2025-01-22@14:49:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 672
«من الأطعمة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يعاني الكثير من الأشخاص من مشاكل القولون المختلفة، مثل متلازمة القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي ومرض كرون. يُعتبر النظام الغذائي أحد العوامل المهمة التي قد تؤثر على صحة القولون، حيث يمكن أن تزيد بعض الأطعمة من الالتهاب وتفاقم الأعراض، وفيما يلي سنلقي الضوء على بعض الأكلات التي يُفضل تجنبها للأشخاص المصابين بأمراض القولون، لتقليل فرص تفاقم الالتهاب والأعراض المرتبطة به. أكلات تزيد التهاب القولون1.الأطعمة المقلية والدهنية:تحتوي الأطعمة المقلية والدهنية على نسب عالية من الدهون غير الصحية، التي يصعب على الجهاز الهضمي معالجتها. هذه الأطعمة قد تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون، مثل الانتفاخ والإسهال. 2.الأطعمة الحارة:الفلفل الحار والتوابل القوية قد تهيج الأمعاء وتزيد من التهاب القولون، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الألم والإسهال. 3.المنتجات المصنعة والمعالجة:الأطعمة المصنعة، مثل النقانق، والوجبات السريعة، والحلويات المعبأة،...
شمسان بوست / متابعات:يلعب الجهاز المناعي دورًا أساسيًا في حماية الجسم من الأمراض والعدوى، حيث يعمل كخط دفاع أول ضد الفيروسات والبكتيريا. ولتعزيز فعاليته، تلعب التغذية السليمة دورًا محوريًا في دعم هذا النظام الحيوي. هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية لتعزيز قوة الجهاز المناعي، مما يساهم في الوقاية من الأمراض والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي وتساعد في محاربة الأمراض.الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي..1.الحمضياتتحتوي الحمضيات مثل البرتقال، الجريب فروت، والليمون على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعد من أهم الفيتامينات التي تدعم الجهاز المناعي. يساعد فيتامين C في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعمل على محاربة العدوى.2.الثوميُعرف الثوم بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، ويعتبر من...
كشفت دراسة أجراها باحثون في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة في الولايات المتحدة الأميركية عن أن تناول المشروبات المحلاة بالسكر أو المُحلاة صناعيا واللحوم المصنعة قد يزيدان من خطر الإصابة بأمراض القلب. تتبع الباحثون تناول الأطعمة فائقة المعالجة لأكثر من 200 ألف شخص لمدة ثلاثة عقود تقريبا لمعرفة ما إذا كانوا قد أصيبوا بأمراض القلب أو السكتة الدماغية. ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة ذا لانسيت. وبعد وضع عوامل الخطر الأخرى مثل التدخين والتاريخ الصحي للعائلة والنوم وممارسة الرياضة في عين الاعتبار، وجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الأطعمة فائقة المعالجة كانوا أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 11%، وأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 16% خلال فترة الدراسة، مقارنة بأولئك الذين تناولوا...
أمراض القلب من أكثر الأسباب شيوعًا للوفاة حول العالم، حيث تؤثر على ملايين الأشخاص سنويًا. مع تزايد عوامل الخطر مثل السمنة، والتدخين، ونمط الحياة غير النشط، أصبح من الضروري تعزيز الوعي حول أهمية الوقاية من هذه الأمراض. تلعب التغذية الصحية دورًا حيويًا في الوقاية من أمراض القلب، حيث يمكن للأطعمة التي نتناولها أن تؤثر بشكل كبير على صحة القلب والشرايين، وفيما يلي نعرض لك كيفية الوقاية من أمراض القلب من خلال اعتماد نظام غذائي متوازن ومليء بالأطعمة الصحية. الوقاية من أمراض القلب بالأطعمة الصحية1.الفواكه والخضروات:تحتوي على مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن التي تحسن صحة القلب. ينصح بتناول 5 حصص على الأقل يوميًا. 2.الحبوب الكاملة:مثل الشوفان، والكينوا، والأرز البني، توفر الألياف التي تخفض مستويات الكولسترول الضار. 3.الدهون الصحية:تناول الدهون غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو، والمكسرات، وزيت...
شمسان بوست / متابعات:أفاد الدكتور ميخائيل غينزبورغ، خبير التغذية الروسي، بأنه ينبغي على من يعاني من آلام المفاصل تجنب تناول اللحوم والأسماك والملح والحلويات.وأشار الخبير إلى أن آلام المفاصل غالبًا ما تكون مرتبطة باضطراب استقلاب حمض اليوريك (النقرس)، الذي يحدث عادة بعد سن الخمسين.وعند الإصابة بالنقرس، يجب الامتناع عن تناول اللحوم والأسماك ومرقها، خاصة الأنواع المقلية والمشوية، بالإضافة إلى البقوليات، حيث تؤدي هذه الأطعمة إلى تفاقم الحالة. بدلاً من ذلك، يُنصح بتناول الحبوب ومنتجات الألبان والبيض. وفي حالة تشخيص التهاب المفاصل، يُفضل أيضًا الابتعاد عن الحلويات لأنها تزيد من الالتهاب. كما يجب تجنب الأطعمة المالحة التي تحتفظ بالماء في أنسجة الجسم، مما قد يؤدي إلى تورم المفاصل وزيادة الألم.يمكن لمن يعاني من التهاب المفاصل تناول الحبوب والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان...
أعلن الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي أن على من يعاني من آلام المفاصل الامتناع عن تناول اللحوم والأسماك والملح والحلويات.ويشير الخبير، إلى أن آلام المفاصل غالبا ما تكون مرتبطة باختلال عملية استقلاب حمض اليوريك- النقرس، الذي يحدث عادة بعد سن الخمسين.ووفقا له، عند الإصابة بمرض النقرس، يجب على المصاب الامتناع عن تناول اللحوم والأسماك وكذلك مرقها، وبصورة خاصة عليه عدم تناول اللحوم والأسماك المقلية والمشوية، كما عليه الامتناع عن تناول البقوليات لأن جميع هذه الأطعمة تسبب تفاقم النقرس، ولكن يمكنه تناول الحبوب ومنتجات الألبان والبيض..ويشير الخبير إلى أنه عند تشخيص التهاب المفاصل من الأفضل على المصاب التخلي عن تناول الحلويات لأنها تزيد من الالتهاب.ويقول: "كما لا ينصح بتناول الأطعمة المالحة، لأنها تحبس الماء في أنسجة الجسم، ما يؤدي إلى...
شمسان بوست / خاص:بدأت السلطات المحلية في مديرية المنصورة بالعاصمة عدن، صباح اليوم الثلاثاء، بتنفيذ قرار إزالة جميع عربات بيع الأطعمة المنتشرة في محيط سوق الحجاز، وذلك بعد تصاعد خلاف بين أحد بائعي العربات وبعض سكان حي ريمي.ووفقًا لمصادر محلية، يحتوي المكان على أكثر من 23 عربة لبيع الأطعمة والمشروبات، وهي تُعد مصدر دخل لأكثر من 150 أسرة تعتمد عليها لتلبية احتياجاتها اليومية.وجاء هذا القرار إثر مشادة كلامية حدثت قبل يومين بين صاحب عربة لبيع الشيبس وعدد من سكان حي ريمي المجاور، وتطورت لاحقًا إلى شجار.
أدرجت طبيبة القلب آنا نيبولسينا الأطعمة التي تعمل على تحسين صحة القلب بشكل أكثر فعالية، قائلة في مقابلة مع إزفستيا إن قائمة العناصر الغذائية الأكثر فائدة لنظام القلب والأوعية الدموية تتصدرها أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، وأفضل مصدر لهم هو الأسماك الدهنية وفي معرض حديثها عن ذلك، أشارت نيبولسينا إلى أن الرنجة من أكثر الأطعمة المفيدة لصحة القلب. ويحتوي الماكريل أو السلمون أو الرنجة على كميات كبيرة من أومجا 3، أنها تحافظ على إيقاع القلب الطبيعي وتمنع تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية، ويجب عليك تناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع، وهو ما سيكون وسيلة ممتازة للوقاية من تصلب الشرايين.كما نصحت طبيبة القلب بإدراج المكسرات والبذور في النظام الغذائي، كما أنها تحتوي على أحماض دهنية قيمة، بالإضافة إلى أنها...
أميرة خالد أشار استشارى قسم العلاج بجامعة التكنولوجيا الحيوية بروسيا، البروفيسور فلاديمير بوبوف، إلى أنه يمكن التخلص من حرقة المعدة بتناول أطعمة معينة. واوضح، انه يجب تناول جريش الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، البرغل، الأرز البني، وكذلك الجزر والبنجر والكوسا والهليون والبروكلي والفاصوليا الخضراء والفواكه غير الحمضية، لأن هذه المنتجات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة وبالتالي تجنب الإفراط في تناول الطعام الذي يسبب حرقة المعدة. وأشار البروفيسور، إلى أنه يمكن تحييد حموضة المعدة بتناول منتجات قاعدية- القرنبيط، البطيخ الصفر، الموز والمكسرات، مضيفا أن النظام الغذائي يلعب دورا مهما في السيطرة على ظهور أعراض حرقة المعدة، لذلك يعتبر الخط الأول في الوقاية والعلاج. وتنسب إلى الأطعمة “المحفزة” لحرقة المعدة، الأطعمة الدهنية والملح والتوابل: اللحوم...
صرحت خبيرة التغذية ناتاليا بافليوك في مقابلة مع راديو 1 أن السكر في حد ذاته ليس منتجًا ضارًا بشكل حصري، وليست هناك حاجة حقيقية لإزالته تمامًا من نظامك الغذائي. وقالت الطبيب: "لا يمكننا أن نقول إنه يجب التخلي عنه تماما، لكن استهلاكه يجب أن يكون محدودا".، ووفقا لها، هناك كمية مقبولة من السكر يوميا ولا تزيد عن 10٪ من إجمالي النظام الغذائي (من الناحية المثالية، لا تزيد عن 5٪). وعلى سبيل المثال، إذا نظرت إلى نظام غذائي متوسطه 2000 سعرة حرارية، فإن 10٪ ستكون 200 سعرة حرارية، وهو ما يعادل 50 جرامًا من الكربوهيدرات، وهو مقدار السكر النقي الذي يمكنك استهلاكه يوميًا، واقترحت ناتاليا بافليوك أن الهدف المرغوب فيه أكثر هو 25 جرامًا. ونبهت خبيرة التغذية إلى أن العديد من الأشخاص عند تناول...
صرح دكتور في العلوم الطبية فلاديمير بوبوف، عن العادات التي تثير حرقة المعدة والتي تحدث بسبب تناول الكثير من الطعام باستمرار. قال الدكتور بوبوف في مقابلة مع وكالة ريا نوفوستي أن النظام الغذائي للناس يؤثر بشكل كبير على مدى تعرضهم لحرقة المعدة، ولكنه يعتبر أيضًا الخط الأول للوقاية والعلاج وفي حديثه عن مسببات حرقة المعدة، أوضح أنها تشمل الأطعمة الغنية بالدهون والملح أو البهارات والحمضيات والخضروات والفواكه الحامضة أو الحارة والقهوة السوداء والمشروبات الغازية والكحولية والشوكولاتة والحلويات والأطباق المطبوخة. وأضاف بوبوف أن حرقة المعدة أصبحت مشكلة شائعة للأشخاص المعرضين للإفراط في تناول الطعام وغيره من عادات تذوق الطعام غير الصحية. وتلعب عادات الأكل دورًا مهمًا في التسبب في حرقة المعدة وعلى سبيل المثال، لا ينصح بشرب الماء أو الشاي أو القهوة مباشرة بعد...
روسيا – يشير البروفيسور فلاديمير بوبوف من قسم العلاج بجامعة التكنولوجيا الحيوية، إلى أنه يمكن التخلص من حرقة المعدة بتناول أطعمة معينة. ووفقا له، يجب تناول جريش الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، البرغل، الأرز البني، وكذلك الجزر والبنجر والكوسا والهليون والبروكلي والفاصوليا الخضراء والفواكه غير الحمضية، لأن هذه المنتجات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة وبالتالي تجنب الإفراط في تناول الطعام الذي يسبب حرقة المعدة. ويشير البروفيسور، إلى أنه يمكن تحييد حموضة المعدة بتناول منتجات قاعدية- القرنبيط، البطيخ الصفر، الموز والمكسرات. ووفقا له، يلعب النظام الغذائي دورا مهما في السيطرة على ظهور أعراض حرقة المعدة، لذلك يعتبر الخط الأول في الوقاية والعلاج. وتنسب إلى الأطعمة “المحفزة” لحرقة المعدة، الأطعمة الدهنية والملح والتوابل: اللحوم الدهنية،...
يشير البروفيسور فلاديمير بوبوف من قسم العلاج بجامعة التكنولوجيا الحيوية، إلى أنه يمكن التخلص من حرقة المعدة بتناول أطعمة معينة.ووفقا له، يجب تناول جريش الحبوب الكاملة، مثل الشوفان، البرغل، الأرز البني، وكذلك الجزر والبنجر والكوسا والهليون والبروكلي والفاصوليا الخضراء والفواكه غير الحمضية، لأن هذه المنتجات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة وبالتالي تجنب الإفراط في تناول الطعام الذي يسبب حرقة المعدة.ويشير البروفيسور، إلى أنه يمكن تحييد حموضة المعدة بتناول منتجات قاعدية- القرنبيط، البطيخ الصفر، الموز والمكسرات.ووفقا له، يلعب النظام الغذائي دورا مهما في السيطرة على ظهور أعراض حرقة المعدة، لذلك يعتبر الخط الأول في الوقاية والعلاج.وتنسب إلى الأطعمة "المحفزة" لحرقة المعدة، الأطعمة الدهنية والملح والتوابل: اللحوم الدهنية، الوجبات السريعة، ورقائق البطاطس والبيتزا والنقانق...
يعاني العديد من الأشخاص من آلام المفاصل بسبب التهابات أو حالات مرضية مزمنة مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو هشاشة العظام، في حين أن الأدوية والعلاجات الطبية تلعب دورًا في تخفيف الأعراض، إلا أن النظام الغذائي أيضًا يؤثر بشكل كبير على حالة المفاصل. هناك بعض الأطعمة التي قد تزيد من التهابات المفاصل وتفاقم الألم، مما يجعل من المهم معرفة هذه الأطعمة لتجنبها أو تقليل استهلاكها، وخلال السطور التالية نعرض لك الأكلات التي يمكن أن تزيد من آلام المفاصل وتؤثر سلبًا على الصحة العامة. أكلات تزيد من آلام المفاصل 1. الأطعمة الغنية بالسكريات: - تناول السكر بكميات كبيرة يؤدي إلى زيادة الالتهابات في الجسم. المشروبات الغازية، الحلويات، والمعجنات المحلاة تحتوي على نسب عالية من السكر، وقد تؤدي إلى تفاقم آلام المفاصل لدى الأشخاص الذين...
السكتة الدماغية واحدة من الأمراض الأكثر شيوعًا، التي تختلف أعراضها ما بين الحين والآخر وأحينا تؤدي إلى الوفاة، لهذا يستوجب التعامل معها بحذر تام، لكن هناك بعض الأطعمة التي تعزز من خطر الإصابة بها وفقًا لموقع «renown». نوع من الطعام يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الأطعمة المٌعلبة، ربما تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بحسب ما أشار إليه الدكتور محمد الحوفي استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، قائلا إنها تحتوي على قدر عالٍ من الصوديوم وكمية كبيرة من الملح. ونصح «الحوفي»، المواطنين ضرورة قراءة المكونات الغذائية الموجودة على الأطعمة المعلبة، واختيار الأنواع التي تحتوي على كميات أقل من الصوديوم، والدهون المٌشبعة للحفاظ على صحة القلب والشرايين. ضرر الأطعمة المصنعة وبحسب موقع «renown»، فإن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على قدر...
عند البدء في رحلة فقدان الوزن، يركز الكثير من الناس أولًا على تقليل كميات الطعام التي يتناولونها، ولكن مع تقليل السعرات الحرارية، قد تزداد الشهية، إذ يحتاج الجسم إلى التغذية للحفاظ على صحته. لذا، إذا كنت تريد أن تشعر بالشبع رغم تقليل الطعام، فإن اختيار الأطعمة الصحيحة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا. وتعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف و الماء هي الأنسب لتقليل الشعور بالجوع وتحسين مستويات الطاقة. تناول هذه الأطعمة الصحية يسهم في ملء المعدة، ما يقلل من مساحة تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالسكر والسعرات الحرارية الفارغة. وبحسب موقع “كليفلاند” إليك بعض الأطعمة التي تساعد في الشعور بالشبع البروتين الخالي من الدهون يسهم البروتين في تنظيم الجوع وتقليل الشهية بشكل طبيعي عبر التحكم في هرمونين أساسيين، الجريلين (هرمون الجوع) واللبتين...
تسعى الأمهات إلى التنويع في أفكار «اللانش بوكس»، حتى لا يمل الأطفال، مع وضع الأطعمة التي يحبونها، مثل البطاطس المقلية والشيكولاتة والكيك بأنواعه، وهي وصفات تحتوي على نسب عالية من المواد غير المناسبة للجسم، لذا يجب الحذر منها، لأنها قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة. النودلز: النودلز واحدة من هذه الأطعمة، التي قد تكون خطيرة في «لانش بوكس» المدرسة، لأنها تحتوي على نسبة عالية من المواد الحافظة، التي تضر بأجهزة الجسم، وهي في حالة بناء واكتمال، وتحتاج إلى الأطعمة المفيدة فقط، بالإضافة إلى احتواء النودلز على سعرات حرارية، تؤدي إلى الإصابة بالسمنة والشعور بالتخمة والكسل، وعدم القدرة على التركيز بشكل جيد، بحسب موقع «Healthline». البطاطس المقلية في «لانش بوكس» المدرسة: البطاطس المقلية من الأطعمة التي ينصح تماما بالابتعاد عنها،...
قد تتفاجأ عندما تعلم أن العديد من الأمراض تبدأ بأمعاء ضعيفة. يعد الحفاظ على أمعاء صحية أمرًا ضروريًا للصحة العامة، ويمكن أن يساعد إزالة السموم في هذه العملية. يساعد إزالة السموم في إزالة السموم من الجهاز الهضمي ويعزز بيئة داخلية أكثر صحة. فيما يلي خمس طرق ممتازة لتنظيف أمعائك:جرب الصيام المتقطعيسمح الصيام المتقطع لأمعائك بالراحة والتعافي قبل استئناف وظائفها. يتيح الصيام المتقطع للجهاز الهضمي الراحة والتعافي. قد تعمل هذه الراحة والإصلاح على تحسين العصارات الهضمية في أمعائك، مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم طوال اليوم. هذا يساعدك على التخلص من السموم وربما فقدان الوزن.زيادة تناول الأليافالألياف الموجودة في النظام الغذائي هي ما يحرك البقايا العالقة في أمعائك. يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف على دفع الفضلات عبر الجهاز الهضمي.ويوصى بتناول الأطعمة الغنية بالألياف...
مشاكل المعدة والأطعمة..يعاني البعض من مشاكل في الهضم بسبب كثرة تناول الأطعمة الثقيلة، لذا عليك اختيار الأطعمة البسيطة وسهلة الهضم مثل الأطعمة المطهية جيدًا والمنخفضة الألياف والدهون والتي تساعد في تهدئة المعدة وأعراض عسر الهضم.ووفق لموقع " health"، تميل الأطعمة الأسهل هضمًا إلى احتوائها على نسبة منخفضة من الألياف الغذائية والدهون، كما أنها أكثر اعتدالًا في النكهة، مما يعني أنها تفتقر عادةً إلى الحموضة والحرارة، كما أن الأطعمة اللينة أو سهلة المضغ والبلع تكون أيضًا أسهل هضمًا في المعدة من الأطعمة الجافة أو القاسية. أطعمة يمكنك تناولها وقت تعب المعدة ومشاكل عسر الهضموتمنح الأطعمة التي يسهل هضمها جهازك الهضمي بعض الراحة، فيما يلي خمس مجموعات غذائية سهلة الهضم يجب التركيز عليها عندما تشعر بأن معدتك أو أمعائك غير صحية.فواكه مقشرة أو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية المدير التنفيذي لمركز بحوث التغذية الصحية عن بعض المنتجات والأطعمة التي يجب إدراجها في النظام الغذائي في الخريف للوقاية من الأمراض وفق الما نشرته مجلة “نوفوستي”.وتقول : يجب أولا إضافة منتجات منخفضة السعرات الحرارية مثل الجزر، البنجر، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А كما تحتوي على الألياف الغذائية التي تعتبر غذاء مثاليا لميكروبيوم الأمعاء.وتشير إلى أنه يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الفواكه والثمار، مثل الحمضيات والكيوي وغيرها لأنها مصدرا مهما لفيتامين С والألياف الغذائية وكذلك الموز لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يؤثر إيجابيا في عمل القلب أما الثمار فغنية بفيتامينات C، A، E، ومجموعة فيتامين В والبيوفلافونويد، وهذه جميعها تعزز منظومة المناعة بالاضافة الى الأسماك الدهنية وتعتبر أسماك الماكريل...
يعتبر الملح (أو الصوديوم) مكونًا لذيذًا وضروريًا لوظائف الجسم، لكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. إذا شعرت بالانتفاخ نتيجة تناول الكثير من الملح، إليك بعض النصائح من خبراء موقع EatingWell لمساعدتك في التخلص من الصوديوم الزائد: لماذا يحتاج جسمك إلى الصوديوم؟ يعد الصوديوم ضروريًا للصحة العامة، فهو يساعد في: عمل الأعصاب: يلعب دورًا حيويًا في توصيل الإشارات العصبية. انقباض العضلات: يساهم في انقباض واسترخاء العضلات بشكل سليم. توازن السوائل: يساعد في تنظيم توازن السوائل داخل الجسم. الكمية المناسبة من الصوديوم يتواجد الصوديوم بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الحليب والكرفس، ولكن معظم الصوديوم الذي نتناوله يأتي من الأطعمة المعلبة والجاهزة. توصي المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يمكنك بسهولة تحديد محتويات وجبتك التي قد تؤثر على خطر إصابتك بمرض السكري من النوع 2، وفق دراسة جديدة نُشرت في مجلة The Lancet Regional Health – Europe، الاثنين.الأطعمة المعبأة، والصودا، ورقائق البطاطس، والهوت دوغ، ونقانق الدجاج، والآيس كريم.. تندرج جميعها تحت فئة الأطعمة فائقة المعالجة التي يمكن أن تشمل عشرات المواد المضافة الاصطناعية، مثل المواد الحافظة، والمستحلبات، والأصباغ الاصطناعية. ويُظهر التقرير أنّ هذه الأطعمة يمكن أن يكون لها أثر كبير على الصحة.
أثناء تجولك في ممرات البقالة ستجد طيفا واسعا من الأطعمة اللذيذة المغرية التي تُوصف بأنها "أطعمة فائقة المعالجة". تتعدد هذه الأطعمة من حبوب الإفطار والخبز الأبيض والبسكويت والكعك والحلويات، إلى رقائق البطاطس والوجبات المجمدة، والمشروبات الغازية، فضلا عن المحلاة بالسكر، والوجبات الخفيفة المالحة المعبأة، والأطباق الجاهزة. هذه الأطعمة أصبحت "تشكل ما يقدر بنحو 73% من إمدادات الغذاء، وأكثر من 60% من السعرات الحرارية اليومية لدى سكان الولايات المتحدة وحدها"؛ رغم أن العديد من الدراسات أشارت إلى أن "الإفراط في معظمها" قد يؤدي إلى الوفاة المبكرة. لكن "اللحوم المُصنّعة" تُعد أسوأ هذه الأطعمة على الإطلاق، حيث تصنفها الوكالة الدولية لبحوث السرطان "في مقدمة مسببات المرض"؛ وخاصة السجق أو "النقانق". وأكدت النتائج البحثية أنها "يمكن أن تسبب السرطان، وخصوصا سرطان القولون والمستقيم"؛...
يعيش العديد من الناس حول العالم في حيرة من أجل الطعام الذي يجب تناوله كل يوم، ما يجعل الكثيرين يلجأون إلى تناول نفس الطعام أيام متتالية، وهو الأمر الذي يفرض العديد من الأسئلة بشأن تأثير ذلك على الصحة، وهل الطعام «البايت» قد يكون له أضرار؟. قد يكون تناول نفس الشيء كل يوم أمرا سهلا بالنسبة لربات البيوت، لكن خبراء التغذية يقولون إنه ليس بالضرورة كونه أمرا أكثر صحة، بحسب موقع «Health»، وفقا لدكتورة ديبوراه كوهين، الحاصلة على دكتوراه في التغذية، والأستاذة المشاركة في قسم علوم التغذية السريرية والوقائية في كلية المهن الصحية بجامعة روتجرز، إذ تقول: «إن تناول نفس الشيء كل يوم قد لا يكون الأفضل لميكروبيوم الأمعاء، تحب البكتيريا الموجودة في أمعائنا تنوع الأطعمة والعناصر الغذائية لتحقيق التوازن الصحي». هل تناول نفس...
مقاومة الإنسولين أو اضطراب تحمل الجلوكوز، حالة صحية لا يستطيع الجسم خلالها استخدام هرمون الإنسولين بشكل فعال، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم، وهي المرحلة التي تسبق الإصابة بمرض السكري، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على بعض الأطعمة والمشروبات التي أثبتت كفاءتها في علاج مقاومة الإنسولين، وفق ما أوضحه الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن»، وذلك كالتالي: الخضراوات الورقية يساعد تناول الخضراوات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس على ضبط مستوى الإنسولين والسكر في الدم، لذا تعتبر من خيارات الأطعمة المثالية التي ينبغي على مرضى مقاومة الإنسولين الحرص على تناولها بانتظام. الأطعمة الغنية بالبروتين تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين من الأكلات التي تساعد على علاج مقاومة الإنسولين...
تفيد لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول. ويمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار لحوم البقر والدجاج الموجودين في قسم الأطعمة المجمدة بالمتاجر، حيث "يساعد تجميد اللحوم أو شرائها مجمدة على الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والنكهة". الأسماك بالمثل، يحافظ تجميد الأسماك على الأحماض الدهنية الصحية للقلب، مثل أحماض أوميغا 3. وتوضح لامبرت: "وجدت دراسة حديثة أن معظم أحماض أوميغا 3 الموجودة في الأسماك تظل متاحة من الناحية الغذائية حتى بعد ثلاثة أشهر من التجميد". البروكلي تقول لامبرت إن البروكلي يحصل على دفعة كبيرة من العناصر الغذائية من التجميد، حيث أن "وضعه في الفريزر بعد الحصاد بفترة وجيزة يساعد على حبس الفيتامينات ومضادات...
#سواليف ينتشر بشكل واسع أن #الأطعمة_المجمدة سيئة لصحتنا مقارنة بالخيارات الطازجة، لكن خبيرة تغذية كشفت أن هذا الأمر ليس صحيحا فعليا. وكشفت خبيرة التغذية البريطانية ريانون لامبرت أن هذا ينطبق بشكل خاص على الأطعمة القابلة للتلف أو التي يصعب العثور عليها، حيث أن الإصدارات المجمدة أكثر ملاءمة من حيث مدة الصلاحية وسهولة الوصول إليها. وبحسب لامبرت، فإن الأطعمة التالية قد تكون فوائدها أفضل على الصحة عندما تكون مجمدة: مقالات ذات صلة مقاومة المضادات الحيوية تهدد 39 مليون شخص بالموت 2024/09/21 #اللحوم تفيد لامبرت أن اللحوم الطازجة تفقد العناصر الغذائية بمرور الوقت ويمكن أن تحتوي على إضافات ومواد حافظة تهدف إلى إبقائها صالحة للأكل لفترة أطول. ويمكنك تجنب فقدان العناصر الغذائية والنكهة عن طريق اختيار لحوم البقر والدجاج الموجودين...
دور التغذية الصحية في الوقاية من الأمراض المزمنة، التغذية السليمة تعد أحد العوامل الأساسية للحفاظ على الصحة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب. مع تزايد أنماط الحياة الحديثة التي تعتمد على الأطعمة السريعة والمصنعة، أصبح من الضروري الاهتمام بتناول غذاء متوازن يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لتعزيز المناعة والحد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. فيمايلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية تأثير التغذية الصحية على الوقاية من الأمراض المزمنة وكيف يمكن أن يكون النظام الغذائي أداة فعالة للحفاظ على الصحة العامة.أهمية شرب الماء ودوره في تعزيز صحة الجسمأهمية التغذية الصحية في الوقاية من الأمراض المزمنة**:1. **الوقاية من أمراض القلب**: يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة القلب. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات،...
يعد الكبد من أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان حيث تعرضه لأى خلل يؤثر على مختلف الأجهزة الأخرى بسبب تراكم السموم في الجسم.ووفقا لما جاء فى موقع “goodrx ” تناول الأطعمة المغذية يمكن أن يقلل من إجهاد الكبد ويمكن للأشخاص الذين يعانون بالفعل من مرض الكبد الدهني غير الكحولي أو التهاب الكبد الدهني غير الكحولي إبطاء المرض وقد تتمكن حتى من عكس مساره والوصول لمرحلة الشفاء.النظام الغذائي المتوسطي هو نقطة بداية جيدة لذا نعرض لكم بعض العناصر التى يمكن تناولها فى النظام وفى نفس الوقت تحسن الكبد:الاكثار من الفواكه والخضروات الطازجة السمك الطازج المكسراتزيت الزيتونالحبوب الكاملةالبقوليات مثل الفاصوليا، البازلاء، العدس القهوةالشاي الأخضرعصير الليمون أعشاب مفيدة للكبدقد تساعد بعض الأعشاب والتوابل والمكملات الغذائية أيضًا في إبطاء أو عكس مسار أمراض الكبد، وتشمل بعض هذه الأعشاب...
التغذية السليمة عامل أساسي في تعزيز صحة الجسم والوقاية من الأمراض، وعلى رأسها السرطان، فتمتاز بعض الأطعمة بخصائص مضادة للأكسدة وداعمة لجهاز المناعة، مما يجعلها حليفًا قويًا في مواجهة نمو الخلايا السرطانية. نستعرض في السطور التالية مجموعة من الأطعمة التي قد تساعد في الحد من خطر الإصابة بالسرطان، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن». الطماطم تُعد الطماطم مصدرًا غنيًا بمادة الليكوبين، وهي إحدي مضادات الأكسدة القوية التي تُظهر فعاليتها في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. الأطعمة الغنية بالألياف الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والبقوليات، تُعزز صحة الجهاز الهضمي، وتسهم في تقليل احتمالية الإصابة بسرطان القولون، إذ تُساعد الألياف في تحسين حركة الأمعاء وإزالة المواد الضارة من...
توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية لندن الجامعية في المملكة المتحدة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة فائقة المعالجة لديهم خطر متزايد للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ولكن يمكن تقليل هذا الخطر عن طريق استهلاك أطعمة أقل معالجة. نُشرت الدراسة في مجلة لانسيت للصحة الإقليمية – أوروبا بالتعاون مع خبراء من جامعتي كامبريدج وإمبريال كوليدج لندن في 16 سبتمبر/أيلول الحالي، حيث تم استقصاء العلاقة بين درجة معالجة الطعام وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بما في ذلك تحديد الأطعمة الأكثر خطورة. الأطعمة المعالجة عادة ما يتم تقييم درجة معالجة الأطعمة باستخدام تصنيف نوفا (Nova)الذي يقسم الأطعمة إلى أربع مجموعات: الأطعمة غير المعالجة أو المعالجة بشكل بسيط مثل البيض والحليب والفواكه؛ المكونات الغذائية المعالجة مثل الملح والزبدة والزيت؛ الأطعمة...
رائحة الفم الكريهة من المشكلات التي قد تسبب الإحراج وتؤثر على الثقة بالنفس، في حين يعتقد البعض أن حل هذه المشكلة يتطلب روتينًا معقدًا للعناية بالفم، لكن هناك طرق بسيطة وفعالة يمكن أن تساعد في التخلص منها والحفاظ على نفس منعش. أسباب رائحة الفم الكريهة وتنتج رائحة الفم الكريهة نتيجة لعدة أسباب، أبرزها عدم تنظيف الأسنان واللسان بانتظام ما يؤدي إلى تراكم البكتيريا وتسبب الرائحة الكريهة، وأيضًا تناول بعض الأطعمة مثل الثوم والبصل والقهوة والتوابل القوية التي تسبب رائحة كريهة مؤقتة، إلى جانب أسباب أخرى مثل الجفاف في الفم؛ إذ أن قلة إفراز اللعاب تزيد من نمو البكتيريا وتسبب الرائحة الكريهة، فضلًا عن الإصابة ببعض المشكلات الصحية؛ فقد تكون رائحة الفم الكريهة علامة على وجود مشكلة صحية مثل التهابات اللثة...
قالت دراسة جديدة إن 4 أنواع من الأطعمة تزيد بشكل أكبر مخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2. الأطعمة التي تصنف على أنها عالية في السكر ليست كلها متشابهة ونُشرت الدراسة على موقع مجلة "لانسيت" الطبية، وأشارت إلى: الوجبات الخفيفة اللذيذة، والمنتجات الحيوانية مثل اللحوم المصنعة، والوجبات الجاهزة للأكل، والمشروبات المحلاة بالسكر أو بديل صناعي، باعتبارها مصدر أكبر للخطر. وقالت الباحثة الرئيسية راشيل باترهام من جامعة كوليدج لندن: "تؤكد هذه الدراسة أن الأطعمة التي تم تصنيفها على أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر ليست كلها متشابهة من حيث المخاطر الصحية المرتبطة بها". وفي الدراسة، حلّل الباحثون استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر لنحو 312 ألف شخص من 8 دول أوروبية، وتم تتبع المشاركين...
ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الشائعة التي يعاني منها الكثيرين، فهو يحدث نتيجة أسباب عديدة منها زيادة الوزن ووجود اضطرابًا في التنفس حال النوم، ما يجعلهم يبحثون عن طرق مختلفة تساعد على الوقاية من الإصابة بالمرض. ونستعرض في هذا التقرير أطعمة تحميك من ارتفاع ضغط الدم. ويعد ارتفاع ضغط الدم مشكلة صحية عامة، فهو سببًا رئيسيًا للوفيات المرتبطة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة به ومنها تناول ملح الطعام بكثرة، والسمنة، وقلة النشاط البدني. أسباب ارتفاع ضغط الدم وجاء من ضمن الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم التوتر والتدخين و الأمراض المزمنة مثل السكري والكلى، بحسب بدران، مشيرا إلى أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالمرض، ومنها الخضروات مثل السبانخ لأنها...
أخبرنا عالم الأورام إيفجيني تشيريوموشكين عن الأطعمة التي يجب أن تكون محدودة في النظام الغذائي لتقليل خطر الإصابة بالسرطان. حذر عالم الأورام تشيريوموشكين من أن الإدمان على الأطعمة المالحة له تأثير معين على ظهور السرطان لذلك يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على أقل قدر ممكن من المخللات وغيرها من الأطعمة الغنية بالملح، بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون الأطعمة الدهنية والوجبات الخفيفة المدخنة محدودة بشكل صارم وفقا ل Cheryomushkin، يجب أن يكون النظام الغذائي أولا وقبل كل شيء غنيا بالخضار والخضروات والزيوت الصحية. وأوصي بالتقليل من استهلاك اللحوم المدخنة والأطعمة الدهنية والمالحة، وقال طبيب الأورام في تعليق لموقع NEWS.ru : "إن تعاطي مثل هذه المنتجات يؤثر بشكل غير مباشر على مشاكل الأمراض المزمنة، والتي بدورها يمكن أن تسبب السرطان". وبالإضافة إلى الإدمان على...
قالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي).وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم".ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة.وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات.وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن أن يقلل من كمية الطعام...
يمانيون – متابعات يحدث داء الارتداد المعوي المريئي عندما يتسرّب حمض المعدة وينتقل إلى المريء، وهو ما يُعرف أيضاً باسم “الارتجاع” أو “الارتجاع الحمضي”. ويعاني الجميع تقريباً من حرقة المعدة بسبب الارتجاع الحمضي خلال فترة من حياتهم. ما هي أعراض حموضة المعدة؟ ذكر موقع “Healthdirect” الأسترالي أنّ الأعراض الأكثر شيوعاً لهذه المشكلة تضم: حرقة في المعدة، القلس أو اندفاع الطعام من المريء، صعوبة في البلع. تُعتبر حرقة المعدة من الأعراض الرئيسية لداء الارتداد المعوي المريئي، حيث يشعر الشخص بانزعاج أو ألم حارق في الصدر، ويمكن أن يمتد هذا الألم أحياناً إلى الرقبة والحلق والفك. وغالباً ما تكون حرقة المعدة أسوأ بعد تناول وجبات طعام ثقيلة، أو الاستلقاء، أو الانحناء. علاج حموضة المعدة هناك العديد من الطرق والحيل المنزلية التي يمكن...
أعلنت اللجنة الطبية العليا والاستغاثات بمجلس الوزراء، العديد من النصائح لتقوية جهاز المناعة، بهدف تعزيز الوعي بأهمية الحفاظ على الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض. ولفتت اللجنة على الصفحة الرسمية لها بموقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، أن هناك عددا من النصائح لتقوية جهاز المناعة تتمثل فيما يلي: - اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات. - طهي اللحوم جيدا قبل تناولها. - غسل اليدين بشكل متكرر. - عدم تعاطي التبغ بجميع أشكاله. - الحفاظ على وزن صحي. - تقليل مستويات التوتر والقلق. - الحصول على قسط كاف من النوم. - ممارسة التمارين الرياضية. - شرب كميات وفيرة من المياه. الأطعمة التي تقوِّي جهاز المناعة وأشارت اللجنة إلى الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة وتتمثل فيما يلي: - التوت الأزرق. - الزنجبيل والفليفلة...
القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيج هو أحد اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة طويلة الأمد، والذي يؤثر على الأمعاء الغليظة ويسبب مجموعة من الأعراض المختلفة، مثل الصداع وضيق التنفس والإرهاق، كما يعاني بعض المصابين به من «الكرش» الناتج عن انتفاخ البطن بالغازات، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي. يسعى المصابون بمتلازمة القولون العصبي إلى البحث عن حلول للتخلص من الكرش الناتج عنه ويسبب الإحراج لهم، وهو ما يوضحه الدكتور محمد عبدالوهاب، استشاري أمراض الباطنة، خلال حديثه لـ«الوطن». تجنب تناول الأطعمة الدسمة والمالحة ينبغي على مريض القولون العصبي اتباع نظام غذائي صحي خالٍ من الأطعمة الدسمة؛ التي تحتوي على الكثير من الدهون مثل المقليات، كما ينبغي على المريض عدم تناول الأطعمة المصنعة والسريعة التي تسبب انتفاخ البطن. تجنب تناول منتجات الألبان على الرغم...
إن تناول بعض أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول لا يكون مضرا بالنسبة للجميع، بل أحيانا ينتفع منه الجسم بشكل كبير. وفي هذه اللائحة أطعمة صحية تحتوي على الكولسترول، ينصح الابتعاد عن تناولها.البيضيعد البيض من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تناولها، خاصة أنه أيضا مصدر غني بالبروتين. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، حيث تحتوي بيضة كبيرة واحدة تزن 50 غرامًا على 207 مليغراما من الكوليسترول، حسب مجلة هيلث لاين الطبية.رغم ذلك، تشير الأبحاث العلمية إلى أن البيض لا يرفع مستويات الكوليسترول وأن تناوله قد يعزز من مستوى الكوليسترول الدهني عالي الكثافة (HDL) الذي يحمي القلب. إلا أن هناك أيضًا بعض الأبحاث التي تشير إلى أن مستويات الكوليسترول الدهني منخفض الكثافة (LDL) قد تزيد مع...
على عكس الأنظمة الغذائية القائمة على التقنين والتقييد من أجل فقدان الوزن، يظهر نظام يدعم نفس الهدف دون جوع، ويحقق الشعور بالشبع بأقل سعرات حرارية، "من خلال التركيز على تناول كمية أكبر من الأطعمة الطازجة، بدلا من الأطعمة المصنعة"، كما ينقل موقع "يو إس نيوز" عن اختصاصية التغذية بجامعة كاليفورنيا دانا هانز. ففي عام 2022، أطلق موقع "نظام مايو كلينك الغذائي" على الإنترنت، برنامجا "للمساعدة في فقدان الوزن لمدة طويلة، دون شعور بالجوع أو الحرمان"، يعتمد على تناول الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة، "بكميات تحقق الشعور بالشبع، واستهلاك سعرات حرارية أقل"، مع إمكانية تناول قطعة من الحلوى بين الحين والآخر. وتستند فكرة النظام الغذائي على مفهوم "كثافة الطاقة"، أو عدد السعرات الحرارية التي توفر الطاقة في كمية معينة من الطعام. فارتفاع...
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية (بي ايه اف ان) اليوم الاربعاء اعتماد لائحة جديدة للمقاصف المدرسية بموجب القرار الوزاري رقم (5) لسنة 2021 تهدف إلى تعزيز الصحة العامة والحد من السمنة بين الطلاب مؤكدة التزامها الكامل بتوفير بيئة غذائية آمنة وصحية لطلاب مدارس الكويت في القطاعين العام والخاص.وقالت نائب المدير العام لقطاع شؤون تغذية المجتمع بالهيئة الدكتورة شيماء العصفور لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) إنه في إطار هذه اللائحة تم السماح بتداول مجموعة محددة من الأطعمة التي تتوافق مع متطلبات التغذية الصحية للأطفال والمراهقين إلى جانب حظر عدد من الأطعمة التي تسهم في زيادة الوزن أو قد تكون ضارة بصحتهم.وأضافت أنه تم اعتماد الأصناف الغذائية وفق معايير التغذية المدرسية السليمة إذ تحتوي على جميع المجموعات الغذائية الضرورية مدعمة بالفيتامينات والمعادن ومنخفضة...
نظراً لأن الحديد يُفقد عند النزيف، فإن النزيف الشديد أثناء الدورة الشهرية يمكن أن يساهم في نقص الحديد لدى البعض، وقد يتسبب الأمر في نقص الحديد والأنيمياً لدى أخريات. وفي تقرير حديث لـ "فري ويل هيلث"، تم تسليط الضوء على قضية فقدان الحديد خلال الدورة الشهرية، ومتى يتطلّب الأمر تناول مكملات هذا المعدن لتعويض النقص. وتشير الأبحاث إلى أن ما يصل إلى 5% من النساء يقعن في الفئة التي تفقد الدم بغزارة خلال فترة الحيض، وقد يحتجن إلى القيام بأكثر من تناول الأطعمة الغنية بالحديد أثناء الدورة الشهرية. الأعراض وبحسب أخصائية التغذية ليا بارون: "يمكن أن يسبب نقص الحديد وفقر الدم مجموعة متنوعة من الأعراض، بما في ذلك التعب، وضيق التنفس، وشحوب الجلد، والشعور بالدوار، والصداع، وآلام الساقين"....
يُعد «ضغط الدم» أحد تلك المصطلحات الطبية التي نتابعها جميعاً، ونعرف أننا بحاجة إلى التحكم فيها من أجل صحتنا، مثل الكوليسترول ومؤشر كتلة الجسم أيضاً.وأظهرت الاستبيانات الصحية، على مدى العقدين الماضيين، أن واحداً من كل ثلاثة بالغين في إنجلترا تقريباً يعاني من ارتفاع ضغط الدم. وتقول الدكتورة فرانكي فيليبس، اختصاصية التغذية المسجلة والمتحدثة باسم جمعية اختصاصيي التغذية البريطانية، إن التدخين وزيادة الوزن أو السمنة وقلة التمارين الرياضية من بين أكبر العوامل للإصابة بارتفاع في ضغط الدم، لكن النظام الغذائي يلعب أيضاً دوراً رئيسياً، وفقاً لما ذكرته لصحيفة «تلغراف» البريطانية.وتنصح فيلبيس بتجنب بعض الأطعمة والتقليل منها، لمنع تعرضنا لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.الأطعمة المالحةلا يلزم التخلص من الملح تماماً، كما تقول فيليبس. نحتاج إلى بعض الملح في نظامنا الغذائي ليعمل جسمنا...
تُعدّ فترة الحمل مرحلة حرجة تتطلب اهتمامًا كبيرًا بنوعية الغذاء المتناول، حيث يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في صحة الأم وجنينها، بينما يساهم الغذاء المتوازن في نمو الجنين السليم، فإن تناول بعض الأطعمة قد يزيد من خطر حدوث تشوهات خلقية، وخلال السطور التالية، سنسلط الضوء على بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها أثناء الحمل لتقليل هذا الخطر. أكلات تسبب تشوهات للجنين1. الأسماك الغنية بالزئبقتُعتبر الأسماك مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية أوميغا-3، لكن بعض الأنواع مثل سمك القرش، وسمك السيف، وسمك الماكريل الكبير تحتوي على مستويات عالية من الزئبق. الزئبق يمكن أن يتسبب في مشاكل تطورية خطيرة وتشوهات خلقية للجنين. 2. الأطعمة غير المطهية جيدًااللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا، مثل السوشي أو البيض النيء، قد تحتوي على بكتيريا وطفيليات تسبب العدوى. هذه العدوى قد...
كشفت دراسة حديثة عن مفاجأة حول 60% من أغذية الأطفال والرضع المعلبة والجاهزة في الولايات المتحدة. ووجدت الدراسة التي أشرف عليها باحثون في معهد جورج للصحة العالمية، وهو مركز بحثي طبي في أستراليا، أن حوالي 60% من أغذية الصغار في أميركا لا تفي بالمعايير الغذائية التي وضعتها منظمة الصحة العالمية. كما بينت أن منتجا واحدا من كل 4 منتجات لا يلبي متطلبات السعرات الحرارية، وأن منتجا واحدا من كل 5 يتجاوز مستويات الصوديوم الموصى بها، وفقا لصحيفة «واشنطن بوست». متاجر كبيرة في الولايات المتحدة وعمد الباحثون لتحليل 651 منتجا تجاريا مخصصا للأطفال تم شراؤها من سلاسل متاجر كبيرة في الولايات المتحدة بين مارس ومايو 2023. كما استخدم الباحثون المعايير الغذائية التي وضعتها منظمة الصحة العالمية في ملفها الغذائي لعام 2022...
الجديد برس: هل تعلم أن تناول أطعمة معينة يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة رئتيك؟ إليك ما يجب أن تأكله. تعتبر الرئتان مصانع أكسجين دقيقة حساسة للغاية للعوامل الخارجية، فعلى عكس الأعضاء الداخلية الأخرى، تعد الرئتان أحد الأعضاء القليلة التي تتفاعل مع البيئة. نتيجة لذلك، تتعرض للعديد من مسببات الأمراض والملوثات ومسببات الحساسية كل يوم. لكن الرئتين أعضاء متعاونة للغاية، إذ تكفي تعديلات صغيرة في النظام الغذائي للحفاظ على لياقتها. إذن، إليك قائمة بـ 10 أطعمة فائقة الجودة لها مفعول السحر لصحة الرئة، بحسب ما أفاد به الدكتور نيكيليش أناند، وهو طبيب استشاري في طب الشيخوخة، لموقع only my health. 1.الطماطم الطماطم الحمراء الغنية بالعصير تحتوي أيضا على الليكوبين، ما يمنحها خصائص مضادة للأكسدة تقلل من التهاب المسالك الهوائية...
هناك علاقة إيجابية بين النوم الكافي والوزن الصحي، لذا فإن النوم أقل من عدد الساعات الطبيعية للجسم، يعني عدم الحصول على قسط كافٍ للراحة، وبالتالي يصبح الجسم عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، بالإضافة إلى الاضطرابات النفسية، التي يصعب السيطرة عليها. أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك علاقة إيجابية بين النوم الجيد والوزن الصحي، لذا فإن قلة النوم قد تؤدي إلى اضطرابات التمثيل الغذائي، وزيادة الوزن، يعزز هرمون الجريلين «الجوع». قلة النوم تسبب تعطيل إيقاعات الساعة البيولوجية الأشخاص الذين لا يحصلون على قسط كافٍ من الراحة، يميلون إلى اختيار الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، بالإضافة إلى زيادة الإجهاد التأكسدي، وعدم تحمل الجلوكوز، بالإضافة إلى تعطيل إيقاعات الساعة البيولوجية،...
أميرة خالد تحدث السكتات الدماغية عندما يكون تدفق الدم إلى الدماغ مقيدا أو مسدودا، وعادة ما يكون ذلك بسبب جلطة دموية أو كسر في الأوعية الدموية، ولكن النظام الغذائي للشخص له أيضا تأثير كبير على مدى احتمالية الإصابة بهذا المرض. لذا يجب تجنب الإفراط في بعض الأطعمة لمنع الإصابة بالسكتة الدماغية، وفق ما كشف موقع “medicalnewstoday”. ويجب على كبار السن، على وجه الخصوص، تجنب الأطعمة التي تزيد من احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية أو الأطعمة التي تسبب السكتة الدماغية، وهي تشمل: اللحوم المدخنة يمكن أن تزيد اللحوم المدخنة من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لأن هذه اللحوم مليئة بالصوديوم. وتؤدي مستويات الصوديوم العالية إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وتحتوي اللحوم المدخنة أيضًا على مادة حافظة تسمى...
تأتي مشكلة رائحة الفم الكريهة ضمن أكثر المشكلات شيوعًا التي يلجأ الكثيرون بسببها إلى طبيب الأسنان، ووفقًا لجمعية طب الأسنان الأمريكية، يُعاني حوالي 50% من البالغين برائحة فم كريهة في فترة معينة من حياتهم نتيجة عدم الاهتمام بنظافة الفم والأسنان أو التدخين أو اتباع حميات غذائية قاسية. نستعرض في التقرير التالي 7 أطعمة تساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة، وفق ما ذكره موقع WebMD كالتالي: الريحان يحتوي الريحان على مادة البوليفينول، التي أثبتت الدراسات فعاليتها في علاج رائحة الفم الكريهة. القرفة يساعد عنصر سيناميك ألدهيد الموجود في القرفة على قتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة. أوراق النعناع يساعد مضغ أوراق النعناع على إعطاء الإنسان شعور بالانتعاش، بالإضافة إلى إخفاء رائحة الفم الكريهة. الخيار يعتبر الخيار من الأطعمة الفعالة في التخلص من...
الأطعمة عادة تحتوي على قدر عالٍ من الفيتامينات والعناصر الغذائية، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، لإعطاء الجسم الطاقة اللازمة التي تعينه على أداء مختلف الأنشطة، إلا أن هناك الأطعمة التي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان. تعد الوجبات السريعة من الأطعمة الأساسية لدى الكثيرين، إلا أن البعض يجهل تأثير مثل هذه الأطعمة على البنكرياس والدماغ ومستويات الكوليسترول، وذلك وفقًا لموقع «clevelandclinic» ويمكن تناولها في التقرير التالي.. طعام يؤثر على الدماغ والبنكرياس تؤثر الوجبات السريعة على الدماغ، وذلك راجع لاحتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم، والتي تسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. لا يقتصر تأثير الوجبات السريعة على البنكرياس، لأن الإفراط في تناولها يسبب التهاب البنكرياس ويضع ضغطًا ويؤثر على وظائفه، الأمر الذي يجعله غير قادر على إتمام...
حذرت طبيبة أمراض جهاز هضمي، كبار السن من تناول بعض الأطعمة منوهة أنها قد تؤثر سلباً على صحتهم، نظرًا لعدم توافقها مع الأدوية التي يتناولوها مما يستدعي توخيهم الحذر في اختيار الطعام. ثورة جياع واحتجاجات عمالية فى إيران أطعمة ممنوعة لكبار السنووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، حذرت الطبيبة من تناول الجريب فروت، لأنع يتفاعل مع الأدوية التي تستخدم في معالجة ارتفاع ضغط الدم والقلق والأرق، مما يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية مزعجة. لذا، من الضروري لكبار السن توخي الحذر عند تناول الجريب فروت ومنتجاته.كما حذرت من تناول البيض النيئ، حيث يمكن أن يكون مصدراً محتملاً لعدوى مرضية، لاحتوائه على بكتيريا مثل السلمونيلا، التي يمكن أن تسبب أعراضاً مثل التقيؤ والإسهال، والتي بدورها تؤدي إلى فقدان الكهارل والبوتاسيوم، مما قد يسبب...
يُعتبر الحليب من المصادر الغذائية الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن، ويُعدّ عنصرًا أساسيًا في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية، ومع ذلك، قد تتأثر فوائد الحليب عند مزجه مع بعض الأطعمة أو المشروبات، مما يقلل من قيمته الغذائية، وفيما يلي نقدم لك الأطعمة التي يمكن أن تتسبب في فقدان فوائد الحليب عند إضافتها إليه. الأطعمة تضيع من فائدة الحليبالسكر المكررإضافة كميات كبيرة من السكر إلى الحليب يمكن أن تؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية وتقلل من فائدته الصحية. السكر المكرر يمكن أن يعيق امتصاص بعض العناصر الغذائية في الحليب، مثل الكالسيوم، مما يقلل من فوائد الحليب. العصائر الحمضيةمزج الحليب مع عصائر الحمضيات مثل البرتقال أو الليمون يمكن أن يؤدي إلى تكتل الحليب وتكون قوام غير مرغوب فيه. الحموضة يمكن أن تؤثر على عملية هضم الحليب...
الشيخوخة مرحلة حساسة تتطلب عناية خاصة بالصحة؛ إذ يصبح فيها الجسم أكثر عرضة للأمراض والمشكلات الصحية المختلفة، ولأن الغذاء هو الوسيلة الأولى التي تمد الجسم بالطاقة وتساعده على الحركه، فإن اختيار الأطعمة المناسبة لكبار السن أمر بالغ الأهمية للحفاظ على صحتهم ونشاطهم؛ لذا، وحفاظًا على أفراد الأسرة من كبار السن، يمكن توضيح بعض الأطعمة التي يُفضل ابتعادهم عن تناولها. التغذية والحفاظ على صحة كبار السن أوضحت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، أن اختيار الأطعمة المناسبة هو أحد أهم عوامل الحفاظ على صحة كبار السن ونشاطهم، وأنه من خلال الابتعاد عن الأطعمة الضارة واتباع نظام غذائي متوازن، يمكن لكبار السن الاستمتاع بحياة صحية وسعيدة. كما أشارت «ليندا» خلال حديثها لـ«الوطن»، إلى أنه مع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم من...
وصف الأطباء هيرمان جاندلمان وأندريه بروديوس الفجل بأنه أحد أفضل الأطعمة لصحة الرجال. وفقًا لبرنامج "عيش بصحة جيدة" ينصح الأطباء الرجال بتناول الفجل، وأحد أسباب وجود هذه الخضار في النظام الغذائي للرجال هو أن استهلاكها يحسن الحماية من تطور سرطان البروستاتا وله تأثير مفيد بشكل عام على حالة العضو. بالنسبة للرجال، يصبح الفجل مفيدًا بمواد مثل الجلوكوزينات، ووفقا لعالم المناعة أندريه بروديوس، يمكن للجلوكوزينات أن تبطئ نمو الخلايا السرطانية. وأضاف الدكتور غاندلمان: "وفقًا لنتائج الدراسات السريرية، فإن الرجال الذين تناولوا ما يكفي من الجلوكوزينات انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة تزيد عن 20 بالمائة". كما لفت الخبراء الانتباه إلى حقيقة أن الجلوكوزينات الموجودة في الفجل لها تأثير مفيد على حالة الكبد وبفضل دعمهم، يتعامل الكبد بشكل أفضل مع وظيفة عضو التصفية فهو يحيد...
جدري القرود هو مرض حيواني المنشأ يسببه فيروس جدري القرود، ويبدأ عند الأشخاص الذين يعانون من أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا، ويتطور مع ظهور ندبة، وفي بعض الأحيان يؤدي إلى مضاعفات مثل التهاب الدماغ، أو مشاكل في القلب، أو الالتهاب الرئوي.يمكن أن تستمر أعراض الجدري لمدة 2-4 أسابيع وتختفي من تلقاء نفسها خلال هذه الفترة باستخدام أدوية الألم والحمى، والبقاء رطبًا، وتناول نظام غذائي مغذٍ ومتوازن، والحصول على قسط كافٍ من النوم.ويلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في التعافي من مرض الجدري، كما أن الأطعمة الغنية بالبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة مهمة لتحقيق الشفاء السريع من العدوى.فيما يلي التدابير الغذائية التي يجب عليك اتباعها والأطعمة التي يجب تناولها للتعافي من Mpox:تناول كميات كبيرة من السوائليعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا مهمًا أثناء التعافي...
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة "اليونيسف" إن ما لا يقل عن 77 مليون طفل، أي 1 من بين كل 3 أطفال، في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا يعانون من شكل من أشكال سوء التغذية. وأوضحت اليونيسف، عبر تقرير جديد لها، أن 55 مليون طفل في المنطقة يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، مع ارتفاع هذه الأشكال من سوء التغذية بين الأطفال في سن المدرسة في جميع بلدان المنطقة العشرين. ودعت منظمة الأمم المتحدة للطفولة، الحكومات، إلى إعطاء الأولوية للتغذية من خلال خططها وسياساتها وميزانيتها التنموية الوطنية، مؤكدة أنها ستواصل دعم البلدان أثناء جمعها لبيانات التغذية الحاسمة للأمهات والأطفال لتعزيز العمل وتنفيذ البرامج. إلى ذلك، أبرز التقرير نفسه، وفقا لموقع أخبار الأمم المتحدة، أن 24 مليون طفل آخر...
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة "اليونيسف" إن ما لا يقل عن 77 مليون طفل، أي 1 من بين كل 3 أطفال، في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا يعانون من شكل من أشكال سوء التغذية. وأوضحت اليونيسف، عبر تقرير جديد لها، أن 55 مليون طفل في المنطقة يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، مع ارتفاع هذه الأشكال من سوء التغذية بين الأطفال في سن المدرسة في جميع بلدان المنطقة العشرين. ودعت منظمة الأمم المتحدة للطفولة، الحكومات، إلى إعطاء الأولوية للتغذية من خلال خططها وسياساتها وميزانيتها التنموية الوطنية، مؤكدة أنها ستواصل دعم البلدان أثناء جمعها لبيانات التغذية الحاسمة للأمهات والأطفال لتعزيز العمل وتنفيذ البرامج. إلى ذلك، أبرز التقرير نفسه، وفقا لموقع أخبار الأمم المتحدة، أن 24 مليون طفل آخر...
كشفت دراسة جديدة مخاطر تكوّن مادة الأكريلاميد في غالبية الأطعمة التي نتناولها يومياً مثل البطاطا المقلية والخبز والقهوة، وذلك يعود إلى طريقة التحضير الخاطئة التي يمارسها عدد كبير من اللبنانيين. هذه الدراسة تم إجراؤها في جامعة بيروت العربية- كلية العلوم الصحية وتحت اشراف رئيسة قسم تكنولوجيا المختبرات الطبية بكلية العلوم الصحية الدكتورة فاطمة صالح، وذلك بهدف رصد مستوى المعرفة والممارسات المتعلقة بمادة الأكريلاميد "المسرطنة". ما هي مادة الأكريلاميد؟ تُشير الدكتورة صالح في حديث لـ "لبنان 24" إلى ان "مادة الأكريلاميد هي مركب كيميائي يتكوّن تحت درجة حرارة عالية عند تفاعل السكر مع الأحماض الأمينية الموجودة في الطعام عند القلي أو الشواء أو التحميص، وتعتبر هذه المادة "مادة مسرطنة محتملة" طبقاً للوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC) والبرنامج الوطني...
شمسان بوست / متابعات: في ظل انتشار الأمراض والأوبئة، وآخرها ظهور جدرى القرود، من المهم تعزيز النظام المناعى لدينا للوقاية من أي عدوى، ويعتبر النظام الغذائي مهم جدًا لتعزيز المناعة من خلال ما نتناوله من أطعمة ومشروبات صحية الهدف منها مد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية، حسبما أفاد موقع “Healthline”.فيما يلى.. 6 أطعمة خارقة يمكنها المساعدة في تعزيز جهاز المناعةالكركمالكركم، وهو نوع من التوابل التي يُشاد بها غالبًا باعتبارها غذاءً خارقًا، حيث يعزز المناعة بشكل كبير من خلال مركبه النشط، الكركمين الذى يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهاب، وكلاهما يمكن أن يضعف وظيفة المناعة، حيث يعزز الكركمين قدرة الجسم على صد العدوى والأمراض، كما يدعم إنتاج الخلايا المناعية الحيوية ويساعد في تنظيم...
أميرة خالد وجهت الهيئة العامة للغذاء والدواء نصائح لتحسين أداء وتركيز الطلاب. وشددت على أهمية توفر العناصر الغذائية الصحية في حقيبة الطعام المدرسية للطلاب؛ لدورها المهم في تحسين الأداء، وزيادة التركيز، وتزويد الجسم بالطاقة، والتخلص من الشعور بالإرهاق والجوع خلال اليوم الدراسي. وأكدت الهيئة على ضرورة اختيار الأطعمة الغنية بالألياف للمساعدة في عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، واستبدال الخبز الأبيض بخبز غني بالحبوب، واختيار الفواكه الطازجة بديلًا عن المجففة، وتناول العصائر الطبيعية بدلًا من عصائر النكتار والشراب التي تحتوي على سكر مضاف. ودعت الهيئة إلى تجنب الأطعمة قليلة العناصر الغذائية، مثل رقائق البطاطس المقلية، والأغذية منخفضة القيمة الغذائية، بسبب احتوائها على كميات عالية من الدهون، والسكريات، والسعرات الحرارية، وخلوها من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم. وأشارت إلى أهمية تغليف...
طقوس الاحتفال بالمولد النبوي الشريف في اليمن: مزيج من الفرح والإيمان.يُعد المولد النبوي الشريف مناسبة دينية عظيمة يحتفل بها المسلمون في مختلف أنحاء العالم، حيث تحظى بقدسية خاصة لدى الشعوب الإسلامية. وفي اليمن، تتجلى مظاهر الاحتفال بهذا اليوم المبارك بطرق مميزة تجمع بين الروحانية والفرح.طقوس الاحتفال بالمولد النبوي الشريف في اليمن: مزيج من الفرح والإيمان تتنوع الطقوس والعادات المتبعة في هذه المناسبة، لتعكس حب اليمنيين للنبي محمد (صلى الله عليه وسلم) وحرصهم على إحياء ذكرى مولده بطرق تملؤها الأجواء الدينية والاجتماعية المبهجة.تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول طقوس الاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف في دولة اليمن.طقوس الاحتفال بالمولد النبوي الشريف في اليمنتختلف طقوس الاحتفال بالمولد النبوي الشريف في اليمن باختلاف المناطق، لكن هناك بعض العناصر المشتركة التي...
مرض السرطان من أخطر الأمراض التي يمكن أن يصاب بها الإنسان، ومع التطور العلمي الذي يشهده العالم، تبين أن الإصابة بالسرطان قد تكون مرتبطة بالأنظمة الغذائية السيئة. وهناك نوعان من الأطعمة يُنصح بعدم الإكثار من تناولهما، لتجنب الإصابة بالمرض، حسبما ذكر موقع «daily mail». زيادة نسبة الإصابة لدى الشباب وارتفعت معدلات الإصابة بالسرطان، بنسبة 80% بين الشباب والأشخاص لمن هم أقل من 50 عام. وأثبتت إحدى الدراسات، انتشار بعض أنواع السرطان بين الشباب، بسبب الاعتماد على أنظمة غذائية سيئة، إذ تبين تراكم نوع من البكتيريا في الأمعاء، تتسبب في الإصابة بالسرطان. أطعمة قليلة الألياف والسكر تبين من خلال هذه الدراسة، أن الوجبات السريعة، والأطعمة التي تحتوي علة نسبة قليلة من الألياف، والأطعمة ذات كميات كبيرة من السكر مثل الحلويات، تزيد...
قام أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الدكتور ساديكوف بتسمية مكونات وجبة الإفطار المثالية، وقد أفاد الدكتور بيتر بذلك، وأشار الخبير إلى أن دقيق الشوفان مفيد على وجه الخصوص لوجبة الصباح ووفقا له، من المفيد إضافة الفواكه والمكسرات الطازجة أو المجمدة إلى العصيدة المصنوعة من دقيق الشوفان أو رقائقه التي تتطلب وقتا طويلا للطهي - فهذا يثريها بالفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الصحية والبروتين. وأوضح ساديكوف أن "الشوفان غني بالألياف، مما يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول، ويحسن عملية الهضم ويبقيك تشعر بالشبع" . كما وصف البيض بأنه طعام الإفطار المثالي: فهو أحد أفضل مصادر البروتين التي تدعم كتلة العضلات والوزن الصحي، وأوصى الطبيب بتناولها مع خبز الحبوب الكاملة. بالإضافة إلى ذلك، الجبن المنزلية مثالية لوجبة إفطار مثالية ويزود هذا المنتج الجسم بعناصر تتبع مهمة مثل...
رائحة الفم (مواقع) يعاني الكثير منا من مشكلة رائحة الفم الكريهة التي قد تؤثر سلبًا على الثقة بالنفس والتواصل الاجتماعي. لكن الخبر السار هو أن هناك العديد من الطرق الطبيعية والفعالة للتخلص من هذه المشكلة المزعجة. اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد خلال تعاملات اليوم في صنعاء وعدن.. تحديث مباشر 13 أغسطس، 2024 خدعة بسيطة تساعدك على التفريق بين العسل الأصلي والمغشوش 12 أغسطس، 2024ما هي أسباب رائحة الفم الكريهة؟:البكتيريا: تتراكم البكتيريا في الفم وتتغذى على بقايا الطعام، مما يؤدي إلى إنتاج روائح كريهة.الأطعمة: بعض الأطعمة مثل الثوم والبصل والقهوة والكحول تسبب رائحة كريهة مؤقتة.مشاكل صحية: قد تكون رائحة الفم الكريهة علامة على وجود مشاكل صحية مثل الجفاف في الفم، التهابات اللثة، أو مشاكل في الجهاز الهضمي. ـ طرق طبيعية للتخلص...
أميرة خالد أشارت العديد من الدراسات والأبحاث العلميّة إلى الرابط الوقائي الموجود بين النظام الغذائي المُعتمد وظهور حب الشباب، لاسيّما لدى البالغين. وتُتهم السكريات والدهون بكونها مُحفّزة لظهور هذه المشكلة التجميليّة الشائعة فيما يؤكّد استبيان شارك فيه 64 طبيباً جلدياً من حول العالم، الدور الوقائي الذي تتمتّع به بعض الأطعمة في مجال ظهور حب الشباب، وإليك أبرز هذه الأطعمة. الحبوب الكاملة أظهرت العديد من الدراسات فوائد استهلاك الحبوب الكاملة في مجال الوقاية من حب الشباب، ولذلك يُنصح باستبدال الخبز الأبيض، والبسكوت، والأرز الأبيض بالخبز الأسمر أو المصنوع من الحبوب الكاملة بالإضافة إلى البرغل والكينوا. الحمضيّات تتميّز بغناها بالفيتامين C، وهي تعمل على تقوية أغشية الخلايا، فتساعد بالتالي على الوقاية من ظهور الندبات التي يمكن أن يتركها حب الشباب على البشرة....
متابعة بتجــرد: في الآونة الأخيرة، كان الجميع يتحدثون عن المشاهير، الذين تناولوا عقارات وأدوية لفقدان الوزن، ومنها «حقن أوزمبيك»، وهي علاج لمرض السكري، المعروف بتأثيراته الكبيرة في إنقاص الوزن، والمظهر المجوف المميز، الذي يمكن أن يمنحه للوجه. وبعد ظهور ليدي غاغا في أكثر من حدثٍ، خلال الفترة الماضية، لا سيما في صور فيلم «Joker: Folie à Deux»، تكهن المعجبون بأن النجمة قد تكون أحدث المشاهير، الذين انضموا إلى هذا الاتجاه، بسبب تحولها بشكل ملحوظ، وتحقيقها لياقة بدنية أكثر صحة وتناسقاً. وفي حين أننا لا نعرف ما إذا كان استخدامها تلك الأدوية أمراً واقعاً أم لا، هنا نلقي نظرة فاحصة على رحلتها لإنقاص وزنها، وسنتعمق في العوامل التي ساهمت في تحولها. لماذا وكيف فقدت ليدي غاغا وزنها؟ أشار أحد المعجبين إلى...
يواجه الكثير منا انتفاخ البطن بين الحين والآخر، وهي حالة ليست مقلقة، إلا أنها تسبب شعورا مزعجا. إذا لم يعد بإمكانك تحمل انتفاخ البطن المزعج، فيمكنك تناول واحدة من بين سبع فواكه يوصي بها أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في فلوريدا جوزيف سلهب، لتخفيف الضغط على البطن. ويقترح الدكتور سلهب تناول التوت الأزرق، والتمر، والتين، والكيوي، والجوافة، والبابايا، والأناناس لتهدئة البطن الممتلئة المشدودة. وفي مقطع فيديو على "تيك توك" حصد أكثر من 47700 مشاهدة خلال هذا الأسبوع، أشار الدكتور سلهب إلى دراسة أجريت عام 2022 وجدت أن فيتامين سي يزيد من مستويات بكتيريا البيفيدوباكتيريوم (Bifidobacterium)، والتي تساعد على استعادة التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية، وتقليل نوبات الإسهال، وتحمي من البكتيريا غير المرغوب بها، وتساعد على هضم الطعام، وامتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية. ومن...
مع ارتفاع درجات الحرارة المستمر يصبح خطر الإصابة بالجفاف يحوم حولنا، لذا يجب الإنتباه لترطيب جسمنا بإستمرار بشرب السوائل وتناول الأطعمة الغنية بالماء ،حيث تلعب دوراً لا يقل أهمية في هذا الترطيب، والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.وتشير التقارير إلى أن حوالي 20% من تناولنا اليومي للسوائل يأتي في الواقع من الطعام، ما يعني أن ما نختار تناوله له تأثير كبير عندما ترتفع درجة الحرارة.ويحتوي اللبن (الزبادي) على نسبة عالية من الماء تساعد على ترطيب الجسم. فهو يوفر البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك، التي تدعم صحة الأمعاء وتعزز امتصاص العناصر الغذائية. يساعد البروتين الموجود في الزبادي في إصلاح العضلات وصيانتها، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة بعد النشاط.ويمكن أن يؤدي إضافة الفواكه إلى الزبادي إلى تعزيز خصائصه المرطبة وإضافة عناصر غذائية إضافية.ويتكون السبانخ...
حدد خبير التغذية دميتري سيميريادوف الأطعمة التي لها خصائص مضادة للأكسدة ويمكن أن تكون فعالة للغاية في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.وقال خبير التغذية سيميريادوف إنه لا يوجد منتج غذائي واحد يعالج السرطان أو يحمي من حدوثه بنسبة 100٪ وفي الوقت نفسه، مشيرًا إلى أن بعض المنتجات يمكن أن تساعد في منع تطور العمليات التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.ويرتبط تأثير المنتجات المضادة للسرطان بمحتوى عالٍ من مضادات الأكسدة، لإنها تحمي الخلايا والحمض النووي الخاص بها من التلف مثل هذه الحماية داخل الخلايا تسمح للخلايا بالانقسام بشكل صحيح وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان،" وهذه هي حجج الأخصائي التي قدمها KP .حدد سميريادوف المنتجات الرئيسية للوقاية من السرطان:بروكلي.جزر.فول.التوت.المكسرات.زيت الزيتون.كركم.الحمضيات.ثوم.الأسماك الدهنية.الشاي الأخضر. وأكد الطبيب أن الالتزام بمبادئ النظام الغذائي الصحي ونمط الحياة الصحي يعزز بشكل جدي...
وجدت دراسة حديثة أجريت في بريطانيا أن أكثر من 75 بالمئة من الوجبات والأطعمة التي تبيعها سلاسل المقاهي ومطاعم الأكل السريع الشهيرة غير صحية وتتسبب في الكثير من الأمراض والمخاطر الصحية، وذلك وفقا لصحيفة "الغارديان" اللندنية.وأوضح الباحثون المشرفون على الدراسة أن ما بين 46 بالمئة و78 بالمئة من الأطباق الـ 190 التي تم فحصها غير صحية، وذلك اعتمادا على 3 طرق معتمدة من السلطات المختصة للحكم على الجودة الغذائية للطعام.وقال الباحثون إن أطعمة رائجة مثل البيتزا والبرغر وأطباق الدجاج والبطاطس المقلية والخبز الفرنسي تحتوي على كميات كبيرة وخطيرة من الدهون والملح والسكر أو السعرات الحرارية التي يمكن أن تضر بالصحة.وأشاروا إلى أنهم توصلوا لاستنتاجاتهم "المثيرة للقلق بشكل كبير" بعد تحليل المحتوى الغذائي لأكثر 10 سلع مبيعا تم شراؤها في 19...
#سواليف يشير الدكتور أوليغ غلاديشيف أخصائي #الأمراض_النفسية، إلى طريقة سهلة وبسيطة تستخدم على المائدة، تساعد في كبح الشعور بالجوع وتناول كمية أقل من #الطعام. ويقول في مقابلة مع Gazeta.Ru: “توجد طريقة جيدة لتقليل كمية #السعرات_الحرارية التي يتناولها الشخص في كل وجبة. فمثلا يساعد استخدام أطباق زرقاء اللون ومربعة الشكل على تناول 500 سعرة حرارية أقل يوميا، لأن اللون الأزرق يكبح الشعور بالجوع ويقلل الشهية وله تأثير مهدئ. أما الشكل المربع فيتسع لكمية طعام أقل مقارنة بالطبق التقليدي”. وبالإضافة إلى ذلك، يساعد استخدام #الأطباق#الصغيرة وأدوات المائدة الصغيرة على تقليل #كمية_الطعام الذي يتناوله الشخص. مقالات ذات صلة “قد ينمو في بلدك”.. تحذيرات من نبات خطير للغاية على الصحة 2024/08/10 ويقول: “يجب أيضا رفع جميع الأطعمة ذات اللون الأبيض من المائدة-...
أميرة خالد أفادت دراسة حديثة أن هناك بعض الأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بضعف السمع عند الكبر، مؤكدة أن تلك الأطعمة هي المأكولات البحرية. وأكدت الدراسة أنه كلما ارتفعت نسبة أوميجا 3 في الطعام،مثل السلمون، كلما قل خطر الإصابة بضعف السمع، عند التقديم في العمر. وحسب الدراسة التي نشرتها مجلة fisher man magazine، فإن أحماض أوميجا 3 تعرف علميًا بحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وثبت أنه كلما ارتفع في جسم الإنسان، كلما قلت نسبة الإصابة بضعف السمع. وأجريت الدراسة على عدد 100 ألف فرد في المملكة المتحدة، حيث وجد أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 40-69 عامًا، وعندهم مستويات عالية من الحمض عانوا من مشاكل سمعية أقل بنسبة 8-20٪ من أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من DHA. وكان الباحثون قد أكدوا...
أوصت طبيبة تغذية بضرورة تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي لتعزيز وظيفة الدماغ، مثل فيتامينات B1 وB9، بالإضافة إلى اليود وأوميجا 3 والبيوفلافونويد. سباح من ذوي الهمم يواجه تيارات المانش لتحقيق الرقم القياسي أطعمة تعزز صحة الدماغووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، تشير الطبيبة إلى أنه رغم اتباعه البعض لنظام غذائي مثالي من وجهة نظرهم، إلا أنهم يعانون من نقص في بعض العناصر الضرورية لصحة الدماغ، مثل فيتامينات B وD، وكذلك المعادن مثل الحديد والزنك، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3. وتوصي الطبيبة بضرورة تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه العتاصر مثل الخبز الأسمر، والحنطة السوداء، والشوفان، والبقوليات، وأحشاء الذبيحة الخالية من الدهون، والخضروات ذات الألوان الزاهية، حيث تعد هذه الأطعمة غنية بفيتامين B1. وتشير الطبيبة إلى أهمية عدم إهمال عنصر اليود، الذي يعتبر...
جدة – ياسر خليل تلعب العوامل الطبيعية أو البيئية، مثل الوزن الزائد، وسوء التغذية، وعدم ممارسة الرياضة، والإجهاد، والتدخين، والتلوث، وضعف صحة الفم، دوراً في إمكانية حدوث التهاب مزمن في الجسم، لذلك ينصح متخصصون باتباع نمط حياة صحي للوقاية من الأمراض المختلفة. بداية يقول الصيدلي الدكتور أسامة محمد صالح سجيني من منسوبي صحة جدة سابقاً: عندما يكون هناك التهاب مزمن، يمكن أن تؤدي الاستجابة الالتهابية للجسم في النهاية إلى الإضرار بالخلايا والأنسجة والأعضاء السليمة مع مرور الوقت، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى تلف الحمض النووي، وموت الأنسجة، وندبات داخلية. والإعياء الشديد والمتكرر، وارتفاع درجة حرارة الجسم. وأكدت أخصائية الغذاء والتغذية هند مجدي أبو يونس، أن البعض يعتقد أن الالتهاب يأتي نتيجة لإصابة أو مرض، لكن النظام الغذائي يلعب...
الثورة نت/.. أفادت دراسة جديدة من جامعة جورج واشنطن بأن العديد من منتجات الكاكاو، بما في ذلك الشوكولاته الداكنة التي يُعتبرها البعض خيارًا صحيًا للقلب، تحتوي على مستويات مقلقة من المعادن الثقيلة السامة. تفاصيل الدراسة على مدار ثماني سنوات، قام الباحثون بتحليل 72 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو، ووجدوا أن 43% من هذه المنتجات تحتوي على مستويات من الرصاص تتجاوز الحدود الموصى بها، بينما تجاوزت 35% منها حدود مادة الكادميوم. المثير للدهشة هو أن المنتجات التي تحمل علامة “عضوية” كانت تحتوي على مستويات أعلى من الرصاص والكادميوم مقارنةً بالمنتجات غير العضوية. يُعتقد أن التلوث قد يكون ناتجًا عن التربة الملوثة أو قد يحدث أثناء عملية التصنيع. المخاطر الصحية قد لا تشكل حصة واحدة من منتجات الكاكاو التي تحتوي...
تأثير طرق الطهي على الصحة من الأمور التي تستحق الانتباه، حيث أن بعض أساليب الطهي قد تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، زيُمكن أن تؤدي طرق الطهي غير الصحية إلى تكوين مركبات ضارة تؤثر على الجسم بشكل سلبي، وفيما يلي نقدم لك بعض طرق الطهي التي يمكن أن تساهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان وكيفية تقليل هذا الخطر. طرق طهي تسبب السرطان1. القلي العميق: القلي العميق، خاصة باستخدام زيوت غير مستقرة عند درجات الحرارة العالية، يمكن أن ينتج مركبات ضارة مثل الأكريلاميد. الأكريلاميد هو مادة كيميائية تم ربطها بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، خصوصاً عند تعرضها لدرجات حرارة مرتفعة. 2. الشواء على الفحم: الشواء على الفحم يمكن أن يسبب تكوين مركبات ضارة مثل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) والأمينات غير المتجانسة (HCAs). هذه...
بينما يتميز الجبن القديم بفوائد غذائية عديدة، إلا أنه قد يؤثر سلبًا على صحة القلب عند تناوله بكميات كبيرة. لذا، ينصح باتباع نظام غذائي متوازن ومتابعة الحالة الصحية بشكل دوري. ما هو تأثير الجبن القديم على صحة القلب؟ 1-ارتفاع ضغط الدم يحتوي الجبن القديم على كمية كبيرة من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ويعتبر ارتفاع ضغط الدم عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. 2-ارتفاع الكوليسترول يحتوي الجبن القديم على كمية كبيرة من الدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، وارتفاع الكوليسترول الضار هو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. ما هو تأثير الجبن القديم على صحة القلب؟ 3-زيادة الوزن يحتوي الجبن القديم على سعرات حرارية عالية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وتعتبر السمنة...
يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم إلى تطور تصلب الشرايين، مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية، ويحدث تجلط الدم، والانسداد، واضطرابات إمداد الدم وهذا ما ترتبط به العديد من حالات النوبات القلبية والسكتات الدماغية. في المقابل، يساعد النظام الغذائي الصحي بشكل فعال على مواجهة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم - على سبيل المثال، يوصي الأطباء بإدخال البقوليات في النظام الغذائي والحمص والفاصوليا وفول الصويا والبازلاء والعدس وغيرها ويعتبر هذا المنتج مصدرًا ممتازًا للألياف، مما يبطئ امتصاص المواد الدهنية في الأمعاء ويجب تناول الفول مرتين على الأقل في الأسبوع. ويصنف الأطباء أيضًا الدهون الصحية (على سبيل المثال، تلك الموجودة في الأسماك الدهنية والزيوت النباتية والأفوكادو والمكسرات والبذور) من بين أفضل الأطعمة لخفض نسبة الكوليسترول وتذكر طبيبة الجهاز الهضمي غالينا بارتاشفيتش أن الجسم يحتاج...
قام خبراء من بوابة Rospotrebnadzor للتغذية الصحية بتسمية 5 أطعمة صحية للغاية للكبد، وعلى وجه الخصوص، يهتم الخبراء بالآثار الإيجابية لليقطين وبحسبهم، تحتوي هذه الخضار على مواد ذات تأثيرات وقائية للكبد تساعد على تجديد خلايا الكبد ودعم استقلاب الكوليسترول النشط، مما لا يسمح له بالتراكم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليقطين على الكثير من الألياف، والتي لها تأثير مفرز الصفراء ومضاد للالتهابات. كما يسلط الخبراء الضوء على البنجر ضمن أكثر الأطعمة المفيدة للكبد وتعد الخضروات الجذرية مصدرًا غنيًا جدًا بفيتامينات أ والمجموعة ب والفوسفور، والتي تزود الكبد بمواد بناء الخلايا بالإضافة إلى ذلك، بفضل الألياف، يقاوم البنجر ركود الصفراء. بالإضافة إلى ذلك، تتحسن حالة الكبد عن طريق تناول التوت الأحمر، بما في ذلك الكرز، والتوت، والتوت البري ويحتوي هذا التوت على مواد تساعد الكبد على...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— ترتبط متلازمة القولون العصبي بمجموعة من أعراض القناة الهضمية المتّصلة ربما بتناول أطعمة معينة، أو نمط الحياة، أو حالة الشخص المزاجية والتوتر، أو كل ما سبق.وينصح موقع حكومة كوينزلاند المختص بالصحة، بإجراء تغييرات صحية على العادات الغذائية وأسلوب الحياة بهدف المساعدة على علاج أعراض القولون العصبي. وفي الواقع، ما من علاج واحد يناسب الجميع في ما يتعلق بالقولون العصبي. وينصح الموقع من خلال وثيقة إجماع منشورة على صفحاته باعتماد النصائح التالية للحد من أعراض القولون:العادات الصحية:تناول وجبات منتظمة ووجبات خفيفة طوال اليوم لدعم وظيفة الأمعاء الصحية.تناول وجبات مطبوخة في المنزل مصنوعة من مكونات طازجة، بدلًا من الأطعمة المصنعة.تناول وجبات الطعام ببطء ومضغه جيدًا لمساعدة عملية الهضم.أخذ وقت كاف عند استخدام المرحاض وعدم التسرع أو الضغط.استخدم...
يوليو 28, 2024آخر تحديث: يوليو 28, 2024 المستقلة/- في تحذير جديد، أعلن ناتانيال جونسون، الأستاذ المشارك بقسم التغذية في جامعة نورث داكوتا، أن استهلاك أكثر من 13% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية من السكر يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة بأمراض القلب. تأتي هذه التصريحات لتؤكد الأضرار الصحية الخطيرة المرتبطة بتناول كميات كبيرة من السكريات المضافة، خصوصًا تلك الموجودة في الأطعمة المصنعة. وفقاً لجونسون، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل الحبوب، والمشروبات الغازية، والحلويات، والوجبات السريعة، يؤدي إلى ارتفاع مستوى الدهون في الدم، وزيادة الجوع، وزيادة إنتاج الأنسولين. كل هذه العوامل تسهم في تطوير أمراض القلب والنوع الثاني من داء السكري. ارتفاع مستوى السكر في الدم، سواء كان ناجماً عن داء السكري أو مقدمات السكري،...
يبدو بناء العضلات باتباع نظام غذائي نباتي أمرًا صعبًا، لكنه ربما يكون هدفًا سهل المنال ما دام تم انتقاء الأطعمة المناسبة.هناك العديد من الأطعمة النباتية التي يمكن الاعتماد عليها لبناء العضلات بشكل صحي، منها:1. البروتينات النباتية:- البقوليات (الفاصوليا، العدس، الحمص)- الصويا وتحضيرات الصويا (توفو، تمبيه، ميسو)- المكسرات والبذور (اللوز، الجوز، بذور اليقطين)- الحبوب الكاملة (الكينوا، الأرز البني، الشوفان) 2. الكربوهيدرات المركبة:- الحبوب الكاملة (القمح الكامل، الشوفان، الكينوا)- البطاطا والحبوب الجذرية- الخضروات الورقية3. الدهون الصحية:- المكسرات والبذور- زيت الأفوكادو وزيت الزيتون- أحماض أوميجا-3 (الأفوكادو، البذور الزيتية)4. الفيتامينات والمعادن:- الخضروات الورقية الخضراء- الفواكه (الموز، الأفوكادو)- المكملات الغذائية النباتية (بروتين نباتي، كرياتين نباتي)ويجب الحرص على تناول مزيج متوازن من هذه الأطعمة النباتية بشكل يومي لضمان حصول الجسم على كافة العناصر الغذائية اللازمة لبناء...
