2024-09-24@22:27:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 694

«الوجبات ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
      تعتبر وجبة السحور واحدة من أهم الوجبات خلال شهر رمضان، ويبحث الكثير عن وجبات صحية مناسبة للشهر تشعر الشخص بالشبع طوال اليوم وتحافظ على الوزن وتساعده في إنقاص القليل منه. ومن هذه الوجبات وجبة الشوفان التي تعتبر وجبة غنية بالمواد الغذائية بجانب قدته على منح الجسم الشعور بالشبع، ويمكن إضافة بعض المكونات الخاصة مع الشوفان والتي تساعد بفعالية في الحفاظ على الصحة. ويمكن تحضير وجبة مكونة من الشوفان، الموز، العسل، الزبادي والمكسرات، كما يمكنك إضافة ملعقة من مسحوق الكاكاو لمنح مذاق مختلف، وتمزج كل المكونات السابقة مع إضافة العسل، وتعتمد هذه الوجبة للسحور خلال أيام الشهر الفضيل
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عندما يتعلق الأمر بأفضل الأطباق الحارة في العالم، يجب علينا توجيه الشكر لأفضل أنواع الفلفل الحار، إلى جانب تاريخ البشرية الطويل المحب للتوابل.وأفاد المؤلف الهندي، سوراف دوت، الذي يؤلف كتابًا عن الأطعمة الحارة في شبه القارة الهندية: "من الواضح أنّ الطعام الحار، أو الأطعمة المتبلة على الأقل، سبقت فكرة البلدان ومأكولاتها بفترةٍ طويلة جدًا".كما أضاف: "يتمتع كل مكوِّن حار بسلفٍ بري. وللزنجبيل، والفجل، والخردل، والفلفل الحار، وغيرها (من المكونات) أسلاف أدت إلى إستئناسها".فيما يلي 7 أطباق حارة يسيل لها اللعاب من جميع أنحاء العالم:سلطة "سوم تام"، تايلاند Credit: pattarasiri virayasi/Adobe Stock تأتي هذه السلطة الحارة من مقاطعة إيسان المحبّة للتوابل شمال شرق تايلاند، وهي طبق أساسي في المطاعم التايلاندية حول العالم، وتحظى بشعبية كبيرة أيضًا...
    يعتبر بعض الأخصائيين في التغذية أن شهر رمضان يشكل فرصة جيدة للصائم كي يدرب نفسه على التحكم بمستوى وطريقة الغذاء، إذ يستطيع الصائم مع اتباع إرشادات بسيطة، أن ينقص من وزنه بشكل فعال وأن يُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول.ماذا يقول أهل الاختصاص؟ويستعرض “الفجر” فوائد الصيام الصحية حسب أطباء علم التغذية في التالي: - فوائد الصيام عديدة صحيًا ونفسيًا وتبدأ من إعادة تجديد خلايا الجسم.- الصيام يعدل مستوى الأنسولين في الجسم خصوصا لدى النساء اللواتي يعانين من تكيسات على المبيض.- يقوي الصيام جهاز المناعة في الجسم ويرفع من مستوى الوقاية من أمراض السرطان والأمراض المزمنة وأمراض الجهار العصبي.- شهر الصيام فرصة مهمة لإنقاص الوزن لأن عدد الوجبات أقل وبالتالي فان عدد السعرات الحرارية يكون أقل من الأيام العادية ولكن مع اتباع خطة مدروسة لكي لا...
    مكان السكن مهم في صحتنا العامة، فالعيش في الريف مثلا يوفر مزايا صحية مختلفة للقاطنين في المدن. وتوضح دراسة حديثة من الولايات المتحدة أن موقع إقامتنا له تأثير كبير على صحة قلوبنا إلى جانب التغذية.من المهم بداية الإشارة إلى أن التغذية غير الصحية، التي تتألف أساسًا من المنتجات الجاهزة الغنية بالسكر والدهون تؤثر سلبا على صحة القلب. فالأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة بكثرة يواجهون بشكل مثبت أخطارا أعلىللبدانة والأمراض المصاحبة، مثل السكري من النوع الثاني، وكذلك القصور القلبي (القلب الضعيف).بيد أن الدراسة أظهرت مشكلة إضافية لمن يعيش بالقرب من مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والحانات، حبث يتعرض باستمرار لإغراءات الأطعمة غير الصحية. وهو ما يمثل تأثيرا إضافيا على اتباع المرء لتغذية غير سليمة تؤثر عليه مستقبلا.وبحسب موقع WMN  الألماني قام باحثون...
    شارك الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج في إفطار جماعي مع شباب مبادرة رفقاء الخير، وذلك بالخيمة الرمضانية بمستشفى سوهاج الجامعي، والتي أقامها أعضاء المبادرة من أجل توزيع الوجبات على المرضى والصائمين في أقسام المستشفي المختلفة.وخلال الإفطار أعرب النعماني عن سعادته بمشاركة شباب المتطوعين الافطار، والذين يعملون بحب لتقديم أعمال الخير فى شهر رمضان المبارك، مشيداً بروح العطاء للشباب والذين حملوا على عاتقهم إعداد وتجهيز الوجبات علي أعلى مستوى من النظافة والجودة، وتوزيعها للصائمين بالمستشفي الجامعي.وقال المهندس أحمد خالد مؤسس المبادرة، أن مبادرة رفقاء الخير انطلقت فكرتها بعمل خيمة رمضانية، يتم فيها تجهيز ١٠٠٠ وجبه لإطعام مرافقي المرضى والعمال، حيث تشمل الوجبات المقدمة أرز، وخضار، ولحمة، أو فراخ يومياً، مضيفاً انه يتم توزيعهم جميعاً من قبل المتطوعين من رفقاء الخير،...
    قال النائب محمد جمال الجارحي، ان أمانة التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، بمحافظة الفيوم، بالتعاون ومؤسسة جمال الجارحي للتنمية المجتمعية، مستمرين لسابع يوم على التوالى في العمل بانتظام بمبادرة مطبخ الخير، والذى تنفذة مؤسسة جمال الجارحى للتنمية المجتمعية، بهدف تقديم مليون وجبة ساخنة خلال شهر رمضان المبارك.وأضاف النائب محمد الجارحي، أن المطابخ المنتشرة في المحافظات المشاركة تنتج يوميا ما يقرب من 35ألف وجبة ساخنة، يشارك في توزبعها300 جمعية ومؤسسة خيريةو 5000 شاب مطتوعين، بمحافظات الفيوم والجيزة والقليوبية والسويس.وكانت قد أعلنت أمانة التحالف الوطني للعمل الاهلي التنموي بمحافظة الفيوم، مؤسسة جمال الجارحي للتنمية المجتمعية، أن التحالف يستهدف خلال شهر رمضان المبارك توزيع مليون وحبه مطهية في 4 محافظات، كتجربة هذا العام، علي أن يتم تعميمها علي باقي محافظات الجمهورية بداية من...
    واصلت امانة التحالف الوطنى للعمل الاهلى التنموى بالفيوم العمل فى مطابخ الخير لتوزيع الوجبات الساخنة على المستحقين بعدد من المحافظات  .قال النائب محمد جمال الجارحي  ان أمانة التحالف الوطني للعمل الاهلي التنموي ، ومؤسسة جمال الجارحي للتنمية المجتمعية ، مستمرين لسابع يوم على التوالى في العمل بانتظام بمبادرة  مطبخ الخير، والذى تنفذة مؤسسة جمال الجارحى للتنمية المجتمعية،  بهدف تقديم مليون وجبة ساخنة ف خلال سعر رمضان المبارك .واضاف ، أن المطابخ المنتشرة في المحافظات المشاركة تنتج يوميا ما يقرب من 35 الف وجبة ساخنة، يشارك في توزيعها300 جمعية ومؤسسة خيرية و 5000 شاب مطتوعين،  بمحافظات الفيوم والجيزة والقليوبية والسويس.مليون وجبة مطهيةوكانت قد أعلنت  أمانة التحالف الوطني للعمل الاهلي التنموي بمحافظة الفيوم،و مؤسسة جمال الجارحي للتنمية المجتمعية، أن التحالف يستهدف خلال شهر...
    شارك الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج، في إفطار جماعي مع شباب مبادرة رفقاء الخير، وذلك بالخيمة الرمضانية بمستشفى سوهاج الجامعي، والتي أقامها أعضاء المبادرة من أجل توزيع الوجبات على المرضى والصائمين في أقسام المستشفى المختلفة. جامعة سوهاج تشارك في الإفطار الجماعي خلال الإفطار أعرب النعماني عن سعادته بمشاركة شباب المتطوعين الإفطار، وقال إنهم يعملون بحب لتقديم أعمال الخير في شهر رمضان المبارك، مشيداً بروح العطاء للشباب والذين حملوا على عاتقهم إعداد وتجهيز الوجبات على أعلى مستوى من النظافة والجودة، وتوزيعها على الصائمين بالمستشفى الجامعي. تجهيز 1000 وجبة للمرضى والعمال وقال المهندس أحمد خالد مؤسس المبادرة، إن مبادرة رفقاء الخير انطلقت فكرتها بعمل خيمة رمضانية، يتم فيها تجهيز 1000 وجبه لإطعام مرافقي المرضى والعمال، حيث تشمل الوجبات المقدمة أرز، وخضار،...
    عندما تخطط لرحلة ترفيهية مع العائلة، فإن تجهيز الطعام يمثل جزءًا هامًا من التجهيزات. إذا تمت إدارته بشكل صحيح، فإنه يمكن أن يحول تجربة السفر إلى تجربة مليئة بالمرح والذكريات الجميلة. في هذا المقال، سنستعرض بعض النصائح والأفكار لتجهيز الطعام بشكل مثالي لرحلتك الترفيهية مع العائلة.1. التخطيط المسبق:قبل بدء التجهيزات، قم بتخطيط الوجبات التي ترغب في تناولها خلال الرحلة.اختر الوجبات التي يمكن تحضيرها مسبقًا وتناولها بسهولة في أي مكان.ضع في اعتبارك الأطعمة التي تفضلها العائلة والتي تلبي احتياجاتهم الغذائية الخاصة. 2. الاستعداد المسبق للوجبات:قم بتحضير الوجبات المسبقة مثل السلطات، الساندويتشات، والوجبات الخفيفة.استخدم حاويات الطعام القابلة لإعادة الاستخدام لتعبئة الوجبات والمشروبات.3. تنويع الوجبات:حاول تنويع الوجبات لتلبية أذواق كل فرد في العائلة.قم بتضمين الفواكه والخضروات الطازجة كوجبات خفيفة صحية. 4. تجهيز الوجبات...
        يمونيتور/دويتشة فيلة مكان السكن مهم في صحتنا العامة، فالعيش في الريف مثلا يوفر مزايا صحية مختلفة للقاطنين في المدن. وتوضح دراسة حديثة من الولايات المتحدة أن موقع إقامتنا له تأثير كبير على صحة قلوبنا إلى جانب التغذية. من المهم بداية الإشارة إلى أن التغذية غير الصحية، التي تتألف أساسًا من المنتجات الجاهزة الغنية بالسكر والدهون تؤثر سلبا على صحة القلب. فالأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة بكثرة يواجهون بشكل مثبت أخطارا أعلى للبدانة والأمراض المصاحبة، مثل السكري من النوع الثاني، وكذلك القصور القلبي (القلب الضعيف). بيد أن الدراسة أظهرت مشكلة إضافية لمن يعيش بالقرب من مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والحانات، حبث يتعرض باستمرار لإغراءات الأطعمة غير الصحية. وهو ما يمثل تأثيرا إضافيا على اتباع المرء لتغذية غير سليمة تؤثر...
    يقبل المواطنون في الأحساء في رمضان على المحال التجارية خصوصاً أركان الأسر المنتجة بسوق القيصرية التاريخي لاقتناء المأكولات الشعبية. وطوال شهر رمضان المبارك يعكفون على الأكلات الشعبية على مائدة الإفطار الرمضاني التي تعد من الأعراف والتقاليد الشعبية في المملكة.أخبار متعلقة رمضان.. إقبال على "المسواك" في أسواق الباحةضمن حملة رمضان في دبي... دبي تقدم لسكانها وزوارها مجموعة من التجارب الاستثنائية في شهر رمضان الكريم .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الأحسائيون يقبلون على الأكلات الشعبية في رمضان - واس الأحسائيون يقبلون على الأكلات الشعبية في رمضان - واس var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay:...
    يعمل عشرات الشباب من المتطوعين في مطبخ مائدة  " بيت العيلة - الطور بينا اجمل مدينة " كخلية نحل لإعداد وتجهيز ٧٠٠ وجبة إفطار يوميا للصائمين للمائدة والمحتاجين في وديان طور سيناء .للسنة السابعة استمر مطبخ بيت العيلة لشباب " الطور بينا اجمل مدينة " في تجهيز وجبات للصائمين القائمة علي تبرعات الاهالي العينيه من اللحوم والخضروات والحلويات علاوة علي دعم اللواء دكتور خالد فودة محافظ جنوب سيناء المائدة بالمواد الغذائية واللحوم .المائدة تخضع لإشراف مجلس مدينة طور سيناء برئاسة مبروك الغمريني رئيس مدينة طور سيناء وأحمد الحضري نائب رئيس مدينة طور سيناء.يقول اسلام  النجار منسق شباب " الطور بينا اجمل مدينة "' ان المائدة تستمر للعام السابع علي التوالي وتكبر كل عام عن الآخر مشيرا إلي إن المائدة دعمها...
    لو قدر لك أن تكون على سفر لحظة أذان المغرب فستذهل من حجم خيام الموائد التى أعدت لاستقبالك ودعوتك على الفطار وإذا رفضت النزول من سيارتك فسوف تطارد بعلب العصير والسندويتشات والتمر والسوبيا.موائد الخيرفى مدن الغربية وفى نطاق المساجد الكبرى وبين ممرات الأبراج السكنية ستجد خيام أعدت لإفطار الصائم يتردد عليها معظم العاملين الذى تستدعى طبيعة عملهم التواجد للأمن. موائد الخيرولعل من أشهر السرادقات هى تلك التى أقامها الحاج شريف البشبيشى على الطريق السريع وش عمر زعفران بنطاق السيد البدوى، ويشرف عليها والسيدة زوجته، بالإضافة إلى خدمة "الدليفرى" التى تتعامل مع جميع البسطاء المسجلين عنده فى كشوف وعناوين وتصل جملة الوجبات إلى أكثر من 5 آلاف وجبة. موائد الخيروبعدها بقليل ستجد جمعية سفراء السعادة التى تقود مهمتها الدكتورة رانيا الكيلانى الأستاذة بكلية...
    تبحث ربات المنزل في هذه الأيام عن الوجبات الخفيفة السهلة التي يمكن تحضيرها خلال شهر رمضان المبارك على وجبة السحور، وتعتبر وجبة السحور من الوجبات المهمة بسبب ساعات الصيام الكثيرة طوال اليوم، فيجب الحرص على إعداد الأطباق الخفيفة التي تساعد الإنسان في عدم الشعور بالجوع أو العطش وتحمل الصيام دون أي تعب أو ضرر بصحة الإنسان، وسوف نذكر لكم أفضل الوجبات التي تحضر بشكل أساسي طوال الشهر في وجبة السحور في تلك السطور الآتية. أفضل سحور صحي ومشبع في رمضانيعد الفول من أكثر الوجبات المهمة وتكون الطبق الرئيسي في وجبة السحور، ويساعد طلق الفول في مد الجسم بالطاقة التي يحتاج إليها طوال النهار أثناء فترة الصيام دون الشعور بالجوع طوال اليوم، ويمكن إعداد طبق الفول بأشكال عديدة ومنها هذه الطريقة...
    تتكاتف جميع فئات الشعب المصري بروح العطاء والتكافل خلال شهر رمضان المبارك ليعم الخير والرزق على الجميع، ويوجد في قرية سنتريس التابعة لمركز أشمون في محافظة المنوفية نموذجا لأعمال الرحمة والعطاء، وهو مطبخ الخير الذي يوزيع الوجبات على المحتاجين في القرية. توزيع وجبات على المحتاجين  يقول مصطفى غريب أحد مؤسسي المبادرة، إن المطبخ يهدف إلى إعداد وتوزيع 400 وجبة إفطار يوميا على المحتاجين من أبناء القرية، وعلى الرغم من قلة الوجبات التي بدأها المطبخ منذ عدة سنوات إلا أنه بدأ في التزايد في عدد الوجبات الغذائية المقدمة، بالإضافة إلى زيادة المتطوعين المشاركين في إعداد الوجبات. تجهيز الوجبات من الصباح الباكر  ويتابع «غريب»، أن جميع القائمين المطبخ يحضرون في الصباح الباكر لإعداد الطعام بطريقة سليمة وصحية ومن ثم تغليف الوجبات...
    هنأ الدكتور حسان النعماني رئيس جامعة سوهاج الدكتور محمود عبد العاطي استاذ الرياضيات بكلية العلوم، لاختياره مقرر مكتب التقييم الفني والمتابعة وتقييم الأداء بأكاديمية البحث العلمي، والذي يضم ٩ لجان متخصصة تضم جميع مناحي العلوم والتكنولوجيا والابتكار. وأكد النعماني علي ان الدكتور محمود عبد العاطي أحد علماء الجامعة المتميزين، ونموذج مشرف لها، حيث حصل على العديد من الجوائز العلمية المتميزة  ومنها  حصوله علي جائزة أفضل عالم رياضيات في العالم لعام ٢٠٢٣م.، كما فاز مؤخراً بمقعد نائب رئيس الاتحاد الأفريقي للرياضيات لمدة أربع سنوات تنتهي في 2026، مصيفاً انه استطاع ابتكار واحداً من أهم المؤثرات الرياضية في العالم والمعروف على نطاق واسع باسم يانغ عبد العاطي كارلو.، الي جانب حصوله علي عدد من جوائز الدولة التشجيعية والتفوق والتقديرية في العلوم التكنولوجية المتقدمة،...
    في بادرة خيرية مميزة، قدم أهالي إحدى القرى في محافظة الغربية «لحم النعام» لأول مرة لإفطار الصائمين، وذلك بعد تبرع أحد فاعلي الخير بعدد من قطع لحم النعام، إيمانًا منه بأهمية تنويع موائد الإفطار، وتوفير وجبات غنية بالبروتين للأسر المستحقة. أهالي قرية كفور جسدوا نموذجا فريدا للتكافل والتضامن بين أهلها، إذ يحرصون على قيام مطبخ رمضان سنويًا لتقديم 3000 وجبة ساخنة يوميًا للأسر المستحقة، بزيادة 500 وجبة عن العام السابق.  مطبخ الخير يعتمد على الجهود الذاتية لأهل القرية، والذين يُقدمون التبرعات من مأكل ومشرب وأموال، بحسب ما قاله  محمد قطب، أحد أهالي القرية، والقائمين على المطبخ. وبجانب لحم نعام تضمنت التبرعات أيضًا ذبح رأس من الماشية و2 من الماعز، بالإضافة إلى الدواجن الحية والمجمدة، إذ قال المهندس أحمد السويسي أحد شباب القرية،...
    بروح التكافل والعمل الجماعي شهدت قرية زنارة بمحافظة المنوفية توزيعًا واسعًا للوجبات الجاهزة على الفقراء والمحتاجين ومحدودي الدخل، ما عكس روح المحبة والتضامن بين أهالي القرية خلال الشهر الكريم.  توزيع 850 وجبة يوميا  قال نبيل سلام، أحد المشاركين، إن عدد الوجبات التي يجرى تجهيزها في مطبخ الخير بالقرية يصل إلى أكثر من 850 وجبة يوميا على مدار شهر رمضان، إذ توزع الوجبات من خلال إجراء بحث عن المحتاجين والفقراء للتوصل إلى المستحقين من أهالي القرية.   وأضاف أن جميع الوجبات لا تخلو من البروتين، وتحتوي على 200 جرام للفرد من اللحوم، أو 250 جراما من الدواجن، إذ تجهز بواسطة شيفات متخصصين في طهي الطعام داخل مطبخ الخي، ومن ثم يسعى المتطوعين من توزيعها على المحتاجين في منازلهم بالقرية، وتوزيع الوجبات يصل...
    قابل الإعلامي أيمن مصطفى، مُقدم برنامج «حياة كريمة»، المذاع على قناة dmc، أحد الشباب المالكين لمطعم في أحد مجمعات المطاعم، وقال الشاب: «أنا الخير اللي بعمله إني أساعد الناس، بإني أقدم كريب وساندوتشات وحواوشي، والفكرة جاتلي أننا ندعم الناس وإزاي يخرجوا حتى لو الأب والأم مش معاهم فلوس، إحنا بنساعدهم وبيطلبوا اللي عايزينه ويقضوا يوم جميل وأيا كانت التكلفة المكان بيتحملها». مفيش تجارة مع الله بتخسر وتابع: «مفيش تجارة مع الله بتخسر، وإحنا الحمد لله بنتاجر مع ربنا وأنا الحمد لله ربنا كرمني وكبرت المكان اللي شغال فيه بقالي سنة، وبعمل كده بشكل يومي لكل اللي بيعدي وعايز حاجة، مش بناخد منهم فلوس، والأكل بنقدمه في كل مناسبة أننا نعمل وجبات زي المولد النبوي مثلا استضفنا دار أيتام حوالي 12...
    شارك فضيلة الدكتور محمد الضويني، وكيل الأزهر الشريف، اليوم الأربعاء، مع الطلاب الوافدين بالأزهر، في ثالث أيام شهر رمضان المبارك الإفطار الجماعي بصحن الجامع الأزهر، حيث ينظم الجامع إفطارًا جماعيًّا للعام الثالث للطلاب الوافدين بواقع 5000 وجبة يوميًّا، وبإجمالي 150 ألف وجبة للشهر، وذلك في إطار الدور الإنساني والديني الذي يقوم به الأزهر في خدمة ورعاية أبنائه الوافدين ضيوف مصر. الطلاب الوافدين بالأزهر وتفقد وكيل الأزهر قبل أذان المغرب تجهيزات الإفطار الجماعي التي انطلقت عقب صلاة العصر مباشرة، مبينا أن الأزهر حرص على توفير هذه الوجبات للطلاب الوافدين، لإدخال الفرحة في قلوبهم وإشعارهم بأنهم في بلدهم، وتقليل شعور الغربة عليهم، فتواجد الكثير من أبناء جلدتهم وبلدهم يشعرهم بأنهم في بلدهم، كما أنه من باب ترسيخ قيم المواطنة والعيش المشترك على...
    شارك الدكتور محمد الضويني، وكيل الأزهر الشريف، اليوم الأربعاء، مع الطلاب الوافدين بالأزهر، في ثالث أيام شهر رمضان المبارك الإفطار الجماعي بصحن الجامع الأزهر، حيث ينظم الجامع إفطارًا جماعيًّا للعام الثالث للطلاب الوافدين بواقع ٥٠٠٠ وجبة يوميًّا، وبإجمالي ١٥٠ ألف وجبة للشهر، وذلك في إطار الدور الإنساني والديني الذي يقوم به الأزهر في خدمة ورعاية أبنائه الوافدين ضيوف مصر. آلاف المصلين من مختلف دول العالم يؤدون العشاء والتراويح في الجامع الأزهر وتفقد وكيل الأزهر قبل أذان المغرب تجهيزات الإفطار الجماعي التي انطلقت عقب صلاة العصر مباشرة، مبينا أن الأزهر حرص على توفير هذه الوجبات للطلاب الوافدين، لإدخال الفرحة في قلوبهم وإشعارهم بأنهم في بلدهم، وتقليل شعور الغربة عليهم، فتواجد الكثير من أبناء جلدتهم وبلدهم يشعرهم بأنهم في بلدهم، كما...
    نظمت أسرة طلاب من أجل مصر بجامعة سوهاج مبادرة  "مطبخ المصرية" بالتعاون مع فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة، وذلك لتوزيع 300 وجبه يومياً للأسر الأولي بالرعاية، و يتم خلاله تدريب السيدات على كيفية إعداد الولائم وإنتاج الوجبات الجاهزة لتكون نواه لمشروع صغير، حيث يتم إعداد الوجبات بالمطعم المركزي بالجامعة بالمقر القديم.وقال الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة أن «مطبخ المصرية»، مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات، بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الاولي بالرعاية كأحد مخرجات هذا التدريب.وأضافت الدكتورة سحر وهبي مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة، أن مطعم المصرية ينفذ يومياً 300 وجبة طعام على يد طهاة محترفين، حيث تلقين السيدات والفتيات المشاركات...
