2024-11-24@11:28:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 755

«الوجبات ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أطلقت أمانة حزب المصريين الأحرار بمحافظة أسيوط، أولى فعالياتها الرمضانية بقافلة إفطار صائم في الميادين العامة والشوارع، بتقديم الوجبات السريعة لإفطار الصائمين والمارة بالشوارع. جاء ذلك وفق توجيهات الدكتور عصام خليل، رئيس الحزب، ومتابعة والدكتورة هبة واصل، الأمين العام، وأشراف اللواء محمد العسقلاني، أمين مدينة أسيوط، ومحمد أبو عين أمين تنظيم المحافظة وعضو الهيئة العليا. حزب المصريين الأحرار وأكد محمد أبوعين، أمين التنظيم بأسيوط، أهمية المشاركة في جميع المناسبات وتقديم الخدمات للمواطنين، وذلك استجابةً لتوجيهات القيادة الحزبية؛ تضمنت الفعاليات توزيع الوجبات في المناطق الرئيسية بالمحافظة، وتأتي هذه الخطوة ضمن سلسلة الأنشطة والفعاليات ضمن خطة الحزب خلال شهر رمضان المبارك.
    أنهى التحالف الوطنى للعمل الأهلى التنموى استعداداته لتقديم الدعم لآلاف الأسر الأوْلى بالرعاية خلال شهر رمضان المبارك، من خلال تجهيز آلاف الكراتين المعبأة بالمواد الغذائية، إضافة إلى توزيع ملايين الوجبات الساخنة على الصائمين على مدار الشهر الكريم، فضلاً عن تقديم كافة أنواع الدعم النقدى والعينى لتخفيف أعباء الحياة عن الفئات الأكثر احتياجاً، وإطلاق عدد من القوافل الطبية المجانية. وبالتزامن مع بداية شهر رمضان، أعلنت مؤسسة «راعى مصر»، عضو التحالف الوطنى للعمل الأهلى التنموى، عن توزيع سلع غذائية ولحوم ودواجن على 500 أسرة من الأسر الأوْلى بالرعاية، فى 6 محافظات، تشمل القاهرة والمنيا وأسيوط وسوهاج والأقصر وأسوان، وذلك من منطلق حرصها على دعم الأسر الفقيرة، وتوفير الاحتياجات الأساسية للأسر الأوْلى بالرعاية فى شهر رمضان. كما أعلنت مؤسسة «صناع الخير للتنمية»، عضو...
    لكل محافظة عادات وتقاليد وطقوس خاصة بها في شهر رمضان تمييزها عن غيرها ففي محافظة مطروح لها رونق خاص في الأكلات مثل الرز باللبن الرايب والحامض و الرز الاحمر باللحمه والمكرونه الجارية "المبكبكة" ويعتبرالرز المرجع باللبن الخض عبارة عن مرق اللحم المطبوخ يتم خلطه مع اللبن بمقدار كاسين مرق يضاف بكاس لبن وعند الغليان يتم اضافة (تسقيط) الرز ويجب ان يكون (اطيابه) رخو على طريقة الرز الجاري وعند الاستواء يوضع في القصعة ويضاف اليه الزبدة الوطنية وحبذا ان تكون من (السمن الشيحى) والأفضل ان يكون على المرجع لحم كامل العظم لم يعبثه به ساطور (على امفاصل) يعني مثلا لحمة ساق مصادرتها كتف وتتوسطها مخروقة وتعلوهن الصوابع.يقول الحاج سعيد القطعانى من أبناء البادية، أنه من ضمن الوجبات الرئيسية لدينا هى وجبة...
    كتب- أحمد جمعة: قالت النقابة العامة للأطباء، إنها تلقت تأكيدات من وزارة الصحة أمس الأحد، بعودة صرف الوجبات الغذائية للأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، والذى كان قد صدر قرار بوقفها، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ 36 ساعة أسبوعياً وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة. وسبق أن أعلنت نقابة الأطباء تلقيها شكاوى بشأن وقف صرف الوجبات الغذائية للأطباء بعدد من المستشفيات، حيث ناقش مجلس النقابة العامة تلك الشكاوي خلال اجتماعه الأخير وقرر مخاطبة وزارة الصحة، ومطالبتها بإلغاء هذا القرار، والإلتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها،...
    تلقت النقابة العامة للأطباء، تأكيدات من وزارة الصحة والسكان، في وقت متأخر من مساء الأحد، بعودة صرف الوجبات الغذائية للأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، والتي كان قد صدر قرار بوقفها، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ 36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وكانت النقابة العامة للأطباء قد تلقت العديد من الشكاوى، بشأن وقف صرف الوجبات الغذائية للأطباء بعدد من المستشفيات، فيما ناقش مجلس النقابة العامة تلك الشكاوى خلال اجتماعه الأخير وقرر مخاطبة وزارة الصحة، ومطالبتها بإلغاء هذا القرار، والالتزام بالقرار الوزاري رقم (783) لسنة 2016، الذي ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل...
    أعلنت النقابة العامة للأطباء، عن تلقيها تأكيدات من وزارة الصحة والسكان، بعودة صرف الوجبات الغذائية للأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، والذى كان قد صدر قرار بوقفها، بدعوى أنهم يعملون بنظام ال36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وكانت النقابة العامة للأطباء، تلقت العديد من الشكاوي، بشأن وقف صرف الوجبات الغذائية للأطباء بعدد من المستشفيات، حيث ناقش مجلس النقابة العامة تلك الشكاوي خلال اجتماعه الأخير وقرر مخاطبة وزارة الصحة، ومطالبتها بإلغاء هذا القرار، والإلتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها، وهو ما استجابت له الوزارة...
    يعتبر بعض الأخصائيين في التغذية أن شهر رمضان يشكل فرصة جيدة للصائم كي يدرب نفسه على التحكم بمستوى وطريقة الغذاء، إذ يستطيع الصائم مع اتباع إرشادات بسيطة، أن ينقص من وزنه بشكل فعال وأن يُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول.ماذا يقول أهل الاختصاص؟ويستعرض “الفجر” فوائد الصيام الصحية حسب أطباء علم التغذية في التالي: - فوائد الصيام عديدة صحيًا ونفسيًا وتبدأ من إعادة تجديد خلايا الجسم.- الصيام يعدل مستوى الأنسولين في الجسم خصوصا لدى النساء اللواتي يعانين من تكيسات على المبيض.- يقوي الصيام جهاز المناعة في الجسم ويرفع من مستوى الوقاية من أمراض السرطان والأمراض المزمنة وأمراض الجهار العصبي.- شهر الصيام فرصة مهمة لإنقاص الوزن لأن عدد الوجبات أقل وبالتالي فان عدد السعرات الحرارية يكون أقل من الأيام العادية ولكن مع اتباع خطة مدروسة لكي لا...
    أميرة خالد حذّر أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، من تناول الوجبات السريعة أثناء الصيام. وقال الخضيري في تغريدة عبر حسابه الرسمي:” الوجبات السريعة تحتوي على الصوديوم الذي يزيد العطش.” ونصح بتناول التمر والموز واللبن في وجبة السحور؛ لأنه يقلل من العطش لإحتوائه على البوتاسيوم.
    مكة المكرمة أكدت أمانة العاصمة المقدسة على أهمية تقديم أفضل الخدمات لضيوف بيت الله الحرام والزوار والمعتمرين خلال شهر رمضان المبارك، خاصة فيما يتعلق بمجال تقديم المواد الغذائية. وأوضحت الأمانة؛ بأن الدليل الاسترشادي لمتعهدي خدمات الإعاشة والتغذية خلال هذا الموسم تضّمن العديد من الإجراءات والارشادات الواجب اتباعها من قبل متعهدي الاعاشة، سواء في اشتراطات المطاعم والمطابخ، أو في اشتراطات العاملين ومقدمي الخدمات، أو في اشتراطات ومواصفات الوجبات الغذائية المقدمة. ويأتي ذلك لضمان تقديم أغذية عالية الجودة وفق شروط وضوابط صحية تكفل – بإذن الله – وصولها للمستهلك، خالية من مسببات الأمراض والميكروبات المسببة لفساد المواد الغذائية، ومنتجة بمواقع تتوافر بها الشروط الصحية اللازمة. وأشارت؛ إلى ضرورة تنوع أصناف الطعام قدر الإمكان، وإتاحة الفرصة للمعتمر من اختيار الصنف والكمية التي يرغب...
    نقيب الأطباء: يجب صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد ما دام أنه يعمل 12 ساعة متواصلة.محمد فريد: ليس منطقيا أن يضطر الطبيب لمغادرة المستشفى أثناء النوبتجية لإحضار طعامطارق منصور: وقف صرف الوجبات الغذائية بالمستشفيات ليس له أي سند قانوني خالد أمين: على وزارة الصحة تحسين بيئة العمل داخل المستشفيات.. وعدم وضع عراقيل جديدة أمام الأطباءناقش مجلس النقابة العامة للأطباء برئاسة النقيب العام د. أسامه عبد الحي، خلال اجتماعه أمس، الشكاوي الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام ال36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وخاطبت النقابة...
    كتب- أحمد جمعة: ناقش مجلس النقابة العامة للأطباء برئاسة النقيب العام أسامة عبد الحي، خلال اجتماعه أمس، الشكاوى الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة. وخاطبت النقابة العامة للأطباء، وزارة الصحة والسكان، اليوم، مطالبة بوقف القرار فوراً، والالتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذي ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها. وأكد نقيب الأطباء، ضرورة صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد طالما أنه يعمل 12 ساعة...
    ناقش مجلس النقابة العامة للأطباء، برئاسة الدكتور أسامه عبد الحي، النقيب العام، خلال اجتماعه، الشكاوي الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام ال36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناء على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.وخاطبت النقابة العامة للأطباء، وزارة الصحة والسكان، اليوم السبت، مطالبة بوقف القرار فوراً، والإلتزام بالقرار الوزاري رقم 783 لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها.ومن جانبه أكد الدكتور أسامه عبد الحي، نقيب الأطباء، ضرورة صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد طالما أنه يعمل...
    ناقش مجلس النقابة العامة للأطباء برئاسة النقيب العام الدكتور أسامة عبد الحي، خلال اجتماعه أمس، الجمعة، الشكاوى الواردة إلى النقابة بشأن قيام بعض المستشفيات بوقف صرف الوجبات الغذائية عن الأطباء النوبتجيين الذين يقضون 12 أو 24 ساعة متصلة على رأس العمل بالمستشفى، بدعوى أنهم يعملون بنظام الـ 36 ساعة أسبوعيا وليس بنظام الساعات الإضافية، بناءً على فتوى من الإدارة العامة للفتوى والبحوث الفنية بوزارة الصحة.أزمة الأطباء النوبتجيينوخاطبت النقابة العامة للأطباء، وزارة الصحة والسكان، اليوم السبت، مطالبة بوقف القرار فوراً، والالتزام بالقرار الوزاري رقم (783) لسنة 2016، الذى ينظم صرف وجبات الغذاء لمن يعمل 12 ساعة متصلة بغض النظر عن نظام الساعات التي يعمل بها.وأكد نقيب الأطباء الدكتور أسامة عبد الحي، ضرورة صرف الوجبة الغذائية لأي طبيب سواء معين أو متعاقد،...
    تختلف درجة التأثر بالصيام من شخص لأخر ومن بين تلك العوامل الأبراج وطبيعة خصائصها الظاهرة على الإنسان ووفقا لعلماء الفلك فهناك بعض الأبراج أكثر حبا للطعام ولا تستطيع مقاومته.ووفقا لما جاء فى موقع Psychology Today نعرض لكم أكثر الأبراج التى تعاني خلال الصيام بسبب رغبتها الشديدة فى تناول الطعام ونصائح تمكنهم من السيطرة على شهوة الأكل  تحذير مهم.. 5 أبراج أكثر عرضة للحسد والمشاكل خلال الفترة المقبلة هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان الأبراج المحبة للأكل الثور: يعرف ببحبه للحياة الجيدة والطعام اللذيذ و يميل مواليد هذا البرج إلى الاستمتاع بتناول وجبات...
