2025-02-27@20:31:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 850

«الوجبات ا»:

    أميرة خالد طالب الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الجهات المعنية بإطلاق حملات توعية مكثفة للتحذير من مخاطر الوجبات السريعة . وقال النمر عبر حسابه على موقع اكس :”طوفان الوجبات السريعة وتأثيرها على صحة المراهقين والشباب مستقبلاً يحتاج الى “حملات” توعية “مستمرة” من كل “الجهات” ذات العلاقة”٠ وأضاف” ولايمكن ابداً مواجهته بجهود فردية ولايمكن الإعتماد على الأب والأم المَغلُوبَيْن على أمرِهما في هذا الموضوع”
    الحوت هو أحد الأبراج المائية، ويتميز بالحساسية الشديدة والقدرة على فهم مشاعر الآخرين بعمق، كما يتمتع مواليد هذا البرج بشخصية حالمة، حيث يميلون إلى العيش في عالم من الخيال والأحلام، ما يجعلهم مبدعين في مختلف المجالات الفنية والأدبية. ويتميز الحوت بالعاطفة الجياشة، فهم رومانسيون ويبحثون دائمًا عن الحب الحقيقي والاستقرار العاطفي.  حظك اليوم برج الحوت الثلاثاء 25 يناير 2025 مواليد برج الحوت متعاطفون مع الآخرين، ويقدمون الدعم والمساعدة لمن حولهم دون انتظار مقابل، ومع ذلك، قد يترددون في اتخاذ القرارات الحاسمة، ويميلون إلى الهروب من المواجهات الصعبة. ويحتاج مواليد الحوت إلى بيئة هادئة وداعمة تساعدهم على تحقيق أحلامهم، دون الشعور بالإحباط. برج الحوت على الصعيد المهني اليوم قد تشعر ببعض الضغوط في العمل بسبب المهام المتراكمة، لكن لا تدع القلق...
      الجديد برس|   أعلن نادي مانشستر يونايتد المنافس في الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم اليوم الاثنين الاستغناء عما بين 150 و200 وظيفة ضمن خطة تحول تهدف لتحقيق الأرباح بعد سنوات من الخسائر المالية.   وقال النادي إن خطة “تحويل” هيكله المؤسسي تأتي بعد إلغاء 250 وظيفة العام الماضي.   وقال عمر برادة الرئيس التنفيذي للنادي في بيان: “خسرنا أموالا في آخر 5 سنوات تواليا. لا يمكن لهذا أن يستمر”.   وقال مصدر مقرب من النادي لرويترز إن خطة إعادة الهيكلة تتضمن إلغاء وجبة الغذاء المجانية للعاملين في أولد ترافورد من المقصف لتوفير أكثر من مليون جنيه إسترليني (1.26 مليون دولار) سنويا.   وأضاف المصدر أن النادي سيدفع المكافآت التنفيذية بمعدل أقل هذا العام على أن تكون بموجب نظام جديد...
    قرر نادي مانشستر يونايتد الإنجليزي لكرة القدم اليوم الاثنين الاستغناء عما بين 150 و200 وظيفة ضمن خطة تحول تهدف لتحقيق الأرباح بعد سنوات من الخسائر المالية. وقال نادي مانشستر يونايتد إن خطة "تحويل" هيكله المؤسسي تأتي بعد إلغاء 250 وظيفة في العام الماضي. وقال عمر برادة الرئيس التنفيذي للنادي في بيان: "خسرنا أموالا في آخر 5 سنوات تواليا. لا يمكن لهذا أن يستمر". وكان النادي قد أقر الأسبوع الماضي أنه يواجه صعوبات بعدما أعلن خسائر صافية معدلة وصلت 6.2 ملايين جنيه (7.83 ملايين دولار) في الربع الثاني. وكشف مصدر مقرب من النادي لرويترز  أن خطة إعادة الهيكلة تتضمن إلغاء وجبة الغذاء المجانية للعاملين في أولد ترافورد من المقصف لتوفير أكثر من مليون جنيه إسترليني (1.26 مليون...
    الشارقة: «الخليج» أعلنت جمعية الشارقة الخيرية، تجهيز 135 موقعاً وخيمة رمضانية لمشروع «إفطار صائم»، موزعة في مناطق إمارة الشارقة، تهدف إلى توزيع 900 ألف وجبة على مدار أيام الشهر الكريم.وقال عبدالله سلطان بن خادم، المدير التنفيذي للجمعية، إن اختيار مواقع الخيم الرمضانية، جاء نسبة للكثافة السكانية العالية. والجمعية وضعت خطة شاملة لتوزيع الوجبات في الأماكن المستهدفة، وهي تواصل العمل على مدار الساعة لتأمين نجاح حملة «إفطار صائم» التي تمثل جزءاً من جهودها المستمرة لتعزيز روح التكافل.وأضاف أن الجمعية نسقت مع الجهات المخولة لتوفير الوجبات الغذائية في مواقع وخيم الإفطار. واختيار الوجبات يتم بعناية فائقة، بحيث تراعي أعلى معايير السلامة الصحية، لضمان سلامة المستفيدين، واعتماد أدوات وحاويات متخصصة لنقل الوجبات إلى مواقع الإفطار، لضمان الحفاظ على جودتها وسلامتها أثناء عملية...
     أعلنت جمعية الشارقة الخيرية، تجهيز 135 موقعًا وخيمة رمضانية لمشروع "إفطار صائم"، موزعة في مناطق إمارة الشارقة، تهدف إلى توزيع 900 ألف وجبة إفطار صائم على مدار أيام الشهر الكريم. وقال عبدالله سلطان بن خادم، المدير التنفيذي للجمعية، أن اختيار مواقع الخيم الرمضانية في مناطق الإمارة، جاء نسبة للكثافة السكانية العالية، مؤكدا أن الجمعية وضعت خطة شاملة لتوزيع الوجبات في الأماكن المستهدفة، وهي تواصل العمل على مدار الساعة لتأمين نجاح حملة "إفطار صائم" التي تمثل جزءًا من جهودها المستمرة لتعزيز روح التكافل الاجتماعي. أخبار ذات صلة "الاتحادية للموارد البشرية" تعلن ساعات العمل في رمضان انطلاق أعمال البرلمان العربي للطفل بالشارقة وأضاف أن الجمعية نسقت مع الجهات المخولة لتوفير الوجبات الغذائية في مواقع وخيم الإفطار، مؤكدا أن اختيار الوجبات...
    أعلنت جمعية الشارقة الخيرية، تجهيز 135 موقعاً وخيمة رمضانية لمشروع "إفطار صائم"، موزعة في مناطق إمارة الشارقة، تهدف إلى توزيع 900 ألف وجبة إفطار صائم على مدار أيام الشهر الكريم. وقال عبدالله سلطان بن خادم، المدير التنفيذي للجمعية، أن "اختيار مواقع الخيم الرمضانية في مناطق الإمارة، جاء نسبة للكثافة السكانية العالية"، مؤكداً أن الجمعية وضعت خطة شاملة لتوزيع الوجبات في الأماكن المستهدفة، وهي تواصل العمل على مدار الساعة لتأمين نجاح حملة "إفطار صائم" التي تمثل جزءًا من جهودها المستمرة لتعزيز روح التكافل الاجتماعي. اختيار الوجبات بعناية  وأضاف أن الجمعية نسقت مع الجهات المخولة لتوفير الوجبات الغذائية في مواقع وخيم الإفطار، مؤكداً أن اختيار الوجبات يتم بعناية فائقة، بحيث تراعي أعلى معايير السلامة الصحية؛ لضمان صحة وسلامة المستفيدين، واعتماد...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار كشف مركز النماء للإعلام الإنساني في دراسة حديثة عن الإجراءات التي تلجأ إليها الأسر اليمنية لتأمين احتياجاتها الأساسية في حال عدم حصولها على المساعدات الغذائية لمدة 30 يومًا. وأبرزت الدراسة حجم التحديات الاقتصادية والمعيشية التي تواجهها الأسر مسلطةً الضوء على استراتيجيات التكيف التي يعتمدها الأفراد في ظل الأزمات المتفاقمة. وأبرزت نتائج الدراسة عن تقليل عدد الوجبات: أفاد 35.3% من المشاركين بأنهم يلجؤون إلى تقليل عدد الوجبات اليومية ما يعكس اعتماد الأسر على خفض الاستهلاك الغذائي لمواجهة نقص الموارد. البحث عن مصادر دخل إضافية: وذكر 23.5% من المشاركين أنهم يحاولون تأمين احتياجاتهم عبر العمل المؤقت رغم قلة الفرص المتاحة بسبب الوضع الاقتصادي المتدهور. بيع الأصول والممتلكات: وأشار 21.6% إلى اضطرارهم لبيع ممتلكات منزلية مثل الأثاث أو...
    إذا كنت قد تجاوزت الأربعين من عمرك، فقد تكون لاحظت أن اكتساب الوزن أصبح أسهل ـ وأن خسارته أصعب ـ مما كان عليه في الماضي، إن التغيرات في مستوى نشاطك، وعاداتك الغذائية، والهرمونات، وكيفية تخزين جسمك للدهون كلها قد تلعب دورًا في ذلك، ولكن بضع خطوات بسيطة قد تساعدك على إنقاص وزنك.السوبيا والتمر والخروب.. مشروبات رمضان 2025 بطرق سهلة ولذيذةزي المحلات.. طريقة عمل طاجن الملوخية بالجمبريخطوات لإنقاص الوزن بعد سن الأربعينتناول الفاكهة والخضرواتاملأ نصف طبقك بالفواكه في كل وجبة، فالفواكه تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية وقليل من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة باللحوم ومنتجات الألبان والحبوب، وقد تساعدك على الشعور بالشبع، حتى لو تناولت كميات أقل من الطعام، كما تعد الفواكه الطازجة، مثل التفاح والتوت، بديلاً رائعًا للوجبات الخفيفة الغنية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كما اعتاد الأقباط في مصر كل عام، يحرصون على مشاركة إخوتهم المسلمين في الاحتفال بشهر رمضان الكريم، رغم أنه مناسبة دينية خاصة بالمسلمين، إلا أن هناك العديد من الفعاليات والأنشطة التي تنظمها الكنائس في مختلف أنحاء مصر بمناسبة هذا الشهر الفضيل، ويعكس هذا التفاعل المشترك روح التعاون والتسامح بين الديانتين، حيث يتسابق الجميع في تقديم أوجه الدعم والتواصل.تسعى الكنائس إلى المشاركة الفعالة في الطقوس الرمضانية، من خلال تنظيم فعاليات تشمل تقديم الوجبات الرمضانية وتزيين الكنائس، كما يقوم العديد من القساوسة بإرسال رسائل تهنئة للمسلمين بمناسبة قدوم الشهر الفضيل، معبرين عن تمنياتهم لهم بشهر مبارك، بما يعزز من الروابط الإنسانية بين المجتمعين.وفي بعض الكنائس، تفتح الأبواب أمام المسلمين للقيام بأداء صلواتهم جنبًا إلى جنب مع المسيحيين،...
     كشفت وزارة الصحة والسكان ، مجموعة من المعلومات الهامة عن تعريف المراهقة، و العادات الخاطئة فى تغذية المراهقين  ، ومضاعفات سوء التغذية لديهم .تعريف المراهقة : المراهقة هي مرحلة نمو بدني سريع وتحدث فى البنات فى الفترة ما بين 10-18 سنة والأولاد من 11-19 سنة حيث يتعرضون لتغيرات جسدية وفسيولوجية ونفسية وسلوكية.تعتبر مرحلة المراهقة من أكثر المراحل التى يحدث فيها نمو جسدى وعقلى. فلابد من الاهتمام بالتغذية فى هذه المرحلة من حيث النوعية والكمية حيث لا يحدث خلل فى النمو.تغذية المراهقات وأثرها على صحة الفتاة.. ندوة بمركز إعلام الخارجة بالوادي الجديدالقومى للبحوث ينظم ورشة عمل بعنوان "المراهقة: كشف النقاب عن التحديات"تحديات مرحلة المراهقة.. تغيرات جسدية وعاطفيةالتواصل بين الأهل والمراهقين.. كيف يؤثر الحوار المفتوح على نموهم الشخصي؟من المتوقع أن يكون متوسط معدل...
