احمى نفسك من السرطان .. أطعمة يجب الابتعاد عنها
تاريخ النشر: 15th, December 2024 GMT
تساعد معرفة الأطعمة الشائعة قد تزيد من خطر الإصابة بانواع السرطان المختلفة في تقليل احتمالات الإصابة بالمرض.
قدمت خبيرة التغذية السريرية أليسا تاتوم توصيات حول خمس مجموعات غذائية مرتبطة بالسرطان، إلى جانب نصائح عملية لتعديل النظام الغذائي.
ووفقا لما جاء في موقع mdanderson نعرض لكم أبرز الأطعمة التى تسبب السرطان خبيرة التغذية السريرية.
- اللحوم الحمراء
ترتبط اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والخنزير والضأن بسرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك، لا يعني ذلك التخلي عنها تمامًا، بل تقليل الكميات المتناولة.
قالت أليسا تاتوم "نوصي بتقليل استهلاك اللحوم الحمراء وتناولها بكميات صغيرة كما يُفضل اتباع نظام غذائي يعتمد على النباتات بنسبة كبيرة".
ويشير الخبراء إلى ضرورة تناول أقل من 18 أونصة من اللحوم الحمراء أسبوعيًا، مع استخدام طرق طهي بدرجات حرارة منخفضة لتجنب تكوين المواد المسرطنة.
- اللحوم المصنعة
تشمل اللحوم المصنعة مثل النقانق والهوت دوج واللحوم المدخنة مخاطر إضافية نظرًا لاستخدام النترات والنتريت في حفظها، مما يرفع خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.
نصحت تاتوم بالبحث عن بدائل أكثر أمانًا، مثل اللحوم الخالية من النترات أو قليلة الصوديوم، وقراءة الملصقات الغذائية بعناية.
- الكحول
يرتبط شرب الكحول بزيادة خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطانات المعدة والكبد والثدي.
التوصيات الحديثة تدعو إلى تجنب الكحول تمامًا
- الأطعمة فائقة التصنيع
ترتبط الأطعمة المصنعة بخطر الإصابة بالسرطان بشكل غير مباشر بسبب دورها في زيادة الوزن والسمنة، وهما عاملان أساسيان في ارتفاع مخاطر السرطان.
أوصت تاتوم بالاعتدال في تناول هذه الأطعمة والتركيز على خيارات غذائية طبيعية أكثر.
- الأطعمة والمشروبات المحلاة
قد تساهم المنتجات التي تحتوي على السكر المضاف أو المحليات الصناعية في زيادة الوزن والسمنة، مما يزيد خطر الإصابة بالسرطان.
تدعو إلى تقليل استهلاك السكر والمحليات الصناعية واعتماد الاعتدال في استخدامهما.
التوازن هو الحل
أكدت تاتوم على أهمية التركيز على العادات الغذائية على المدى الطويل بدلاً من القلق بشأن الاستهلاك العرضي لهذه الأطعمة.
مشيرة إلى أن التعرض المتكرر لهذه الأطعمة هو ما يثير القلق يمكن تقليل المخاطر من خلال الاعتدال وتناول الغذاء الصحي".
اتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على النباتات مع تقليل الأطعمة المرتبطة بالسرطان قد يساعد في تقليل المخاطر، دون الحاجة إلى تغييرات جذرية في نمط الحياة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السرطان تسبب السرطان أطعمة أطعمة تسبب السرطان المزيد خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
اليوم العالمي لسرطان الأطفال.. نصائح للآباء والأمهات
اليوم العالمي لسرطان الأطفال يُحتفل به في 15 فبراير من كل عام، وهو يوم يهدف إلى زيادة الوعي بسرطان الأطفال وتقديم الدعم للمصابين بالسرطان والناجين.
يُعتبر يومًا للتعبير عن الدعم وتحسين الرعاية والعلاج للأطفال والمراهقين المصابين بالسرطان في جميع أنحاء العالم.
وقالت هيئة الدواء المصرية ، ترامناً مع الاحتفال بـ اليوم العالمي لسرطان الأطفال، قدمت هيئة الدواء المصرية نصائح للآباء والأمهات للتغلب على فقدان الشهية للطفل أثناء علاج السرطان والتي تتمثل في التالي :-
-تقديم الكثير من الأطعمة المتنوعة للطفل ومحاولة معرفة الأطعمة اللي بيفضلها باستمرار، لأن ذوق الطفل ممكن يتغير في الأطعمة اللي بيتناولها وممكن يفضل شيء مختلف عن المعتاد.
-تشجيع الطفل على تناول الطعام عند الشعور بالجوع.
-تقديم وجبات صغيرة وخفيفة للطفل طوال اليوم بدل من ثلاث وجبات كبيرة.
-اختيار الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والبروتين.
-جعل أوقات الوجبات ممتعة زي تناول الطعام مع بعض كعائلة، وعدم تعجٌل الطفل أو إجباره على تناول الطعام.
-تحديد أوقات الوجبات ومحاولة عدم التذمر أو الجدال بشأن الطعام.
-تقديم مشروبات تحتوي على بعض العناصر الغذائية زي مخفوق الحليب والعصائر.
-الحصول على بعض الهواء النقي وممارسة الرياضة ممكن يساعد في تحسين شهية الطفل.
-التحدث لاخصائي التغذية في المستشفى للحصول على المشورة والدعم.
يحتفي العالم اليوم في الـ 15 من فبراير بالتوعية لليوم العالمي لسرطان الأطفال، قد تختلف أعراض سرطان الأطفال بناءً على العديد من العوامل المختلفة، بما في ذلك نوع السرطان، في كثير من الأحيان، قد يغفل كل من الوالد والطفل عن العلامات المبكرة لسرطان الأطفال ، حيث يمكن أن تحاكي الأعراض العديد من أمراض الطفولة الشائعة والإصابات والحالات الصحية الأخرى.
تختلف سرطانات الأطفال أيضًا عن سرطانات البالغين في أن أسباب سرطانات الأطفال غير معروفة إلى حد كبير، على سبيل المثال، يزيد التدخين من خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى البالغين، ولكن لا توجد تغييرات مماثلة في نمط الحياة يمكن أن تمنع سرطان العظام أو سرطان الدم لدى الأطفال.
أعراض سرطان الأطفالقد تشمل أعراض سرطان الأطفال ما يلي:
كتلة أو تورم غير عادي
فقدان الوزن المفاجئ
آلام متكررة في الظهر أو العظام أو المفاصل أو الساقين
الحمى المستمرة أو المرض أو انخفاض الطاقة
العدوى المتكررة أو المستمرة
الصداع المتكرر، وغالبًا ما يكون مصحوبًا بالغثيان أو القيء
الغثيان أو القيء المستمر
سهولة الإصابة بالكدمات أو النزيف المفرط
شحوب أو تعب ملحوظ
تغيرات مفاجئة ومستمرة في الرؤية أو بياض خلف الحدقة
يعاني العديد من الأطفال من بعض هذه المشكلات في مرحلة ما من طفولتهم ولا يعانون من السرطان، قد لا يعاني بعض الأطفال المصابين بالسرطان من أي من هذه الأعراض، أهم شيء هو الاهتمام بصحة طفلك ورفاهته بشكل عام والتحقق من طبيبك إذا كانت لديك أي مخاوف.