الأسبوع:
2025-04-08@10:57:58 GMT

اُكتشف قبل 5000 عام.. اليوم العالمي للشاي 21 مايو

تاريخ النشر: 21st, May 2024 GMT

اُكتشف قبل 5000 عام.. اليوم العالمي للشاي 21 مايو

اليوم العالمي للشاي.. يعد الشاي هو المشروب الأكثر تفضيلا لدى الكثير من الأشخاص، لذا يحتفل العالم كل عام في مثل هذا اليوم بالشاي، تحت مسمى اليوم العالمي للشاي.

سبب الاحتفال باليوم العالمي للشاي

يحتفل العالم في 21 مايو من كل عام باليوم العالمي للشاي، وهو المشروب الأكثر استهلاكا عالميا بعد الماء، حيث تم اكتشافه صدفة منذ قرابة 5000 عام بالصين، عندما كان الإمبراطور الصينى شين يونج يغلي الماء في ظل شجيرة الشاي، وسقطت ورقة في الوعاء فتغير لون الوعاء وأصبح له رائحة ذكية، فتناول الإمبراطور المشروب ووقع الإمبراطور في حب هذا المشروب، وهكذا أصبح الشاي ذا مكانة رفيعة ومشروبًا شائعًا في الثقافة الصينية وانتشرت مزارع الشاي في جميع أنحاء الصين، حيث إن أشجاره تتميز بأنها مستديمة الخضرة وتحتاج إلى طقس حار رطب.

أنواع الشاي

توجد ستة أنواع من الشاي، وتختلف بعضها عن بعض باختلاف طرق المعالجة والتخمير، وترتب من الأقل معالجة إلى ما يلي:

- الشاي الأبيض، ويعد من أقل أنواع الشاي معالجة، والأكثر صحة، إذ يتميز باحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة.

- الشاي الأصفر، وينتج في قليل من مناطق الصين، وبالتالي فهو قليل التصدير، ويتميز بمذاقه اللذيذ.

- الشاي الأخضر، ويأتي من أوراق الكاميليا الصينية غير المؤكسدة.

- الشاي الصيني الأسود أو شاي الألونج، ويتأكسد جزئياً.

- الشاي الأسود أو الأحمر، وهو الشاي المؤكسد كلياً، ويطلق عليه الشاي الأحمر، نظراً لتغير لون الماء بعد نقعه.

- شاي بو إيره، وسمي بذلك نسبة إلى المدينة الصينية التي نشأ منها، وهو نوع من الشاي المخمر.

الشاي والقهوة

وجدير بالذكر أن شاي الأعشاب لا يعد شاياً حقيقياً، إذ يحتوي على أعشاب أخرى غير الكاميليا الصينية، ويتميز بخلوه من الكافيين أو احتوائه على نسبة قليلة منه مقارنة بأنواع الشاي المختلفة المذكورة بالأعلى، ويتكون من واحد أو أكثر من تلك النباتات مثل الكركديه، والبابونج، والنعناع، والزنجبيل، والميرمية، وإشنسا.

الاستخدامات الطبية للشاي

ونظراً لتعدد فوائد الشاي، تتعدد أيضاً استخداماته الطبية، وفيما يلي نذكر أشهرها:

1) تعزيز صحة القلب: يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد، وهي مواد مضادة للأكسدة تحسن من صحة القلب من خلال التقليل من عوامل خطر الإصابة بالأمراض، إذ وجد أن تناول الشاي يقلل من نسبة السكر في الدم والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والسمنة.

2) تحسين صحة الجهاز الهضمي: يتميز الشاي بخصائص مضادة للبكتيريا، بالإضافة إلى وجود مادة البوليفينول التي تعزز من نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، والتي وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل داء الأمعاء الالتهابية.

3) تقليل ضغط الدم: وجد أن تناول الشاي بانتظام يقلل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد ذلك.

4) تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية: تعد السكتة الدماغية ثاني سبب للوفاة على مستوى العالم، ولقد اتضح أن شرب الشاي يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21%.

5) تقليل نسبة السكر في الدم: يزيد الشاي من نشاط هرمون الأنسولين أكثر من 15 مرة معملياً، كما وجد أن مستخلص الشاي يقلل من نسبة السكر في الدم، ويحسن من عملية التمثيل الغذائي للسكر في الفئران، ويرجح ذلك بسبب وجود الكاتيكين.

6) تقليل خطر الإصابة بالسرطان: فوجد أن الشاي يكافح السرطان من خلال تقليل نمو الخلايا السرطانية معمياً، ولازال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد تلك النتائج على البشر.

7) تحسين وظائف المخ: إذ يحسن الشاي من الحالة المزاجية، ويزيد من الطاقة والتركيز، ويساعد على البقاء يقظاً، ويحتوي الشاي على الكافيين الذي يمنع تأثير الناقل العصبي الأدينوزين، وزيادة تركيز الدوبامين والنورادرينالين، والحمض الأميني الثيانين الذي يزيد من تأثير الناقل العصبي حمض الغاما امينوبوتيريك.

اقرأ أيضاًأفضل أنواع الشاي لحرق الدهون

غير صحيح.. 5 مفاهيم خاطئة عن شرب الشاي والقهوة

منها العسل والشاي الأخضر.. وصفات طبيعية لتوحيد لون البشرة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: السكتة الدماغية الشاي السكر في الدم فوائد الشاي طريقة عمل الشاي شاي ضغط الدم الانقباضي الشاي الأحمر الشاي الصيني اليوم العالمي للشاي الیوم العالمی للشای أنواع الشای خطر الإصابة یقلل من

إقرأ أيضاً:

فوائد المشي ١٠ آلاف خطوة في اليوم

تعتبر رياضة المشي من أبسط وأسهل الرياضات التي بإمكانك ممارستها بشكل يومي، وهي رياضة مثالية خفيفة لإنقاص الوزن وبقاء صحة الجسم والقلب جيدة وتعمل أيضاً على تنشيط الدورة الدموية وتحسين اللياقة البدنية،  حيث تحتاج الرياضة إلى ممارسة مستمرة ويومية من أجل الحصول على أكبر فائدة منها، في هذا المقال سنتعرف على فوائد المشي ١٠ آلاف خطوة في اليوم وفوائدها القيّمة في الصباح:

اقرأ ايضاًدعاء لتسهيل المشي والتخلص من التعب والارهاقفوائد المشي ١٠ آلاف خطوة في اليوم

المشي هو شكل من أشكال التمارين الهوائية فهو يساعد على رفع المزاج ويجعل صحتك جيدة، وفيما يلي أهم فوائد المشي ١٠ آلاف خطوة في اليوم:

تعزيز المناعةمعالجة دوالي القدمينتنحيف الساقين والذراعينيخفف من أعراض الاكتئاب والقلقيقلل من دهون الجسمتعزيز صحة الجهاز الهضميتقليل السيلوليتتحسين الصحة العقليةتقليل من خطر الإصابة بالسكري وضغط الدمتساعد على تحسين المزاجالشعور بالشبع والامتلاءرفع نسبه الحرقتحسين في عمل الرئتينتساعد على خسارة الوزنالوقاية من الأمراض المزمنةتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغيةتحسين في صحة القلب والشرايينتأخير في الشيخوخة وتحافظ على الشبابتمنع امتصاص الدهون والسكريات وتراكمها في الجسمفوائد المشي في الصباحتقوية عضلات الساقينتقليل التوتر والقلق.تقليل خطر الإصابة بالاكتئابزيادة في النشاط والطاقة خلال النهارتقليل احتمالية الإصابة بأنواع السرطانتقوية مناعة الجسمفرصة ذهبية لاستنشاق هواء نقي خالي من التلوثله القدرة على التركيز طوال اليومتعزيز القدرات العقليةيساهم في زيادة الإنتاج بالعمل والتفكير الإبداعيالتغلب على اضطرابات النوم المزعجةإنقاص الوزنتعزيز الدورة الدموية بالجسميساعد المشي على تحسين صفاء الذهنيحافظ على صحة العظام والوقاية من الالتهابات والكسور وهشاشة العظامتجربتي مع المشي ١٠ آلاف خطوةقبل البدء بالمشي ابدأ بإحماء عضلاتك وإعداد جسمك للمشي مثلاً امشِ ببطء مدة تتراوح بين 5-10 دقائققم برفع رأسك للأعلى ثم انظر للأمام أثناء المشيقم بإرخاء عضلات الكتفين والظهر العنقشد عضلات البطن قليلاً مع جعل الظهر مستقيم إلى الأمام أو الخلفقم بتحريك الذراعين بكل حرية مع ثني المرفقين أثناء المشيامشي بطريقة سهلة وسلسة مع ثني القدم من الكعب إلى إصبع القدمعند الانتهاء من المشي قم بالمشي ببطء لمدة تتراوح بين 5-10 دقائق حتى تساعد عضلاتك على التهدئةفي النهاية قم بعمل تمارين الاستطالةكم خطوة في اليوم لإنقاص الوزن؟

يعتبر  10000 خطوة يوميًا مناسبة لإنقاص الوزن.

كم معدل المشي الطبيعي في اليوم؟

7500- 10000 خطوة يوميًا.

المشي لمدة ساعة يوميا كم ينزل بالاسبوع؟

المشي نصف ساعة بشكل يومي يقود إلى إنقاص نصف كيلوجرام أسبوعياً.

كلمات دالة:فوائد المشي ١٠ آلاف خطوة في اليومفوائد المشيتجربتي مع المشي ١٠ آلاف خطوة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند أجمل رسائل تهنئة عيد الفصح معجزة وضع الوسادة بين الساقين أثناء النوم 5 مشروبات تقوي المناعة وتحسن الهضم فوائد غسول اشا كلير Asha clear ما هو سر الشعر الصحي عند النساء؟ Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اقرأ ايضاًعشرات القتلى بمعارك عنيفة وسط "الجزيرة" في السودان

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • الكشف عن زيت سحري السحري يقلل الكوليسترول وينظم السكر ويذيب الدهون
  • يعالج النقرس في 12 أسبوع.. فوائد اللوز تفوق التوقعات
  • العالم العربي.. "وعي مُزيف" و"واقع" غير مُكتشف
  • طاقم مركبة الفضاء الصينية «شنتشو-19» يعود إلى الأرض في الأول من مايو
  • علامات تحذيرية تشير لاتجاه الجسم نحو الإصابة بمرض السكري
  • فوائد المشي ١٠ آلاف خطوة في اليوم
  • طعام يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
  • أبرزها تقليل الإصابة بالسرطان.. 6 فوائد لتناول الفول السوداني
  • من 17 إلى 19 مايو 2025.. الرياض تستضيف النسخة الرابعة من المنتدى العالمي لإدارة المشاريع
  • نصائح هامة للوقاية من السكتة الدماغية