لمدة أربعة أشهر تغيرات في المعايير الصحية، وزاد وزن أجسامهم، بما في ذلك بسبب...
حددت وزارة الصحة مجموعة من العادات الغذائية لاتباعها خلال أيام عيد الفطر المبارك، للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بعد انتهاء أيام الصيام، خاصة مع إقبال البعض على الكعك بأنواعه والأسماك المملحة أيضا مثل الرنجة والفسيخ وغيرها. عادات صحية في عيد الفطر ونصحت الوزارة في منشور توعوي، باتباع عدة نصائح في عيد الفطر 2024، والإكثار من شرب المياه على مدار اليوم، والتوقف نهائيا عن التدخين، والابتعاد عن شرب القهوة على معدة فارغة، والتقليل من تناول الرنجة والفسيخ ومختلف الأسماك المملحة، وكذلك تجنب مختلف المشروبات الغازية واستبدالها بالعصائر غير المحلاة بالسكر، والاهتمام بالمشروبات الطبيعية، بينها الشاي الأخضر والقرفة والكركديه والحلبة. تقسيم الوجبات إلى كميات صغيرة ومن أجل صحة الجهاز الهضمي، نصحت الوزارة بضرورة تقسيم الوجبات على 5 كميات صغيرة تفاديا للإصابة بعسر الهضم...
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا الضوء على العلاقة بين حجم الوجبات الخفيفة والكمية التي يستهلكها الأشخاص. وفقًا للبحث الذي نُشر في "مديكال إكسبريس"، يؤثر حجم القطعة من الوجبة الخفيفة، مثل البسكويت المملح، ليس فقط على السرعة التي يأكل بها الشخص، ولكن أيضًا على الكمية المتناولة في كل جلسة.شملت الدراسة 75 مشاركًا تم تقديم قطع معجنات بأحجام مختلفة لهم، وراقب الباحثون كمية الطعام المستهلكة وحساب السعرات الحرارية لكل مشارك. من خلال تحليل الفيديو لكل جلسة، تم قياس عدد القضمات والوقت الذي استغرقه كل شخص في تناول وجبته.تُظهر النتائج أن المشاركين الذين تناولوا قطع المعجنات الكبيرة استهلكوا كميات أكبر بنسبة 31% و22% على التوالي مقارنة بالمعجنات الصغيرة ومتوسطة الحجم. تناول الطعام بسرعة وبقضمات كبيرة كان مرتبطًا بزيادة الاستهلاك، سواء من...
انتهي شهر رمضان الكريم و تحتفل الأمة الإسلامية اليوم بعيد الفطر المبارك بعد ٣٠ يوم صيام و أعتياد الجسم على تناول الوجبة الرئيسية بعد المغرب مما يجعل العديد يبحث عن النظام العذائي الصحي والطرق السليمة التي يجب اتبعاها بعد انتهاء شهر رمضان . من المهم العودة تدريجيًا إلى النظام الغذائي العادي بعد رمضان، وعدم المبالغة والإسراف في تناول الطعام من حيث الكمية أو النوع. في أول يوم العيد.. تحذير شديد من تناول الفسيخ جمال شعبان يفجر مفاجأة عن فوائد تناول الترمس| تفاصيل هناك العديد من النصائح التي تساهم في الحصول على التغذية السليمة بعد رمضان وخلال أيام العيد، وكان أبرزها:-تغير أوقات الوجبات الرئيسة، لكي تصبح قريبة من مواعيد الفطار والسحور ثم تبدأ تدريجيا للمواعيد المعتادة.-تناول وجبة إفطار خفيفه في...
الوحدة نيوز: حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة. موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في الجهاز الهضمي؛ كاضطرابات عسر الهضم، والتهاب المعدة، والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، وارتفاع حالات التسمم الغذائي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليبه ونوعية الطعام المتناول. ولتجنب هذه المشاكل أوصى خبير التغذية بالإرشادات التغذوية الصحية، التالية: تدرج في تعويد معدتك على استقبال الطعام: تجد نفسك صباح العيد لا ترغب في تناول الطعام ولا بأس في ذلك بل إنه أمر جيد، إذ يجب التدرج في العودة إلى...
أظهرت دراسة طبية حديثة، أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، الأهمية التي تكتسبها الاستراتيجيات الغذائية المنضبطة في تنظيم توقيت تناول الوجبات الغذئية لما يحمله من فوائد صحية ليس فقط إدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية، بل أيضًا في الوظائف المعرفية كالألزهايمر.وأكد الباحثون على أهمية تبنى نمط حياة صحي ومنتظم فيما يتعلق بالعادات الغذائية، مما يساهم في إدارة المرض بشكل أفضل يشخص مرض الألزهايمر، الذي يؤرق الملايين في جميع أنحاء العالم، بفقدان الذاكرة، والتدهور المعرفي، والإصابة في نهاية المطاف، بانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بصورة طبيعية، إذ يشير الباحثون إلى أنه من بين هذه الاستراتيجيات الغذائية، آلية تناول الوجبات في مواعيد محددة منتظمة لفائدتها المحتملة في التغلب على مخاطر والآثار الجانبية السلبية لمرض الألزهايمر.وأوضحت الباحثون أن تناول الطعام وفق مواعيد...
أظهرت دراسة طبية حديثة، أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، الأهمية التي تكتسبها الاستراتيجيات الغذائية المنضبطة في تنظيم توقيت تناول الوجبات الغذئية لما يحمله من فوائد صحية ليس فقط إدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية، بل أيضًا في الوظائف المعرفية كالألزهايمر.وأكد الباحثون على أهمية تبنى نمط حياة صحي ومنتظم فيما يتعلق بالعادات الغذائية، مما يساهم في إدارة المرض بشكل أفضل يشخص مرض الألزهايمر، الذي يؤرق الملايين في جميع أنحاء العالم، بفقدان الذاكرة، والتدهور المعرفي، والإصابة في نهاية المطاف، بانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بصورة طبيعية، إذ يشير الباحثون إلى أنه من بين هذه الاستراتيجيات الغذائية، آلية تناول الوجبات في مواعيد محددة منتظمة لفائدتها المحتملة في التغلب على مخاطر والآثار الجانبية السلبية لمرض الألزهايمر.وأوضحت الباحثون أن تناول الطعام وفق مواعيد...