يمانيون/ منوعات التعب اليومي والشعور بنقص الطاقة من التحديات التي يواجهها ملايين الأشخاص حول العالم.. إليكم قائمة بأفضل الأطعمة لمكافحة التعب، مقابل أطعمة أخرى يُفضّل الابتعاد عنها لأنها قد تسبّب التعب. أصبح التعب اليومي شعوراً يُلازم ملايين الناس حول العالم، مع ضغوطات الحياة المتزايدة وكثرة المهام اليومية، حيث يجد الكثير من الناس صعوبة في إنهاء بعض المهام، ولا سيما أنّ طاقة الجسم تتناقص بشكل ملحوظ مع مرور ساعات اليوم. تُعدّ ممارسة الرياضية واتباع نظام غذائي صحي من الأمور المهمة لتجاوز الشعور بالتعب ونقص الطاقة. ويتناول موقع “هايل براكسيس” الألماني، الذي يُعنى بالأخبار الطبية، مجموعة من الخيارات لزيادة طاقة الجسم بشكل طبيعي للغاية. من ضمن هذه الخيارات، فإنّ وجبة الإفطار مثلاً يحب أن تحتوي على البروتين والدهون الصحية والحبوب الكاملة، إذ...
#سواليف أعلن الدكتور ياروسلاف أشيخمين أخصائي #أمراض_القلب، أن الدراسات الأخيرة أظهرت أن تناول #الخضروات_الورقية يخفض ارتفاع مستوى #ضغط_الدم وخطر الإصابة بالخرف. ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: “أولا، بالنسبة لمستوى ضغط الدم المرتفع، تشمل الأطعمة المفيدة جدا الثمار حيث يغطي تناول 150-200 غرام منها أسبوعيا حاجة الجسم من مضادات الأكسدة. ثانيا، من الضروري تناول منتجات الحبوب الكاملة، أي الحنطة السوداء غير المعالجة والأرز البني وخبز الحبوب الكاملة والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. ثالثا، هناك أدلة علمية تشير إلى أن الخضار الورقية يمكن أن تساعد في خفض مستوى ضغط الدم. كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض باركنسون وألزهايمر، كما من المهم تناول ما يكفي من الألياف”. ويشير الطبيب إلى أن أحد الأنظمة الغذائية الصحية هو حمية البحر الأبيض...
المناطق_واسأطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملتها التوعوية “الصيف والسياحة”، تزامنا مع ما يُصاحب فصل الصيف من ارتفاعٍ في درجات الحرارة مما يؤدي إلى تغير في بعض الخصائص الدوائية وبالتالي تؤثر على فاعلية الدواء، كما يؤدي إلى تضرر الأطعمة المعرضة لظروف تخزين غير مناسبة مثل أشعة الشمس ودرجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها بيئة خصبة لنمو البكتيريا والتعفن ويقلل من فترة الصلاحية للمنتج، إضافةً الى التوعية حول التعامل الآمن مع مبيدات الحشرات والقوارض وذلك نتيجةً لانتشارها.وستتضمن الحملة التي أطلقتها “الغذاء والدواء” موادَّ توعوية منها ما يتعلق بحساسية الطعام، وفوائد تناول الفواكه والخضار الغنية بالماء لتجنب الجفاف خلال فترة الصيف، ونصائح تقدمها، للحصول على طعامٍ آمنٍ أثناء السفر، وأفضل أساليب تخزين الأدوية في السفر، وطريقة التعامل مع منتجات التجميل خلال فترة الصيف.أخبار قد...
الرياض حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة، المسافرين من تناول الأطعمة المكشوفة أو تناول أطعمة من الباعة الجائلين. وأكدت الهيئة في انطلاقة حملتها “الصيف والسياحة”، على أهمية شراء المنتجات من مصادر موثوقة، وضرورة التأكد من تاريخ صلاحيتها قبل تناولها، أيضا قراءة البطاقة الغذائية والتأكد من صحتها وسلامتها، منوهة إلى أن اتباع التعليمات يسهم في سلامة الأغذية خلال السفر. و أشارت إلى أهمية الحرص على طهي اللحوم والدواجن والبيض والأسماك جيدًا قبل تناولها، وعدم أكلها دون الحصول على درجة استواء مناسبة، وفي ظروف تخزين صحية وسليمة. تأتي الحملة التوعوية “الصيف والسياحة”، تزامنا مع ما يُصاحب فصل الصيف من ارتفاعٍ في درجات الحرارة مما يؤدي إلى تغير في بعض الخصائص الدوائية وبالتالي تؤثر على فاعلية الدواء، كما يؤدي إلى تضرر الأطعمة...
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملتها التوعوية "الصيف والسياحة"، تزامنا مع ما يُصاحب فصل الصيف من ارتفاعٍ في درجات الحرارة مما يؤدي إلى تغير في بعض الخصائص الدوائية، وبالتالي تؤثر على فاعلية الدواء، كما يؤدي إلى تضرر الأطعمة المعرضة لظروف تخزين غير مناسبة مثل أشعة الشمس ودرجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها بيئة خصبة لنمو البكتيريا والتعفن ويقلل من فترة الصلاحية للمنتج، إضافةً الى التوعية حول التعامل الآمن مع مبيدات الحشرات والقوارض وذلك نتيجةً لانتشارها.وستتضمن الحملة التي أطلقتها "الغذاء والدواء" موادَّ توعوية منها ما يتعلق بحساسية الطعام، وفوائد تناول الفواكه والخضار الغنية بالماء لتجنب الجفاف خلال فترة الصيف، ونصائح تقدمها، للحصول على طعامٍ آمنٍ أثناء السفر، وأفضل أساليب تخزين الأدوية في السفر، وطريقة التعامل مع منتجات التجميل خلال فترة الصيف.وحذرت "الهيئة"...
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء حملتها التوعوية “الصيف والسياحة”، تزامنا مع ما يُصاحب فصل الصيف من ارتفاعٍ في درجات الحرارة مما يؤدي إلى تغير في بعض الخصائص الدوائية وبالتالي تؤثر على فاعلية الدواء، كما يؤدي إلى تضرر الأطعمة المعرضة لظروف تخزين غير مناسبة مثل أشعة الشمس ودرجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها بيئة خصبة لنمو البكتيريا والتعفن ويقلل من فترة الصلاحية للمنتج، إضافةً الى التوعية حول التعامل الآمن مع مبيدات الحشرات والقوارض وذلك نتيجةً لانتشارها. وستتضمن الحملة التي أطلقتها “الغذاء والدواء” موادَّ توعوية منها ما يتعلق بحساسية الطعام، وفوائد تناول الفواكه والخضار الغنية بالماء لتجنب الجفاف خلال فترة الصيف، ونصائح تقدمها، للحصول على طعامٍ آمنٍ أثناء السفر، وأفضل أساليب تخزين الأدوية في السفر، وطريقة التعامل مع منتجات التجميل خلال فترة الصيف....
تحدث الأطباء الروس وطبيب القلب الألماني جيرمان غاندلمان وطبيب العيون ميخائيل كونوفالوف عن الخصائص المفيدة غير المتوقعة للبطيخ وبحسب الأطباء، فإن تناول البطيخ يحسن حماية الإنسان من الإصابة بالسكتة الدماغية وسرطان المعدة. وأوضح الدكتور جاندلمان: أن البطيخ يزود الجسم بكمية كبيرة من فيتامين C، والحصول على كمية كافية منه يساعد على الوقاية من السكتة الدماغية. فقط 100 جرام من البطيخ تحتوي على 60 بالمائة من الاحتياجات اليومية لفيتامين C، وهو ضروري لمرونة الأوعية الدموية، وحذر الدكتور غاندلمان من أن نقص فيتامين سي يسبب السكتة الدماغية. وأضاف الطبيب ميخائيل كونوفالوف أن مثل هذه الحصة من البطيخ تحتوي أيضًا على ما يقرب من 60 بالمائة من القيمة اليومية لفيتامين أ، وهو مادة طبيعية مضادة للسرطان، واستهلاك الأطعمة المشبعة به له تأثير مضاد للسرطان. وقال الأطباء: "أظهرت...
إذا كنت تستيقظ متعبا، أو تجد صعوبة في النهوض من السرير، فهذا مؤشر على عدم تناولك لأطعمة صحية. وليس سراً أن اتباع نظام غذائي صحي مفيد للصحة العامة، ولكنه يمكن أن يساعد أيضا في التغلب على التعب. تعتبر الأطعمة الطازجة أفضل في زيادة مستويات الطاقة مقارنة بالأطعمة المصنعة، وعادة ما تكون مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية. لبدء يومك بشكل صحيح، تأكد من أن الأطعمة التالية موجودة في مطبخك: بذور الشيا توفر بذور الشيا جرعة جيدة من الحديد والمغنيسيوم الذي يمكن أن يساعد في التغلب على التعب. اللوز اللوز مصدر رائع للطاقة ويمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة، فهو يحافظ على عقلك متيقظا. غني أيضًا بفيتامين E وأحماض أوميجا 3 الدهنية والمغنيسيوم. مصدر رائع للبروتين. البطيخ إن الجفاف وعدم شرب كمية كافية...
يعد ارتفاع ضغط الدم أحد أكثر المشاكل الصحية شيوعًا في العالم وتشير التقديرات إلى أن حوالي 40 بالمائة من الأشخاص فوق منتصف العمر يعانون من ارتفاع ضغط الدم ولهذا السبب من المهم بشكل خاص اعتماد أسلوب حياة يقاوم هذا المرض المميت. وقال الخبراء لموقع MedicForum إن إحدى طرق مكافحة ارتفاع ضغط الدم هي تحسين التغذية وإدراج الأطعمة والمشروبات التي لها تأثير توسيع الأوعية الدموية في القائمة اليومية، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تناول السبانخ الطازجة والموز والحبوب وما إلى ذلك. الأطعمة التي ثبت أنها تخفض ضغط الدم هي الفاصوليا المطبوخة وكذلك البقوليات الأخرى فهي مصدر ممتاز لفيتامينات ب، وكذلك فيتامينات أ ود. والبطاطس هي الرائدة الحقيقية بين الأطعمة، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والنشا، ويؤثر النشا على...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار موقع Web MD الأمريكي المختص بالأخبار الصحية، إلى عدد من الأطعمة التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم.هذا وتضمنت القائمة الوجبات السريعة، حيث تحتوي على الكثير من الدهون التي قد تتسبب في زيادة خطر ارتفاع الكوليسترول الضار والذي يهدد بأمراض القلب.اقرأ أيضاً انقلاب جديد في سعر صرف الريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الثلاثاء.. آخر تحديث 17 يوليو، 2024 صنعاء تؤكد فشل المفاوضات مع الجانب السعودي.. الحرب على الأبواب 17 يوليو، 2024- اللحوم المصنعة:تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، وربطت بعض الدراسات بين استهلاك للحوم المصنعة بزيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون. - الأطعمة المقلية:وهي غنية بالسعرات الحرارية والدهون المتحولة والكوليسترول الضار، والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب...
بغداد اليوم - متابعةإذا كنت تستيقظ متعبا، أو تجد صعوبة في النهوض من السرير، فهذا مؤشر على عدم تناولك لأطعمة صحية.وليس سراً أن اتباع نظام غذائي صحي مفيد للصحة العامة، ولكنه يمكن أن يساعد أيضا في التغلب على التعب.تعتبر الأطعمة الطازجة أفضل في زيادة مستويات الطاقة مقارنة بالأطعمة المصنعة، وعادة ما تكون مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية. لبدء يومك بشكل صحيح، تأكد من أن الأطعمة التالية موجودة في مطبخك:بذور الشياتوفر بذور الشيا جرعة جيدة من الحديد والمغنيسيوم الذي يمكن أن يساعد في التغلب على التعب.اللوزاللوز مصدر رائع للطاقة ويمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة، فهو يحافظ على عقلك متيقظا.غني أيضًا بفيتامين E وأحماض أوميجا 3 الدهنية والمغنيسيوم.مصدر رائع للبروتين.البطيخإن الجفاف وعدم شرب كمية كافية من الماء قد يؤدي إلى تقلص العضلات والصداع.يتكون البطيخ من...
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين