2024-12-26@11:21:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 783

«الوجبات ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    من المعروف أن الكمون من التوابل، لكنه يحمل العديد من الفوائد الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي، والدورة الدموية والجهاز المناعي، إذ ينصح به لمقاومة الفيروسات والبكتيريا، كما أنه يساعد في التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون بشكل صحي، وخلال التقرير التالي نستعرض فوائد شرب ماء الكمون بعد الوجبات وعلاقتها بإنقاص الوزن. فوائد الكمون المغلي يقول الدكتور شادي عبدالعال، خبير التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، إن للكمون المغلي تأثيرا كبيرا على الصحة والحفاظ على كفاءة وتحسين بعض أجهزة جسم الإنسان، خاصةً على جهازه الهضمي، إذ يمنع الشعور بالارتياح بعد الانتفاخ بعد تناول الوجبات، وخاصة في فصل الشتاء، إذ تكون الحركة قليلة، وذلك يسبب زيادة في الوزن في العادة. الكمون.. من التوابل الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل «الحديد»، ويساعد على إنتاج الهيموجلوبين ونقل الأكسجين بالدم، و«المنجنيز» الذي...
    كشفت الدكتورة أمل السعيد، استشاري الأمراض الوراثية بقسم الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة، تفاصيل مشكلة صٌعوبات التعلم التي تٌواجه العديد من الأطفال في المراحل العُمرية المُبكرة، مُوضحة أن صعوبات التعلم ليست بمرض، وإنما هي مٌشكلة تٌواجه أي فرد في القراءة، أو الكتابة، أو الحساب، أو اكتساب المهارات أو اتباع المهارات، ولحل المشكلة يجب معرفتها، وتحديدها لحلها من خلال الاختبارات والتقييمات الخاصة به. صعوبات التعلم ووجهت الأستاذة بالمركز القومي للبحوث وفقًا لتقرير صادر عن المركز عددًا من النصائح اللازمة، لأولياء الأمور، للتعامل مع مُشكلات صُعوبات التعلم للأطفال تأتي على النحو التالي:. - عمل التقييمات اللازمة. - وضع برنامج علاجي مناسب للطفل سواء عن طريق الجلسات التي تقوم بزيادة التركيز. - وضع برنامج علاج يحفز الذاكرة. - عمل الفحوصات الطبية الكاملة المتمثلة في...
    حول ثلاثة أقدار من الأرز وطبيخ «الفاصولياء» الساخن، يتزاحم عشرات النازحين الفلسطينيين وأصحاب المنازل المدمرة بفعل الحرب الإسرائيلية، للحصول على الوجبات المجانية لسد رمق عائلاتهم التي لا تجد في الكثير من الأحيان هذا النوع من الطعام. يمد هؤلاء الأشخاص المتواجدون في مخيم الشابورة للاجئين الفلسطينيين وسط مدينة رفح جنوبي القطاع، الأواني البلاستيكية والحديدية للفلسطيني خالد بركات، الذي يعتلي طاولة خشبية وضع عليها الأقدار. وباستخدام وعاء حديدي كبير، يبدأ الفلسطيني خالد بركات، صاحب المبادرة الفردية التطوعية لتوزيع الوجبات المجانية، بسكب الطبيخ داخل أواني النازحين، الذين يكون بينهم عدد كبير من النساء والأطفال.  
    زنقة 20 | متابعة توفيت شابة بمدينة العيون على إثر تعرضها لتسمم بعد أكلها لوجبة من الوجبات السريعة (بيتزا). ونقلت مصادر محلية ، أن الراحلة كانت قيد حياتها تشتغل أستاذة للتعليم الابتدائي. فعاليات محلية ، طالبت السلطات الأمنية بإغلاق محل الوجبات السريعة الذي تسبب في هذا الحادث الأليم.
    توصل فريق من الباحثين بجامعة تورنتو الكندية إلى أن الكبد يفرز حمض "النخليك" (Palmitic acid) اللازم لتغذية المخ في حالة نقص هذه المادة في الوجبات الغذائية التي يتناولها الإنسان، علما أن هذه المادة تتوفر في منتجات الألبان واللحوم بشكل عام. وتؤكد الدراسات أهمية حمض النخليك بالنسبة للحفاظ على صحة المخ، حيث إنه يساعد في تكون غلاف المايلين الذي يحافظ على الوصلات العصبية في المخ وينظم آلية الإشارات العصبية للخلايا ويساعد في مقاومة الالتهابات. ومن المعروف أن البشر وغيرهم من الثدييات يحصلون على هذا الحمض من الغذاء؛ حيث يتم استخلاصه داخل الجسم من خلال آلية تعرف باسم (Lipogenesis) أي "تكوين الشحوم". وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "نيتشر كزمينكشينز" (Nature Communication)، قام الفريق البحثي بتقليل كمية حمض النخليك في الوجبات...
    يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الفواكه بعد الوجبات مباشرةً، ولكن هناك اعتقاد شائع بين البعض، أن تناولها في هذا الوقت، قد يضر بصحة الجسم.وحول هذا الأمر، أكد الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن الفواكه من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، محذرا من تناولها في توقيت معين. طبيب يحذر من أدوية رفع المناعة للأطفال ويقدم أطعمة فعاله للنساء فقط.. 5 أطعمة تزيد من مستويات الحديد في الجسم أطعمة تصبح خطرا على الصحة في حالة وضعها في الثلاجة وأوضح موافي خلال برنامجه "ربي زدني علمًا"، المذاع على قناة صدى البلد، إن معظم الأشخاص يعتادون على تناول الفاكهة بعد الأكل مباشرة، بغرض التحلية، وهذا غير صحيح.وأضاف أن الفواكه تتميز باحتوائها على نسبة عالية من...
    يعد الكبد من اعضاء الجسم الأساسية التي تساعد في الحفاظ على حيوية وصحة باقي اجزاء الجسم.ويلعب الكبد دورا كبيرا في تطهير الجسم من المواد الضارة والسموم لذا من المهم الحفاظ عليه والابتعاد عن الاطعمة التي تضره. بعد القلق منه .. إليك طرق علاج الجدري المائي لا تظهر في نفس اليوم .. إليك أعراض الجديري المائي ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم بعض الأطعمة التي يمكن أن تضر بالكبد:الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة: تحتوي الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر والسعرات الحرارية، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.الأطعمة المصنعة: تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية والنكهات...
    وفر الخط الثالث للمترو، ماكينات آلية لصرف الوجبات لجمهور الركاب، في إطار ميكنة جميع الخدمات المقدمة لجمهور الركاب، وتشمل تركيب ماكينات لصرف التذاكر بشكل آلي بدلاً من الوقوف أمام شبابيك التذاكر. خدمات متميزة لجمهور الركاب تُقدم الماكينات خدمات متميزة لجمهور الركاب، حيث يمكن للركاب اختيار نوع الوجبة وسداد سعرها بشكل آلي، دون الحاجة إلى أي عنصر بشري، وتشتمل الماكينات على مشروبات متنوعة. ووفق مصدر مسئول بشركة «آر إيه تي بي ديف للنقل كايرو»، المسئولة عن إدارة وتشغيل الخط الثالث للمترو المعروف بالخط الأخضر، تم تركيب الماكينات في أكثر من محطة مثل محطة ناصر والأهرام وصفاء حجازي. وقال المصدر لـ «الوطن»، أنه يتم حالياً الدراسة لتركيب الماكينات في أكثر من محطة مترو بالخط الثالث، في إطار تقديم خدمات متميزة لجمهور...
    يوصي الخبراء بشدة بتناول الطعام الدافئ فقط وعدم خلط الأطعمة والمشروبات بدرجات حرارة مختلفة في وقت واحد، وحذّر خبراء التغذية من أن ضيق الوقت لإعداد الوجبات أو إعادة تسخينها، فضلاً عن عادة غسل الوجبات الساخنة بالمشروبات الباردة، يؤدي إلى اضطرابات خطيرة في الجهاز الهضمي والصحة العامة. لماذا يعتبر الطعام البارد خطيرا؟تحدث أطباء الجهاز الهضمي عن سبب خطورة تناول الأطعمة الباردة على صفحات مجلة التلغراف، وأشاروا إلى أن العديد من الأشخاص المعاصرين لا يميلون إلى الالتزام الصارم بأنظمة درجة الحرارة، فهم في كثير من الأحيان يتناولون الوجبات الخفيفة أو المشروبات الباردة والوجبات الثقيلة الساخنة في نفس الوقت. ووفقا للخبراء، فإن تناول الأطعمة الباردة، وخاصة تلك التي تحتوي على البروتينات الحيوانية، يبطئ عملية الهضم في المعدة حيث يتم رمي الطعام غير المهضوم إلى الأمعاء...
    قالت الدكتور أمل إسماعيل، أخصائية التغذية الرياضية، إن أخذ المكملات الصناعية يعتبر مدمر للجسم سواء للكبار أو الصغار، لأنها تؤثر على الهرمونات والكبد والكلى فيتم تدمير الجسم كليا بالتدريج بسببها. المكملات الغذائية للرياضي وأضافت «إسماعيل» خلال استضافتها عبر برنامج «السفيرة عزيزة» تقديم الإعلامية شيرين عفت، المذاع عبر شاشة «dmc»، أنه يتم توجيه الأطفال للرياضة لتنمية تفكيرهم وأجسادهم وليس لخلق منافسة او الوصول إلى كونه رقم 1 عن طريق المساعدات الخارجية، وذلك عن طريق المكملات لصناعية، لافتة إلى أنه يمكن فعل ذلك من خلال المكملات الغذائية الطبيعية «الأغذية السليمة» ومنها الموجود بها النشويات والبروتينات والدهون والفواكه ومراعاة وجوده بالوجبات الغذائية وتنظيم توقيت الوجبات له. وتابع: «يفضل اختيار الوجبات الغذائية الصحية اللازم إعطاؤها للطفل أو الرياضي قبل ممارستة للرياضة فلا يفضل...
    رغم تواصل الحصار المفروض على المدنيين في قطاع غزة تمكنت مؤسسة يمنية من كسر هذا الحصار وتقديم المساعدات للآلاف من أبناء القطاع المحاصر .   وقالت "مؤسسة راسخون لبناء الإنسان " في بيان لها إنها نفذت عدة مشاريع إغاثية في مناطق ومخيمات غزة .   ومنذ بداية ديسمبر كانون الأول الماضي شرعت المؤسسة بتنفيذ مشاريعها الخيرية في غزة بالتنسيق مع جهات خيرية حيث قامت بشراء كميات كبيرة من المواد الغذائية وعددا من العجول وذبحها وتوزيع الوجبات الساخنة لأكثر من 18ألف شخص من النازحين .   كانت تلك مجرد البداية حيث تواصلت أنشطة هذه المؤسسة اليمانية الخيرية لتشمل إضافة إلى توزيع الوجبات الغذائية والخبز الساخن توزيع مساعدات مالية على الجرحى والمصابين .   وقأكدت إدارة المؤسسة في تصريح صحفي أنها ستواصل...
    عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، هناك العديد من الطرق المختلفة المتاحة. ومع ذلك، يجب أن نلاحظ أن فقدان الوزن السريع قد يكون غير صحي وقد يؤدي إلى تأثيرات جانبية غير مرغوب فيها. لذلك، يُنصح دائمًا باتباع نهج صحي ومتوازن لفقدان الوزن بطريقة آمنة وفعالة على المدى الطويل. فيما يلي بعض الإرشادات العامة لفقدان الوزن:التغذية السليمة: يعتبر التحكم في النظام الغذائي أمرًا حاسمًا لفقدان الوزن. حاول تناول وجبات صحية ومتوازنة تشمل الفواكه والخضروات والبروتينات النباتية والحبوب الكاملة. قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المضافة.ممارسة التمارين الرياضية: قومي بممارسة التمارين البدنية بانتظام. يمكن أن تشمل هذه المشي السريع، الركض، ركوب الدراجة، أو أي نشاط بدني يساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية وتقوية العضلات.تقليل حجم الوجبات: حاول تناول وجبات أصغر بشكل...