اختتمت مؤسسة أهل الخير لخدمة وتنمية المجتمع بقرية منشأة سلطان التابعة لمركز منوف بمحافظة المنوفية، أعمال حملة "إفطار صائم"، والتي تستهدف توزيع وجبات ساخنة للأسر الأشد احتياجا بالقرية.وقال القائمون في مؤسسة أهل الخير، إن المطبخ الخيري المجهز لخدمة أهالينا من كبار السن والعجزة والأسر الأولى بالرعاية، نجح بالتعاون مع بنك الطعام المصري في توزيع 42 ألف وجبة على أهالي القرية والعزب المجاورة بمعدل 1500 وجبة يوميا. خلال وقفة العيد .. إحالة 91 من العاملين بمستشفيات المنوفية للتحقيق محافظ المنوفية يستقبل وفد كنسي من قويسنا وأشمون للتهنئة بعيد الفطر واشاروا إلى أن الوجبات كان يتم تجهيزها داخل المطبخ، ويتولى المتطوعون بتوصيل الوجبات إلى المستحقين بمنازلهم، وذلك من باب أداء الواجب تجاه أهالينا المتعففين وإيصال حقهم إليهم دون جرح لمشاعرهم.وأوضحوا...
بمرور شهر رمضان المبارك، يُسدل الستار على إحدى المبادرات الإنسانية في مدينة صيدا جنوبي لبنان، حيث اختتم مطبخ "الجود"، الذي يتبع لكشافة المسلم مفوضية الجنوب، مبادرته للعام الخامس على التوالي. الاحتلال يُلقي بالونات حرارية من سماء صيدا جنوب لبنان.. فيديو الاحتلال يعلن استهدافه بنية تحتية لحزب الله قرب صيدا جنوبى لبنان يتميز هذا المطبخ بجهوده المستمرة في تحضير وتوزيع وجبات الإفطار للمحتاجين، وذلك منذ بداية جائحة "كورونا" التي ألهبت روح العطاء والتضامن في النفوس، وتتجلى روح التكافل والتعاون في جهود مطبخ "الجود"، حيث يتم تمويله من قبل متبرعين، ويعمل جميع المتطوعين فيه بلا مقابل مادي، إيمانًا منهم بأهمية خدمة المجتمع ومساعدة المحتاجين.وفقًا لـ"سبوتنيك"، قال القائد الكشفي فادي منصور، المتطوع في المطبخ، إننا "في الموسم الخامس، نبدأ العمل مع حلول...
خصص برنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد حلقة خاصة عن اللياقة البدنية مع مدرب اللياقة البدنية محمود مرسي. وأضاف محمود مرسي، أن الجسم أصبح لديه نظام معين نتيجة الصيام خلال شهر رمضان، متابعا: تناول المياه بكميات مع الوجبات الأساسية تساعد في الهضم. واسترسل: الجسم يعود إلى طبيعته تدريجيا خلال أسبوع من انتهاء الصيام، مشددا على ضرورة تناول كميات كبيرة من المياه. وأوضح أن السمن البلدي أفضل بكثير من الصناعي ، بالنسبة للجسم والهضم وصحة المعدة، خاصة مع الدقيق والنشويات.
ربما تكون قد تناولت للتوّ وجبة ثقيلة وأفرطت في تناول الطعام، لكنك لا تزال تشعر بالجوع.. جوع حقيقي وليس مجرد رغبة في تناول الطعام أو اشتهاء له. هل حدث معك هذا من قبل؟ أو هل تعاني من الشعور بالجوع بشكل مستمر حتى بعد تناول الطعام؟ فما السبب؟ وكيف تواجه هذا الشعور؟ الشعور الدائم بالجوع الجوع هو الوسيلة التي يخبرك جسمك من خلالها أنه يحتاج إلى تناول الطعام. لكن ماذا لو شعرت بالجوع رغم تناولك الطعام للتوّ؟ يشير موقع هيلث لاين إلى أنه في كثير من الأحيان، يكون الشعور بالجوع ناتجا فقط عن عدم كفاية النظام الغذائي للشخص. فقد تفتقر الوجبات اليومية التي يتناولها الفرد إلى البروتين أو الألياف، مما قد يُسبب الشعور الدائم بالجوع. لكن، في بعض الحالات الأخرى، قد...
قام المجلس القومي للمرأة بالفيوم، بتوزيع 150 ألف وجبة إفطار خلال شهر رمضان علي السيدات غير القادرات بقري مراكز طامية والفيوم واطسا، وذلك في مبادرة "مطبخ المصرية" ضمن المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية.كما قام فرع المجلس بالفيوم، بتدريب 300 سيدة علي إعداد الولائم ليكون بداية نشاط اقتصادي للسيدات في القري.وأكدت الدكتورة نهير الشوشاني، مقرر مناوب المجلس القومي للمرأة بالفيوم، أن "مطبخ المصرية" ينفذه المجلس فى جميع محافظات الجمهورية وتعد "مطبخ المصرية" مبادرة مجتمعية ذو بعد تنموي مستدام تقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات.وأضافت أنه المبادرة لها بعد أخر يتمثل في تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر إحتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب، حيث تلقت السيدات تدريبا على يد أحد الطهاء الماهرين...
شارك النجم تامر حسني على المشاركة فى إعداد وتوزيع آلاف وجبات الإفطار المجانية وذلك داخل أحد الأماكن المعروفة بالقاهرة الجديدة.استقبال تامر حسنيكان فى استقبال تامر حسني وشارك معه فى إعداد وتوزيع الوجبات الفنان أحمد عصام وال dj العالمى خالد حسين وآية عز الدين ومحمد جمال بسيوني. دعم تامر حسني للمتطوعين وحرص تامر حسني على دعم المتطوعين من الجنسين فى إعداد وتوزيع وجبات الإفطار حيث تبادل معهم الدعابة والتقاط الصور التذكارية خاصةً أن عدد الوجبات يوصل في بعض الاوقات ل 8 آلاف وجبه يوميا وبعد الفطار يقومون بتعبئة 500 شنطه رمضان وتوزيعها للمحتاجين خاصة من الأيتام وذوي الهمم. كما شارك فى إعداد الوجبات منذ بداية شهر رمضان الكريم عدد من نجوم الفن منهم مصطفى حجاج وهاني عادل وعدد من الشخصيات العامة.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن معدل التضحم الشهــرى لشهــر مارس 2024 مقارنة بشهـر فبراير 2024، حيث سجل قسم النقل والمواصلات تغيراً قدره (2.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (2.4%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (0.8%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (3.6%).و سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية تغيراً قدره (0.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (5.7%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (2.1%) .كما سجل قسم الثقافة والترفيه تغيراً قدره (2.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (1.3%)، مجموعة الاصناف والمعدات الترفيهية الأخرى ومتعلقاتها بنسبة (0.2%)، مجموعة الخدمات الثقافية والترفيهية بنسبة (0.1%)، مجموعة الصحف والكتب والادوات الكتابية بنسبة (0.2%)، مجموعة الرحلات السياحية المنظمة بنسبة...
سنوات طويلة من العمل الخيرى مر بها الشيف مصطفى السبكى، صاحب مطبخ الخير، إذ يقوم بمبادرة كل يوم جمعة حملت اسم مطبخه، لإطعام الأسر الأكثر احتياجًا بالمجان طوال أيام العام، خاصةً في شهر رمضان. وجبات الخير يتسابق المواطنون دومًا على فعل الخيرات في شهر رمضان المبارك بالتقرّب إلى الله بأعمال الخير، وبدأ الشاب التفكير في العمل الخيرى منذ سنوات طويلة، بعد تخرجه فى كلية التجارة، لمساعدة الآخرين، وقرّر أن يدمج بين موهبته ورغبته في المساعدة، ويحكي «السبكى»، أن فكرة الإطعام جاءت مع فكرة حبه للطهى: «من زمان باحب الطبخ، وفكّرت أعمل جمعية خيرية، بس مفيش إمكانية، ففكرت أطلع بفكرة من الطبخ لعمل الخير». أكلات مختلفة «فكرت يكون فيه أكلات مختلفة، مش بس فكرة إطعام وعملت مكرونة وايت صوص وأرز...
كتب- عمر صبري: قدمت الدكتورة دينا مصطفي بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية، عدة نصائح للعودة إلى الوزن الطبيعي بعد أيام العيد، والمعتمد على حرق السعرات الحرارية من خلال الأنشطة المختلفة التي نقوم بها، في العمل، في المنزل، أو الرياضة، حيث أن التمثيل الغذائي يتأثر بالعديد من العوامل، منها: العمر، الجنس، الطول، الوزن، كتلة العضالت والحالة الهرمونية، لذلك يوجد لكل شخص وتيرة خاصة تميزه لحرق السعرات الحرارية. ولكي نعود إلى الوزن الطبيعي بعد أيام العيد المباركة يجب اتباع ما يلي: 1 - القدرة على اتخاذ القرار من أجل تخفيف الوزن بعد العيد وهذا الأمر سيحسن من حالتكم المزاجية ويشعركم بالراحة. 2 - وضع برنامج للأكل الصحي والمتوازن بعد عيد الفطر والذي يتضمن وجبات يومية متنوعة ويحتوي على جميع...
يتطلب فقدان الوزن "إرادة حديدية" للابتعاد عن الوجبات السريعة المغرية والحلويات، إلى جانب الالتزام بممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي. وكشف خبراء الصحة واللياقة البدنية في Goal Plans عن خطأ شائع، يرتكبه الكثير من الناس، يمنع فقدان الوزن ويجلب الإحباط لدى البعض.وقالوا إن متابعة الوزن باستمرار باستخدام الميزان قد يؤدي إلى تخلي الأشخاص عن نظامهم الغذائي الصحي، ظنا منهم أنهم لا يحققون أية نتائج واعدة. وأوضحوا: "أحد أسوأ الأخطاء التي يمكن أن ترتكبها هو التركيز كثيرا على الرقم الموجود على الميزان، لأنه ليس انعكاسا دقيقا لتقدم لياقتك البدنية، ويمكن أن يؤدي إلى فقدان الحافز على الرغم من أنك تفعل كل شيء بشكل صحيح. هناك عدة أسباب لتقلبات الوزن، مثل احتباس الماء واكتساب العضلات ووزن الطعام غير المهضوم". إقرأ المزيد طريقة بسيطة...
مع انتهاء شهر رمضان، تبدأ أصناف جديدة من الطعام فى منازلنا.. الكعك والبيتفور والبسكويت.. والسؤال: هل يعقل بعد أن تعودت المعدة على الهدوء والسكينة والراحة خلال شهر كامل، حيث كان من المهم العودة التدريجية للنظام الغذائى العادى كما كان قبل رمضان وعدم المبالغة بالطعام من حيث الكمية والنوعية.يقول الدكتور أحمد الخطيب، إخصائى السمنة والنحافة: يتبع الصائمون خلال أيام رمضان نظاماً غذائياً يختلف فى الوقت والنوعية عنه فى الأيام الاخرى لمدة شهر كامل وقد يؤدى تغير النظام الغذائى بعد شهر رمضان إلى مشاكل فى المعدة وينصح بالاستمرار فى اتباع النظام الغذائى الصحى الذى كان متبعا خلال شهر رمضان والعودة تدريجياً إلى النظام الغذائى العادى أى عدم المبالغة بالطعام.ويقدم الدكتور أحمد الخطيب بعض النصائح الغذائية التى تساعد على التحول إلى اتباع نظام غذائى صحى خلال أيام...
صورة تعبيرية (مواقع) يفرط بعض الناس في أكل حلويات عيد الفطر المبارك، وأيضا في تناول الوجبات، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، وخسارة ما كان قد حققه خلال شهر رمضان.لهذا، سوف نقدم، من خلال السطور التالية، مجموعة من النصائح للحفاظ على الوزن خلال أيام العيد.اقرأ أيضاً بالأدلة والبراهين.. إيلون ماسك يكشف عن موعد نهاية البشر على الأرض 7 أبريل، 2024 احذر.. علامة تظهر في قدميك تشير إلى إصابتك بهذا النوع من السرطان 7 أبريل، 2024 أولاً: قبل العيد:ـ التدرج في تغيير نظامك الغذائي:لا تنتقل فجأة من صيام رمضان إلى تناول الطعام بكثرة. ابدأ بوجبات صغيرة وصحية لتهيئة جهازك الهضمي. ـ تجهيز بعض الوجبات الصحية:خصص بعض الوقت لتحضير بعض الوجبات الصحية التي يمكنك تناولها خلال أيام العيد، مثل: الشوربات، السلطات، الأطباق الرئيسية الخفيفة، والحلويات...
قام الأسايطة بعمل أكبر مائدة إفطار جماعى بمنطقة الأربعين بحى غرب أسيوط أسيوط بطول ٣٠٠ متر.وجاء ذلك بحضور عيون إبراهيم رئيس حي غرب أسيوط والقيادات التنفيذية والشعبية بحى غرب أسيوط ورجال وشباب وأطفال منطقة الأربعين بحى غرب أسيوط. وعبر الصائمون عن سعادتهم بأكبر مائدة إفطار جماعى بمنطقة الأربعين بحى غرب أسيوط التى قام بها الأسايطة موجهين الشكر للأسايطة على هذه المائدة الجميلة والرائعة منهم. والجدير بالذكر أن مائدة أهل أسيوط لأول مرة يتم تنفيذها بمنطقة الأربعين بحى غرب أسيوط. يذكر أن إجمالي عدد الوجبات فى المائدة ١٠٠٠ وجبة وأن الوجبات يقوم بتجهيزها سيدات منطقة الأربعين بالمنازل وأن الوجبات تتكون من قطعة لحمة وأرز وسلطة وطحينة وتمر وطبق حلويات وعيش وعصير ومحشى وبشاميل.
منذ حلول شهر رمضان المبارك، وحتي نهاية هذا الشهر الفضيل، تفتح مائدة فرحة أبوابها لتُزّين سماء الإسكندرية بفسيفساء من العمل الخيري والتكافل الاجتماعي و منذ عشر سنوات، إنبثقت هذه المائدة من قلوب مجموعة من الشباب المُتحمّسين لإحداث تغيير إيجابي في مجتمعهم و منذ ذلك الحين، تُعدّ أكبر مائدة تجمع شباب خيري في الإسكندرية، حيث تُقدّم وجبات طازجة طوال أيام شهر رمضان، وتُطعم آلاف الصائمين، وتُدخل البهجة إلى قلوبهم ولكن ليست مجرد مائدة إفطار، بل هي رحلة إنسانية تُجسّد أسمى معاني التكافل والتراحم بين أفراد المجتمع.فمن خلال مائدة فرحة، سعى القائمون عليها إلى توفير بيئة اجتماعية إيجابية تُعزّز الترابط بين أفراد المجتمع و إشراك مختلف الأعمار في العمل الخيري، بدءًا من الشباب إلى كبار السن و نشر الوعي بأهمية التكافل والتراحم...
أصدرت هيئة الدواء المصرية تقريرا بشأن مسببات الإصابة بالحموضة، مشيرة إلى أنها مشكلة شائعة واضطراب طبي؛ حيث تفرز المعدة فائضًا من الأحماض عن طريق الغدد المعدية، مما يسبب حرقة بالمعدة بعد تناول الطعام. العادات الغذائية الخاطئة تسبب الحموضة وأوضحت هيئة الدواء أشهر العادات الغذائية الخاطئة التي قد تسبب الحموضة، ومنها الإفراط في التدخين، وتناول الوجبات السريعة، وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، والإكثار من تناول المنبهات، كما أن النوم بشكل مباشر بعد الانتهاء من الطعام يتسبب في حدوث الحموضة بالمعدة. غرفة صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل وفي سياق متصل، أعلنت هيئة الدواء المصرية بالتعاون مع دستور الأدوية الأمريكي «USP» وغرفة صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل والمستلزمات الطبية، عن عقد برنامج تدريبي حول الجوانب النظرية والعملية لاختبار الذوبان في المختبرومن...
حمص-ساناضمن أنشطة حملة (تشارك بالخير) خلال شهر رمضان المبارك التي أطلقتها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل وزعت جمعية صامدون رغم الجراح بحمص اليوم 150 وجبة إفطار على عوائل الأيتام وفاقدي الرعاية والمسنين والمحتاجين.نائب رئيس مجلس إدارة الجمعية يوسف شدود أوضح في تصريح لمراسلة سانا أنه تم مع بداية الشهر الفضيل افتتاح مطبخ ميداني بعنوان “سكبة خير” لتجهيز الوجبات الرمضانية وحتى اليوم تم توزيع 850 وجبة إفطار منها 150 وجبة اليوم، إضافة لسلل غذائية، مشيراً أن الجمعية بصدد توزيع ألبسة على الأطفال من ذوي الشهداء والجرحى في ريف المحافظة الغربي بمناسبة عيد الفطر.مديرة العلاقات العامة ومشرفة فريق الأمهات بالجمعية ابتسام مصلا أوضحت أن فريق الأمهات يضم 22 سيدة متطوعة من أمهات وزوجات وأخوات الشهداء والجرحى اللواتي يقمن بإعداد الوجبات.وبينت المتطوعة الشابة هبة...
شهدت محافظة القليوبية أكبر مطبخ للخير لتوزيع وجبات الإفطار على الصائمين في ليلة القدر بلغت ٣٥٠٠ وجبة إفطار يتم توزيعها على الصائمبن قبل موعد الإفطار.وقالت مهدية الشوريجى منسق المبادرة أنه يتم توزيع ٥٠٠ وجبة افطار للصائمين يوميا منذ بداية شهر رمضان المبارك تم رفع عدد الوجبات إلى ٣٥٠٠ وجبة يوم ليلة القدر ومثلها يوم ٢٩ رمضان.وأشارت إلى مشاركة فريق من المتطوعات يبلغ ١٢ سيدة و١٠ رجال شاركوا في الطبخ وتجهيز الوجبات طوال نهار وليل رمضان لتقديم وجبات مميزة للصائمين.واثنت منسق المبادرة على جهود المتبرعين بالمواد الغذائية وتجهيزات الوجبات التى يتم تقديمها يوميا والتى تتمثل في تنوع الوجبات ما بين اللحوم والدواجن والمشويات والأرز البسمتى والسلطات وتقديمها بشكل يليق بالصائمين في هذا الشهر الكريم.وتمنت مهدية الشوريجى استمرار فكرة مطبخ الخير إلى...
شهدت محافظة القليوبية أكبر مطبخ للخير لتوزيع وجبات الإفطار على الصائمين في ليلة القدر بلغت 3500 وجبة إفطار يتم توزيعها على الصائمين قبل موعد الإفطار.وقالت مهدية الشوريجى منسق المبادرة أنه يتم توزيع 500 وجبة افطار للصائمين يوميا منذ بداية شهر رمضان المبارك تم رفع عدد الوجبات إلى 3500 وجبة يوم ليلة القدر ومثلها يوم 29 رمضان.وأشارت إلى مشاركة فريق من المتطوعات يبلغ 12 سيدة و10 رجال شاركوا في الطبخ وتجهيز الوجبات طوال نهار وليل رمضان لتقديم وجبات مميزة للصائمين.واثنت منسق المبادرة على جهود المتبرعين بالمواد الغذائية وتجهيزات الوجبات التي يتم تقديمها يوميا والتى تتمثل في تنوع الوجبات ما بين اللحوم والدواجن والمشويات والأرز البسمتى والسلطات وتقديمها بشكل يليق بالصائمين في هذا الشهر الكريم.وتمنت منسق المبادرة استمرار فكرة مطبخ الخير إلى...
شهدت محافظة القليوبية، أكبر مطبخ للخير لتوزيع وجبات الإفطار على الصائمين في «ليلة القدر»، بلغت 3500 وجبة توزع على الصائمين قبل موعد الإفطار. رفع عدد الوجبات في ليلة القدر وقالت مهدية الشوريجي منسق المبادرة: «جرى توزيع 500 وجبة إفطار للصائمين يوميا منذ بداية شهر رمضان المبارك، لكن جرى رفع عدد الوجبات إلى 3500 وجبة يوم ليلة القدر، أي 27 رمضان - ومثلها يوم 29 رمضان». تجهيز الوجبات طوال نهار وليل رمضان وأشارت إلى مشاركة فريق من المتطوعات يبلغ 12 سيدة و10 رجال شاركوا في الطبخ وتجهيز الوجبات طوال نهار وليل رمضان لتقديم وجبات مميزة للصائمين. وأثنت منسق المبادرة على جهود المتبرعين بالمواد الغذائية وتجهيزات الوجبات المقدمة بشكل يومي، والتي تتمثل في تنوع الوجبات ما بين اللحوم والدواجن والمشويات والأرز البسمتي...
نفذت جمعية العمل التطوعي بالمنطقة الشرقية، مبادرة (أبشر بالفطور) بنسختها الثانية، تحت رعاية صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف بن عبدالعزيز أمير المنطقة الشرقية، وذلك ضمن مشاريع وبرامج الجمعية للدورة البرامجية لعام 2024، والمبادرات الخاصة بشهر رمضان المبارك. وأوضح المدير التنفيذي للجمعية عبدالله الغامدي، أن المبادرة شملت محافظات ضمن نطاقها في العمل التطوعي في الدمام والخبر والبيضاء والجبيل ورأس تنورة وبقيق والنعيرية والخفجي وحفر الباطن.أخبار متعلقة الانتهاء من أعمال حديقة الأغصان بالخبر"الشؤون الإسلامية" تُحدد أوقات صلاة عيد الفطر المبارك في الشرقية وذلك بمشاركة العديد من الجهات الحكومية والخاصة والقطاع غير الربحي، التي تستهدف توزيع 100 ألف وجبة بمشاركة أكثر من 2000 متطوع، والفرق التطوعية لتجهيز وإعداد وجبات إفطار للمسافرين عبر عدة نقاط ثابتة وحيوية في المحافظات.#فيديو |بالعطاء والبهجة ..شارك طلاب وطالبات...
كلف اللواء أشرف عطية محافظ أسوان بتكثيف الجهود المبذولة لمواصلة فعاليات وأنشطة المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية والذى أطلقه الرئيس عبد الفتاح السيسى لدعم محاور التمكين الإقتصادى والإجتماعى والثقافى للأهالى والمواطنين وخاصة فى القرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية " حياة كريمة ". ومن جانبها أكدت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه تحت رعاية محافظ أسوان تستمر فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لتجهيز وإعداد 400 وجبة يومياً يتم توزيعها على الأسر والأهالى بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية " حياة كريمة " بمركزى إدفو ونصر النوبة. نائب رئيس جامعة أسوان يستقبل وفد وحدة المدارس المصرية اليابانية مستشفيات جامعة أسوان تعلن الطوارئ استعدادا لعيد الفطر المبارك مطبخ المصرية وأوضحت الدكتورة هدى مصطفى بأن مبادرة " مطبخ المصرية " هى مبادرة مجتمعية...
منظمة غير حكومية وغير ربحية تعمل على توزيع الوجبات الغذائية للمتضررين الموجودين في أماكن الأزمات البشرية أو الكوارث الطبيعية في جميع أنحاء العالم، أسسها الطاهي خوسيه أندريس وزوجته باتريشيا عام 2010 من أجل تقديم الدعم للناجين من الكوارث. النشأة تأسست منظمة المطبخ المركزي العالمي من قبل خوسيه أندريس وزوجته باتريشيا عام 2010 عقب الزلزال المدمر الذي ضرب هايتي. يقع مقرها الأساسي في الولايات المتحدة الأميركية، وتعنى بتقديم المساعدات الغذائية الطارئة للناجين من الكوارث. تطورت بعد ذلك لتوفر الوجبات والدعم للناجين من الكوارث الطبيعية، وكذلك للاجئين والمتضررين من الصراعات. الرؤية والتصور تعتبر المنظمة أن الغذاء ضرورة يومية للحياة في جميع أنحاء العالم، وأكثر أهمية في الأزمات من أي وقت سابق. وترى أن الأمر لا يقتصر على وجبة طازجة تُقدم لشخص ما...
تمثل الفيتامينات والمكملات الغذائية صناعة مهمة في الولايات المتحدة، حيث ينفق الأمريكيون قرابة 45 مليار دولار، من بين أكثر من 177 مليار دولار ينفقها البشر حول العالم على العقاقير والمساحيق وغيرها من أشكال المكملات التي تهدف إلى تحسين الصحة.وتشير الدراسات إلى أن زهاء 59 مليون أمريكي يتناولون شكلاً من أشكال الفيتامينات أو المكملات، وينفقون على هذه المواد نحو 510 دولار سنوياً في المتوسط.ولكن خبراء في مجال الغذاء أعربوا عن اعتقادهم أن ذلك يعتبر إهداراً للمال.ويقول الطبيب ماثيو سيلفيس من مركز صحة الأسرة وطب المجتمع بولاية بنسلفانيا الأمريكية إن تناول وجبة متوازنة يوفر كافة المواد الغذائية التي يحتاجها الشخص العادي للحفاظ على صحته.وأضاف في تصريحات للموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية: "إذا تناولت وجبة متوازنة بشكل جيد تحتوي على...
أكد علاء عافية مدير مكتب مصر الخير بمطروح أن مؤسسة مصر الخير قامت خلال شهر رمضان الكريم بتوزيع 5000 كرتونة مواد غذائية موزعة على جميع مدن ومراكز المحافظة. محافظ مطروح يعتمد مواعيد امتحانات الفصل الدراسي الثاني برلمانى بمطروح: نثق في قدرات الرئيس على قيادة مصر لمزيد من الإنجازات وأضاف أنه تم توزيع 15 ألف وجبة بقرى بنجر السكر بمدينة الحمام و36 ألف وجبة سحور بمدينة مرسى مطروح و94 سند عيلة مكون من 5 كرتونة و 8 علب لحمه و 10 علب عصير لتر.وأشار إلى استكمال المخطط خلال الفترة القادمة من شهر رمضان المبارك بتوزيع 10 أطنان زكاة فطر عبارة عن حبوب غذائية وعدد 5000 وجبة جافة بالتعاون مع عدد من الجمعيات المحلية ومؤسسات المجتمع المدني لتوصيلها إلى الأسر...
واصل حزب مستقبل وطن بمحافظة الأقصر، برئاسة الدكتور محمد العماري أمين الحزب، ومحمد عمران أمين التنظيم ومسؤولي امانة مركز أرمنت، تنظيم مبادرات توزيع الوجبات وإفطار المسافرين غرب المحافظة، وذلك ضمن المبادرات المجتمعية التي تتبناها أمانة الحزب بالمحافظة خلال شهر رمضان المبارك . محافظ الأقصر يستقبل السفير الفرنسي بالقاهرة الأقصر .. افتتاح أولي مشروعات الصرف الصحي بقرية الرياينة بأرمنت وقال الدكتور إسماعيل السعدي، أمين تنظيم مركز ارمنت إن حملة إفطار مسافر استهدفت عددا كبيرا من المواطنين والمارة، منذ بداية الشهر الكريم. خاصة المسافرين على الطرق السريعة من خلال أعضاء الحزب، قبل أذان المغرب.ومن المقرر ان تستمر المبادرات الخاصة بتجهيز الوجبات، وإفطار المسافرين، وقوافل الخير التي تنتشر بكافة مراكز المحافظة حتى نهاية الشهر الكريم بتوجيهات من الأمانة المركزية للحزب والتي...
إدلب- لم تمنع أروقة الخيام القماشية والقصص المؤلمة التي تعيش بداخلها الناشطة نجلاء معمار، ومجموعة من النساء الأرامل، جمعهن النزوح، من إطلاق مشروع "مطبخ الخير" لطبخ الأكلات السورية التراثية المشهورة، وتوزيعها على العائلات الفقيرة والمحتاجة من زوجات الشهداء والأرامل في مخيمات "دير حسان" شمال إدلب خلال شهر رمضان المبارك. يتميز "مطبخ الخير" عن غيره من الجمعيات والمنظمات الخيرية باعتماد النسوة القائمات عليه بطهي طعام منزلي بأدوات بسيطة، بعد أن اجتمعن معا؛ بهدف تقديم وجبة إفطار منزلية يقمن بإعدادها ضمن المخيم بدرجات عالية من النظافة والمهارة في الطبخ؛ بسبب عدم قدرة العوائل على إعداد مثل هذه الوجبات لتكلفتها العالية في ظل الفقر. مبادرة مطبخ الخير تقوم على اختيار وجبات محددة من الأكلات التراثية السورية (الجزيرة) البداية من الخيمة تقول نجلاء معمار...
تعد أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة في العالم، مع 18.6 مليون حالة وفاة سنويا وفقا لدراسة العبء العالمي للأمراض لعام 2019، منها نحو 7.9 تعزى إلى النظام الغذائيوهذا يعني أن النظام الغذائي يلعب دورا رئيسيا في ظهور وتطور هذه الأمراض.وقد أدى نمط الحياة الحديث إلى عادات غذائية محددة مثل تناول العشاء في وقت متأخر أو تخطي وجبة الفطور.وبالإضافة إلى الضوء، فإن الدورة اليومية لتناول الطعام (الوجبات الأساسية والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك) بالتناوب مع فترات الصيام تعمل على مزامنة إيقاعات الساعة البيولوجية لأعضاء الجسم المختلفة، وبالتالي التأثير على وظائف القلب والأوعية الدموية، مثل تنظيم ضغط الدم.وفي الدراسة المنشورة في مجلة Nature Communications، استخدم العلماء بيانات من 103389 مشاركا في مجموعة NutriNet-Santé ، 79% منهم من النساء، بمتوسط عمر 42 عاما،...
أكد المهندس هشام أبو الفضل، أمين صندوق جمعية إشراقة الخيرية، أن الجمعية بالتعاون مع بنك الطعام، تحت رعاية التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، توزع 1300 وجبة يوميا على الصائمين من اليتامى والمحتاجين طوال شهر رمضان المبارك، في مدينة شبين الكوم وبعض القرى القريبة منها. كيفية إعداد الوجبات وأشار «أبو الفضل» في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إلى أن هناك مطبخ تابع للجمعية، يجري تجهيز الوجبات فيه من قبل شيفات متخصصين في طهي الطعام جيدا، ولا بد من وجود بروتين من اللحوم يوميا في الوجبة، ويجري توزيعها على المستحقين من اليتامى والمحتاجين طول شهر رمضان، موضحا أن هناك وجبات للفرد وأخرى للأسرة. ونوه أمين صندوق الجمعية، إلى أن هناك فريق متخصص يدرس الحالات الأولى بالحصول على الوجبات من المحتاجين واليتامى والمساكين، داخل...
ريف دمشق-سانايقدم المطبخ الخيري الذي أقامته جمعية حرستا الخيرية بموجب مبادرة “تشارك بالخير” يومياً نحو 600 وجبة إفطار صائم، إضافة إلى توزيع حصص غذائية متنوعة ومبالغ مالية مقدمة من أهل الخير في المدينة.رئيس إدارة الجمعية سامر عبد الرزاق أوضح في تصريح لمراسلة سانا أن المطبخ أحدث منذ بداية شهر رمضان المبارك، وبدعم من فاعلي الخير في حرستا، حيث تم تجهيز المطبخ قبل قدوم الشهر الفضيل وتزويده بمختلف المستلزمات والمواد التي مكنته من الاستمرار في تقديم وجبات إفطار يومية.وأشار عبد الرزاق إلى أن الجمعية تمكنت بمساعي أهل الخير من توزيع آلاف الحصص الغذائية والتمور للمسجلين في الجمعية، البالغ عددهم نحو 4000 عائلة، إضافة إلى الاستمرار في توزيع المبالغ المالية للفقراء والمحتاجين وأسر الشهداء والجرحى وذوي الإعاقة، مؤكداً أن الجمعية مستمرة في...
لو أنت تعمل طاهي أو موظف إداري أو دليفري في أحد مطاعم الوجبات السريعة، فهذا الموضوع يهمك، وإذا كنت تتسائل كم يبلغ مرتب من يعمل بنفس وظيفتك في البلدان الأخرى، فهنا نوضح لك الحد الأدنى الجديد لأي موظف بتلك المطاعم، وهو ما أقرته إحدى ولايات أمريكا، فعند العمل لمدة 22 يوما في الشهر، بمعدل 5 أيام أسبوعيا وإجازة يومين، والعمل لمدة 8 ساعات فقط يوميا، فإن مرتبك لا يمكن أن يقل عن 176 ألف جنيه مصري شهريا، وهو مقابل لمبلغ 3520 دولار شهريا، وهذا الحد الأدنى وليس متوسط أو أقصى مرتب. وبحسب تقرير نشرته صحيفة NPR الأمريكية، فسيبدأ عمال الوجبات السريعة في كاليفورنيا الذين يقومون بطهي وجبات بيج ماك أو تحضير الفرابوتشينو في الحصول على حد أدنى للأجور يبلغ 20 دولارًا في...
أصدرت هيئة الدواء تقريرا توضيحيا للمواطنين بشأن الإصابة بالإمساك في شهر رمضان مؤكدة أنها ترجع لعدة عوامل منها قلة شرب السوائل والامتناع عن الطعام وتناول كميات كبيرة بعد الإفطار وقلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف وعدم انتظام الوجبات. نصائح للوقاية من الإمساك في رمضان وتابعت هيئة الدواء بأن التغيرات في نمط الحياة خلال شهر رمضان تؤدي إلى الإصابة باضطرابات في الجهاز الهضمي للجسم لذلك للوقاية من الإصابة بالإمساك لابد من اتباع مجموعة من التعليمات المهمة: - شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور. - تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة وعليك بتقسيم الوجبات إلى 4 وجبات في مواعيد ثابتة. - ممارسة التمارين الرياضية فمجرد المشي يساعد في التخلص من الإمساك. - الالتزام بتناول طبق السلطة الخضراء والإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف....
قامت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نِعمة” بتنفيذ برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة “صون النعمة، فهي دائمة لمن يحفظها”، التي أطلقت في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء خلال الشهر المبارك، حيث يهدف برنامج “نِعمة” لإنقاذ الغذاء و إعادة توزيعه ، وتقليل هدر المنتجات المحلية مما يساهم في خفض الانبعثات الكربونية المؤدية لتغير المناخ، تماشيًا مع الهدف الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة المتمثل في خفض هدر الغذاء في الدولة إلى النصف بحلول عام 2030. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري، رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة ورئيسة لجنة المبادرة الوطنية “نعمة”، حققت “نِعمة” نجاحًا كبيرًا حيث تمكنت خلال شهر...
قدم أحد خبراء التغذية بعض النصائح المهمة حول كيفية الحفاظ على أمعائك صحية، والتي شملت تناول الأطعمة الغنية بالألياف كل يوم، وتجنب الوجبات الكبيرة قبل النوم بثلاث ساعات. وبحسب صحيفة "ميرور"، يقول الطبيب ريتشارد أليسون أنه يجب علينا: تناول طعام مليء بالألياف كل يوم. تجنب الوجبات الكبيرة لمدة 3 ساعات قبل موعد النوم. شرب الكثير من الماء. مضغ الطعام جيدا. تجربة فاكهة أو خضروات جديدة كل أسبوع. ولا ترتبط صحة الأمعاء بجهازك الهضمي فقط، وإنما تؤثر بشكل واضح على بقية الجسم، الذي تظهر عليه علامات تحذرك من وجود مشكلة، وتشكل مؤشرا على ضرورة إجراء تغييرات. وقد يكون الشعور بعدم الراحة المتكرر والغازات والانتفاخ والإمساك والإسهال وحرقة المعدة علامات على أن أمعاءك تواجه صعوبة في هضم الأطعمة والتخلص منها. الأمعاء غير...
دبي: «الخليج» أفادت مصادر في «بيت الخير» بأن حملتها الرمضانية «حَقٌّ مَّعْلُومٌ» تمضي وفق ما رسم لها، مؤكدة أن إجمالي ما أنفق حتى بداية النصف الثاني من شهر الجود والتكافل قد اقترب من 30 مليون درهم، من أصل مبلغ 59,4 مليون درهم، وهو الهدف الذي وضعته إدارة الجمعية لهذه الحملة خلال هذا العام. وكانت كوادر الحملة قد انتهت مع بداية الشهر من توزيع المير الرمضاني على الأسر المواطنة الأقل دخلاً والحالات المستحقة، بما زادت قيمته على 6 ملايين درهم، حيث تم استلام المستفيدين مواد المير الغذائية عبر الهوية الوطنية، بموجب تفاهم «بيت الخير» مع الجمعيات التعاونية والمولات المعتمدة، التي زودت بقوائم أسماء الأشخاص المخولين باستلام المير، ليختاروا المواد الغذائية اللازمة لأسرهم بموجب هوية الإمارات، بما قيمته من 1000-3000 درهم، حسب...
أفاد تقرير صادر عن الأمم المتحدة، بأن الأسر في مختلف أنحاء العالم أهدرت أكثر من مليار وجبة يوميا خلال عام 2022، بينما يعاني 783 مليون شخص من الجوع.وأشار تقرير مؤشر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة، والمعد من قبل منظمة راب غير الحكومية، إلى أن هدر الأغذية يلحق ضررا بالاقتصاد العالمي ويسهم في تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث.يشار إلى أن الأمم المتحدة تحتفل سنويا في 30 آذار باليوم الدولي للقضاء على الهدر. ويقدم التقرير العالمي إرشادات للبلدان حول كيفية تحسين جمع البيانات، كما يقترح أفضل الممارسات للحد من هدر الأغذية، وذلك من خلال تحليل مرحلتي البيع بالتجزئة والاستهلاك.في هذا السياق، أكدت المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، إنجر أندرسون، أن "هدر الأغذية يمثل مأساة عالمية، حيث يعاني...
أفادت مصادر في “بيت الخير” أن حملتها الرمضانية “حَقٌّ مَّعْلُومٌ” تمضي وفق ما رسم لها، مؤكدة أن إجمالي ما أنفق حتى بداية النصف الثاني من شهر الجود والتكافل قد اقترب من 30 مليون درهم، من أصل مبلغ 59,4 مليون درهم، وهو الهدف الذي وضعته إدارة الجمعية لهذه الحملة خلال هذا العام. وكانت كوادر الحملة قد انتهت مع بداية الشهر من توزيع المير الرمضاني على الأسر المواطنة الأقل دخلاً والحالات المستحقة، بما زادت قيمته عن 6 مليون درهم، حيث تم استلام المستفيدين لمواد المير الغذائية عبر الهوية الوطنية، بموجب تفاهم “بيت الخير” مع الجمعيات التعاونية والمولات المعتمدة، التي زودت بقوائم أسماء الأشخاص المخولين باستلام المير، ليختاروا المواد الغذائية اللازمة لأسرهم بموجب هوية الإمارات، بما قيمته من 1000-3000 درهم، حسب عدد أفراد...
انهيار حميد الشاعري في جنازة محمد رحيم