    قال المدير العام للخدمات الجامعية، أنه تم إصلاح شامل للخدمات الجامعية من أجل تحقيق الأهداف المنشودة وصناعة صالب من كل الجوانب. وأضاف قريشي خلال استضافته اليوم الثلاثاء بقناة “النهار”، أن رئيس الجمهورية إلتزم بتطوير الجامعة والخدمات الجامعية من خلال مراجعة منظومة الخدمات الجامعية. حيث عرفت المنحة الجامعية من سنة 1962 إلى يومنا هذا زيادة بـ 6 مرات وأول قرار كان في شهر أكتوبر من خلال رفعها إلى 2000 دج شهريا. وفي مجلس الوزراء المنعقد في جانفي أمر الرئيس بمسألتين وهما المراجعة الآنية والعاجلة للمنحة الجامعية بالشراكة مع وزارة الشباب والمالية. وإصدار استحداث مشروع لإصلاح الخدمات الجامعية. وكشف قريشي في سياق ذي صلة، إلى أن الترجمة الأساسية للرقمنة كان سنة 2024. من خلال رقمنة الخدمات الجامعية على غرار رقمنة خدمة الإطعام والمنحة والنقل...
    أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، أن الطفل لا بد أن يتناول 4 وجبات، مشيرا إلى أن تلك الوجبات لا بد أن تحتوي على نشويات وبروتينات، وسلطة خضراء، مع عمل توازن بين الوجبات، إضافة إلى تناول الألبان.وقال مجدي نزيه، خلال لقاء له ببرنامج “كلام الناس”، عبر فضائية “إم بي سي مصر”، إن البصل يحتوي على هرمون الجلوكوز، والذي له فوائد في علاج السكر، إضافة إلى البقدونس الذي له فوائد عديدة في علاج الكلى.وتابع استشاري التثقيف الغذائي، أن الأغذية المخمرة لا تشكل أي خطورة على الأطفال بل يمكن أن تسهم في تعزيز صحة أجسامهم وتقوية جهازهم المناعي.َِ
    ألمانيا – كشف فريق من العلماء السبب الذي يجعل من الصعب مقاومة تناول الحلوى حتى بعد تناول وجبة مشبعة. توصلت الدراسة، التي أجراها علماء معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي، إلى أن عملية الشعور بالشبع في الدماغ لا تمنع الرغبة في تناول الأطعمة السكرية، بل على العكس، تحفزها. وأظهرت التجارب على الفئران أن تلك التي تناولت طعامها حتى الشبع بالكاد تناولت لقمة أخرى من وجبتها الرئيسية عندما عُرضت عليها مجددا، لكنها استهلكت 6 أضعاف السعرات الحرارية عندما قُدمت لها أطعمة غنية بالسكر. وكشفت الفحوصات العصبية أن منطقة في الدماغ تعرف باسم “المهاد البطيني”، أظهرت نشاطا ملحوظا عند تناول السكر، ما أدى إلى إطلاق خلايا عصبية تعرف بـ POMC لإشارات تحفز إفراز الإندورفين، وهو الناقل العصبي المسؤول عن الشعور بالمكافأة والسعادة. ووفقا...
    يمانيون/ الحديدة دشن وكيل محافظة الحديدة، محمد حليصي، اليوم، مشروع المطابخ وتوزيع الوجبات لطلاب مدارس الصم وضعاف السمع والمعاقين والمكفوفين بمركز المحافظة، بتمويل من برنامج الأغذية العالمي عبر مؤسسة استدامة بلا حدود للتنمية. يستهدف مشروع المطبخ الخيري توزيع وجبات صحية لسبعة آلاف طالب وطالبة بمدارس الأمل للصم وضعاف السمع، والمعاقين ذهنيا، والمعاقين حركيا، والضياء للمكفوفين، بمربع مدينة الحديدة. وفي التدشين بمدرسة الصم وضعاف السمع، نوه الوكيل حليصي، بأهمية هذا المشروع لتحسين جودة الوجبات الغذائية المقدمة للطلاب من ذوي الاحتياجات الخاصة بما يساعدهم على التركيز والتحصيل الدراسي. وأكد على ضرورة تنفيذ مثل هذه المشاريع الإنسانية لدعم مدارس ذوي الاحتياجات الخاصة بالمحافظة، لتحسين التغذية المدرسية وتعزيز التحصيل العلمي لطلاب ذوي الإعاقة السمعية والمكفوفين حركيا وذهنيا. من جانبه أوضح مسؤول القطاع التربوي بالمحافظة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الاثنين، عن معدل التضـخم الشهــرى لشهــر يناير 2025 مقارنة بشهـر ديسمبر 2024، حيث سجل قسم الرعاية الصحية ارتفاعاً قدره (4.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (7.0%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (0.9%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (1.4%).واضاف الجهاز انه سجل قسم النقل والمواصلات ارتفاعاً قدره (0.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (1.1%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (0.5%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (0.5%).وسجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية ارتفاعاً قدره (0.1%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (17.2%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (0.6%)، مجموعة خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (0.0%).واوضح الجهاز انه سجل قسم الثقافة والترفيه ارتفاعاً قدره (0.3%)...
    تشعر الكثير من الأمهات بالقلق و التوتر عند فقدان شهية أطفالهم فهي حالة شائعة بين الكثير من الأطفال في مختلف المراحل العمرية مما يجعل الأمر مثير للقلق بالنسبة لأولياء الأمور.طريقة عمل شوربة الأرز بالفراخ| خطوة بخطوةميريهان حسين تستعرض أناقتها بملابس شتوية| صور7 أسباب شائعة لفقدان الشهية عند الأطفالمن الطبيعي أن تتقلب شهية الأطفال في بعض الأحيان، يطلبون دائمًا وجبات خفيفة أو يسألون متى يكون العشاء جاهزًا وفي أيام أخرى، يستمرون في دفع طبقهم بعيدًا،  تشمل الأسباب الأكثر شيوعًا لعدم الرغبة في تناول الطعام ما يلي:الحساسيات الغذائيةلا أشعر أنني بحالة جيدةإمساكازدحامبعض الأدوية – وخاصة المضادات الحيويةمرضاكتئاب6 نصائح لزيادة شهية طفلك-شراء الأطعمة المفضلة لديهمعندما تتسوق من البقالة، قم بشراء الأشياء التي تعرف أن طفلك يحبها، سواء كانت معكرونة وجبنة مخبوزة، اجعل من...
    أثارت الشعرية سريعة التحضير «الإندومي» قلقا واسعا، ممزوجا بالغضب بمحافظة الدقهلية بعد أن  شهدت قرية بقطارس التابعة لمركز أجا، واقعة مأساوية إثر وفاة شقيقتان نتيجة إصابتهما بالتسمم وذلك بعد تناولهما وجبة اندومي، وخاصة بعد أن أكدت أم الطفلتين أن الأعراض التي عانى منها المجنى عليهما بدأت في الظهور فور تناول الأندومي .وأكد بعض خبراء التصنيع الغذائى، أن هذه احدى مشكلات الوجبات السريعة التي نعاني منها، خاصة أن الوجبات السريعة هي عبارة عن أكل مصنوع بطرق صناعية يضاف له بعض النكهات والمواد الحافظة، مما يعرضه دائما لبعض الأخطاء في التحضير أحيانا من قبل المصنع، مؤكدين أن المصانع التي تقوم بإنتاج الوجبات سريعة التحضير مثل «الإندومي» يجب أن تختبرها قبل طرحها بالأسواق وتوزيعها على التجار، لافتين إلى  أن الشركات من المفترض أن...
    شهدت محافظة الدقهلية أمس واقعة عائلية مأساوية حيث لقيت طفلتين شقيقتين مصرعهما في قرية بفطارس التابعة لمركز أجا مصرعهما وذلك عقب تناولهما وجبة شعرية سريعة التحضير. في البداية، وعقب تناولهما وجبة الشعرية، عانت الفتاتين من اضطراب في الوعي مع قيء مستمر مما استدعى دخولهما إلى الرعاية المركزة حيث تعرضا للتسمم. بعد ذلك، لفظا الثنائي اللواتي كانا يبلغن من العمر 7 سنوات و 5 سنوات أنفاسهن الأخيرة داخل المستشفى، لذلك سنتعرف سويًا عن أضرار تناول الأطعمة سريعة التحضير ومخاطرها المختلفة على الصحة.أضرار تناول الوجبات السريعةتحوي الوجبات السريعة في طياتها العديد من المخاطر على صحة الفرد حيث تسبب مجموعة من المشكلات الصحية قصيرة وطويلة المدى بحسب موقع ويب طب، وذلك لما تشتمل عليه من سكريات ودهون مشبعة ونكهات ومواد حافظة، وعند تناول هذه الأطعمة...
    حذر خبراء في الأمراض الجلدية من وجبات خفيفة شائعة يتناولها البعض قبل النوم، قد تسرّع من ظهور التجاعيد وترهل الجلد، بسبب تأثيرها السلبي على مستويات الأنسولين والالتهابات في الجسم.أوضحت الدكتورة كيت جيمسون، طبيبة الأمراض الجلدية في Youth Lab AUS، أن الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، مثل رقائق البطاطا والبسكويت والشوكولاتة البيضاء بالإضافة إلى مشروبات الطاقة، قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين، ما يسبب التهابا داخليا يساهم في انهيار الكولاجين وزيادة الإجهاد التأكسدي، وهما عاملان رئيسيان في تسريع شيخوخة الجلد. وأشارت جيمسون إلى أن اختيار وجبات خفيفة صحية يساعد في استقرار مستويات الأنسولين ويمد الجسم بالعناصر الضرورية التي تدعم عملية إصلاح وتجديد خلايا الجلد أثناء النوم.وتؤكد هذه التوصيات دراسات علمية، من بينها دراسة نشرت في Molecular Aspects of Medicine، أشارت إلى أن...
    أخبار جيدة لمحبي الوجبات السريعة والأطعمة الأخرى التي تعتبر تقليديا غير صحية، ويقول الخبراء إن البطاطس المقلية أكثر صحة من الأفوكادو. ويعتبر البروتين المكون الأكثر صحة في الوقت الحالي، وهذا المكون هو المكون الرئيسي في الوجبات الغذائية الشائعة منخفضة الكربوهيدرات، والتي يتبعها العديد من المشاهير وفي الوقت نفسه، يتم إخبارنا باستمرار بالحاجة إلى تناول كميات أقل من اللحوم من أجل تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.  كيف يمكننا الحصول على البروتين الذي نحتاجه؟ أكبر مصادرها هي اللحوم والجبن، ولكن المنتجات النباتية تحتوي أيضا على بروتين عالي الجودة وتشمل هذه المنتجات الأفوكادو، الذي يتم تضمينه دائما في قائمة الفواكه الأكثر صحة.يقول ممثلو جمعية التغذية البريطانية: "في الماضي، تم التقليل من شأن المنتجات النباتية تقليديا كمصادر للبروتين، لأنها تحتوي على مستوى منخفض نسبيا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد إيهاب حسن عبدالوهاب، وكيل وزارة الشباب والرياضة بشمال سيناء نادي بئر العبد الرياضي للاطمئنان على أوضاع الفلسطينيين المصابين في أحداث غزة، أثناء خضوعهم لفترة الاستشفاء والمتابعة الطبية.ويأتي ذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، والدكتور أشرف صبحي- وزير الشباب والرياضة واللواء الدكتور خالد مجاور- محافظ شمال سيناء، بضرورة تضافر جهود جميع المؤسسات وأجهزة الدولة لتقديم كل أوجه الدعم للأشقاء الفلسطينيين.وأكد "حسن عبد الوهاب" وكيل وزارة الشباب والرياضة بشمال سيناء، استمرارية تقديم الوجبات الغذائية، بالتنسيق مع مديرية الصحة، وكل أطراف الجهاز التنفيذي للمحافظة، لضمان سلامة وصحة الوجبات الغذائية وفقا للمعايير الطبية والصحية اللازمة.
    تعد الوجبات السريعة جزءًا من نمط الحياة العصري في العديد من المجتمعات، إلا أن تناولها بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار الصحية، وفيما يلي نقدم لك الأضرار الصحية المرتبطة بتناول الوجبات السريعة بشكل منتظم. أضرار تناول الوجبات السريعة زيادة الوزن والسمنةتحتوي الوجبات السريعة على كميات عالية من السعرات الحرارية، الدهون المشبعة، والسكريات، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. هذا الإفراط في تناول السعرات الحرارية دون نشاط بدني كافٍ يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلبتعتبر الوجبات السريعة من المصادر الرئيسية للدهون غير الصحية، مثل الدهون المشبعة والدهون المتحولة، التي تساهم في رفع مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. هذا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. ارتفاع ضغط الدمتحتوي العديد من الوجبات السريعة على كميات كبيرة من...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يتمتع البريطاني، كريس دواير، بوظيفة الأحلام، فهو يسافر ويتناول الأطعمة الشهية، ويكتب عنها وبات كاتبًا في مجال الطعام والسفر منذ عشر سنوات.وهذا يعني أنه كان محظوظًا جدًا لتناوله الطعام في عدد لا يحصى من المطاعم، من الأكشاك المتواضعة في الشوارع، إلى المطاعم الفاخرة الحائزة على نجوم "ميشلان".وإليك 7 من الأطباق المفضلة التي لا زالت حاضرة في ذهنه لأسباب عديدة أبرزها، مذاقها اللذيذ بالطبع.شطيرة اللحم البقري في تشنغدو، الصين يمكنك الحصول على هذه الشطيرة الشهية من متجر متواضع في تشنغدو بالصين.Credit: Chris Dwyer تقدم مطاعم الوجبات السريعة الصغيرة القدر ذاته من المتعة الطهوية التي تتمتع بها المطاعم الفاخرة، إن لم يكن أكثر. وكان ذلك واضحًا بالنسبة لدواير في مدينة تشنغدو بمقاطعة سيتشوان الصينية. وتشتهر المدينة بمأكولاتها الحارّة...