    قال الدكتور حسان النعماني، رئيس جامعة سوهاج، أن أسرة طلاب من أجل مصر بالجامعة نظمت مبادرة "مطبخ المصرية" بالتعاون مع فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة، وذلك لإنتاج وتوزيع عدد ٣٠٠ وجبه يومياً للأسر الأولي بالرعاية، و يتم خلاله تدريب السيدات على كيفية إعداد الولائم وإنتاج الوجبات الجاهزة لتكون نواه لمشروع صغير، حيث يتم إعداد الوجبات بالمطعم المركزي بالجامعة بالمقر القديم. وأضاف رئيس الجامعة أن «مطبخ المصرية»، مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات، بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الاولي بالرعاية كأحد مخرجات هذا التدريب. وأضافت الدكتورة سحر وهبي مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة، أن مطعم المصرية ينفذ يومياً ٣٠٠  وجبة طعام على يد طهاة محترفين،...
    نظمت أسرة طلاب من أجل مصر بجامعة سوهاج مبادرة "مطبخ المصرية" بالتعاون مع فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة، وذلك لإنتاج وتوزيع عدد ٣٠٠ وجبه يومياً للأسر الأولي بالرعاية، و يتم خلاله تدريب السيدات على كيفية إعداد الولائم وإنتاج الوجبات الجاهزة لتكون نواه لمشروع صغير، حيث يتم إعداد الوجبات بالمطعم المركزي بالجامعة بالمقر القديم.وقال الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة أن «مطبخ المصرية»، مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات، بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الاولي بالرعاية كأحد مخرجات هذا التدريب.وأضافت الدكتورة سحر وهبي مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بالمحافظة، أن مطعم المصرية ينفذ يومياً ٣٠٠ وجبة طعام على يد طهاة محترفين، حيث تلقين السيدات...
    وجه اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، بتكثيف الجهود والتعاون بين جميع الجهات المعنية لمواصلة فعاليات وأنشطة المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية والذى أطلقه الرئيس السيسى لدعم محاور التمكين الإقتصادى والإجتماعى والثقافى للأهالى والمواطنين وخاصة فى القرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية "حياة كريمة".ومن جانبها، أكدت الدكتورة هدى مصطفى، مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأسوان، فى بيان صحفى، انطلاق فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية "حياة كريمة".وأشارت إلى أن المبادرة تساهم فى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات والفتيات، بجانب تنمية مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمات إطعام  الأسر الأكثر  إحتياجًا  كأحد مخرجات هذا التدريب.وأوضحت الدكتورة هدى مصطفى، أن السيدات المشاركات بالمبادرة تلقت تدريبًا متخصصًا على يد...
    أكدت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأسوان أنه تحت رعاية اللواء أشرف عطية محافظ أسوان انطلقت فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة) .وأشارت هدى مصطفى إلى أن المبادرة تسهم فى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات والفتيات، بجانب تنمية مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمات إطعام  الأسر الأكثر  احتياجا كأحد مخرجات هذا التدريب. محافظ أسوان: تنفيذ أعمال التسوية لطريق منيحة بكوم أمبو لتسهيل حركة السيارات إنهاء مرحلتين من مشروع ممشى أهل مصر في أسوان حياة كريمةوأوضحت الدكتورة هدى مصطفى أن السيدات المشاركات بالمبادرة تلقت تدريباً متخصصاً على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف علي  طرق التخطيط وطلب وإعداد و تجهيز...
    وجه اللواء أشرف عطية محافظ أسوان بتكثيف الجهود والتعاون بين جميع الجهات المعنية لمواصلة فعاليات وأنشطة المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية والذى أطلقه الرئيس السيسى لدعم محاور التمكين الإقتصادى والإجتماعى والثقافى للأهالى والمواطنين وخاصة فى القرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة).ومن جانبها أكدت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه تحت رعاية محافظ أسوان إنطلقت فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة)، مشيرة إلى أن المبادرة تساهم فى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات والفتيات، بجانب تنمية مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمات إطعام الأسر الأكثر إحتياجاً كأحد مخرجات هذا التدريب.كما أوضحت الدكتورة هدى مصطفى بأن السيدات المشاركات بالمبادرة تلقت تدريباً...
    أشاد اللواء أشرف عطية محافظ أسوان بالدور الوطنى والإنسانى الذى تقوم به مؤسسات المجتمع المدنى فى تحقيق التكافل الإجتماعى خلال هذا الشهر الكريم من خلال توفير الوجبات الجاهزة والمواد الغذائية ، وتوصيلها للمنازل لتخفيف الأعباء وتحسين مستوى معيشة الموطنين.وأكد على الخدمات الجليلة التى تقدمها مؤسسة مصر الخير برعاية من الدكتور على جمعة رئيس مجلس الأمناء ، وبإشراف الدكتور محمد رفاعى الرئيس التنفيذى للمؤسسة ، وذلك ضمن منظومة متكاملة للمشاركة المجتمعية الجادة لمساندة الجهود الحكومية من أجل مواجهة التحديات وتقديم كافة أوجه الدعم اللازم للإرتقاء بالظروف الإقتصادية والإجتماعية وتوفير حياة كريمة للأهالى والمواطنين فى القرى والنجوع ولاسيما المناطق البعيدة والنائية. ومن جانبه أوضح الدكتور أحمد موسى المدير التنفيذى لمؤسسة مصر الخير بأنه خلال شهر رمضان المبارك يتم تجهيز وتوزيع 2550 وجبة ساخنة...
     أكدت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأنه تحت رعاية محافظ أسوان إنطلقت فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة) . وأشارت إلى أن المبادرة تساهم فى توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات والفتيات ، بجانب تنمية مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات ، بالإضافة إلى تقديم خدمات إطعام  الأسر الأكثر  إحتياجاً  كأحد مخرجات هذا التدريب .  أوضحت الدكتورة هدى مصطفى بأن السيدات المشاركات بالمبادرة تلقت تدريباً متخصصاً على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف علي  طرق التخطيط وطلب وإعداد و تجهيز الأغذية  للولائم الكبري والوجبات الجاهزة، فضلاً عن طرق حساب الكميات الإقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ .
    وزع «مطبخ الخير» بمدينة بئر العبد، اليوم، نحو 672 وجبة، على المحتاجين وأصحاب العوز من أهالي قرى شمال سيناء. يقول أحمد مقبل أحد فريق المتطوعين بمطبخ الخير لـ«الوطن» بقرية 30 يونيو بمدينة بئر العبد: «جرى توزيع الوجبات على الأرامل واليتامى وأصحاب العوز من سكان العشش في القرى والتجمعات السكنية المختلفة». 600 وجبة في اليوم الأول لشهر رمضان وأوضح «مقبل» أن عملية التوزيع تستهدف المحتاجين بدائرة بئر العبد، لوجبتي الإفطار والسحور، مشيرا إلى أن المؤسسة استهدفت توزيع وجبات على المصابين الفلسطينيين القادمين من قطاع غزة، بالمستشفيات قبل دخول شهر رمضان المبارك. ولفت إلى أن عدد الوجبات الموزعة بلغ نحو 672 في اليوم الثاني من رمضان المبارك على المحتاجين. من جانبه، أوضح محمد ياسر - أحد فريق الموزعين - أن الوجبات مشتركة من...
      باشرت جمعية الشارقة الخيرية تنفيذ مشروع إفطار صائم داخل الدولة بتوزيع 31178 وجبة إفطار صائم بدعم المتبرعين أصحاب الأيادي البيضاء، استهدفت العمال وذوي الدخل المحدود من خلال 143 موقع وخيمة في كافة المناطق ذات الكثافة السكانية والعمالة. وأكد عبدالله سلطان بن خادم المدير التنفيذي أن مشروع إفطار صائم واحد من المشاريع الرئيسية للحملة الرمضانية وهو من الأعمال المحببة لدى المتبرعين، وقد بدأنا بتوزيع وجبات الإفطار في 143 موقع وخيمة، بواقع 96 نقطة توزيع، إلى جانب 47 خيمة بناء على رغبة المتبرعين، مضيفا أن مواقع وخيم توزيع الوجبات متوفرة في 60 موقعا في مدينة الشارقة، 34 موقع بالمنطقة الوسطى في البطائح والمدام والذيد والمناطق التابعة لها، و49 موقع بالمنطقة الشرقية في كلباء وخورفكان ودبا الحصن والمناطق التابعة لها. وقال ابن...
    أُدخِلت مئات آلاف الوجبات من وقف ثريد إلى الأهل في قطاع غزة قال الرئيس التنفيذي لمجلس التولية لوقف "ثريد" وليد تحبسم إن الوقف أنشئ كمبادرة من المحسنين، لخدمة هدف واحد وهو إطعام الناس بطريقة مختلفة عن الجمعيات الموجودة، وذلك لتكميل دورها وتحقيق الديمومة في الخدمة. وبين في تصريحات لـ"رؤيا" أنه يتم يوميا توزيع 1000 وجبة لألف شخص، ومن المقرر توسيع نطاق الخدمة في المستقبل. اقرأ أيضاً : إفطار رمضاني تقشفي أمام مسجد الكالوتي بعمان تضامنا مع أهل غزة - فيديو وأشار إلى أنه يتم توزيع الوجبات من مركز التوزيع مباشرة في وسط البلد بجانب الجامع الحسيني، حيث يقوم الأشخاص بالحضور واستلام وجباتهم من الشباك، ولا يتم توزيع الطعام خارج نطاق المركز. وذكر أن الوجبات الموزعة تتميز بأنها تشبه الأكل...
    يعد انتفاخ البطن بعد تناول الوجبات الثقيلة من الأمور الشائعة خاصة خلال شهر رمضان فعند تناول أصناف الطعام المختلفة بعد مرور يوم طويل من الصيام يشعر الأشخاص بالانتفاخ والخمول. وذكر موقع “ تايمز أوف انديا” يساعد مشروب القرنفل الدافئ المحلى بالعسل فى علاج انتفاخ البطن فى رمضان والتخلص من الانزعاج المفاجئ. خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان ولا تقتصر فوائد هذا المشروب على التخلص من انتفاخ البطن ولكنه يساعد فى تحسين كفاءة بعض أجهزة الجسم المختلفة. إليك أهم 5 أسباب لتناول مشروب القرنفل الدافئ...
    وزعت مؤسسة الكاتب للعمل الأهلي التنموي إحدى كيانات التحالف الوطني في البحيرة، اليوم، 2000 وجبة غذائية على الأسر الأكثر استحقاقا، وذلك في إطار الخدمات التي يقدمها التحالف الوطني لدعم الأسر الأولى بالرعاية في مختلف محافظات الجمهورية. توزيع وجبات غذائية في البحيرة  وأوضحت نيفين الكاتب، رئيس مؤسسة الكاتب للعمل الأهلي، إحدى كيانات التحالف الوطني في البحيرة، أنه يتم إعداد الوجبات في مطبخ الخير الخاص بالمؤسسة وبمساعدة ما يقرب من 500 متطوع لتوزيع الوجبات على الأسر. وأشارت رئيس مجلس مؤسسة الكاتب إلى أن عمل المؤسسة يأتي تحت مظلة التحالف الوطني إذ يتم توزيع الوجبات طبقاً لقاعدة البيانات المتعلقة بالتحالف الوطني في اختيار الأسر المستحقة، مشيرة أن هذه الوجبات مستمرة حتى نهاية شهر رمضان المبارك. توزيع كراتين رمضان في البحيرة ...
    أبرز تقرير في برنامج «ومن الحب حياة»، للدكتور أسامة الأزهري، والمُذاع على شاشة «قناة الناس» اليوم، أخلاق وشهامة المصريين المتمثلة في توزيع الوجبات على المحتاجين في رمضان، ليظهر فيه صاحب مطعم للأكلات الشعبية يوزع الوجبات على المحتاجين «مجاناً» لمدة 45 عامًا دون توقف. أجر توزيع الطعام على المساكين لا تعادله جبال ذهب وقال الدكتور أسامة الأزهري، عن مقاطع الفيديو المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي، إنَّ توزيع الطعام على المساكين والمحتاجين له عظيم الأجر والثواب، خاصة من يتحرى الإخلاص في عمله لكي يصل له ثواب العمل من المولى عز وجل دون أن يشوبه أي رياء، «إطعام الطعام ودعاء الفقراء لصانع هذا العمل الصالح لا يعادله جبال ذهب». الحاج إبراهيم يوزع الوجبات مجاناً أمام مطعمه وعلق «الأزهري» على مقاطع الفيديو «أحب هذا الرجل - يقصد صاحب...
    إذا كانت لديك مشاكل في الكبد أو تعاني من أمراض الكبد، فمن المهم أن تتخذ بعض الاحتياطات الخاصة في أثناء صيام رمضان. ونرصد هنا بعض النصائح لصيام صحي وآمن، وفقا لما نشره موقع هيلثي. قائمة حكام مباراتي الأهلي والزمالك غدا في الدوري الممتاز تمارين رياضية تنشطك وتسهل عليك الصيام.. اكتشفها نصائح لمرضى الكبد خلال رمضاناستشر الطبيب: قبل أن تبدأ في صيام رمضان، يجب عليك استشارة الطبيب المعالج الخاص بك. ويمكن للطبيب تقييم حالتك الصحية وتحديد ما إذا كان الصيام مناسبًا لك أو إذا كانت هناك ضرورة لتعديلات في الجرعات الدوائية أو النظام الغذائي.الحفاظ على ترطيب جسدك: تأكد من تناول كمية كافية من السوائل خلال فترة السحور والإفطار وفي الفترة بينهما. ويفضل تجنب المشروبات الغازية والمنبهات والكافيين، واختيار الماء والعصائر الطبيعية والشوربات.تجنب الأطعمة الدهنية...
    قال مجموعة من العلماء، إن أصح وجبة خفيفة للحفاظ على صحة القلب هي الجوز.كما ذكرت MedikForum.ru، قالت مارثا جواش فيري، دكتوراه في الطب، دكتوراه، في كلية هارفارد للصحة العامة، إن الجوز هو أكثر الوجبات الخفيفة صحة للقلب.وذكرت العالمة أن دراسات مختلفة أظهرت أن هذا المنتج قد يحمي من أمراض القلب عن طريق تحسين صورة الدهون.وتحتوي حبات الجوز على فيتامينات E وA - وهي مواد لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات واستهلاكها يحسن أداء جميع أجهزة الجسم، وينظف الأوعية الدموية من السموم والكوليسترول السيئ.وبالتالي فإن هذا النوع من الوجبات الخفيفة يساعد على تقوية الأوعية الدموية وتطهير الدم، وهو أمر مفيد جداً لعمل القلب والدماغ بشكل فعال.بالإضافة إلى ذلك، الجوز غني بالبروتينات والدهون ويحتوي على الكثير من الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور، والمغنيسيوم له تأثير...
    سلط برنامج «حياة كريمة»، المُذاع على قناة DMC الضوء على سيدة تدعى الحاجة عزيزة عبدالعليم، التي كرّست حياتها في تقديم الوجبات والطعام للمحتاجين. وقالت «عزيزة»، إنها بدأت بـ«الباجور» بأحد شوارع إمبابة أسفل كوبري أحمد عرابي، وحاليًا تقدم أكثر من 1500 وجبة يوميًا، مؤكدة أنها تواظب على هذا العمل التطوعي منذ أكثر من 35 عاما بمائدة الرحمن طوال العام. وأشارت إلى أن عملها لا يقتصر على تقديم الوجبات فقط، بل تسهم في زواج الشباب ومساعدتهم في التجهيز وإقامة الأفراح أيضًا، قائلة: «مش عايزة أشوف حد جعان أو محتاج». وأكدت أنها بدأت بتوزيع الوجبات على سيارة، وبعد ذلك ساعدها رئيس الحي بتحرير ترخيص لها في المكان الحالي، من أجل مساعدة الغير.
    أطلقت أمانة حزب المصريين الأحرار بمحافظة أسيوط، أولى فعالياتها الرمضانية بقافلة إفطار صائم في الميادين العامة والشوارع، بتقديم الوجبات السريعة لإفطار الصائمين والمارة بالشوارع. جاء ذلك وفق توجيهات الدكتور عصام خليل، رئيس الحزب، ومتابعة والدكتورة هبة واصل، الأمين العام، وأشراف اللواء محمد العسقلاني، أمين مدينة أسيوط، ومحمد أبو عين أمين تنظيم المحافظة وعضو الهيئة العليا. حزب المصريين الأحرار وأكد محمد أبوعين، أمين التنظيم بأسيوط، أهمية المشاركة في جميع المناسبات وتقديم الخدمات للمواطنين، وذلك استجابةً لتوجيهات القيادة الحزبية؛ تضمنت الفعاليات توزيع الوجبات في المناطق الرئيسية بالمحافظة، وتأتي هذه الخطوة ضمن سلسلة الأنشطة والفعاليات ضمن خطة الحزب خلال شهر رمضان المبارك.
    أنهى التحالف الوطنى للعمل الأهلى التنموى استعداداته لتقديم الدعم لآلاف الأسر الأوْلى بالرعاية خلال شهر رمضان المبارك، من خلال تجهيز آلاف الكراتين المعبأة بالمواد الغذائية، إضافة إلى توزيع ملايين الوجبات الساخنة على الصائمين على مدار الشهر الكريم، فضلاً عن تقديم كافة أنواع الدعم النقدى والعينى لتخفيف أعباء الحياة عن الفئات الأكثر احتياجاً، وإطلاق عدد من القوافل الطبية المجانية. وبالتزامن مع بداية شهر رمضان، أعلنت مؤسسة «راعى مصر»، عضو التحالف الوطنى للعمل الأهلى التنموى، عن توزيع سلع غذائية ولحوم ودواجن على 500 أسرة من الأسر الأوْلى بالرعاية، فى 6 محافظات، تشمل القاهرة والمنيا وأسيوط وسوهاج والأقصر وأسوان، وذلك من منطلق حرصها على دعم الأسر الفقيرة، وتوفير الاحتياجات الأساسية للأسر الأوْلى بالرعاية فى شهر رمضان. كما أعلنت مؤسسة «صناع الخير للتنمية»، عضو...
    لكل محافظة عادات وتقاليد وطقوس خاصة بها في شهر رمضان تمييزها عن غيرها ففي محافظة مطروح لها رونق خاص في الأكلات مثل الرز باللبن الرايب والحامض و الرز الاحمر باللحمه والمكرونه الجارية "المبكبكة" ويعتبرالرز المرجع باللبن الخض عبارة عن مرق اللحم المطبوخ يتم خلطه مع اللبن بمقدار كاسين مرق يضاف بكاس لبن وعند الغليان يتم اضافة (تسقيط) الرز ويجب ان يكون (اطيابه) رخو على طريقة الرز الجاري وعند الاستواء يوضع في القصعة ويضاف اليه الزبدة الوطنية وحبذا ان تكون من (السمن الشيحى) والأفضل ان يكون على المرجع لحم كامل العظم لم يعبثه به ساطور (على امفاصل) يعني مثلا لحمة ساق مصادرتها كتف وتتوسطها مخروقة وتعلوهن الصوابع.يقول الحاج سعيد القطعانى من أبناء البادية، أنه من ضمن الوجبات الرئيسية لدينا هى وجبة...
    كتب- أحمد جمعة: قالت النقابة العامة للأطباء، إنها تلقت تأكيدات من وزارة الصحة أمس الأحد، بعودة صرف الوجبات الغذائية للأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، والذى كان قد صدر قرار بوقفها، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ 36 ساعة أسبوعياً وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة. وسبق أن أعلنت نقابة الأطباء تلقيها شكاوى بشأن وقف صرف الوجبات الغذائية للأطباء بعدد من المستشفيات، حيث ناقش مجلس النقابة العامة تلك الشكاوي خلال اجتماعه الأخير وقرر مخاطبة وزارة الصحة، ومطالبتها بإلغاء هذا القرار، والإلتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها،...
    تلقت النقابة العامة للأطباء، تأكيدات من وزارة الصحة والسكان، في وقت متأخر من مساء الأحد، بعودة صرف الوجبات الغذائية للأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، والتي كان قد صدر قرار بوقفها، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ 36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وكانت النقابة العامة للأطباء قد تلقت العديد من الشكاوى، بشأن وقف صرف الوجبات الغذائية للأطباء بعدد من المستشفيات، فيما ناقش مجلس النقابة العامة تلك الشكاوى خلال اجتماعه الأخير وقرر مخاطبة وزارة الصحة، ومطالبتها بإلغاء هذا القرار، والالتزام بالقرار الوزاري رقم (783) لسنة 2016، الذي ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل...
    أعلنت النقابة العامة للأطباء، عن تلقيها تأكيدات من وزارة الصحة والسكان، بعودة صرف الوجبات الغذائية للأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، والذى كان قد صدر قرار بوقفها، بدعوى أنهم يعملون بنظام ال36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وكانت النقابة العامة للأطباء، تلقت العديد من الشكاوي، بشأن وقف صرف الوجبات الغذائية للأطباء بعدد من المستشفيات، حيث ناقش مجلس النقابة العامة تلك الشكاوي خلال اجتماعه الأخير وقرر مخاطبة وزارة الصحة، ومطالبتها بإلغاء هذا القرار، والإلتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها، وهو ما استجابت له الوزارة...
    أميرة خالد حذّر أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، من تناول الوجبات السريعة أثناء الصيام. وقال الخضيري في تغريدة عبر حسابه الرسمي:” الوجبات السريعة تحتوي على الصوديوم الذي يزيد العطش.” ونصح بتناول التمر والموز واللبن في وجبة السحور؛ لأنه يقلل من العطش لإحتوائه على البوتاسيوم.
    مكة المكرمة أكدت أمانة العاصمة المقدسة على أهمية تقديم أفضل الخدمات لضيوف بيت الله الحرام والزوار والمعتمرين خلال شهر رمضان المبارك، خاصة فيما يتعلق بمجال تقديم المواد الغذائية. وأوضحت الأمانة؛ بأن الدليل الاسترشادي لمتعهدي خدمات الإعاشة والتغذية خلال هذا الموسم تضّمن العديد من الإجراءات والارشادات الواجب اتباعها من قبل متعهدي الاعاشة، سواء في اشتراطات المطاعم والمطابخ، أو في اشتراطات العاملين ومقدمي الخدمات، أو في اشتراطات ومواصفات الوجبات الغذائية المقدمة. ويأتي ذلك لضمان تقديم أغذية عالية الجودة وفق شروط وضوابط صحية تكفل – بإذن الله – وصولها للمستهلك، خالية من مسببات الأمراض والميكروبات المسببة لفساد المواد الغذائية، ومنتجة بمواقع تتوافر بها الشروط الصحية اللازمة. وأشارت؛ إلى ضرورة تنوع أصناف الطعام قدر الإمكان، وإتاحة الفرصة للمعتمر من اختيار الصنف والكمية التي يرغب...
    نقيب الأطباء: يجب صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد ما دام أنه يعمل 12 ساعة متواصلة.محمد فريد: ليس منطقيا أن يضطر الطبيب لمغادرة المستشفى أثناء النوبتجية لإحضار طعامطارق منصور: وقف صرف الوجبات الغذائية بالمستشفيات ليس له أي سند قانوني خالد أمين: على وزارة الصحة تحسين بيئة العمل داخل المستشفيات.. وعدم وضع عراقيل جديدة أمام الأطباءناقش مجلس النقابة العامة للأطباء برئاسة النقيب العام د. أسامه عبد الحي، خلال اجتماعه أمس، الشكاوي الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام ال36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وخاطبت النقابة...
    كتب- أحمد جمعة: ناقش مجلس النقابة العامة للأطباء برئاسة النقيب العام أسامة عبد الحي، خلال اجتماعه أمس، الشكاوى الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة. وخاطبت النقابة العامة للأطباء، وزارة الصحة والسكان، اليوم، مطالبة بوقف القرار فوراً، والالتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذي ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها. وأكد نقيب الأطباء، ضرورة صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد طالما أنه يعمل 12 ساعة...
    ناقش مجلس النقابة العامة للأطباء، برئاسة الدكتور أسامه عبد الحي، النقيب العام، خلال اجتماعه، الشكاوي الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام ال36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وخاطبت النقابة العامة للأطباء، وزارة الصحة والسكان، اليوم السبت، مطالبة بوقف القرار فوراً، والإلتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها.ومن جانبه أكد الدكتور أسامه عبد الحي، نقيب الأطباء، ضرورة صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد طالما أنه يعمل...
    ناقش مجلس النقابة العامة للأطباء برئاسة النقيب العام الدكتور أسامة عبد الحي، خلال اجتماعه أمس، الجمعة، الشكاوى الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ 36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناءً على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.أزمة الأطباء النوبتجيينوخاطبت النقابة العامة للأطباء، وزارة الصحة والسكان، اليوم السبت، مطالبة بوقف القرار فوراً، والالتزام بالقرار الوزاري رقم (783) لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها.وأكد نقيب الأطباء الدكتور أسامة عبد الحي، ضرورة صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد،...
