صحيفة المرصد الليبية:
2024-12-18@02:26:46 GMT

الخطر الرئيسي للوجبات السريعة

تاريخ النشر: 17th, August 2024 GMT

الخطر الرئيسي للوجبات السريعة

روسيا – يشير الخبير مكسيم يفيموف من قسم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية، إلى أن الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة، مرتبطة بتنظيم الأندورفين في الدماغ.

ووفقا له، بالإضافة إلى ذلك يضيف المنتجون لهذه الأطعمة عادة محسنات النكهة التي تغير طعمها وتسبب الإدمان، لذلك يصبح النظام الغذائي غير متوازن وبالتالي يحصل الشخص على سعرات حرارية إضافية.

ويشير إلى أن أخطر التوابل المستخدمة في هذه الأطعمة هي غلوتامات أحادية الصوديوم (E621).

ويقول: “بالذات هذه المادة غالبا ما تضاف إلى الأطباق التي تقدم في مقاصف الوجبات السريعة، حيث تقدم أطعمة منخفضة الجودة تخفى بالتوابل، ما يجعل الإنسان يعتقد أنه يتناول طعاما لذيذا، ولكنه في الواقع يحصل على هذه اللذة من غلوتامات أحادية الصوديوم التي تؤدي إلى السمنة وضعف الرؤية ومشكلات في الجهاز التنفسي”.

المصدر: gazeta.ru

 

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

مستشار مجلس الوزراء سابقا: الشعب المصري عندما يستشعر الخطر ينتفض كالأسد

قال اللواء رفعت قمصان، مستشار رئيس مجلس الوزراء سابقًا،  إن الدستور نص على إعداد هيئة وطنية للانتخابات التي قامت بالإشراف على الإنتخابات بكافة المعايير التي تحقق الشفافية.  

وزير الخارجية: استمرار مصر في الاضطلاع بدورها الإنساني بالمنطقةالجولان تحت الاحتلال بعد سقوط الأسد| تعزيز التضامن العربي وموقف مصر الراسخ


وتابع "قمصان"، خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي، ببرنامج "بالورقة والقلم"، المذاع على الفناة العاشرة المصرية "ten"، مساء الإثنين، أن الشعب المصري عندما يستشعر الخطر ينتفض كالأسد القوي، مشيرًا إلى أن مصر موجودة في منطقة إقليمية ملتهبة بصورة غير مسبوقة.

ولفت إلى أن الشعب المصري عندما استشعر خطورة الحكم الديني هب واقفًا، وانتفض ضد هذا الحكم، لافتا إلى أن مصر شهدت ثورتين في أقل من عامين ونصف لتصحيح  الوضع، وهذا الشعب قادر على مجابهة التحديات. 
 

مقالات مشابهة

  • انعكاسات سقوط الأسد على إيران.. هل دخلت مرحلة الخطر؟
  • إبراهيم عيسى: وجود أهل الجولاني في مصر يعطي دلالة على وجود الخطر
  • صحافة «الوجبات السريعة»!!
  • بنموسى يدق ناقوس الخطر: معدلات الخصوبة والإنجاب في تراجع متواصل بالمغرب
  • بالفيديو.. "بابا نويل" الفقراء يوزع الهدايا على سكان ضواحي بوينس آيرس
  • الأطفال يعيشون حياة أقصر بسبب الوجبات السريعة
  • عادات غذائية بسيطة تساعد على إنقاص الوزن 8 خطوات سهلة
  • مستشار مجلس الوزراء سابقا: الشعب المصري عندما يستشعر الخطر ينتفض كالأسد
  • "الخطر الأخضر".. نبتة سامة تدفع من يلمسها للانتحار
  • "الفجيرة 96" يحرز لقب بطولة العالم للزوارق السريعة