    أطلقت مؤسسة الجارحي للتنمية المجتمعية، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، قافلة خيرية وتنموية لأهالي حلايب وشلاتين بمحافظة البحر الأحمر، بالتعاون مع لجنة خدمة المجتمع بجامعة الأزهر. تضمنت القافلة مساعدات غذائية متنوعة، وخدمات طبية، بالإضافة إلى مبادرات تعليمية وتوعوية للمواطنين من مختلف الأعمار. وفي كلمتها التي ألقاها نيابة عنها الدكتور أحمد الخطيب، أشارت الدكتورة داليا الجارحي، أمين صندوق المؤسسة، إلى أن هذه المشاركة تأتي ضمن استراتيجية المؤسسة لتقديم الدعم للمواطنين في أنحاء مصر، تنفيذًا لتوجيهات رئيس الجمهورية في دعم المناطق الحدودية، كما أشادت بجهود جامعة الأزهر في هذه المبادرة. تقديم الوجبات المطهية للأسر الأولى بالرعاية وأعلنت المؤسسة عن تدشين مطبخ الخير «خير بلدنا» لتقديم الوجبات المطهية للأسر الأولى بالرعاية طوال العام، وهي المبادرة الأولى من نوعها تحت مظلة التحالف...
    أثارت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، أستاذ التغذية بطب قصر العيني، الجدل خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض في برنامج «حديث القاهرة» المُذاع على شاشة «القاهرة والناس»، أن تناول الأطفال لـ«ناجتس الدجاج» و«البانية» بكثرة لا يوفر لهم أي عناصر غذائية مفيدة مثل الفيتامينات.وأوضحت أن الإفراط في تناول هذه الأطعمة قد يؤدي على المدى الطويل إلى نقص فيتامين «A»، وهو ما قد يكون سببًا في إصابة الأطفال بالعمى التدريجي، مشددة على أن هذا لا يحدث بشكل مباشر أو سريع، بل نتيجة تأثيرات تراكمية.وأكدت أهمية التنويع في الغذاء وتوفير وجبات غنية بالعناصر الضرورية للنمو الصحي للأطفال، مثل الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأطعمة الطبيعية كالجزر والخضراوات الورقية والكبدة، للحفاظ على صحة العيون والجسم عمومًا. يأتي نتيجة اعتماد الطفل على هذه الأطعمة بشكل رئيسي وإهمال الأطعمة...
    روسيا – تشير الدكتورة ألينا كابوستينا خبيرة التغذية، إلى أن مسألة عدد مرات الأكل في اليوم تثير قلق الكثير من الناس لأن الآراء بشأنها مختلفة. ووفقا لها، يلتزم البعض بتناول الوجبات الثلاث التقليدية، والبعض يتناول وجبات مجزأة وآخرين يتخطون الوجبات تماما. ولكن ما هي الطريقة الصحيحة، وكم وجبة طعام يجب على الإنسان تناولها في اليوم؟ وتشير الخبيرة إلى أن الوجبات الثلاث التقليدية في اليوم- الإفطار والغداء والعشاء، كانت تعتبر دائما هي القاعدة. ولكن هذا النظام لا يناسب الجميع. وتقول: “يجب أخذ كمية الطعام التي يتناولها الشخص في الاعتبار وفقا لاحتياجاته وأسلوب حياته ونشاطه البدني وحالته الصحية لأن عملية التمثيل الغذائي تختلف من شخص لآخر. لذلك يختلف امتصاصهم للمواد. وقد يكون تناول ثلاث وجبات كافيا لبعض الأشخاص، بينما يحتاج البعض الآخر...
    كشف حمزة عنبي، عضو الاتحاد المصري للغرف السياحية، عن حصول أكثر من 4 آلاف حاج من حجاج المستوى الاقتصادي خلال موسم الحج الماضي لعام 1445 هجريًا على تعويض مادي من أحد مكاتب الطوافة عن سوء الوجبات المقدمة لهم بمشعر منى. وأوضح أن قيمة التعويض تبلغ نحو 400 ريال سعودي، ما يعادل 5248 جنيهًا مصريًا للحاج الواحد، مشيرًا إلى أن العديد من هؤلاء الحجاج بدأوا في صرف التعويضات من فروع بنك مصر في القاهرة والمحافظات بالجنيه المصري.      بنود العقد المبرم مع غرفة شركات السياحة وأضاف في تصريحات لـ«الوطن» أن اللجان المشتركة التي شكلتها وزارة السياحة بالتنسيق مع غرفة شركات السياحة ووزارة الحج السعودية، لمتابعة الخدمات المقدمة إلى الحجاج بمنى وعرفات خلال موسم الحج الماضي، أثبتت وجود قصور في الوجبات المقدمة لحجاج...
    أميرة خالد تُعتبر المعلبات خيارًا شائعًا بفضل سهولة تخزينها وعدم الحاجة للقلق بشأن تاريخ صلاحيتها، مما يجعلها حلًا اقتصاديًا وسريعًا لتحضير الوجبات أو إضافتها إلى أطباق مثل السلطات والمعكرونة. وأشارت اختصاصية التغذية ميهايلا بيليك إلى أن الأسماك المعلبة تُعد خيارًا عمليًا ومفيدًا، حيث توفر مصدرًا غنيًا ومتوافرًا للأحماض الدهنية أوميغا-3. وذكرت أن أصنافًا مثل التونة، السردين، الماكريل، والأنشوجة تُعد خيارات مُشبِعة وصحية، خصوصًا عند اختيارها في محلول ملحي أو صلصة الطماطم بدلًا من الزيت. وتحدثت بيليك عن الفوائد الغذائية لبعض المعلبات، مثل السردين، الذي يمكن أن يلبّي احتياجات الكالسيوم للبالغين بفضل وجود العظام الصالحة للأكل داخل العلبة. كما أكدت أن تناول السردين، سواء الطازج أم المعلب له تأثير إيجابي على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وفي دراسة...
    آلام كثيرة تصيب الشخص عند حدوث اضطراب في الجهاز الهضمي دون أن يدرك السبب الرئيسي لها، وقد يظن أنها مجرد آلام مؤقتة وستزول، لذا نستعرض في التقرير التالي 5 علامات تدل على حدوث اضطراب الجهاز الهضمي، للبدء في معالجة المشكلة قبل أن تتطور. اضطرابات الجهاز الهضمي يساعد الكشف المبكر عن اضطراب الجهاز الهضمي ومشاكل الأمعاء المختلفة، في علاجها قبل أن تتفاقم، ويعد من أبرز العلامات التي تدل على حدوث اضطراب الجهاز الهضمي ومشاكل في الأمعاء، هو استمرار رائحة الفم الكريهة، إذ يؤدي اختلال التوازن في بكتيريا الأمعاء إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، والتي تظهر في صورة رائحة فم كريهة، وفق ما نشره موقع «healthline». تعد اضطرابات المعدة مثل الغازات والانتفاخ والإمساك والإسهال والحرقة، جميعها علامات تدل على أن النظام الهضمي...
    الرياض أكد بروفيسور الجهد البدني، الأستاذ الدكتور محمد الأحمدي، أن الماء هو أفضل مشروب على الإطلاق يمكن تناوله خلال الوجبات. وأشار الأحمدي إلى أن الأدلة العلمية تدعم هذا الرأي بشكل قاطع، وأضاف أن جامعة هارفارد، إحدى أعرق الجامعات العالمية، تضع الماء على رأس قائمة المشروبات الصحية، متفوقًا على العصائر والمشروبات الأخرى التي قد تحتوي على سكريات وإضافات غير صحية. وأوضح خلال حديثه في برنامج “في السعودية”، أن الماء يلعب دورًا حيويًا في عملية الهضم، حيث يساعد على إذابة العناصر الغذائية ونقلها إلى خلايا الجسم. وأبان أن الماء لا يحتوي على سعرات حرارية أو سكريات، مما يجعله الخيار الأمثل للحفاظ على الصحة والوزن المثالي. وحذر البروفيسور من الاعتماد على العصائر والمشروبات الغازية خلال الوجبات، مشيرًا إلى أنها تحتوي على كميات كبيرة...
    أميرة خالد كشف الدكتور سعد الشهري، طبيب الأسرة بالصحة العامة، عن فائدة غير متوقعة للعلك. وقال الشهري، في مقطع فيديو: “العلك ممتاز جدا في زيادة كمية اللعاب بالفم، فهو يحفز جسمك علي إفراز كمية أعلي منه، وهذا يفيد في غسل الفم، كما أنه يزيد تحفيز المستقبلات الخاصة بالتذوق”. وتابع: “كما أن مضغ العلك بعد الطعام وفقا لجمعية الأسنان الأمريكية، ووفقا لدراسة منهجية في عام 2023، وجدوا أن مضغ العلك لمدة 20 دقيقة بعد الوجبات يقلل من تسوس الأسنان، وتكوين البلاك، بسبب سريان اللعاب”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-454.mp4 اقرأ أيضا:  طبيب يوضح هل الطبقة التي تظهر  بالحليب بعد غليانه مضرة .. فيديو  
    كثفت مديريات التضامن الاجتماعي، من الاستعدادات الخاصة بحج الجمعيات الأهلية، وفق تعليمات المؤسسة القومية لتيسير الحج والعمرة، والتي أعلنت رسوم مستويات الحج؛ إذ يبلغ المستوى الأول 395 ألف جنيه شامل الوجبات، والمستوى الثاني بمبلغ 268 ألف جنيه شامل الوجبات، والثالث بمبلغ 240 ألف جنيه وشامل الوجبات. وكشفت المديريات، خلال الاجتماعات التي عُقدت مع مسؤولي حج الجمعيات الأهلية، على رأسها مديرية التضامن في المنيا، عن موعد عقد اختبارات المشرفين المتقدمين من الجمعيات الأهلية، وهو يوم الخميس المقبل بالقاهرة. شروط المرشح للإشراف - أن يكون عضو مجلس إدارة أو عضو عامل بإحدى الجمعيات المقيدة، طبقا لأحكام القانون 149 لسنة 2019. - أن يتمتع باللياقة الصحية والبدنية والثقافة الدينية الصحيحة اللازمة لأداء المهمة بكفاءة عالية. - اجتيازه الاختبارات التحريرية الإلكترونية، والمقابلة الشخصية التي...
    #سواليف يحذر الخبراء من قاعدة تقليدية شائعة بين الأهالي تتعلق بتغذية #الأطفال قد تساهم في تفشي حالات #السمنة. وتفرض القاعدة التقليدية على الأطفال تناول طعامهم مع إفراغ أطباقهم بالكامل، ظنا من الأهالي أن هذا الأمر سيساعد على النمو الأفضل و #التغذية_الصحيحة. وبهذا الصدد، أفاد استطلاع YouGov، الذي شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يطلبون من أطفالهم تناول كل الطعام في طبقهم. كما وجد أن 48% من الآباء والأمهات يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا (تناول المزيد من الطعام بعد الوجبة الأولى)، بينما يصرّ 23% منهم على ضرورة إنهاء أطفالهم كل الطعام الذي يتم تقديمه لهم في طبقهم، حتى وإن كانوا لا يشعرون بالجوع بعد. ويعتمد العديد من هؤلاء الأهالي...
    حددت خبيرة التغذية جوتوفا القواعد التي تساعد الأشخاص الذين يعملون في وظائف مستقرة على تجنب الوزن الزائد، وشاركت نصائح حول كيفية عدم زيادة الوزن أثناء العمل بشكل مستقر، وإن تجنب تناول الوجبات الخفيفة يساعد في ذلك. وأوضحت خبيرة التغذية في تعليق لـ RIAMO : "يجب عليك تجنب تناول الوجبات الخفيفة أثناء العمل حتى لا تفرط في تناول الطعام وتزعج عملية الهضم لديك" . أيضًا، عند العمل بشكل مستقر، سيكون من المفيد تجنب الكربوهيدرات المكررة البسيطة - الحلويات والمخبوزات، وأكدت أنه مع نمط الحياة المستقر، تحتاج إلى استغلال كل فرصة للنهوض من الكرسي، والتحرك، والإحماء، وممارسة التمارين. وفي العمل، لا تستخدم المصعد واصعد السلالم - فهذا تمرين جيد لعضلاتك وفرصة إضافية لحرق السعرات الحرارية، وأضافت الخبيرة إلى التوصيات: "خلال استراحة الغداء، لا تنس الخروج للتنزه". لاحظت أن...