    حب الخير فطرة إنسانية تولد مع الإنسان، وهناك العديد من المبادرات المجانية التي يتم إطلاقها لمساعدة غير القادرين، آخرها المطعم المجاني «فراتللو» وهو أول فرع لسلسة مطاعم الأخوة الإنسانية، حيث يوفر وجبات غذائية متكاملة ومجانية للأسر الأكثر احتياجا لتعزيز التكافل المجتمعي. الوجبات التي يقدمها المطعم  وجبات مجانية متكاملة يقدمها المطعم للأسرة والأفراد غير القادرين، وكذلك يتم تقديم الوجبات إلى جميع فئات المجتمع، وذلك من خلال مساهمة الأشخاص القادرين لتحمل عبء تكلفة وجبة لغير القادرين، وفقا للبيان الذي نشرته وزارة التضامن عبر صفحتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك». أنواع مختلفة من الأطعمة تضمها الوجبات التي يتم تقديمها داخل المطعم للجميع دون تفرقة، بالإضافة إلى تقديم وجبات مخصصة للأطفال بقيمة غذائية وصحية متكاملة على طريقة تجربة «الوجبة السعيدة» التي تكون متوفرة بالمطاعم...
    كشفت دراسة جديدة، أجراها مجموعة من العلماء، عن مخاطر الوجبات السريعة على صحة الإنسان، خاصة بعد انتشار تلك الوجبات بشكل كبير في الشوارع، حيث حذر العلماء من أن تلك الوجبات قد تتسبب في حدوث تصلب الشرايين بشكل فوري.أضرار الوجبات السريعةويستعرض «الأسبوع»، أضرار تناول الوجبات السريعة، وفقًا للدراسة التي أجراها العلماء على الفئران، وأكدوا خلالها أن تناول الوجبات السريعة الغنية بالدهون والدسم يمكن أن يكون له تأثير شبه فوري على الأوعية الدموية.أجريت الدراسة، على مجموعة من الفئران التي تم حقنها بالدهون المشبعة والكربوهيدرات، وتبين بأن شرايين الفئران سرعان ما أصبحت أكثر صلابة، وهو ما يساهم في تراكم «لويحات»، يمكن أن تؤدي إلى تجلط الدم، وتعيق إمدادات الدم إلى القلب والدماغ.وتناولت الدراسة، جانب مختلف وجديد وهو التأثير الفوري لـ الوجبات السريعة التي...
    الخرطوم – نبض السودان دشن والي الخرطوم الأستاذ أحمد عثمان حمزة أمس بمدينة (الفتح ١ مربع ٤) وبحضور مدير عام وزارة التنمية الاجتماعية بالولاية المُكلف الأستاذ سيف مختار بداية مشروع ولاية الخرطوم لإفتتاح عددا من التكايا النموذجية لاطعام المتأثرين بالحرب والتي تقدم الوجبات الجاهزة للأسر وتقوم الولاية بتوفير المواد الأساسية.وأشار والي الخرطوم للمعانآة التي افرزتها الحرب وخلفت أوضاع صعبة تعيشها الاسر بعد فقدانها الأساسيات التي تتمثل في المأوى والمأكل وفقدان مصادر الدخل وتوقف الاعانات وحتى الذي وصل منها وتم توزيعة لم يغطي الا قطاعا محدودا من المواطنين مما دفع الولاية والمجتمع للتحرك العاجل في توفير الكثير من المعينات فشرعت الولاية بإقامة التكايا النموذجية بعدد من المناطق لتغطي أكبر قدر من الأسر الوافده.وأثنى الوالي على الخيرين الذين بادروا باقامة تكايا للاطعام...
    يمكن أن يؤدي الملل أو الإكتئاب أو التوتر إلى تغيير روتينك المعتاد خاصة فيما يتعلق بنظامك الغذائي وطبيعة الطعام الذي اعتدتي على تناوله، فمن الصعب تجنب تناول الطعام بدافع الملل أو التوتر أو غيرها من العوامل التي تدفعك لفتح الثلاجة وتناول كل ما تجدينه أمامك أحيانا وبشكل عشوائي وغير منظم. وفي هذا المقال، سنساعدك على تجنب هذه الدوافع وتنظيم عملية تناولك للطعام، فجربي هذه النصائح الصحية.اقرأ ايضاًسناكات خفيفة أثناء مشاهدة مباريات كأس العالم1. خصصي وقتا لإعداد الوجبات الخفيفةعندما ترغبين في تناول وجبة خفيفة، فإن كيس الجزر غير المغسول وغير المقشر، أو أوراق الخس والملفوف وحبات الفلفل الحلو ستبدو غير جذابة تماما، ولذلك خططي مسبقا لوجباتك الخفيفة عن طريق تخصيص الوقت قبل أن يبدأ يوم عملك في غسل وتحضير وتخزين المكونات...
    أثير – جميلة العبرية تداولت مؤخرًا وسائل التواصل الاجتماعي منشورًا لقائمة طعام مقدمة من أحد المطاعم بمحافظة جنوب الباطنة ضمت مسميات مختلفة للوجبات تباينت في أسماء الصواريخ التي تتخذها المقاومة الفلسطينية حاليًا سلاحًا لها في حربها ضد العدوان الصهيوني. وأصدرت بلدية جنوب الباطنة على إثره تنبيهًا عبر حسابها في منصة (X) أوضحت فيه بأن الإعلان المنتشر عبر منصات التواصل الاجتماعي لأحد المطاعم في المحافظة غير مرخص وتم اتخاذ الإجراءات الإدارية اللازمة حياله،‏ كما تم تصحيح محتوى الإعلان. وحول هذا الشأن أوضح صلاح المقبالي المستشار القانوني لـ”أثير” بأن هذا الفعل ليس له علاقة بضوابط العروض الترويجية أو التخفيضات على أسعار السلع والخدمات وفقا لقانون حماية المستهلك ولائحته التنفيذية. وأردف: الفعل له بمخالفة التراخيص البلدية التي يجرمها المرسوم السلطاني رقم...
    ربط باحثون من المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا، في دراسة حديثة، بين تبكير موعد تناول وجبات الطعام وتحسين صحة القلب والدماغ.وقالت مجلة "فوكاس" الإيطالية إن مواعيد تناول الطعام وفترات الصيام التي تتخلل الوجبات، تنظم إيقاعات الساعة البيولوجية الضرورية للحفاظ على وظائف التمثيل الغذائي الصحيحة مثل تنظيم ضغط الدم.ودرس باحثو المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا بيانات أكثر من 103 ألف مشارك في دراسة استطلاعية تم فيها متابعة الأشخاص المسجلين لفترة زمنية محددة بهدف التحقيق في العلاقة بين التغذية والصحة.وبعد استبعاد دور العوامل الأخرى المؤثرة على صحة القلب والأوعية الدموية، مثل جودة التغذية ونمط الحياة وعادات النوم، تبين للفريق البحثي أن تناول الطعام مبكرا له تأثير وقائي من أمراض القلب والأوعية الدموية والقلب والدماغ التي لها...
    أميرة خالد كشف الدكتور خالد النمر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين عن الأطعمة والوجبات التي لا يحبها القلب وأكد النمر عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إكس،أن الوجبات التي لا يحبها القلب هي التي تحتوي على نسبة عالية من الملح وكذلك التي تحتوي على دهون عالية وأشار إلى أن الوجبات عالية السكريات من الوجبات التي لا يحبها القلب ، فضلا عن الوجبات قليلة الخضروات والفواكه،إضافة إلى المطبوخة بسموم تضر القلب مثل الكحول.  
    حذر استشاري أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، من تأثير خمس وجبات على القلب.ووصف النمر، عبر منصة (إكس)، هذه الوجبات بأنها «لا يحبها القلب»، وتشمل الوجبات «العالية الملح، المرتفعة الدهون، والعالية السكريات».كذلك حذر استشاري أمراض القلب من الوجبات القليلة الخضراوات والفواكه، والوجبات المطبوخة بمواد تضر القلب مثل الكحول.وجبات لايحبها القلب:١.عالية الملح٢.عالية الدهون٣.عالية السكريات ٤.قليلة الخضروات والفواكه٥.المطبوخة بسموم تضر القلب مثل الكحول.— الدكتور خالد النمر (@ALNEMERK) January 8, 2024
    كشفت الأبحاث والدراسات العلمية أن هناك العديد من الأسباب لـ إصابة بعض الأشخاص بـ الاكتئاب، ومن أبرزها هي تناول أطعمة، تسبب حدوث قلق وتوتر.وأثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن هناك أطعمة قد تصيبك بالاكتئاب، إذا تناولتها بشكل يومي، ولذلك نصح الأطباء بعدم تناولها، لأنها تحتوي على الكثير من المخاطر.الأطعمة والاكتئابوأوضحت الأبحاث أن هناك علاقة بين الاكتئاب ونوع النظام الغذائي، الذي يتبعه الشخص، حيث يوجد بعض الأطعمة، التي يكون لها تأثير سلبي على الصحة العقلية، وذلك وفقاً لما نشرته منصة «سي إن إن» CNNأطعمة قد تصيبك بالاكتئابأطعمة تصيبك بالاكتئاب إذا تناولتهاوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أطعمة تصيبك بالاكتئاب إذا تناولتها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الأطعمة المقليةالأطعمة المقلية.. تزيد من خطر...
     في إطار قيام جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية بمواجهة عمليات التواطؤ التي تتم من قِبل الأشخاص المتنافسة في التعاقدات المبرمة مع الجهات الحكومية؛ قرر مجلس إدارة الجهاز ثبوت مخالفة عدد من الجمعيات التعاونية وقيامهم بالاتفاق والتواطؤ فيما بينهم في العمليات التعاقدية التي يطرحها ديوان عام محافظة المنيا بشأن توريد بعض المنتجات الغذائية للوجبات المدرسية التي تُقدَّم للطلاب، وذلك بالمخالفة لأحكام المادة 6/ج من قانون حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية رقم 3 لسنة 2005.‏‎البداية كانت ببلاغات تقدمت بها محافظة المنيا تتضرر فيها من وجود شبهة تواطؤ بين عدد من الجمعيات التعاونية بالاتفاق والتنسيق فيما بينهم خلال العمليات التعاقدية التي يطرحها ديوان عام المحافظة، فشكَّل الجهاز فريقًا من أعضائه الفنيين، وبإجراء البحث والتقصي وجمع الاستدلالات تأكد وجود اتفاق فيما بين عدد...
    حذر أستاذ واستشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور “خالد النمر”، من تناول الوجبات التي تحتوي على كميات عالية من السكريات والملح والدهون.  وأوضح في تغريدة نشرها عبر حسابه الشخصي بموقع إكس، أن تناول وجبات خالية من الخضروات والفواكه، بالإضافة إلى الوجبات المطهاة بالكحول من أخطر أنواع الأطعمة التي تضر القلب.أخبار قد تهمك استشاري في أمراض القلب: لقاح الإنفلونزا يساعد في تقليل مضاعفات فشل القلب.. والشباب الأكثر إصابة بأمراض القلب 4 يناير 2024 - 1:37 مساءً استشاري في أمراض القلب: ننصح مرضى القلب بتقليل تناول الدهون الحيوانية والتركيز على الأكل الصحي 9 ديسمبر 2023 - 11:23 صباحًا وأشار إلى أن الكولسترول الضار لا يجب أن يزيد على ١١٥، والدهون الثلاثية لا تتعدى ١٥٠.
    يمن مونيتور/قسم الأخبار ربط باحثون من المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا، في دراسة حديثة، بين تبكير موعد تناول وجبات الطعام وتحسين صحة القلب والدماغ. وقالت مجلة “فوكاس” الإيطالية إن مواعيد تناول الطعام وفترات الصيام التي تتخلل الوجبات، تنظم إيقاعات الساعة البيولوجية الضرورية للحفاظ على وظائف التمثيل الغذائي الصحيحة مثل تنظيم ضغط الدم. ودرس باحثو المعهد الوطني لبحوث الزراعة والأغذية والبيئة في فرنسا بيانات أكثر من 103 ألف مشارك في دراسة استطلاعية تم فيها متابعة الأشخاص المسجلين لفترة زمنية محددة بهدف التحقيق في العلاقة بين التغذية والصحة. وبعد استبعاد دور العوامل الأخرى المؤثرة على صحة القلب والأوعية الدموية، مثل جودة التغذية ونمط الحياة وعادات النوم، تبين للفريق البحثي أن تناول الطعام مبكرا له تأثير وقائي من أمراض القلب...
    كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تفاصيل الاجتماع مع اللجنة التنسيقية المعنية بإدارة الوجبة المدرسية لجميع مديري الإدارات التعليمية بوزارة التربية والتعليم، لإدارة منظومة الوجبات المدرسية للفصل الدراسي الثاني.  مراكز تجميع الألبان  وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان جرى القيام بـ8 مأموريات رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات البحيرة، الغربية، المنوفية، كفر الشيخ، الإسكندرية والدقهلية، وفيما يخص إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية جرى القيام بـ60 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات أسوان، الإسكندرية، البحر الأحمر، الجيزة، القاهرة، الأقصر وجنوب سيناء، وتسجيل 1 مطعم و 1 فندق بالهيئة القومية لسلامة الغذاء. ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 24 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، الغربية، أسيوط، القليوبية، المنوفية وقنا، وتسجيل عدد 2 وحدة طعام بالهيئة القومية لسلامة الغذاء...
    قال المدير التنفيذي لشركة “ماكدونالدز”، صاحبة سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة، أن الشركة عانت تأثيرا تجاريا كبيرا في أعقاب الحرب في غزة. وكشف كريس كيمبكزينسكي، إن عملاق الوجبات السريعة تأثر سلبا في أسواق الشرق الأوسط، وخارجها بعد دعوات لمقاطعة السلسلة. وكانت “ماكدونالدز”، قد أعلنت عقب بدء الحرب في غزة، أنها تبرعت بآلاف الوجبات المجانية لقوات الجيش الإسرائيلي. وأثارت هذه الخطوة ردود فعل غاضبة، بما في ذلك دعوات لمقاطعة المستهلكين للسلسلة. كما أصدرت فروع “ماكدونالدز” في عدة دول بيانات تنأى بنفسها عن هذه الخطوة، بينما تعهد العديد منها بتقديم المساعدات لغزة. وألقت “ماكدونالدز” ماليزيا الشهر الماضي باللوم على مقاطعة النشطاء المؤيدين للفلسطينيين في انخفاض أرباحها. وهو ما قالت إنه أدى إلى إغلاق وخفض الوظائف. وبالإضافة إلى دعوات المقاطعة، كانت بعض أفرع...
    أكد اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة محافظ شمال سيناء، الاهتمام الكبير الذي توليه المحافظة بجميع أجهزتها ومؤسساتها بالأشقاء الفلسطينيين المتواجدين بالمحافظة سواء المرضي أو المصابين أو المرافقين أو العالقين، طبقا لتوجيهات القيادة السياسية.وأشار المحافظ، خلال الاجتماع الذي عقد برئاسته وبحضور اللواء مصطفى محمد مصطفى رئيس الإدارة المركزية لمكتب المحافظ ، علي غيط مدير التضامن الاجتماعي بالمحافظة، سعدية محمود الرئيس التنفيذي لمؤسسة سيناء للخير والتنمية الاقتصادية، رؤساء مجالس المدن، ومديري المديريات التنفيذية المعنية، ومديري الجمعيات الأهلية ومؤسسات المجتمع المدني التي تعمل في خدمة الأشقاء الفلسطينيين، إلي ضرورة التنسيق بين جميع الجهات لتقديم الخدمات المتنوعة للأشقاء الفلسطينيين.وأكد المحافظ، أن المستشفيات المصرية استقبلت عدد 1001 جريح ومصاب فلسطيني من معبر رفح البري، منذ بداية الأحداث التي شهدتها غزة.أضاف المحافظ، أن المحافظة وفرت...
    يحتفل «الصعايدة» الأقباط الأرثوذكس، كل عام في يوم 7 يناير، بعيد الميلاد المجيد، من خلال العديد من الطقوس الخاصة بأشهر الأكلات الصعيدية، التي يعتبرها الأقباط من أهم ما يميز عيدهم ويقدسونها، وخاصة عقب صيام استمر 43 يومًا.  وتستعرض «الوطن»، خلال السطور التالية، أشهر المأكولات التي يفضلها «الصعايدة» الأقباط في عيد الميلاد المجيد. وقال شنودة ملاك، أحد أهالي الأقباط بمحافظة أسيوط، في تصريح خاص لـ«الوطن»، إن للأقباط «الصعايدة» وجبات طعام وطقوس خاص بهم للاحتفال بعيد ميلاد السيد المسيح، وجاءت من أشهر هذه المأكولات التي يفضلها الصعايدة عقب حرمان من اللحوم دام 43 يومًا، ما يلي: القلقاس باللحمة يعتبر  القلقاس باللحمة، من أفضل الوجبات التي يعشقها الأقباط الصعايدة، باعتبار القلقاس رمزا روحيا، فلونه الأبيض يرمز إلى النقاء الذي توفره المعمودية. الحمام...
    نزيف اللثة هو حالة شائعة تحدث عندما ينزف اللثة أثناء تفريش الأسنان أو عند تناول الطعام. قد يكون نزيف اللثة علامة على وجود مشكلة صحية في الفم، ومن أهم الأسباب المحتملة لنزيف اللثة، وفقا لما نشره موقع هيلثي.  سلام فياض: لست طرفًا في نقاشات "إدارة قطاع غزة" ولن أكون تخترق حساباتك وتسرق بياناتك البنكية.. 15 تطبيقا خطيرا تهدد المستخدمين أسباب نزيف اللثة التهاب اللثة (التهاب اللثة النسبي): يحدث بسبب تراكم البلاك (الرواسب البكتيرية) على الأسنان وبين اللثة، مما يؤدي إلى التهيج والتورم والنزيف. إذا لم يتم علاج التهاب اللثة، فقد يتطور إلى التهاب اللثة الحاد والتهاب اللثة المزمن.ترسبات الجير: تكون الرواسب المعدنية (الجير) على الأسنان مصدرًا لتهيج اللثة ونزيفها. يمكن أن تتراكم ترسبات الجير بسبب سوء النظافة الفموية، وتحتاج...
    شفق نيوز/ كشف المدير التنفيذي لشركة "ماكدونالدز"، صاحبة سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة، عن معاناة وتأثير تجاري كبير، في أعقاب حملة المقاطعة غير المسبوقة، نتيجة الجدل الدائر حول الحرب في قطاع غزة، بين إسرائيل وحركة حماس. وقال كريس كيمبكزينسكي، إن عملاق الوجبات السريعة تأثر سلبا في أسواق الشرق الأوسط، وخارجها بعد دعوات لمقاطعة السلسلة"، يأتى ذلك بعد إعلان "ماكدونالدز"، عقب بدء الحرب في غزة، أنها تبرعت بآلاف الوجبات المجانية لقوات الجيش الإسرائيلي، وأثارت ردود فعل غاضبة من منتقدي العمل العسكري الإسرائيلي في غزة، بما في ذلك دعوات من البعض لمقاطعة المستهلكين للسلسلة. وعلى موقع" لينكد إن"، ألقى كيمبتشينسكي، الخميس، اللوم على الحرب و"المعلومات المضللة المرتبطة بها"، قائلا: "نحن نكره العنف من أي نوع، ونقف بحزم ضد خطاب الكراهية، وسنفتح أبوابنا...
    كشف المدير التنفيذي لشركة "ماكدونالدز"، صاحبة سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة، أن الشركة عانت "تأثيرا تجاريا كبيرا" في أعقاب الجدل الدائر حول الحرب بين إسرائيل وحماس. وقال كريس كيمبكزينسكي إن عملاق الوجبات السريعة تأثر سلبا في أسواق الشرق الأوسط، وخارجها بعد دعوات لمقاطعة السلسلة. وأتى ذلك بعد إعلان "ماكدونالدز"، عقب بدء الحرب في غزة، أنها تبرعت بآلاف الوجبات المجانية لقوات الجيش الإسرائيلي. وأثارت هذه الخطوة ردود فعل غاضبة من منتقدي العمل العسكري الإسرائيلي في غزة، بما في ذلك دعوات من البعض لمقاطعة المستهلكين للسلسلة. كما أصدرت فروع "ماكدونالدز" في عدة دول بيانات تنأى بنفسها عن هذه الخطوة، بينما تعهد العديد منها بتقديم المساعدات لغزة. وحرصت مصادر في المقر الرئيسي للشركة في الولايات المتحدة على الابتعاد عن الجدل، من خلال التأكيد...
    يناير 5, 2024آخر تحديث: يناير 5, 2024 المستقلة/- قال كريس كيمبتزينسكي الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز يوم الخميس إن عدة أسواق في الشرق الأوسط و بعض خارج المنطقة تشهد “تأثيرا ملموسا على الأعمال” بسبب الحرب في غزة فضلا عن “المعلومات الخاطئة المرتبطة به” بشأن العلامة التجارية.و شهدت سلاسل الوجبات السريعة الغربية الكبرى بما في ذلك ماكدونالدز و ستاربكس حملات مقاطعة شعبية عفوية إلى حد كبير بسبب موقفها المؤيد لإسرائيل و علاقاتها المالية مع بإسرائيل. و قال كيمبكزينسكي إن المعلومات الخاطئة المحيطة بعلامات تجارية مثل ماكدونالدز كانت “مثبطة للهمم و لا أساس لها من الصحة”.و قال كيمبتزينسكي في منشور على موقع لينكدن: “في كل دولة نعمل فيها، بما في ذلك الدول الإسلامية، يتم تمثيل ماكدونالدز بفخر من قبل مالكين محليين يعملون بلا...
    أقر الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز بالتأثر الكبير الذي شهده عدد كبير من السلاسل العالمية بما فيها شركته؛ جراء الأحدث السياسية التي تشهدها منطقة الشرق الأوسط. وقال كريس كيمبتشينسكي الخميس في رسالة نشرها على موقع "لينكد إن"، إن شركته تعاني من "تأثير تجاري ملموس" في منطقة الشرق الأوسط؛ بسبب الحرب بين إسرائيل وحركة حماس. بالإضافة إلى المعلومات الخاطئة المرتبطة بها حول العلامة التجارية على حد تعبيره. وشهدت سلاسل الوجبات السريعة الغربية الكبرى بما في ذلك ماكدونالدز وستاربكس حملات مقاطعة شعبية عفوية إلى حد كبير بسبب موقفها المتصور المؤيد لإسرائيل وعلاقاتها المالية المزعومة معها. وقال كيمبتشينسكي إن المعلومات الخاطئة المحيطة بعلامات تجارية مثل ماكدونالدز "محبطة ولا أساس لها من الصحة". وأضاف "في كل بلد نعمل فيه، بما في ذلك في البلدان الإسلامية، يتم...
    أقر الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز الأمريكية، أمس الخميس، بأن عددًا من الأسواق في الشرق الأوسط وبعض المناطق خارجه تشهد تأثيرًا كبيرًا على الأعمال بسبب العدوان الإسرائيلي المستمر على قطاع غزة، وما أسفر عنه من حملات مقاطعة للعديد من المنتجات التي تدعم الكيان الصهيوني.وقال كريس كيمبتشينسكي، بحسب وكالة "رويترز" إن العديد من الأسواق في المنطقة تشهد "تأثيرا تجاريا ذا مغزى" بسبب ما يحدث في غزة بالإضافة إلى "المعلومات الخاطئة المرتبطة بها" حول العلامة التجارية، على حد زعمه.وشهدت سلاسل الوجبات السريعة الغربية الكبرى بما في ذلك ماكدونالدز وستاربكس حملات مقاطعة شعبية في العديد من الدول الأوروبية والولايات المتحدة، فضلاً عن حملات مقاطعة واسعة في الشرق الأوسط، بسبب موقفها الداعم لإسرائيل وعلاقاتها المالية معها. وزير دفاع الاحتلال يحدد خطة ما بعد الحرب.....
    أقر الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز بأن عددا من الأسواق في الشرق الأوسط وبعض المناطق خارجه تشهد تأثيرا كبيرا على الأعمال بسبب الحرب في غزة، وفقا لما نقلت رويترز. وقال كريس كيمبتشينسكي إن العديد من الأسواق في المنطقة تشهد "تأثيرا تجاريا ذا مغزى" بسبب الصراع بين إسرائيل وحماس بالإضافة إلى "المعلومات الخاطئة المرتبطة بها" حول العلامة التجارية. وشهدت سلاسل الوجبات السريعة الغربية الكبرى بما في ذلك ماكدونالدز وستاربكس حملات مقاطعة شعبية عفوية إلى حد كبير بسبب موقفها المتصور المؤيد لإسرائيل وعلاقاتها المالية المزعومة معها. وقال كيمبتشينسكي إن المعلومات الخاطئة المحيطة بعلامات تجارية مثل ماكدونالدز "محبطة ولا أساس لها من الصحة". وأضاف "في كل بلد نعمل فيه، بما في ذلك في البلدان الإسلامية، يتم تمثيل ماكدونالدز بفخر من قبل المشغلين المالكين المحليين الذين...
    بالنسبة لأولئك الذين يريدون أن يصبحوا أقل حجما للعام الجديد، ينصح خبراء التغذية بتناول الزيتون وفي رأيهم، الزيتون هو وجبة خفيفة صحية. برر الخبراء العلميون اختيارهم. ويشير الخبراء إلى أن الزيتون يمكن اعتباره أفضل أنواع الوجبات الخفيفة لما له من خصائص غذائية استثنائية لصحة الإنسان. يحتاج جسمنا إلى الدهون كمصدر للطاقة. وبحسب الأطباء فمن الأفضل إعطاء الأفضلية بين الدهون غير المشبعة لتجنب مشاكل الوزن الزائد. وأشار الخبراء إلى أن كمية الأحماض الدهنية غير المشبعة في الزيتون تتجاوز بشكل كبير كمية الدهون المشبعة وتتوافق تماما مع توصيات منظمة الصحة العالمية. وقد أعرب الخبراء عن رأيهم بأن العديد من الوجبات الخفيفة التي يتناولها الناس تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات، ومعظمها من السكر العادي. لا يحتوي الزيتون تقريبًا على أي كربوهيدرات، وبالتالي لا يسبب ارتفاعًا...
    نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب ورئيس المعهد القومي للقلب سابقا، “الوصايا العشر النافعات للتخلص من الكرش والدهنيات”. وقال شعبان في منشوره: "الاعتماد على  البروتينات مثل البيض، ولا سيما في الفطور.قلل من العصائر المحلاة بالسكر الطازجة أو المعلبة.اشرب 2 لتر من الماء يوميا، خاصة قبل الأكل بنصف ساعة.تناول الشاي والقهوة في حدود من 3 إلى 5 فناجين بدون إضافة سكر.تجنب الوجبات السريعة مثل البرجر والبيتزا.قلل من تناول الشيكولاتة بين الوجبات.أكثر من تناول الخضراوات والفواكه والحبوب الطازجة.امضغ الطعام جيداً وتناول طعامك ببطء.مارس الرياضة يوميا بانتظام، خاصة المشي السريع (الهرولة).النوم بقدر كاف مريح ليس أكثر من 9 ساعات ولا أقل من 5 ساعات. 
    يعاني الكثير من الأشخاص من الوزن الزائد، ويبحثن عن أفضل الطرق للتخلص منه، لذلك نكشف عن بعض النصائح العامة لخسارة الوزن والتخلص من الدهون وفقا لما نشره موقع هيلثي.  بدون رجيم أو جراحة.. سيدة تفقد 35 كيلوجرام من وزنها في وقت قياسي طريقة عمل رول البفتيك المحشى زي المطاعم نصائح للتخلص من الدهون 1. اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا: قم بتناول وجبات متوازنة تشمل الفواكه والخضروات والبروتينات النباتية والحيوانية والحبوب الكاملة. حاول تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المكررة.2. تناول وجبات صغيرة ومتكررة: قسّم وجباتك إلى وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم بدلاً من تناول وجبات ثقيلة وكبيرة. هذا سيساعد في تسريع عملية الأيض ومنع الشعور بالجوع الشديد.3. تجنب الوجبات السريعة والمصنعة: تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والصوديوم العالي والسكريات...
    تفقد الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية، المدينة الجامعية لطلاب كلية الهندسة الإلكترونية بمدينة منوف، رافقة خلال الزيارة مدير المدينة ومسؤولو الإسكان والتغذية. جولة رئيس جامعة المنوفية في المدينة الجامعية وتفقد رئيس الجامعة مطعم المدينة والوجبات المقدمة للطلاب للتأكد من جاهزية وجودة الطعام ونظافة الأدوات، وتأكد رئيس الجامعة من التزام المطعم بالمواصفات الصحية للأغذية والجداول المعدة للوجبات مع تطبيق قواعد السلامة المهنية بالمطعم.  الوجبات في المدينة الجامعية بمدينة منوف  كما قام رئيس جامعة المنوفية، بتفقد الوجبة الساخنة المعدة لوجبة الغداء بالمدينة اليوم للتأكد من الجودة، وضمت الوجبة أرز وكفتة وخضار مطهي وثمرة فاكهة، كما تفقد وجبات الإفطار والعشاء ومدى مطابقتها للمواصفات، واستطلع رئيس الجامعة مدى رضاء الطلاب عن الوجبات والإقامة. وأشار القاصد إلى أن المدينة تستوعب 339 طالبا، ويتم عمل نحو...
    تبدأ احتفالات برج الحوت من 19 فبراير إلى 20 مارس، يستطيع التخلي عن الماضي، والتطلّع إلى المستقبل بإثارة وتفاؤل.وإليك توقعات برج الحوت وحظك اليوم الأحد 31 ديسمبر 2023 على الصعيد المهني والصحي والعاطفي خلال السطور التالية.برج الحوت وحظك اليوم الأحد 31 ديسمبر 2023 لا تدخل في جدالات في الحياة العاطفية وعامل شريكك بمودة، كما أن التحديات الرسمية تجعلك أقوى، أما القضايا المالية فهي موجودة اليوم.توقعات برج الحوت على الصعيد العاطفي لن تؤثر أي زوبعة كبيرة على الحياة العاطفية، كن حذرًا أثناء قضاء الوقت مع شريكك لأن بعض الكلمات قد يساء فهمها، قد يقع الطلاب الذين يدرسون في الخارج في حب شخص أجنبي.  ‏توقعات برج الحوت صحياً  تجنّب أنشطة المغامرة ويجب عليهن اتباع جميع النصائح الطبية لأسباب وجيهة، تمتع بحياة مكتبية وشخصية مُتوازنة لضمان إبعاد...
    اختارت وزارة التضامن الاجتماعي، خلال القرعة التي أُجريت الخميس الماضي، عدد 7500 شخص من المتقدمين لحج الجمعيات الأهلية من بين 23 ألفا و400 متقدم لموسم الحج هذا العام 1445هـ/2024م. أقل سعر لحج الجمعيات الأهلية 151 ألف جنيه وخلال السطور التالية ترصد «الوطن» البنوك التي تستقبل اليوم الفائزين بحج الجمعيات الأهلية لسداد التكلفة التي يبلغ أقل سعر فيها 151 ألف جنيه. وتستقبل البنوك اليوم الفائزين بحج الجمعيات الأهلية لسداد تكلفة المستويات الثلاثة الخاصة بأسعار الحج والتي جاءت كالتالي: المستوى الأول بمبلغ 235 ألف جنيه شامل الوجبات. المستوى الثاني بمبلغ  168 ألف جنيه شامل الوجبات. المستوى الثالث بمبلغ 151 ألف جنيه وشامل الوجبات. كما أن أسعار جميع المستويات لا تتضمن تكلفة تذكرة الطيران، والتكلفة سيتم تحديدها لاحقًا بالتنسيق مع شركة مصر للطيران. ويتم سداد...
    رفعت شركة جربانج ألاف رستورانتس، الحاصلة على ترخيص فرع سلسلة مطاعم ماكدونالدز العالمية في ماليزيا، دعوى قضائية ضد حركة المقاطعة وسحب الاستثمارات وفرض العقوبات (بي.دي.إس)؛ بتهمة تحريض الجمهور على مقاطعتها بسبب العدوان الإسرائيلي على حرب غزة.  وتهدف حركة "بي.دي.إس" إلى إنهاء الدعم الدولي للقمع للفلسطينيين، والضغط على إسرائيل للامتثال للقانون الدولي.  وقالت الشركة المذكورة إن هذا تحريض حركة المقاطعة لمطاعمها المتخصصة في الوجبات السريعة، أضرت بأعمالها، مطالبة بتعويضات تصل إلى 6 ملايين رنجيت (1.31 مليون دولار).  اقرأ أيضاًحرب غزة: المقاطعة وحظر الأسلحة وقطع العلاقات..سلاح العالم لمواجهة إسرائيل وتعاني بعض العلامات التجارية الغربية العاملة في مجال الوجبات السريعة في ماليزيا، من حملات مقاطعة ضدها بسبب الحرب الدائرة بين إسرائيل وحركة حماس في قطاع غزة.  وذكرت الشركة أن منشورات حركة المقاطعة عبر مواقع التواصل الخاصة...
     رفعت الشركة الحاصلة على ترخيص مطاعم "ماكدونالدز" في ماليزيا، دعوى قضائية ضد حركة تروج لمقاطعة إسرائيل، بسبب "تصريحات كاذبة وتشهيرية" يقول إنها أضرت بأعماله، مطالبا بتعويضات تصل إلى 6 ملايين رنجيت (1.31 مليون دولار). وتعاني بعض العلامات التجارية الغربية العاملة في مجال الوجبات السريعة في ماليزيا، من حملات مقاطعة ضدها بسبب الحرب الدائرة بين إسرائيل وحركة حماس في قطاع غزة. وأعلنت شركة "جربانج ألاف رستورانتس"، الحاصلة على ترخيص ماكدونالدز في ماليزيا، رفع الدعوى ضد حركة المقاطعة وسحب الاستثمارات وفرض العقوبات (بي.دي.إس)، بسبب سلسلة من المنشورات على وسائل التواصل الاجتماعي يُقال إنها تتعلق بسلسلة مطاعم الوجبات السريعة بشأن "حرب الإبادة الجماعية (التي تشنها إسرائيل) ضد الفلسطينيين في غزة"، وفق وكالة رويترز. كيف وجدت "ماكدونالدز" نفسها في قلب حرب إسرائيل وحماس؟...
    أعلن الدكتور وائل عبد العزيز وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بالدقهلية فى بيان له، اليوم الخميس، عن نتيجة قرعة حج الجمعيات الأهلية بالرقم القومي في محافظة الدقهلية. وأضاف أنه فاز بالقرعة أساسى 354 متقدم، فيما فاز بالقرعه فى الاحتياطى 148 متقدم على مستوى إدارات الدقهلية.وأشار إلى  أنه يمكن الحصول على النتيجة من خلال رابط البوابة المصرية الموحدة للحج عن طريق الرقم القومي الخاص بالمتقدم وتسجيل البيانات المطلوبة. https://hij.moi.gov.eg/Hij1439/home.xhtmlوكان قد تم فتح باب التقدم لحج الجمعيات الأهلية في الفترة من 14 حتى 30 نوفمبر الماضي وذلك لأعضاء الجمعيات الأهلية وفقا للشروط المطروحة من المؤسسة القومية لتيسير الحج بوزارة التضامن الاجتماعي.وقد صرحت الدكتورة نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي ورئيس مجلس إدارة المؤسسة القومية لتيسير الحج والعمرة خلال المؤتمر الصحفي اليوم بأنه تقدم 23400 مواطن ومواطنة...
    شفق نيوز/ أفاد مسؤول محلي في كربلاء، يوم الأربعاء، بتسمم العشرات من المواطنين بعد تناولهم لوجبات سريعة في أحد المطاعم بقضاء الهندية. وقال قائممقام قضاء الهندية، منتظر الشافعي، لوكالة شفق نيوز، إن "120 شخصاً من مختلف الأعمار أصيبوا بحالة تسمم ليلة أمس الثلاثاء بعد تناولهم وجبات سريعة من أحد المطاعم، 30 حالة منهم ما زالت ترقد في المستشفى لتلقي العلاج". وأضاف "تم أخذ عينات من المصابين ليتم إرسلها إلى مختبرات الصحة العامة، لفحص المصابين، ومعرفة أسباب التسمم"، مشيراً إلى أنه "تم غلق المطعم لحين ظهور نتائج المختبر وحسم الموضوع قانونياً".
    تؤكد الثقافة اليابانية على الأكل الواعي والتوازن وأسلوب الحياة النشط، ويمكن ترجمة "هارا هوتشي بو" إلى تناول الطعام حتى يشبع المرء بنسبة 80%. وعلى الرغم من أنه لا يوجد نهج واحد يناسب الجميع لفقدان الوزن، يقدم موقع WIO News ستة نصائح مستوحاة من العادات اليابانية والتي يمكن أن تساعد في رحلة التخلص من الكيلوغرامات الزائدة:1- ممارسات الأكل الواعية تولي الثقافة اليابانية أهمية لتذوق كل قضمة، إن تناول الطعام ببطء وبانتباه يسمح للجسم بالتعرف على الوقت الذي يشعر فيه بالشبع، ما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام.2- المكونات الموسمية والطازجة تشتمل الوجبات اليابانية غالبًا على منتجات موسمية وطازجة. إن اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه يوفر العناصر الغذائية الأساسية والألياف، ما يعزز الشعور بالامتلاء مع سعرات حرارية أقل.3- أسماك ومأكولات بحرية يشتمل المطبخ الياباني بشكل...
    قال مصدر مسؤول بوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، إن المجلس الأعلى للجامعات يعقد اجتماعه المقبل يوم السبت بجامعة المنيا، بحضور الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي ورؤساء الجامعات، والدكتور مصطفى رفعت، أمين المجلس.وأضاف المصدر لصدى البلد إن المجلس الأعلى للجامعات الحكومية سيتناول عدد من الموضوعات المهمة التي تتعلق الخاصة بالجامعات من بينها متابعة انتظام الدراسة بالفصل الدراسي الاول، والقيام بالاستعدادات لامتحانات نهاية الفصل الدراسى الأول. أكاديمية البحث العلمي تعلن أسماء الفائزين في برنامج منح الزيارات القصيرة "ستارز" 33 منشأة جديدة وإرتفاع ميزانيتها لـ28 مليار جنيه.. إنجازات المستشفيات الجامعية في2023 قائدة للعلوم الإفريقية المفتوحة| حصاد أنشطة الهيئة القومية للاستشعار من البُعد 2023 التعليم العالي تطالب بتحديث بيانات هؤلاء الطلاب لتسهيل تأشيراتهم للدراسة في مصر...
    في الليل، يمكنك تناول أطعمة صحية تعزز الشعور بالشبع وتوفر العناصر الغذائية الضرورية لجسمك. إليك بعض الخيارات الصحية للوجبات الليلية:1. البروتينات المصغّرة: يمكنك تناول البروتينات الخفيفة مثل الدجاج المشوي أو السمك المشوي، أو قطعة صغيرة من لحم البقر المشوي. توفر البروتينات شعورًا بالشبع وتساعد في بناء العضلات وتعزيز الشعور بالامتلاء. 2. الخضروات الورقية: يمكنك تناول سلطة خضراء مع مجموعة متنوعة من الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس والرقائق الخضراء الأخرى. تحتوي الخضروات الورقية على العديد من الألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية.3. الحبوب الكاملة: يمكنك تناول وجبة خفيفة تحتوي على الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الكينوا. توفر الحبوب الكاملة الألياف والمغذيات الهامة لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في تحسين الشعور بالامتلاء.4. الأطباق النباتية: يمكنك تناول وجبة نباتية خفيفة، مثل العدس المطهو أو الفول...
    يقدم موقع WIO News ستة نصائح مستوحاة من العادات اليابانية والتي يمكن أن تساعد في رحلة التخلص من الكيلوغرامات الزائدة:1- ممارسات الأكل الواعيةتولي الثقافة اليابانية أهمية لتذوق كل قضمة. إن تناول الطعام ببطء وبانتباه يسمح للجسم بالتعرف على الوقت الذي يشعر فيه بالشبع، ما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام. 2- المكونات الموسمية والطازجةتشتمل الوجبات اليابانية غالبًا على منتجات موسمية وطازجة. إن اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه يوفر العناصر الغذائية الأساسية والألياف، ما يعزز الشعور بالامتلاء مع سعرات حرارية أقل.3- أسماك ومأكولات بحريةيشتمل المطبخ الياباني بشكل رئيسي على الأسماك والمأكولات البحرية، والتي تعد مصادر ممتازة للبروتين الخالي من الدهون. إن تضمين المزيد من الأسماك في النظام الغذائي وتقليل تناول اللحوم الحمراء يمكن أن يساعد على الوصول إلى وزن...
    يستعد الطلاب للامتحانات،  حيث يسعون إلى الحصول على أعلى قدر من التركيز والذي يتوفر من خلال بعض الأكلات التي ينصح بها أساتذة الأغذية بينما يشددون على الابتعاد عن اكلات ومشروبات أخرى.قال الدكتور حسن حسونة أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن شرب المياه على مدار اليوم يؤدي إلى تركيز الطالب في الدراسة، كما أنه يساعد على زيادة انتباه الطالب وخاصة المياه الباردة فعندما يتناولها الإنسان يشعر باليقظة والانتعاش.وأشار إلى أنه لابد أن يتم تناول المياه في فصل الشتاء أيضا بكميات وذلك حتى لا يصاب الجسم بالجفاف مما يؤثر على الاستذكار. منح دراسية بمصر.. قبول 26 ألف طالب.. نشاط إدارة الوافدين والبعثات في 2023 عاشور: مصر لا تدخر جُهدًا تجاه دعم أشقائها الأفارقة لتحقيق التنمية والنهضة للدول أيمن عاشور...
     يستعد الطلاب للامتحانات، حيث يسعون إلى الحصول على أعلى قدر من التركيز والذي يتوفر من خلال بعض الأكلات التي ينصح بها أساتذة الأغذية بينما يشددون على الابتعاد عن اكلات ومشروبات أخرى.قالت الدكتورة رانيا أحمد بسيونى، باحث بقسم التغذية و علوم الأطعمة، ومعهد بحوث الصناعات الغذائية و التغذية، بالمركز القومى للبحوث، إنه خلال فترة الامتحانات هى الفترة الاكثر ضغوطا لكل الاسر المصرية.وأوضحت أنه قد تتأثر صحة الطالب سلبا بسبب  كثرة الضغوطات والتوتر سواء بـ قلة او تشتت التركيز و قد يمتد التأثير الى بعض التقلبات فى الشهية و عسر الهضم  وايضا قد ينخفض وزن بعض الطلاب او يزداد وزن البعض  بسبب قلة اقبالهم على تناول الطعام او زيادة الاقبال على تناول الطعام للتخلص من التوتر. مراعاة إجازات أعياد الميلاد بجدول...
    حصل أول مطعم في روسيا على شهادة الحلال من هيئة مراقبة الجودة الروسية، ليقدم الوجبات التتارية التقليدية في مدينة أوفا عاصمة جمهورية باشكورتوستان الروسية. وحصول المطعم على شهادة الحلال لا يعني أنه المطعم الوحيد في روسيا الذي يقدم الوجبات الحلال، حيث يقطن روسيا ملايين المسلمين.وأشارت هيئة مراقبة الجودة الروسية "روسكاتشيستفو" إلى أن منح المطاعم أوالمقاهي شهادة الحلال لا يتضمن فقط فحص الوجبات والتأكد من مطابقتها للمعايير الإسلامية، بل التأكد من مفهوم المؤسسة وطابعها أيضا. إقرأ المزيد أسواق الخليج مفتوحة أمام المنتجات الحلال من روسيا ومن الشروط الأساسية للحصول على شهادة الحلال وجود غرفة خاصة للصلاة لزوار المطعم وموظفيه.وفي أكتوبر الماضي حازت أكبر شركة حلويات في روسيا "أوبيدينينيه كانديتري" شهادة حلال، حيث تنتج الشوكولا الروسية الشهيرة "أليونكا"، وذلك على المنتجات المصنعة في منشآة الشركة بمعمل "كراسني أوكتيابر" العريق للحلوى.المصدر: نوفوستي
    "تذوق الصحة: أطباق شهية ومغذية لحياة صحية"  الأطباق الصحية.. طبق صحي يعتمد على تنوع العناصر الغذائية وقليل الدهون المشبعة والسكريات المضافة، مثل السلطات الملونة بالخضار والفواكه، والبروتينات الصحية مثل الدجاج أو الأسماك المشوية، والكربوهيدرات الصحية مثل الأرز البني أو الخبز الكامل. تجنب الطعام المصنع واختر الأطعمة الطازجة والطبيعية للحصول على وجبة صحية.  أنواع الأطباق الصحية:هناك العديد من أنواع الأطباق الصحية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، مثل: السلطات الطازجة: تحتوي على مزيج من الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس مع الفواكه الموسمية والمكونات البروتينية مثل الدجاج المشوي أو الحمص. "فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" "العسل: نعمة طبيعية تحقق صحة الإنسان" الوجبات الرئيسية الصحية: مثل الأسماك المشوية أو المطهية بأساليب قليلة الدسم، والدجاج المشوي، واللحوم البيضاء مع الخضروات المشوية أو المطهية....
    هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم عند تناولها في الصباح ومع ذلك، يجب ملاحظة أن استجابة الضغط الدموي للجسم بسبب الأطعمة تختلف من شخص لآخر، وتتأثر بالعوامل الفردية والصحية العامة. إليك بعض الأمثلة على الأطعمة التي يمكن تجنبها إذا كان لديك ضغط دم مرتفع بحسب ما نشره موقع هيلثي : هل الموز علاج سريع لخفض ضغط الدم المرتفع؟ للوقاية منه .. أسباب انخفاض ضغط الدم الشديد أطعمة تناولها في الصباح يسبب ارتفاع مضاعف لضغط الدمالملح: تناول كميات كبيرة من الملح يزيد من مستويات الصوديوم في الجسم ويؤدي إلى زيادة ضغط الدم فيجب الحد من استهلاك الملح وتجنب الأطعمة المالحة مثل الوجبات الجاهزة والمأكولات السريعة.الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة: تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة يمكن أن...
    قرر إريك لو ديس، عمدة مارينيان، تقديم اللحوم لجميع الطلاب في مدينته بمن فيهم المسلمين. وهو الإجراء الذي لم يمر مرور الكرام ووصل إلى قمة الدولة في فرنسا. في الواقع، قرر المستشار مطالبة وكلاء تقديم الطعام بتقديم جميع مكونات القائمة، بما في ذلك اللحوم، للطلاب في بلديته. على هوائي مقاطعة مرسيليا BFM، تولى عمدة مارينيان اختياره وأكد أنه لم يكن هناك أي عمل تمييزي في قراره. وأعلن أن “قوائم الطعام هي نفسها للجميع، وهذه هي المساواة”. علاوة على ذلك، تحدث إريك لو ديس أيضًا عن أهالي الطلاب غير الراضين عن هذه القائمة الجديدة المفروضة. وقال الأمين العام للبلدية الذين رفض القرار “المسلمون الذين لديهم أطفالهم في المدارس. سيضطرون إلى التوقف عن العمل ليأتوا لاصطحابهم وإعداد الطعام لهم. وهذا يشوه الخدمة...
    نشرت وزارة الصحة والسكان مجموعة من النصائح الهامة لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي التي تتمثل في التالي :- 7 نصائح لتجنب اضطرابات الجهاز الهضميتناول وجبات صغيرة لإتاحة فرصة لعملية الهضم الجيدمضغ الطعام جيداشرب كميات مناسبة من الماء للحفاظ على نشاط الجسم وتجنب الكسل الخمولعدم الإفراط في تناول الحلويات والدهون الحيوانيةتجنب الإفراط في شرب المشروبات الـغـازيـةتناول الزبادي لأنها تحتوي على البكتيريا النافعةممارسة الرياضة المناسبة لحالتك الصحية مثل المشي أو غيرها مـن الرياضة
    مع زيادة الوعي بأهمية الصحة واللياقة البدنية، يصبح فهم التحكم في الوزن أمرًا حيويًا لتحقيق حياة صحية ومتوازنة. يشمل مفهوم التحكم في الوزن الجوانب البدنية والنفسية والغذائية، ويتطلب تفهمًا عميقًا للعوامل المؤثرة والإجراءات التي يمكن اتخاذها للحفاظ على وزن صحي.فهم التحكم في الوزن: أساسيات الصحة والعافية.. في هذا المقال، سنستعرض أساسيات فهم التحكم في الوزن وكيفية تحقيقه بطرق صحية. 1. أهمية التوازن بين الطعام والنشاط البدني: في القلب الحقيقي لفهم التحكم في الوزن يكمن التوازن بين كمية الطعام التي نتناولها ومقدار النشاط البدني الذي نمارسه. يتعين تحديد احتياجات الجسم من السعرات الحرارية وتوفيرها بشكل متوازن، وذلك من خلال اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية وتقليل الطعام العالي السعرات.2. التحكم في حجم الأكل وتناول الوجبات بانتظام: تعتبر عادات تناول الطعام المنتظمة والتحكم...
    يخسر الكثير من الأشخاص بعض الوزن بدون قصد مما يجعلهم يريدون استعادته مرة أخرى، فإذا كنت من ضمن هؤلاء نقدم لك بعض النصائح لاستعادة الوزن بشكل صحي بعد فقده بسرعة بحسب ما نشره موقع هيلثي. تناول وجبات متوازنة: حاول تناول وجبات غذائية متوازنة تحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات. يجب أن تشمل الوجبات البروتينات العالية مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبقوليات، والكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والخضروات، والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو.زيادة السعرات الحرارية بشكل تدريجي: حاول زيادة عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها بشكل تدريجي على مدار الأسابيع والشهور. يمكنك زيادة الحصص الغذائية أو إضافة وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية.التركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: حاول اختيار الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة. قم...
    تلعب التغذية دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة والعافية، ولكن قد يقع الكثيرون في بعض الأخطاء الشائعة التي قد تؤثر على جودة حياتهم وصحتهم بشكل عام. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض الأخطاء الشائعة في التغذية وكيف يمكن تجنبها لتعزيز العافية.يتناول هذا الموضوع الأخطاء الشائعة التي يرتكبها الناس في نمط حياتهم الغذائي، مع توفير نصائح حول كيفية اتخاذ خيارات صحية وتحسين العادات الغذائية. 1. إهمال تنويع النظام الغذائي:أحد الأخطاء الشائعة هو التمسك بـ نمط غذائي محدد دون تنويع. يجب على الأفراد تضمين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات والحبوب في نظامهم الغذائي. التنوع يضمن توفير جميع العناصر الغذائية الضرورية للجسم.2. إهمال تناول الإفطار:تجاهل وجبة الإفطار يعد خطأً شائعًا. يعتبر الإفطار وقودًا هامًا للجسم والعقل، ويسهم في تعزيز الطاقة والتركيز...
    من الطبيعي أن يشعر المرء بالجوع أحياناً بين الوجبات، لكن هؤلاء الذين يشعرون بالجوع باستمرار بين الوجبات الثلاث الرئيسية، يتساءلون عن السبب.لخص خبير التغذية روب هوبسون، أهم 6 أسباب تجعل المرء يشعر بالجوع دائماً، وهي عدم الحصول على قسط كاف من النوم، والتوتر، والإجهاد المزمن، وتناول الوجبات الخفيفة بحجة الملل، والأدوية المضادة للاكتئاب، والاعتماد على نظام غذائي غير صحي.النباتيونوأشار هوبسون إلى أن الأشخاص الذين قرروا التحول إلى نظام غذائي نباتي، أساسه الخضار والحبوب والمكسرات والفواكه، فإن هذا النظام يقتطع جزءاً كبيراً من العناصر الغذائية والبروتينات الحيوانية التي تستغرق وقتاً أطول في الهضم وتقمع الشهية لفترة طويلة.النوموأوضح أن عدم الحصول على قسط كاف من النوم يمكن أن يؤدي إلى تحفيز الشهية، فالنوم أثناء الليل أمر حيوي ويعزز التوازن الصحي بين الهرمونات...
    أميرة خالد كشف علماء تغذية أمريكيون أنّ التغييرات الغذائية والصحية، سبب إدمان البشر للوجبات السريعة، ناجمة عن تفشّي مرض “الطاعون الأسود” خلال القرون الوسطى، قبل 700 عام. وأشارت الدراسة إلى أن هده التغييرات حدثت لأن الطاعون، الذي قضى على 60% من أوروبا في القرن الرابع عشر، غيّر بشكل كبير البكتيريا الموجودة في أفواه البشر حالياً. قارنت البروفيسورة لورا ويريش وفريق عملها من جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، بين مجموعات أسنان يغطيها “الكلس” لـ235 شخصاً دُفنوا في إنجلترا واسكتلندا منذ حوالى العام 2200 قبل الميلاد إلى 1835 بعد الميلاد. ووجد العلماء 954 نوعاً من البكتيريا في العيّنات، التي أجروا الدراسة عليها، يندرج الكثير منها تحت إسم “بكتيريا العقدية”، الشائع انتشارها في أفواه البشر في عصرنا الحالي. وتوصلت الدراسة إلى خلاصة أن الأشخاص...
    من الطبيعي أن يشعر المرء بالجوع أحياناً بين الوجبات، لكن هؤلاء الذين يشعرون بالجوع باستمرار بين الوجبات الثلاث الرئيسية، يتساءلون عن السبب. لخص خبير التغذية روب هوبسون، أهم 6 أسباب تجعل المرء يشعر بالجوع دائماً، وهي عدم الحصول على قسط كاف من النوم، والتوتر، والإجهاد المزمن، وتناول الوجبات الخفيفة بحجة الملل، والأدوية المضادة للاكتئاب، والاعتماد على نظام غذائي غير صحي. النباتيون وأشار هوبسون إلى أن الأشخاص الذين قرروا التحول إلى نظام غذائي نباتي، أساسه الخضار والحبوب والمكسرات والفواكه، فإن هذا النظام يقتطع جزءاً كبيراً من العناصر الغذائية والبروتينات الحيوانية التي تستغرق وقتاً أطول في الهضم وتقمع الشهية لفترة طويلة. النوم وأوضح أن عدم الحصول على قسط كاف من النوم يمكن أن يؤدي إلى تحفيز الشهية، فالنوم أثناء الليل...
    اعتبر علماء تغذية أمريكيون أنّ التغييرات الغذائية والصحية، التي تعرّض لها البشر على مر العصور، وتسببت بإدمانهم للوجبات السريعة، ناجمة عن تفشّي مرض "الطاعون الأسود" خلال القرون الوسطى، قبل 700 عام. دراسة تربط الإدمان على الوجبات الصحية بالتغييرات الغذائية والصحية للمجتمعات في القرن الرابع عشر وبحسب دراسة نقلتها صحيفة "نيويورك بوست" عن مجلة "نايتشر مايكروبيولوجي"، حدثت هذه التغييرات لأن الطاعون، الذي قضى على 60% من أوروبا في القرن الرابع عشر، غيّر بشكل كبير البكتيريا الموجودة في أفواه البشر حالياً. سبب التوصل لهذا الترابط قارنت البروفيسورة لورا ويريش وفريق عملها من جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، بين مجموعات أسنان يغطيها "الكلس" لـ235 شخصاً دُفنوا في إنجلترا واسكتلندا منذ حوالى العام 2200 قبل الميلاد إلى 1835 بعد الميلاد.ووجد العلماء...
    تناول الوجبات مبكرا تجنبك أمراض القلب
    تعد أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة في العالم، مع 18.6 مليون حالة وفاة سنويا وفقا لدراسة العبء العالمي للأمراض لعام 2019، منها نحو 7.9 تعزى إلى النظام الغذائي.وهذا يعني أن النظام الغذائي يلعب دورا رئيسيا في ظهور وتطور هذه الأمراض.وقد أدى نمط الحياة الحديث إلى عادات غذائية محددة مثل تناول العشاء في وقت متأخر أو تخطي وجبة الفطور.وبالإضافة إلى الضوء، فإن الدورة اليومية لتناول الطعام (الوجبات الأساسية والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك) بالتناوب مع فترات الصيام تعمل على مزامنة إيقاعات الساعة البيولوجية لأعضاء الجسم المختلفة، وبالتالي التأثير على وظائف القلب والأوعية الدموية، مثل تنظيم ضغط الدم.وفي الدراسة المنشورة في مجلة Nature Communications، استخدم العلماء بيانات من 103389 مشاركا في مجموعة NutriNet-Santé ، 79% منهم من النساء، بمتوسط عمر 42 عاما، لدراسة الارتباط بين أنماط...
    إنجلترا – تعد أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة في العالم، مع 18.6 مليون حالة وفاة سنويا وفقا لدراسة العبء العالمي للأمراض لعام 2019، منها نحو 7.9 تعزى إلى النظام الغذائي. وهذا يعني أن النظام الغذائي يلعب دورا رئيسيا في ظهور وتطور هذه الأمراض. وقد أدى نمط الحياة الحديث إلى عادات غذائية محددة مثل تناول العشاء في وقت متأخر أو تخطي وجبة الفطور. وبالإضافة إلى الضوء، فإن الدورة اليومية لتناول الطعام (الوجبات الأساسية والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك) بالتناوب مع فترات الصيام تعمل على مزامنة إيقاعات الساعة البيولوجية لأعضاء الجسم المختلفة، وبالتالي التأثير على وظائف القلب والأوعية الدموية، مثل تنظيم ضغط الدم. وفي الدراسة المنشورة في مجلة Nature Communications، استخدم العلماء بيانات من 103389 مشاركا في مجموعة NutriNet-Santé ، 79% منهم...
     صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان تعد من الوجبات الرئيسية على سفرة الطعام وتتميز بخضار البطاطس والباذنجان، بالإضافة لفوائد مكوناتها لاحتواها على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات الصحية.وفيما يلي خطوات عمل صينية البطاطس والباذنجان بالحم المفروم.طريقة عمل صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان: المقادير:‏-  500 جرام لحم مفروم‏-  4 بطاطس مقطعة حلقات‏-  2 باذنجان مقطع حلقات‏-  2 كوب كريمة طهي‏-  ½ كوب جبن بارميزان مبشور‏-  1 بصل مفروم‏-  ½ ملعقة صغيرة ملح‏-  ½ ملعقة صغيرة فلفل أسودطريقة التحضير:ضعي مقلاة على حرارة متوسطة وسخني الزيت ثم اقلي الباذنجان والبطاطس وصفيها في طبق .في مقلاة أخري علي حرارة متوسطة ضعي اللحم حتى يصبح بني اللون .أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى .ضعي علي الخليط الملح والفلفل وقلبي حتى ينضج اللحم .ضعي...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تتجنب شرب الماء عادة أثناء وجبات الطعام أو بعدها خوفًا من إضراره بعملية الهضم؟
    #سواليف كشف باحثون، استنادا إلى نتائج دراسات مختلفة، عما يجب علينا تناوله في #وجبات #الإفطار و #الغداء و #العشاء، لتقليل #خطر الإصابة بمرض #ألزهايمر. ووجدت دراسة أن الالتزام بنظام غذائي متوسطي أو #نظام_غذائي صيني أو ياباني أو هندي تقليدي يمكن أن يقلل من احتمال الإصابة بحالة “سرقة الذاكرة” هذه. وتوصل باحثون أمريكيون إلى أن إعطاء الأولوية للأطعمة النباتية والأسماك على اللحوم والدهون (الأكثر شيوعا في النظام الغذائي الغربي)، يساعد على تقليل المخاطر. مقالات ذات صلة مخلوق بحري قد يساعد في محاربة السرطان! 2023/12/10 وتساعد الخضار الورقية الخضراء والفواكه والخضروات الملونة و #البقوليات، مثل: الفول والمكسرات و #أحماض_أوميغا 3 الدهنية والحبوب الكاملة على الحماية من هذه الحالة. وقال الباحثون إنه يجب عليك أيضا محاولة تقليل كمية #الأطعمة فائقة المعالجة...
    تواصل وزارة الشباب والرياضة، التنسيق مع مؤسسات وشركات القطاع الخاص، وإبرام الاتفاقات، لتوفير فرص عمل لشباب الخريجين من الجنسين بكبرى الشركات والمنشآت بالقطاع الخاص. خفض معدلات البطالة والحد منها وأكدت «الشباب والرياضة»، في تقرير لها، أنّ الوظائف التي توفرها تأتي للمساهمة في خفض معدلات البطالة والحد منها، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، وتفعيل الدور المجتمعي والخدمي، من خلال الإدارات المركزية المعنية بتدريب وتوظيف وتمكين الشباب، ومبادرة توظيف مصر. وتستعرض« الوطن» أحدث فرص العمل والوظائف التي نجحت وزارة الشباب والرياضة، في توفيرها عن طريق واحدة من أكبر سلاسل السوبر ماركت، للتعين في فرع بمحافظة  البحيرة، وأتاحت الوزارة الفرص التالية: 1. مدير بقسم الأجبان. 2. مشرف بقسم الوجبات الجاهزة. 3. مشرف بقسم الأسماك. 4. مدير بقسم الخضار و الفاكهة. 5....
    ألزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعا للخرف، وينجم عن تراكم البروتينات في الدماغ، بما في ذلك تاو والأميلويد، ولا يوجد حاليًا علاج له، على الرغم من أن هناك ثلاثة أدوية واعدة لإبطاء تقدمه قيد التجارب حاليا. دراسة تكشف تأثير الزهايمر على الذاكرة نصائح للوقاية من ألزهايمر أوصى الأطباء بتناول بعض الأطعمة على وجبات الإفطار والغداء والعشاء، للوقاية من مرض ألزهايمر، حيث إن الالتزام بنظام غذائي متوسطي أو نظام غذائي صيني أو ياباني أو هندي تقليدي قد يحمي الذاكرة.نصائح للوقاية من ألزهايمر ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث شوت"، توصل باحثون أمريكيون إلى أن إعطاء الأولوية للأطعمة النباتية والأسماك على اللحوم والدهون، يحمي من ألزهايمر، كما تساعد الخضروات الورقية الخضراء والفواكه والخضروات الملونة والبقوليات، على الوقاية أيضًا.وأكد الأطباء أنه من الضروري محاولة تقليل كمية الأطعمة فائقة...
    أوضحت أخصائية التغذية ليليا ستارودوبتسيفا، أن الأصح تناول اللحوم كمصدر للبروتين خلال النهار وليس في المساء. وتحدثت خبيرة التغذية ليليا في مقابلة حول الاستهلاك السليم للأطعمة البروتينية، ونوهت المتخصصة إلى أن النظام الغذائي يجب أن يتضمن مجموعة متنوعة من مصادر البروتين عالية الجودة من أصل حيواني ونباتي. أين يوجد البروتين عالي الجودة؟ في الحبوب والبقوليات والبيض والأسماك واللحوم والمكسرات تحتوي الخضار والفواكه على بعض البروتين، ونصحت بتناول اللحوم أثناء النهار وليس في المساء. وأطباق البيض والأسماك مناسبة لتناول العشاء - وهي منتجات بروتينية أخف من اللحوم؛ فهي لن تفرط في الكبد والمرارة في ساعات المساء. واحرص دائمًا على دمج اللحوم مع الخضار والأعشاب ومن الأفضل لتناول العشاء تناول البيض مع الخضار أو السمك مع الخضار. ويوصي اختصاصي التغذية بتناول أطباق الحبوب في الصباح أو في وجبة...
    اشتهرت المدينة المنورة بالسياحة الدينية بشكل خاص، وهي من أجمل المدن التي تشعرك بالطمأنينة والهدوء، وهي تضم جميع المقومات السياحية التي تجعل المكوث داخلها شيء مميز مليء بالبهجة والراحة للتمتع بالأجواء الدينية المميزة، بالإضافة إلى الإستمتاع بالضواحي والأزقة القديمة والتاريخية للمدينة.اقرأ ايضاًاحتفلي بـ اليوم الوطني الإماراتي مع عروض هذه المطاعم والمقاهي من الفطور إلى العشاءومن ضمن تلك المقومات السياحية هي المطاعم التي ستجد فيها جميع الأصناف التي تشتهيها من الطعام الذي يتنوع بين الأطباق الشرقية الأصيلة من بلاد الشام والمطبخ الخليجي وصولا إلى الأطباق الغربية المتنوعة والمختلفة. أفضل المطاعم في المدينة المنورة مع لمحة عن الخدمة والأطعمة:1. مطعم شينج يانجمطعم صيني، ويعد من أفضل المطاعم التي تقدم الطعام الصيني داخل المدينة المنورة بواقع تغذية راجعة إيجابية وتقييمات تصل إلى الأربع ونصف...
    جدة – ياسر خليل دعا أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا، الأسر بضرورة الانتباه لأوزان أبنائهم الذين يجلسون لساعات طويلة أمام الأجهزة الإلكترونية دون حراك، ويستهلكون كميات كبيرة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والدهون مثل الوجبات السريعة بجانب الإفراط في تناول المشروبات الغازية. وقال لـ”البلاد” إن هناك العديد من الأسباب المؤدية إلى السُمنة لدى الأطفال والبالغين منها العوامل الجينية والعوامل البيئية، والتي تشمل أساليب ونمط الحياة غير الصحية مثل: تناول الوجبات الغذائية غير الصحية (الوجبات السريعة والمشروبات الغازية)، عدم ممارسة الرياضة بشكل دوري، الجلوس أمام شاشات الكمبيوتر والألعاب الإلكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي؛ مما يؤدي إلى قلة الحركة، ومن ثم ظهور السمنة وما يترتب عليها من زيادة فرص التعرض للمضاعفات...
    أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، على أهمية التغذية المدرسية للطلاب. إجراءات احترازية لضمان سلامة "التغذية المدرسية" و15 صورة ترصد توزيعها على الطلاب التربية والتعليم بالبحر الأحمر تطلق مخططًا لمتابعة التغذية المدرسية وقالت الدكتورة مروة شعير، خلال مداخلة تليفونية، مع برنامج "صباح الورد"، على قناة "Ten"، أن وجبات التغذية المدرسية تعد بمثابة استثمار في المستقبل، فضلا عن أنها تحقق 30% من الاحتياجات الغذائية اليومية للطلاب. وأضافت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،: "وجبات المدرسية التي تحققها الدولة هي واحدة من الجهود العظيمة التي تبذلها الدولة في تحقيق الأمن الغذائي لطلاب المدارس". وتابعت: "طلاب المدراس يقضون 50% من وقتهم في المدرسة، لذلك لابد من توفير وجبة مدرسية لهم"،...
    يقول الخبراء إن روتيننا المسائي المريح يمكن أن يضرنا أكثر مما ينفعنا عندما يتعلق الأمر بالنوم ليلاً.  هل هناك أي شيء أفضل من الجلوس أمام التلفاز ومشاهدة فيلم وتناول وجبتك الخفيفة المفضلة؟ لا يوجد شك في ذلك، ولكن للأسف تبين أن بعض الأشياء التي نقوم بها قبل النوم يمكن أن تمنعنا من النوم في الليل. وفقاً للبيانات الحديثة الصادرة عن منظمة الصحة العقلية في المملكة المتحدة، فإن ما يقرب من واحد من كل ثلاثة أشخاص في المملكة المتحدة لا يحصل على قسط كافٍ من النوم، ولكن النوم مهم جداً لصحتنا الجسدية والعقلية، ولهذا السبب من المهم إلقاء نظرة على سلوكياتنا لمعرفة ما إذا كانت هناك أي شيء يمكننا تحسينه. ووفقاً لأخصائية النوم والمعالجة دينيس يورداش من JoySpace Therapy فإن أحد...
    صرح محمد فاروق أبو حشيش، عضو الجالية المصرية بالسعودية، بأن يوم الجمعة الماضي شهد توافدًا كبيرًا جدًا من أبناء الجالية المصرية بالسعودية منذ بداية فتح أبواب اللجان، والحضور كان مميزًا للعائلات والشباب.وأوضح "أبو حشيش"، خلال مداخلته برنامج صباح الورد المذاع على شاشة TEN TV، أن السفارة المصرية بالسعودية استعدت بشكل جيد لهذه العملية الانتخابية لسير الإجراءات بسهولة، بجانب تنظيم العديد من المبادرات بالتعاون مع أبناء الجالية المصرية لمساعدة الناخبين للقدوم للسفارة والمشاركة بالانتخابات الرئاسية.ونوه، إلى أنه تم تشكيل وسائل مواصلات لنقل المصريين من أماكن التجمعات إلى مقر السفارة والعكس، حتى تساعدهم على الإدلاء بأصواتهم بالانتخابات، مشيرًا إلى مظاهر الفرح الموجودة والتي تتمثل في الأغاني الوطنية المصاحبة من أمام اللجان الانتخابية.وجبات وهدايا للناخبينولفت، إلى أن السفارة بالتعاون مع الجالية المصرية قد...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طرق طبيعيّة لتصغير حجم المعدة. - الإكثار من شرب الماء وبمعدل ثمانية أكواب يوميّاً، لدوره الفعّال في منح الجسم شعوراً بالشبع، وبالتالي منعه من تناول كميّات إضافيّة من الطعام الأمر الذي يساعد على تقليص حجم المعدة.- مضغ الطعام بطريقة جيّدة وبطيئة ليعطي الجسم إحساساً بالشبع وبشكل سريع، حيث تُعدّ هذه الطريقة من أفضل الطرق الطبيعيّة التي تمنع الجسم عن الإقبال على تناول الطعام بشكل مفرط مما يساعد في تصغير حجم المعدة.- تناول الأطعمة قليلة السعرات الحرارية والغنيّة بالألياف وذلك للسيطرة على الجوع والحد من الشهيّة، ومن هذه الأغذية الخضار والفواكه وأنواع الحبوب مثل البروكلي، والسبانخ، والفطر.- الحرص على تناول وجبة الفطور بشكل يوميّ لأهميّتها البالغة في...
    كتب- أحمد جمعة: نشرت هيئة الدواء المصرية، عددًا من المعلومات والنصائح بشأن الوقاية من حصوات المرارة التي تمثل أزمة صحية كبرى لبعض الأشخاص. وحصوات المرارة هي ترسّبات صلبة في السائل الهضمي والتي يمكنها أن تتكون في المرارة. وقالت الهيئة في منشور توعوي: "لو حسيت بألم حاد في الجزء العلوي الأيمن أو الأوسط من البطن، غالبا بيكون السبب حصوات في المرارة". لكن هناك العديد من الطرق لتجنب تكوّن هذه الحصوات، مثل: - تجنب الوجبات التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون - تجنب الانخفاض السريع في الوزن في حالة الرغبة في إنقاص الوزن الزائد أو السمنة - الحفاظ على الوزن المثالي من خلال تناول الوجبات الصحية وممارسة الرياضة الأعراض وفق موقع "مايو كلينك" الطبي المتخصص، لا تتسبَّب حصوات المرارة في ظهور...
    كتب- محمد أبو بكر: وقع الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني ومحسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري؛ تجديد بروتوكول تعاون لتوفير وجبات غذائية صحية متكاملة العناصر لطلاب المدارس الحكومية. وأشار الوزير إلى أن تجديد بروتوكول التعاون يهدف إلى التوسع في نطاق المحافظات التي يغطيها البرتوكول، مؤكدًا أهمية اختيار المناطق التي يشملها والتركيز على المناطق النائية ووصول الخدمة لمستحقيها، وتعاون بنك الطعام مع الوزارة في اختيار الأماكن المستهدفة، وخاصة مناطق مبادرة "حياة كريمة" لتحقيق فلسفة الحياة الاجتماعية. وقال محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، إن بروتوكول التعاون الموقع مع وزارة التربية والتعليم يستهدف توفير وجبات غذائية ساخنة يوميًا للطلاب بما يسهم في دعم صحة التلاميذ للنهوض بقدراتهم العقلية والجسدية، وفي الوقت نفسه القضاء على المشاكل المرتبطة بسوء...
    أثبت العلماء أن تناول المكسرات وزيت الزيتون ومنتجات الحبوب الكاملة في وجبة الفطور أكثر فائدة لصحة الجسم من تناول البيض. أجرى علماء المركز الألماني لبحوث داء السكري في دوسلدورف تجربة شارك فيها متطوعون قسموا إلى مجموعتين. طلب الباحثون من أفراد المجموعة الأولى تناول منتجات الحبوب الكاملة بدلا من اللحم، وزيت الزيتون بدلا من الزبدة، والمكسرات بدلا من البيض. أما أفراد المجموعة الثانية فلم يغيروا شيئا من المواد التي يتناولونها في وجبة الفطور. وقد أظهرت نتائج التجربة أن المؤشرات الصحية لأفراد المجموعة الأولى تحسنت كثيرا. حيث خفض تناول المكسرات من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 17 بالمئة وتناول منتجات الحبوب الكاملة وزيت الزيتون بنسبة 36 بالمئة. ويذكر أن المكسرات تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر المعدنية....
    قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، أنه خلال هذه الفترة يحتاج الطلاب للتغذية الصحية السليمة لطلاب المدارس، حيث تتوافر التغذية الصحية السليمة في الوجبة الغذائية التي تحتوى على العناصر الغذائية الأساسية (وهى الكربوهيدرات والبروتين والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية والماء) ، مشيرا إلى أن ذلك يتوافر فيما يعرف بالوجبة الغذائية المتوازنة، خيث تكون بكميات مناسبة لحاجة الجسم ووزنه ونشاطه والحالة الصحية. وأضاف حسونه لصدى البلد، أن التغذية تزداد أهميتها خاصة تلاميذ المدارس، ممن يحتاجون وجبات غذائية متوازنة وصغيرة ومتعددة، وذلك لأن معدتهم صغيرة لكن احتياجاتهم الغذائية كبيرة لسرعة نموهم وعملية التطور التي تحدث لأجسامهم ، وذلك بالإضافة إلى أن التغذية السليمة تدعم قدرة الطلاب على التركيز  وزيادة التحصيل الدراسي.  هل هناك فرصة للتحويل والالتحاق بالكليات لطلاب شهادات الدبلومات...
     تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى تأثيرات متنوعة على الجسم، وقد تكون بعض هذه التأثيرات غير المتوقعة. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن التأثيرات الغذائية قد تتنوع من الشخص لتخفيف الجرعة المستخدمة وتركيب المكمل وحالة الصحة الفردية. وفيما يتعلق بتناول بعض الأمثلة على التأثيرات غير المتوقعة التي يمكن أن نتحدث عنها بسبب تأثر الأغذية وفقا لما نشره موقع هيلثي : الأردنية زين عوض تطرح أغنية فلسطين بتجمعنا إيطاليا تقر خطة بـ30 مليار دولار لتشجيع الاستثمارات الخضراء هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الوجبات الغذائية.. تأثيرات غير متوقعةالتفاعلات الدوائية: قد تتفاعل بعض الأطعمة مع الأدوية الأخرى التي يتم تناولها، مما يؤثر على فعالية الأدوية أو يزيد من تأثيرها. من المهم دائمًا استارة الطبيب أو الصيدلي قبل تناول الوجبات الغذائية مع...
        مسقط- الرؤية وقعت شركة بروفيتي عُمان مذكرة تفاهم مع فريق نداء الخيري، لإطلاق مبادرة تعبئة وتوزيع وجبات الطعام على أسر الدخل المحدود في سلطنة عمان. وتهدف هذه المبادرة الإنسانية إلى توفير وجبات الطعام على الأسر المستهدفة وخاصة تلك المقيمة في محافظة مسقط؛ بحيث سيقوم فريق بروتيفيتي بتغليف المواد الغذائية، ومن ثم توزيعها على البيوت وتعزيز علاقتهم مع المجتمع. وقالت شذا بنت سالم المسكري المدير العام لبروفينيتي عُمان: "يشرفنا أن نجدد تعاوننا مع نداء الخيري ونقف جنب الى جنب مع الفريق لتحقيق هذا المسعي النبيل؛ حيث تركنا أثرًا طيبًا في الكثير من الأسر بتوزيع الوجبات وتوفير الاحتياجات اللازمة للأطفال خلال العام الماضي. ونحن نطمح في هذا العام الى ترك أثر إيجابي أكبر علي المزيد من الأسر." وتدعو بروتيفيتي شركاءها...
    كشف محمد فتحي رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، عن وجود استقرار بأسعار قوائم الطعام بالمطاعم السياحية حاليا، موضحا أن غالبية المنشآت السياحية لن تتجه لرفع أسعار الوجبات الغذائية والمشروبات بها قبل حلول شهر رمضان المقبل، مرجعا ذلك إلى أن الفترة الحالية ليست من فترات الذروة لإقبال الرواد على تناول الوجبات بالمطاعم السياحية وهو ما يصعب إجراء أى تغيير في الأسعار. عدم رفع الأسعار قبل رمضان وأضاف لـ«الوطن» أنه بالرغم من ارتفاع بعض أسعار الخامات التي تدخل في صناعة الوجبات الغذائية إلا أن غالبية المطاعم تتحمل تلك الزيادات حاليا ولن تلجأ لرفع السعر في ظل رغبة كافة المنشآت السياحية لجذب أعداد أكبر من العملاء لتراجع نسب إشغال المطاعم خلال الشتاء خاصة الموجودة بالقاهرة والجيزة....
    يعتبر الكاتشب نوع من أنواع الصلصة المصنعة، والتي تستخدم بكثرة مع الهمبرجر والبيتزا والبطاطس المقلية وغيرها من الوجبات السريعة والمحببة لدى الصغار والكبار.وأعلن المعهد القومي للتغذية، أن الكاتشب يحتوى على عصير الطماطم المركز + شراب الذرة عالي الفركتوز High fructose corn syrup + الخل + بودرة البصل + الصوديوم بعض البهارات والمنكهات+ المواد الحافظة.وأشار المعهد أنه بالنسبة لعصير الطماطم المركز فيتم تحضيره بدرجات حرارة مرتفعة مما يؤدي إلى فقدان الطماطم للكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية فتفقد قيمتها الغذائية.وأضاف المعهد في بيان اليوم الأحد، أن شراب الذرة عالي الفركتوز يجعل من الكاتشب مصدرا للسكريات «تقدر كميتها بحوالي 26.6 جم لكل 100 جم» بعبارة أخرى فأن تناول الكثير من الكاتشب خلال الوجبات السريعة، معناه تناول الكثير من السكريات والصوديوم والسعرات الحرارية، مما...
    كشفت مصادر بمكاتب شركة ماكدونالدز في مصر، بأن مبيعات السلسلة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر انخفضت بنسبة 70% على الأقل مقارنة بنفس الأشهر من العام الماضي. وأكد أحد المصادر بشركة ماكدونالدز مصر، أنه الشركة تكافح خلال الوقت الحالي من أجل تغطية نفقاتها، وفق وكالة رويترز. وسلطت وكالة رويترز الضوء، على تأثير المقاطعة في الدول العربية لـ"ماكدونالدز وستاربكس وكنتاكي" لأنها تدعم إسرائيل، مشيرة إلى أن فروع الوجبات السريعة الأمريكية والغربية مهجورة في العاصمة المصرية القاهرة. وأشارت الوكالة إلى أن بعض دول العالم العربي، قررت عدم الشراء من مطاعم الوجبات السريعة الغربية، لأنها اختارت الوقوف إلى الجانب الإسرائيلي في الحرب. وقالت رويترز إن الشعوب العربية تقول: "أقل ما يمكننا فعله هو ألا نشعر بأن أيادينا ملطخة بالدماء، ففي إحدى الأمسيات مؤخرا بالقاهرة، قام...
    قال محمد فتحي، رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إنّ أكثر من 85% من الخامات التي تدخل في صناعات الوجبات الغذائية والمشروبات بالمطاعم «مصرية»، مؤكدا أنّ النسبة المتبقية تستورد من الخارج لعدم وجود بديل محلي لها. المشروبات الغازية والبسكويت وأضاف فتحي، لـ«الوطن»، أنّ الأسابيع الماضية شهدت دخول عدد من المنتجات المحلية إلى المطاعم السياحية مثل بعض أنواع المشروبات الغازية والبسكويت للمرة الأولى بعد أن كان يعتمد في السابق على نظيراتها من المنتجات الأجنبية، لافتا إلى أنّ المنتجات المحلية كانت مفاجأة نظرًا لجودتها وثناء رواد المنشآت السياحية عليها. نسب الإقبال على بعض المطاعم وأشار رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إلى أنّ المقاطعة التي دعت لها عدد من منظمات المجتمع المدني المصرية...
    في عالمنا الحديث المليء بأسلوب حياة متسارع، يكمن أهمية اختيار وجبة الإفطار بعناية لضمان بداية يوم صحية ومفعمة بالنشاط، ومن بين الخيارات الغذائية التي تتمتع بشعبية واسعة بفضل فوائدها الغذائية وسهولة تحضيرها، يبرز الشوفان بالحليب كخيار لذيذ ومغذٍ. وفي هذا السياق، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة تحضير هذا الإفطار المغذي، مركزين على المكونات والخطوات البسيطة والفوائد الصحية التي يقدمها هذا التحالف الشهير بين الشوفان والحليب. طريقة عمل الشوفان بالحليب والقرفةلتحضير الشوفان بالحليب والقرفة، اتبع الخطوات التالية:1. المكونات:  - 1 كوب من حليب اللوز أو الحليب العادي  - 1/2 كوب من الشوفان الكامل  - 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة  - ملعقة صغيرة من العسل أو شراب القيقب (اختياري) 2. التحضير:  - في قدر على النار، اسكب الحليب وأضف الشوفان والقرفة.  -...
    نظم قسم الفتيات بالجهاز الشبابي بنادي السيلية بالتعاون مع الجمعية القطرية للسرطان ورشة تثقيفية وتوعوية عن مرض السرطان وكيفية الوقاية منه والتصدي له، وشهدت الورشة التي استضافتها الجمعية القطرية للسرطان وقدمتها المثقفة الصحية نور مكية واخصائية التغذية سارية نضال. وشهدت الورشة تفاعلاً كبيراً وإقبالاً ملموساً من قبل الفتيات، وتناولت خطورة مرض السرطان وأهمية الوقاية منه بالإضافة لضرورة اهتمام الفرد بصحته العامة عن طريق تناول الأغذية الصحية في ظل ما نشهده هذه الأيام من إقبال كبير على الوجبات ‏السريعة التي تهدد الصحة العامة، كما تم شرح ‏الهرم الغذائي وعادات التغذية الصحية وأهمية التنوع والتوازن في الوجبات ‏اليومية، فضلاً عن أهمية وجبة الإفطار، وتم خلال الورشة تعليم الفتيات طرق تحضير المأكولات الصحية لتجنب مشكلة الوجبات ‏السريعة وعلاقتها المباشرة بالإصابة بزيادة الوزن ومن...
    كشفت مصادر بمكاتب شركة ماكدونالدز في مصر، بأن مبيعات السلسلة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر انخفضت بنسبة 70% على الأقل مقارنة بنفس الأشهر من العام الماضي. إقرأ المزيد مقاطعة مصرية لتكبيد إسرائيل والدول الداعمة خسائر كبرى وأكد أحد المصادر بشركة ماكدونالدز مصر، أنه الشركة تكافح خلال الوقت الحالي من أجل تغطية نفقاتها، وفق وكالة رويترز.وسلطت وكالة رويترز الضوء، على تأثير المقاطعة في الدول العربية لـ"ماكدونالدز وستاربكس وكنتاكي" لأنها تدعم إسرائيل، مشيرة إلى أن فروع الوجبات السريعة الأمريكية والغربية مهجورة في العاصمة المصرية القاهرة.وأشارت الوكالة إلى أن بعض دول العالم العربي، قررت عدم الشراء من مطاعم الوجبات السريعة الغربية، لأنها اختارت الوقوف إلى الجانب الإسرائيلي في الحرب.وقالت رويترز إن الشعوب العربية تقول: "أقل ما يمكننا فعله هو ألا نشعر بأن...
    الرؤية- خاص أعلن فندق سويس أوتيل الغرير في دبي عن استعداده لاستقبال ضيوفه في موسم الأعياد مع عروض المذاقات الشهية ابتداءً من الديك الرومي وشاي بعد الظهيرة ليندت الاحتفالي ومروراً بالبرانش وحفلات رأس السنة  وورش صنع منزل خبز الزنجبيل الشهي.   وقال الفندق في بيان: "يدعو فندق سويس أوتيل الغرير ضيوفه لمشاركة لحظات الرفاهية مع أحبائهم وتقديم الهدايا لهم من خلال إطلاق منصة القسائم الجديدة التي تشجعهم على مشاركة اللحظات الجميلة مع الأصدقاء والعائلة، بدءاً من الإقامة العائلية الفريدة ويوم السبا للاسترخاء والراحة، وانتهاءً بجلسات تدريب فردية وتجربة فطور وغداء لذيذة مع العائلة. يمكن شراء القسائم من خلال الرابط التالي: vouchers.swissotel-dubai-alghurair.com/  وأضاف البيان: "لا تفوتوا قضاء اللحظات الاحتفالية الدافئة مع الأصدقاء والعائلة دون عناء التحضير والطهي لمائدة العشاء، واسمحوا لطهاة فندق سويس أوتيل الماهرين أن...
    تفقد الدكتور السيد قنديل، رئيس جامعة حلوان، المطعم المركزي بالجامعة اليوم الإثنين للاطمئنان على جودة الإفطار المقدم للطلاب، ومستوى الوجبات والخدمات المقدمة، وأماكن التغذية. جامعة الجلالة الأهلية تستضيف سمير فرج في ندوة "تحديات الأمن القومي المصري" جامعة الجلالة تشهد ملحمة وطنية للتبرع بالدم تضامنًا مع القضية الفلسطينية وأكد رئيس جامعة حلوان حرص إدارة الجامعة الدائم على التواصل المستمر مع الطلاب والاستماع لآرائهم لمعرفة مدى رضائهم عن الوجبات والخدمة ومقترحاتهم فى تطوير الخدمات المقدمة.جامعة حلوان تسعى لتقديم وجبات غذائية متوازنةوأشار رئيس جامعة حلوان إلى أن راحة الطلاب ورضاهم من أولويات الجامعة، مضيفا أن إدارة الجامعة تولي اهتماماً كبيراً بتقديم وجبات غذائية متوازنة وصحية للطلاب.وأوضح رئيس جامعة حلوان أنه يحرص على  تواجده الدائم وسط الطلاب والطالبات، للاطمئنان على مستوى الوجبات...