    قال أحمد علي المدير التنفيذي للبرامج بمؤسسة مصر الخير، إنّ سعر الكرتونة بالمؤسسة يبلغ 500 جنيه، ويمكن للعميل استلامها أو تتبنى المؤسسة توزيعها نيابة عنه، بجانب أن هناك مجموعة من الكروت الخاصة بالمواد الغذائية، بالاتفاق مع السلاسل التجارية الكبيرى والجمعيات التعاونية، قيمته 350 جنيها، حتى يمكن المستحق من شراء ما يريده دون انتظار وصول الكرتونة. سعر الكرتونة بالمؤسسة 500 جنيه وأضاف «علي» خلال حواره مع الإعلامي محمد شردي، ببرنامج «الحياة اليوم» المُذاع على شاشة «الحياة»، أنّ هناك كارت آخر بـ 150 جنيها يسمى بكارت البروتين، ويمكن إضافته على الكارت الأساسي، لافتا إلى أن هذه الكروت خاصة بالمواد الغذائية فقط، ولا يمكن شراء شيء أخر من منظفات أو سجائر أو ما شابه، بالإضافة إلى أنه لا يمكن استبدال الكارت بأموال نقدية....
    أعلن التحالف الوطني للعمل الاهلي التنموي بمحافظة الفيوم، أنه يستهدف خلال شهر رمضان المبارك توزيع مليون  وحبه مطهية في 4 محافظات، كتجربة هذا العام، علي أن يتم تعميمها علي باقي محافظات الجمهورية بداية من العام المقبل.وأضاف أنه يشارك في مبادرة مليون وجبة مطهبة هذا العام،  محافظات، الفيوم، والجيزة، والقليوبية والسويس، وقد تم تجهيز وانشاء 22 مطبخ بكافة الأجهزة والمعدات الحديثة، وأمهر الطهاة، حتي يتم إعداد وتجهيز الوجبات قبل موعد الإفطار بوقت كاف ويسمح بتوزيع الوجبات ساخنة علي المستحقين.وأوضح: يبدأ التوزيع الوجبات بالتعاون مع  19 جمعية مؤسسة أهلية، تعمل كمظلة، وتضم تحتها  120 جمعية مؤسسة اهلية، تقوم بالتوزيع اعتبارا من يوم 2 من شهر رمضان المعظم، علي المواطنين المستحقين،  وعمال الخدمات المعاونة بالمصالح الحكومية، وعمال النظافة في الشوارع،  والمستشفيات ودور الرعاية...
    أكد مختصون أهمية ممارسة الرياضة وتجنب الوجبات غير الصحية تجنباً للسمنة والمصحوبة بالعديد من الأمراض، مشيرين إلى أهمية التنوع في الوجبات والابتعاد على كل ما من شأنه يؤثر على صحة الفرد. وأوضحوا في حديثهم لـ"اليوم" بمناسبة الأسبوع الخليجي للتغذية الذي انطلق اليوم، والذي سيكون فرصة للبدء في وضع برامج غذائية متنوعة تساهم في مساعدة الأفراد على إنقاص الوزن والمحافظة على الصحة العامة.التغذية السليمةقالت أخصائية التغذية العلاجية هند خالد الثويني، إن التغذية السليمة تتمثل في اختيارات متنوعة من الغذاء المتنوع والغني بكافة المصادر الغذائية والابتعاد عن الوجبات غير الصحية وممارسة النشاط الرياضي بشكل منتظم، خصوصاً مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي تكثر فيه الوجبات والتي تتطلب نوعيات متنوعة تساعد على الحفاض على الصحة والقدرة على الصيام دون الشعور بالتعب أو الجوع،...
    افتتح الدكتور أحمد المنشاوي رئيس جامعة أسيوط، المؤتمر السنوي الرابع والثلاثون لكلية الطب، والذي جاء تحت عنوان: "الجوانب الغذائية للأمراض المختلفة"، والمنعقد في الفترة من ٦ إلي ٧ مارس ۲۰۲٤، تحت إشراف الدكتور علاء عطية عميد كلية الطب، ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، ورئيس المؤتمر، والدكتور سعد زكي وكيل كلية الطب لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وسكرتير عام المؤتمر، والدكتور سمير شحاته سكرتير المؤتمر، والدكتور مدحت العربي مقرر المؤتمر، والدكتور هايدي كرم الله منسق المؤتمر.شهدت الجلسة الافتتاحية  حضور نواب رئيس الجامعة، ووكلاء كلية الطب، وعمدائها السابقين، وعدد من ضيوف الجامعة المشاركين من مختلف الجامعات المصرية، وأطباء وزارة الصحة، وشباب الأطباء.وخلال كلمته، أشار الدكتور أحمد المنشاوي؛ إلي أهمية انعقاد المؤتمر في هذا التوقيت الراهن، الذي يعاني منه كثير من الناس من...
    أقدمت ميليشيا الحوثي المدعومة من إيران، على قطع وجبات الطعام الذي كان يتم صرفه لنزلاء السجون في العاصمة المختطفة صنعاء.وقالت مصادر حقوقية لوكالة خبر، إن وزارة داخلية الحوثيين اوقفت وجبات الطعام اليومية الذي كانت تصرف لنزلاء السجون في مقرات الاحتجاز والسجون الخاضعة لسيطرتها في صنعاء باستثناء السجن المركزي.ولفتت المصادر ان السجناء اصبحو في وضع مزري لا يطاق في ظل الإهمال المتعمد الذي يشوب زنازين السجون وسوء الخدمات وحرمانهم من الأكل وانعدام النظافة والرعاية الصحية.وأضافت المصادر، ان المليشيا الإرهابية قامت بنقل، عددا من نزلاء السجون إلى زنازين انفرادية، بعد احتجاجهم على حرمانهم من الوجبات اليومية التي تصرف لهم من قبل سنوات الانقلاب وعدم الاستجابة لمطالبهم والفصل في قضاياهم كونها من حقوقهم المكفولة في الدستور والقانون اليمني ومواثيق حقوق الإنسان.وتمارس مليشيا الحوثي...
    تشكل الصحة الجيدة ركيزة أساسية لجودة الحياة، ويلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في تحقيق هذا الهدف. في ظل أسلوب الحياة الحديث، يواجه الكثيرون تحديات السمنة وتراكم الدهون الضارة، مما يشكل خطرًا على صحتهم. سنلقي نظرة على خطورة الدهون والأكل الشره، وكيفية تجنب السمنة للحفاظ على حياة صحية.خطورة الدهون:الدهون المشبعة:تتسبب في زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يزيد من خطر الأمراض القلبية.ترتبط بتكوين الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية، مما يزيد من احتمال حدوث الجلطات. الدهون الغير مشبعة:تشمل الدهون الجيدة الموجودة في الأفوكادو وزيت الزيتون.تقلل من مستويات الكوليسترول الضار وتعزز الصحة القلبية.الأكل الشره والسمنة:التحكم في الحصص:يجب تناول الطعام بشكل متوازن والابتعاد عن الأكل الزائد، خاصةً من الوجبات السريعة والحلويات.تناول الوجبات الصحية: يجب تضمين الخضار والفواكه والبروتينات الصحية في النظام الغذائي.تجنب الأطعمة...
    فرض رسوم على الوجبات.. قرار مفاجئ يثير موجة غضب في عدن (وثيقة)
    كتب- عمر صبري:قدمت الدكتورة آيات هاشم، باحثة بقسم الزيوت والدهون، المركز القومي للبحوث، بعض النصائح والتوصيات التي من شأنها تقليل خطر التعرض لضعف الذاكرة والحفاظ علي صحة الدماغ هي كالتالي: 1- اتباع نظام غذائي صحي بعيد عن السكريات والدهون. 2- ممارسة الرياضة بصفة دورية. 3- مع حلول شهررمضان يمكن تحسين وحماية الذاكرة بالصيام والتركيزعلى تناول العناصر الغذائية المفيدة في وجبتي الإفطار والسحور. 4- أفضل الوجبات الغذائية التي تفيد ذاكراتنا هي التي تحتوي علي نسبة عالية من أحماض أوميجا-3 الدهنية مثل الأسماك. 5- من الوجبات المميزة والمرتبطة بشهررمضان تناول الفواكهة المجففة "الياميش" التي تعد من أهم المصادر الجيدة لمضادات الأكسدة والمفيد لصحة الذاكرة. 6- يجب تناول البيض حيث أنه يحتوي علي فيتامين "د" الهام لصحة الدماغ والإكثار من تناول الخضروات والفواكة....
    يعتبر السحور وجبة ذات أهمية مرتفعة في شهر رمضان الكريم، حيث يمد الجسم بالكثير من الطاقة خلال اليوم ويجعله قادرًا على إتمام الصيام دون الإحساس بالجوع والعطش. الكثير من الأفراد الآن يريدون معرفة ما الوجبات التي يمكن تحضيرها للسحور في شهر رمضان والتي تساعد على عدم الجوع وعدم العطش أثناء الصيام وتعطي الجسم قوة وطاقة لتحمل صيام ومشاق النهار أثناء ساعات الصيام. أكلات للسحور في رمضان  مواعيد السحور والإفطار في قطر خلال شهر رمضان 1445 هـ / 2024 م "اوعى تخلط الطعمية والفول في وجبة السحور".. تحذير عاجل من استشاري تغذية للمصريين (فيديو) الفول بالسلطةالفول من المصادر الغنية بالبروتينات والألياف وتشبع المعدة لفترة طويلة ويمكن تحضيره للسحور.البيض المقلي والجبنالبيض المقلي من الأكلات التي يحبها الأطفال والكبار ومناسبة للسحور في رمضان حيث...
    لو طلبت من حد يطبخ لافطار صائم هل أخذ الثواب كامل كأني طبخت ولا لازم اطبخ فى بيتي؟”، سؤال ورد إلى دار الإفتاء المصرية من خلال البث المباشر، اليوم الأحد، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”.وردت دار الإفتاء موضحة: أن هذا يرجع على حسب القدرة والاستطاعة، اذا استطاعتي أن تطبخي بنفسك فلا مناع من ذلك، اما اذا لم تستطيعي لذلك وارسلتي الطعام لأحد المطاعم ليطهيه ثم توزيعه على الصائمين فان شاء الله تأخذين الثواب كاملا.  هل يجوز الأخذ من وجبات أرسلت لي لتوزيعها ؟سؤال أجاب عنه الشيخ محمود شلبي، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال لقائه بالبث المباشر لصفحة دار الإفتاء المذاع عبر موقع التوصل الإجتماعي فيسبوك.وأجاب "شلبي" قائلًا": كان يجب عليكي أولًا أن تسألي من أرسل لكى...
    أطلقت أمانة العاصمة المقدسة الإصدار الثاني لعام 2024م من الدليل الإرشادي لمتعهدي الإعاشة بالحج والعمرة. وتضمن الإصدار عددًا من الاشتراطات والإرشادات التي يترتب على متعهدي الإعاشة الالتزام بها واتباعها؛ لضمان تقديم أفضل الخدمات لضيوف بيت الله الحرام في مجال التغذية والإعاشة. وأوضحت الأمانة أن من أبرز الاشتراطات التي وردت في الدليل ضرورة حصول مقدمي خدمات الإعاشة والتغذية على الرخص النظامية الصادرة من الجهات الرسمية بحيث تكون سارية الصلاحية، مثل: رخصة البلدية والسجل التجاري ورخص الدفاع المدني، كما تضمن الدليل الاشتراطات الواجب توفرها في المباني المخصصة لإقامة مطابخ متعهدي الإعاشة، بالإضافة إلى التسجيل في المنصة الإلكترونية الخاصة بخدمات الإعاشة والتعاقد مع شركات ومؤسسات وحجاج الداخل وبعثات مكاتب شؤون حجاج الخارج، لتقديم خدمات الاعاشة وفق الاحتياجات والكميات المطلوبة وحسب رغبات الحجاج بموجب قوائم طعام...
    أطلقت الإدارة العامة للأوقاف بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية حملة «إفطار الصائم» لشهر رمضان المعظم 1445هـ. وكشفت الإدارة، خلال مؤتمر صحفي عن خطتها لتقديم 700 ألف وجبة لإفطار الصائم طوال الشهر الفضيل لصالح أكثر من 24 ألف صائم يومياً، في عشرين موقعاً لموائد إفطار الصائم من بينها خمسة مواقع لتوزيع الوجبات. وقال الدكتور الشيخ خالد بن محمد بن غانم آل ثاني المدير العام للإدارة العامة للأوقاف إن مشروع إفطار الصائم يُعد من المبادرات المجتمعية المهمة للإدارة لبث روح التكافل بين أفراد المجتمع، وللصوم الأجر العظيم. وأضاف خلال كلمته في المؤتمر الصحفي أن الإدارة العامة للأوقاف تهدف من خلال حملة «إفطار الصائم» إلى إقامة عشرين موقعاً في دولة قطر، وتستهدف تقديم نحو 700 ألف وجبة طوال شهر رمضان المبارك. ووجه د. خالد...
    مارس 2, 2024آخر تحديث: مارس 2, 2024 المستقلة/- قال ثلاثة مسؤولين أمريكيين إن طائرات شحن عسكرية أمريكية من طراز سي-130 أسقطت يوم السبت أغذية فوق قطاع غزة بعد يومين من مقتل أكثر من 100 فلسطيني اندفعوا لسحب بضائع من قافلة مساعدات بعد قيام القوات الإسرائيلية بأطلاق النار عليهم.و قامت القيادة المركزية الأمريكية و القوات الجوية الملكية الأردنية بعملية إنزال جوي مشتركة للمساعدات الإنسانية في غزة. و قال مسؤول دفاعي إن ثلاث طائرات شحن أمريكية من طراز C-130 أسقطت 66 حزمة إجمالية، أي ما يعادل حوالي 38 ألف وجبة إلى المنطقة صباح يوم السبت. و قال المسؤول إن الحزم تم تقسيمها بين ثلاث طائرات. و من المتوقع أن يكون الإنزال الجوي هو الأول من بين العديد من عمليات الإنزال الجوي التي...
     أطلقت الإدارة العامة للأوقاف بوزارة الأوقاف والشؤون الإسلامية حملة إفطار صائم خلال شهر رمضان المبارك، والتي تستهدف أكثر من 24 ألف صائم يوميا داخل قطر. وأوضحت الإدارة العامة للأوقاف، خلال مؤتمر صحفي، أنه سيتم تقديم 700 ألف وجبة لإفطار الصائمين طوال شهر رمضان المبارك، من خلال عشرين موقعا في مختلف أنحاء البلاد، بينها خمسة مواقع لتوزيع الوجبات. وقال سعادة الدكتور الشيخ خالد بن محمد بن غانم آل ثاني المدير العام للإدارة العامة للأوقاف إن مشروع إفطار الصائم يعد من المبادرات المجتمعية المهمة للإدارة خلال الشهر الفضيل، والتي تهدف إلى بث روح التكافل بين أفراد المجتمع، مشيرا إلى أن الإقبال الكبير من الواقفين على وقفية /إفطار صائم/ لنيل الأجر والثواب، أسهم في مضاعفة أعداد الموائد ومواقع التوزيع وأعداد المستفيدين المستهدفين. من جانبه،...
    أعلنت مجموعة أغذية الإماراتية، إحدى شركات الأغذية والمشروبات الرائدة في منطقة الشرق الأوسط، أنها أكملت دمج حصة إضافية قدرها 10% في "مجموعة عوف"، شركة متخصصة في تصنيع الوجبات الخفيفة الصحية والقهوة وتجارة التجزئة في مصر، مما يرفع حصتها إلى 70%.وفي نوفمبر 2021، استحوذت "أغذية" على حصة قدرها 60% في "مجموعة عوف"، التي تقوم بمعالجة، تصنيع، والبيع بالتجزئة، وتوزيع مجموعة واسعة من المنتجات في جميع أنحاء مصر بما في ذلك القهوة الفاخرة والمكسرات والوجبات الخفيفة الصحية ومنتجات الحلويات الأخرى التي تباع تحت العلامة التجارية الرئيسية "أبو عوف."ومنذ الاستحواذ الأولي على "مجموعة عوف"، تمكنت "مجموعة أغذية" من تعزيز حضورها بشكل كبير في سوق الوجبات الخفيفة المصري الجذاب وتعزيز مكانتها كشركة إقليمية رائدة في مجال السلع الاستهلاكية المعبأة. وقد كانت عملية الاستحواذ على "مجموعة...
    تعرض 157 من أصل 820 كشافاً ومرشدًا من مدرسة سيدة الجمهور للتسمم بعد تناول العشاء على إثر مشاركتهم في مخيم بادن باول الكشفي، حيث ظهرت عليهم علامات التقيؤ.    وقالت المجموعة الكشفية في بيان يوم الاثنين إن "32 فتى وفتاة نقلوا إلى الطوارئ".   ولا يزال أولياء الأمور ينتظرون من إدارة المدرسة تقديم إجابات حول أسباب التسمم الغذائي. من جانبها، قالت إحدى الأمهات، الأربعاء، إنه "بعد أن تقيأ ابني، وفي غياب أي معلومات، اضطررت إلى الاتصال بطبيب أطفال، الذي طمأنني بأنه لا داعي لأن يتلقى أي علاج خاص"، مشيرة إلى أن العديد من الأطفال ما زالت علامات المرض تظهر عليهم.    وقالت إدارة المدرسة في بيان لها، الاثنين، إن "التحقيق جار لتحديد أسباب هذا التسمم الغذائي المؤسف"، وبعد يومين، أبلغت الأهل...
    أطلق صاحب مطعم في منطقة مسطرد التابعة لمحافظة شبرا الخيمة، مبادرة خيرية وإنسانية يقدم من خلالها الطعام بالمجان إلى مرضى السرطان والقلب، دون أن يدفعوا ثمن ما أكلوه، حيث جاء ذلك في إطار رغبته في التخفيف عنهم وتقديم يد العون لهم.وقال عادل صاحب المطعم لـ"صدى البلد"، إنه عمل في العديد من المطاعم خلال السنوات الماضية، ثم بعد ذلك اتجه للعمل على عربة الطعام الخاصة به في منطقة مسطرد، حتى تحسنت أحواله المادية واستطاع أن يفتح مطعمه.وتابع أنه يقدم جميع الوجبات بأسعار رمزية من خلال المطعم الخاص به بمسطرد، حيث إنه يحرص على مساعدة أهالي منطقته وتقديم يد العون لهم للتخفيف عنهم.واستطرد: "في ناس بتبقى محتاجة علشان كده أنا عملت مبادرة عشان أساعد بيها أهل منطقتي.. اللي معاه واللي مش معاه...
    يمكن أن يؤدي النشا المقاوم، الموجود بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الشوفان، إلى فقدان الوزن وتحسين التحكم في نسبة الغلوكوز في الدم، وفق تجربة صغيرة أجريت في جامعة شنغهاي.يوجد النشا المقاوم في البقول والحبوب الكاملة والشوفان والموز الأخضريتشكل النشا المقاوم بعد تبريد الأرز والمعكرونة والبطاطسوفي التجربة، طلب الباحثون من 37 شخصاً يعانون من زيادة الوزن تناول كيس من النشا ممزوجاً بالماء مرتين يومياً قبل الوجبات، لمدة 8 أسابيع، وفق "نيو سابنتست".ولمدة 8 أسابيع أخرى، تم إعطاؤهم عبوة من النشا العادي على سبيل المقارنة. مع تزويدهم بـ 3 وجبات متوازنة يومياً، وقياس المؤشرات الصحية المختلفة.وبعد تناول النشا المقاوم لـ 8 أسابيع، فقد المشاركون ما متوسطه 2.8 كغم، في حين لم يكن للنشا العادي أي تأثير على الوزن.كما تسبب النشا المقاوم في...
     أفادت الدكتورة جيهان نبيل وكيل خدمة شئون المجتمع بكلية سياحة وفنادق بجامعة السادات بمحافظة المنوفية خلال حوار معاها لمحررة الفجر أن مطعم كلية السياحة والفنادق خدمي يتبع للخدمة العامة، ويقدم خدمات على مستوي مدينة السادات بل ومحافظة المنوفية بأكمالها وان الطلبات على مدي الاسبوع يتم تجهيزها خدمة 5 نجوم وهذا المطبخ تعليمي للطلاب يتم تدريبهم فيه، وأن الوجبات بتبدا من 70 جنية بها لحوم واهم ما يميز الوجبات هنا إنه ا بإشراف كامل أطباء صحيين وأطباء جودة، ونراعي النواحي الصحية وسلامة الغذاء فالخدمة الصحية مهمة جدا لجميع الأطعمة الموجودة. كما قالت وكيل خدمة المجتمع بكلية سياحة وفنادق جامعة مدينة السادات أنه يتم فتح المطعم من الساعة التاسعة صباحا حتي انتهاء العمل به، وأما عن سعة المطعم فيسع لنحو 500 فرد، يتم...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يمكن لما تأكله وتتجنبه التقليل من خطر الإصابة بحالات مثل أمراض القلب والسرطان، وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع، وفقًا لما أوضحته عقودٍ من الأبحاث.ورغم أن الكثير من النصائح تركز حول ما لا يجب تناوله، إلا أنّه يمكنك تحسين صحتك عبر معرفة الطريقة الأفضل لتناول الطعام، بالإضافةً إلى التوقيت المناسب للقيام بذلك.وتحدّثنا مع خبيرة الصحة في شبكة CNN، الدكتورة ليانا وين، حول الأطعمة التي توصي الأشخاص بتناول المزيد منها، والعادات الغذائية الأخرى التي يجب مراعاتها.وتعمل وين كطبيبة طوارئ، وأستاذة مساعِدة في جامعة جورج واشنطن الأمريكية.CNN: لنبدأ بمراجعة الأدلة. ما مدى تأثير ما نتناوله على صحتنا؟الدكتورة ليانا وين: وفقًا لدراسة أُجريت في عام 2022، يمكن للأشخاص إضافة ما يصل إلى 13 عامًا من الحياة إلى عمرهم، من خلال...
    أثبتت دراسة جديدة أن الوجبات السريعة تزيد من خطر الإصابة بـ سرطان القولون، كذلك تعاطي المواد الكحولية وعدم ممارسة الرياضة.سرطان القولون والمستقيمأصبح سرطان القولون والمستقيم مصدر قلق لكثيرين، وذلك لارتفاع إصابة من هم تحت 50 عاماً، مما يعني إصابة الكثير بالسرطان قبل أن يوصى بأجراء فحص تنظير القولون.وأظهرت الدراسة، أن أكثر من الثلث لا يدركون أن السمنة أو النظام الغذائي الأمريكي، الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون يحتمل إصابتهم بسرطان القولون.وكان الأمريكيون السود هم، أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون والوفاة بسببه، وترتفع حالات سرطان القولون بشكل أسرع بين الأمريكيين من أصل إسباني مقارنة بأي مجموعة عرقية أو إثنية أخرى، وذلك وفقا لجمعية السرطان الأمريكية.وصرح الباحث الدكتور ماثيو كالاداي، رئيس قسم جراحة القولون والمستقيم في جامعة كاليفورنيا: نحن نعلم أن...
    أشهر الأكلات في شهر رمضان: تجربة لا تُنسى من الذواقة والتنوع، شهر رمضان المبارك يأتي معه لمسة من الفرح والترابط الاجتماعي، وجانبًا من هذا الترابط يتجلى في الوجبات التقليدية التي تشترك في تحضيرها العائلات في جميع أنحاء العالم الإسلامي. إليك بعضًا من أشهر الأكلات التي تعتبر جزءًا من تقاليد شهر رمضان:أشهر الأكلات في شهر رمضان: تجربة لا تُنسى من الذواقة والتنوع1. **السمبوسة**: تعتبر السمبوسة من أشهر وألذ الوجبات التي يتم تحضيرها في رمضان. يتم لفّ شرائح من العجين بحشوة متنوعة مثل لحم البقر المفروم أو الدجاج مع البقدونس والبهارات، ثم يقلى السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون. 2. **الحريرة**: تتميز الحريرة بكونها وجبة شعبية مميزة في شهر رمضان، حيث يتم تحضيرها من الحليب والقمح المعلب مع السكر والبهارات ورشة من المكسرات.3....
    أحد الأسئلة الأكثر إثارة للجدل في علم التغذية، ما إذا كان تناول الطعام ليلًا خطيرًا أم لا من وجهة نظر السمنة؟، لذلك شارك علماء من جامعة أريزونا البيانات التي تم الحصول عليها من دراسة حول آثار تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل على الجسم. الأحماض الدهنية توفر الحماية من السكري لضحايا السمنة استشاري تغذية علاجية تكشف الفرق بين السمنة وزيادة الوزن  وقام الباحثون بتحليل بيانات من 3105 أشخاص من 23 مدينة أمريكية شملهم الاستطلاع حول عاداتهم الغذائية في وقت متأخر من الليل. كما أخذ الباحثون في الاعتبار مؤشرات مثل نوعية نوم المشاركين والمشاكل الصحية المزمنة والوزن الزائد.  تناول الوجبات الخفيفة في الليل يؤدي إلى الأرق والسمنةونتيجة لذلك، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنه من الأفضل أن يرفض الشخص تناول...
    الحسكة-سانااتخذت مديرية الشؤون الاجتماعية والعمل بالحسكة عدداً من الإجراءات استعداداً لتوزيع المساعدات الغذائية وغير الغذائية على الأسر الأكثر احتياجاً في المحافظة خلال شهر رمضان.وبين مدير الشؤون الاجتماعية والعمل إبراهيم خلف في تصريح لمراسل سانا أنه تم عقد عدة لقاءات بين المديرية وممثلين عن مديرية الأوقاف وغرف التجارة والصناعة وعدد من المنظمات غير الحكومية لتحديد معايير الأسر الأكثر احتياجاً لتقديم المساعدة لها وتوزيع مطابخ الوجبات الرمضانية اليومية في مدينتي الحسكة والقامشلي وآلية إبلاغ المستفيدين قبل يوم على الأقل من إيصال الوجبات إلى الأحياء المستهدفة.وأشار خلف إلى أنه تمت كذلك دراسة معايير توزيع السلات الغذائية الرمضانية التي ستقدمها المنظمات غير الحكومية ومكوناتها ومصادرها وتوحيدها بين المساهمين، في ضوء واقع أسواق المحافظة ومشاركة قواعد بيانات المستفيدين منعاً لازدواجية الاستفادة، بالإضافة إلى المساهمات الأخرى...
    إلتقى وزير التعليم العالي والبحث العلمي كمال بداري، بممثلي التنظيمات الطلابية الذين ثمنوا عملية الرقمنة وعصرنة قطاع التعليم العالي. ناهيك عن مناقشة برنامج تقديم الوجبات الغذائية للطلبة الجامعيين. وحضر الإجتماع رئيس الديوان ،المدير العام لديوان الخدمات الجامعية ،المفتش العام ،المدير العام للتكوين مديرة الحياة الطلابية. بالإضافة كذلك إلى مدير الأنشطة بالوزارة ،مفتش بالوزارة، مستشار الوزير مكلف بالتنظيمات والنقابات. حيث خصص الإجتماع لمناقشة الشؤون البيداغوجية و الاجتماعية. من جهتهم أكد ممثلو التنظيمات الطلابية على ضرورة إعادة النظر في مضمون البرنامج الموحد للوجبات المقدمة للطلبة. الذي تم إقراره الأسبوع الفارط من طرف الديوان الوطني للخدمات الجامعية، وهو مطلب كل الطلبة. أين تجاوب الوزير مع الطلب واوقف على العمل بهذا البرنامج. مع تحديد موعد لعقد اجتماع سيتم مناقشة و تعديل هذا البرنامج. وكذا التحضير...
    تلعب الدهون دورًا حاسمًا في توفير الطاقة وبناء الخلايا في الجسم، ولكن عندما تتحول بعض الدهون إلى أشكال ضارة، قد تكون لها تأثيرات سلبية على الصحة. الدهون الضارة، مثل الدهون المشبعة والترانس، تشترك في زيادة مستويات الكولسترول الضار وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية. في هذا السياق، يعتبر تجنب الدهون الضارة جزءًا أساسيًا من السعي نحو نظام غذائي صحي. إليك دليلك لتحقيق ذلك: 1. اختر الدهون الصحية:استبدل الدهون المشبعة بالدهون الصحية مثل الدهون غير المشبعة، والتي توجد في الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا.تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، حيث تحتوي على أحماض دهنية أوميغا-3 المفيدة للقلب.2. اقتصر على الدهون المشبعة:تجنب تناول اللحوم الحمراء الدهنية واختر اللحوم النباتية أو اللحوم البيضاء.استخدم أساليب الطهي الصحية مثل الشواء أو...
    تغذية جسمنا بأطعمة طازجة وصحية تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحتنا ورفع مستوى طاقتنا اليومية. في هذا السياق، سنتناول كيف يمكننا تفادي الأطعمة ذات المكونات الضارة والانتقال نحو الاختيارات الطازجة التي تعزز صحة الجسم والعقل.1. تحلية الحياة بالخضروات والفواكه:استبدال الحلويات والوجبات السريعة بتناول كميات وافرة من الخضروات والفواكه الطازجة يعزز فترات الشبع ويحسن مستوى الطاقة. 2. تجنب الأطعمة المعالجة:الحفاظ على الابتعاد عن الأطعمة المعالجة التي تحتوي على مكونات صناعية ومواد حافظة تحد من تأثيرها السلبي على الصحة.3. الاهتمام بمصدر البروتين:اختيار مصادر البروتين الطبيعية مثل اللحوم النية، والأسماك، والبيض، بدلًا من اللجوء إلى المنتجات المصنعة والمعالجة. 4. تحفيز الاستهلاك اليومي للماء:الحفاظ على رطوبة الجسم وتحسين وظائفه عن طريق شرب كميات كافية من الماء يعتبر جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي.5. الاختيار...
    تعتبر الحموضة من المشكلات الشائعة بين الشباب وكبار السن، والتي تسبب آلاما قوية وتتكرر الإصابة بها عدة مرات، لذا من المهم معرفة الحيل التى تساعد فى علاجها، بحسب موقع كيلافند كلينك.طرق منزلية للتخلص من الحموضةتناول وجبات أصغرالوجبات الكبيرة توسع معدتك وتضغط على LES و يتم هضم الوجبات الصغيرة بشكل أسرع ولا تحفز معدتك على إنتاج الكثير من الأحماض لذا تناول الوجبات الصغيرة للتخلص من الحموضة بسرعة والوقاية منهاتناول العشاء مبكراتلعب الجاذبية دورًا في إبقاء الحمض منخفضًا، لذلك من الجيد تناول الطعام قبل عدة ساعات من الاستلقاء في غرفة المعيشة أو الذهاب إلى السرير حتى تتجنب حدوث الحموضة.النوم على جانبك الأيسريؤدي هذا إلى وضع العضلة العاصرة للمريء السفلية في جيب هوائي فوق محتويات معدتك والاستلقاء على ظهرك أو جانبك الأيمن يغمر...
    تعد الحموضة من المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار وتسبب آلاما قوية ومع الأسف الشديد تتكرر الإصابة بها مرات عديدة، لذا من المهم معرفة الحيل التى تساعد فى علاجها.  وداعا هاني الناظر .. مواقف إنسانية لا تنسى وحملات دعم خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق حالته تدهورت جدا.. قصة مرض هاني الناظر بالتفاصيل الكاملة وفاة هاني الناظر.. تفاصيل الأيام الأخيرة قبل رحيله بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز قدم موقع كيلافند كلينك بعض الطرق المنزلية التى تساعد في إدارة الارتجاع والحموضة:تناول وجبات أصغر الوجبات الكبيرة توسع معدتك وتضغط على LES و يتم هضم الوجبات الصغيرة بشكل أسرع ولا تحفز معدتك على إنتاج الكثير...
    شهر رمضان المبارك، من أكثر الشهور التي يزداد فيها الاستهلاك، خاصة في شراء السلع الغذائية، بسبب «العزومات»، والإفطار الجماعي، والتجمعات على مائدة السحور، جميعها عادات قد تجعل الشخص لا يستطيع السيطرة على أمواله، لذا من المهم معرفة الطرق الصحيحة للتوفير في الميزانية، خلال شهر رمضان المبارك. ميزانية رمضان.. خطة إنفاق للتوفير خطة إنفاق المال في شهر رمضان، تعد أولى الخطوات الواجب اتباعها لتوفير الميزانية في شهر رمضان، أو تخصيص ميزانية أسبوعية، عن طريق إعداد قائمة تتضمن البقالة ومواد الترفيه، وفق تقرير نشرته إحدى شركات الأبحاث المتخصصة في التسوق، عبر حساباتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي. «صندوق رمضان» للتوفير في الميزانية عند التجول وشراء مستلزمات شهر رمضان المبارك، لا بد من وضع مبلغ من المال يقدر بـ15% من الميزانية، جانبًا...
    بغداد اليوم- بغدادأعلنت وزارة الداخلية، مساء اليوم الخميس (22 شباط 2024) عن أحدث إحصائية لعدد المواطنين العراقيين المستلمين للبطاقات الوطنية الموحدة.وقال مدير عام دائرة البطاقة الوطنية الموحدة التابعة للوزارة العميد أحمد المعموري في تصريح متلفز تابعته "بغداد اليوم"، "حصل لغاية اليوم 36 مليونا و714 ألف مواطن عراقي على البطاقة الوطنية الموحدة" مبيناً، ان "البطاقة الوطنية أسست لقاعدة بيانات واسعة".وأشار الى "بقاء نحو 8 ملايين مواطن لم يتحصلوا بطاقاتهم" مبينا ان الدائرة "أصدرت مليوناً و 657 ألف بطاقة منذ بداية هذا العام 2024، و صدور 42704 آلاف بطاقة وطنية خلال الـ 24 ساعة الماضية".وأكد المعموري انه "بإمكان المواطن استلام البطاقة الموحدة في نفس يوم تقديم معاملته".وكشف عن "خطة باستبدال كارت البطاقة الوطنية الموحدة بشكلها الحالي وتكون بطاقة ملونة وستظهر في الوجبات...
     الوجبات السريعة ليست كما تبدو، فاللحم الذي يصنع منه البرغر، يتكون بصفة أساسية من اللحوم المتبقية من ذبح الماشية، وذلك بعد معالجتها وتشكيلها، وقطعة البرغر الواحدة قد تحتوي على لحوم مأخوذة من 100 بقرة، والأمر لا يختلف في قطع الدجاج المقلية الخالية، في الأساس، من لحم الدجاج، وليس فيها إلا دهونه وعظمه وأنسجته..معظم الدراسات العلمية تؤكد وجود علاقة مفصلية بين تناول الوجبات السريعة والغباء، وقد نشرت صحيفة الوطن السعودية، في 15 فبراير الجاري خبرا عن هذه الاشكالية، واحالت الى دراسة حديثة اجرتها جامعة هارفارد الاميركية، لتأكيد وجهة نظرها، وقائمة الأكل الجاهز طويلة، وكلها تدخل في مفهوم (الفاست فود) الذي كرست نموذجه ثقافة الاستهلاك الاميركية، والمختصون يعتقدون بتأثيراته غلى وظائف الدماغ والذاكرة، ودرجة الهوس به رغم مخاطره وصلت الى حد...
    أسدت وزارة التعليم العالي تعليمات إجبارية، بخصوص الوجبات التي  تقدمها مختلف الإقامات الجامعية عبر ولايات الوطن. وأشارت وزارة التعليم العالي، في تعليمة تحصل عليها موقع “النهار أون لاين”، أسدتها إلى القائمين على مطاعم الجامعة أنها وضعت جدول متضمن المدونة النموذجية للأطباق الصحية. التي يمكن اعتمادها كمرجع يستندون عليه من أجل الوصول إلى خدمة إطعام صحية متنوعة ومتكاملة. وذلك من دون المساس بالتوازن المالي للكميات المدرجة بالصفقة. ومن وجبات القائمة، فطور الصباح الذي يحتوي على حليب بالشكولاطة، والزبدة، والمربى، وحليب بالقهوة. أما عن الوجبات الساخنة والباردة والمقبلات فتحتوي الأرز، والسلاطة بكل أنواعها، و”غراتان” باللحم، والدجاج، والأسماك، والتونة، إضافة إلى الخضار  والفواكه والياغورت والتمر. وفي المناسبات يتم تقديم البطاطا المقلية والفطائر “البوراك” باللحم أو الدجاج والخضار. وحسب الديوان، فإن البرنامج الأسبوعي  للوجبات...
    تضطر الشركات التي تبيع الوجبات السريعة وغير الصحية إلى تعديل نماذج أعمالها لمواجهة الشعبية المتزايدة لهذه الأدوية أو المخاطرة بتنفير المستثمرين، مع الانتشار الواسع لإبر إنقاص الوزن. فهذه العلاجات، التي قد تبلغ قيمتها 80 مليار دولار في السوق عام 2030، تعمل على إبطاء عملية الهضم وتساعد المستخدمين على الشعور بالشبع لفترة أطول. مراجعة خططهافقد كشف أحدث استطلاع أجرته "بلومبرغ ماركتس لايف بالس" أن حوالي ثلاثة من كل أربعة مشاركين قالوا إن الشركات التي تصنع أو تسوق الأطعمة السكرية أو الدهنية أو فائقة المعالجة يجب أن تراجع خططها، إما عن طريق تقليص الأجزاء الضارة أو تعديل الوصفات. ويعتقد ما يزيد قليلاً عن ربع المشاركين البالغ عددهم 303 أشخاص أن شركات الأغذية الكبرى يمكنها الانتظار حتى انتهاء التهديد الناشئ من الأدوية المثبطة للشهية مثل "أوزمبيك"...
    القاهرة في 20 فبراير 2024-أعلن بنك الطعام المصري، عن إطلاق "تكية المحروسة" – المطبخ المنتقل لتوزيع وجبات ساخنة في ميادين مصر، في خطوة جادة لتوفير الغذاء للأسر الأكثر احتياجا، وذلك ضمن استراتيجية بنك الطعام التي تستهدف الوصول لأكبر عدد من المستحقين في جميع انحاء الجمهورية، سعيا لتعزيز الروح الإنسانية والتكافل الاجتماعي بين أفراد المجتمع.   يعود أصل فكرة التكية إلى العصر العثماني، والتي كانت عبارة عن مكان مخصص لتقديم الطعام مجانا لكافة الفئات المستحقة وغيرها، وكانت التكية المصرية فى الحجاز من أشهرها والتي تأسست عام 1823 على يد الخديوي محمد علي، في كل من مكة المكرمة والمدینة المنورة، تأكيدا على أن مصر دائما وأبدا هي أرض الخير والكرم، خاصة أن في ذلك الوقت كان الكثیر من فقراء مكة یعیشون علي...
    يعتمد الكثيرون على الوجبات الخفيفة كجزء لا يتجزأ من نمط حياتهم اليومي، سواء كانوا يقضون وقتًا في المنزل أو خارجه، حيث تأتي الوجبات الصحية الخفيفة بأشكال وأنواع مختلفة، ولكن في الوقت نفسه يجب علينا أن نكون حذرين من استهلاكها بشكل مفرط، حيث يمكن أن تؤثر سلباً على صحتنا إذا تم استهلاكها بشكل غير متوازن.وتعتير السناكس وجبات خفيفة يمكن تناولها في أي وقت وبسهولة، سواء كنا نشعر بالجوع بين وجبات الطعام الرئيسية أو أثناء مشاهدة الأفلام أو ممارسة الأنشطة الترفيهية، فالسناكس ملائمة لمختلف الأذواق.وخلال التقرير، تقدم بوابة «الأسبوع»، بعض الوصفات لوجبات سناكس خفيفة، والتي لا تحتاج إلى مجهود، ويمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة فقط دون الإخلال بخطط النظام الغذائي. علاوة على ذلك، فإن هذه الوجبات الخفيفة الصحية تحتوي على...
    يحاول العديد من الأشخاص  الالتزام بنظام غذائي صحي، ولكنك لا تستطيع فعل ذلك دون احتساء كوب من الشاي أو القهوة الدافئ المريح مع بعض الوجبات الخفيفة الشهية والسناكس في المساء؟ إذن، سندعمك ببعض وصفات السناكس اللذيذة والتي لا تحتاج إلى مجهود، والتي يمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة فقط دون الإخلال بخطط النظام الغذائي. علاوة على ذلك، فإن هذه الوجبات الخفيفة الصحية تحتوي على نسبة عالية من البروتين ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمراقبي الوزن،  اتبعي بعض الخطوات البسيطة واستمتعي بهذه الوجبات الخفيفة بدون طهي مع أحبائك. فستان يسرا في أحدث جلسة تصوير يثير الجدل عبر إنستجرام|لن تصدق سعره في عيد الحب.. أيتن عامر تبهر متابعيها عبر إنستجرام بالفستان الأحمر| شاهد - سلطة الحمصيمكن صنع...
    رشاقة الجسم.. تسعي الكثير من الفتيات للحفاظ على رشاقتهن، ولكن يجهلن طرق إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة.الحفاظ على الرشاقة والجمالويقدم «الأسبوع» لكل متابعيه وزواره من الفتيات، بعض الطرق الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن والحفاظ على الرشاقة والجمال، خلال السطور التالية:خطوات الحفاظ على الرشاقة والجمال1- عدم ترك وجبة الإفطار.تركك لوجبة الإفطار، لن يساعدك على إنقاص الوزن، فهذا اعتقاد خاطئ، فبذلك تفوتك العناصر الغذائية الأساسية، حيث ينتهي بك الأمر بتناول المزيد من الوجبات الخفيفة على مدار اليوم لأنك تشعر بالجوع.2- تناول وجبات منتظمة.يساعد تناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع كما أنه يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.تناول الأطعمة الصحية3- تناول الأطعمة الصحية كـ «الفاكهه والخضراوات».عليكي الإكثار بتناول...
    يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الطعام خلال مشاهدة الماتش أوالمسلسل وهو من العادات السيئة التي تسبب مشاكل صحية وأضرار السمنة وزيادة الوزن.ومعروف أن مشاهدة التلفاز أثناء تناول وجبات الطعام يقلل معدل الأيض ويبطأ حرق الدهون، ويسبب مشاكل بالهضم ويعمل على تناول كمية كبيرة من المأكولات دون شعور بالشبع مما يؤدي إلى زيادة بالوزن .ويجب الاستماع إلى التلفزيون أو الإمساك بالهاتف بعيد عن أوقات تناول الوجبات حتى لا يثير انتباهك وتركيزك بعيد عن الطعام، وبالتالي تأكل دون وعي وتدخل في حالة من التنويم الإيحائي دون شعور.وكشفت دراسة أمريكية حديثة، أن أفراد العائلة التي تتناول وجباتها أمام التلفاز يقل استمتاعها بشهية الطعام.وقام فريق البحث بتسجيلات مصورة لـ120 أسرة لديها أطفال في أعمار ما بين ستة أعوام و12 عاما.وقيم الباحثون مدى توافر الفيتامينات...
    تسعى شركات الوجبات السريعة الأمريكية إلى تحقيق نمو عالمي بوتيرة سريعة، ولكن الاضطرابات في الشرق الأوسط قد تعرقل جهودها. اعلانيعتبر السوق الأمريكي ميدانا خصبا للمنافسة في مجال الوجبات السريعة، مما يجعل الأسواق الأجنبية مغرية بشكل خاص كأهداف للنمو.وتعد شركات مثل يام براندز، وماكدونالدز وستاربكس من الشركات العالمية التي تعمل على توسيع نطاق انتشارها العالمي بسرعة.وأعلنت شركة Yum Brands يام براندز الأربعاء، أنها بصدد افتتاح مواقع جديدة بمعدل مكان كل ساعتين، بعد أن أضافت 2,140 فرعًا لكنتاكي، و832 فرعًا لبيتزا هت، و346 فرعًا لتاكو بيلز عام 2023.وتتوقع الشركة أن يتجاوز عدد فروعها الإجمالي إلى 60,000 مطعم بحلول نهاية عام 2024.وقالت سلسلة ماكدونالدز في ديسمبر/كانون الأول، إنها تخطط لإضافة 10,000 فرع عبر العالم بحلول عام 2027، حيث تمتلك حاليًا حوالي 40,000 فرع.وأعلنت...
    استضاف برنامج «مصر تستطيع»، الذي يقدمه الإعلامي أحمد فايق، والمذاع على قناة «DMC»، الدكتور محمد عبدالوهاب، رائد زراعة الكبد ورئيس الجمعية العالمية لأمراض الجهاز الهضمي. وحذر الدكتور محمد عبدالوهاب من تناول الوجبات السريعة لما لها من آثار ضارة على الجهاز الهضمي والكبد والقولون، قائلًا: «الإكثار من أكل الشاورما ضار للغاية، الأكل دا غالبًا بيكون مركون ومجمد ويتم طبخه سريعًا، ووضع طبقة خارجيه عليه، وفي الداخل يكون به بكتيريا وفطريات، ولما الشخص يأكل الأكل دا يوميًا يمرض». الوجبات السريعة خطيرة جدًا وأضاف قائلا: «الوجبات السريعة خطيرة جدًا، الحاجة بتطلع من الثلاجة وطوابير واقفة بسرعة يحطوا عليها طبقة المايونيز ويتم وضعها في الزيت، تستوي من الخارج، ومن الداخل طرية، وهي خطر رهيب على القولون والمعدة، وممكن يكون فيها بكتيريا». حذر من تناول...
    كشف الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء، عن معدل التضخم السنوي لشهر يناير 2024 مقارنة بشهر يناير 2023، سجل قسم الرعاية الصحية تغيراً قدره (15.0%) بسبب تغير أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (10.3%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (17.2%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (26.1%).وسجل قسم النقل والمواصلات تغيراً قدره (18.0%) بسبب تغير أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (32.4%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (18.0%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (15.3%).واوضح الجهاز انه سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية تغيراً قدره (12.6%) بسبب تغير أسعار مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (33.4%)، مجموعة خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (11.4%).وسجل قسم الثقافة والترفيه تغيراً قدره (21.6%) بسبب تغير أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (40.2%)، مجموعة الخدمات الثقافية...
    اجتاحت الوجبات السريعة حياة الملايين خلال السنوات الماضية ورغم الحديث المتزايد عن أضرارها فإن الآلاف ينضمون سنويا لنادي محبي "فاست فود". والوجبات السريعة مصطلح يشير إلى "الأطعمة التي يمكن تحضيرها وتقديمها بسرعة، سواء تناولها الأشخاص داخل المطاعم أو أماكن الاستقبال أو حتى طلبوها عبر خدمة التوصيل". وحاليا، تحظى وجبات "الفاست فود" بشعبية كبيرة في كثير من البلدان كون مذاقها شهيا ومختلفا عن الأطعمة التي يتم طهيها في المنزل، لكن من الجانب الصحي فهي غير مفيدة نهائيا. والسبب الأساسي في ذلك هو أن الوجبات السريعة كثيفة الطاقة وفقيرة بالمغذيات وقليلة الألياف، إذ تشمل الحبوب المكررة بدلا من الحبوب الكاملة وتحتوي على الدهون المشبعة والكوليسترول والسكر المضاف، كما أنها قد تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم الذي يستخدم كمادة حافظة...
    أطلقت جمعية الأورمان بالتعاون مع مديرية التضامن الاجتماعي بالغربية، حملة «ستر ودفا وإطعام» التي تستهدف توزيع آلاف من وجبات الطعام على الأسر الأولى بالرعاية، بقرى ونجوع ومراكز محافظة الغربية. وأكد أحمد حمدي عبدالمتجلي، وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالغربية، الدور المهم والحيوي لمؤسسات المجتمع المدني والجمعيات الأهلية، في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين والعمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي للتيسير عن المواطنين وتوفير احتياجاتهم، من خلال تقديم الرعاية الاجتماعية لهم. وقال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، أنّ الحملة برعاية الدكتور طارق رحمي، محافظ الغربية، وبالتعاون مع عدة جمعيات أهلية، وتحت إشراف كامل من مديرية التضامن الاجتماعي. مكونات سلال الطعام وتضم سلال الطعام 3 فئات كما يلي: الفئة الأولى وزنها 8 كيلوجرامات وسعرها 350 جنيهًا وتحتوي على «2 كيلو أرز...
    يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد. وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح “سهلة للغاية” لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. 1. البروتينات الحيوانية عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن، أوضح بيرغ أن هناك بعض الأركان الأساسية التي يجب اتباعها. وأوصى بالحفاظ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وتناول كمية معتدلة من البروتين، والمثير للدهشة، عدم القلق بشأن الدهون. وقال: “أنت تريد تناول كمية معتدلة من البروتينات الحيوانية. أود أن أقول كمية البروتين بحجم كف يدك إذا كنت أنثى، ثم ضعفين إذا كنت ذكرا”. ويتم تنظيم المفتاح الأيضي الذي يسمح لك بالاستفادة من الدهون الخاصة بك من خلال عدد الكربوهيدرات التي...
      واصلت هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، توزيع الملابس الشتوية و الوجبات الغذائية على أهالي قطاع غزة، ضمن عملية “الفارس الشهم 3” الإنسانية التي أطلقتها دولة الإمارات بتوجيهات من صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة “حفظه الله”، لدعم الأشقاء الفلسطينيين. وقامت فرق الهلال الأحمر الإمارتي بتوزيع 80993 قطعة من الملابس الشتوية على سكان عدة مناطق في قطاع غزة. و في سياق جهودها الإغاثية الإنسانية تواصل هيئة الهلال الأحمر الإماراتي تشغيل 16 مطبخا خيريا لتوزيع الوجبات الغذائية على النازحين في محافظات قطاع غزة ، وشمل توزيع الوجبات 8000 آلاف أسرة تضم 32000 فرداً،فيما بلغ إجمالي عدد المستفيدين من الوجبات الغذائية 112993. وكانت هيئة الهلال الأحمر، قد اطلقت ضمن “عملية الفارس الشهم 3″، قافلة مساعدات إنسانية لسكان قطاع غزة،...
    يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد.وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح "سهلة للغاية" لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.1. البروتينات الحيوانيةعندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن، أوضح بيرغ أن هناك بعض الأركان الأساسية التي يجب اتباعها. وأوصى بالحفاظ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وتناول كمية معتدلة من البروتين، والمثير للدهشة، عدم القلق بشأن الدهون.وقال: "أنت تريد تناول كمية معتدلة من البروتينات الحيوانية. أود أن أقول كمية البروتين بحجم كف يدك إذا كنت أنثى، ثم ضعفين إذا كنت ذكرا".ويتم تنظيم المفتاح الأيضي الذي يسمح لك بالاستفادة من الدهون الخاصة بك من خلال عدد الكربوهيدرات التي تستهلكها. يجب أن نحافظ على...
    يقدم الدكتور إريك بيرغ نصائح مفاجئة حول فقدان الوزن، بما في ذلك عدم القلق بشأن تناول الدهون، وتعريض نفسك للبرد. وكشف الخبير بيرغ، المتخصص في إنقاص الوزن، عن 10 نصائح "سهلة للغاية" لحرق الدهون لمساعدتك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.1. البروتينات الحيوانيةعندما يتعلق الأمر بنظام غذائي لإنقاص الوزن، أوضح بيرغ أن هناك بعض الأركان الأساسية التي يجب اتباعها. وأوصى بالحفاظ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، وتناول كمية معتدلة من البروتين، والمثير للدهشة، عدم القلق بشأن الدهون.وقال: "أنت تريد تناول كمية معتدلة من البروتينات الحيوانية. أود أن أقول كمية البروتين بحجم كف يدك إذا كنت أنثى، ثم ضعفين إذا كنت ذكرا".ويتم تنظيم المفتاح الأيضي الذي يسمح لك بالاستفادة من الدهون الخاصة بك من خلال عدد الكربوهيدرات التي تستهلكها. يجب أن نحافظ...
      يُعرف التمر بمذاقه الغني وفوائده الغذائية، ويمكن أن يلعب دورًا حاسمًا في تخفيف الإمساك خلال الأشهر الباردة. ووفق تقرير جديد نشره موقع “onlymyhealth” الطبي المتخصص، فان هناك 4 فوائد مذهلة للتمر لعلاج الإمساك في فصل الشتاء. غنيّ بالألياف يعد التمر مصدرًا رائعًا للألياف الغذائية، وهي عنصر أساسي في تعزيز عملية الهضم الصحي. حظائر الحدائق ان اتباع نظام غذائي غني بالألياف يساعد على تنظيم حركات الأمعاء ويمنع الإمساك. فيما يعد استهلاك كمية كافية من الألياف ضروريًا بشكل خاص في فصل الشتاء عندما يعاني الأفراد من بطء عملية الهضم بسبب انخفاض النشاط البدني والتغيرات في العادات الغذائية. ملين طبيعي يحتوي التمر على خصائص ملينة طبيعية، مثل السوربيتول، والتي يمكن أن تساعد في تسهيل حركة الأمعاء. وهذا يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين...
    طريقة عمل حمص الشام.. يتميز فصل الشتاء بكثرة تناول الأطعمة، ويلجأ العديد من الناس لصناعة الوجبات الخفيفة، لذلك ازدادت معدلات البحث من قبل الكثير عن طريقة عمل حمص الشام باعتباره من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكثير في فصل الشتاء.طريقة تحضير حمص الشامويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه من محبي صناعة الوجبات الخفيفة طريقة عمل حمص الشام، والمكونات المطلوبة، من خلال السطور التالية:طريقة عمل حمص الشاممكونات عمل حمص الشام- نصف كيلو من حمص الشام.- بصلة كبيرة.- ليمونة.- 2 حبة طماطم.- 3 فصوص من الثوم.- ملعقة صغيرة من الكمون.- ملعقة كبيرة من الملح.طريقة عمل حمص الشامطريقه عمل حمص الشام- في البداية نغسل الحمص وننقعه لمدة 6 ساعات.- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الحمص، ونضع عليه لتر من الماء، وتركه لمدة 10 دقائق...
    حذرت وزارة الصحة، اليوم الإثنين، من بعض الوجبات الخفيفة التي تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر.وأضاف الوزارة، عبر منصة (إكس)، أن «السنيكرز والدونات والسكريات ترفع سكر الدم وتزيد الوزن»، ونصحت بتناول وجبات خفيفة صحية.يذكر أن بعض الوجبات الخفيفة والسريعة تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون وملح الصوديوم؛ مما يؤدي إلى ظهور أعراض ضغط الدم والسكري والكلى.جوعان ؟ خذلك وجبة خفيفة صحية ????????السنيكرز والدونات والسكريات ترفع سكر الدم وتزيد وزنك #عش_بصحة في #بيئة_العمل pic.twitter.com/uQosSq4myv— عش بصحة (@LiveWellMOH) January 29, 2024
    كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، عن فوائد السمن البلدي الصحية وبعض الأكلات والمشروبات الغذائية، موضحًا أيضًا الموعد المناسب لتناولها طوال اليوم. إليكم أنواع "الزبدة" المفيدة لصحة جسمك.. تعرفي كيف يمكنك استخدام الزبدة للشعر الخشن؟ فوائد السمن البلديأوضح الدكتور مجدي نزيه خلال لقاءه مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" على قناة "صدى البلد"، أن تناول السمنة البلدي صحي وأفضل من الزبدة البلدي بكثير، حيث أن السمنة البلدي قليلة الكوليسترول، وبالنسبة لفوائد القلقاس في الشتاء، فقال: إنه مفيد ويحتوي على مادة كورتيزونية صحية وغير ضارة.وأشار نزيه إلى أن القصب السكري يعزز صحة الأسنان والفك، ويساعد في تنظيف الأسنان، بالإضافة إلى أن نسبة السكر الموجودة به مفيدة إذا تم تناوله بانتظام. وأوضح أن تناول الفول الحيراتي يساهم في توفير كولاجين...
     راجيس (رويترز) أخبار ذات صلة قانون الهجرة الجديد في فرنسا يدخل حيز التنفيذ المزارعون في فرنسا يتوعدون بمواصلة احتجاجاتهم يتأهب الطهاة في باريس لمهمة صعبة بانتظارهم، خلال دورة الألعاب الأولمبية 2024 بالعاصمة الفرنسية، حيث تشهد الدورة تقديم 550 نوعاً من الوجبات لخدمة 15000 رياضي، وسيكون الطهاة مسؤولين عن تجهيز نحو 40 طناً من الطعام يومياً لتلبية مختلف الأذواق والثقافات.وسيتولى الطاهي شارل جيلو، الرئيس التنفيذي لمجموعة «سوديكسو لايف» التي ستكون مسؤولة عن تقديم الوجبات على مدار الساعة في القرية الأولمبية الواقعة شمالي باريس، قيادة فريق من 300 شخص سيتولى إطعام الحضور من 206 دول.وكانت سوديكسو لايف قد تولت تقديم الوجبات للمشاركين في بطولة فرنسا المفتوحة للتنس والموجودين في المعهد الوطني الفرنسي لكرة القدم.وقال جيلو، في تصريحات لرويترز خلال قيامه...
    الوجبات السريعة تُعد من أسهل الحلول عند الجوع للعديد من الأشخاص، إذ يجهلون الأضرار الصحية الجسيمة التي تسببها، لاحتوائها على سعرات حرارية عالية، وبها كميات من الدهون المشبعة، والسكريات المضافة، والصوديوم، وذلك عادة ما يؤدي إلى زيادة الوزن وخطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. موافي يحذر من هذه الوجبات وحذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، خلال أحد البرامج التليفزيونية، من بعض الأطعمة التي قد تؤدي للإصابة بتليفات في الكبد والالتهاب الكبدي. كما أن المرض المزمن يصيب المريء وذلك لفترات طويلة، على عكس المرض الحاد مثل «الأرتيكاريا»، وقال «موافي» إن تليف الكبد في بعض الأحيان قد يصاحب الالتهاب الحاد، وذلك مثل إصابة الشخص «بفيروس A»، والناجم عن تناول الوجبات السريعة. الابتعاد عن تناول الطعام خارج المنزل...
    من المعروف أن الكمون من التوابل، لكنه يحمل العديد من الفوائد الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي، والدورة الدموية والجهاز المناعي، إذ ينصح به لمقاومة الفيروسات والبكتيريا، كما أنه يساعد في التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون بشكل صحي، وخلال التقرير التالي نستعرض فوائد شرب ماء الكمون بعد الوجبات وعلاقتها بإنقاص الوزن. فوائد الكمون المغلي يقول الدكتور شادي عبدالعال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، إن للكمون المغلي تأثيرا كبيرا على الصحة والحفاظ على كفاءة وتحسين بعض أجهزة جسم الإنسان، خاصةً على جهازه الهضمي، إذ يمنع الشعور بالارتياح بعد الانتفاخ بعد تناول الوجبات، وخاصة في فصل الشتاء، إذ تكون الحركة قليلة، وذلك يسبب زيادة في الوزن في العادة. الكمون.. من التوابل الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل «الحديد»، ويساعد على إنتاج الهيموجلوبين ونقل الأكسجين بالدم، و«المنجنيز» الذي...
    كشفت الدكتورة أمل السعيد، استشاري الأمراض الوراثية بقسم الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة، تفاصيل مشكلة صٌعوبات التعلم التي تٌواجه العديد من الأطفال في المراحل العُمرية المُبكرة، مُوضحة أن صعوبات التعلم ليست بمرض، وإنما هي مٌشكلة تٌواجه أي فرد في القراءة، أو الكتابة، أو الحساب، أو اكتساب المهارات أو اتباع المهارات، ولحل المشكلة يجب معرفتها، وتحديدها لحلها من خلال الاختبارات والتقييمات الخاصة به. صعوبات التعلم ووجهت الأستاذة بالمركز القومي للبحوث وفقًا لتقرير صادر عن المركز عددًا من النصائح اللازمة، لأولياء الأمور، للتعامل مع مُشكلات صُعوبات التعلم للأطفال تأتي على النحو التالي:. - عمل التقييمات اللازمة. - وضع برنامج علاجي مناسب للطفل سواء عن طريق الجلسات التي تقوم بزيادة التركيز. - وضع برنامج علاج يحفز الذاكرة. - عمل الفحوصات الطبية الكاملة المتمثلة في...
    حول ثلاثة أقدار من الأرز وطبيخ «الفاصولياء» الساخن، يتزاحم عشرات النازحين الفلسطينيين وأصحاب المنازل المدمرة بفعل الحرب الإسرائيلية، للحصول على الوجبات المجانية لسد رمق عائلاتهم التي لا تجد في الكثير من الأحيان هذا النوع من الطعام. يمد هؤلاء الأشخاص المتواجدون في مخيم الشابورة للاجئين الفلسطينيين وسط مدينة رفح جنوبي القطاع، الأواني البلاستيكية والحديدية للفلسطيني خالد بركات، الذي يعتلي طاولة خشبية وضع عليها الأقدار. وباستخدام وعاء حديدي كبير، يبدأ الفلسطيني خالد بركات، صاحب المبادرة الفردية التطوعية لتوزيع الوجبات المجانية، بسكب الطبيخ داخل أواني النازحين، الذين يكون بينهم عدد كبير من النساء والأطفال.  
    زنقة 20 | متابعة توفيت شابة بمدينة العيون على إثر تعرضها لتسمم بعد أكلها لوجبة من الوجبات السريعة (بيتزا). ونقلت مصادر محلية ، أن الراحلة كانت قيد حياتها تشتغل أستاذة للتعليم الابتدائي. فعاليات محلية ، طالبت السلطات الأمنية بإغلاق محل الوجبات السريعة الذي تسبب في هذا الحادث الأليم.
    توصل فريق من الباحثين بجامعة تورنتو الكندية إلى أن الكبد يفرز حمض "النخليك" (Palmitic acid) اللازم لتغذية المخ في حالة نقص هذه المادة في الوجبات الغذائية التي يتناولها الإنسان، علما أن هذه المادة تتوفر في منتجات الألبان واللحوم بشكل عام. وتؤكد الدراسات أهمية حمض النخليك بالنسبة للحفاظ على صحة المخ، حيث إنه يساعد في تكون غلاف المايلين الذي يحافظ على الوصلات العصبية في المخ وينظم آلية الإشارات العصبية للخلايا ويساعد في مقاومة الالتهابات. ومن المعروف أن البشر وغيرهم من الثدييات يحصلون على هذا الحمض من الغذاء؛ حيث يتم استخلاصه داخل الجسم من خلال آلية تعرف باسم (Lipogenesis) أي "تكوين الشحوم". وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "نيتشر كزمينكشينز" (Nature Communication)، قام الفريق البحثي بتقليل كمية حمض النخليك في الوجبات...
    يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الفواكه بعد الوجبات مباشرةً، ولكن هناك اعتقاد شائع بين البعض، أن تناولها في هذا الوقت، قد يضر بصحة الجسم.وحول هذا الأمر، أكد الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن الفواكه من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، محذرا من تناولها في توقيت معين. طبيب يحذر من أدوية رفع المناعة للأطفال ويقدم أطعمة فعاله للنساء فقط.. 5 أطعمة تزيد من مستويات الحديد في الجسم أطعمة تصبح خطرا على الصحة في حالة وضعها في الثلاجة وأوضح موافي خلال برنامجه "ربي زدني علمًا"، المذاع على قناة صدى البلد، إن معظم الأشخاص يعتادون على تناول الفاكهة بعد الأكل مباشرة، بغرض التحلية، وهذا غير صحيح.وأضاف أن الفواكه تتميز باحتوائها على نسبة عالية من...
    يعد الكبد من اعضاء الجسم الأساسية التي تساعد في الحفاظ على حيوية وصحة باقي اجزاء الجسم.ويلعب الكبد دورا كبيرا في تطهير الجسم من المواد الضارة والسموم لذا من المهم الحفاظ عليه والابتعاد عن الاطعمة التي تضره. بعد القلق منه .. إليك طرق علاج الجدري المائي لا تظهر في نفس اليوم .. إليك أعراض الجديري المائي ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم بعض الأطعمة التي يمكن أن تضر بالكبد:الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة: تحتوي الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر والسعرات الحرارية، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.الأطعمة المصنعة: تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية والنكهات...
    وفر الخط الثالث للمترو، ماكينات آلية لصرف الوجبات لجمهور الركاب، في إطار ميكنة جميع الخدمات المقدمة لجمهور الركاب، وتشمل تركيب ماكينات لصرف التذاكر بشكل آلي بدلاً من الوقوف أمام شبابيك التذاكر. خدمات متميزة لجمهور الركاب تُقدم الماكينات خدمات متميزة لجمهور الركاب، حيث يمكن للركاب اختيار نوع الوجبة وسداد سعرها بشكل آلي، دون الحاجة إلى أي عنصر بشري، وتشتمل الماكينات على مشروبات متنوعة. ووفق مصدر مسئول بشركة «آر إيه تي بي ديف للنقل كايرو»، المسئولة عن إدارة وتشغيل الخط الثالث للمترو المعروف بالخط الأخضر، تم تركيب الماكينات في أكثر من محطة مثل محطة ناصر والأهرام وصفاء حجازي. وقال المصدر لـ «الوطن»، أنه يتم حالياً الدراسة لتركيب الماكينات في أكثر من محطة مترو بالخط الثالث، في إطار تقديم خدمات متميزة لجمهور...
    يوصي الخبراء بشدة بتناول الطعام الدافئ فقط وعدم خلط الأطعمة والمشروبات بدرجات حرارة مختلفة في وقت واحد، وحذّر خبراء التغذية من أن ضيق الوقت لإعداد الوجبات أو إعادة تسخينها، فضلاً عن عادة غسل الوجبات الساخنة بالمشروبات الباردة، يؤدي إلى اضطرابات خطيرة في الجهاز الهضمي والصحة العامة. لماذا يعتبر الطعام البارد خطيرا؟تحدث أطباء الجهاز الهضمي عن سبب خطورة تناول الأطعمة الباردة على صفحات مجلة التلغراف، وأشاروا إلى أن العديد من الأشخاص المعاصرين لا يميلون إلى الالتزام الصارم بأنظمة درجة الحرارة، فهم في كثير من الأحيان يتناولون الوجبات الخفيفة أو المشروبات الباردة والوجبات الثقيلة الساخنة في نفس الوقت. ووفقا للخبراء، فإن تناول الأطعمة الباردة، وخاصة تلك التي تحتوي على البروتينات الحيوانية، يبطئ عملية الهضم في المعدة حيث يتم رمي الطعام غير المهضوم إلى الأمعاء...
    قالت الدكتور أمل إسماعيل، أخصائية التغذية الرياضية، إن أخذ المكملات الصناعية يعتبر مدمر للجسم سواء للكبار أو الصغار، لأنها تؤثر على الهرمونات والكبد والكلى فيتم تدمير الجسم كليا بالتدريج بسببها. المكملات الغذائية للرياضي وأضافت «إسماعيل» خلال استضافتها عبر برنامج «السفيرة عزيزة» تقديم الإعلامية شيرين عفت، المذاع عبر شاشة «dmc»، أنه يتم توجيه الأطفال للرياضة لتنمية تفكيرهم وأجسادهم وليس لخلق منافسة او الوصول إلى كونه رقم 1 عن طريق المساعدات الخارجية، وذلك عن طريق المكملات لصناعية، لافتة إلى أنه يمكن فعل ذلك من خلال المكملات الغذائية الطبيعية «الأغذية السليمة» ومنها الموجود بها النشويات والبروتينات والدهون والفواكه ومراعاة وجوده بالوجبات الغذائية وتنظيم توقيت الوجبات له. وتابع: «يفضل اختيار الوجبات الغذائية الصحية اللازم إعطاؤها للطفل أو الرياضي قبل ممارستة للرياضة فلا يفضل...
    رغم تواصل الحصار المفروض على المدنيين في قطاع غزة تمكنت مؤسسة يمنية من كسر هذا الحصار وتقديم المساعدات للآلاف من أبناء القطاع المحاصر .   وقالت "مؤسسة راسخون لبناء الإنسان " في بيان لها إنها نفذت عدة مشاريع إغاثية في مناطق ومخيمات غزة .   ومنذ بداية ديسمبر كانون الأول الماضي شرعت المؤسسة بتنفيذ مشاريعها الخيرية في غزة بالتنسيق مع جهات خيرية حيث قامت بشراء كميات كبيرة من المواد الغذائية وعددا من العجول وذبحها وتوزيع الوجبات الساخنة لأكثر من 18ألف شخص من النازحين .   كانت تلك مجرد البداية حيث تواصلت أنشطة هذه المؤسسة اليمانية الخيرية لتشمل إضافة إلى توزيع الوجبات الغذائية والخبز الساخن توزيع مساعدات مالية على الجرحى والمصابين .   وقأكدت إدارة المؤسسة في تصريح صحفي أنها ستواصل...
    عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، هناك العديد من الطرق المختلفة المتاحة. ومع ذلك، يجب أن نلاحظ أن فقدان الوزن السريع قد يكون غير صحي وقد يؤدي إلى تأثيرات جانبية غير مرغوب فيها. لذلك، يُنصح دائمًا باتباع نهج صحي ومتوازن لفقدان الوزن بطريقة آمنة وفعالة على المدى الطويل. فيما يلي بعض الإرشادات العامة لفقدان الوزن:التغذية السليمة: يعتبر التحكم في النظام الغذائي أمرًا حاسمًا لفقدان الوزن. حاول تناول وجبات صحية ومتوازنة تشمل الفواكه والخضروات والبروتينات النباتية والحبوب الكاملة. قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المضافة.ممارسة التمارين الرياضية: قومي بممارسة التمارين البدنية بانتظام. يمكن أن تشمل هذه المشي السريع، الركض، ركوب الدراجة، أو أي نشاط بدني يساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية وتقوية العضلات.تقليل حجم الوجبات: حاول تناول وجبات أصغر بشكل...
    حب الخير فطرة إنسانية تولد مع الإنسان، وهناك العديد من المبادرات المجانية التي يتم إطلاقها لمساعدة غير القادرين، آخرها المطعم المجاني «فراتللو» وهو أول فرع لسلسة مطاعم الأخوة الإنسانية، حيث يوفر وجبات غذائية متكاملة ومجانية للأسر الأكثر احتياجا لتعزيز التكافل المجتمعي. الوجبات التي يقدمها المطعم  وجبات مجانية متكاملة يقدمها المطعم للأسرة والأفراد غير القادرين، وكذلك يتم تقديم الوجبات إلى جميع فئات المجتمع، وذلك من خلال مساهمة الأشخاص القادرين لتحمل عبء تكلفة وجبة لغير القادرين، وفقا للبيان الذي نشرته وزارة التضامن عبر صفحتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك». أنواع مختلفة من الأطعمة تضمها الوجبات التي يتم تقديمها داخل المطعم للجميع دون تفرقة، بالإضافة إلى تقديم وجبات مخصصة للأطفال بقيمة غذائية وصحية متكاملة على طريقة تجربة «الوجبة السعيدة» التي تكون متوفرة بالمطاعم...
    كشفت دراسة جديدة، أجراها مجموعة من العلماء، عن مخاطر الوجبات السريعة على صحة الإنسان، خاصة بعد انتشار تلك الوجبات بشكل كبير في الشوارع، حيث حذر العلماء من أن تلك الوجبات قد تتسبب في حدوث تصلب الشرايين بشكل فوري.أضرار الوجبات السريعةويستعرض «الأسبوع»، أضرار تناول الوجبات السريعة، وفقًا للدراسة التي أجراها العلماء على الفئران، وأكدوا خلالها أن تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والدسم يمكن أن يكون له تأثير شبه فوري على الأوعية الدموية.أجريت الدراسة، على مجموعة من الفئران التي تم حقنها بالدهون المشبعة والكربوهيدرات، وتبين بأن شرايين الفئران سرعان ما أصبحت أكثر صلابة، وهو ما يساهم في تراكم «لويحات»، يمكن أن تؤدي إلى تجلط الدم، وتعيق إمدادات الدم إلى القلب والدماغ.وتناولت الدراسة، جانب مختلف وجديد وهو التأثير الفوري لـ الوجبات السريعة التي...
    الخرطوم – نبض السودان دشن والي الخرطوم الأستاذ أحمد عثمان حمزة أمس بمدينة (الفتح ١ مربع ٤) وبحضور مدير عام وزارة التنمية الاجتماعية بالولاية المُكلف الأستاذ سيف مختار بداية مشروع ولاية الخرطوم لإفتتاح عددا من التكايا النموذجية لاطعام المتأثرين بالحرب والتي تقدم الوجبات الجاهزة للأسر وتقوم الولاية بتوفير المواد الأساسية.وأشار والي الخرطوم للمعانآة التي افرزتها الحرب وخلفت أوضاع صعبة تعيشها الاسر بعد فقدانها الأساسيات التي تتمثل في المأوى والمأكل وفقدان مصادر الدخل وتوقف الاعانات وحتى الذي وصل منها وتم توزيعة لم يغطي الا قطاعا محدودا من المواطنين مما دفع الولاية والمجتمع للتحرك العاجل في توفير الكثير من المعينات فشرعت الولاية بإقامة التكايا النموذجية بعدد من المناطق لتغطي أكبر قدر من الأسر الوافده.وأثنى الوالي على الخيرين الذين بادروا باقامة تكايا للاطعام...
    يمكن أن يؤدي الملل أو الإكتئاب أو التوتر إلى تغيير روتينك المعتاد خاصة فيما يتعلق بنظامك الغذائي وطبيعة الطعام الذي اعتدتي على تناوله، فمن الصعب تجنب تناول الطعام بدافع الملل أو التوتر أو غيرها من العوامل التي تدفعك لفتح الثلاجة وتناول كل ما تجدينه أمامك أحيانا وبشكل عشوائي وغير منظم. وفي هذا المقال، سنساعدك على تجنب هذه الدوافع وتنظيم عملية تناولك للطعام، فجربي هذه النصائح الصحية.اقرأ ايضاًسناكات خفيفة أثناء مشاهدة مباريات كأس العالم1. خصصي وقتا لإعداد الوجبات الخفيفةعندما ترغبين في تناول وجبة خفيفة، فإن كيس الجزر غير المغسول وغير المقشر، أو أوراق الخس والملفوف وحبات الفلفل الحلو ستبدو غير جذابة تماما، ولذلك خططي مسبقا لوجباتك الخفيفة عن طريق تخصيص الوقت قبل أن يبدأ يوم عملك في غسل وتحضير وتخزين المكونات...
    أثير – جميلة العبرية تداولت مؤخرًا وسائل التواصل الاجتماعي منشورًا لقائمة طعام مقدمة من أحد المطاعم بمحافظة جنوب الباطنة ضمت مسميات مختلفة للوجبات تباينت في أسماء الصواريخ التي تتخذها المقاومة الفلسطينية حاليًا سلاحًا لها في حربها ضد العدوان الصهيوني. وأصدرت بلدية جنوب الباطنة على إثره تنبيهًا عبر حسابها في منصة (X) أوضحت فيه بأن الإعلان المنتشر عبر منصات التواصل الاجتماعي لأحد المطاعم في المحافظة غير مرخص وتم اتخاذ الإجراءات الإدارية اللازمة حياله،‏ كما تم تصحيح محتوى الإعلان. وحول هذا الشأن أوضح صلاح المقبالي المستشار القانوني لـ”أثير” بأن هذا الفعل ليس له علاقة بضوابط العروض الترويجية أو التخفيضات على أسعار السلع والخدمات وفقا لقانون حماية المستهلك ولائحته التنفيذية. وأردف: الفعل له بمخالفة التراخيص البلدية التي يجرمها المرسوم السلطاني رقم...
    ربط باحثون من المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا، في دراسة حديثة، بين تبكير موعد تناول وجبات الطعام وتحسين صحة القلب والدماغ.وقالت مجلة "فوكاس" الإيطالية إن مواعيد تناول الطعام وفترات الصيام التي تتخلل الوجبات، تنظم إيقاعات الساعة البيولوجية الضرورية للحفاظ على وظائف التمثيل الغذائي الصحيحة مثل تنظيم ضغط الدم.ودرس باحثو المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا بيانات أكثر من 103 ألف مشارك في دراسة استطلاعية تم فيها متابعة الأشخاص المسجلين لفترة زمنية محددة بهدف التحقيق في العلاقة بين التغذية والصحة.وبعد استبعاد دور العوامل الأخرى المؤثرة على صحة القلب والأوعية الدموية، مثل جودة التغذية ونمط الحياة وعادات النوم، تبين للفريق البحثي أن تناول الطعام مبكرا له تأثير وقائي من أمراض القلب والأوعية الدموية والقلب والدماغ التي لها...
    أميرة خالد كشف الدكتور خالد النمر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين عن الأطعمة والوجبات التي لا يحبها القلب وأكد النمر عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إكس،أن الوجبات التي لا يحبها القلب هي التي تحتوي على نسبة عالية من الملح وكذلك التي تحتوي على دهون عالية وأشار إلى أن الوجبات عالية السكريات من الوجبات التي لا يحبها القلب ، فضلا عن الوجبات قليلة الخضروات والفواكه،إضافة إلى المطبوخة بسموم تضر القلب مثل الكحول.  
    حذر استشاري أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، من تأثير خمس وجبات على القلب.ووصف النمر، عبر منصة (إكس)، هذه الوجبات بأنها «لا يحبها القلب»، وتشمل الوجبات «العالية الملح، المرتفعة الدهون، والعالية السكريات».كذلك حذر استشاري أمراض القلب من الوجبات القليلة الخضراوات والفواكه، والوجبات المطبوخة بمواد تضر القلب مثل الكحول.وجبات لايحبها القلب:١.عالية الملح٢.عالية الدهون٣.عالية السكريات ٤.قليلة الخضروات والفواكه٥.المطبوخة بسموم تضر القلب مثل الكحول.— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) January 8, 2024
    كشفت الأبحاث والدراسات العلمية أن هناك العديد من الأسباب لـ إصابة بعض الأشخاص بـ الاكتئاب، ومن أبرزها هي تناول أطعمة، تسبب حدوث قلق وتوتر.وأثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن هناك أطعمة قد تصيبك بالاكتئاب، إذا تناولتها بشكل يومي، ولذلك نصح الأطباء بعدم تناولها، لأنها تحتوي على الكثير من المخاطر.الأطعمة والاكتئابوأوضحت الأبحاث أن هناك علاقة بين الاكتئاب ونوع النظام الغذائي، الذي يتبعه الشخص، حيث يوجد بعض الأطعمة، التي يكون لها تأثير سلبي على الصحة العقلية، وذلك وفقاً لما نشرته منصة «سي إن إن» CNNأطعمة قد تصيبك بالاكتئابأطعمة تصيبك بالاكتئاب إذا تناولتهاوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أطعمة تصيبك بالاكتئاب إذا تناولتها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الأطعمة المقليةالأطعمة المقلية.. تزيد من خطر...
     في إطار قيام جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية بمواجهة عمليات التواطؤ التي تتم من قِبل الأشخاص المتنافسة في التعاقدات المبرمة مع الجهات الحكومية؛ قرر مجلس إدارة الجهاز ثبوت مخالفة عدد من الجمعيات التعاونية وقيامهم بالاتفاق والتواطؤ فيما بينهم في العمليات التعاقدية التي يطرحها ديوان عام محافظة المنيا بشأن توريد بعض المنتجات الغذائية للوجبات المدرسية التي تُقدَّم للطلاب، وذلك بالمخالفة لأحكام المادة 6/ج من قانون حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية رقم 3 لسنة 2005.‏‎البداية كانت ببلاغات تقدمت بها محافظة المنيا تتضرر فيها من وجود شبهة تواطؤ بين عدد من الجمعيات التعاونية بالاتفاق والتنسيق فيما بينهم خلال العمليات التعاقدية التي يطرحها ديوان عام المحافظة، فشكَّل الجهاز فريقًا من أعضائه الفنيين، وبإجراء البحث والتقصي وجمع الاستدلالات تأكد وجود اتفاق فيما بين عدد...
    حذر أستاذ واستشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور “خالد النمر”، من تناول الوجبات التي تحتوي على كميات عالية من السكريات والملح والدهون.  وأوضح في تغريدة نشرها عبر حسابه الشخصي بموقع إكس، أن تناول وجبات خالية من الخضروات والفواكه، بالإضافة إلى الوجبات المطهاة بالكحول من أخطر أنواع الأطعمة التي تضر القلب.أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: لقاح الإنفلونزا يساعد في تقليل مضاعفات فشل القلب.. والشباب الأكثر إصابة بأمراض القلب 4 يناير 2024 - 1:37 مساءً استشاري في أمراض القلب: ننصح مرضى القلب بتقليل تناول الدهون الحيوانية والتركيز على الأكل الصحي 9 ديسمبر 2023 - 11:23 صباحًا وأشار إلى أن الكولسترول الضار لا يجب أن يزيد على ١١٥، والدهون الثلاثية لا تتعدى ١٥٠.
    يمن مونيتور/قسم الأخبار ربط باحثون من المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا، في دراسة حديثة، بين تبكير موعد تناول وجبات الطعام وتحسين صحة القلب والدماغ. وقالت مجلة “فوكاس” الإيطالية إن مواعيد تناول الطعام وفترات الصيام التي تتخلل الوجبات، تنظم إيقاعات الساعة البيولوجية الضرورية للحفاظ على وظائف التمثيل الغذائي الصحيحة مثل تنظيم ضغط الدم. ودرس باحثو المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا بيانات أكثر من 103 ألف مشارك في دراسة استطلاعية تم فيها متابعة الأشخاص المسجلين لفترة زمنية محددة بهدف التحقيق في العلاقة بين التغذية والصحة. وبعد استبعاد دور العوامل الأخرى المؤثرة على صحة القلب والأوعية الدموية، مثل جودة التغذية ونمط الحياة وعادات النوم، تبين للفريق البحثي أن تناول الطعام مبكرا له تأثير وقائي من أمراض القلب...
    كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفاصيل الاجتماع مع اللجنة التنسيقية المعنية بإدارة الوجبة المدرسية لجميع مديري الإدارات التعليمية بوزارة التربية والتعليم، لإدارة منظومة الوجبات المدرسية للفصل الدراسي الثاني.  مراكز تجميع الألبان  وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان جرى القيام بـ8 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الغربية، المنوفية، كفر الشيخ، الإسكندرية والدقهلية، وفيما يخص إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية جرى القيام بـ60 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات أسوان، الإسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة، الأقصر وجنوب سيناء، وتسجيل 1 مطعم و 1 فندق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 24 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، الغربية، أسيوط، القليوبية، المنوفية وقنا، وتسجيل عدد 2 وحدة طعام بالهيئة القومية لسلامة الغذاء...
    قال المدير التنفيذي لشركة “ماكدونالدز”، صاحبة سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة، أن الشركة عانت تأثيرا تجاريا كبيرا في أعقاب الحرب في غزة. وكشف كريس كيمبكزينسكي، إن عملاق الوجبات السريعة تأثر سلبا في أسواق الشرق الأوسط، وخارجها بعد دعوات لمقاطعة السلسلة. وكانت “ماكدونالدز”، قد أعلنت عقب بدء الحرب في غزة، أنها تبرعت بآلاف الوجبات المجانية لقوات الجيش الإسرائيلي. وأثارت هذه الخطوة ردود فعل غاضبة، بما في ذلك دعوات لمقاطعة المستهلكين للسلسلة. كما أصدرت فروع “ماكدونالدز” في عدة دول بيانات تنأى بنفسها عن هذه الخطوة، بينما تعهد العديد منها بتقديم المساعدات لغزة. وألقت “ماكدونالدز” ماليزيا الشهر الماضي باللوم على مقاطعة النشطاء المؤيدين للفلسطينيين في انخفاض أرباحها. وهو ما قالت إنه أدى إلى إغلاق وخفض الوظائف. وبالإضافة إلى دعوات المقاطعة، كانت بعض أفرع...