2024-12-24@01:28:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 124

«تقلیل الإصابة»:

    تعتبر التمارين الرياضية بداية طريق خفض نسبة الكوليسترول لديك، فيمكن لمجموعة من التدريبات اليومية المختلفة كالسباحة وركوب الدراجات مساعدتك في خفض مستويات الكوليسترول الضار بحسب موقع «health line». الركض في حال كانت مفاصلك بحالة جيدة وتستمتع بالركض فأنت محظوظ، فيعد ذلك تمرينًا رائعًا من أجل خفض نسبة الكوليسترول وإدارة وزنك، لا يتطلب الأمر منك السباقات الطويلة، كل ماتحتاجه هو الركض بضعة أميال فهذا يمنحك النتائج التي ترغب في رؤيتها. اليوجا اليوجا واحدة من التمارين الرياضية المفيدة للجسم، والتي لا تحتاج بذل مجهودًا بدنيًا عنيفًا، ففي حال ممارستها بصورة مستمرة يعكس ذلك الكثير من الفوئد الصحية على الجسم ويمكن تناولها على النحو التالي: خفض مستويات الكولسترول الكلي تقليل وزن الجسم خفض مستويات الكولسترول LDL تحسين مستويات الكولسترول HDL السباحة ...
    تساعد معرفة الأطعمة الشائعة قد تزيد من خطر الإصابة بانواع السرطان المختلفة في تقليل احتمالات الإصابة بالمرض.قدمت خبيرة التغذية السريرية أليسا تاتوم توصيات حول خمس مجموعات غذائية مرتبطة بالسرطان، إلى جانب نصائح عملية لتعديل النظام الغذائي.ووفقا لما جاء في موقع mdanderson نعرض لكم أبرز الأطعمة التى تسبب السرطان خبيرة التغذية السريرية.- اللحوم الحمراءترتبط اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والخنزير والضأن بسرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك، لا يعني ذلك التخلي عنها تمامًا، بل تقليل الكميات المتناولة.قالت أليسا تاتوم "نوصي بتقليل استهلاك اللحوم الحمراء وتناولها بكميات صغيرة كما يُفضل اتباع نظام غذائي يعتمد على النباتات بنسبة كبيرة".ويشير الخبراء إلى ضرورة تناول أقل من 18 أونصة من اللحوم الحمراء أسبوعيًا، مع استخدام طرق طهي بدرجات حرارة منخفضة لتجنب تكوين المواد المسرطنة.- اللحوم المصنعةتشمل...
    يمتلك الزبادي فوائد صحية عديدة تجعله علاجا فعالا لمشكلات عديدة تواجه البشر مثل ضعف المناعة وعسر الهضم.ووفقا لما جاء فى موقع فارمسي نكشف لكم أهم 10 فوائد صحية لتناول الزبادي هي:تحسين عملية الهضم:إن تناول الزبادي يوميًا يحافظ على انتظام حركة الأمعاء ويحسن من صحة البكتيريا في الجسم، فهو يقتل البكتيريا الضارة في الأمعاء ويجعل الجهاز الهضمي أكثر صحة. كما وجد أن الزبادي فعال في علاج عدم تحمل اللاكتوز والإمساك ومرض التهاب الأمعاء والالتهابات التي تسببها بكتيريا الملوية البوابية.  تعزيز المناعة الطبيعية:إن تناول الزبادي بشكل منتظم يعزز جهاز المناعة لدينا ويحمي أجسامنا من مجموعة متنوعة من الالتهابات و يحارب الزبادي بشكل فعال التهابات الجهاز الهضمي ومشاكل الجهاز التنفسي مثل نزلات البرد والإنفلونزا وحتى السرطان كما أن المغنيسيوم والسيلينيوم والزنك الموجودة في الزبادي تعمل...
    كشفت وزارة الصحة والسكان، عن مجموعة من الإجراءات التي يجب الأخذ بها لتجنب الأمراض الشتوية والإصابة بالأنفلونزا وذلك عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، تزامنًا مع تقلبات الطقس المستمرة وتراجع درجات الحرارة.وأوضحت وزارة الصحة بعض الخطوات التي تساعد الشخص على تجنب الإصابة بالأنفلونزا والتي تأتي كالآتي:- الاهتمام بتناول طعام متنوع ومتوازن، مع الحرص على تناول البرتقال والليمون والأغذية الغنية بفيتامين C.ممارسة الرياضة- ممارسة التمارين الرياضية خلال فصل الشتاء لمساعدة الجسم على الوقاية من الأمراض.- أخذ لقاح الإنفلونزا السنوي مناسب للأشخاص من عمر 6 أشهر فأكثر.- الحرص على تجدد هواء المنزل بشكل دائم، مع عدم إهمال تدفئة الجسم.لقاح الإنفلونزاالأرصاد توضح التحذيرات الصحية للمواطنين خلال شتاء 2025وحذرت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بالهيئة العامة للأرصاد الجوية، خلال حوارها مع...
    التدخين ليس سببًا مباشرًا للإصابة بالانزلاق الغضروفي، لكنه يُعتبر عاملًا يزيد من احتمالية حدوثه أو تفاقم أعراضه، والإقلاع عن التدخين لن يحمي فقط العمود الفقري، ولكنه سيحسن أيضًا صحتك العامة بشكل كبير. هل يؤثر التدخين على صحة العمود الفقري؟ يمكن للتدخين أن يؤثر على صحة العمود الفقري، وذلك بعدة طرق مختلفة؛ حيث إن الإقلاع عن التدخين هو أفضل الخطوات للحفاظ على صحة العمود الفقري، وفقا لما نشر في “هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز مخاطر التدخين على العمود الفقري ما يلي:  عادة غريبة .. مضغ الثلج علامة على إصابتك بهذه الأمراض من غير حيرة.. احذر تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار - تقليل تدفق الدم إلى الأقراص الفقرية:التدخين يسبب تضييق الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى تقليل تدفق الدم إلى الأقراص الغضروفية،...
    يعد البصل الأخضر من الخضروات وفاتحات الشهية المحببة للكثير من الأشخاص، و التي تدر نفعًا على صحة الإنسان، وهذا يرجع لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وتحسن من صحه أجهزته. الفوائد الصحية لتناول البصل -يحتوي على الكبريت الذي يساعد في إزالة السموم. والبصل هو أيضا مصدر جيد لفيتامين سي والفيتامينات والمعادن الأخرى. فهو يحفز الهضم ويزيل السوائل الزائدة. -ي حدّ من ظهور حب الشباب، ويزيد من نضارة البشرة، وجعلها أكثرَ جمالاً، كما يحدّ من ظهور علامات الشيخوخة. - يحافظ على لون الشعر الطبيعيّ ويحدّ من تلف الشعر، وتساقطِه، ويقلّل من ظهور القشرة على فروة الرأس. البصل -يخفّض نسبة السكر في الدم، ولا سيّما لمرضى السكري، لذلك لا يفضّلُ تناوله بكثرة لمرضى السكريّ. - يقلل من...
    هناك الكثير من الأطعمة التي ينصح بتناولها بين الحين والآخر، لأنّها تقلل بدورها فرص الإصابة بالجلطات الدموية، باعتبارها واحدة من أكثر الأمراض شيوعًا، والتي تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الجسم. ويعتبر التفاح من الأطعمة التي تحمي صحة القلب وتقلل من فرص الإصابة بالجلطات الدموية، وذلك يرجع إلى احتوائها على قدر عالي من مضادات الأكسدة، التي تساعد بدورها على تقليل الإصابة بالجلطات باعتبارها من أكثر الأمراض شيوعًا، التي تعيق بدورها تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى الشرايين بحسب ما أوضحته الدكتورة إيمان كامل استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن». استشاري التغذية العلاجية أكّدت أنَّ التفاح يحتوي على قدر عالي من الألياف التي تعمل بدورها على تقليل الكوليسترول الضار في الجسم، لأنّ ما به من ألياف يساعد على خفض معدل الكوليسترول الضار في الدم. أطعمة تساعد...
    تحدثت الدكتورة فيرا ديدينكو عن التدابير التي يمكن للنساء اتخاذها لتحسين حمايتهن من الإصابة بسرطان الثدي، ولا يمكنك حماية نفسك بنسبة 100% من سرطان الثدي، ولكن يمكنك تقليل خطر الإصابة به.  وفي هذا الصدد، أوضحت ديدينكو ما إذا كانت التغذية السليمة تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وأن العامل الغذائي لصحة الثدي مهم حقا، وبادئ ذي بدء، نحن نتحدث عن نظام غذائي لا يسبب السمنة. وذكرت الطبيبة أن الوزن الزائد هو ظرف مؤكد لزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، وعليك أن تحاول الحفاظ على الوزن الصحيح للجسم، وممارسة الرياضة، وتناول الطعام بشكل صحيح ما هي الأطعمة التي لديها القدرة على تحسين دفاع الجسم ضد تطور سرطان الثدي؟الفطر: يحتوي على مضادات أكسدة محددة تحارب الالتهابات – وهي محرضة لتكوين الأورام. البروكلي: غني بمادة السلفورافان -...
    عين الجمل من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة القلب. يُعتبر تناول الجوز بانتظام جزءًا من نمط غذائي صحي يساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. فوائد تناول عين الجمل للقلبعين الجمل يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد. هذه الدهون الصحية تُساعد في تحسين مرونة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك، عين الجمل يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين إي والميلاتونين، اللذان يساعدان في حماية خلايا الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. مضادات الأكسدة هذه تساهم في تقليل الالتهابات، التي تعتبر أحد العوامل الرئيسية المسببة لأمراض القلب. عين الجمل أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تُساعد...
    مرض القلب هو من الأمراض المزمنة التي تشكل خطرًا كبيرًا على حياة المريض، وهو يشير إلى مجموعة متنوعة من المشكلات التي تصيب عضلة القلب، أو صماماته، أو الشرايين الرئيسية من القلب وإليه، ما يؤثر بالسلب على وظيفته، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. ويمكن الوقاية من أمراض القلب عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على نوع شوربة صحية، تحقق العديد من الفوائد للجسم، ألا وهي شوربة البصل الأخضر، إذ أشار الموقع الطبي هيلث لاين أنها تحتوي على مضادات أكسدة والكثير من المركبات التي تعمل على تقليل مستويات الدهون الثلاثية ومستويات الكولسترول في الدم، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. فائدة شوربة البصل الأخضر لصحة القلب  وثبت أيضًا أن شوربة البصل الأخضر تحتوي على مركبات الكبريت...
    كشفت دراسة علمية عن مادة غذائية يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي كبير على محيط الخصر والصحة العامة، وأوضحت الدراسة، التي حللت بيانات من المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي 2001 و2018، أن تناول حصتين يوميا من الفاصوليا "يرتبط بشكل ملحوظ" بانخفاض مؤشر كتلة الجسم، ووزن أخف، وخصر أكثر نحافة.كما أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يستهلكون الفاصوليا بانتظام، يتمتعون بنظام غذائي أكثر صحة، مليئا بالعناصر الغذائية التي غالبا ما يغفلها كثيرون.وقال فريق البحث إن الفاصوليا، وخاصة الفاصوليا الحمراء، تلعب دورا كبيرا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويساعد تناول حوالي 180 غراما منها يوميا في السيطرة على مستويات الكوليسترول.وعندما يقترن هذا النظام الغذائي بأسلوب حياة صحي، يقل خطر الإصابة بالمشكلات الصحية بشكل كبير، وأوضحت الدراسة أن تناول الفاصوليا...
    كشفت وزارة الصحة والسكان، خلال منشور توعوي عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى «فيس بوك» اليوم الاثنين، الموافق 7 أكتوبر 2024، عن خطوات علاج السمنة عند الأطفال، وذلك ضمن مبادرة الكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم. وزارة الصحة والسكان اولاً نوضح خطورة السمنة على الأطفال والى اي مدي ممكن ان تصل ، وسوف نبين لكم ايضاً ارشادت لتجنب الطفل من السمنة وخطورتها على الأطفال . تؤدي السمنة لدى الأطفال إلى مخاطر صحية جسدية ونفسية، حيث يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري غير المعتمد على الأنسولين، ومشاكل القلب والأوعية الدموية، وارتفاع ضغط الدم، والربو القصبي، وانقطاع التنفس أثناء النوم، بالإضافة إلى المشاكل النفسية والاجتماعية، تعرف في هذا المقال على المخاطر الصحية والأمراض التي تسببها السمنة لدى الأطفال. متلازمة الأيض  السمنة على الأطفال يعد فرط...
    سان فرانسيسكو (د ب أ) أخبار ذات صلة روسيا تحذّر من خطر اندلاع حرب مع أميركا رئيسة «مستشفى الأطفال الوطني في واشنطن» لـ«الاتحاد»: دعم الإمارات أحدث تحولاً كبيراً  في مسيرتنا كشفت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة، أن التعرض للتلوث الضوئي في ساعات الليل، يزيد من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر، وفي إطار الدراسة التي أجراها فريق بحثي بجامعة راش في مدينة شيكاغو الأميركية، عقد الباحثون مقارنة بين كثافة الضوء في الأماكن المفتوحة في 48 ولاية أميركية مع قياس معدلات الإصابة بمرض الزهايمر في تلك الولايات، مع الأخذ في الاعتبار عوامل أخرى مسببة للمرض.  وجد الباحثون أن التلوث الضوئي يرتبط باضطرابات المخ أكثر من تناول الكحوليات وأمراض الكلى والاكتئاب والسمنة، واتضح من الدراسة أن ارتفاع ضغط الدم والسكري والسكتات...
    اليوم العالمي للقهوة.. يحتفل العالم اليوم الثلاثاء 1 أكتوبر 2024، باليوم العالمي للقهوة، والذي يهدف إلى زيادة الوعي بأهمية القهوة في الاقتصاد العالمي. ويعود تاريخ الاحتفال باليوم العالمي للقهوة لـ عام 2015، حيث تم اعتماده رسميًا من قبل المنظمة الدولية للقهوة، نظراً لاعتبارها من المشروبات الأساسية في حياة البعض. لذا، تستعرض «الأسبوع» كل ما يخص القهوة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: اليوم العالمي للقهوة يوافق اليوم 1من أكتوبر 2024 اليوم العالمي لمشروب القهوة، التي بدأت كأكلة، فوفقاً للأسطورة، يعود الفضل في اكتشاف القهوة إلى راعي ماعز إثيوبي يُدعى «كالدي»، لاحظ أن ماعزه أصبحت أكثر نشاطاً بعد تناول حبوب من شجيرة غريبة، قام كالدي بتجربة تلك الحبوب بنفسه، ليشعر بالطاقة والنشاط الذي...
    تعتبر الألياف الغذائية من المكونات الأساسية في النظام الغذائي الصحي، حيث تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وتُظهر الأبحاث أن تناول الألياف بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون، وهو أحد أكثر أنواع السرطان شيوعًا، وتساهم الألياف في تحسين حركة الأمعاء وتعزيز صحة البكتيريا النافعة، مما يجعلها عاملًا مهمًا في الوقاية من هذه المرض. دور الألياف الغذائية في الوقاية من سرطان القولون1. تحسين حركة الأمعاء- تساعد الألياف على زيادة حجم البراز وتسهيل مروره عبر الأمعاء، مما يقلل من الوقت الذي يقضيه البراز في القولون. - قد يساهم هذا في تقليل خطر الإصابة بالتهابات القولون والأمراض المرتبطة به. 2. تقليل إنتاج المواد المسرطنة- تعمل الألياف على تخفيض مستويات المواد الكيميائية الضارة التي تنتج في الأمعاء نتيجة هضم الأطعمة الغنية بالدهون.    -...
    سبتمبر 25, 2024آخر تحديث: سبتمبر 25, 2024 المستقلة/- تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا، أخصائية أمراض القلب، إلى أن كبار السن هم أكثر عرضة للإصابة بالجلطة الدماغية مقارنةً بالفئات العمرية الأخرى. فالجلطة الدماغية تُعد اضطرابًا خطيرًا في الدورة الدموية بالدماغ، مما يؤدي إلى تلف في أنسجة الدماغ. ويمكن أن تكون الجلطة الدماغية إما إقفارية، ناتجة عن نقص التروية بسبب قلة تدفق الدم، أو نزفية نتيجة حدوث نزيف في أنسجة الدماغ. توضح الدكتورة بيريوكوفا أن هناك مجموعتين من العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بالجلطة الدماغية. أولًا، العوامل التي لا يمكن التحكم بها مثل الجنس، حيث يُعد الرجال أكثر عرضة للإصابة بالجلطة الدماغية، والعمر والاستعداد الوراثي. وثانيًا، العوامل التي يمكن التأثير عليها مثل ارتفاع ضغط الدم، العادات السيئة كالتدخين وتناول الكحول، نمط الحياة الخامل،...
    مع اقتراب فصل الشتاء، تزداد فرص انتشار الإنفلونزا، وهي فيروس يسبب عدوى في الجهاز التنفسي، لحماية نفسك وعائلتك من هذا المرض، من المهم اتخاذ خطوات وقائية فعالة. في هذا المقال، سنستعرض بعض الاستراتيجيات التي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالإنفلونزا.1. تلقي اللقاحلقاح الإنفلونزا: يُعتبر الحصول على لقاح الإنفلونزا من أهم الخطوات لحماية نفسك وعائلتك. يُوصى بتلقي اللقاح سنويًا، حيث يتم تحديثه لمواجهة السلالات الجديدة من الفيروس.2. تعزيز النظام المناعيالتغذية المتوازنة: تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الفواكه والخضروات، حيث تعزز المناعة.شرب السوائل: الحفاظ على ترطيب الجسم بشرب كميات كافية من الماء، والشاي، والحساء.3. ممارسة النظافة الشخصيةغسل اليدين: يجب غسل اليدين بالماء والصابون بانتظام، خاصة بعد السعال أو العطس، أو قبل تناول الطعام.تجنب لمس الوجه: تقليل لمس الوجه، حيث...
    القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، إذ يفضلون تناولها بشكل يومي خاصة في الصباح الباكر، نظرًا لمذاقها ومساعدتها في تحسين الحالة المزاجية وزيادة التركيز، وربما يجهل البعض أنها قد تحمينا من الإصابة بمرض الكبد الذي يعد من الأمراض الخطيرة. يساعد تناول القهوة بشكل منتظم في تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد، كما أنها قد تساعد على التحكم في مستويات إنزيمات الكبد وفقا لما ذكره الدكتور مصطفى قابيل طبيب الباطنة والجهاز الهضمي في تصريحات خاصة لـ«الوطن». حماية القهوة من مرض الكبد  أظهرت الأبحاث أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من تركيزات إنزيمات الكبد، وخاصة لدى الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الكحول، كما وجد أن القهوة تخفض هذه الإنزيمات لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض الكبد، بحسب «قابيل». ووفقا لمنظمة الصحة العالمية،...
    يعد الإقلاع عن تناول السكر المكرر أحد أفضل القرارات التي يمكن اتخاذها على الإطلاق، فيما يتعلق بتحسين الصحة العامة. وبحسب ما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India، يساعد الإقلاع عن تناول السكر على إنقاص الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم، كما يوفر حماية من مجموعة من أمراض نمط الحياة غير الصحي.ومع التوقف عن تناول السكر، تقل الرغبة الشديدة ويلاحظ الشخص تغييرا إيجابيا في الحالة المزاجية والتحكم في العواطف. وعلى المدى الطويل، يمكن أن يؤدي تقليل تناول السكر المكرر إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، كما يلي:1- فقدان الوزن يمكن أن يساعد الإقلاع عن تناول السكر في التخلص من الوزن الزائد بطريقة مستدامة. إذا تمكن الشخص من الاستمرار في تقييد تناول السكر، فيمكنه الحفاظ على فقدان...
    توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون من كلية لندن الجامعية في المملكة المتحدة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة فائقة المعالجة لديهم خطر متزايد للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ولكن يمكن تقليل هذا الخطر عن طريق استهلاك أطعمة أقل معالجة. نُشرت الدراسة في مجلة لانسيت للصحة الإقليمية – أوروبا بالتعاون مع خبراء من جامعتي كامبريدج وإمبريال كوليدج لندن في 16 سبتمبر/أيلول الحالي، حيث تم استقصاء العلاقة بين درجة معالجة الطعام وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، بما في ذلك تحديد الأطعمة الأكثر خطورة. الأطعمة المعالجة عادة ما يتم تقييم درجة معالجة الأطعمة باستخدام تصنيف نوفا  (Nova)الذي يقسم الأطعمة إلى أربع مجموعات: الأطعمة غير المعالجة أو المعالجة بشكل بسيط مثل البيض والحليب والفواكه؛ المكونات الغذائية المعالجة مثل الملح والزبدة والزيت؛ الأطعمة...
    يوفر الإقلاع عن تناول السكر الأبيض والسكر البني العديد من الفوائد الصحية، فما هي؟ من تلك الفوائد فقدان الوزن وتقليل دهون البطن وتحسين مظهر الجلد وزيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض الكبد الدهني مع استقرار الحالة المزاجية وتقليل نوبات الجوع المتكررة. ويعد الإقلاع عن تناول السكر المكرر أحد أفضل القرارات التي ستتخذها على الإطلاق من أجل صحتك العامة. لن يساعدك ذلك فقط على إنقاص الوزن وإدارة نسبة السكر في الدم، بل سيبقي أيضا مجموعة من الأمراض تحت السيطرة. وفيما يلي جميع فوائد إزالة هذا "القاتل الصامت" من نظامك الغذائي: 1- فقدان الوزن يمكن أن يساعدك قول وداعا للسكر في التخلص من الوزن الزائد بطريقة مستدامة. إذا تمكنت من الاستمرار في...
    الخضروات مصدر لا غنى عنه في الأطعمة، يحتوي على قدر عالٍ من الفيتامينات والمعادن، ليجعله عنصرًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه في وجبات الطعام المختلفة، ونظرًا لفائدته فقد أشارت إحدى الدراسات إلى نوع من الخضار ينصح بتناوله لأنه يقلل من فرص الإصابة بالسرطان. من جانبها أشارت الدكتورة فاليريا كوميساروفا رئيسة قسم برامج فحص والوقاية من الأورام الخبيثة في مركز الأورام الإقليمي في كراسنويارسك، إلى أنه يجب اتباع نظام غذائي نباتي يحتوي على بعض أنواع الخضار التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالسرطان، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة وفقًا لموقع «aif.ru». نوع من الخضار يقيك من الإصابة بالسرطان وتابعت «فاليريا» أن نوع الخضار الذي يقي من الإصابة بالسرطان هي  الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة،...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول الفواكه على مدار يومهم وخصوصًا الكرز الذي ينقسم إلى نوعين: الكرز الحلو، والكرز الحامض، بسبب مذاقه الرائع ولما يحتوي عليه من فوائد صحية مختلفة، لذلك يرغب كثيرين في معرفة فوائد الكرز على صحة الإنسان. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، فوائد الكرز وفقًا لموقع Cleveland Clinic الأمريكي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوراها في عدد كبير من الموضوعات على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــــــا. عصير الكرز أبرز فوائد الكرز ويحتوي الكرز على العديد من الفوائد التي ترجع على الإنسان بالإيجاب عند تناوله بصفة منتظمة، وأبرز هذه الفوائد هي: - تحسين مستويات السكر في الدم. - تقليل خطر الإصابة بالسرطان. - مكافحة الالتهابات والأمراض. - حماية القلب. - تحسين جودة النوم. - تهدئة آلام العضلات. -...
    فوائد وأضرار القهوة.. تعد القهوة من المشروبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، فهي منبه لكافة حواس الجسم فضلًا عن كونها تتمتع بمذاق ورائحة مميزة. فوائد وأضرار شرب «القهوة» وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص فوائد وأضرار القهوة وتأثيرها على الدماغ، خلال التقرير التالي: فوائد وأضرار القهوة فوائد وأضرار شرب القهوة وتأثيرها على الدماغ فوائد القهوة: 1- تساعد القهوة على زيادة نشاط الدماغ وتحفير الذاكرة، وذلك لاحتوائها على مادة الكافيين، بحيث تعتبر من المواد المنبهة. 2 - حماية الفرد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. 5 - تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة. 6 - تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر. 7 - تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون. 8 - تحسين المزاج. 9 - التقليل من الشعور بالاكتئاب. 10 -...