    تختلف درجة التأثر بالصيام من شخص لأخر ومن بين تلك العوامل الأبراج وطبيعة خصائصها الظاهرة على الإنسان ووفقا لعلماء الفلك فهناك بعض الأبراج أكثر حبا للطعام ولا تستطيع مقاومته.ووفقا لما جاء فى موقع Psychology Today نعرض لكم أكثر الأبراج التى تعاني خلال الصيام بسبب رغبتها الشديدة فى تناول الطعام ونصائح تمكنهم من السيطرة على شهوة الأكل  تحذير مهم.. 5 أبراج أكثر عرضة للحسد والمشاكل خلال الفترة المقبلة هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان الأبراج المحبة للأكل الثور: يعرف ببحبه للحياة الجيدة والطعام اللذيذ و يميل مواليد هذا البرج إلى الاستمتاع بتناول وجبات...
    قال أحمد علي المدير التنفيذي للبرامج بمؤسسة مصر الخير، إنّ سعر الكرتونة بالمؤسسة يبلغ 500 جنيه، ويمكن للعميل استلامها أو تتبنى المؤسسة توزيعها نيابة عنه، بجانب أن هناك مجموعة من الكروت الخاصة بالمواد الغذائية، بالاتفاق مع السلاسل التجارية الكبيرى والجمعيات التعاونية، قيمته 350 جنيها، حتى يمكن المستحق من شراء ما يريده دون انتظار وصول الكرتونة. سعر الكرتونة بالمؤسسة 500 جنيه وأضاف «علي» خلال حواره مع الإعلامي محمد شردي، ببرنامج «الحياة اليوم» المُذاع على شاشة «الحياة»، أنّ هناك كارت آخر بـ 150 جنيها يسمى بكارت البروتين، ويمكن إضافته على الكارت الأساسي، لافتا إلى أن هذه الكروت خاصة بالمواد الغذائية فقط، ولا يمكن شراء شيء أخر من منظفات أو سجائر أو ما شابه، بالإضافة إلى أنه لا يمكن استبدال الكارت بأموال نقدية....
    أعلن التحالف الوطني للعمل الاهلي التنموي بمحافظة الفيوم، أنه يستهدف خلال شهر رمضان المبارك توزيع مليون  وحبه مطهية في 4 محافظات، كتجربة هذا العام، علي أن يتم تعميمها علي باقي محافظات الجمهورية بداية من العام المقبل.وأضاف أنه يشارك في مبادرة مليون وجبة مطهبة هذا العام،  محافظات، الفيوم، والجيزة، والقليوبية والسويس، وقد تم تجهيز وانشاء 22 مطبخ بكافة الأجهزة والمعدات الحديثة، وأمهر الطهاة، حتي يتم إعداد وتجهيز الوجبات قبل موعد الإفطار بوقت كاف ويسمح بتوزيع الوجبات ساخنة علي المستحقين.وأوضح: يبدأ التوزيع الوجبات بالتعاون مع  19 جمعية مؤسسة أهلية، تعمل كمظلة، وتضم تحتها  120 جمعية مؤسسة اهلية، تقوم بالتوزيع اعتبارا من يوم 2 من شهر رمضان المعظم، علي المواطنين المستحقين،  وعمال الخدمات المعاونة بالمصالح الحكومية، وعمال النظافة في الشوارع،  والمستشفيات ودور الرعاية...
    أكد مختصون أهمية ممارسة الرياضة وتجنب الوجبات غير الصحية تجنباً للسمنة والمصحوبة بالعديد من الأمراض، مشيرين إلى أهمية التنوع في الوجبات والابتعاد على كل ما من شأنه يؤثر على صحة الفرد. وأوضحوا في حديثهم لـ"اليوم" بمناسبة الأسبوع الخليجي للتغذية الذي انطلق اليوم، والذي سيكون فرصة للبدء في وضع برامج غذائية متنوعة تساهم في مساعدة الأفراد على إنقاص الوزن والمحافظة على الصحة العامة.التغذية السليمةقالت أخصائية التغذية العلاجية هند خالد الثويني، إن التغذية السليمة تتمثل في اختيارات متنوعة من الغذاء المتنوع والغني بكافة المصادر الغذائية والابتعاد عن الوجبات غير الصحية وممارسة النشاط الرياضي بشكل منتظم، خصوصاً مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي تكثر فيه الوجبات والتي تتطلب نوعيات متنوعة تساعد على الحفاض على الصحة والقدرة على الصيام دون الشعور بالتعب أو الجوع،...
    افتتح الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، المؤتمر السنوي الرابع والثلاثون لكلية الطب، والذي جاء تحت عنوان: "الجوانب الغذائية للأمراض المختلفة"، والمنعقد في الفترة من ٦ إلي ٧ مارس ۲۰۲٤، تحت إشراف الدكتور علاء عطية عميد كلية الطب، ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، ورئيس المؤتمر، والدكتور سعد زكي وكيل كلية الطب لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وسكرتير عام المؤتمر، والدكتور سمير شحاته سكرتير المؤتمر، والدكتور مدحت العربي مقرر المؤتمر، والدكتور هايدي كرم الله منسق المؤتمر.شهدت الجلسة الافتتاحية  حضور نواب رئيس الجامعة، ووكلاء كلية الطب، وعمدائها السابقين، وعدد من ضيوف الجامعة المشاركين من مختلف الجامعات المصرية، وأطباء وزارة الصحة، وشباب الأطباء.وخلال كلمته، أشار الدكتور أحمد المنشاوي؛ إلي أهمية انعقاد المؤتمر في هذا التوقيت الراهن، الذي يعاني منه كثير من الناس من...
    أقدمت ميليشيا الحوثي المدعومة من إيران، على قطع وجبات الطعام الذي كان يتم صرفه لنزلاء السجون في العاصمة المختطفة صنعاء.وقالت مصادر حقوقية لوكالة خبر، إن وزارة داخلية الحوثيين اوقفت وجبات الطعام اليومية الذي كانت تصرف لنزلاء السجون في مقرات الاحتجاز والسجون الخاضعة لسيطرتها في صنعاء باستثناء السجن المركزي.ولفتت المصادر ان السجناء اصبحو في وضع مزري لا يطاق في ظل الإهمال المتعمد الذي يشوب زنازين السجون وسوء الخدمات وحرمانهم من الأكل وانعدام النظافة والرعاية الصحية.وأضافت المصادر، ان المليشيا الإرهابية قامت بنقل، عددا من نزلاء السجون إلى زنازين انفرادية، بعد احتجاجهم على حرمانهم من الوجبات اليومية التي تصرف لهم من قبل سنوات الانقلاب وعدم الاستجابة لمطالبهم والفصل في قضاياهم كونها من حقوقهم المكفولة في الدستور والقانون اليمني ومواثيق حقوق الإنسان.وتمارس مليشيا الحوثي...
    تشكل الصحة الجيدة ركيزة أساسية لجودة الحياة، ويلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في تحقيق هذا الهدف. في ظل أسلوب الحياة الحديث، يواجه الكثيرون تحديات السمنة وتراكم الدهون الضارة، مما يشكل خطرًا على صحتهم. سنلقي نظرة على خطورة الدهون والأكل الشره، وكيفية تجنب السمنة للحفاظ على حياة صحية.خطورة الدهون:الدهون المشبعة:تتسبب في زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الأمراض القلبية.ترتبط بتكوين الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية، مما يزيد من احتمال حدوث الجلطات. الدهون الغير مشبعة:تشمل الدهون الجيدة الموجودة في الأفوكادو وزيت الزيتون.تقلل من مستويات الكوليسترول الضار وتعزز الصحة القلبية.الأكل الشره والسمنة:التحكم في الحصص:يجب تناول الطعام بشكل متوازن والابتعاد عن الأكل الزائد، خاصةً من الوجبات السريعة والحلويات.تناول الوجبات الصحية: يجب تضمين الخضار والفواكه والبروتينات الصحية في النظام الغذائي.تجنب الأطعمة...
    فرض رسوم على الوجبات.. قرار مفاجئ يثير موجة غضب في عدن (وثيقة)
    كتب- عمر صبري:قدمت الدكتورة آيات هاشم، باحثة بقسم الزيوت والدهون، المركز القومي للبحوث، بعض النصائح والتوصيات التي من شأنها تقليل خطر التعرض لضعف الذاكرة والحفاظ علي صحة الدماغ هي كالتالي: 1- اتباع نظام غذائي صحي بعيد عن السكريات والدهون. 2- ممارسة الرياضة بصفة دورية. 3- مع حلول شهررمضان يمكن تحسين وحماية الذاكرة بالصيام والتركيزعلى تناول العناصر الغذائية المفيدة في وجبتي الإفطار والسحور. 4- أفضل الوجبات الغذائية التي تفيد ذاكراتنا هي التي تحتوي علي نسبة عالية من أحماض أوميجا-3 الدهنية مثل الأسماك. 5- من الوجبات المميزة والمرتبطة بشهررمضان تناول الفواكهة المجففة "الياميش" التي تعد من أهم المصادر الجيدة لمضادات الأكسدة والمفيد لصحة الذاكرة. 6- يجب تناول البيض حيث أنه يحتوي علي فيتامين "د" الهام لصحة الدماغ والإكثار من تناول الخضروات والفواكة....
    يعتبر السحور وجبة ذات أهمية مرتفعة في شهر رمضان الكريم، حيث يمد الجسم بالكثير من الطاقة خلال اليوم ويجعله قادرًا على إتمام الصيام دون الإحساس بالجوع والعطش. الكثير من الأفراد الآن يريدون معرفة ما الوجبات التي يمكن تحضيرها للسحور في شهر رمضان والتي تساعد على عدم الجوع وعدم العطش أثناء الصيام وتعطي الجسم قوة وطاقة لتحمل صيام ومشاق النهار أثناء ساعات الصيام. أكلات للسحور في رمضان  مواعيد السحور والإفطار في قطر خلال شهر رمضان 1445 هـ / 2024 م "اوعى تخلط الطعمية والفول في وجبة السحور".. تحذير عاجل من استشاري تغذية للمصريين (فيديو) الفول بالسلطةالفول من المصادر الغنية بالبروتينات والألياف وتشبع المعدة لفترة طويلة ويمكن تحضيره للسحور.البيض المقلي والجبنالبيض المقلي من الأكلات التي يحبها الأطفال والكبار ومناسبة للسحور في رمضان حيث...
    لو طلبت من حد يطبخ لافطار صائم هل أخذ الثواب كامل كأني طبخت ولا لازم اطبخ فى بيتي؟”، سؤال ورد إلى دار الإفتاء المصرية من خلال البث المباشر، اليوم الأحد، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”.وردت دار الإفتاء موضحة: أن هذا يرجع على حسب القدرة والاستطاعة، اذا استطاعتي أن تطبخي بنفسك فلا مناع من ذلك، اما اذا لم تستطيعي لذلك وارسلتي الطعام لأحد المطاعم ليطهيه ثم توزيعه على الصائمين فان شاء الله تأخذين الثواب كاملا.  هل يجوز الأخذ من وجبات أرسلت لي لتوزيعها ؟سؤال أجاب عنه الشيخ محمود شلبي، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال لقائه بالبث المباشر لصفحة دار الإفتاء المذاع عبر موقع التوصل الإجتماعي فيسبوك.وأجاب "شلبي" قائلًا": كان يجب عليكي أولًا أن تسألي من أرسل لكى...
    أطلقت أمانة العاصمة المقدسة الإصدار الثاني لعام 2024م من الدليل الإرشادي لمتعهدي الإعاشة بالحج والعمرة. وتضمن الإصدار عددًا من الاشتراطات والإرشادات التي يترتب على متعهدي الإعاشة الالتزام بها واتباعها؛ لضمان تقديم أفضل الخدمات لضيوف بيت الله الحرام في مجال التغذية والإعاشة. وأوضحت الأمانة أن من أبرز الاشتراطات التي وردت في الدليل ضرورة حصول مقدمي خدمات الإعاشة والتغذية على الرخص النظامية الصادرة من الجهات الرسمية بحيث تكون سارية الصلاحية، مثل: رخصة البلدية والسجل التجاري ورخص الدفاع المدني، كما تضمن الدليل الاشتراطات الواجب توفرها في المباني المخصصة لإقامة مطابخ متعهدي الإعاشة، بالإضافة إلى التسجيل في المنصة الإلكترونية الخاصة بخدمات الإعاشة والتعاقد مع شركات ومؤسسات وحجاج الداخل وبعثات مكاتب شؤون حجاج الخارج، لتقديم خدمات الاعاشة وفق الاحتياجات والكميات المطلوبة وحسب رغبات الحجاج بموجب قوائم طعام...
    أطلقت الإدارة العامة للأوقاف بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية حملة «إفطار الصائم» لشهر رمضان المعظم 1445هـ. وكشفت الإدارة، خلال مؤتمر صحفي عن خطتها لتقديم 700 ألف وجبة لإفطار الصائم طوال الشهر الفضيل لصالح أكثر من 24 ألف صائم يومياً، في عشرين موقعاً لموائد إفطار الصائم من بينها خمسة مواقع لتوزيع الوجبات. وقال الدكتور الشيخ خالد بن محمد بن غانم آل ثاني المدير العام للإدارة العامة للأوقاف إن مشروع إفطار الصائم يُعد من المبادرات المجتمعية المهمة للإدارة لبث روح التكافل بين أفراد المجتمع، وللصوم الأجر العظيم. وأضاف خلال كلمته في المؤتمر الصحفي أن الإدارة العامة للأوقاف تهدف من خلال حملة «إفطار الصائم» إلى إقامة عشرين موقعاً في دولة قطر، وتستهدف تقديم نحو 700 ألف وجبة طوال شهر رمضان المبارك. ووجه د. خالد...
    مارس 2, 2024آخر تحديث: مارس 2, 2024 المستقلة/- قال ثلاثة مسؤولين أمريكيين إن طائرات شحن عسكرية أمريكية من طراز سي-130 أسقطت يوم السبت أغذية فوق قطاع غزة بعد يومين من مقتل أكثر من 100 فلسطيني اندفعوا لسحب بضائع من قافلة مساعدات بعد قيام القوات الإسرائيلية بأطلاق النار عليهم.و قامت القيادة المركزية الأمريكية و القوات الجوية الملكية الأردنية بعملية إنزال جوي مشتركة للمساعدات الإنسانية في غزة. و قال مسؤول دفاعي إن ثلاث طائرات شحن أمريكية من طراز C-130 أسقطت 66 حزمة إجمالية، أي ما يعادل حوالي 38 ألف وجبة إلى المنطقة صباح يوم السبت. و قال المسؤول إن الحزم تم تقسيمها بين ثلاث طائرات. و من المتوقع أن يكون الإنزال الجوي هو الأول من بين العديد من عمليات الإنزال الجوي التي...
     أطلقت الإدارة العامة للأوقاف بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية حملة إفطار صائم خلال شهر رمضان المبارك، والتي تستهدف أكثر من 24 ألف صائم يوميا داخل قطر. وأوضحت الإدارة العامة للأوقاف، خلال مؤتمر صحفي، أنه سيتم تقديم 700 ألف وجبة لإفطار الصائمين طوال شهر رمضان المبارك، من خلال عشرين موقعا في مختلف أنحاء البلاد، بينها خمسة مواقع لتوزيع الوجبات. وقال سعادة الدكتور الشيخ خالد بن محمد بن غانم آل ثاني المدير العام للإدارة العامة للأوقاف إن مشروع إفطار الصائم يعد من المبادرات المجتمعية المهمة للإدارة خلال الشهر الفضيل، والتي تهدف إلى بث روح التكافل بين أفراد المجتمع، مشيرا إلى أن الإقبال الكبير من الواقفين على وقفية /إفطار صائم/ لنيل الأجر والثواب، أسهم في مضاعفة أعداد الموائد ومواقع التوزيع وأعداد المستفيدين المستهدفين. من جانبه،...
    أعلنت مجموعة أغذية الإماراتية، إحدى شركات الأغذية والمشروبات الرائدة في منطقة الشرق الأوسط، أنها أكملت دمج حصة إضافية قدرها 10% في "مجموعة عوف"، شركة متخصصة في تصنيع الوجبات الخفيفة الصحية والقهوة وتجارة التجزئة في مصر، مما يرفع حصتها إلى 70%.وفي نوفمبر 2021، استحوذت "أغذية" على حصة قدرها 60% في "مجموعة عوف"، التي تقوم بمعالجة، تصنيع، والبيع بالتجزئة، وتوزيع مجموعة واسعة من المنتجات في جميع أنحاء مصر بما في ذلك القهوة الفاخرة والمكسرات والوجبات الخفيفة الصحية ومنتجات الحلويات الأخرى التي تباع تحت العلامة التجارية الرئيسية "أبو عوف."ومنذ الاستحواذ الأولي على "مجموعة عوف"، تمكنت "مجموعة أغذية" من تعزيز حضورها بشكل كبير في سوق الوجبات الخفيفة المصري الجذاب وتعزيز مكانتها كشركة إقليمية رائدة في مجال السلع الاستهلاكية المعبأة. وقد كانت عملية الاستحواذ على "مجموعة...
    تعرض 157 من أصل 820 كشافاً ومرشدًا من مدرسة سيدة الجمهور للتسمم بعد تناول العشاء على إثر مشاركتهم في مخيم بادن باول الكشفي، حيث ظهرت عليهم علامات التقيؤ.    وقالت المجموعة الكشفية في بيان يوم الاثنين إن "32 فتى وفتاة نقلوا إلى الطوارئ".   ولا يزال أولياء الأمور ينتظرون من إدارة المدرسة تقديم إجابات حول أسباب التسمم الغذائي. من جانبها، قالت إحدى الأمهات، الأربعاء، إنه "بعد أن تقيأ ابني، وفي غياب أي معلومات، اضطررت إلى الاتصال بطبيب أطفال، الذي طمأنني بأنه لا داعي لأن يتلقى أي علاج خاص"، مشيرة إلى أن العديد من الأطفال ما زالت علامات المرض تظهر عليهم.    وقالت إدارة المدرسة في بيان لها، الاثنين، إن "التحقيق جار لتحديد أسباب هذا التسمم الغذائي المؤسف"، وبعد يومين، أبلغت الأهل...
    أطلق صاحب مطعم في منطقة مسطرد التابعة لمحافظة شبرا الخيمة، مبادرة خيرية وإنسانية يقدم من خلالها الطعام بالمجان إلى مرضى السرطان والقلب، دون أن يدفعوا ثمن ما أكلوه، حيث جاء ذلك في إطار رغبته في التخفيف عنهم وتقديم يد العون لهم.وقال عادل صاحب المطعم لـ"صدى البلد"، إنه عمل في العديد من المطاعم خلال السنوات الماضية، ثم بعد ذلك اتجه للعمل على عربة الطعام الخاصة به في منطقة مسطرد، حتى تحسنت أحواله المادية واستطاع أن يفتح مطعمه.وتابع أنه يقدم جميع الوجبات بأسعار رمزية من خلال المطعم الخاص به بمسطرد، حيث إنه يحرص على مساعدة أهالي منطقته وتقديم يد العون لهم للتخفيف عنهم.واستطرد: "في ناس بتبقى محتاجة علشان كده أنا عملت مبادرة عشان أساعد بيها أهل منطقتي.. اللي معاه واللي مش معاه...
    يمكن أن يؤدي النشا المقاوم، الموجود بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الشوفان، إلى فقدان الوزن وتحسين التحكم في نسبة الغلوكوز في الدم، وفق تجربة صغيرة أجريت في جامعة شنغهاي.يوجد النشا المقاوم في البقول والحبوب الكاملة والشوفان والموز الأخضريتشكل النشا المقاوم بعد تبريد الأرز والمعكرونة والبطاطسوفي التجربة، طلب الباحثون من 37 شخصاً يعانون من زيادة الوزن تناول كيس من النشا ممزوجاً بالماء مرتين يومياً قبل الوجبات، لمدة 8 أسابيع، وفق "نيو سابنتست".ولمدة 8 أسابيع أخرى، تم إعطاؤهم عبوة من النشا العادي على سبيل المقارنة. مع تزويدهم بـ 3 وجبات متوازنة يومياً، وقياس المؤشرات الصحية المختلفة.وبعد تناول النشا المقاوم لـ 8 أسابيع، فقد المشاركون ما متوسطه 2.8 كغم، في حين لم يكن للنشا العادي أي تأثير على الوزن.كما تسبب النشا المقاوم في...
     أفادت الدكتورة جيهان نبيل وكيل خدمة شئون المجتمع بكلية سياحة وفنادق بجامعة السادات بمحافظة المنوفية خلال حوار معاها لمحررة الفجر أن مطعم كلية السياحة والفنادق خدمي يتبع للخدمة العامة، ويقدم خدمات على مستوي مدينة السادات بل ومحافظة المنوفية بأكمالها وان الطلبات على مدي الاسبوع يتم تجهيزها خدمة 5 نجوم وهذا المطبخ تعليمي للطلاب يتم تدريبهم فيه، وأن الوجبات بتبدا من 70 جنية بها لحوم واهم ما يميز الوجبات هنا إنه ا بإشراف كامل أطباء صحيين وأطباء جودة، ونراعي النواحي الصحية وسلامة الغذاء فالخدمة الصحية مهمة جدا لجميع الأطعمة الموجودة. كما قالت وكيل خدمة المجتمع بكلية سياحة وفنادق جامعة مدينة السادات أنه يتم فتح المطعم من الساعة التاسعة صباحا حتي انتهاء العمل به، وأما عن سعة المطعم فيسع لنحو 500 فرد، يتم...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يمكن لما تأكله وتتجنبه التقليل من خطر الإصابة بحالات مثل أمراض القلب والسرطان، وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع، وفقًا لما أوضحته عقودٍ من الأبحاث.ورغم أن الكثير من النصائح تركز حول ما لا يجب تناوله، إلا أنّه يمكنك تحسين صحتك عبر معرفة الطريقة الأفضل لتناول الطعام، بالإضافةً إلى التوقيت المناسب للقيام بذلك.وتحدّثنا مع خبيرة الصحة في شبكة CNN، الدكتورة ليانا وين، حول الأطعمة التي توصي الأشخاص بتناول المزيد منها، والعادات الغذائية الأخرى التي يجب مراعاتها.وتعمل وين كطبيبة طوارئ، وأستاذة مساعِدة في جامعة جورج واشنطن الأمريكية.CNN: لنبدأ بمراجعة الأدلة. ما مدى تأثير ما نتناوله على صحتنا؟الدكتورة ليانا وين: وفقًا لدراسة أُجريت في عام 2022، يمكن للأشخاص إضافة ما يصل إلى 13 عامًا من الحياة إلى عمرهم، من خلال...
    أثبتت دراسة جديدة أن الوجبات السريعة تزيد من خطر الإصابة بـ سرطان القولون، كذلك تعاطي المواد الكحولية وعدم ممارسة الرياضة.سرطان القولون والمستقيمأصبح سرطان القولون والمستقيم مصدر قلق لكثيرين، وذلك لارتفاع إصابة من هم تحت 50 عاماً، مما يعني إصابة الكثير بالسرطان قبل أن يوصى بأجراء فحص تنظير القولون.وأظهرت الدراسة، أن أكثر من الثلث لا يدركون أن السمنة أو النظام الغذائي الأمريكي، الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون يحتمل إصابتهم بسرطان القولون.وكان الأمريكيون السود هم، أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون والوفاة بسببه، وترتفع حالات سرطان القولون بشكل أسرع بين الأمريكيين من أصل إسباني مقارنة بأي مجموعة عرقية أو إثنية أخرى، وذلك وفقا لجمعية السرطان الأمريكية.وصرح الباحث الدكتور ماثيو كالاداي، رئيس قسم جراحة القولون والمستقيم في جامعة كاليفورنيا: نحن نعلم أن...
    أشهر الأكلات في شهر رمضان: تجربة لا تُنسى من الذواقة والتنوع، شهر رمضان المبارك يأتي معه لمسة من الفرح والترابط الاجتماعي، وجانبًا من هذا الترابط يتجلى في الوجبات التقليدية التي تشترك في تحضيرها العائلات في جميع أنحاء العالم الإسلامي. إليك بعضًا من أشهر الأكلات التي تعتبر جزءًا من تقاليد شهر رمضان:أشهر الأكلات في شهر رمضان: تجربة لا تُنسى من الذواقة والتنوع1. **السمبوسة**: تعتبر السمبوسة من أشهر وألذ الوجبات التي يتم تحضيرها في رمضان. يتم لفّ شرائح من العجين بحشوة متنوعة مثل لحم البقر المفروم أو الدجاج مع البقدونس والبهارات، ثم يقلى السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون. 2. **الحريرة**: تتميز الحريرة بكونها وجبة شعبية مميزة في شهر رمضان، حيث يتم تحضيرها من الحليب والقمح المعلب مع السكر والبهارات ورشة من المكسرات.3....
    أحد الأسئلة الأكثر إثارة للجدل في علم التغذية، ما إذا كان تناول الطعام ليلًا خطيرًا أم لا من وجهة نظر السمنة؟، لذلك شارك علماء من جامعة أريزونا البيانات التي تم الحصول عليها من دراسة حول آثار تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل على الجسم. الأحماض الدهنية توفر الحماية من السكري لضحايا السمنة استشاري تغذية علاجية تكشف الفرق بين السمنة وزيادة الوزن  وقام الباحثون بتحليل بيانات من 3105 أشخاص من 23 مدينة أمريكية شملهم الاستطلاع حول عاداتهم الغذائية في وقت متأخر من الليل. كما أخذ الباحثون في الاعتبار مؤشرات مثل نوعية نوم المشاركين والمشاكل الصحية المزمنة والوزن الزائد.  تناول الوجبات الخفيفة في الليل يؤدي إلى الأرق والسمنةونتيجة لذلك، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه من الأفضل أن يرفض الشخص تناول...
    الحسكة-سانااتخذت مديرية الشؤون الاجتماعية والعمل بالحسكة عدداً من الإجراءات استعداداً لتوزيع المساعدات الغذائية وغير الغذائية على الأسر الأكثر احتياجاً في المحافظة خلال شهر رمضان.وبين مدير الشؤون الاجتماعية والعمل إبراهيم خلف في تصريح لمراسل سانا أنه تم عقد عدة لقاءات بين المديرية وممثلين عن مديرية الأوقاف وغرف التجارة والصناعة وعدد من المنظمات غير الحكومية لتحديد معايير الأسر الأكثر احتياجاً لتقديم المساعدة لها وتوزيع مطابخ الوجبات الرمضانية اليومية في مدينتي الحسكة والقامشلي وآلية إبلاغ المستفيدين قبل يوم على الأقل من إيصال الوجبات إلى الأحياء المستهدفة.وأشار خلف إلى أنه تمت كذلك دراسة معايير توزيع السلات الغذائية الرمضانية التي ستقدمها المنظمات غير الحكومية ومكوناتها ومصادرها وتوحيدها بين المساهمين، في ضوء واقع أسواق المحافظة ومشاركة قواعد بيانات المستفيدين منعاً لازدواجية الاستفادة، بالإضافة إلى المساهمات الأخرى...
    إلتقى وزير التعليم العالي والبحث العلمي كمال بداري، بممثلي التنظيمات الطلابية الذين ثمنوا عملية الرقمنة وعصرنة قطاع التعليم العالي. ناهيك عن مناقشة برنامج تقديم الوجبات الغذائية للطلبة الجامعيين. وحضر الإجتماع رئيس الديوان ،المدير العام لديوان الخدمات الجامعية ،المفتش العام ،المدير العام للتكوين مديرة الحياة الطلابية. بالإضافة كذلك إلى مدير الأنشطة بالوزارة ،مفتش بالوزارة، مستشار الوزير مكلف بالتنظيمات والنقابات. حيث خصص الإجتماع لمناقشة الشؤون البيداغوجية و الاجتماعية. من جهتهم أكد ممثلو التنظيمات الطلابية على ضرورة إعادة النظر في مضمون البرنامج الموحد للوجبات المقدمة للطلبة. الذي تم إقراره الأسبوع الفارط من طرف الديوان الوطني للخدمات الجامعية، وهو مطلب كل الطلبة. أين تجاوب الوزير مع الطلب واوقف على العمل بهذا البرنامج. مع تحديد موعد لعقد اجتماع سيتم مناقشة و تعديل هذا البرنامج. وكذا التحضير...
    تلعب الدهون دورًا حاسمًا في توفير الطاقة وبناء الخلايا في الجسم، ولكن عندما تتحول بعض الدهون إلى أشكال ضارة، قد تكون لها تأثيرات سلبية على الصحة. الدهون الضارة، مثل الدهون المشبعة والترانس، تشترك في زيادة مستويات الكولسترول الضار وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية. في هذا السياق، يعتبر تجنب الدهون الضارة جزءًا أساسيًا من السعي نحو نظام غذائي صحي. إليك دليلك لتحقيق ذلك: 1. اختر الدهون الصحية:استبدل الدهون المشبعة بالدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة، والتي توجد في الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا.تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، حيث تحتوي على أحماض دهنية أوميغا-3 المفيدة للقلب.2. اقتصر على الدهون المشبعة:تجنب تناول اللحوم الحمراء الدهنية واختر اللحوم النباتية أو اللحوم البيضاء.استخدم أساليب الطهي الصحية مثل الشواء أو...
    تغذية جسمنا بأطعمة طازجة وصحية تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحتنا ورفع مستوى طاقتنا اليومية. في هذا السياق، سنتناول كيف يمكننا تفادي الأطعمة ذات المكونات الضارة والانتقال نحو الاختيارات الطازجة التي تعزز صحة الجسم والعقل.1. تحلية الحياة بالخضروات والفواكه:استبدال الحلويات والوجبات السريعة بتناول كميات وافرة من الخضروات والفواكه الطازجة يعزز فترات الشبع ويحسن مستوى الطاقة. 2. تجنب الأطعمة المعالجة:الحفاظ على الابتعاد عن الأطعمة المعالجة التي تحتوي على مكونات صناعية ومواد حافظة تحد من تأثيرها السلبي على الصحة.3. الاهتمام بمصدر البروتين:اختيار مصادر البروتين الطبيعية مثل اللحوم النية، والأسماك، والبيض، بدلًا من اللجوء إلى المنتجات المصنعة والمعالجة. 4. تحفيز الاستهلاك اليومي للماء:الحفاظ على رطوبة الجسم وتحسين وظائفه عن طريق شرب كميات كافية من الماء يعتبر جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي.5. الاختيار...
    تعتبر الحموضة من المشكلات الشائعة بين الشباب وكبار السن، والتي تسبب آلاما قوية وتتكرر الإصابة بها عدة مرات، لذا من المهم معرفة الحيل التى تساعد فى علاجها، بحسب موقع كيلافند كلينك.طرق منزلية للتخلص من الحموضةتناول وجبات أصغرالوجبات الكبيرة توسع معدتك وتضغط على LES و يتم هضم الوجبات الصغيرة بشكل أسرع ولا تحفز معدتك على إنتاج الكثير من الأحماض لذا تناول الوجبات الصغيرة للتخلص من الحموضة بسرعة والوقاية منهاتناول العشاء مبكراتلعب الجاذبية دورًا في إبقاء الحمض منخفضًا، لذلك من الجيد تناول الطعام قبل عدة ساعات من الاستلقاء في غرفة المعيشة أو الذهاب إلى السرير حتى تتجنب حدوث الحموضة.النوم على جانبك الأيسريؤدي هذا إلى وضع العضلة العاصرة للمريء السفلية في جيب هوائي فوق محتويات معدتك والاستلقاء على ظهرك أو جانبك الأيمن يغمر...
    تعد الحموضة من المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار وتسبب آلاما قوية ومع الأسف الشديد تتكرر الإصابة بها مرات عديدة، لذا من المهم معرفة الحيل التى تساعد فى علاجها.  وداعا هاني الناظر .. مواقف إنسانية لا تنسى وحملات دعم خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق حالته تدهورت جدا.. قصة مرض هاني الناظر بالتفاصيل الكاملة وفاة هاني الناظر.. تفاصيل الأيام الأخيرة قبل رحيله بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز قدم موقع كيلافند كلينك بعض الطرق المنزلية التى تساعد في إدارة الارتجاع والحموضة:تناول وجبات أصغر الوجبات الكبيرة توسع معدتك وتضغط على LES و يتم هضم الوجبات الصغيرة بشكل أسرع ولا تحفز معدتك على إنتاج الكثير...
    شهر رمضان المبارك، من أكثر الشهور التي يزداد فيها الاستهلاك، خاصة في شراء السلع الغذائية، بسبب «العزومات»، والإفطار الجماعي، والتجمعات على مائدة السحور، جميعها عادات قد تجعل الشخص لا يستطيع السيطرة على أمواله، لذا من المهم معرفة الطرق الصحيحة للتوفير في الميزانية، خلال شهر رمضان المبارك. ميزانية رمضان.. خطة إنفاق للتوفير خطة إنفاق المال في شهر رمضان، تعد أولى الخطوات الواجب اتباعها لتوفير الميزانية في شهر رمضان، أو تخصيص ميزانية أسبوعية، عن طريق إعداد قائمة تتضمن البقالة ومواد الترفيه، وفق تقرير نشرته إحدى شركات الأبحاث المتخصصة في التسوق، عبر حساباتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي. «صندوق رمضان» للتوفير في الميزانية عند التجول وشراء مستلزمات شهر رمضان المبارك، لا بد من وضع مبلغ من المال يقدر بـ15% من الميزانية، جانبًا...
    بغداد اليوم- بغدادأعلنت وزارة الداخلية، مساء اليوم الخميس (22 شباط 2024) عن أحدث إحصائية لعدد المواطنين العراقيين المستلمين للبطاقات الوطنية الموحدة.وقال مدير عام دائرة البطاقة الوطنية الموحدة التابعة للوزارة العميد أحمد المعموري في تصريح متلفز تابعته "بغداد اليوم"، "حصل لغاية اليوم 36 مليونا و714 ألف مواطن عراقي على البطاقة الوطنية الموحدة" مبيناً، ان "البطاقة الوطنية أسست لقاعدة بيانات واسعة".وأشار الى "بقاء نحو 8 ملايين مواطن لم يتحصلوا بطاقاتهم" مبينا ان الدائرة "أصدرت مليوناً و 657 ألف بطاقة منذ بداية هذا العام 2024، و صدور 42704 آلاف بطاقة وطنية خلال الـ 24 ساعة الماضية".وأكد المعموري انه "بإمكان المواطن استلام البطاقة الموحدة في نفس يوم تقديم معاملته".وكشف عن "خطة باستبدال كارت البطاقة الوطنية الموحدة بشكلها الحالي وتكون بطاقة ملونة وستظهر في الوجبات...
     الوجبات السريعة ليست كما تبدو، فاللحم الذي يصنع منه البرغر، يتكون بصفة أساسية من اللحوم المتبقية من ذبح الماشية، وذلك بعد معالجتها وتشكيلها، وقطعة البرغر الواحدة قد تحتوي على لحوم مأخوذة من 100 بقرة، والأمر لا يختلف في قطع الدجاج المقلية الخالية، في الأساس، من لحم الدجاج، وليس فيها إلا دهونه وعظمه وأنسجته..معظم الدراسات العلمية تؤكد وجود علاقة مفصلية بين تناول الوجبات السريعة والغباء، وقد نشرت صحيفة الوطن السعودية، في 15 فبراير الجاري خبرا عن هذه الاشكالية، واحالت الى دراسة حديثة اجرتها جامعة هارفارد الاميركية، لتأكيد وجهة نظرها، وقائمة الأكل الجاهز طويلة، وكلها تدخل في مفهوم (الفاست فود) الذي كرست نموذجه ثقافة الاستهلاك الاميركية، والمختصون يعتقدون بتأثيراته غلى وظائف الدماغ والذاكرة، ودرجة الهوس به رغم مخاطره وصلت الى حد...
    أسدت وزارة التعليم العالي تعليمات إجبارية، بخصوص الوجبات التي  تقدمها مختلف الإقامات الجامعية عبر ولايات الوطن. وأشارت وزارة التعليم العالي، في تعليمة تحصل عليها موقع “النهار أون لاين”، أسدتها إلى القائمين على مطاعم الجامعة أنها وضعت جدول متضمن المدونة النموذجية للأطباق الصحية. التي يمكن اعتمادها كمرجع يستندون عليه من أجل الوصول إلى خدمة إطعام صحية متنوعة ومتكاملة. وذلك من دون المساس بالتوازن المالي للكميات المدرجة بالصفقة. ومن وجبات القائمة، فطور الصباح الذي يحتوي على حليب بالشكولاطة، والزبدة، والمربى، وحليب بالقهوة. أما عن الوجبات الساخنة والباردة والمقبلات فتحتوي الأرز، والسلاطة بكل أنواعها، و”غراتان” باللحم، والدجاج، والأسماك، والتونة، إضافة إلى الخضار  والفواكه والياغورت والتمر. وفي المناسبات يتم تقديم البطاطا المقلية والفطائر “البوراك” باللحم أو الدجاج والخضار. وحسب الديوان، فإن البرنامج الأسبوعي  للوجبات...
    تضطر الشركات التي تبيع الوجبات السريعة وغير الصحية إلى تعديل نماذج أعمالها لمواجهة الشعبية المتزايدة لهذه الأدوية أو المخاطرة بتنفير المستثمرين، مع الانتشار الواسع لإبر إنقاص الوزن. فهذه العلاجات، التي قد تبلغ قيمتها 80 مليار دولار في السوق عام 2030، تعمل على إبطاء عملية الهضم وتساعد المستخدمين على الشعور بالشبع لفترة أطول. مراجعة خططهافقد كشف أحدث استطلاع أجرته "بلومبرغ ماركتس لايف بالس" أن حوالي ثلاثة من كل أربعة مشاركين قالوا إن الشركات التي تصنع أو تسوق الأطعمة السكرية أو الدهنية أو فائقة المعالجة يجب أن تراجع خططها، إما عن طريق تقليص الأجزاء الضارة أو تعديل الوصفات. ويعتقد ما يزيد قليلاً عن ربع المشاركين البالغ عددهم 303 أشخاص أن شركات الأغذية الكبرى يمكنها الانتظار حتى انتهاء التهديد الناشئ من الأدوية المثبطة للشهية مثل "أوزمبيك"...
    القاهرة في 20 فبراير 2024-أعلن بنك الطعام المصري، عن إطلاق "تكية المحروسة" – المطبخ المنتقل لتوزيع وجبات ساخنة في ميادين مصر، في خطوة جادة لتوفير الغذاء للأسر الأكثر احتياجا، وذلك ضمن استراتيجية بنك الطعام التي تستهدف الوصول لأكبر عدد من المستحقين في جميع انحاء الجمهورية، سعيا لتعزيز الروح الإنسانية والتكافل الاجتماعي بين أفراد المجتمع.   يعود أصل فكرة التكية إلى العصر العثماني، والتي كانت عبارة عن مكان مخصص لتقديم الطعام مجانا لكافة الفئات المستحقة وغيرها، وكانت التكية المصرية فى الحجاز من أشهرها والتي تأسست عام 1823 على يد الخديوي محمد علي، في كل من مكة المكرمة والمدینة المنورة، تأكيدا على أن مصر دائما وأبدا هي أرض الخير والكرم، خاصة أن في ذلك الوقت كان الكثیر من فقراء مكة یعیشون علي...
    يعتمد الكثيرون على الوجبات الخفيفة كجزء لا يتجزأ من نمط حياتهم اليومي، سواء كانوا يقضون وقتًا في المنزل أو خارجه، حيث تأتي الوجبات الصحية الخفيفة بأشكال وأنواع مختلفة، ولكن في الوقت نفسه يجب علينا أن نكون حذرين من استهلاكها بشكل مفرط، حيث يمكن أن تؤثر سلباً على صحتنا إذا تم استهلاكها بشكل غير متوازن.وتعتير السناكس وجبات خفيفة يمكن تناولها في أي وقت وبسهولة، سواء كنا نشعر بالجوع بين وجبات الطعام الرئيسية أو أثناء مشاهدة الأفلام أو ممارسة الأنشطة الترفيهية، فالسناكس ملائمة لمختلف الأذواق.وخلال التقرير، تقدم بوابة «الأسبوع»، بعض الوصفات لوجبات سناكس خفيفة، والتي لا تحتاج إلى مجهود، ويمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة فقط دون الإخلال بخطط النظام الغذائي. علاوة على ذلك، فإن هذه الوجبات الخفيفة الصحية تحتوي على...
    يحاول العديد من الأشخاص  الالتزام بنظام غذائي صحي، ولكنك لا تستطيع فعل ذلك دون احتساء كوب من الشاي أو القهوة الدافئ المريح مع بعض الوجبات الخفيفة الشهية والسناكس في المساء؟ إذن، سندعمك ببعض وصفات السناكس اللذيذة والتي لا تحتاج إلى مجهود، والتي يمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة فقط دون الإخلال بخطط النظام الغذائي. علاوة على ذلك، فإن هذه الوجبات الخفيفة الصحية تحتوي على نسبة عالية من البروتين ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمراقبي الوزن،  اتبعي بعض الخطوات البسيطة واستمتعي بهذه الوجبات الخفيفة بدون طهي مع أحبائك. فستان يسرا في أحدث جلسة تصوير يثير الجدل عبر إنستجرام|لن تصدق سعره في عيد الحب.. أيتن عامر تبهر متابعيها عبر إنستجرام بالفستان الأحمر| شاهد - سلطة الحمصيمكن صنع...
    رشاقة الجسم.. تسعي الكثير من الفتيات للحفاظ على رشاقتهن، ولكن يجهلن طرق إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة.الحفاظ على الرشاقة والجمالويقدم «الأسبوع» لكل متابعيه وزواره من الفتيات، بعض الطرق الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن والحفاظ على الرشاقة والجمال، خلال السطور التالية:خطوات الحفاظ على الرشاقة والجمال1- عدم ترك وجبة الإفطار.تركك لوجبة الإفطار، لن يساعدك على إنقاص الوزن، فهذا اعتقاد خاطئ، فبذلك تفوتك العناصر الغذائية الأساسية، حيث ينتهي بك الأمر بتناول المزيد من الوجبات الخفيفة على مدار اليوم لأنك تشعر بالجوع.2- تناول وجبات منتظمة.يساعد تناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع كما أنه يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.تناول الأطعمة الصحية3- تناول الأطعمة الصحية كـ «الفاكهه والخضراوات».عليكي الإكثار بتناول...
    يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الطعام خلال مشاهدة الماتش أوالمسلسل وهو من العادات السيئة التي تسبب مشاكل صحية وأضرار السمنة وزيادة الوزن.ومعروف أن مشاهدة التلفاز أثناء تناول وجبات الطعام يقلل معدل الأيض ويبطأ حرق الدهون، ويسبب مشاكل بالهضم ويعمل على تناول كمية كبيرة من المأكولات دون شعور بالشبع مما يؤدي إلى زيادة بالوزن .ويجب الاستماع إلى التلفزيون أو الإمساك بالهاتف بعيد عن أوقات تناول الوجبات حتى لا يثير انتباهك وتركيزك بعيد عن الطعام، وبالتالي تأكل دون وعي وتدخل في حالة من التنويم الإيحائي دون شعور.وكشفت دراسة أمريكية حديثة، أن أفراد العائلة التي تتناول وجباتها أمام التلفاز يقل استمتاعها بشهية الطعام.وقام فريق البحث بتسجيلات مصورة لـ120 أسرة لديها أطفال في أعمار ما بين ستة أعوام و12 عاما.وقيم الباحثون مدى توافر الفيتامينات...
    تسعى شركات الوجبات السريعة الأمريكية إلى تحقيق نمو عالمي بوتيرة سريعة، ولكن الاضطرابات في الشرق الأوسط قد تعرقل جهودها. اعلانيعتبر السوق الأمريكي ميدانا خصبا للمنافسة في مجال الوجبات السريعة، مما يجعل الأسواق الأجنبية مغرية بشكل خاص كأهداف للنمو.وتعد شركات مثل يام براندز، وماكدونالدز وستاربكس من الشركات العالمية التي تعمل على توسيع نطاق انتشارها العالمي بسرعة.وأعلنت شركة Yum Brands يام براندز الأربعاء، أنها بصدد افتتاح مواقع جديدة بمعدل مكان كل ساعتين، بعد أن أضافت 2,140 فرعًا لكنتاكي، و832 فرعًا لبيتزا هت، و346 فرعًا لتاكو بيلز عام 2023.وتتوقع الشركة أن يتجاوز عدد فروعها الإجمالي إلى 60,000 مطعم بحلول نهاية عام 2024.وقالت سلسلة ماكدونالدز في ديسمبر/كانون الأول، إنها تخطط لإضافة 10,000 فرع عبر العالم بحلول عام 2027، حيث تمتلك حاليًا حوالي 40,000 فرع.وأعلنت...
    استضاف برنامج «مصر تستطيع»، الذي يقدمه الإعلامي أحمد فايق، والمذاع على قناة «DMC»، الدكتور محمد عبدالوهاب، رائد زراعة الكبد ورئيس الجمعية العالمية لأمراض الجهاز الهضمي. وحذر الدكتور محمد عبدالوهاب من تناول الوجبات السريعة لما لها من آثار ضارة على الجهاز الهضمي والكبد والقولون، قائلًا: «الإكثار من أكل الشاورما ضار للغاية، الأكل دا غالبًا بيكون مركون ومجمد ويتم طبخه سريعًا، ووضع طبقة خارجيه عليه، وفي الداخل يكون به بكتيريا وفطريات، ولما الشخص يأكل الأكل دا يوميًا يمرض». الوجبات السريعة خطيرة جدًا وأضاف قائلا: «الوجبات السريعة خطيرة جدًا، الحاجة بتطلع من الثلاجة وطوابير واقفة بسرعة يحطوا عليها طبقة المايونيز ويتم وضعها في الزيت، تستوي من الخارج، ومن الداخل طرية، وهي خطر رهيب على القولون والمعدة، وممكن يكون فيها بكتيريا». حذر من تناول...
    كشف الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء، عن معدل التضخم السنوي لشهر يناير 2024 مقارنة بشهر يناير 2023، سجل قسم الرعاية الصحية تغيراً قدره (15.0%) بسبب تغير أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (10.3%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (17.2%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (26.1%).وسجل قسم النقل والمواصلات تغيراً قدره (18.0%) بسبب تغير أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (32.4%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (18.0%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (15.3%).واوضح الجهاز انه سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية تغيراً قدره (12.6%) بسبب تغير أسعار مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (33.4%)، مجموعة خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (11.4%).وسجل قسم الثقافة والترفيه تغيراً قدره (21.6%) بسبب تغير أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (40.2%)، مجموعة الخدمات الثقافية...
    اجتاحت الوجبات السريعة حياة الملايين خلال السنوات الماضية ورغم الحديث المتزايد عن أضرارها فإن الآلاف ينضمون سنويا لنادي محبي "فاست فود". والوجبات السريعة مصطلح يشير إلى "الأطعمة التي يمكن تحضيرها وتقديمها بسرعة، سواء تناولها الأشخاص داخل المطاعم أو أماكن الاستقبال أو حتى طلبوها عبر خدمة التوصيل". وحاليا، تحظى وجبات "الفاست فود" بشعبية كبيرة في كثير من البلدان كون مذاقها شهيا ومختلفا عن الأطعمة التي يتم طهيها في المنزل، لكن من الجانب الصحي فهي غير مفيدة نهائيا. والسبب الأساسي في ذلك هو أن الوجبات السريعة كثيفة الطاقة وفقيرة بالمغذيات وقليلة الألياف، إذ تشمل الحبوب المكررة بدلا من الحبوب الكاملة وتحتوي على الدهون المشبعة والكوليسترول والسكر المضاف، كما أنها قد تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم الذي يستخدم كمادة حافظة...
    أطلقت جمعية الأورمان بالتعاون مع مديرية التضامن الاجتماعي بالغربية، حملة «ستر ودفا وإطعام» التي تستهدف توزيع آلاف من وجبات الطعام على الأسر الأولى بالرعاية، بقرى ونجوع ومراكز محافظة الغربية. وأكد أحمد حمدي عبدالمتجلي، وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالغربية، الدور المهم والحيوي لمؤسسات المجتمع المدني والجمعيات الأهلية، في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين والعمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي للتيسير عن المواطنين وتوفير احتياجاتهم، من خلال تقديم الرعاية الاجتماعية لهم. وقال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أنّ الحملة برعاية الدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية، وبالتعاون مع عدة جمعيات أهلية، وتحت إشراف كامل من مديرية التضامن الاجتماعي. مكونات سلال الطعام وتضم سلال الطعام 3 فئات كما يلي: الفئة الأولى وزنها 8 كيلوجرامات وسعرها 350 جنيهًا وتحتوي على «2 كيلو أرز...
    يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد. وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح “سهلة للغاية” لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. 1. البروتينات الحيوانية عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن، أوضح بيرغ أن هناك بعض الأركان الأساسية التي يجب اتباعها. وأوصى بالحفاظ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وتناول كمية معتدلة من البروتين، والمثير للدهشة، عدم القلق بشأن الدهون. وقال: “أنت تريد تناول كمية معتدلة من البروتينات الحيوانية. أود أن أقول كمية البروتين بحجم كف يدك إذا كنت أنثى، ثم ضعفين إذا كنت ذكرا”. ويتم تنظيم المفتاح الأيضي الذي يسمح لك بالاستفادة من الدهون الخاصة بك من خلال عدد الكربوهيدرات التي...