تحمي من أمراض القلب والالتهابات.. 10 فوائد خارقة لتناول الكستناء
تاريخ النشر: 25th, December 2024 GMT
الكستناء من الأطعمة الأولى التي تخطر على البال في الشتاء والطقس البارد، وهي من الأطعمة التي يمكن تناولها بعدة طرق مختلفة؛ حيث يمكن تناولها نيئة أو مقلية أو مسلوقة أو كحلوى، كما أنها تعطي نكهة للوجبات، كما أن هذا الطعام منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من الألياف والبروتين والكربوهيدرات، وبفضل فيتامين سي وخصائصه المضادة للأكسدة فإنه يحمي الجسم من أمراض القلب والالتهابات.
تحمي الكستناء من الإصابة بالفيروسات والإنفلونزا وتقوي جهاز المناعة مع برودة الطقس، وتنتشر بكثرة في معظم البلاد، وتحتوي على معادن غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور.
تتمتع الكستناء بالعديد من الفوائد لصحة الإنسان بفضل الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها، ومن فوائد الكستناء ما يلي:
فوائد الكستناءيساعد على خفض نسبة الكوليسترول المرتفع بفضل فيتامين سي
يحمي من أمراض القلب والخلايا السرطانية بفضل خصائصه المضادة للأكسدة
يحمي من العدوى
يعطي شعوراً بالشبع لفترة طويلة بفضل محتواه العالي من الألياف
يساهم في الجهاز الهضمي
مفيد لمشاكل المعدة والأمعاء
يحمي بنية العظام والأسنان
يساهم في هرمون السيروتونين
مفيد للجهاز العصبي
يخفف من المشاكل المتعلقة بالدوالي والبواسير
مفيد للبشرة ومضاد للشيخوخة
يفيد الكبد بفضل خصائصه المضادة للأكسدة
ينظم ضغط الدم
يخفف من نقص البوتاسيوم
يمنع فقر الدم
يمنع الضعف والتعب عن طريق إمداد الجسم بالطاقة
يساهم في الوظائف الإنجابية
يحافظ على صحة العين
المصدر npistanbul
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ضغط الدم الكوليسترول فوائد الكستناء نقص البوتاسيوم المزيد
إقرأ أيضاً:
اليقطين: غذاء خارق بفوائد صحية مذهلة
أميرة خالد
يُعد اليقطين واحدًا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم وتعزز مناعته، حيث يحتوي على فيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى البوتاسيوم، النحاس، والمنغنيز.
وأثبتت الدراسات الحديثة أن إدراج اليقطين في النظام الغذائي يساهم في تحسين صحة القلب، دعم الجهاز الهضمي، وتقوية الجهاز المناعي.
ووفقًا لموقع Money Control، فإن اليقطين غني بمضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين، التي تلعب دورًا أساسيًا في حماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان، كما يعزز هذا المركب الهام صحة العين عن طريق تحويله إلى فيتامين A الضروري للرؤية وحماية القرنية.
وأشار التقرير إلى أن تناول اليقطين يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل محتواه العالي من الألياف، مما يجعله غذاءً مناسبًا للمصابين بالسكري.
كما أن بذور اليقطين غنية بالبروتين والمغنيسيوم، مما يدعم تعافي العضلات بعد التمارين الرياضية.
وفيما يتعلق بفوائد البشرة، أكد الخبراء أن اليقطين يحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل فيتامين C وE، التي تعزز إنتاج الكولاجين وتقلل من التجاعيد، مما يساهم في الحفاظ على مظهر صحي وشبابي للبشرة.
يُذكر أن اليقطين يساعد أيضًا في إنقاص الوزن بفضل سعراته الحرارية المنخفضة واحتوائه على الألياف التي تعزز الشعور بالشبع، كما أنه يساهم في تنشيط الجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك، مما يجعله إضافة مثالية للنظام الغذائي اليومي.
فوائد اليقطين باختصار:
تعزيز المناعة بفضل فيتامين A وC
تحسين صحة القلب عبر تقليل الكوليسترول وضغط الدم
تقوية الرؤية ومنع أمراض العيون
المساعدة في فقدان الوزن بفضل الألياف والسعرات الحرارية المنخفضة
تنشيط الجهاز الهضمي وتحسين الهضم
دعم صحة البشرة وتأخير علامات الشيخوخة
ويؤكد خبراء التغذية أن إدراج اليقطين في النظام الغذائي بطرق متنوعة مثل الحساء والعصائر أو حتى بذوره المحمصة، يعد وسيلة فعالة للحصول على فوائده الصحية المذهلة.
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية