لعلّ جلّ ما يخطر في ذهن اللبنانيين في ظلّ العدوان الإسرائيلي المستمر والنزوح غير المسبوق لحوالي ثلث السكان، هو كيفية الصمود وتخطي الأزمة الراهنة باقلّ ما يمكن من الخسائر.. السكن في مكان بعيد عن أماكن الغارات والاشتباكات يعتبر الأولوية لدى العديد وقد يكون البحث عن "نوعية" الغذاء وتنوعه آخر ما يجول في خاطر من غادر قسرا قريته وخسر أعزاء.

إنما الصود أيضاً يعتمد على الصحة النفسية التي بدورها تتأثر بشكل كبير بالأطعمة التي "تتحكم" بمزاجنا وقدرتنا على تحمّل الضغوط والحد من التوتر.   
علاقة قوية بين الغذاء والصحة النفسية   المواد الغذائية ليست مجرّد مصدر للطاقة وللنمو الجسدي، بل هي لاعب أساسي ومؤثّر فعال على التفاعلات الكيميائية في الدماغ ووظائفه، هذا ما تؤكده إختصاصية التغذية إليز الحداد، موضحة لـ"لبنان24" أن هناك ارتباطا قويا بين ما نتناوله من أطعمة وطريقة استجابة دماغنا للأحداث بما في ذلك التعامل مع التوتر والقلق والاكتئاب الناتج عن الحرب والأوضاع الراهنة.   وتفسرّ الحداد ان "هناك مأكولات تعزز إفراز الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالسعادة والهدوء والراحة النفسية كالسيروتونين والدوبامين. كما ان هناك أطعمة تزيد من التوتر أو الاكتئاب بسبب نسب السكريات أو الدهون المرتفعة الموجودة فيها"، مشيرة الى ان "علاقة الطعام بالصحة النفسية بات أمر معروف والدليل ان البعض يطلب الشوكولا مثلاً لتخطي يوم مرهق وشاق في العمل".   كما تضيف أن "هناك عناصر غذائية مهمة جداً وتعتبر من المغذيات الدماغية الاساسية لانها تلعب دوراً حيوياً في التحكم بالمزاج والأحاسيس كالمعادن والفيتامينات والاوميغا 3 والأحماض الدهنية".   وتتابع أن "ما نمرّ به في لبنان من حرب وتوتر ناتج عنه ينعكس سلباً على صحتنا النفسية، من هنا أهمية التنبه لما نأكله لأن الطعام محفّز لمشاعرنا"، مشيرة الى أن الدراسات بيّنت أن تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك قد يقلل من أعراض الاكتئاب ويحسن الحالة المزاجية للأفراد.   أيضاً، قد يحدث القلق الناتج عن الوضع غير المستقر في لبنان التهابات وآلام في الجسم، لذا ووفقاً لحداد، يجب تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والالياف والفيتامينات لحماية الخلايا الدماغية والتقليل من الالتهابات ومساعدة الجسم على مقاومة الامراض والعدوى.  
قلّلوا القهوة وأكثروا هذه الأطعمة   لا بدّ من التركيز على نوعية الأطعمة التي نتناولها، فالبعض قد يتسبب بشعورنا بمزيد من القلق وهذا آخر ما نريده حالياً مع كل ما نعانيه، تؤكّد الحداد، منبهة من الاكثار من تناول الحلويات والسكريات والمشروبات الغازية.. حتى القهوة يجب تناولها بمقدار لا يتخطى "الفنجانين" أو الثلاثة لأنها ستتحوّل من "مهدئ للأعصاب" الى مسبّب قلق، بحسب قولها.   وتشدد الاختصاصية الغذائية على ضرورة اتباع حمية غذائية سليمة يكون التركيز فيها على الأطعمة الطازجة كالفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون، مذكرة بضرورة شرب كميات كافية من المياه خلال اليوم لترطيب الجسم وتحسين وظائف أعضائه.   أما في ما يخصّ الاوميغا 3 وهو عنصر غذائي يتواجد في الأسماك الدهنية كالسلمون والسردين، فتقول الحداد انه نظراً للوضع الاقتصادي الراهن والحرب وعدم قدرة العديد من الحصول على سمك السلمون لغلاء سعره، يمكن الاستعاضة عن الأسماك الدهنية بالمكسرات كالجوز واللوز والكاجو والبذور الغنية أيضاً بالاوميغا 3 والتي تعدّ مصدراً جيداً للأحماض الدهنية والفيتامينات "E" و"K" و"B" و"A"، كما انها غنية بالفوسفور والحديد والمغنيسيوم والالياف الغذائية وتساعد في تقليل التوتر وتحسين وظائف الدماغ.   كما تشير الحداد الى أهمية الحدّ من الأطعمة المصنعة والتي يلجأ اليها الناس في مثل هذه الظروف، موضحة انها تحتوي على الدهون غير الصحية والتي تؤدي الى مشاكل صحية وتؤثّر سلباً على الوظائف الدماغية، ما قد يحدث الشعور بالاكتئاب والقلق. وتنصح بالتركيز على الوجبات المنزلية والتي يمكن التحكم بمكوناتها وبمقادير الزيوت والاملاح والسكريات فيها، لافتاً الى اهمية تناول الحبوب الكاملة والبروتينات غير الدهنية كالدجاج في نظامنا الغذائي.   المصدر: خاص "لبنان 24"

المصدر: لبنان ٢٤

إقرأ أيضاً:

جدول غذائي لدعم المبايض والحفاظ على الخصوبة

أفضل ما يمكنكِ تقديمه لجسمكِ هو اتباع نظام غذائي صحي يحافظ على صحة جسمكِ ويدعم المبايض ويحفاظ على الخصوبة بسبب قدرته على الحفاظ على مخزون الخصوبة وحمايته، وهناك جدول غذائي لدعم المبايض والحفاظ على الخصوبة وذلك باتباع نظام غذائي صحي لتحقيق هدف معين:

جدول غذائي لدعم المبايض والحفاظ على الخصوبة

وفي هذا المقال سنتعرف على نظام صحي للحفاظ على الخصوبة والمبايض:

اليوم الأول

في الصباح على الريق:

كاسة مي دافية + عصرة ليمون

وجبة الفطور:

2 بيضة مسلوقة أو مقلية بزيت زيتونشريحتين خبز أسمر أو توست حبوب كاملةنصف حبة من الأفوكادوشاي أخضر مع نعناع أو شاي مردقوش

سناك:

حفنة من اللوز + تمرتين

وجبة الغداء:

صدر دجاج مشويرز بني أو بطاطا مشويةسلطة خضار مع زيت زيتون  ورشة بذر كتان

سناك العصر:

كوب رمان أو توت (أو عصير طبيعي بدون سكر)

وجبة العشاء:

شوربة عدس أو شوربة خضارقطعة توست أو خبز أسمرشاي قرفة + زنجبيلاليوم الثاني

في الصباح على الريق:

ملعقة عسل طبيعي + معلقة صغيرة طحينة (تعطي دفء وطاقة ممتازة)

وجبة الفطور:

لبنة + زيت زيتون + زعترخيار، بندورة، زيتونخبز أسمر

سناك

كوب زبادي + ملعقة بذر الشيا أو بذر الكتان

وجبة الغداء

سمك مشوي (سردين أو سلمون ممتاز)خضار مشوية أو مطبوخة (بروكلي، كوسا، جزر)كينوا أو رز بني

سناك:

حبة موز أو حفنة جوز

وجبة العشاء:

عجة بيض مع خضارشاي نعنع أو بابونجاليوم الثالث

في الصباح على الريق:

مي دافية + ملعقة صغيرة خل تفاح عضوي (ينشّط الهضم والهرمونات)

وجبة الفطور:

كوب شوفان بالحليب النباتي (مثل حليب اللوز) + مكسرات + رشة قرفةكوب شاي أخضر

سناك:

تفاحة أو برتقالة

وجبة الغداء:

لحمة مفرومة مطبوخة بالخضار أو داوود باشارز أو برغلسلطة خضراء

سناك:

قطعة دارك تشوكليت صغيرة كاسة زنجبيل من الليمون

وجبة العشاء:

لبن + خيار + رشة نعنعتوست أسمر أو خبز ريفنصائح عند اتباع النظام الغذائي:يجب شرب  2-3 لتر من الماء.تناول مكمل غذائي CoQ10 + فوليك أسيد + أوميغا 3 يوميًا.الحرص على ممارسة الرياضة الخفيفة. كلمات دالة:جدول غذائي لدعم المبايض والحفاظ على الخصوبةجدول غذائيالمبايضالخصوبة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند جدول غذائي لدعم المبايض والحفاظ على الخصوبة طريقة عمل كوكاكولا في المنزل مثل الجاهزة تماماً تفسير حلم ذبح الخروف في المنام بدون دم عبارات عن عيد استقلال الأردن 2025 دعاء تنعيم الشعر Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • غازات المعدة والانتفاخ.. أسبابها وطرق التخلص منها
  • السمك والزبادي في مواجهة الكافيين والسكريات.. معركة غذائية لصحتك النفسية
  • بالتفاصيل.. رصد 21 حالة تسمم غذائي بالأحساء في 3 أشهر
  • الحرب النفسية وتداعياتها
  • جدول غذائي لدعم المبايض والحفاظ على الخصوبة
  • التشكيك: سلاح خفي في الحرب النفسية التي تشنها المليشيات
  • التوقيت المثالي لتناول السكريات للحفاظ على الصحة .. فيديو
  • سلاح طاقة بريطاني جديد يغير قواعد الحرب
  • نشرة المرأة والمنوعات| أضرار الشعرية سريعة التحضير.. مشروبات تخلص من التوتر.. أطعمة تسبب ضعف الذاكرة
  • 3 أيام فقط من الأطعمة الدهنية كافية لإرباك ذاكرة كبار السن