    وفقا لمرشح العلوم الطبية ألكسندر كوروليف، فإن نمط الحياة الصحي يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان بشكل كبير. قال طبيب الأورام كوروليف :"إن ظهور أي مرض مزمن، بما في ذلك السرطان، يرجع إلى نمط حياة غير صحي." وفي الوقت نفسه، أبلغت الطبيبة عن قدرة نمط الحياة الصحي على تقليل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 40 بالمائة - ولهذا يجب عليك الإقلاع عن التدخين وشرب الكحول، وكذلك التحرك كثيرًا، وفقدان الوزن الزائد والحفاظ على جسم صحي والوزن الزائد، وتجنب التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة. ولفتت طبيبة الأورام الانتباه إلى حقيقة أن الوقاية من السرطان غالبا ما تتطلب تصحيحا غذائيا، مضيفة أن العلماء ربطوا في الآونة الأخيرة بشكل متزايد بين تعرض الأشخاص لسرطان القولون واستهلاك اللحوم المصنعة، بما في ذلك النقانق واللحوم المدخنة والوجبات السريعة ويجب...
    قالت الدكتورة صوفيا سوكولوفا خبيرة التغذية الروسية إنه بعد سن الأربعين يعاني معظم الناس أمراضًا مزمنة مختلفة، لذلك يصبح من الضروري تغير النظام الغذائي. ترامب أم هاريس؟ إيلون ماسك يجرى استطلاعًا حول نسبة تأييد مستخدمي إكس للمرشحين ترامب يتغزل فى كينيدي وقد يعرض عليه منصباً  استبدال المايونيز والصلصات وتقول خبيرة التغذية الروسية إنه يجب استبدال المايونيز والصلصات بالزيوت المعصورة على البارد. لأن الدهون غير المشبعة والمواد المسرطنة الموجودة بالصلصات الصناعية تساهم في الإصابة بتصلب الشرايين وضعف المناعة وزيادة خطر الإصابة بداء السكري. أما الزيوت المعصورة على البارد (زيت الزيتون وزيت الكتان مثلا) فهى غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تفيد القلب والأوعية الدموية". تخفيض تناول اللحوم الحمراء وأضافت: يجب تخفيض تناول اللحوم الحمراء إلى النصف، لأن هذا يخفض خطر تطور الأورام الخبيثة.وتابعت...
    أظهرت مراجعة حديثة لبيانات دراسات سابقة أن بعض أدوية السكري، مثل ميتفورمين، تساهم في حماية الدماغ من الخرف والزهايمر. أجريت الدراسة في جامعة سيول بكوريا الجنوبية، حيث أوضح الباحثون أن مرض السكري من النوع 2 يؤثر على حوالي 530 مليون شخص حول العالم، مما يزيد من خطر ضعف الإدراك والخرف بنسبة 50% على الأقل لدى هؤلاء المرضى.حلّل الباحثون بيانات من 16 دراسة سابقة شملت أكثر من 1.5 مليون مريض تقل أعمارهم عن 75 عاماً. وتبين أن خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر كان أقل بشكل ملحوظ لدى المرضى الذين عولجوا بالميتفورمين أو مثبطات ناقل الغلوكوز الصوديوم 2 (SGLT-2) مقارنة بأدوية السكري الأخرى. كما وجدت المراجعة أن هذه الأدوية كانت مرتبطة بانخفاض خطر التدهور المعرفي قبل سن الـ 75، وقدمت فوائد لصحة...
    تعتبر صحة القلب من أولويات الحياة الصحية، حيث يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في الوقاية من الأمراض القلبية وتحسين جودة الحياة، وتتطلب إدارة صحة القلب اتباع نظام غذائي متوازن غني بالعناصر الغذائية الهامة، مما يسهم في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم، والكوليسترول، وأمراض القلب/ وخلال السطور التالية نستعرض أبرز الأكلات الصحية التي تُعتبر مناسبة لمرضى القلب. أكلات صحية لمرضى القلب1. الخضروات الورقية  مثل السبانخ، والكرنب، والبروكلي، حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تدعم صحة القلب. 2. الفواكه   الفواكه الغنية بالألياف مثل التفاح، والتوت، والحمضيات، تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول الضار. 3. الحبوب الكاملة  مثل الشوفان، والأرز البني، والكينوا، توفر الألياف التي تدعم صحة القلب وتحسن من مستويات السكر في الدم. 4. المكسرات  اللوز، والجوز، والكاجو غنية بالدهون الصحية والألياف، مما يساعد على تقليل...
    نادرا ما يسبب ارتفاع ضغط الدم أعراضا ملحوظة ومع ذلك، يمكن أن تحدث الأعراض مع ارتفاع ضغط الدم الشديد، وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن خفضه ولو بكمية صغيرة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض المشكلات الصحية. الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم هي فحص ضغط دمك، ووفقًا للصحة العامة في إنجلترا (PHE)، يبلغ معدل انتشار ارتفاع ضغط الدم لدى البالغين حوالي 31% لدى الرجال و26% لدى النساء، مع تغير طفيف خلال السنوات القليلة الماضية وبحلول عام 2025، سيؤثر على أكثر من 1.5 مليار شخص في جميع أنحاء العالم. قد تشمل الأعراض الصداع، وعدم وضوح الرؤية أو ازدواجها، ونزيف الأنف المنتظم وضيق التنفس، وتوصي هيئة الصحة العامة في إنجلترا بمراجعة طبيبك العام في أقرب...
    هل شرب القهوة بكثرة له أضرار؟ وهل الذين يشربون القهوة فور استيقاظهم (علي الريق) معرضون للإصابة بأضرار صحية؟ وعلى النقيض، هل للقهوة فوائد؟ وهل هي بالفعل تساعد علي الإحساس بالنشاط أم لا؟في التقرير الآتي نتناول أبرز فوائد وأضرار القهوة، وهل هي تساعدنا علي التركيز أم لا؟ وكيفية الإقلاع عنها إذا ثبت أنها مضره بالصحة؟ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أبرز المعلومات الخاصة بالقهوة وفوائدها وأضرارها، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.القهوة العربية عُرفت قبل 600 ألف عامما هي القهوة؟تعتبر القهوة أو البن (بالإنجليزية: Coffee) على اختلاف أنواعها، المشروب الصباحي الأساسي لمعظم الأشخاص في وقتنا الحاضر، نظراً لكونها تتمتع بمذاق، ورائحة منعشة، ومنبهة لكافة حواس الإنسان. وبحسب منظمة الأغذية والزراعة فإن معدل الإستهلاك السنوي من...
    يعاني معظم المصابين بفيروس SARS-CoV-2 من أوجاع وسعال وتعب لأسابيع قليلة، ولكن الانزعاج العام قد يستمر لعدة أشهر متتالية لدى البعض. ارتفاع أسعار النفط في التعاملات المبكرة اليوم.. التفاصيل سعر الذهب في محلات الصاغة صباح اليوم الإثنين وبهذا الصدد، حلل فريق من الخبراء سجلات 4708 بالغين أمريكيين أصيبوا بفيروس SARS-CoV-2، بين أبريل 2020 وفبراير 2023.وتبين أن "كوفيد طويل الأمد" أكثر شيوعا لدى النساء، وأولئك الذين يعانون من مشاكل سابقة تشمل أمراض القلب والأوعية الدموية. وكان أقل شيوعا لدى الأشخاص الذين تلقوا لقاحا ضد الفيروس، وكذلك المرضى الذين تعرّضوا لمتحوّر "أوميكرون" الأقل خطورة. تقليل خطر الإصابة وتقول إليزابيث أويلسنر، عالمة الأوبئة في مركز Irving الطبي بجامعة كولومبيا: "تؤكد دراستنا على الدور المهم الذي لعبه التطعيم ضد "كوفيد"، ليس فقط في تقليل شدة العدوى، ولكن أيضا في تقليل خطر...
    أفاد باحثون من كوبنهاغن أنهم تمكنوا من إجراء سلسلة من التجارب التي أتاحت لهم تحديد كيف تساعد الرياضة والنشاط البدني في تقليل خطر الإصابة بالنوبة القلبية. لقد ثبت أن ممارسة الرياضة تقلل من احتمالية الإصابة بنوبة قلبية، ووفقا للعلماء، في المتوسط، يتم تقليل خطر حدوث مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية بنسبة 50٪ إذا كان الشخص يقود أسلوب حياة نشط مقارنة بما إذا كان لا يمارس الرياضة على الإطلاق.وفقا لـ HealthDay، فإن الأشخاص الذين يمارسون النشاط البدني هم أقل عرضة للإصابة بنوبة قلبية بنسبة الثلث، وأكثر عرضة للنجاة من أي نوبة، وتبين أن جسم الأشخاص المتقدمين جسديا أكثر تكيفا مع أنواع مختلفة من المواقف العصيبة؛ ونتيجة لذلك، بعد نوبة قلبية، فإنهم أكثر تكيفا.وبزيادة درجة النشاط الرياضي إلى مستويات معتدلة أو قوية، ارتفع...
    أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها مجموعة من الباحثين بجامعة فلوريدا، أن قشور البرتقال قد تحمل مفتاحا لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية. بكتيريا الأمعاءوجدت الدراسة أن بعض بكتيريا الأمعاء تساهم في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. فعندما تتغذى على بعض العناصر الغذائية أثناء عملية الهضم، تنتج بكتيريا الأمعاء ثلاثي ميثيل-أمين ن-أكسيد (TMAO)، حيث تساعد مستوياته في التنبؤ بأمراض القلب والأوعية الدموية في المستقبل، وفقا للباحثين في كليفلاند كلينك.قشر البرتقال ودرست يو وانغ، وفريقها إمكانات مستخلصات قشر البرتقال (الغنية بالمواد الكيميائية النباتية المفيدة) ودورها في تقليل إنتاج TMAO وثلاثي ميثيل-أمين (TMA)واختبر فريق البحث نوعين من المستخلصات: الجزء القطبي واللاقطبي، وأظهرت النتائج أن مستخلص قشر البرتقال غير القطبي يمنع بشكل فعال إنتاج المواد الكيميائية الضارة. وحدد الباحثون أيضا مركبا يسمى "فيرولويلبوتريسين" في مستخلص الجزء القطبي من...
    الفراولة من الفواكه اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار؛ لمذاقها الشهي ولونها المبهج، بالإضافة لفوائدها العديدة، فتحتوي على نسبة عاليه من فيتامين C ومضادات الأكسدة الهامة للجسم، لذا نقدم لك فوائد تناول الفراولة. الفراولةفوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا.  غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي.  تقليل مخاطر الإصابة بالخرفيدعم تناول الفراولة صحة...
    يحتوي الشاي على كافيين والذي قد يعزز الانتباه والتركيز والذاكرة. كما أنه يحتوي على مركبات مثل الثيانين والأمينو حمض الإيثانول الأميني اللذان قد يساعدان على تحسين الوظائف المعرفية.ويعد الشاي غني بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية والشيخوخة المبكرة للبشرة.خفض مستويات الكوليسترول: بعض الدراسات تشير إلى أن الشاي قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) والحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). تحسين وظائف القلب: الشاي قد يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية عبر تحسين وظائف الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.تقوية المناعة: يحتوي الشاي على مضادات أكسدة وفيتامينات ومعادن قد تساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. إدارة السكري: بعض الدراسات تشير إلى أن الشاي قد يساعد في تنظيم مستويات السكر...
