صدى البلد:
2025-02-01@12:35:20 GMT

عشان لما تكبر.. أطعمة تحميك من الخرف وأخرى تسببها

تاريخ النشر: 20th, January 2025 GMT

 يعد الخرف من أشهر الأمراض التى تصيب الإنسان مع التقدم في العمر ولكن كيف نقلل احتمالات الإصابة به.

نعرض لكم أهم الأطعمة التى تسبب الخرف والأخرى التى تمنع الإصابة بالمرض وذلك وفقا لما موقع uhhospitals.

1. الفواكه والخضروات الملونة
توصلت الدراسات إلى أن الأطعمة التي تحتوي على مستويات أعلى من الكاروتينات - الصبغات التي تعطي الفواكه والخضروات لونها البرتقالي والأحمر - ترتبط بصحة الدماغ الأفضل وانخفاض خطر الإصابة بالخرف.

 

تشمل الأطعمة الغنية بالكاروتينات الجزر والقرع والبطاطا الحلوة والفلفل الحلو والطماطم والبابايا والمشمش والخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب.

2. التوت
التوت مصدر رائع لمضادات الأكسدة والفلافونويد، وكلاهما معروف بقدرتهما على منع تلف الخلايا ووقف تطور تلف الدماغ الناتج عن الجذور الحرة.

تحتوي الأطعمة مثل التوت الأزرق والتوت الأسود والتوت الأحمر على هذه القيمة الغذائية - بالإضافة إلى أنها تتمتع بفائدة إضافية تتمثل في انخفاض نسبة السكر فيها بشكل طبيعي مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى.

3. السمك
المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك الدهنية مثل التونة والسلمون، هي مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي ترتبط بصحة الدماغ الجيدة وتقليل خطر التدهور المعرفي.

حمض الدوكوساهيكسانويك الدهني أوميجا 3 مفيد بشكل خاص في هذا الصدد، ولكن أجسامنا لا تستطيع إنتاجه بمفردها لذلك علينا الاعتماد على النظام الغذائي. يقول الخبراء أن تناول حصتين إلى ثلاث حصص من الأسماك أسبوعيًا يكفي لتزويد دماغك بجميع فوائد هذا المغذي.

4. المكسرات والبذور والبقوليات
تحتوي المكسرات والبذور والبقوليات على مضادات الأكسدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية، فضلاً عن العناصر الغذائية الأخرى مثل فيتامين هـ وفيتامينات ب والكولين والمغنيسيوم والزنك وقد ثبت أن كل هذه العناصر تعمل على تعزيز صحة الدماغ والحد من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

تعد الأطعمة مثل الجوز واللوز والفول السوداني وفول الصويا والعدس وبذور الكتان وبذور اليقطين خيارات جيدة لإضافتها إلى نظامك الغذائي إذا كنت تتطلع إلى تحقيق هذه الفوائد.

5. الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة غنية بالألياف وفيتامينات ب وغيرها من العناصر الغذائية ويمكنها أن تقلل الالتهاب في الدماغ، وتدعم الذاكرة وتمنع الخرف.

الحبوب الكاملة مثل الكينوا والشعير والأرز البني والشوفان خيارات رائعة ويمكن أن تكون بدائل صحية للحبوب الأكثر معالجة، مثل الدقيق الأبيض.

الأطعمة التي يجب تجنبها
يجب الحد من الأطعمة المعروفة بأنها تساهم في الالتهاب إذا كنت تسعى إلى منع التدهور المعرفي والخرف وتشمل بعض الأسباب الرئيسية ما يلي:

اللحوم الحمراء
الحلويات والمشروبات السكرية
الحبوب المكررة
الأطعمة المصنعة والمقلية والسريعة
الكحول
لا يتعين عليك إزالة هذه الأطعمة تمامًا من نظامك الغذائي للحفاظ على صحة الدماغ؛ بل يجب استهلاكها بكميات محدودة واستبدالها أو دمجها مع بدائل أكثر صحة عندما يكون ذلك ممكنًا.
 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الخرف الوقاية من الخرف المزيد

إقرأ أيضاً:

فرق بلغت دور الـ16 وأخرى ودّعت.. إليك ملخص لما حدث في دوري أبطال أوروبا

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أسدل الستار، الأربعاء، على الدور الأول في دوري أبطال أوروبا (تشامبيونزليغ) هذا الموسم 2025/2024، ونجحت بعض الأندية في بلوغ الدور الثاني وأخرى ودّعت المسابقة.

المتأهلون لدور الـ16

ضمنت 8 أندية تأهلها بشكل مباشر، وهي: ليفربول، برشلونة، أرسنال، إنتر ميلان، أتلتيكو مدريد، باير ليفركوزن، ليل، أستون فيلا.

الأندية الّتي ستخوض مباريات فاصلة فيما بينهما

ستلعب الأندية الّتي وقعت بين المركز التاسع والمركز الـ 24 مع بعضها البعض، على أن يتأهل 8 منها.

