دور النظام الغذائي في الوقاية من مرض السكري والتحكم بمستويات السكر
تاريخ النشر: 15th, November 2024 GMT
مرض السكري من الأمراض المزمنة التي تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة. يعتبر النظام الغذائي المتوازن أحد العوامل الأساسية التي يمكن أن تساهم في الوقاية من السكري من النوع الثاني أو التحكم في مستويات السكر لدى المصابين.
تلعب بعض الأطعمة دورًا مهمًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالمضاعفات المرتبطة بالمرض.
أحد أهم العوامل التي تساعد في الوقاية من السكري هو تناول الأطعمة الغنية بالألياف. الأطعمة مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والمكسرات تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق تقليل سرعة امتصاص الجلوكوز. كما أن الألياف تعزز الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم في الوزن.
إضافة إلى ذلك، يعد اختيار الدهون الصحية جزءًا من النظام الغذائي الوقائي ضد السكري. يمكن الحصول على الدهون الصحية من مصادر مثل الأفوكادو، الزيتون، المكسرات، والأسماك الدهنية. هذه الدهون تساهم في تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين حساسية الأنسولين، وهو أمر أساسي للتحكم في مستويات السكر.
من الأطعمة الأخرى التي تلعب دورًا في الوقاية من السكري هي البروتينات الخفيفة مثل اللحوم البيضاء (الدجاج، الديك الرومي)، والبقوليات. البروتينات تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم بعد الوجبات، كما تعزز من الشعور بالشبع لفترة أطول.
من جانب آخر، ينبغي تقليل استهلاك الأطعمة المصنعة والغنية بالسكريات المكررة، مثل الحلويات والمشروبات الغازية، لأنها تساهم في زيادة مستويات السكر بشكل سريع في الدم. تناول هذه الأطعمة بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى مقاومة الأنسولين وزيادة الوزن، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكري.
يعد النظام الغذائي السليم والمتوازن أحد أهم العوامل في الوقاية من السكري والتحكم في المرض. من خلال اختيار الأطعمة المناسبة وتقليل استهلاك السكريات المكررة، يمكن للأفراد الحفاظ على صحة جيدة وتقليل خطر الإصابة بمضاعفات السكري.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مرض السكري مرض السكري وطرق الوقاية مرض السكري المزمن فی الوقایة من السکری النظام الغذائی مستویات السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
10 أطعمة مهمة لعلاج فقر الدم
فقر الدم (الأنيميا) يمكن أن يعالج من خلال تناول أطعمة غنية بالحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
إليك بعض الأطعمة المفيدة لعلاج فقر الدم وفقا لـ time india
أطعمة غنية بالحديد:
1. الكبدة: غنية بالحديد وفيتامين ب12.
2. اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري والضأن.
3. الدواجن: مثل الدجاج والديك الرومي.
4. الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السلمون، السردين، والمحار.
5. الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ، الكرنب، والسلق.
مصادر الحديد النباتي:
1. البقوليات: العدس، الفول، والحمص.
2. البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، واللوز.
3. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والكينوا.
أطعمة غنية بفيتامين C (تساعد على امتصاص الحديد):
1. البرتقال.
2. الفراولة.
3. الكيوي.
4. الطماطم.
5. الفلفل الحلو.
أطعمة غنية بحمض الفوليك:
1. الأفوكادو.
2. البروكلي.
3. البنجر.
4. الفاصوليا.
5. المكسرات.
أطعمة غنية بفيتامين B12:
1. البيض.
2. الألبان ومشتقاتها.
3. الأسماك.
4. منتجات الصويا المدعمة.
نصائح:
تجنب شرب الشاي والقهوة بعد الأكل مباشرة لأنها تقلل امتصاص الحديد.
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C مع الأطعمة الغنية بالحديد لزيادة امتصاصه.
استشر طبيبك بشأن تناول المكملات الغذائية إذا كانت حالتك تتطلب ذلك.
التغذية المتوازنة والمتنوعة هي مفتاح العلاج.
الجيش الإسرائيلي يستعد لاستقبال الرهائن من غزة