    يصادم اليوم الإحتفال باليوم العالمي للشاي الذي يوافق 21 مايو من كل عام، ذلك المشروب الذي يحتل مكانة خاصة في ثقافات مختلفة حول العالم لعدة قرون، فهو ليس مجرد مشروب، بل يحمل مجموعة من الفوائد الصحية الهامة وفقًا لما ذكره موقع "أنديا". متى تسبب السمنة الإصابة بالسرطان؟.. الصحة العالمية تجيب فوائد الشايأولًا، يُعتبر الشاي مقاتلاً للسرطان، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة لأولئك الذين يمتلكون تاريخًا عائليًا بالمرض.ثانيًا، يعزز الشاي جهاز المناعة، حيث تظهر الدراسات أنه يمكن للشاي تعزيز أداء الخلايا المناعية، مما يساعدها على محاربة الأمراض بشكل أكثر فعالية.وفيما يتعلق بالصحة العظمية، فإن الشاي قد يساهم في حماية العظام، وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات، حيث يُظهر الشاي الأخضر...
    اليوم العالمي للشاي.. يحتفل العالم يوم 21 مايو من كل عام بـ «اليوم العالمي للشاي»، حيث يحتوى هذا المشروب الأكثر انتشاراً وشهرة في مصر وجميع أنحاء العالم على فوائد عديدة مفيدة لـ صحة الإنسان.فوائد الشايوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد الشاي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.فوائد شرب الشاي10 فوائد شرب الشايأوضح الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق عبر صفحته الشخصية بـ موقع فيس بوك 10 فوائد لـ الشاي، وذلك إذا قمنا بشرب الشاي في حدود من 3 لـ 5 أكواب يوميا، ولكن بدون سكر، وبعد الأكل بنصف ساعة على الأقل.فوائد الشاي الـ عاشرة- يساعد شرب الشاي الأسود بانتظام على تقليل ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.- الشاي الأسود مشروب...
    يوافق اليوم العالمي للشاي 21 ايار، المشروب الأكثر شعبية وانتشارا على مستوى العالم. وكتب الدكتور المصري جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، اليوم الثلاثاء، عبر صفحته الرسمية على موقع "فيسبوك" عن الفوائد العشر للشاي، 9 منها للجميع، والعاشرة تخص السيدات المسنات، معقبا: "خاصة إذا شربناه بدون سكر، وبعد الأكل بنصف ساعة على الأقل، في حدود 3 إلى 5 أكواب يوميا". وحدد الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب الأسبق فوائد الشاي فيما يلي: 1 - يحتوي الشاي الأسود على مجموعة من مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للأكسدة. قد يساعد تناول مضادات الأكسدة في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسين صحتك العامة. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب 2 -يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفلافونويد المفيدة لصحة القلب،...
    اليوم العالمي للشاي.. يعد الشاي هو المشروب الأكثر تفضيلا لدى الكثير من الأشخاص، لذا يحتفل العالم كل عام في مثل هذا اليوم بالشاي، تحت مسمى اليوم العالمي للشاي.سبب الاحتفال باليوم العالمي للشاييحتفل العالم في 21 مايو من كل عام باليوم العالمي للشاي، وهو المشروب الأكثر استهلاكا عالميا بعد الماء، حيث تم اكتشافه صدفة منذ قرابة 5000 عام بالصين، عندما كان الإمبراطور الصينى شين يونج يغلي الماء في ظل شجيرة الشاي، وسقطت ورقة في الوعاء فتغير لون الوعاء وأصبح له رائحة ذكية، فتناول الإمبراطور المشروب ووقع الإمبراطور في حب هذا المشروب، وهكذا أصبح الشاي ذا مكانة رفيعة ومشروبًا شائعًا في الثقافة الصينية وانتشرت مزارع الشاي في جميع أنحاء الصين، حيث إن أشجاره تتميز بأنها مستديمة الخضرة وتحتاج إلى طقس حار رطب.أنواع...
    يساعد تناول هذه الفاكهة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتة الدماغية. بعض الفواكه مفيدة بشكل خاص للقلب، لأنها تحتوي على مواد تعمل على تحسين نشاط عضلة القلب، استخدامها له تأثير إيجابي على حالة نظام القلب والأوعية الدموية، مما يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل احتمالية أمراض الأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين؛ ذكرت ذلك صحيفة روسيسكايا غازيتا نقلاً عن بيانات من أطباء القلب الأجانب. ووصف الأطباء التفاح والموز والكمثرى بأنها فواكه صحية للقلب بشكل خاص. على وجه الخصوص، يتلقى الجسم مع التفاح مضادات الأكسدة والألياف وفيتامين C والبوتاسيوم - كل هذه المواد تساعد على تحسين صحة أنسجة الأوعية الدموية، مما يجعلها مرنة ومرنة، كما تمنع تراكم الكوليسترول في الشرايين والأوعية الدموية، وتحسين موصلية الدم. أما الموز فهو يحتوي...
    نصحت عالمة الأحياء إيرينا ليالينا الاستهلاك المنتظم للسبانخ، حيث لديها القدرة على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم والسرطان. وقالت ليالينا في تعليق لموقع NEWS.ru : "إنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان". وأضافت عالمة الأحياء أن السبانخ مفيد بشكل خاص لصحة المرأة تتمتع هذه الخضار الورقية الخضراء بالقدرة على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم، وهي إحدى المشاكل الطبية الأكثر شيوعًا لدى النساء فتناول السبانخ، على سبيل المثال، مفيد أثناء فترة الحيض. ومحتوى الحديد العالي في السبانخ يساعد على الوقاية من فقر الدم الناتج عن الإصابة أو فقدان الدم أو التبرع بالدم. وأشارت ليالينا إلى أن السبانخ غنية أيضًا بحمض الفوليك، مما يقلل من خطر إصابة الجنين بعيوب خلقية لدى النساء الحوامل. ميزة أخرى مهمة للسبانخ هي أنها...
    فوائد القهوة.. تعتبر القهوة من المشروبات الصباحية عند معظم الناس وتختلف أنواعها وطرق تحضيرها، نظراً لكونها تتمتع بمذاق، ورائحة منعشة، ومنبهة لكافة حواس الإنسان.فوائد شرب القهوةيوفر«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص فوائد وأضرار شرب القهوة على الريق، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.فوائد القهوة- زيادة نشاط الدماغ وتحفير الذاكرة، وذلك لاحتواء القهوة على مادة الكافيين، بحيث تعتبر من المواد المنبهة.- حماية الفرد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.- تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة، عن طريق شرب 4 أكواب صغيرة من القهوة.- تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر.- تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون.- تقليل حدوث الدوار الذي ينتج عن نقصان الضغط بعد الوجبات خاصة عند كبار السن.- تحسين المزاج.- تقليل من الشعور بالاكتئاب.- تقليل خطر الإصابة...
    البروكلي من الخضروات الصحية والغنية بمضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الأمراض، كما يعمل على تقوية العظام وخسارة الوزن، لذا يدخله الكثير في نظامه الغذائي عند اتباع الرجيم، وفيما يلي نقدم أبرز فوائده للجسم. البروكليفوائد تناول البروكلييقوى المناعةيحتوى البروكلى على نسبة عالية من فيتامين ج ، وهو ضرورى لنظام المناعة الصحى، يحسن فيتامين سى إنتاج خلايا الدم البيضاء التى تساعد على محاربة العدوى والأمراض ، يمكن أن يساعد تناول البروكلى بانتظام فى تقليل مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والتهابات أخرى. يقلل من الالتهاباتالبروكلى غنى بمضادات الأكسدة ، بما فى ذلك مركبات الفلافونويد والكاروتينات والمركبات الفينولية، وتساعد مضادات الأكسدة هذه على تقليل الالتهاب في الجسم من خلال محاربة الجذور الحرة، ويرتبط الالتهاب بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما فى ذلك أمراض القلب والسرطان...
    أشارت دراسة جديدة إلى دور الزنك الهام جدا في تقليل مدة الإصابة بفيروس الإنفلونزا لمدة قد تصل إلى يومين. وقام العلماء بالتحقيق في البيانات السابقة من 8 تجارب شملت أكثر من 900 متطوع بشأن ما إذا كان الزنك يمكن أن يخفف من أعراض البرد. وخلصت المراجعة التي أجراها خبراء في معهد "كوكرين" في المملكة المتحدة إلى أن الزنك يمكن أن يقلل من مدة نزلة البرد لمدة يومين تقريبا. ومع ذلك، حذر الخبراء من الآثار الجانبية للزنك التي تشمل مشاكل الأمعاء والغثيان والطعم الكريه في الفم. الزنك، وهو معدن موجود في الأطعمة مثل الحمص والكاجو وبعض المأكولات البحرية، يعتبر ضروريا لحمض نووي صحي وبناء البروتين وتعزيز جهاز المناعة. وقال داريل نولت، أستاذ العلوم الصحية المشارك في المراجعة: يمكن أن "يقلل الزنك...
    شمسان بوست / متابعات: يحتوي القهوة السوداء على كمية عالية من مضادات الأكسدة وفيتامينات B2 وB3 والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.وبحسب ما نشره موقع “هيلث شوتس” Health Shots، فإن هناك 5 فوائد صحية للقهوة السوداء تشجع على جعلها بديلًا لمشروب القهوة بالحليب، كما يلي: مضادات الأكسدة إن القهوة السوداء مليئة بمضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يساعد تناول القهوة بدون حليب في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. الوظائف المعرفية يعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء كمنشط خفيف، مما يحسن اليقظة والتركيز والوضوح العقلي. ويمكنه أيضًا تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. التمثيل الغذائي يمكن أن يؤدي تناول الكافيين في القهوة...
    اعتاد الكثير من الأشخاص على شرب القهوة على مدار اليوم، حيث أصبحت مشروب أساسي عند البعض، وعلى الرغم من فوائد القهوة، إلا أن شرب القهوة على الريق له أضرار عديدة.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء فوائد وأضرار شرب القهوة يوميا، خلال التقرير التالي:فوائد وأضرار شرب القهوةفوائد وأضرار شرب القهوةفوائد القهوة- زيادة نشاط الدماغ وتحفير الذاكرة، وذلك لاحتواء القهوة على مادة الكافيين، بحيث تعتبر من المواد المنبهة.- حماية الفرد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.- تقليل احتمالية الإصابة بحصى المرارة، عن طريق شرب 4 أكواب صغيرة من القهوة.- تقليل خطر الإصابة بالخرف والزهايمر.- تقليل خطر الإصابة بمرض باركنسون.- تقليل حدوث الدوار الذي ينتج عن نقصان الضغط بعد الوجبات خاصة عند كبار السن.- تحسين المزاج.- تقليل من الشعور بالإكتئاب.- تقليل خطر الإصابة...
    تحتوي القهوة السوداء على كمية عالية من مضادات الأكسدة وفيتامينات B2 وB3 والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.كما أنها تحسن المزاج، تقليل من الشعور بالاكتئاب، تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، منها سرطان الكبد، وسرطان القولون والمستقيم، وسرطان الكلى، وسرطان القولون، وسرطان الثدي قبل فترة انقطاع الطمث، تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، والحماية من أمراض القلب، وتقليل الخطر الناتج عن مرض ارتفاع ضغط الدم إذا تم تناولها بشكل معتدل.تزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام، وكسور العظام. تزيد من الانفعالات العصبية والقلق بشكل عام، وخاصة عند محاول التوقف عن تناول القهوة. تزيد من خطر الإصابة بارتداد المريء، واضطرابات المعدة. تؤثر على صحة الجنين، حيث أن تناول القهوة في فترة الحمل قد يؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة.وتعد القهوة السوداء مشروبا مثاليا لفقدان الوزن، لأنها تحتوي على...
    هناك فوائد صحية لا حصر لها للقهوة السوداء، حيث تحتوي القهوة السوداء على كمية عالية من مضادات الأكسدة وفيتامينات B2 وB3 والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.وبحسب ما نشره موقع "هيلث شوتس" Health Shots، فإن هناك 5 فوائد صحية للقهوة السوداء تشجع على جعلها بديلًا لمشروب القهوة بالحليب، كما يلي: 1-مضادات الأكسدةإن القهوة السوداء مليئة بمضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يساعد تناول القهوة دون حليب في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.2-الوظائف المعرفيةيعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء كمنشط خفيف، مما يحسن اليقظة والتركيز والوضوح العقلي. ويمكنه أيضًا تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. 3-التمثيل الغذائييمكن أن يؤدي تناول الكافيين في القهوة دون حليب إلى زيادة معدل الأيض، مما...
    كشف موقع “هيلث شوتس” Health Shots، عن فوائد القهوة السوداء، مؤكدا أنها تحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة وفيتامينات B2 وB3 والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم. وأوضح أن هناك 5 فوائد صحية للقهوة السوداء تشجع على جعلها بديلًا لمشروب القهوة بالحليب، كما يلي:1-مضادات الأكسدة إن القهوة السوداء مليئة بمضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يساعد تناول القهوة بدون حليب في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.2-الوظائف المعرفية يعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء كمنشط خفيف، مما يحسن اليقظة والتركيز والوضوح العقلي. ويمكنه أيضًا تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.3-التمثيل الغذائي يمكن أن يؤدي تناول الكافيين في القهوة بدون حليب إلى زيادة معدل الأيض، مما يساعد...
    أبريل 17, 2024آخر تحديث: أبريل 17, 2024 المستقلة/- كشفت دراسة جديدة أن ممارسة الرياضة بانتظام يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض الإشارات المرتبطة بالتوتر في الدماغ.وتوصلت الدراسة، التي نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب، إلى أن الأشخاص الذين مارسوا الرياضة بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 23٪ مقارنة بأولئك الذين لم يمارسوا الرياضة بانتظام. ووجد الباحثون أن هذه الفائدة كانت أكبر لدى الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.وُنسب هذا التأثير الإيجابي إلى انخفاض نشاط الدماغ المرتبط بالتوتر لدى الأشخاص الذين مارسوا الرياضة بانتظام.ويعتقد الباحثون أن هذا الانخفاض في نشاط الدماغ قد يكون ناتجًا عن تحسين وظائف قشرة الفص الجبهي، وهي منطقة من الدماغ تشارك في الوظائف التنفيذية، مثل التحكم...
    ترتفع معدلات الإصابة بأمراض السرطان بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عاما في جميع أنحاء العالم منذ عام 1990، حسبما ذكرت صحيفة واشنطن بوست. وبحسب الصحيفة الأميركية ذاتها، فإن الجزء الأكبر من التشخيص بالسرطان مبكرا يذهب للرجال والنساء في سن الأربعينات، ما يشير إلى أهمية الكشف المبكر عن مثل هذه الأمراض. وقال بلال صديقي، الأستاذ المساعد وطبيب الأورام بمركز "إم دي أندرسون" للسرطان بجامعة تكساس، إن "أحد أكبر التحديات التي تواجه تشخيص أسباب الإصابة بالسرطان في المراحل المبكرة هو عدم وجود تفسير واحد لها". وأضاف أن "هناك عوامل بيئية متعددة، ونحن لا نفهمها جميعا بشكل كامل بعد". ويعد سؤال أفراد العائلة عن تاريخهم الصحي أمرا بالغ الأهمية، إذ سيؤثر ذلك على الوقت الذي يوصي فيه الطبيب بإجراء أول تصوير...
    الفراولة من الفواكه التي يعشقها الجميع كما يفضلها الصغار مقارنًة بباكي الفواكه؛ لمذاقها اللذيذ ولونها المبهج، كما تتميز بفوائدها المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائدها. فوائد تناول الفراولةتحمي من مخاطر أمراض القلبللفراولة ومضادات الأكسدة آثار مفيدة على صحة القلب، فتمنح تناول الفراولة الحماية من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري، فالاستهلاك اليومي للفراولة كافيًا لتعزيز نشاط مضادات الأكسدة وخفض مستويات الالتهاب المرتبطة بمخاطر استقلاب القلب. الشعور بالشبعتعد الفراولة وجبة بينية مثالية، حيث إنها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالفيتامينات من ناحية أخرى، فتتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 جرام منها على 43 سعرة حرارية، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم، والتي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة.  تعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين...
    نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: "يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون". ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور.وتقول: "عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة على الأقل من تناول وجبة...
    في رمضان يرغب الجميع في تناول الحلويات، لتعوضهم عن السكريات التي فُقدت أثناء الصيام، الأمر الذي يجعلهم يزدادون في الوزن بشكل ملاحظ، لذلك نقدم لك طريقة عمل أقراص التمر والشوفان الصحية. طريقة عمل أقراص التمر والشوفانالمقادير- معجون التمر : 150 جرامًا. - الشوفان : 2 كوب. - جوز الهند : 100 جرام (مبشور) - قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة - القرفة : 10 جم (مطحونة) - حبهان : 10 جم (ناعم) - البرتقال : 100 جرام (طازج) - زبدة الفول السوداني : كوب - الفول السوداني : نصف كوب (مطحون) طريقة التحضيراخلطي معجون التمر جيدًا مع كمية قشر جوز الهند والشوفان والقرفة والحبهان وقشر البرتقال وعصير البرتقال وزبدة الفول السوداني حتى يتشكل خليط متماسك قليلًا. استمري في عجن المكونات بأصابعك حتى تصبح مثل العجين ثم قومي بتشكيل العجينة على عدة أقراص...
    يُعرف الشوفان بفوائده العديدة، ودوره في سد الشهية وتقليل شعور الجوع المستمر، لذلك يكون الاختيار الأمثل لمتبعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن، ولأن الدايت السليم لا يُبنى على الحرمان، نقدم لك طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي بدون فرن. طريقة عمل كوكيز بالشوفانالمقادير- الشوفان : 3 أكواب  - سكر : 2 كوب - الزبدة : نصف كوب (مقطعة مكعبات) - حليب : نصف كوب - زبدة الفول السوداني : نصف كوب - الكاكاو : ربع كوب - الفانيليا : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيربطني صينية بورق الزبدة.في قدر على نار متوسطة، اخلطي السكر مع الزبدة، والحليب، والكاكاو، حتى يغلي المزيج مع الاستمرار في التحريك.ارفعي القدر عن النار، وأضيفي زبدة الفول السوداني، والفانيلا، والملح، ثم قلبي حتى تذوب زبدة الفول السوداني وتحصلي على المزيج ناعم القوام، ثم أضيفي الشوفان وحركي.اصنعي كرات متوسطة الحجم ومتساوية من...
    يستخدم الشوفان كبديل للدقيق العادي؛ لإحتوائه على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، كما يحتوي على الألياف التي لها دور كبير في خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة الشوفان بالقشطة كحلوى رمضانية صحية. كيكة الشوفان طريقة عمل كيكة الشوفان بالقشطةالمقادير- دقيق : 2 كوب - بيكنج بودر : ملعقة كبيرة - حبهان : ملعقة صغيرة - القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - جوز الهند : ملعقة كبيرة - البيض : 3 حبات - خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة - سكر : كوب - القشطة : علبة -الزيت النباتي : نصف كوب  طريقة التحضيرسخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء، اخفقي البيض، السكر والفانيليا، وأضيفي الزيت والقشطة واخفقي جيداً.أضيفي الشوفان، البايكنغ باودر، القرفة، الهيل وجوز الهند، واخفقي المزيج حتى يتجانس.اسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق...
    وجبة الشوفان بالموز من الوصفات الصحية التي يمكنك تحضيرها كوجبة سحور صحية للدايت في رمضان، تعمل على إنقاص الوزن والشعور بالشبع فترة أطول، كما تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للجسم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. شوفان بالموزفوائد تناول الشوفانتقليل خطر الإصابة بالسمنةمن فوائد الشوفان كوجبة يومية تقليل خطر الإصابة بالسمنة، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع. غني بمضادات الأكسدة والأليافتوجد مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة المعروفة باسم أفينانثراميد في الشوفان، والتى لها خصائص مضادة للالتهابات وللحكة وتوفر حماية إضافية ضد أمراض القلب التاجية وسرطان القولون وتهيج الجلد، يساعد الشوفان أيضًا في التحكم في ضغط الدم، كما يحتوي الشوفان على نسبة عالية من ألياف بيتا جلوكان القابلة للذوبان التى لها فوائد عديدة، كما...
    نصحت وزارة الصحة، اليوم الأربعاء، بتقليل استخدام الملح لتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس)، أنه يكفي استخدام خمسة ملليرجرامات من الملح تكفي في الطبخ يوميا، على أن يتم تعويض تقليل الملح بالأعشاب والليمون والتوابل.وتابعت وزارة الصحة، أن تقليل الملح في الطعام يقلل من ارتفاع ضغط الدم، ويقلل كذلك مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.كلّما قللت استخدامك للملح، كلّما قللت مخاطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم.#يمديك تكتفي بملعقة شاهي من ملح الطعام في طبخك كل يوم???????? pic.twitter.com/RyvfPyqefu— عش بصحة (@LiveWellMOH) March 20, 2024
    حشوة الفراولة من الحشوات المفضلة لدى الصغار والكبار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها لإعداد حلويات رمضانية لذيذة ومختلفة. حشوة الفراولةطريقة عمل حشوة الفراولة للحلوياتالمقادير- فراولة : 750 جرام (مقطعة أنصاف)- سكر : ثلث كوب- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر على درجة حرارة متوسطة ضعي 500 جرام من الفراولة وأضيفي السكر وخلاصة الفانيليا. حركي المكونات جيداً واحرصي على طحن الفراولة بواسطة الملعقة الخشبية لاستخراج العصير.حركي لمدة 15 دقيقة إضافية حتى يكثف المزيج ثم ارفعي القدر عن النار.افرمي الكمية المتبقية من الفراولة فرماً خشناً وأضيفيها إلى الصلصة.اخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة تبرد قليلاً .أدخلي الصلصة إلى الثلاجة حتى تبرد بالكامل ثم استخدميها لحشو الحلويات بكل أنواعها. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى...
    هناك العديد من عوامل الخطر المحتملة للإصابة بسرطان الأمعاء، لكن أحد الخبراء كشف عن أهم شيئين يمكن القيام بهما لتقليل خطر المرض الخبيث.وأوضحت طبيبة الأورام، أورسينا تيتلبوم، أنه من الصعب اكتشاف سرطان الأمعاء في وقت مبكر نظرا لتجاهل الأعراض في أغلب الأحيان.لذا، كشفت تيتلبوم عن نصيحتين تتبعهما "شخصيا" لحماية نفسها من سرطان الأمعاء:- عدم تجاهل الأعراض غير الطبيعية أو العلامات التحذيرية (حتى لو كنت صغيرا)قد يؤدي تجاهل الأعراض الصحية غير العادية إلى تأخير تشخيص المرض وتقليل فرصك في البقاء على قيد الحياة.وحذرت تيتلبوم قائلة: "احذر من أي تغييرات في عادات الأمعاء. إذا كنت تتبرز كالمعتاد ولكن الإمساك أصابك بشكل متكرر في وقت لاحق، أو لاحظت وجود دم في البراز وتشعر بألم في البطن، فمن المفيد التحدث إلى الطبيب".وقالت أيضا إنه...
    تغطي استراتيجية الوقاية من السرطان مجموعة واسعة من خيارات نمط الحياة، حيث تلعب العادات الغذائية دورا حاسما. فما هي المنتجات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان؟ تشير الدكتورة يلينا مانوفسكايا خبيرة التغذية في حديث لـ Pravda.Ru إلى بعض هذه المواد: - خضروات الفصيلة الصليبية. تشمل هذه الخضروات البروكلي والقرنبيط وكرنب بروكسل وغيرها. تحتوي هذه الخضروات على مركبات السلفورافان والإندول 3-كاربينول، التي بسبب قدرتها التأثير في العمليات الخلوية المختلفة تساعد على تخفيض خطر الإصابة بالسرطان. فمثلا يعزز مركب السلفورافان العملية الطبيعية لإزالة السموم من الجسم عن طريق تنشيط إنزيمات المرحلة الثانية التي تساعد في القضاء على المواد المسرطنة والسموم. تقليل خطر الإصابة بالسرطان المعتمد على الهرموناتويرتبط الإندول-3-كاربينول بتعديل استقلاب الهرمونات، وخاصة هرمون الاستروجين، ما يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان المعتمد على الهرمونات مثل...
    شرب القهوة السوداء له بعض الفوائد الصحية، ولكن يجب الاعتدال وعدم الإفراط في تناول الكافيين.. إليك بعض الفوائد المحتملة لشرب القهوة السوداء، وفقا لما نشره موقع إكسبريس. أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بالبسلة المحمصة.. سلامة الغذاء تكشف العالم السري لغش القهوة في مصر فوائد شرب القهوة السوداء  تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: هناك أبحاث تشير إلى أن شرب القهوة بشكل معتدل يمكن أن يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل أمراض الشرايين التاجية والسكتة الدماغية، ويرجع ذلك جزئياً إلى المركبات النشطة الموجودة في القهوة مثل البوليفينولات والمضادات الأكسدة.زيادة مستويات الطاقة والتركيز: يعتبر الكافيين الموجود في القهوة من المنشطات المعروفة، يمكن أن يساعد تناول كوب من القهوة السوداء في زيادة مستويات...
    شمسان بوست / متابعات: أكد الخبراء أن القهوة مشروب صحي إذا تناولتها بدون سكر أو حليب، ونصحوا بشرب 3-5 أكواب من القهوة السوداء في اليوم، حيث يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتليف الكبد والسكري من النوع الثاني، في هذا التقرير نتعرف على فوائد القهوة السوداء، بحسب موقع “تايمز ناو”. القهوة السوداء – ثلاثة أكواب على الأقل يوميًا، بدون سكر، بدون حليب تعمل على تحسين مؤشرات وظائف الكبد – أي أنها تقلل من مشاكل الكبد مثل الكبد الدهني ، كما أنها تقلل من تطور الكبد الدهني إلى مرض الكبد المزمن، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد.الفوائد الصحية للقهوة السوداءوفقًا للدراسات العلمية، تشمل بعض الفوائد الصحية المحتملة للقهوة السوداء ما يلي:تقول العديد من الدراسات أن...
    وجبة الشوفان بالموز من الوصفات الصحية التي يمكنك تحضيرها كوجبة إفطار صحية للدايت، تعمل على إنقاص الوزن والشعور بالشبع فترة أطول، كما تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للجسم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. وجبة الشوفان بالموزطريقة تحضير وجبة الشوفان بالموزالمقادير- موز : 3 حبات - شراب القيقب : ربع كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - حليب لوز : كوب ونصف - مسحوق الخبز : 2 ملعقة صغيرة - شوفان : كوب (سريع التحضير) - شوفان : 3 أكواب (شوفان ملفوف) - رقائق الشوكولاتة: ثلث كوب - فانيليا : ملعقة صغيرة - ملح : رشة - زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة - البيض : 2 حبة  طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. حضري صينية فرن، وادهني حوافها بالزبدة وبطّنيها بورق الزبدة. في وعاء عميق، اهرسي الموز جيداً، ثم أضيفي البيض، وحليب اللوز، وشراب القيقب( يمكنك استبداله بالعسل)، وزيت جوز...
    منها "تقليل خطر الإصابة بالسرطان وتعزيز صحة الدماغ"..ما هي فوائد تناول الشاي الأخضر؟..الشاي الأخضر هو نوع من الشاي الذي يتم تحضيره من أوراق نبات الشاي (الكاميليا سينينسيس) دون تخمير، وهو مشهور بفوائده الصحية المتعددة بسبب احتوائه على مركبات نباتية قوية تسمى الكاتيكينات ومضادات الأكسدة.يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية وأهمها: فيتامينات ب، وحمض الفوليك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكافيين والعديد من مضادات الأكسدة. ويعمل الشاي الأخضر على تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ، وهذا بسبب محتواه من مضادات الأكسدة وتحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة، كما يُساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، ويزيد من معدل التمثيل الغذائى وحرق  الدهون بنسبة كبيرة.يحافظ  الشاي الأخضر على صحة الأسنان واللثة ويمنع تسوس الاسنان،كما يقلل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أن من أبرز مكونات الشاي...
    قال يحيى مدبولي، باحث بالمعهد القومي للأمصال، إن هناك دراسة جديدة أوضحت علاقة تربية الحيوانات الأليفة وتقليل نسب الإصابة بالخرف، لدى كبار السن.وأضاف يحيى مدبولي، خلال مداخلته الهاتفية ببرنامج 8 الصبح المذاع على قناة دي أم سي، أن الوحدة والعيش بشكل منفرد، أحد أسباب الإصابة بالخرف، وتراجع الإدراك المعرفي، مشددا على أن تواجد الحيوانات الأليفة يساهم في تقليل الإصابة بالخرف في تلك الحالات.ولفت إلى أن الدراسة أجريت على أكثر من 8 آلاف شخص، وضمت الدراسة الرجال والنساء، متابعا: التفاعل مع الحيوانات الأليفة يساهم كثيرا في تقليل الشعور بالوحدة والخرف والحالة الصحية والنفسية.
    عصير التفاح من العصائر الغنية بفيتامين C والألياف الهامة لعملية الهضم، كما يساعد علي خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل عصير التفاح الصحي. عصير التفاحطريقة عمل عصير التفاح الصحيالمقاديرالتفاح الأحمر : 3 حبات (منزوع البذور ومقطع قطع صغيرة)الماء : 5 اكوابالعسل : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر كبير الحجم على نار هادئة، ضعي قطع التفاح والماء، واغلي الخليط لحوالي 35 دقيقة، مع التحريك من وقت إلى آخر.صفّي المزيج، وأزيلي قطع التفاح، ثم أضيفي العسل وحرّكي جيداً.اتركي عصير التفاح حتى يبرد، ثم صُبّيه في أكواب التقديم، وقدميه. فوائد تناول التفاحيحارب الجذور الحرةالتفاح الغني بالمغذيات غني بالكيرسيتين وفيتامين C اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يقوي العظامإذا تحدثنا عن صحة العظام، فإن معظم ما نفكر...
    بات السكر والسرطان من أكثر الأمراض شيوعًا، التي يُصاب بها الكثيرون، يلجأ البعض إلى الأدوية والعلاجات لتفادي تلك المشاكل الصحية، إلا أن هناك طعاما بسيطا بـ6 جنيهات، يمكن الاعتماد عليه بشكل في الوقاية من الإصابة بالسكري والسرطان، وذلك نظرًا لفعاليتها وفوائدها العديدة. تعالج القلب وتقي من الإصابة بالسرطان، لتكون خيارًا مثاليًا لأصحاب هذه الأمراض، فعلى الرغم من انخفاض سعرها، فهي موجودة داخل البيت، ويمكن تناولها منفردة، أو لإضافتها إلى عدد من المكونات الأخرى لتزداد قيمتها الصحية فما هي؟ طعام بسيط بـ6 جنيهات يقي من السرطان والسكر يمكنك بـ6 جنيهات شراء خس الكابوتشي من الأسواق، الذي يساعدك بشكل كبير في تقليل حدة الإصابة بالسرطان وتعزيز صحة الجسم، لذا رصد المعمل المركزي لتحليل المبيدات التابع لوزارة الزراعة الفوائد الخاصة بها في التقرير التالي.....
    بذور الكتان هي بذور صغيرة بنية اللون من نبات الكتان، وهي مصدر غني بالألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأخرى، مثل أوميجا 3 والبوليفينول. 8 علامات لو لقيتها فى الطماطم إوعى تشتريها .. تحذير القلب خف ومات بحاجة تانية.. سبب وفاة العامرى فاروق نائب رئيس الأهلى ووفقا لما جاء في موقع فارمسي فإن بذور الكتان بالعديد من الفوائد الصحية للنساء، بما في ذلك:تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: تساعد الألياف الغذائية في بذور الكتان على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض كما أن أوميجا 3 الموجودة في بذور الكتان لها خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.تنظيم الدورة الشهرية: تحتوي بذور الكتان على مركبات تسمى الليجنان،...
    الشاي هو أحد المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ويتمتع بفوائد صحية عديدة.يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأمراض كما أنه يحتوي على الكافيين، والذي يمكن أن يساعد في زيادة اليقظة والتركيز. 8 علامات لو لقيتها فى الطماطم إوعى تشتريها .. تحذير لا تظهر في نفس اليوم .. إليك أعراض الجديري المائي فيما يلي بعض فوائد الشاي الصحية وفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا:تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب: وجدت الدراسات أن الشاي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية.تقليل خطر الإصابة بالسرطان:وجدت الدراسات أن الشاي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان الرئة.تحسين صحة الدماغ:وجدت الدراسات...
    توصلت دراسة حديثة، إلى نتيجة علمية هائلة بشأن فوائد تناول الطماطم، أو المنتجات التي تحتوي عليها، والتي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.ووجد العلماء خلال الدراسة أن تناول ما يعادل حبة طماطم كبيرة يوميا، يعمل على تقليل فرص إصابة شخص ما، بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 بالمئة.وأشار الباحثون في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، إن استهلاك الطماطم، بما في ذلك المنتجات التي تحتوي على الطماطم، مفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.وعلى مدار 3 سنوات، تابع الباحثون على 7056 رجلا وامرأة، تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عاما، وكان منهم 5821، يعانون من ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وأمراض الكلى، والخرف الوعائي وتمدد الأوعية الدموية. وخلال...
    الفراولة من الفواكة اللذيذة والغنية بالفيتامينات الهامة للجسم، حيث تقي من الأمراض وتعمل على تقوية المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائد الفراولة لجسمك. فوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا.  غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي. تقليل مخاطر الإصابة بالخرفيدعم تناول الفراولة صحة الدماغ ويحافظ على نشاط الشخص وحيويته، كما...
    وجدت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم يمكن أن يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.وتعد الطماطم من بين أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وفقًا لـ «Harvard Health»، وقد ربطت العديد من الدراسات الطماطم بإدارة أفضل للكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر لأمراض القلب. محاكمة شبكة دولية لتهريب السجائر في فرنسا منذ 8 ساعات نجل ديلون: خلافات عائلتنا غير مرتبطة بالميراث منذ 8 ساعات وفقا للدراسة المنشورة في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، يمكن أن تساعد الطماطم والمنتجات القائمة على الطماطم مثل صلصة الطماطم والكاتشب والصلصة في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وإدارته.شارك في الدراسة 7056 مشاركًا معرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث طُلب منهم ملء استبيان حول استهلاكهم للطماطم، ثم تم تصنيفهم...
    وفقا للبيانات التي حصل عليها علماء من جامعة بوسطن (الولايات المتحدة الأمريكية)، فإن حب منتجات الألبان يساعد على تحسين صحة المرأة وهذه المنتجات، كما تمكن الخبراء الأمريكيون من التحقق من ذلك، تساعد بشكل كبير في تقليل خطر الإصابة بالأورام الليفية الرحمية. منتجات الألبان الصحة تكشف تفاصيل مبادرة الفحص المبكر عن الأورام بالمجان (فيديو) افتتاح أول معمل متخصص للكشف المبكر عن الأورام الأورام الليفية الرحمية هي أمراض نسائية شائعة، وهي ورم حميد في الطبقة العضلية للرحم (عضل الرحم)، وتقع بشكل رئيسي مباشرة في الرحم. في 5% من الحالات، تتطور الأورام الليفية في عنق الرحم. ويمكن أن تكون نتيجة تطور الأورام الليفية الرحمية هي الدورة الشهرية المفرطة، والتي تؤدي بمرور الوقت إلى تطور فقر الدم المزمن ومعه انخفاض في المناعة، وتطور التعب...
    يعد تناول السبانخ في فصل الشتاء مفيد جدا لصحة الجسم، حيث أنها من الخضراوات الورقية الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي تمنح الجسم الطاقة اللازمة خلال برودة فصل الشتاء.وبحسب مانشره موقع  Health Shots، حول فوائد تناول السبانخ وفق مايلي:1- حماية القلبتحتوي السبانخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهي رائعة للأشخاص الذين يرغبون في التحكم في مستويات ضغط الدم، كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.2- وقاية من السرطانكما تتميز السبانخ باحتوائها على نسب عالية من مكونين هما MGDG وSQDG، اللذين ثبت أنهما يبطئان نمو الأورام السرطانية، بل يقللان من حجم الورم.3- تعزيز صحة العينولأنها غنية باللوتين والزياكسانثين، يمكن أن يساعد تناول السبانخ في حماية العينين من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس، ثبت علميًا أن تناول السبانخ يحمي العيون من...
    تعزيز المناعة من المتطلبات المهمة، التي نعتمد عليها بشكل أساسي لمقاومة الفيروسات المنتشرة في الشتاء، خاصة إذا تعلق الأمر بمتحورات كورونا التي تهدد الجهاز المناعي مباشرة، عبر اتباع مجموعة من النصائح للوقاية من الإصابة به. وشهدت الساعات الماضية، حالة من الجدل بعدما خرج طبيب بتصريحات تشير إلى أن تناول العيش والسكريات، يساهم في نشاط الفيروسات التنفسية، ومنها كورنا ومتحوراته الجديدة، ما فتح الباب للبحث عن حقيقة تلك التصريحات. تحذير من تناول السكريات والخبز  قدم ماهر الجارحي، نائب مدير مستشفى حميات إمبابة، في تصريحات تليفزيونية، بعض النصائح الضرورية للوقاية من الإصابة بالعدوى التنفسية، كالعمل على تهوية المنزل جيدًا، لإعطاء فرصة للرئتين لتجديد الهواء. وأكد «الجارحي» ضرورة العمل قدر الإمكان على تقليل تناول السكريات، لأنها تؤثر سلبًا على صحة الإنسان، وكذلك «العيش»...
    تعد اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون،  لذلك يجب الحذر عند تناولها، لأنها تتسبب في نمو بكتيريا بالأمعاء، تؤدي إلى الإصابة بانسداد الشرايين،حيث إتباع نظام نباتي له عدد كبير من الفوائد الصحية، من تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب إلى مرض السكري من النوع 2.وأكد المتخصصون في مجال التغذية في أمريكا وفقا لموقع "ريدرز دايجيست"،  أنه كلما قلت نسبة اللحوم الحمراء في الجسم، كلما أصبح الإنسان أكثر شعورا بالصحة والنشاط. التوقف عن تناول اللحوم الحمراء قد يكون له العديد من الفوائد الصحية يشير العديد من الباحثين والأطباء إلى أن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة، وتتضمن بعض الفوائد:تقليل مخاطر الأمراض المزمنة: قد ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك كميات كبيرة من اللحوم الحمراء...
    الحمص هو طعام لذيذ وصحي يمكن أن يضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق من بينها الكشري كما أنه مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن.ووفقا لما جاء في موقع هيلث نعرض لكم أهم فوائد تناول الحمص بانتظام : يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات تعزيز صحة القلب:يساعد الحمص على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الحمص على الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك والبواسير.تعزيز صحة العظام: يحتوي الحمص على الكالسيوم، وهو معدن مهم لصحة العظام.تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان:قد يساعد الحمص في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.فقدان الوزن:الحمص...
    #سواليف كشف باحثون، استنادا إلى نتائج دراسات مختلفة، عما يجب علينا تناوله في #وجبات #الإفطار و #الغداء و #العشاء، لتقليل #خطر الإصابة بمرض #ألزهايمر. ووجدت دراسة أن الالتزام بنظام غذائي متوسطي أو #نظام_غذائي صيني أو ياباني أو هندي تقليدي يمكن أن يقلل من احتمال الإصابة بحالة “سرقة الذاكرة” هذه. وتوصل باحثون أمريكيون إلى أن إعطاء الأولوية للأطعمة النباتية والأسماك على اللحوم والدهون (الأكثر شيوعا في النظام الغذائي الغربي)، يساعد على تقليل المخاطر. مقالات ذات صلة مخلوق بحري قد يساعد في محاربة السرطان! 2023/12/10 وتساعد الخضار الورقية الخضراء والفواكه والخضروات الملونة و #البقوليات، مثل: الفول والمكسرات و #أحماض_أوميغا 3 الدهنية والحبوب الكاملة على الحماية من هذه الحالة. وقال الباحثون إنه يجب عليك أيضا محاولة تقليل كمية #الأطعمة فائقة المعالجة...
    ألزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعا للخرف، وينجم عن تراكم البروتينات في الدماغ، بما في ذلك تاو والأميلويد، ولا يوجد حاليًا علاج له، على الرغم من أن هناك ثلاثة أدوية واعدة لإبطاء تقدمه قيد التجارب حاليا. دراسة تكشف تأثير الزهايمر على الذاكرة نصائح للوقاية من ألزهايمر أوصى الأطباء بتناول بعض الأطعمة على وجبات الإفطار والغداء والعشاء، للوقاية من مرض ألزهايمر، حيث إن الالتزام بنظام غذائي متوسطي أو نظام غذائي صيني أو ياباني أو هندي تقليدي قد يحمي الذاكرة.نصائح للوقاية من ألزهايمر ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث شوت"، توصل باحثون أمريكيون إلى أن إعطاء الأولوية للأطعمة النباتية والأسماك على اللحوم والدهون، يحمي من ألزهايمر، كما تساعد الخضروات الورقية الخضراء والفواكه والخضروات الملونة والبقوليات، على الوقاية أيضًا.وأكد الأطباء أنه من الضروري محاولة تقليل كمية الأطعمة فائقة...
    كشف باحثون، استنادا إلى نتائج دراسات مختلفة، عما يجب علينا تناوله في وجبات الإفطار والغداء والعشاء، لتقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.ووجدت دراسة أن الالتزام بنظام غذائي متوسطي أو نظام غذائي صيني أو ياباني أو هندي تقليدي يمكن أن يقلل من احتمال الإصابة بحالة "سرقة الذاكرة" هذه.وتوصل باحثون أمريكيون إلى أن إعطاء الأولوية للأطعمة النباتية والأسماك على اللحوم والدهون (الأكثر شيوعا في النظام الغذائي الغربي)، يساعد على تقليل المخاطر.وتساعد الخضار الورقية الخضراء والفواكه والخضروات الملونة والبقوليات، مثل: الفول والمكسرات وأحماض أوميغا 3 الدهنية والحبوب الكاملة على الحماية من هذه الحالة.وقال الباحثون إنه يجب عليك أيضا محاولة تقليل كمية الأطعمة فائقة المعالجة التي تتناولها إذا كنت تريد تقليل احتمال الإصابة بمرض ألزهايمر.وأشار الدكتور إدوارد جيوفانوتشي، من جامعة هارفارد إلى أن "الخمول البدني...
    الرياضة هي نشاط بدني منظم يهدف إلى تحسين اللياقة البدنية والصحة العامة. هناك العديد من أنواع الرياضة المختلفة، مثل الجري والسباحة وركوب الدراجات واليوجا، ومع ذلك، يمكن أن تؤدي ممارسة الرياضة إلى الإصابة، إذا لم يتم القيام بها بطريقة سليمة، يمكن أن تساعد ممارسة الرياضة السليمة في تقليل خطر الإصابة. تنشر بوابة الفجر الالكترونية تفاصيل كل ما تريد معرفته عن بين التمارين والاصابات: هكذا نقوم بالرياضة السليمة.، ذلك ضمن الخدمة المستمرة للموقع لمتابعيه وزواره على مدار الساعة لحظة بلحظة. بين التمارين والاصابات: هكذا نقوم بالرياضة السليمةتعود ممارسة الرياضة بالعديد من الفوائد الصحية، مثل:تحسين اللياقة البدنية: تساعد الرياضة على تقوية العضلات والعظام وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة: تساعد الرياضة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وبعض أنواع...
    مافن الفراولة من الحلويات اللذيذة والسريعة، حيث تتميز بمذاقها المميز وفوائدها العديدة؛ لإحتوائها على الفراولة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين سي، فتقي الجسم من الأمراض وتحميك من السرطانات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. مافن الفراولةطريقة عمل مافن الفراولةالمقادير- دقيق : 3 أكواب- سكر : كوبان- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- فانيليا : ملعقة صغيرة- بيض : 3 حبات- زبدة : نصف كوب (طرية)- حليب : كوب- فراولة : كوب ونصف (طازجة ومقطعة مكعبات) طريقة التحضير1. سخني الفرن على درجة حرارة 400. 2. جهزي صينية المافن أو الكب كيك حسب الرغبة وبطنيها بالورق المخصص لها. 3. اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء. 4. اخفقي البيض والفانيلا جيداً. 5. أضيفي السكر والزبدة للبيض واخفقي. 6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض بالتناوب مع الحليب حتى تمتزج المكونات.  7....
    الفراولة من الفواكة اللذيذة والغنية بالفيتامينات الهامة للجسم، حيث تقي من الأمراض وتعمل على تقوية المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائد الفراولة لجسمك. دانيت الفراولةطريقة عمل دانيت الفراولةالمقادير- فراولة : نصف كيلو (مقطعة)- حليب : 4 اكواب (سائل)- سكر : 5 ملاعق كبيرة- نشاء : 4 ملاعق كبيرة- حليب بودرة : ملعقة كبيرة- فانيليا : مغلف طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة مع الحليب السائل، والسكر، والنشا، واخلطي المكونات حتى يتشكل لديكِ مزيجاً ناعماً، ثم صفّي المزيج حتى تتخلصي من بذور الفراولة.في قدر على نار متوسطة ضعي المزيج وحركي بإستمرار، وعندما يسخن قبل الغليان أضيفي الحليب البودرة وحركي جيداً.عندما يثقل قوام المزيج أضيفي الفانيليا وإستمري في التحريك لعدة دقائق.اسكبي دانيت الفراولة في أكواب التقديم وزينيه بصوص الفراولة، ثم قدميه. فوائد تناول...
    الفراولة من الفواكة اللذيذة والغنية بالفيتامينات الهامة للجسم، حيث تقي من الأمراض وتعمل على تقوية المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائد الفراولة لجسمك. الفراولةفوائد تناول الفراولةتعزيز المناعةتعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا. غنية بمضادات الأكسدةالفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي. تقليل مخاطر الإصابة بالخرفيدعم تناول الفراولة صحة الدماغ ويحافظ على نشاط الشخص وحيويته،...
    "تقليل خطر الإصابة بأمراض العظام"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الكرفس..الكرفس هو نبات خضري يتميز بساقه العصيرية وأوراقه الخضراء الكبيرة، يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النشطة التي يمكن أن توفر فوائد صحية.حيث يعمل الكرفس على تخفيض ضغط الدم المرتفع نظرًا لاحتوائه على البثاليدز النشطة التي تعمل على استرخاء عضلات الشرايين وبالتالي تمدد الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم مما يساعد على تنظيم ضغط الدم."تقليل خطر الإصابة بأمراض العظام"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الكرفس تعرف على فوائد تناول الكرفس بشكل يوميًايعزز الكرفس من المناعة في الجسم ويجعله أكثر نشاطًا وكفاءة لأنه غني بفيتامين، ويحتوى الكرفس على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين ج، والبوتاسيوم، والألياف، والماغنيسيوم، والكالسيوم. تعرف على فوائد تناول الكرفس:1. دعم صحة الجهاز الهضمي: يعتبر الكرفس مصدرًا جيدًا للألياف...
     تُعد الجزر خضار الجذر المميزة بمذاقها الرائع وتنوعها اللوني، حيث تحتوي على مكونات غنية من العناصر الغذائية مثل فيتامين ك، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة. في هذا السياق، يظهر تأثير البيتا كاروتين، الذي يعزز اللون البرتقالي الزاهي للجزر، كمضاد أكسدة يتحول إلى فيتامين أ في الجسم.**فوائد الجزر للرجيم:**تتضمن فوائد تناول الجزر في الرجيم زيادة الشبع، مما يساعد في تقليل كميات السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا. بالإضافة إلى ذلك، يُظهر شرب عصير الجزر استفادة في تقليل الوزن، حيث يعزز الشعور بالشبع ويكون منخفض السعرات الحرارية.**فوائد الجزر العامة:**- **تقليل خطر الإصابة بالسرطان:** يُظهر بعض الأبحاث تأثير الكاروتينات في الجزر كمضادات سرطان، خاصة في الحد من خطر سرطان البروستاتا والقولون.- **تقوية النظر:** بفضل فيتامين أ، يُساهم تناول الجزر في منع مشاكل الرؤية والحفاظ على العينين...
    مع اقتراب فصل الشتاء، يصبح الوقاية من نزلات البرد أمرًا حيويًا للحفاظ على صحتك. يعد البرد من الأمراض الشائعة في هذا الفصل، ولكن باعتناء بالوقاية واتباع الإجراءات السليمة، يمكنك تقليل فرص الإصابة به. في هذا المقال، سنستعرض بعض النصائح الفعالة للوقاية من نزلات البرد في فصل الشتاء.1. غسل اليدين بانتظام:الغسل المنتظم والجيد لليدين بالماء والصابون يعد واحدًا من أهم الوسائل لمنع انتقال الفيروسات. تأكد من تنظيف اليدين بعد العطس أو السعال وقبل تناول الطعام. 2. استخدام المطهرات اليدوية:في حالة عدم إمكانية غسل اليدين، يمكن استخدام مطهر اليدين الذي يحتوي على نسبة عالية من الكحول لقتل الجراثيم والفيروسات.3. تجنب الأماكن المزدحمة:تجنب التجمعات الكبيرة من الناس قدر الإمكان، خاصةً في الأماكن المغلقة، حيث يمكن أن تزيد من فرص انتقال الفيروسات ونزلات البرد....
    تزامنًا مع اليوم العالمي للسكري، أطلقت عمادة شؤون الطالبات في جامعة الأميرة نورة بنت عبدالرحمن، حملة للتوعية بداء السكري وعوامل الخطورة المرتبطة به، تحت عنوان “خطوة وقاية”، بالتعاون مع “جمعية السكري السعودية الخيرية”. وتهدف الحملة إلى إرشاد منسوبات الجامعة حول كيفية تعديل العادات الغذائية، وتحسين نمط الحياة بطرق صحيحة تساهم في تقليل فرص الإصابة بداء السكري، عبر ثلاث مراحل أساسية، ابتداءً بالتعريف بداء السكري، وأنواعه، وأعراضه، وعوامل الخطورة التي ترفع معدل الإصابة به في مرحلتها الأولى. فيما تسلط المرحلة الثانية الضوء على أهم النقاط، مثل: أبرز المضاعفات الصحية للمصابين بداء السكري، وتأثيره على أجهزة الجسم الحيوية، مثل: الكلى وشبكية العين. إضافة إلى استعراض سبل الوقاية من داء السكري، وكيفية تقليل فرص الإصابة به من خلال تبنِّي نمط حياة صحية، وممارسة...
    وجبة الشوفان بالموز من الوصفات الصحية التي يمكنك تحضيرها كوجبة إفطار صحية للدايت، تعمل على إنقاص الوزن والشعور بالشبع فترة أطول، كما تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للجسم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. طريقة تحضير وجبة الشوفان بالموزالمقادير- موز : 3 حبات- شراب القيقب : ربع كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- حليب لوز : كوب ونصف- مسحوق الخبز : 2 ملعقة صغيرة- شوفان : كوب (سريع التحضير)- شوفان : 3 أكواب (شوفان ملفوف)- رقائق الشوكولاتة: ثلث كوب- فانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : رشة- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة- البيض : 2 حبة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.حضري صينية فرن، وادهني حوافها بالزبدة وبطّنيها بورق الزبدة.في وعاء عميق، اهرسي الموز جيداً، ثم أضيفي البيض، وحليب اللوز، وشراب القيقب( يمكنك استبداله بالعسل)، وزيت جوز الهند، والفانيليا،...
    يعتبر البابونج من النباتات الأساسية المستخدمة في الطب التقليدي منذ الاف السنين وفوائدة للصحة، عديدة وهامة، وهو ما قد لا يدركها الكثيرين، والبابونج يستخدم منذ قرون كعشب طبي، ويشتهر البابونج بأنه يساعد على الاسترخاء، ويمنح الجسم الراحة والهدوء، في حين أن فوائد البابونج الصحية عديدة وهامة لمختلف أجهزة الجسم، وهو ما يدفعنا لضرورة تناوله باستمرار وإنتظام، للاستفادة من مكوناته للصحة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية. لعلاج الأرق يحتوي البابونج على الأبيجينين، وهو مضاد للأكسدة يرتبط بمستقبلات معينة في الدماغ؛ قد تعزز النعاس وتقلل من الأرق، وتساعد على النوم الجيد وبعمق، مما يجعله الحل الأفضل لمن يعانون من الأرق. تقليل القلق والاكتئاب اقرأ أيضاً تعرف عليها.. فاكهة تحميك من زيادة الوزن والسكري وأمراض القلب صحتك تهمنا.. هذه الفاكهة الصيفية...
    يبحث متابعو الحمية الغذائية لخسارة الوزن عن حلوى صحيه، تتميز بسعراتها القليلة وتمدهم بالطاقة والحيوية، لذا نقدم لك طريقة عمل موس الشوكولاتة بالأفوكادو. موس الشوكولاتة بالأفوكادوطريقة عمل موس الشوكولاتة بالأفوكادوالمقادير-الأفوكادو : 2 حبة (ناضج)-كريمة : ثلاث أرباع الكوب (مركزة)-رقائق الشوكولاتة : نصف كوب (لايت)-العسل : ربع كوب-مسحوق الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (غير محلى)-الفانيليا : ملعقة صغيرة-ملح : نصف ملعقة صغيرة (ملح كوشير) طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الأفوكادو مع الكريمة، والعسل، والكاكاو، والفانيليا، والملح جيداً حتى تمتزج المكونات وتحصلي على قوام ناعم.وزعي مزيج موس الشوكولاتة في أكواب التقديم وضعيها في الثلاجة لحوالي 45 دقيقة حتى تبرد.زيني موس الشوكولاتة بالأفوكادو وبرقائق الشوكولاتة، وقدميه. فوائد الأفوكادويحافظ على صحة العينيحافظ الأفوكادو على صحة العين، لأنها تساهم في تقليل فرص الإصابة والتعرض لمشاكل في التعرض...
    يعد الكرنب الأحمر من الخضراوات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن، وهو نوع من أنواع الكرنب، له فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى على الرغم من أنه لا يتم تناوله كثيرا مثل الكرنب الأخضر، لأن الكثيرين لا يعرفون فوائده الكثيرة، لذا ينصح بتناوله وإضافته للعديد من الأطباق، فهو من الخضراوات المفيدة للصحة، والتي تساعد على معالجة الكثير من الأمراض.وينصح الأطباء بتناول الكرنب الأحمر لاحتوائه  على معادن مثل الماغنيسيوم والبوتاسيوم والبروتينات والفيتامينات، وفي هذا التقرير نستعرض فوائد الكرنب الأحمر وفقاً لموقع "foodnd".فوائد الكرنب الأحمر:تحسين الهضم:يساعد على انتظام حركة الأمعاء ويمكن أن يمنع الإمساك، ويدعم الألياف الغذائية الموجودة في الكرنب الأرجواني صحة الجهاز الهضمي.تقوية العظام:يساعد في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، نظرًا لأنه مصدر جيد لفيتامين K الضروري لصحة العظام.تعزيز صحة القلب:يمكن أن تساهم...
    على الرغم من وجود العديد من العوامل، إلا أن نمط الحياة السيئ هو أحد الأسباب التي يمكن أن تفتح الباب أمام الإصابة بالسرطان، ويمكن أن يكون الأكل الصحي سلاحًا عظيمًا في ترسانة دفاعك، قام خبير تغذية بتسمية منتجات تساعد على تقليل السرطان.  الخضروات الصليبيةمن البروكلي إلى القرنبيط، ومن براعم بروكسل إلى الكرنب، تحتوي هذه الخضروات على مواد كيميائية نباتية مثل السلفورافان التي قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان. بالإضافة إلى ذلك، فهي أيضًا مصدر للألياف، التي تساعد على الهضم، وتساعد في الحفاظ على وزن صحي، وقد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، وفقًا للطبيبة. قم بتضمين الخضار مثل البروكلي والقرنبيط وكرنب بروكسل والملفوف في نظامك الغذائي بانتظام، وتقول أخصائية التغذية لانا بيلييفا لـ MedicForum: "إن الحصة تبلغ حوالي 80 جرامًا (حفنة صغيرة)." التوتتعتبر التوت الأزرق...
    يعد الشاي  من أكثر المشروبات الشعبية والمستهلكة في جميع أنحاء العالم؛ إذ يحتل الشاي الأسود المرتبة الأولي بين جميع الأنواع، ويليه الشاي الأخضر، والأولونغ ، والشاي الأبيض، ويأتي الشاي من أوراق شجيرة الكاميليا الصينية (: Camellia Sinensis). مكونات الشاي..يحتوي الشاي على مكونات مختلفة، وفيما يلي نذكر بعضها مثل: مضادات الأكسدة مثل البوليفينول.الأشباه القلوية مثل الكافيين والثيوفيلين والثيوبرومين.الأحماض الأمينية، والكربوهيدرات، والبروتينات.الكلوروفيل، والمركبات العضوية المتطايرة، وهي مركبات كيميائية يمكن أن تنتج أبخرة بسهولة، وهي من أسباب رائحة الشاي المميزة،الفلورايد، والألمنيوم، والمعادن. لذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائد الشاي وفقا لموقع هيلثى.. يتميز الشاي بفوائده الرائعة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، وهي مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاتيكين، تكافح تلف خلايا الجسم الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي تقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسن من الصحة العامة،...
    تعتبر الحلبة من النباتات والأعشاب الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة والمهمة للجسم، فالفيتامينات والمعادن التي تتوفر بها تعد كنزا كبيرا للجسم، فهي غنية بفيتامين « ب» و«أ»، والبروتين، والحديد، والكالسيوم والمغنسيوم، والفسفور والزنك والبوتاسيوم، والصوديوم والنحاس، ونستعرض خلال السطور القادمة أهم فوائد الحلبة.فوائد الحلبةوتأتي فوائد الحلبة متمثلة فيما يلي:1) علاج وتقليل فرص الشعور بالتهاب الأعصاب وألمها.2) علاج جيد لمرضى الأنيميا، لأنها تحتوي على الحديد وفيتامين «ب».3) الحلبة مفيدة جدا لصحة القلب، وتقلل فرص الإصابة بأمراضه المختلفة، فهي تقلل الإصابة بانسداد شرايين القلب.4) تساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي لأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، والجهاز المناعي.مشروب الحلبة5) تحتوي الحلبة علي نسبة عالية من الكالسيوم، وهذا الأمر يجعلها من الحيل الغذائية الرائعة التي تساهم في تقليل فرص الإصابة بهشاشة...
    تفضل الأمهات تحضير أصناف متعددة بين حين وآخر لأفراد أسرتها لتدفع الملل والرتابة عنهم، لذا تبحث عن طرق جديدة ومختلفه لتحضير الطعام.ويحتل السمك مكانة هامة ويحتوى على فوائد عديدة أبرزها تحسين جودة النوم. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري والتحكم بمستويات السكر لدى مرضى السكر. تقليل خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات، ومنها سرطان الثدي، وسرطان الفم، وسرطان الجلد. وبخطوات سريعة حضري سمك بالليمون والثوم وزيني أسرتك على خطى الشيفات.  المقادير- السمك : 4 شرائح (أبيض مغسول ومجفف)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)- الثوم : فص (مهروس)- بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف)- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت، ثم ضعي بها شرائح السمك.صُبي عصير الليمون فوق السمك، وضعي...
    تسلط دراسة حديثة الضوء على العلاقة المحتملة بين ارتفاع مستويات الكافيين في الدم، وتقليل الدهون في الجسم، فضلا عن خفض خطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني.وتقترح الدراسة التي أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، وجود هذا الاحتمال، حيث تم التوصل إلى دور المشروبات الغنية بالكافيين والخالية من السعرات في التخفيف من حدة البدانة وخفض مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثاني.وكانت عدة دراسات سابقة قد أشارت إلى وجود صلة بين تناول ما بين 3 إلى 5 أكواب من القهوة يوميا فى تقليل فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويوفر تناول فنجان قهوة ما متوسطه ما بين 70 - 150 مجم من الكافيين.. ومع ذلك، فإن الكثير من الأبحاث الحالية قائمة على الملاحظة ما يجعل من الصعب إقامة...