9 أطعمة تقوي مناعتك وتحميك من الأمراض
تاريخ النشر: 15th, October 2024 GMT
شمسان بوست / متابعات:
يلعب الجهاز المناعي دورًا أساسيًا في حماية الجسم من الأمراض والعدوى، حيث يعمل كخط دفاع أول ضد الفيروسات والبكتيريا. ولتعزيز فعاليته، تلعب التغذية السليمة دورًا محوريًا في دعم هذا النظام الحيوي. هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية لتعزيز قوة الجهاز المناعي، مما يساهم في الوقاية من الأمراض والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي وتساعد في محاربة الأمراض.
الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي..
1.الحمضيات
تحتوي الحمضيات مثل البرتقال، الجريب فروت، والليمون على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعد من أهم الفيتامينات التي تدعم الجهاز المناعي. يساعد فيتامين C في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعمل على محاربة العدوى.
2.الثوم
يُعرف الثوم بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، ويعتبر من الأطعمة التي تعزز المناعة بشكل طبيعي. يحتوي الثوم على مركب الأليسين الذي يعزز من قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض.
3.الزنجبيل
الزنجبيل ليس فقط مضادًا للالتهابات، ولكنه أيضًا يساعد في تقوية المناعة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. يُستخدم الزنجبيل لتقليل الالتهابات ومحاربة الأمراض المرتبطة بالجهاز التنفسي.
4.السبانخ
تحتوي السبانخ على فيتامين C والعديد من مضادات الأكسدة، مما يعزز من قدرة الجسم على مقاومة العدوى. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي السبانخ على بيتا كاروتين الذي يعزز إنتاج الخلايا المناعية.
5.الزبادي
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي البكتيريا المفيدة التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتعزز المناعة. كما أنه مصدر غني بفيتامين D الذي يساعد على تنظيم المناعة.
6.اللوز
اللوز غني بفيتامين E، وهو مضاد قوي للأكسدة يلعب دورًا مهمًا في تعزيز الجهاز المناعي. يساعد فيتامين E في حماية الخلايا من الأضرار ويحسن استجابة الجسم للعدوى.
7.الكركم
يُعد الكركم من التوابل المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، كما يحتوي على مادة الكركومين التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة وتعزز مناعة الجسم.
8.الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة مثل البوليفينولات والفلافونويدات التي تدعم صحة الجهاز المناعي وتساعد في محاربة الجذور الحرة.
9.الفلفل الأحمر
يعد الفلفل الأحمر مصدرًا غنيًا بفيتامين C، حيث يحتوي على ضعف الكمية الموجودة في الحمضيات. يعزز الفلفل الأحمر مناعة الجسم ويحسن قدرة الجسم على التئام الجروح.
الاعتماد على نظام غذائي غني بالأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة العامة ومقاومة الأمراض. من المهم التنويع في تناول هذه الأطعمة لضمان الحصول على مجموعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: الأطعمة التی تعزز الجهاز المناعی فیتامین C
إقرأ أيضاً:
أبرزها الاكتئاب.. أعراض واضحة لنقص فيتامين D
قالت ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك فرقًا بين الفيتامينات والمعادن الموجودة في جسم الإنسان، إذ إن المعادن تتمثل في الماغنسيوم والزنك والحديد والكالسيوم، بينما تتنوع الفيتامينات مثل فيتامين سي وبي ودي.
وأضافت «الصيرفي»، خلال حوارها ببرنامج «هذا الصباح» المذاع عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن الفيتامينات تنقسم إلى نوعين، ذائبة في الماء وغير ذائبة في الماء..
وأوضحت أن الفيتامينات الذائبة في الماء لا تشكل خطرًا على الجسم، ويتم امتصاصها واستخدام الكمية المطلوبة، بينما يتم التخلص من الباقي.
وتابعت: “نقص فيتامين دي يمكن أن يؤدي إلى الاكتئاب، وآلام في العظام، وتساقط الشعر، وضعف المناعة، بالإضافة إلى تأثيره على صحة القلب”.
وشددت على ضرورة أخذ فيتامين دي تحت إشراف طبي في حالة وجود نقص فيه، وذلك بعد إجراء التحاليل اللازمة.
وذكرت أن فيتامين سي وفيتامين بي يتم امتصاصها في الماء، ويتم إخراجها من الجسم بعد استفادة الجسم منها، أما الفيتامينات الذائبة في الدهون، مثل فيتامين دي، فيجب تناولها بكميات محدودة لأنها تختزن في الجسم، وزيادتها قد تشكل خطرًا كبيرًا.