عين الجمل.. سلاح فعال لصحة القلب والوقاية من الأمراض
تاريخ النشر: 18th, October 2024 GMT
عين الجمل من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة القلب. يُعتبر تناول الجوز بانتظام جزءًا من نمط غذائي صحي يساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
عين الجمل يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد.
بالإضافة إلى ذلك، عين الجمل يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين إي والميلاتونين، اللذان يساعدان في حماية خلايا الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. مضادات الأكسدة هذه تساهم في تقليل الالتهابات، التي تعتبر أحد العوامل الرئيسية المسببة لأمراض القلب.
عين الجمل أيضًا يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تُساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتُسهم في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. تناول حفنة من الجوز يوميًا يمكن أن يُسهم بشكل كبير في تحسين صحة القلب والوقاية من الأمراض المرتبطة به.
تأثير استبدال الدقيق الأبيض بدقيق الشوفان على الصحة ميرفت أمين في أزمة أمنية وريم البارودي تنسحب من جوما مي عمر تساند الشعب اللبناني.. رسائل أمل ودعم في أوقات الشدائد الأميرة رجوة تشعل أجواء الفرح في المدرجات بهتافات الجماهير الأردنية.. "فيديو" وش الخير| الأميرة رجوة تُلهم الأردن بالفوز برباعية نظيفة أضرار استخدام مستحضرات تجميل مجهولة المصدر| مخاطر تهدد صحة البشرة وصفات طبيعية لتكثيف الشعر| خطوات بسيطة لنمو صحي قشر الرمان.. فوائد صحية مذهلة وطرق بسيطة لتناوله أسباب النسيان.. عوامل تؤثر على الذاكرة وكيفية التعامل معها نصائح فعالة لتفادي الإصابة بنزلات البرد خلال فصل الشتاء
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: عين الجمل فوائد عين الجمل عین الجمل صحة القلب
إقرأ أيضاً:
شوربة سحرية تحميك من الإصابة بأمراض القلب.. حضرها بهذه الخطوات
مرض القلب هو من الأمراض المزمنة التي تشكل خطرًا كبيرًا على حياة المريض، وهو يشير إلى مجموعة متنوعة من المشكلات التي تصيب عضلة القلب، أو صماماته، أو الشرايين الرئيسية من القلب وإليه، ما يؤثر بالسلب على وظيفته، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
ويمكن الوقاية من أمراض القلب عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على نوع شوربة صحية، تحقق العديد من الفوائد للجسم، ألا وهي شوربة البصل الأخضر، إذ أشار الموقع الطبي هيلث لاين أنها تحتوي على مضادات أكسدة والكثير من المركبات التي تعمل على تقليل مستويات الدهون الثلاثية ومستويات الكولسترول في الدم، وبالتالي تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
فائدة شوربة البصل الأخضر لصحة القلبوثبت أيضًا أن شوربة البصل الأخضر تحتوي على مركبات الكبريت العضوية، التي تساهم في تقليل الكولسترول ومنع تكون الجلطات وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يحتوي البصل على خصائص مضادة للالتهاب تساهم في تقليل ارتفاع ضغط الدم وحماية القلب من مضاعفاته.
وبجانب ذلك تساعد شوربة البصل على تقوية جهاز المناعة، وحماية الجسم من أنواع السرطان المختلفة، كما تساهم في علاج نزلات البرد والإنفلونزا والتهابات المسالك البولية المزمنة، فضلًا عن دورها في تنشيط الدورة الدموية بالجسم وتحسين صحة الجلد.
ويمكن تحضير شوربة البصل كالتالي:
المقادير
3 حبات من البصل الأخضر. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. 3 أكواب مرق اللحم. كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة زعتر مجفف. خبز محمص، حسب الرغبة.طريقة التحضير
ضعي الزبدة والبصل في إناء عميق وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات فوق نار هادئة حتى يذبل البصل ويتغير لونه قليلاً. قومي بإضافة الماء والمرق واتركيه يغلي إلى أن تتجانس كافة مكونات الشوربة. تقدم شوربة البصل الأخضر ساخنة وزينيها بالبقدونس. طرق الوقاية من أمراض القلبمن جانبه، نصح الدكتور محمد عصام، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، بضرورة اتباع مجموعة من النصائح للوقاية من أمراض القلب، أبرزها الإقلاع عن التدخين، والمحافظة على نظام غذائي صحي يشتمل على الخضار والفاكهة وتجنب الكميات الكبيرة من الملح والدهون، وممارسة نشاط بدني بانتظام، والحرص على ضبط مستوى السكر وضغط الدم.