9 أطعمة تقوي مناعتك وتحميك من الأمراض
تاريخ النشر: 15th, October 2024 GMT
شمسان بوست / متابعات:
يلعب الجهاز المناعي دورًا أساسيًا في حماية الجسم من الأمراض والعدوى، حيث يعمل كخط دفاع أول ضد الفيروسات والبكتيريا. ولتعزيز فعاليته، تلعب التغذية السليمة دورًا محوريًا في دعم هذا النظام الحيوي. هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية لتعزيز قوة الجهاز المناعي، مما يساهم في الوقاية من الأمراض والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي وتساعد في محاربة الأمراض.
الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي..
1.الحمضيات
تحتوي الحمضيات مثل البرتقال، الجريب فروت، والليمون على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعد من أهم الفيتامينات التي تدعم الجهاز المناعي. يساعد فيتامين C في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تعمل على محاربة العدوى.
2.الثوم
يُعرف الثوم بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، ويعتبر من الأطعمة التي تعزز المناعة بشكل طبيعي. يحتوي الثوم على مركب الأليسين الذي يعزز من قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض.
3.الزنجبيل
الزنجبيل ليس فقط مضادًا للالتهابات، ولكنه أيضًا يساعد في تقوية المناعة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. يُستخدم الزنجبيل لتقليل الالتهابات ومحاربة الأمراض المرتبطة بالجهاز التنفسي.
4.السبانخ
تحتوي السبانخ على فيتامين C والعديد من مضادات الأكسدة، مما يعزز من قدرة الجسم على مقاومة العدوى. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي السبانخ على بيتا كاروتين الذي يعزز إنتاج الخلايا المناعية.
5.الزبادي
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي البكتيريا المفيدة التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتعزز المناعة. كما أنه مصدر غني بفيتامين D الذي يساعد على تنظيم المناعة.
6.اللوز
اللوز غني بفيتامين E، وهو مضاد قوي للأكسدة يلعب دورًا مهمًا في تعزيز الجهاز المناعي. يساعد فيتامين E في حماية الخلايا من الأضرار ويحسن استجابة الجسم للعدوى.
7.الكركم
يُعد الكركم من التوابل المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات، كما يحتوي على مادة الكركومين التي تعمل كمضاد قوي للأكسدة وتعزز مناعة الجسم.
8.الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة مثل البوليفينولات والفلافونويدات التي تدعم صحة الجهاز المناعي وتساعد في محاربة الجذور الحرة.
9.الفلفل الأحمر
يعد الفلفل الأحمر مصدرًا غنيًا بفيتامين C، حيث يحتوي على ضعف الكمية الموجودة في الحمضيات. يعزز الفلفل الأحمر مناعة الجسم ويحسن قدرة الجسم على التئام الجروح.
الاعتماد على نظام غذائي غني بالأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة العامة ومقاومة الأمراض. من المهم التنويع في تناول هذه الأطعمة لضمان الحصول على مجموعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: الأطعمة التی تعزز الجهاز المناعی فیتامین C
إقرأ أيضاً:
مشكلات التفكير والذاكرة والزهايمر.. اختبار جديد يساعد في تحسين الحالات
تكمن أهمية اكتشاف الفحوصات المخصصة للمرضى الزهايمر ومن يعانون من مشاكل في التفكير والذاكرة في تحسين نسب التعافي والعلاج حيث تمكن الأطباء من تحديد الأدوية الأكثر ملاءمة لهم.
ووفقا لصحيفة "ذا جارديان" قام باحثون بتطوير فحص دم للمرضى الذين يعانون من مشاكل في التفكير والذاكرة للتحقق من إصابتهم بمرض الزهايمر ومعرفة مدى تقدم المرض.
يقول الفريق القائم على هذا العمل إن الاختبار قد يساعد الأطباء على تحديد الأدوية الأنسب للمرضى وعلى سبيل المثال، يمكن لأدوية جديدة مثل دونانيماب وليكانماب أن تساعد في إبطاء تطور مرض الزهايمر، ولكن فقط لدى الأشخاص في المراحل المبكرة من المرض.
وقال البروفيسور أوسكار هانسون من جامعة لوند، وهو أحد المشاركين في تأليف الدراسة: إن هناك حاجة ماسة لتشخيص دقيق وفعال من حيث التكلفة لمرض الزهايمر، بالنظر إلى أن العديد من البلدان وافقت مؤخرًا على الاستخدام السريري للعلاجات المستهدفة للأميلويد [مثل دونانيماب وليكانيماب].
تعتبر لويحات البروتين المسمى بيتا أميلويد وتكوين تشابكات من بروتين آخر يسمى تاو في الدماغ من السمات المميزة لمرض الزهايمر.
وفي مقال نشره في مجلة "نيتشر ميديسن" ، أفاد هانسون وزملاؤه أنهم وجدوا أن أجزاء من تاو، والتي تسمى eMTBR-tau243، يمكن اكتشافها في الدم وترتبط بتراكم تشابكات تاو في أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر، ولكن ليس بأمراض أخرى.
أظهرت تحليلات الفريق، التي شملت 902 مشارك، أن مستويات هذا الجزء من تاو كانت مرتفعة لدى الأشخاص الذين يعانون من أعراض ألزهايمر وضعف إدراكي خفيف، وأعلى من ذلك لدى المصابين بالخرف ولم ترتفع المستويات لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف إدراكي ناتج عن حالات أخرى.
وقالت البروفيسورة تارا سبايرز جونز، الخبيرة في مجال التنكس العصبي بجامعة إدنبرة والتي لم تشارك في العمل: من الناحية العلمية، تعد هذه النتائج واعدة للغاية ومهمة لأن هذا المؤشر كان أداؤه أفضل من الاختبارات الحالية، ويمكن أن يساعد المؤشر الجديد في تتبع أداء الأدوية الجديدة في التجارب.
لكنها قالت إن هذا ليس اختبار دم مضمون لتشخيص مرض الزهايمر .
وأضافت أن هذا ليس اختبارًا بسيطًا، بل يتطلب أساليب علمية معقدة متاحة فقط في المختبرات المتخصصة، لذلك لن يكون متاحًا بشكل روتيني دون مزيد من التحقق والتطوير للكشف الأرخص والأسهل.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي