تأثير تناول «البصل الأخضر» على مستويات السكر في الدم
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
يعد البصل الأخضر من الخضروات وفاتحات الشهية المحببة للكثير من الأشخاص، و التي تدر نفعًا على صحة الإنسان، وهذا يرجع لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وتحسن من صحه أجهزته.
الفوائد الصحية لتناول البصل-يحتوي على الكبريت الذي يساعد في إزالة السموم. والبصل هو أيضا مصدر جيد لفيتامين سي والفيتامينات والمعادن الأخرى.
-ي حدّ من ظهور حب الشباب، ويزيد من نضارة البشرة، وجعلها أكثرَ جمالاً، كما يحدّ من ظهور علامات الشيخوخة.
- يحافظ على لون الشعر الطبيعيّ ويحدّ من تلف الشعر، وتساقطِه، ويقلّل من ظهور القشرة على فروة الرأس.
-يخفّض نسبة السكر في الدم، ولا سيّما لمرضى السكري، لذلك لا يفضّلُ تناوله بكثرة لمرضى السكريّ.
- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، الذي ثبت أنه يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
- يدعم صحة الجهاز الهضمي حيث تساعد الألياف في تعزيز انتظام الأمعاء ويمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.
- يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة أيضًا في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب.
- يحتوي البصل على فيتامين (سي) الضروري لصحة الجهاز المناعي، إذ يساعد بتعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مكافحة العدوى والأمراض
- كما يمكن أن يساعد تناول البصل أيضًا بتقليل مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى.
- يحتوي البصل على مركب يسمى الكبريت العضوي، والذي ثبت أنه يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان المعدة والقولون. تعمل مركبات الكبريت العضوي عن طريق منع نمو الخلايا السرطانية وانتشارها
-البصل مصدر جيد للكالسيوم للحفاظ على قوة العظام والأسنان.
-يساعد الكالسيوم أيضًا في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، وهي حالة تسبب فقدان العظام وتزيد من خطر الإصابة بالكسور.
اقرأ أيضاًفوائد تناول الكرز.. أبرزها تقليل خطر الإصابة بالسرطان
أهمها دعم صحة القلب.. تعرف على فوائد تناول الكرنب الأخضر
مصدر للبروتين والحديد.. تعرَّفْ على فوائد تناول الترمس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البصل البصل الاحمر فوائد البصل فوائد البصل الاخضر فوائد البصل للجسم فوائد البصل الاحمر فوائد البصل الأحمر ما هي فوائد البصل فوائد البصل للشعر فوائد عصير البصل ما فوائد البصل عصير البصل فوائد تناول البصل يوميا مخاطر الإصابة خطر الإصابة فی تقلیل
إقرأ أيضاً:
عنصر في البروكلي يخفض السكر في الدم
أميرة خالد
كشفت دراسة حديثة أن البروكلي والملفوف يحتوي على مركب رئيسي يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم.
وقال أندرس روزنجرين، عالم وظائف الأعضاء الجزيئية في جامعة جوتنبرج: «إن علاج مرض السكري المسبق يفتقر حالياً إلى العديد من الجوانب، ولكن هذه النتائج الجديدة تفتح الطريق أمام علاج دقيق محتمل باستخدام السلفورافان المستخرج من البروكلي كغذاء وظيفي».
من المتوقع أن يؤثر مرض السكري على مئات الملايين من الأشخاص على مستوى العالم، وترتفع معدلات الإصابة بسرعة، حسب دورية «نيتشر».
وسيصاب ما يصل إلى 70 إلى 80 في المئة من الأشخاص المصابين بمرض السكري بمرض السكري.
وذكر روزنجرين: «تظل عوامل نمط الحياة هي الأساس لأي علاج لمرض السكري في مرحلة ما قبل السكري، بما في ذلك ممارسة الرياضة، والأكل الصحي، وفقدان الوزن».