فوائد تناول الكرز.. أبرزها تقليل خطر الإصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 4th, September 2024 GMT
يفضل العديد من الأشخاص تناول الفواكه على مدار يومهم وخصوصًا الكرز الذي ينقسم إلى نوعين: الكرز الحلو، والكرز الحامض، بسبب مذاقه الرائع ولما يحتوي عليه من فوائد صحية مختلفة، لذلك يرغب كثيرين في معرفة فوائد الكرز على صحة الإنسان.
وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، فوائد الكرز وفقًا لموقع Cleveland Clinic الأمريكي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوراها في عدد كبير من الموضوعات على مدار الساعة، وللمتابعة اضغط هنــــــــــا.
ويحتوي الكرز على العديد من الفوائد التي ترجع على الإنسان بالإيجاب عند تناوله بصفة منتظمة، وأبرز هذه الفوائد هي:
- تحسين مستويات السكر في الدم.
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
- مكافحة الالتهابات والأمراض.
- حماية القلب.
- تحسين جودة النوم.
- تهدئة آلام العضلات.
- منع وتخفيف آلام التهاب المفاصل.
- مكافحة الالتهابات.
- تعزيز صحة القلب.
- تعزيز صحة الدماغ.
تتميز فاكهة الكرز، باحتوائها على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان في أغلب الأحيان، فإن كوبًا واحدًا من الكرز يحتوي على أنواع عدة من المواد الغذائية وتتمثل في النقاط الآتية:
- يحتوي كوب واحد من الكرز على 11% من فيتامين سي الذي يعمل كمضاد أكسدة.
- يحتوي الكوب على فيتامين أ بنسبة 3%.
- يحتوي على المعادن الأساسية مثل: «الحديد - الكالسيوم - البروتينات».
- يحتوي كوب الكرز على الكربوهيدرات بنسبة 25 غم.
- يحتوي كوب الكرز على 7% من البوتاسيوم.
- يحتوي كوب الكرز على 4% من المغنسيوم.
أضرار الكرزعند تناول الكرز بشكل مستمر ومبالغ يسبب بعض المشاكل التي تضر الجهاز الهضمي مثل: «التشنجات - الغازات المعوية - النفخة»، إضافة إلى الحساسية لكونه يحتوي على الألياف، وتأتي اضرار تناول الكرز بشكل مفرط على النحو التالي:
- انخفاض ضغط الدم.
- فقدان الوعي أو دوخة.
- ارتفاع سرعة نبضات القلب.
- صعوبة بالتنفس.
- ضيق بالصدر أو الحلق.
- تورم في الوجه.
- حكة في الجلد.
- الغثيان أو القيء.
- آلام في المعدة.
اقرأ أيضاًفوائد وأضرار شرب «القهوة» وتأثيرها على الدماغ
يحمي من السرطان ويحافظ على القلب.. فوائد مذهلة لـ«العنب وأوراقه» على صحة الجسم
فوائد التين الشوكي في القضاء على آلام القولون العصبي
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكرز فوائد الكرز الکرز على یحتوی کوب
إقرأ أيضاً:
كنز خاص للرجال ويحمى من مشاكل القلب.. فوائد خاصة لـ بذور اليقطين
السيعد اللب الأبيض أو بذور اليقطين من أفضل أنواع التسالي التى تساعد فى حماية الجسم من مشكلات صحية عديدة بل وعلاجها.
ووفقا لما جاء في موقع “ webmd” نعرض لكم أهم الفوائد الصحية المحتملة لـ بذور اليقطين :
بذور اليقطين غنية بمضادات الأكسدة، التي تحمي خلاياك من التلف المُسبب للأمراض وتقلل الالتهابات في جسمك كما أنها مصدر غني بالألياف الغذائية، مما يُعزز هذا التأثير ووجدت الدراسات إلى أن الأطعمة المضادة للالتهابات تُساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
الوقاية من السرطان
تُظهر الدراسات المخبرية أن بذور اليقطين قادرة على إيقاف نمو خلايا سرطان الثدي والبروستاتا كما أنها قد تقتل الخلايا السرطانية عن طريق تحفيزها على الموت الخلوي المبرمج. يعتقد الباحثون أن النشاط المضاد للسرطان في بذور اليقطين قد يعود إلى ارتفاع مستويات مضادات الأكسدة فيها. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة كيفية تأثير بذور اليقطين على البشر في إيقاف نمو الخلايا السرطانية أو القضاء عليها.
أظهرت العديد من الدراسات أن بذور اليقطين قد تساعد في تخفيف أعراض تضخم البروستاتا الحميد (BPH). تضخم البروستاتا الحميد هو حالة تتورم فيها غدة البروستاتا، مما قد يؤدي إلى ضغطها على مجرى البول وتهيج المثانة وقد يشعر المصابون بتضخم البروستاتا الحميد بالحاجة المستمرة للتبول، أو قد لا يتمكنون من إفراغ مثانتهم تمامًا.
لكن الأدوية التي تعالج تضخم البروستاتا الحميد، مثل حاصرات ألفا ومثبطات اختزال ألفا 5 (5ARIs)، قد تُسبب آثارًا جانبية، مثل اضطرابات الوظيفة الجنسية، والتي قد لا تزول حتى مع التوقف عن تناول الدواء.
شملت دراسة علمية 130 ذكرا و أظهرت هذه الدراسة أن تناول 500 ملليجرام من مستخلص بذور اليقطين مرتين يوميًا يُخفف أعراض المسالك البولية السفلية الناتجة عن تضخم البروستاتا الحميد، ويُحسّن جودة الحياة بشكل عام و مع ذلك، لم تتغير نتائج استبيان الرضا عن الصحة الجنسية.
علاج فرط نشاط المثانةأظهرت دراستان أن زيت بذور اليقطين يُحسّن أعراض فرط نشاط المثانة كما يُسبب فرط نشاط المثانة الحاجة إلى التبول فجأةً وبكثرة وقد يحتاج بعض الأشخاص للنهوض من السرير للتبول عدة مرات ليلاً.
في إحدى الدراسات، تناول 45 شخصًا يعانون من فرط نشاط المثانة 10 جرامات من زيت بذور اليقطين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا، وتحسنت أعراضهم بناءً على استبيان وفي دراسة أخرى، تناول 117 شخصًا وُصفوا بأنهم إناث عند الولادة (AFAB) مزيجًا من زيت بذور اليقطين ولحاء السماق ومستخلص الجنجل لمدة 12 أسبوعًا. انخفض عدد مرات حاجتهم إلى التبول، نهارًا وليلًا، وتحسنت جودة حياتهم بشكل ملحوظ.
وظيفة القلب
يساعد محتوى المغنيسيوم العالي في بذور اليقطين على خفض ضغط الدم والحفاظ عليه مستقرًا وبفضل هذا التأثير، ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالمغنيسيوم بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والوفاة بسبب أمراض القلب.
ووجدت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في بذور اليقطين تزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الجسم حيث يعمل هذا الجزيء على الحفاظ على سلاسة ومرونة وصحة الأوعية الدموية، مما يُحسّن تدفق الدم ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية.
تناول بذور اليقطين قبل النوم يعالج الأرق كما أنها مصدر طبيعي للتريبتوفان، وهو حمض أميني يُعزز النوم بالإضافة إلى الزنك والنحاس والسيلينيوم الموجودة فيها يُؤثر على مدة النوم وجودته كما وجدت الدراسات أن المغنيسيوم يُساعد في تقليل التوتر والقلق، وهما من العوامل المُسببة للأرق .
تحسين عدد الحيوانات المنويةأجريت دراسة على الفئران التى فقدت قدرتها على إنتاج الحيوانات المنوية بسبب العلاج بدواء كيميائي وتم إعطاء بذور اليقطين لها وأثبتت الدراسة أنها ساعدة الفئران على استعادة قدرتها على إنتاج الحيوانات المنوية.
تناولت الفئران 200 ملليجرام من مستخلص بذور اليقطين، وليس اللب الأبيض نفسه، لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا لمدة 40 يومًا.
يعتقد الباحثون أن مضادات الأكسدة الموجودة في البذور ساعدت في منع بعض الأضرار الناجمة عن دواء العلاج الكيميائي.
تُعد هذه النتائج واعدة كوسيلة لمساعدة الأشخاص الذين يتلقون العلاج الكيميائي على الحفاظ على خصوبتهم، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لمعرفة مدى فعالية هذه الطريقة لدى البشر.