الأندية هي: أتالانتا، بوروسيا دورتموند، بايرن ميونخ، ريال مدريد، ميلان، آيندهوفن، باريس سان جيرمان، بنفيكا، موناكو، ستاد بريست، فاينورد، يوفنتوس، سيلتك، مانشستر سيتي، سبورتينغ لشبونة، كلوب بروج.

مقالات مشابهة

  • بوابة الوفدقبل ۱ یوم
  • 4 أطعمة احذر تقديمها لأطفالك على الإفطار
  • وجبات الإفطار للأطفال.. يرغب الكثير من الأطفال تناول أنواع محددة من الأطعمة والتي يكون أغلبها غير صحي وضار، ويقدم لهم الآباء تلك الوجبات لارضائهم متغافلين عن الآثار الجانبية الكارثية لهذا الرضا.ووفق لموقع jagran، فإن كثرة الأطعمة المقلية مثل رقائق البطاطس المقلية والبيتزا والوجبات السريعة من الشارع غير صحية للأطفال، وهذه الأطعمة تضر بالكلى لذلك، يجب عليك دائمًا إبقاء الأطفال بعيدًا عن هذه الأشياء، حاولي دائمًا تقديم خيارات إفطار صحية لأطفالك في الصباح حتى يظل طفلهم بصحة جيدة.وجبات ضارة على طاولة الإفطار هناك بعض الأشياء التي يجب تجنب تقديمها للأطفال في وجبة...
  • صحیفة الاتحادقبل ۱ یوم
  • دراسة تؤكد: النشاط البدني يساعد في الوقاية من الخرف
  • أظهرت دراسة جديدة أن الحفاظ على القيام بالنشاط البدني طوال الحياة، ولاسيما قبل سن الـ 50، يؤدي إلى تغييرات في الدماغ قد تساعد في الوقاية من مرض الخرف. ويعتقد الباحثون أن ذلك قد يعود إلى أن التمرينات الرياضية تساعد في الحفاظ على حجم المنطقة المسؤولة عن التفكير والذاكرة في الدماغ ، بحسب وكالة بي إيه ميديا البريطانية. كما أن الأشخاص الذين مارسوا الرياضة طوال حياتهم كانوا أقل عرضة لتجربة تدهور معرفي، حتى وإن كان لديهم علامات رئيسية لمرض الزهايمر، مثل تراكم بروتين الأميلويد في الدماغ. ووجدت الدراسة أن ممارسة الرياضة...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • للتبادل المعرفي.. وزير الثقافة يكشف السبب الرئيسي وراء زيارته لمؤسسة الأزهر
  • أكد الدكتور أحمد فؤاد هنو، وزير الثقافة، أنه أرى أن موسم الرياض يمثل تكاملية رائعة للفن المصري»، معلقا “بالنسبة لمن يرى أن موسم الرياض يحاول استلاب الدور المصري، أقول لهم هذه فنون مصرية والروافد المصرية لديها دور داخل القطر وإقليميا أصلا، الثقافة تنتقل بحكم الترحال”وقال هنو، خلال لقاء له ببرنامج “نظرة”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامي “حمدي رزق”، أن الزيارة لشيخ الأزهر تمثل تعاون كامل بين مؤسسة الأزهر ووزارة الثقافة للتبادل المعرفي، مؤكدا أن الهدف الأساسي كان التعاون لإقامة عروض مسرحية داخل جامعة الأزهر، وشيخ الأزهر تحمس لهذا الأمر...
  • موقع ۲۴قبل ۲ یوم
  • دراسة: تقلب مستوى الكوليسترول مؤشر خطر على الخرف
  • أفادت دراسة جديدة بأن كبار السن، الذين يتغير مستوى الكوليسترول لديهم بمرور الوقت، أكثر عرضة للإصابة بالخرف ممن لديهم استقرار في مستوى الكوليسترول، بغض النظر عن مستوى الكوليسترول الفعلي. ولا تثبت الدراسة أن تغيير الكوليسترول يسبب الخرف؛ بل تظهر فقط ارتباطاً يعمل كمؤشر للرصد والتنبؤ. وقال الباحث الرئيسي الدكتور تشن تشو، من جامعة موناش في ملبورن بأستراليا،: تشير هذه النتائج إلى أن الكوليسترول المتقلب، الذي يتم قياسه سنوياً، قد يكون بمثابة مؤشر حيوي جديد لتحديد المعرضين لخطر الخرف، ما يوفر معلومات أكثر من مستويات الكوليسترول الفعلية، التي يتم...
  • صحیفة صدىقبل ۲ یوم
  • أطعمة تساعد في تقليل فرط الحركة لدى الأطفال
  • أميرة خالد توجد عدة أطعمة قد تقلل من فرط الحركة، وتشتت الانتباه (ADHD) لدى الأطفال، ومنها الأسماك الدهنية الغنية بالأوميجا-3، مثل : السلمون، التونة، والسردين، حيث تساعد الدهون الصحية في تحسين وظائف الدماغ وزيادة التركيز وتهدئة الأعصاب. ويعد البيض غني بالبروتين والكولين، وهما عنصران مهمان لتحسين وظائف الدماغ وتعزيز التركيز، إلى جانب السبانخ، البروكلي، الكرنب، واللوز، الجوز، بذور الشيا، وبذور الكتان. ويأتي ذلك بالإضافة إلى الموز، التفاح، التوت، والبرتقال، والشوفان، المكسرات، الأفوكادو، والفاصوليا؛ الأرز البني، الكينوا، الزبادي الطبيعي، الأطعمة الغنية بالحديد، الماء.  
  • الوطنقبل ۲ یوم
  • 5 أطعمة تعزز صحة الغدة الدرقية.. خليها في طعامك اليومي
  • تلعب الغدة الدرقية دورا حيويا ومهما في جسم الإنسان، فهي تساهم في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، والتحكم في درجة حرارة الجسم فضلًا عن الحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي ودعم صحة العظام ونموها بشكل جيد، لذا يؤدي حدوث القصور بها إلى ظهور العديد من العلامات التي تتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب للحصول على العلاج المناسب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. أعراض خمول الغدة الدرقية  هناك العديد من العلامات التي تدل على حدوث خمول الغدة الدرقية، أوضحتها الدكتورة رحاب خليل، استشارية الغدد الصماء، لـ«الوطن»، مثل الشعور بالتعب والإرهاق بشكل...
  • CNN Arabicقبل ۳ یوم
  • فرق بلغت دور الـ16 وأخرى ودّعت.. إليك ملخص لما حدث في دوري أبطال أوروبا
  • دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أسدل الستار، الأربعاء، على الدور الأول في دوري أبطال أوروبا (تشامبيونزليغ) هذا الموسم 2025/2024، ونجحت بعض الأندية في بلوغ الدور الثاني وأخرى ودّعت المسابقة.المتأهلون لدور الـ16ضمنت 8 أندية تأهلها بشكل مباشر، وهي: ليفربول، برشلونة، أرسنال، إنتر ميلان، أتلتيكو مدريد، باير ليفركوزن، ليل، أستون فيلا.الأندية الّتي ستخوض مباريات فاصلة فيما بينهماستلعب الأندية الّتي وقعت بين المركز التاسع والمركز الـ 24 مع بعضها البعض، على أن يتأهل 8 منها.الأندية هي: أتالانتا، بوروسيا دورتموند، بايرن ميونخ، ريال مدريد، ميلان، آيندهوفن، باريس سان جيرمان، بنفيكا، موناكو، ستاد بريست،...
  • الوطنقبل ۳ یوم
  • 6 أطعمة تساعدك على التخلص من إدمان الحلويات.. تسد الشهية
  • يُعاني كثير من الأشخاص من إدمان السكر والحلويات، التي تسبب الكثير من المخاطر على الصحة، مثل الإصابة بسكر الدم والسمنة فضلًا عن زيادة خطر التعرض للسكتات القلبية وأمراض المفاصل والبشرة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن الاعتماد على 6 أنواع من الأطعمة الصحية، التي تساهم في التخلص من إدمان السكر والحلويات بسهولة. كبح الشهية  يُمكن إدراج مجموعة من الأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي تساهم في التخلص من إدمان الحلويات، وفق ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية. وتأتي الفواكه على رأس هذه الأطعمة، لاحتوائها...
  • الوطنقبل ۳ یوم
  • حرائق كاليفورنيا تهدد الدماغ والقلب.. دراسة حديثة: تلوث الهواء يزيد من خطر الخرف
  • تستمر حرائق كاليفورنيا في التأثير بشكل كبير على الصحة العامة، مع توقعات بأن تمتد تأثيراتها على المدى البعيد، ومن أبرز هذه التأثيرات هي المشكلات الصحية التي تصيب الإنسان، ليس فقط على مستوى الجهاز التنفسي والقلب، بل أيضًا على الدماغ، فالدخان الناتج عن الحرائق، والذي يحتوي على جسيمات دقيقة تعرف بـ «PM2.5»، أصبح مصدر قلق متزايد مع استمرار تزايد أعداد الحرائق، ما يعكس تأثيرات التغير المناخي المستمر.        تأثير الدخان على الدماغ أظهرت دراسة حديثة نشرتها صحيفة «واشنطن بوست» أن التعرض المستمر للجسيمات الدقيقة «PM2.5» التي تنتشر في الهواء، قد يزيد...
  • الجزیرةقبل ۳ یوم
  • تغذية الحامل.. أطعمة ومشروبات ممنوعة من أجل سلامة الجنين
  • حذرت القابلة الألمانية كاثرين هيرولد الحوامل من مخاطر بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر سلبا على صحة الجنين خلال الحمل. وأكدت أن بعض الأطعمة قد تزيد من خطر الإصابة بعدوى بكتيرية أو طفيلية، مما قد يؤدي إلى مضاعفات خطرة مثل الولادة المبكرة أو فقدان الجنين. الأطعمة الممنوعة أثناء الحمل منتجات الألبان الخام: تشكل منتجات الألبان غير المبسترة خطرا صحيا كبيرا على الحامل، إذ ترفع احتمال الإصابة بـداء الليستريات، وهو مرض تسببه بكتيريا الليستريا المستوحدة، تتباين أعراضه بين الحمى وأعراض تشبه الإنفلونزا، لكنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطرة مثل التهاب السحايا....

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار