أطعمة قد تساعد في الوقاية من السرطان.. أبحاث تكشف السبب
تاريخ النشر: 19th, December 2024 GMT
السرطان هو مجموعة من الأمراض التي تتميز خلاياها بالتوغل والانتشار، هذه الخلايا المنقسمة لها القدرة على غزو الأنسجة المجاورة وتدميرها، وفي هذا الصدد توصلت الأبحاث إلى مركبا طبيعيا موجودا في العديد من الأطعمة الشائعة يمكن أن يمنع تكوّن الأورام في الأمعاء التي قد تتحول إلى سرطان، من خلال إضعاف الخلايا السرطانية.
وتم الترويج سابقا لمركب "الريسفيراترول" لفوائده في الوقاية من مرض السكر من النوع 2 ومقاومة الشيخوخة وتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن الاعتماد على الأطعمة فقط لتوفير كميات كافية من هذا المركب ليس عمليا أو صحيا، حيث يتطلب الأمر تناول كميات كبيرة من هذه الأطعمة للحصول على الفوائد المطلوبة.
ريسفيراترول
هو مركب كيميائي من مركبات الستلبينويد، ينتج طبيعياً في النباتات عند تعرضها للإصابة أو لخطر العوامل الممرضة مثل البكتريا أو الفطريات، وذلك كوسيلة دفاعية
تشير الأبحاث إلى أن ريسفيراترول قد يساعد أيضًا فيما يلي:
مكافحة الشيخوخة
الالتهاب
الربو
اعتلال المرارة (المغص المراري)
سرطان القولون
سرطان الثدي
سرطان الكبد
سرطان الرئة
وفيما يلي أبرز الأطعمة الغنية بالريسفيراترول:
- العنب الأحمر
يعتبر العنب الأحمر وقشوره من أغنى مصادر الريسفيراترول، لكن الوصول إلى الجرعات المطلوبة عن طريق تناول كميات كبيرة من العنب أمر غير عملي.
- التوت الأزرق والتوت البري
يحتويان على كميات معتدلة من الريسفيراترول، بالإضافة إلى فوائد صحية أخرى مثل دعم صحة القلب والدماغ.
- الفول السوداني
يحتوي على كميات صغيرة من الريسفيراترول، لكنه لا يمثل مصدرا رئيسيا كما هو الحال مع العنب أو التوت.
- الشوكولاتة الداكنة
توفر الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على كاكاو نسبة عالية، جرعات صغيرة من الريسفيراترول، إضافة إلى مضادات الأكسدة المفيدة.
- التوت
يحتوي على الريسفيراترول، وإن كانت كمياته أقل مقارنة بالتوت الأزرق والتوت البري.
- الفستق
يعد الفستق أيضا مصدرا بسيطا للريسفيراترول، إلى جانب كونه غنيا بالبروتين والدهون الصحية.
وبهذا الصدد، بدأت هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة تجربة كبيرة لاختبار فعالية مركب "الريسفيراترول" في الوقاية من سرطان الأمعاء. وتم الإعلان عن التجربة الشهر الماضي، وستقوم الهيئة بتجنيد 1300 شخص تتراوح أعمارهم بين 50 و73 عاما، والذين أظهرت فحوصاتهم وجود أورام حميدة في الأمعاء، ما يزيد من احتمالية تطور السرطان لديهم.
وسيخضع المشاركون لتناول جرعات مركزة من الريسفيراترول في شكل أقراص، في محاولة لمعرفة ما إذا كان بإمكانه تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
وفي حين أن الريسفيراترول يظهر وعدا كبيرا في مجال الوقاية من السرطان وبعض الأمراض الأخرى، ولكن يُنصح بعدم الاعتماد فقط على المكملات أو الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالريسفيراترول دون إشراف طبي مناسب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السرطان الخلايا السرطانية الريسفيراترول الشيخوخة سرطان الأمعاء العنب الأحمر التوت الأزرق الشوكولاتة الداكنة الوقایة من
إقرأ أيضاً:
كيف نحافظ على صحة الأمعاء أثناء تناول المضادات الحيوية؟
أدوية المضاد الحيوي من أكثر أنواع الأدوية الطبية انتشارا في العالم وتساعد في علاج عدد كبير من الأمراض والمشكلات الصحية كما تتوفر أنواع عديدة منها ولكن في بعض الحالات تحدث مشكلات صحية للمريض الذي يتناول أدوية المضاد الحيوي بسبب الاستخدام الخاطئ.
ويمنع المضاد الحيوي الجسم من الاستسلام لآثار الالتهابات البكتيرية وعلى الرغم من أنها العلاج المناسب لحماية أعضائنا من التلف ، فقد يكون لها بعض الآثار الجانبية مثل الإسهال أو آلام البطن أو الغثيان.
ولكن يتسبب المضاد الحيوى لبعض الحالات بحدوث التهاب المعدة بشكل مفاجئ ، أو يظهر ببطء بمرور الوقت (التهاب المعدة المزمن) في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي التهاب المعدة إلى القرحة وزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة ومع ذلك ، بالنسبة لمعظم الأشخاص ، فإن التهاب المعدة ليس خطيرًا ويتحسن بسرعة بالعلاج.
أكد موقع mayoclinic ، أن يعتمد علاج التهاب المعدة المزمن على السبب المحدد، يمكن تخفيف التهاب المعدة الحاد الناجم عن العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات أو الكحول عن طريق التوقف عن استخدام تلك المواد.
لذا نقدم لك بعض الاطعمة التى يمكنك الابتعاد عنها عند تناول بعض المضادت الحيوية ..
الجريب فروت على مركبات تعرف باسم الفورانوكومارين ، والتي تتداخل مع كيفية تكسير الكبد والأمعاء للدواء وتصفية السموم، لا يستطيع جسمك استقلاب المضادات الحيوية وامتصاصها ، ليس فقط مما يجعل الدواء عديم الجدوى ، بل يتسبب أيضًا في إلحاق الضرر بالجسمك.
الجرعات العالية من الكالسيوم مثل اللبن ممنوعة بشكل صارم عند تناول المضادات الحيوية حيث يمنع امتصاصها من خلال الارتباط بها وتقليل آثارها.
يتسبب الكحول في حدوث آثار جانبية لبعض أنواع المضادات الحيوية كما أنه يمكن أن يجعلك تعاني من الجفاف ويؤثر على نومك ، مما يجعل من الصعب على جسمك مساعدة المضادات الحيوية في مكافحة العدوى.
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية