فوائد تناول الفراولة.. أبرزها تحميك من الخرف
تاريخ النشر: 28th, May 2024 GMT
الفراولة من الفواكه اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار؛ لمذاقها الشهي ولونها المبهج، بالإضافة لفوائدها العديدة، فتحتوي على نسبة عاليه من فيتامين C ومضادات الأكسدة الهامة للجسم، لذا نقدم لك فوائد تناول الفراولة.
الفراولةفوائد تناول الفراولة
تعزيز المناعة
تعتبر الفراولة مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذى يُعزز المناعة التي أصبحت مهمة جدًا لمواجهة جائحة كورونا التى تجتاح العالم حاليًا، لذلك يمكن أن يؤدى تضمين الفراولة فى نظامك الغذائى إلى تهيئة جسمك لمحاربة الأمراض حتى كورونا.
غنية بمضادات الأكسدة
الفراولة مصدر غنى بمضادات الأكسدة التى تساعد على تقليل نشاط الجذور الحرة فى الجسم وبالتالي تُقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض، فهى تعتبر ضمن أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التى تحتوى على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، فهى تُقلل من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي.
تقليل مخاطر الإصابة بالخرف
يدعم تناول الفراولة صحة الدماغ ويحافظ على نشاط الشخص وحيويته، كما أنها تعمل على خفض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، حيث ساهمت مركبات الفلافونويد وفيتامين C الموجودة في الفراولة في تقليل الإصابة.
السيطرة على نسبة السكر فى الدم
تعتبر الفراولة مصدر طبيعى للسكر ويمكن استخدامها فى النظام الغذائى لمرضى السكر أيضًا، حيث تساعد نسبة الألياف العالية الموجودة فى الفراولة بالسيطرة على نسبة السكر فى الدم وتمنعها من الارتفاع بشكل كبير.
تحمي من مخاطر أمراض القلب
للفراولة ومضادات الأكسدة آثار مفيدة على صحة القلب، فتمنح تناول الفراولة الحماية من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية وداء السكري، فالاستهلاك اليومي للفراولة كافيًا لتعزيز نشاط مضادات الأكسدة وخفض مستويات الالتهاب المرتبطة بمخاطر استقلاب القلب.
الشعور بالشبع
تعد الفراولة وجبة بينية مثالية، حيث إنها قليلة السعرات الحرارية من ناحية وغنية بالفيتامينات من ناحية أخرى، فتتكون من الماء بنسبة تصل إلى 90%، وبالتالي تحتوي 100 جرام منها على 43 سعرة حرارية، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المفيدة لعملية الهضم، والتي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفراولة الفراولة للجسم تناول الفراولة على نسبة
إقرأ أيضاً:
فوائد زبدة الفول السوداني .. أغربها إنقاص الوزن
تمتلك زبدة الفول السوداني عدة فوائد صحية عند تناولها باعتدال فهى غنية بالمنجنيز وفيتامين ب وأوميجا 3 .
ووفقا لما جاء في موقع ويبمد توفر زبدة الفول السوداني الفوائد الصحية التالية:
تحسين صحة القلب
أحد الدهون الرئيسية الموجودة في زبدة الفول السوداني هو حمض الأوليك وعند استبداله بالدهون الأخرى في نظامك الغذائي، يساعد حمض الأوليك في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الجيدة وسكر الدم وضغط الدم ويمكن أن يؤدي التحكم في هذه المستويات في جسمك إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على حمض أوميجا 6 الدهني و يعمل هذا الحمض الدهني على خفض الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد ( HDL ) بالإضافة إلى ذلك، يعد الفول السوداني مصدرًا طبيعيًا للأرجينين، وهو حمض أميني قد يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية من خلال تعزيز وظيفة الأوعية الدموية الجيدة.
انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري
كما يعمل حمض الأوليك على خفض مقاومة الجسم للأنسولين، وهي الحالة التي تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وتؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. وتظهر الأبحاث أن محتوى زبدة الفول السوداني من أحماض أوميجا 6 قد يكون له نفس التأثير .
خصائص مضادة للسرطان
الفول السوداني مصدر رائع لمضادات الأكسدة مثل المنجنيز وفيتامين هـ وفيتامينات ب ةتعمل هذه المركبات على منع وإصلاح تلف الخلايا في جسمك، ويمكن أن يؤدي هذا التأثير إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.
يعد حمض الكوماريك أحد أقوى مضادات الأكسدة الموجودة في زبدة الفول السوداني، وقد وجدت الأبحاث أن نشاطه يزداد بنسبة 22% إذا قمت بتحميص الفول السوداني قبل خفقه في الزبدة.
ويحتوي على مادة الريسفيراترول ، وهي مادة مضادة للأكسدة لها تأثيرات مضادة للسرطان وقد تقلل من خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والتدهور المعرفي.
زبدة الفول السوداني لإنقاص الوزن
تُسمى الدهون الصحية الموجودة في زبدة الفول السوداني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة وترتبط هذه الدهون بانخفاض خطر زيادة الوزن والسمنة عند تناولها كجزء من نظام غذائي صحي.
كما أن الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والبروتينات والألياف - مثل زبدة الفول السوداني - تستغرق وقتًا أطول حتى يهضمها جسمنا، مما قد يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول ويقلل من خطر الإفراط في تناول الطعام.
في حين أن فقدان الوزن وإدارته يعتمدان على اتباع نظام غذائي ونمط حياة صحي، تشير الأبحاث إلى أن الفول السوداني يمكن أن يساعد في تحقيق هذه الأهداف.
تنبيه:
زبدة الفول السوداني غنية بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ولكن العلامات التجارية غالبًا ما تحتوي على سكريات وزيوت ودهون مضافة وللحصول على أكبر فائدة من زبدة الفول السوداني اشتري الأنواع الطبيعية التى لاتضاف لها هذه المواد.