    سمنة الأطفال  تمثل إحدى أخطر المشكلات الصحية العمومية في القرن الحادي والعشرين، ويحذر الخبراء من قاعدة تقليدية شائعة بين الأهالي تتعلق بتغذية الأطفال قد تساهم في تفشي حالات السمنة.وتفرض القاعدة التقليدية على الأطفال تناول طعامهم مع إفراغ أطباقهم بالكامل، ظنا من الأهالي أن هذا الأمر سيساعد على النمو الأفضل والتغذية الصحيحة.وبهذا الصدد، أفاد استطلاع YouGov، الذي شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يطلبون من أطفالهم تناول كل الطعام في طبقهم. كما وجد أن 48% من الآباء والأمهات يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية مرة واحدة على الأقل أسبوعيا (تناول المزيد من الطعام بعد الوجبة الأولى)، بينما يصرّ 23% منهم على ضرورة إنهاء أطفالهم كل الطعام الذي يتم تقديمه لهم في طبقهم، حتى وإن كانوا لا يشعرون...
    أظهرت دراسة حديثة أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف أو يشاهدون التلفزيون أثناء تناول الطعام يكونون أكثر عرضة لزيادة الوزن بشكل ملحوظ، حيث أن الانشغال بالشاشات يمنعهم من الشعور بالشبع بشكل طبيعي. ووجد الباحثون أن الأطفال الذين يُسمح لهم باستخدام الأجهزة أثناء تناول الطعام كانوا أكثر عرضة بنسبة 15% لزيادة الوزن، مقارنةً بمن لا يُسمح لهم بذلك.ودرس فريق من جامعة مينهو في البرتغال عادات تناول الطعام لدى 735 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 10 سنوات، حيث سألوا كل طفل عن الأطعمة التي تناولوها في الـ 24 ساعة الماضية، واستفسروا من الآباء حول القواعد التي يتبعونها بشأن استخدام الشاشات أثناء الوجبات. بسبب الأطعمة المصنعة..تغيرات مقلقة في وجوه الأطفال - موقع 24أشارت دراسة مثيرة للقلق إلى أن الأطفال الذين يتناولون...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تسعى ربات البيوت للاقتصاد في الإنفاق على البيت، وحتى لا تؤثرفي احتياجات وإمكانيات أسرتها، وحينما ترغب ربة الأسرة في الذهاب إلى السوق لتشترى مطلباتها ، قد تتعامل بصورة عشوائية دون ترتيب وقد تؤدي إلي العبء المادى، لذلك من الأفضل أن تقتصد كل سيدة عند شراء احتياجاتها للتسوق مثل الخضار والفاكهة واللحوم ، ونبرز أهم الخطوات سهلة التنفيذ علي ربة البيت ، حسبما نشره موقع srnutrition التخطيط الجيد ليوم التسوق:من الأفضل اختيار قائمة محددة لشراء أصناف الطعام والتخطيط لعمل الوجبات مسبقا ، والأهم من ذلك الالتزام بها، التسوق في أوقات العروض والخصومات، اشترى منتجات بالجملة إذا كان المنتج صالح للانتاج طويل المدي ، واختيار منتجات ذات جوده تجارية بديلة للعلامات المشهورة فهي تقدم جودة مماثلة بسعر أقل...
    أظهرت دراسة اسبانية جديدة، نشرتها صحيفة “ديلي ميل”، “أن تناول الأطفال للأطعمة فائقة المعالجة (UPFs)، قد يؤثر سلبا على نمو أسنانهم، ما يزيد من خطر ظهور الأسنان البارزة ومشاكل أخرى في الفك”. وبحسب الدراسة، “وجد الباحثون أن الأطفال الذين تناولوا أطعمة لينة وأكثر سهولة في المضغ كانوا أكثر عرضة لظهور أسنان بارزة، فضلا عن نقص الفجوات الطبيعية بين الأسنان التي من المفترض أن تسمح بظهور الأسنان الدائمة في المستقبل”. وقالت الدكتورة لورا ماركيز مارتينيز، خبيرة طب أسنان الأطفال في الجامعة الكاثوليكية في فالنسيا والمعدة المشاركة في الدراسة: “يعد المضغ عنصرا أساسيا في النمو السليم للفكين لأنه يحفز نمو العظام ويقوي عضلات الوجه ويساعد في محاذاة الأسنان بشكل صحيح”. وأضافت أن “مضغ الأطعمة الصلبة والغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات أو البروتينات...
    النوع الثاني من داء السكري يعدّ مرضًا مزمنًا يؤثر على التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات نتيجة نقص الأنسولين.  مهم لكبار السن.. نصائح للحفاظ على حاسة السمع مع التقدم في العمر أسباب مرض السكري من النوع الثانيووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إزفيستيا"، توضح للدكتورة أولغا شوبو، يظهر هذا المرض عادة في مرحلة البلوغ نتيجة الاستعداد الوراثي ونمط الحياة غير الصحي، حيث يمكن لنمط حياة خامل أو نظام غذائي غير متوازن أن يساهم في الإصابة به.أسباب مرض السكري من النوع الثانيكما تشير شوبو إلى أن الوقاية من السكري تبدأ بنمط حياة صحي، يشمل النشاط البدني المنتظم مثل المشي في الهواء الطلق، مما يعزز نشاط الميتوكوندريا ويحسّن التمثيل الغذائي. كما توصي بتجنب الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلوى، التي تسبب ارتفاعًا سريعًا في...
    خاص عبرت فتاة عراقية خلال تواجدها في المملكة عن إعجابها بمذاق الأطعمة السعودية وخاصة خبز التميس. وذهبت الفتاة لأحد المطاعم المفتوحة واختارت عدة أطعمة بتكلفة 10 آلاف دينار، ومنها العريكة والتميس. وقالت الفتاة إنها كانت تتمنى أن تجرب التميس، مشيرة إلى أن أسعار الأطعمة ليست غالية مضيفة :”الله يديمك يا رخص”. وأكدت الفتاة العراقية أنها سعيدة بهذا الطعام، ثم أكملت تناولها وجبتها بالمطعم. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-264.mp4 إقرأ أيضا: سائح ينبهر بأمان متنزهات المملكة ليلاً ويقرر الإقامة بها.. فيديو
    يعتبر شرب الخل قبل تناول الطعام من العناصر الأساسية في المطبخ الياباني كمنشط صحي، ويُعتقد أنه يساعد في الهضم وفقدان الوزن والعناية بالقلب وحتى علاج حالات الجلد مثل الإكزيما. ولكن هل يُنصح بذلك؟الخل هو عنصر أساسي في المطبخ الياباني، ليس فقط كمكون للطهي ولكن كمنشط صحي، يشرب عدد كبير من اليابانيين الخل قبل الوجبات لأنه يمكن أن يساعد في كل شيء من الهضم إلى توهج البشرة، يؤمن اليابانيون أيضًا بقوة بفوائد الخل الصحية والغذائية والتجميلية، وخاصة كعامل لفقدان الوزن وتطهير البشرة وتقويتها وتحسين صحة الكبد والجهاز الهضمي.دراسة تكشف تأثير النظام الغذائي على اضطرابات الدماغ المرتبطة بالعمر؟كيف تحمى أطفالك من مخاطر إدمان ألعاب الفيديو؟خل الأرز الياباني هو خل ذو مذاق أكثر اعتدالاً وأكثر نعومة من خل النبيذ الأبيض أو خل الشعير...
    كشفت دراسة جديدة حقائق مقلقة عن مستوى جزيئات البلاستيك الدقيقة في أطعمة سلاسل الوجبات السريعة الأمريكية الشهيرة، ووجدت أنها مليئة بالبلاستيك الدقيق المرتبط بالسرطان، والعقم، والتوحد. واختبر الباحثون أكثر من 300 نوع من الأطعمة المباعة في سلاسل المطاعم ومحلات البقالة في جميع أنحاء أمريكا بحثاً عن نوعين من السموم المجهرية. ووجدوا أن أسوأ نتيجة سُجلت في سلسلة السلطة من “ستاربكس” و”سويت غرين”، مقارنة بمطاعم الوجبات السريعة الأخرى. الفثالات وسلطة الدجاج لكن، وفق “دايلي ميل”، لم يقف الأمر عند ذلك، فقد وُجِد أن سلطة الدجاج بالبيستو بارم من “سويت غرين” Sweetgreen ولاتيه الماتشا من “ستاربكس” يحتويان على أعلى كمية من الفثالات، وهي نوع من المواد الكيميائية المستخدمة لجعل البلاستيك أكثر مرونة وشفافية. البرغر واحتوى برغر الجبن ووبر بالجبن من مطاعم “برغر...
    يعتمد إنقاص الوزن بفعالية وأمان على الالتزام بنمط حياة صحي يشمل التغذية المتوازنة والنشاط البدني المنتظم. طرق فعالة وآمنة لإنقاص الوزنويجب تجنب اتباع الحميات القاسية والمنتجات السريعة لإنقاص الوزن لضمان تحقيق نتائج مستدامة وصحية، وفقا لما نشر في “ويب ميد” الطبي.للاستفادة من فوائده.. احذر استخدام زيت الزيتون بهذه الطرقكيف تفرق بين أعراض نورو فيروس وHMPV ونزلة البرد؟وهناك عدة طرق فعالة والآمنة لإنقاص الوزن، وعند تطبيقها  سوف نحصل على النتائج المرادة، ومن أبرزها ما يلي :ـ اتباع نظام غذائي متوازن:تقليل السعرات الحرارية:تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه يومياً لتحقيق عجز في السعرات، مما يساعد على خسارة الوزن، مثل : زيادة تناول الأطعمة الغنية بالأليافكالخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبقوليات، حيث تساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول، وتناول البروتينات كاللحوم الخالية من الدهون، الأسماك،...
    كشفت دراسة حديثة نقلها موقع “هيلث داي”، المتخصص في الأبحاث الطبية، عن “أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة”. وخلصت الدراسة، “إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض البحر المتوسط”. ونصح الخبراء، في إطار الوجبة المتوسطية، “بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، لكنها تنصح بالتقليل من اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة”. وبحسب الموقع، “أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والخرف”. ووفق الدراسة، “جاء في المرتبة الثانية في قائمة أفضل الوجبات الغذائية، ما يعرف باسم وجبة “داش”، التي تساعد في تقليل احتمالات الإصابة بل وعلاج ارتفاع ضغط الدم،...
    سان فرانسيسكو- الوكالات  حددت دراسة أمريكية حديثة أفضل الوجبات الصحية التي يمكن الاختيار من بينها للحفاظ على الصحة في العام الجديد 2025. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report. وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة "المتوسطية" والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط، حيث نصح الخبراء بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة. وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض...
    الولايات المتحدة – حددت دراسة أمريكية أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة في العام الجديد. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة وينشرها الموقع الإلكتروني الأمريكي US News & World Report. وخلصت المجموعة هذا العام إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة “المتوسطية” والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط. وينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالاكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة. وبحسب الفريق البحثي، فقد أثبتت الدراسات أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري...
    خبراء التغذية يحددون أفضل الوجبات الصحية لعام 2025
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة أمريكية قام بها فريق من الباحثين المتخصصين فى التغذية عن أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة في العام الجديد، وفقًا لما نشرته مجلة US News & World Report.وخلصت الدراسة إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025 هي الوجبة المتوسطية والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض المتوسط.ولهذا ينصح الخبراء في إطار هذه الوجبة بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، وتقليل اللحوم الحمراء والسكريات والأطعمة المعالجة والدهون المشبعة.حيث أظهرت نتائج الدراسة أن هذه الوجبة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان والسكري والخرف .وجاء في المرتبة الثانية في قائمة أفضل الوجبات الغذائية ما يعرف باسم وجبة DASH التي تساعد في...
    أكد الدكتور حسن الدمرداش رئيس جامعة العريش، على دعمه المستمر لإدارة المدن الجامعية والتغذية وتنفيذ أي اقتراحات أو افكار من شانها تحسين الأداء والخدمة. جاء ذلك خلال تفقده الإنشاءات الجديدة بالمدن الجامعية، والتي تهدف الى الارتقاء ببيئة الحياة الجامعية وتحقيق بيئة متكاملة تواكب تطلعات الجامعة. وذلك خلال تفقده لإدارة التغذية والمدن الجامعية في زيارة للوقوف على الخدمات المقدمة لأبنائنا الطلاب، أكد خلالها على تحسين وتطوير الخدمات المقدمة وخاصة في مجال التغذية، مشددًا على أهمية وجود إشراف على الوجبات على مدار اليوم من المتخصصين وتنوع الوجبات. وتوجه رئيس الجامعة، بالشكر للقائمين على المدن الجامعية والتغذية، وخاصة الدكتور محمود ابراهيم  المشرف العام على المدن الجامعية والتغذية، والدكتور أشرف عبد الفتاح أمين عام الجامعة، وجميع مشرفي الإقامه والتغذية بالمدن الجامعية. كما أكد على أهمية الاستفادة من المرافق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام  الدكتور حسن الدمرداش بتفقد لإدارة التغذية والمدن الجامعية، في زيارة للوقوف على الخدمات المقدمة لأبنائنا الطلاب، وقد أكد على تحسين وتطوير الخدمات المقدمة وخاصة في مجال التغذية.وأكد على أهمية وجود إشراف على الوجبات على مدار اليوم من السادة المتخصصين وتنوع الوجبات. وشدد على دعمه المستمر لإدارة المدن الجامعية والتغذية، وتنفيذ أي اقتراحات أو أفكار من شأنها تحسين الأداء والخدمة، وفي نفس السياق قام سيادته بمتابعة وتفقد الإنشاءات الجديدة بالمدن الجامعية والتي تهدف الى الارتقاء ببيئة الحياة الجامعية وتحقيق بيئة متكاملة تواكب تطلعات الجامعة. كما طالب بضرورة الاستفادة من المرافق الرياضية والمكتبات علاوة على تطوير المسطحات الخضراء التي تدعم تحسين بيئة الإقامة للطلاب. وتوجه رئيس الجامعة بالشكر للسادة القائمين على المدن الجامعية والتغذية ، وخاصة الأستاذ الدكتور محمود...
    أطلقت الحكومة الإندونيسية الجديدة مشروعاً طموحاً، يوم الاثنين، لمكافحة سوء التغذية، من خلال توفير الطعام لما يقرب من 90 مليون طفل وامرأة حامل، ومن المتوقع أن يتكلف المشروع 28 مليار دولار حتى عام 2029، على الرغم من أن كثيراً من الناس يشككون فيما إذا كان يمكن للحكومة تحمُّل نفقات البرنامج. يمثل برنامج الوجبات الغذائية المجانية، وفقاً لوكالة «أسوشييتد برس»، أحد وعود الحملة الانتخابية للرئيس فرابوو سوبيانتو، الذي جرى انتخابه، العام الماضي، لقيادة البلد الذي يبلغ تعداده أكثر من 282 مليون نسمة ويُعدّ أكبر اقتصاد في جنوب شرقي آسيا. وقال إن البرنامج يهدف إلى مكافحة التقزم الذي يؤثر على 21.5 في المائة من الأطفال الإندونيسيين الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات، وسيرفع دخل المزارعين. وقال سوبيانتو، في خطاب تنصيبه في أكتوبر...
    #سواليف كشفت دراسة جديدة عن تأثيرات تناول #الطعام في أوقات غير مناسبة على الصحة الأيضية و #زيادة_الوزن.تأثير توقيت الوجبات على #صحة_الجسم وزيادة الوزن درس فريق من الباحثين في جامعة Ewha Womans في سيول، كوريا الجنوبية، تأثير توقيت الوجبات على الصحة الأيضية ضمن مجال يعرف بالتغذية الزمنية. وتستكشف الدراسة كيف تؤثر أوقات تناول الطعام على صحة الإنسان بطرق تتجاوز مجرد نوعية و #كميات_الطعام. واستندت الدراسة إلى بيانات من 9474 شخصا من البالغين الكوريين، بمتوسط أعمار يبلغ 54 عاما، ما يتيح فهما أوسع لكيفية تأثير توقيت الوجبات ومدة النوم على الوزن. مع أخذ العوامل الهرمونية، مثل حالة انقطاع الطمث لدى النساء، في الاعتبار. مقالات ذات صلة فوائد صحية غير متوقعة للذرة البنفسجية 2025/01/04 ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام باجرها فريق من الباحثين بجامعة Ewha Womans عن تأثيرات تناول الطعام في أوقات غير مناسبة على الصحة العامة، وزيادة الوزن وفقا لما نشرته مجلة Physiology & Behavior الطبية.يعد عدم تنظيم أوقات تناول الطعام من أكثر المشكلات التى تساهم فى زيادة الوزن مما يؤثرعلى الصحة العامة حسب نوعية وكميات الطعام.وكانت قد استندت الدراسة إلى بيانات من 9474 شخصا من البالغين الكوريين بمتوسط أعمار يبلغ 54 عاما ما يتيح فهما أوسع لكيفية تأثير توقيت الوجبات ومدة النوم على الوزن مع أخذ العوامل الهرمونية مثل حالة انقطاع الطمث لدى النساء في الاعتبار.ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل خاصة بعد الساعة 9 مساء له آثار سلبية على صحة الجسم وقد يزيد...
    كشفت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون أجراها  باحثون من جامعة Ewha Womans في سيول، كوريا الجنوبية،عن تأثيرات تناول الطعام في أوقات غير مناسبة على الصحة الأيضية وزيادة الوزن.درس فريق من الباحثين تأثير توقيت الوجبات على الصحة الأيضية ضمن مجال يعرف بالتغذية الزمنية، وتستكشف الدراسة كيف تؤثر أوقات تناول الطعام على صحة الإنسان بطرق تتجاوز مجرد نوعية وكميات الطعام.واستندت الدراسة إلى بيانات من 9474 شخصا من البالغين الكوريين، بمتوسط أعمار يبلغ 54 عاما، ما يتيح فهما أوسع لكيفية تأثير توقيت الوجبات ومدة النوم على الوزن، مع أخذ العوامل الهرمونية، مثل حالة انقطاع الطمث لدى النساء، في الاعتبار.ووجدت الدراسة أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، خاصة بعد الساعة 9 مساء، له آثار سلبية على صحة الجسم وقد يزيد من خطر السمنة....
    تستمر وزارة التضامن الاجتماعي فى اتاحة خدمة تسديد قيمة رسوم حج الجمعيات الأهلية للفائزين من أعضاء الجمعيات الأهلية بـالتأشيرات لـ موسم حج 1446هـ - 2025م، حتى اليوم الخميس 2 يناير 2025 وذلك بعد الفترة حيث كان مقرر لها الانتهاء يوم 26 ديسمبر الماضى وتم المد حتى اليوم الخميس لاستيفاء المستندات اللازمة للسفر لأداء المناسك. ونظمت وزارة التضامن الاجتماعى هذا العام 3 مستويات لحجاج الجمعيات الأهلية بسعر المستوى الأول بـ 395 ألف جنيه شامل الوجبات، والإقامة بفنادق خمسة نجوم بساحة الحرم المكى والمستوى الثانى بمبلغ 268 ألف جنيه شامل الوجبات، بفنادق مصنفة تبعد بمسافة 750 مترًا من الحرم المكى والمستوى الثالث بمبلغ 240 ألف جنيه وشامل الوجبات بفنادق مصنفة تبعد بمسافة 1400 متر من الحرم المكى وأن أسعار جميع المستويات لا...
    قد يسبب تناول الطعام في الأعياد الانتفاخ وعدم الراحة بما يؤثر على متعة الاحتفال، لكن خبراء الصحة يقولون إن هناك عدة طرق لتخفيف انزعاج المعدة في المناسبات. أول هذه الطرق معرفة المحفزات لديك، وتجنّب الأطعمة التي تسبب هذا الانزعاج. يلي ذلك الحفاظ على التوازن بين فئات الطعام، لتجمع بين النشويات والدهون باعتدال، مع البروتين والألياف والخضروات والسوائل. ووفق "هيلث لاين"، يمكن أن يعني البطن الممتلئ والثقيل المزيد من عدم الراحة، لذلك التزم بعدم تجاوز الحد الأقصى من السعرات الحرارية في وجبات الأعياد، وهو ما لا يزيد عن ألف سعرة حرارية. على أن يكون هذا القدر الكبير الذي يحصل عليه الجسم في عشاء واحد تالياً لتخفيف الوجبات السابقة عليه، فطول فترة الانتظار بين الوجبات عامل رئيسي في تحسين الهضم....
    حذر خبراء الصحة من أن تخطي تناول الوجبات أثناء ساعات العمل يحمل مخاطر جدية، حيث يؤدي إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم وزيادة ضغط القلب. ووفقًا لتقرير نشره موقع “هندوستان تايمز”، فإن هذا السلوك الشائع في بيئة العمل السريعة يُشكل محفزًا لتأثيرات سلبية على التمثيل الغذائي والأوعية الدموية، مما يُبرز أهمية الالتزام بوجبات منتظمة ومتوازنة للحفاظ على صحة القلب. وأوضح الدكتور ديكسيت جارج، استشاري أمراض القلب التداخلية في مستشفى مانيبال بالهند، أن تخطي الوجبات يفعّل استجابة تعويضية في الجهاز العصبي الذاتي، ما يؤدي إلى تحلل الدهون والبروتين لإنتاج الطاقة. وأضاف أن ذلك يُسبب “ارتفاع ضغط الدم نتيجة زيادة انقباض عضلة القلب وتغيرات الأوعية الدقيقة”. وأشار الدكتور إلى أن هذا السلوك، على المدى الطويل، قد يؤدي إلى تكوين أنسجة ليفية...
    البلاد ــ وكالات قبل 21 عامًا، أطلقت بريطانيا حملة تدعو البريطانيين إلى تناول خمس حصص من الفاكهة والخضراوات يوميًا، لكن في بلدة «إيبو فالي» في ويلز، المعروفة بأنها الأكثر بدانة، لا يبدو أن السكان قريبين من هذا الهدف. فبدلًا من الفاكهة والخضراوات، يتناولون ثلاث حصص يومية، لكنها من الوجبات السريعة الجاهزة. ويعاني 4 من كل 5 أشخاص في هذه البلدة، التي يبلغ تعداد سكانها 19500 نسمة من السمنة. وعلى الرغم من وجود محل بقالة تقليدي واحد باسم «Fresh ‘N’ Fruity»، إلا أن رواده هم عادة من كبار السن الذين اعتادوا على تناول الخضراوات والفاكهة. أما الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا، فيميلون إلى خيارات الطعام غير الصحية التي تسد جوعهم. وسط البلدة، يوجد 12 مطعمًا للوجبات السريعة تقدم...
     أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي مد فترة سداد رسوم حج الجمعيات الأهلية لموسم 1446هـ - 2025م حتى يوم الخميس الموافق 2 يناير 2025، لمنح الفائزين بالقرعة من أعضاء الجمعيات الأهلية فرصة إضافية لاستكمال الإجراءات وسداد الرسوم المطلوبة، إلى جانب تقديم المستندات اللازمة للسفر لأداء مناسك الحج.وأكد الأستاذ أيمن عبدالموجود، الوكيل الدائم للوزارة والمدير التنفيذي للمؤسسة القومية لتيسير الحج، أنه بعد هذا الموعد سيتم تصعيد الأسماء الاحتياطية بدلًا من الفائزين الأساسيين الذين لم يستكملوا السداد في الموعد المحدد.وأوضح عبدالموجود أن الرسوم يمكن سدادها في أي من البنوك الحكومية (بنك مصر، البنك الأهلي المصري، بنك القاهرة) أو من خلال البريد المصري. وأضاف أن أسعار برامج الحج لهذا العام تم اعتمادها على النحو التالي:المستوى الأول: 395 ألف جنيه شامل الوجبات.المستوى الثاني: 268 ألف جنيه...
    أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي، استمرار تسديد قيمة رسوم حج الجمعيات الأهلية للفائزين من أعضاء الجمعيات الأهلية بالتأشيرات لموسم حج 1446هـ - 2025م، واستيفاء المستندات اللازمة للسفر لأداء المناسك حتي يوم الخميس المقبل الموافق 2 يناير 2025. وأكد أيمن عبد الموجود الوكيل الدائم لوزارة التضامن الاجتماعي والمدير التنفيذي للمؤسسة القومية لتيسير الحج، أنه عقب هذا الموعد سيتم اتخاذ الإجراءات اللازمة لتصعيد الاحتياطي بدلاً من الفائز الأساسي في حال عدم السداد في الموعد المشار إليه. وأشار الوكيل الدائم لوزارة التضامن الاجتماعي والمدير التنفيذي للمؤسسة القومية لتيسير الحج الرسوم، إلى أن الرسوم تسدد في أحد البنوك الحكومية " مصر- الأهلي - القاهرة " أو البريد المصري، موضحا أن أسعار برامج الحج تم اعتمادها كالتالي، المستوى الأول بمبلغ 395 ألف جنيه شامل الوجبات، والمستوى...
    أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي استمرار تسديد قيمة رسوم حج الجمعيات الأهلية للفائزين من أعضاء الجمعيات الأهلية بالتأشيرات لموسم حج 1446هـ - 2025م، واستيفاء المستندات اللازمة للسفر لأداء المناسك حتى يوم الخميس المقبل الموافق 2 يناير 2025. وأكد أيمن عبد الموجود، الوكيل الدائم لوزارة التضامن الاجتماعي، والمدير التنفيذي للمؤسسة القومية لتيسير الحج، أنه عقب هذا الموعد سيتم اتخاذ الإجراءات اللازمة لتصعيد الاحتياطي بدلاً من الفائز الأساسي في حال عدم السداد في الموعد المشار إليه. وأشار عبد الموجود، إلى أن الرسوم تسدد في أحد البنوك الحكومية مصر الأهلي - القاهرة " أو البريد المصري، موضحا أن أسعار برامج الحج تم اعتمادها كالتالي، المستوى الأول بمبلغ 395 ألف جنيه شامل الوجبات، والمستوى الثاني بمبلغ 268 ألف جنيه شامل الوجبات، أما المستوى الثالث بمبلغ...
    أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي استمرار تسديد قيمة رسوم حج الجمعيات الأهلية للفائزين من أعضاء الجمعيات الأهلية بالتأشيرات لموسم حج 1446هـ - 2025م، واستيفاء المستندات اللازمة للسفر لأداء المناسك حتي يوم الخميس المقبل الموافق 2 يناير 2025.وأكد الأستاذ أيمن عبدالموجود الوكيل الدائم لوزارة التضامن الاجتماعي والمدير التنفيذي للمؤسسة القومية لتيسير الحج  أنه عقب هذا الموعد سيتم اتخاذ الإجراءات اللازمة لتصعيد الاحتياطي بدلاً من الفائز الأساسي في حال عدم السداد في الموعد المشار إليه.وأشار الوكيل الدائم لوزارة التضامن الاجتماعي والمدير التنفيذي للمؤسسة القومية لتيسير الحج الرسوم إلى أن الرسوم تسدد في أحد البنوك الحكومية " مصر- الأهلي – القاهرة " أو البريد المصري، موضحا أن أسعار برامج الحج تم اعتمادها كالتالي،  المستوى الأول بمبلغ 395 ألف جنيه شامل الوجبات، والمستوى الثاني بمبلغ...
    أكد باحثون في الولايات المتحدة أن تقليل حجم الوجبات الغذائية التي يتناولها الشخص كل يوم هو المفتاح الرئيسي لإنقاص الوزن بشكل عام. وبحسب المختبر الوطني الأميركي للأبحاث الطبية، فإن تقليل الوجبات بواقع 500 سعر حراري يوميا هو بداية جيدة لإنقاص الوزن بواقع رطل أسبوعيا (450 غراما). وتقول مؤسسة "هارفارد هيلث" للدراسات الصحية إنه من بين المعادلات الحسابية السهلة لقياس عدد السعرات الحرارية التي ينبغي تناولها يوميا هي "حاصل ضرب الوزن في 15″، ويمثل الناتج عدد السعرات التي ينبغي تناولها يوميا للحفاظ على الوزن. وعندها المطلوب أن يتناول الشخص سعرات حرارية يوميا أقل مما يحتاج، مما سوف يؤدي إلى إنقاص الوزن. وتقول سامانثا هيلر خبيرة التغذية في معهد لانجون للصحة التابع لجامعة نيويورك إن احتساب السعرات الحرارية لا يكفي في حد...
    تعرض 51 طالباً للتسمم بعد تناول وجبات غذائية تم توزيعها في منطقة شيلا من قبل بلدية إسطنبول الكبرى، حيث تم نقلهم إلى مستشفى شيلا الحكومي بعد شكواهم من القيء والغثيان.وفي حادثة وقعت صباح اليوم، تم توزيع وجبات تحتوي على ساندويتشات، كيك، حليب، تفاح، وماء على الطلاب أمام مدرسة شيلا 75. ييل الإعدادية بواسطة مركبة تابعة للبلدية، وذلك دون إذن من إدارة المدرسة.الوجبات سبب التسمم أظهرت الفحوصات الأولية أن الساندويتشات كانت تحتوي على مكونات مثل جبن كاشار، جبن شيدر، طماطم، وخس. مع مرور الوقت، بدأ الطلاب الذين تناولوا الوجبات يشعرون بالغثيان والقيء بدءاً من الساعة 09:15 صباحاً. اقرأ أيضا  عودة السوريين ستقضي على البطالة في تركيا
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- في زمن الحضارة الرومانية القديمة، كانت استضافة الولائم الباذخة التي تستمر لساعات طويلة بمثابة استعراض للثروة والمكانة في المجتمع الروماني.وقال ألبيرتو يوري، أستاذ الفلسفة القديمة في جامعة فيرارا بإيطاليا: "تناول الطعام كان الفعل الأسمى للحضارة واحتفالًا بالحياة".واستمتع الرومان القدماء بتناول شتى أصناف الطعام، الذي أعد بمكونات استُخدمت لصنع الأطباق الحلوة والمالحة أيضاَ، على سبيل المثال، كانت معكرونة "لاجان" الريفية القصيرة التي تقدم عادة مع الحمّص، تستخدم أيضاً لإعداد كعكة العسل مع جبن الريكوتا الطازجة. لوحة "ورود هيليوغابالوس" من عام 1888 بريشة السير لورنس ألما تاديما، تصور أجواء المأدبة الرومانية Credit: Active Museum/Alamy أما عن البهارات، فكانت تُحضّر من طريق ترك لحوم الأسماك والدم والأمعاء لتتخمر داخل أوعية، تحت أشعة شمس البحر الأبيض المتوسط.وكانت لحوم الطرائد مثل لحم...
    الحفاظ على الوزن بعد الرجيم، يعد تحديًا كبيرًا، وإذا كنت ترغب في الحفاظ على الوزن بعد الرجيم، بطريقة صحية ومستدامة، المفتاح يكمن في اعتماد نمط حياة متوازن يجمع بين التغذية السليمة وممارسة الرياضة وبعض العادات اليومية الصحيحة، لذا نقدم إليكم طرق فعالة ومجربة تساعدك على تثبيت الوزن دون حرمان، وفقًا للدكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية. طرق مثالية للحفاظ على الوزن بعد الرجيم  1- يجب الالتزام بتناول الوجبات الأساسية والفرعية وتناول وجبة الفطور، لأنها تساعد في الشعور بالشبع طوال اليوم وزيادة الطاقة التي تساعد في رفع النشاط البدني. 2- يجب تناول الأطعمة في مواعيد منتظمة وعدم التأخر في ذلك، على أن تكون وجبة العشاء في الساعة 6 أو 7، وتناول الوجبات الأخرى التي تساهم في الحرق، وخاصةً الوجبات...
      برلين (د ب أ)أعلنت شركة مستلزمات الوجبات الغذائية هيلو فريش الألمانية، اليوم الثلاثاء، أن مجلس إدارتها وافق على إطلاق برنامج إضافي لإعادة شراء كمية من أسهمها بقيمة 75 مليون يورو (78 مليون دولار).وقالت الشركة: إن برنامج إعادة شراء الأسهم سيبدأ يوم 2 يناير على أقرب تقدير، ويستمر حتى 31 ديسمبر المقبل.وأنهت الشركة، يوم 17 ديسمبر الحالي، برنامجاً لإعادة شراء أسهم بقيمة 150 مليون يورو، حيث تضمن إعادة شراء أسهم بقيمة 113.25 مليون يورو، وإعادة شراء كمية من السندات القابلة للتحويل إلى أسهم بقيمة 36.75 مليون يورو. أخبار ذات صلة الأسهم الأوروبية تفتح على تراجع أسهم أوروبا تسجل أعلى مستوى في 6 أسابيع
    أكد باحثون في الولايات المتحدة أن تقليل حجم الوجبات الغذائية التي يتناولها الشخص كل يوم، هو المفتاح الرئيسي لإنقاص الوزن بشكل عام. وبحسب المختبر الوطني الأميركي للأبحاث الطبية، فإن تقليل الوجبات بواقع 500 سعر حراري يوميا هو بداية جيدة لإنقاص الوزن بواقع رطل أسبوعيا. وتقول مؤسسة "هارفارد هيلث" للدراسات الصحية إنه من بين المعادلات الحسابية السهلة لقياس عدد السعرات الحرارية التي ينبغي تناولها يوميا هي "حاصل ضرب الوزن في 15". ويمثل الناتج عدد السعرات التي ينبغي تناولها يوميا للحفاظ على الوزن، وبالتالي فإن خفض نفس الكمية من السعرات يوميا سوف يؤدي إلى إنقاص الوزن. وتقول سامانثا هيلر خبيرة التغذية في معهد لانجون للصحة التابعة لجامعة نيويورك إن احتساب السعرات الحرارية لا يكفي في حد ذاته لإنقاص الوزن. وأوضحت أن "الجميع...
    أكدت الدكتورة ناتاليا بافلوفيتش، أخصائية الغدد الصماء، أن التغذية الصحية تعد العامل الأساسي للحفاظ على الصحة والطاقة، حيث تؤثر تفضيلاتنا الغذائية بشكل كبير على التمثيل الغذائي والنوم ومستوى التوتر.تغيير النظام الغذائي والتوقف عن الوجبات السريعةوفقًا لما ذكرته بافلوفيتش لموقع "روسيا اليوم"، يصعب التخلص من العادات القديمة مثل الرغبة في تناول الوجبات السريعة عند الشعور بالتوتر، لأن هذه العادات مترسخة في العقل الباطن. وتُشير إلى أنه في حال الرغبة في تغيير نمط الحياة، يجب أن يبدأ الشخص بتغيير نظامه الغذائي أولًا، حيث تؤثر العادات الغذائية بشكل مباشر على التمثيل الغذائي والصحة الجسدية والنفسية.أهمية المغذيات الكبيرةأوضحت بافلوفيتش أن المغذيات الكبيرة مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات هي الأساس في تغذية الجسم، إذ تزودنا هذه العناصر بالحريرات اللازمة للطاقة. كما أن التوازن بين الطاقة المستهلكة...
    اكتشف بحث جديد أن مثبطات اللهب السامة المحظورة يمكن أن تشق طريقها إلى الأدوات المنزلية، مثل أدوات المطبخ، وحاويات الوجبات الجاهزة، إلى جانب بعض إكسسوارات الزينة. واختبر الباحثون 203 عنصراً منزلياً مصنوعاً من البلاستيك الأسود، بحثاً عن مواد كيميائية مختلفة. ووفق "مجلة هيلث"، شملت المنتجات: حاويات الوجبات الجاهزة، وصواني السوشي، وصواني الوجبات السريعة، وألعاب الأطفال، وأدوات المطبخ مثل الملاعق. وفحص الباحثون كل عنصر أولاً بحثاً عن البروم، وهي مادة كيميائية موجودة في بعض مثبطات اللهب. واختبر الفريق المنتج بحثاً عن مثبطات اللهب المبرومة ومثبطات اللهب العضوية الفوسفاتية. وتُستخدم هذه المواد بشكل شائع في الإلكترونيات وقد ارتبطت بتأثيرات صحية، بما في ذلك السرطان واضطراب الغدد الصماء. نتائج الفحص ووجد الباحثون أن 85% من المنتجات التي حللها الفريق تحتوي على...
    يُعتبر احتساء الشاي أو القهوة مع الوجبات من العادات الشائعة لدى الكثيرين، خاصة عند الإفطار، ويعاني البعض من إدمان الكافيين الموجود في هذه المشروبات، بينما يعتقد آخرون أنها قد تساعد في الهضم عند تناولها مع الوجبات. ومع ذلك، تُعد هذه العادة واحدة من أخطاء النظام الغذائي التي يرتكبها الكثيرون دون علم ويجب تجنبها، وأشارت خبيرة التغذية نمامي أجراوال إلى السبب الذي يجعل شرب الشاي أو القهوة مع الوجبات غير صحي، وفقًا لما ذكره موقع «NDTV»، وهو ما نتعرف عليه في التقرير التالي: عدم تناول القهوة في أثناء الوجبات تناول الشاي أو القهوة مع الوجبات قد يعيق امتصاص العناصر الغذائية، لا سيما الحديد، وأوضحت «أجراوال» أن هذه المشروبات تحتوي على مركبات مثل البوليفينول، التي يمكن أن ترتبط بالحديد وتُشكّل تكتلات يصعب...
    شهد سوق المزارعين بالإسكندرية، المقام اليوم في موعده الأسبوعي، إضافة ميزة جديدة تهدف إلى تعزيز تجربة الزوار، حيث تم إطلاق خدمة تقديم وجبات صحية خفيفة معدة من منتجات طازجة مقدمة مباشرة من مزارع السوق، بأسعار رمزية. تفاصيل الميزة الجديدة في سوق المزارعين  وقالت الدكتورة إيمان سيف، مدير مشروع سوق المزارعين، إن الوجبات الصحية تتضمن خيارات مثل السلطات الطازجة أو قطع الفاكهة وساندويتشات خفيفة. تجربة متكاملة في سوق المزارعين بالإسكندرية  وأضافت مدير مشروع سوق المزارعين في تصريحات لـ«الوطن»، أن الهدف من هذه الخطوة هو توفير تجربة متكاملة للزوار تتيح لهم الاستمتاع بتناول وجبات مغذية ومعدة من منتجات زراعية طازجة يتم إنتاجها محليًا، ما يعزز مفهوم الأكل الصحي بأسعار تناسب الجميع. خدمات جديدة في سوق المزارعين  وأوضحت أنه إلى جانب...
    حذرت الدكتورة جيهان فؤاد، العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، من المقرمشات المغلفة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون نتيجة تعرضها للشمس والهواء بشكل مستمر. نصائح للتخلص من شراهة الوجبات السريعة خالد الجندي: المجتمعات تهدر مليارات الوجبات.. والمصريون يلقون 35% من الطعام في القمامة المقرمشات تحتوي على دهون وأملاح وأضافت في مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير وأحمد دياب ببرنامج «صباح البلد» المذاع عبر قناة صدى البلد، أن المقرمشات تحتوي على دهون وأملاح تتسبب في الإصابة بأمراض السمنة ومضاعفاتها.وأكدت أن المقرمشات غير صحية للأطفال، ونحذر باستمرار من تناولها بشكل غير جيد، فهي لا تعتبر وجبة أساسية كما يتخذها البعض.الوجبات الجاهزةوأردفت العميد السابق للمعهد القومي للتغذية، أن صانعو الوجبات الجاهزة لا يستخدموا أفضل الأدوات، بل يستعملوا مصادر رخيصة من أجل كسب...
    تناولنا في المقالين السابقين التحول الرقمي في الصحافة العالمية بشكل عام، ومتطلبات تحقيقه في الصحافة العمانية على وجه الخصوص، حتى تستطيع البقاء في السوق لأطول فترة ممكنة، وذلك عبر تسخير القفزات الرقمية التكنولوجية لخدمة صناعة الصحافة، والاستفادة منها، وعدم استنفاذ الوقت المتاح في مقاومة هذا التحول.نختم اليوم هذه السلسلة من المقالات بتقديم تجربة إحدى أهم الصحف العالمية البارزة التي استطاعت مواكبة التكنولوجيا الرقمية وتحويلها من نقمة، كانت تهدد استمرارها، إلى نعمة أدت إلى بقائها في سوق عالي التنافسية الإعلامية، مثل السوق الأمريكي.الصحيفة التي نتحدث هي صحيفة «يو إس آيه توداى» أو «الولايات المتحدة الأمريكية اليوم» التي أطلق عليها حين ولادتها في عام 1982 لقب ساخر هو «صحيفة ماك» تشبيها لها بمطعم الوجبات السريعة المعروف «ماكدونالدز»، نتيجة ما تميزت به وقتها...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت مدينة "بيونس إيرس" الأرجنتينية، قيام عدد من الأشخاص بعمل مبادرة إنسانية في ضواحي المدينة، لإضفاء حالة من السعادة قبل عيد الميلاد، بارتداء ملابس بابا نويل.ويظهر الفيديو، الذي عرضته فضائية "يورو نيوز عربي" المبادرة التي قام بها عدد من الأشخاص بارتداء ملابس بابا نويل، وتوزيع الوجبات الشعبية والهدايا، في ظل موجة الفقر المتصاعدة التي تجتاح الأرجنتين.يذكر أن الإحصائيات الرسمية أوضحت أن أكثر من 66% من الأطفال دون سن الرابعة عشرة ينتمون إلى أسر تعيش تحت خط الفقر، وقد حصل العديد منهم على هدايا للمرة الأولى في حياتهم، حيث يعتمد آلاف الأشخاص، وخاصة العاطلين عن العمل والمتقاعدين، على الوجبات الشعبية للبقاء على قيد الحياة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة.
    قال كبير المسؤولين الطبيين في إنجلترا، البروفيسور كريس ويتي، في تقريره السنوي، إن “الصحاري الغذائية” في المدن إلى جانب إعلانات الوجبات السريعة يتسببان في عيش الأطفال حياة “أقصر وغير صحية”.ووفقا لما أوردته وكالة الأنباء البريطانية (بي أيه ميديا)، تحث دراسة ويتي الحكومة وصناع السياسات المحليين على التصدي للأسباب الجذرية للغذاء غير الصحي في مدن إنجلترا، بما في ذلك التوفر المرتفع للأغذية الغنية بالدهون والسكر والملح، وحقيقة أن الطعام الصحي، حسب السعرات الحرارية، “يكاد يكون أغلى مرتين من الطعام غير الصحي” مما يجعل الأسر الفقيرة الأكثر تأثرا.وجاء في التقرير أنه من الأقل احتمالا أن يكون أمام الأطفال والأسر في المناطق الواقعة بوسط المدن فرصة للحصول على خيارات غذائية صحية وبتكلفة ميسرة في المحلات والمطاعم المحلية و”يتعرضون بشكل غير متناسب لإعلانات الطعام...
    إن فقدان الوزن بشكل صحي ومستدام لا يعتمد فقط على الحميات القاسية، بل يمكن تحقيقه من خلال تبني عادات غذائية يومية بسيطة تساعد في تقليل السعرات الحرارية وتحسين عملية التمثيل الغذائي. عادات غذائية بسيطة تساعد على إنقاص الوزن بخطوات سهلةفي هذا المقال، نقدم خطوات عملية يمكن أن تُحدث فرقاً واضحاً في وزنك وصحتك:ك، وفقا لما نشره موقع هيلثي.ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة عسل أبيض على الريق يوميًا؟خليك شباب طول عمرك.. أطعمة تزيد علامات الشيخوخة ابعد عنها1. تناول وجبة إفطار متوازنة يومياًتعد وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم، حيث تُنشط عملية الأيض وتمنحك الطاقة اللازمة.احرص على أن تحتوي وجبة الإفطار على مصدر للبروتين مثل البيض أو الزبادي، ومصدر للألياف مثل الشوفان أو الفواكه الطازجة.تجنب السكريات المضافة في الصباح لأنها تزيد من...
    تعتبر الوجبات المتوازنة الغنية بالعناصر الغذائية أمرًا أساسيًا عند العيش مع مقاومة الأنسولين و فيما يلي بعض الأمثلة على الوجبات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة طوال اليوم.وقدمت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وصفات لذيذة مبنية على أسس النظام الغذائي المناسب لمرضى مقاومة الأنسولين والسكري.إفطارابدأ يومك بوجبة إفطار مغذية تحتوي على البروتين والدهون الصحية والألياف وتتضمن أفكار الإفطار لمقاومة الأنسولين ما يلي:عجة الخضار:  اصنع عجة محشوة بالخضروات والبيض والسبانخ والطماطم والفلفل الأحمر وتناولها مع شريحة من الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة والمزين بالموز أو القليل من الزبدة.خبز القمح الكامل مع الأفوكادو والبيض : حمصي خبز القمح الكامل وأضيفي إليه بيضتين مخفوقتين أو مسلوقتين والأفوكادو ورشة من الملح والفلفل للحصول على وجبة إفطار...
    قال كبير المسؤولين الطبيين في إنجلترا، البروفيسور كريس ويتي، في تقريره السنوي، إن "الصحاري الغذائية" في المدن إلى جانب إعلانات الوجبات السريعة يتسببان في عيش الأطفال حياة "أقصر وغير صحية". ووفقا لما أوردته وكالة الأنباء البريطانية (بي أيه ميديا)، تحث دراسة ويتي، الحكومة وصناع السياسات المحليين على التصدي للأسباب الجذرية للغذاء غير الصحي في مدن إنجلترا، بما في ذلك التوفر المرتفع للأغذية الغنية بالدهون والسكر والملح، وحقيقة أن الطعام الصحي، حسب السعرات الحرارية، "يكاد يكون أغلى مرتين من الطعام غير الصحي" مما يجعل الأسر الفقيرة الأكثر تأثراً.    وجاء في التقرير أنه من الأقل احتمالاً أن يكون أمام الأطفال والأسر في المناطق الواقعة بوسط المدن فرصة للحصول على خيارات غذائية صحية وبتكلفة ميسرة في المحلات والمطاعم  المحلية و"يتعرضون...
    تواصل مؤسسة حياة كريمة، تنفيذ مشروعها الإنساني «مطبخ الكرم»، الذي يهدف إلى توفير وجبات غذائية آمنة وعالية الجودة للأسر الأكثر احتياجًا في قرى محافظة شمال سيناء، ويأتي هذا المشروع في إطار استراتيجية المؤسسة لدعم الفئات المستضعفة بالمناطق النائية والمحرومة. استمرار توزيع الوجبات الغذائية على الأسر الأكثر احتياجا بشمال سيناء   وتضمن حياة كريمة من خلال مطبخ الكرم توزيع الوجبات الغذائية بشكل مستمر على الأسر المحتاجة، مع الالتزام بمعايير الجودة والسلامة في تحضير وتوزيع الوجبات؛ لتلبية احتياجات أهالي المنطقة، وتعتبر المؤسسة أن المشروع يمثل خطوة مهمة نحو تحقيق العدالة الاجتماعية وتحسين ظروف الحياة في هذه المناطق. وتسعى حياة كريمة إلى توسيع نطاق مطبخ الكرم ليشمل جميع المحافظات والمراكز والقرى في مصر، مع استمرارية تقديم الدعم الغذائي للأسر الأكثر احتياجًا في كل مكان. طرق...
    تُعتبر الوجبات السريعة مصطلحًا شائعًا يُستخدم لوصف الأطعمة والمشروبات المعالجة، مثل الوجبات السريعة، والمشروبات الغازية، والحلويات، والبسكويت، والوجبات الخفيفة المالحة. وتشكل هذه الأطعمة جزءًا كبيرًا من نظام معظم الأشخاص الغذائي. وتشير بعض الدراسات إلى أن الوجبات السريعة تمثل ما يقرب من 50٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية التي يتناولها الإنسان العادي.على الرغم من أنه لا بأس من تناول طعامك المفضل بين الحين والآخر، مثل الحلويات أو الآيس كريم أو الشيبس، إلا أن تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم قد يضر بصحتك البدنية والعقلية. فالأنظمة الغذائية الغنية بالوجبات السريعة ترتبط بأمراض مثل السمنة، والكبد الدهني، وارتفاع السكر في الدم، والاكتئاب، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان.إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على نسبة عالية من الوجبات السريعة وأنت تحاول التخلص من هذه العادة، فهناك...
    تُعد السِمنة فى مرحلة الطفولة من الحالات الطبية الخطيرة التى يصاب بها الأطفال والمراهقون. فهى بالتحديد مقلقة لأن الوزن الزائد يضع الأطفال عادة على بداية طريق المشكلات الصحية التى كانت تُعد فيما سبق مشكلات خاصة بالبالغين، مثل مرض السكر وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول. ومن أفضل الاستراتيجيات لتقليل السِمنة فى مرحلة الطفولة تحسين عادات الأكل والتمرين لكل عائلتك. تساعد معالجة السِمنة ومنعها على حماية صحة طفلك فى مرحلة الطفولة وفى المستقبل.توضح الدكتورة علا على دكتور تغذية علاجية بالمعهد القومى للتغذية أسباب السمنة عند الأطفال وهى العامل الوراثى وقلة النشاط البدنى بشكل ملحوظ نتيجة ارتفاع عدد ساعات  مشاهدة التليفزيون، واستخدام التليفون والكمبيوتر وعدم ممارسة الرياضة وطبيعة أكل الأطفال غير الصحية وطبيعة أكل الأطفال غير الصحية.وحددت الدكتورة علا على طرق تجنب الإصابة بالسمنة...
    تناول سناكس بين الوجبات، هي النصيحة الأساسية لخبراء التغذية ومدربي اللياقة البدنية لأصحاب الحميات الغذائية المختلفة، إذ يُنصح دومًا بتناول «سناكس» بين الوجبات، ما يزيد الشعور بالشبع، ويمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف التي يحتاجها. ولكن هل جميع الـ«سناكس» يمكن أن تكون مفيدة للجسم، فهناك 20 وجبة خفيفة، يمكن أن يكون لها نتائج صحية بسبب احتوائها على قيم غذائية عالية، ولكن يفضل تناولها حسب تعليمات الطبيب المعالج وحسب السعرات الحرارية الموجودة فى النظام الغذائي التي يحتاجها الجسم خلال اليوم أو الأسبوع. أهمية سناكس في الريجيم وبحسب محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، السناك الصحي جزء هام من نظام غذائي سليم، إذ يساعد على الآتي:  الشعور بالشبع: يُقلّل من الجوع بين الوجبات الرئيسية، مما يُساعد على التحكم في الشهية ومنع الإفراط في تناول الطعام....
    كشفت دراسة كبرى للوجبات الخفيفة المحلاة الموجودة في محلات البقالة البريطانية أن بعض البسكويت والكعك الصغير يحتوي على أكثر من الحد الأقصى الموصى به من السكر يوميا، وربع إجمالي السعرات الحرارية المسموح بها. وتوجد السكريات الطبيعية في الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان، ولا تعتبر ضارة بالصحة، على الرغم من أنها لا تزال تحتوي على سعرات حرارية، في حين تشمل السكريات المضافة السكريات التي تتم إضافتها أثناء معالجة الأطعمة (مثل السكروز أو الدكستروز)، والأطعمة المعبأة كمحليات (مثل سكر المائدة)، والسكريات من عصائر الفاكهة أو الخضار المركزة. أضرار وسعرات لا داعي لها تشكل السكريات مصدرا غير ضروري وغير صحي للسعرات الحرارية، ويشعر خبراء الصحة بقلق متزايد إزاء القضايا المرتبطة بشكل مباشر بالإفراط في تناول السكر. كما أن حالات السمنة ومرض السكري من النوع...
    في إطار منشورتها التوعوية ، نشرت وزارة الصحة والسكان مجموعة من الإرشادات الهامة للمواطنين بخصوص التعامل الصحيح  مع الأطفال أقل من 3 أعوام . وقالت وزارة الصحة والسكان ، إنه يجب تجنب هذه الأطعمة إذا كان طفلك أقل من ٣ أعوام حفاظًا عليه من الاختناق ومن أمثلتها :- العنب الزبيبالفشار ما هي العادات الخاطئة في تغذية المراهقين؟؟الإكثار من تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون والسكريات والأملاح.الإكثار من تناول المشروبات الغازية والحلويات.عدم تناول بعض الوجبات الأساسية في المنزل خاصة وجبة الإفطار.مضاعفات سوء التغذية لدى المراهقينالسمنة بسبب عدم ممارسة الرياضة والإكثار من تناول الأطعمة العالية السعرات مثل الوجبات السريعة المليئة بالدهون كالهمبرجر والبطاطس المقلية والحلويات والمشروبات الغازيةالنحافة بسبب عدم تناول الاحتياجات الغذائية الضرورية للنمو في هذه الفترة.أنيميا نقص الحديد بسبب قلة تناول الأغذية الغنية بالحديد واتباع عادات...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة رئيس الدولة: رسالتنا السلام والتضامن والتعاون والاستقرار عيد الاتحاد.. رائعة شعرية جديدة لـ محمد بن راشد واصلت دولة الإمارات العربية المتحدة جهودها في تقديم المساعدات الإغاثية للأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، في إطار عملية «الفارس الشهم 3» الإنسانية، التي أمر بها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، لدعم الأشقاء الفلسطينيين.وضمن مشروع «تكيات الخير»، واصلت عملية «الفارس الشهم 3» حملة توزيع آلاف الوجبات الغذائية على العائلات النازحة في مراكز الإيواء في قطاع غزة، للتخفيف من وطأة الجوع الذي يعانون منها.وتأتي هذه المبادرة الإنسانية في سياق تزايد الحاجة إلى الدعم الغذائي في ظل غياب الطعام في الأسواق.وتسعى عملية «الفارس الشهم 3» إلى تقديم المساعدات لكافة الفئات المتضررة في قطاع...
    أكد الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية، على ضرورة أن تنفق الأسر بما يتناسب مع احتياجاتها دون إسراف أو تبذير، مشيرًا إلى تأثير العادات الاستهلاكية على الاقتصاد الوطني.وأضاف عضو المجلس الأعلى للشئون الإسلامية خلال حلقة برنامج "لعلهم يفقهون"، المذاع على قناة "dmc"، اليوم الخميس، أنه فيما يتعلق بالإحصائيات المتعلقة بالإسراف، أوضح تقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، أن المواطن المصري يهدر سنويًا 91 كيلوجرامًا من الطعام، مضيفا أن التقرير أن نسبة الهدر تتزايد خلال المناسبات والأعياد، حيث تصل إلى 60% من الطعام الصالح للأكل. مدرس اقتصاد منزلي: 3000 جنيه تكفي الأسرة من الأكل والشرب شهريا مدبولي: سنصدر الفاكهة والخضراوات لأوروبا في زمن قياسي.. والصادرات ستتخطى 140 مليار دولار وأشار الجندي، إلى أن ملايين الأطنان من...
    البوابة - هل أنت من هؤلاء الذين يحبون تناول الوجبات السريعة مثل البرجر أو السمبوسة أو البطاطا المقلية؟ حسنًا، إذا كانت الإجابة بنعم، فإن هذه العادة يمكن أن تزيد من مستويات القلق لديك. مؤخرًا، كشفت دراسة أجرتها جامعة كولورادو في بولدر أن تناول مثل هذه الأطعمة خلال الأوقات العصيبة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم مستويات القلق. يتحدى هذا الاكتشاف الميل الشائع إلى الانغماس في الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية كشكل من أشكال تناول الطعام بسبب التوتر.هل يمكن أن تزيد الوجبات السريعة من مستويات القلق: دراسةالدراسة التي نشرت في مجلة البحوث البيولوجية ، بقيادة كريستوفر لوري ، أستاذ علم وظائف الأعضاء التكاملي في جامعة كولورادو بولدر، وجدت أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يدمر البكتيريا المعوية للسكان ، ويغير السلوك ،...
    مع اقتراب حلول فصل الشتاء وبرودة الطقس، يشعر البعض بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة والمشروبات طوال الوقت للحصول على الدفء، ما قد يؤدي إلى زيادة الإصابة بالسمنة خاصة مع قلة الحركة في الأجواء البرودة، لذا، أوضحت استشاري تغذية، فاكهة تساعد في الإحساس السريع بالشبع. وقالت الدكتورة لمياء هارون استشاري التغذية العلاجية، إنّ هناك مجموعة من الفاكهة المغذية تعطي إحساسا بالشبع وتقلل من الشراهة في الحلويات والإحساس بالجوع في فصل الشتاء، موضحة أنه من ضمنها البرتقال والجوافة اللتان تعتبران مصدرا لفيتامين c الذي يساعد في الوقاية من أدوار البرد وتقوية مناعة الجسم. ضرورة تناول الفواكه بعد الوجبات وأضافت «هارون»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين آية جمال الدين وأسماء يوسف، عبر قناة «dmc»، أنّ الفواكه تزيد نسبة السكر في الدم، بالتالي يجب...
    المناطق_هناء جبريلدعت صحة جدة إلى تناول الوجبات الغذائية المفيدة للجسم، والابتعاد عن عادات الطعام المضرة.حيث وجهت في إنفو جرافيك نشرته عبر حسابها الرسمي بمنصة إكس، إلى تناول الفواكه والخضروات والبقوليات، بالإضافة إلى الإكثار من السوائل غير المحلاة خاصة المياه.كما دعت إلى تناول كمية متواضعة من الدهون والزيوت، بالإضافة إلى منتحات الألبان قليلة الدسم، والمكسرات.في نفس السياق حذرت من عصائر الفاكهة المحلاة، والكافيين والمشروبات الغازية، بالإضافة إلى المشروبات عالية السكر أو الملح، والأغذية المصنعة.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يتعرض الكثير من الأشخاص لمشاكل صحية جسيمة نتيجة عادات وسلوكيات خاطئة تسبب تدمير وانكماش للدماغ وهي الجلوس طوال الوقت أمام الشاشة أو الإفراط في تناول الوجبات السريعة، فإن تلك العادات الخطيرة والسيئة قد تلحق الضرر بأهم عضو في أجسامنا، وهو ما ييرزه تقرير موقع "تايمز أوف انديا".فيما يلى..  6 أخطاء وعادات سيئة تؤدي إلى تلف و انكماش الدماغ: الحرمان من النوميُفضل معظم الناس السهر حتى وقت متأخر من الليل، مما يجعلهم يفتقدون إلى النوم الجيد ليلًا، ولكن تأخير النو يؤثر سلبًا على صحتنا بأكثر من طريقة خاصة صحة الدماغ، وغالبًا ما يؤدي قلة النوم عن 8 ساعات كاملة كل ليلة إلى تعطيل راحة الدماغ مما يجعل الشخص محرومًا من النوم وما يترتب عليه من تلف الدماغ.شرب...
    كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعتي كولومبيا الأمريكية وكتالونيا المفتوحة الإسبانية، أن تناول الوجبات الثقيلة بعد الساعة الخامسة مساء له تأثيرات سلبية على الصحة. وأظهرت الدراسة أن استهلاك أكثر من 45 بالمئة من السعرات الحرارية اليومية بعد هذا الوقت يرتبط بزيادة مستويات الغلوكوز في الدم، ما يسبب آثارا ضارة على الصحة بغض النظر عن وزن الفرد أو نسبة الدهون في الجسم. وقالت الدكتورة دياز ريزولو، المشرفة على الدراسة، إن “الحفاظ على مستويات عالية من الغلوكوز لفترات طويلة من الزمن يمكن أن تكون له آثار تشمل ارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وزيادة الالتهاب المزمن، ما يؤدي إلى تفاقم الضرر على القلب”. وأضافت أن “قدرة الجسم على استقلاب الغلوكوز محدودة في...
    انتهت الجمعية العمومية لقسمي الفتوى والتشريع بـ مجلس الدولة ، إلى سريان الإعفاء المقرر من قانون الضريبة على الدخل الصادر بالقانون رقم 91 لسنة 2005 على المقابل النقدي الذي يُصرف للعاملين بهيئة استاد القاهرة بديلًا عن الوجبة الغذائية.وقالت الجمعية في فتواها، إن المشرع بموجب قانون الضريبة على الدخل الصادر بالقانون رقم 91 لسنة 2005 فرض ضريبة سنوية على مجموع صافي دخل الأشخاص الطبيعيين المُقيمين بالنسبة إلى دخولهم المحققة في مصر، وحدد مصادر هذا المجموع، ومنها المرتبات وما في حكمها، وهي تلك المستحقات التي تستحق للممول نتيجة العمل لدى الغير، بعقد أو بدون عقد، بصفة دورية أو غير دورية، بما في ذلك الأجور، والمكافآت، إلا أنه أعفى من هذه الضريبة المزايا العينية الجماعية ومنها الوجبة الغذائية التي تُصرف للعاملين.وأضافت الجمعية في...
     انتهت الجمعية العمومية لقسمي الفتوى والتشريع إلى سريان الإعفاء المقرر من قانون الضريبة على الدخل الصادر بالقانون رقم 91 لسنة 2005 على المقابل النقدي الذي يُصرف للعاملين بهيئة استاد القاهرة بديلًا عن الوجبة الغذائية.قالت الجمعية في فتواها، أن المشرع بموجب قانون الضريبة على الدخل الصادر بالقانون رقم 91 لسنة 2005 فرض ضريبة سنوية على مجموع صافي دخل الأشخاص الطبيعيين المُقيمين بالنسبة إلى دخولهم المحققة في مصر، وحدد مصادر هذا المجموع، ومنها المرتبات وما في حكمها، وهي تلك المستحقات التي تستحق للممول نتيجة العمل لدى الغير، بعقد أو دون عقد، بصفة دورية أو غير دورية، بما في ذلك الأجور، والمكافآت، إلا أنه أعفى من هذه الضريبة المزايا العينية الجماعية ومنها الوجبة الغذائية التي تُصرف للعاملين. وأضافت الجمعية في فتواها، أن هيئة استاد...
    شمسان بوست / متابعات: تحدث أحد خبراء صحة الأمعاء عن الفوائد الصحية لعصير الفاكهة، مؤكدا أن بعض الأنواع يمكن أن تساعد في خفض مستويات الغلوكوز وتحسين حساسية الأنسولين، حتى لدى مرضى السكري من النوع 2. وفي أحد مقاطع الفيديو الأخيرة له على “إنستغرام”، أوضح جوردان هوورث، أن عصير الفاكهة ليس مجرد مصدر للسكر، بل يحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل المغنيسيوم وفيتامين E وفيتامين K، التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن الأيض.وتعد عصائر الفاكهة، مثل الرمان والبرتقال، من المصادر الغنية بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تساهم في تحسين استقلاب الغلوكوز في الجسم. وأضاف هوورث أن هناك أدلة تشير إلى أن عصير الرمان قد يكون مفيدا للأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء (IBD)، أو مشاكل الجهاز...