أبرزها «تعزيز صحة القلب والشرايين».. تعرف على الفوائد الصحية للأسماك
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
فوائد الأسماك.. يعد طبق السمك من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، ويرجع ذلك لفوائده المتعددة.
وتوفر بوابة «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة فوائد الأسماك خلال السطور التالية.
فوائد الأسماكيحتوي السمك على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم سواء بالنسبة للرجال أو النساء، وتتضمن هذه الفوائد ما يأتي:
1) الأحماض الدهنيةويتميز السمك البلطي بغناه بالأحماض الدهنية، مثل: الأوميجا 3 والأوميجا 6، مما توفر للجسم الطاقة والتركيز العالي، وتساعد الأحماض الدهنية على امتصاص الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، كما تسهل عملية إفراز الهرمونات.
ويعد السمك البلطي مصدر جيد للبروتينات عالية الجودة التي تساهم في بناء العضلات، كما يتميز بانخفاض الدهون المشبعة بالمقارنة مع اللحوم الحمراء.
3) السمك البلطي ومستويات الكوليسترولويحتوي السمك البلطي على كمية قليلة جدًا من الدهون المشبعة، مما يجعله خيارًا صحيًا للحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم، ويعود ذلك إلى أن الدهون المشبعة الزائدة يمكن أن ترتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول الضار، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
4) المعادن والفيتامينات في السمك البلطيالسمك البلطي يحتوي على كميات غنية من البوتاسيوم، والذي يلعب دوراً هاماً في تنظيم ضغط الدم، وبالتالي يساهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على مستويات ملحوظة من الماغنيسيوم، وهو عنصر غذائي يساهم في تحسين وظائف العضلات والأعصاب، بما في ذلك عضلة القلب، مما يعزز صحة القلب بشكل عام.
فوائد إضافية للأسماكوهناك الكثير من الفوائد الإضافية للأسماك، وهي:
- تعزيز صحة القلب والشرايين.
- اكتساب الدهون الصحية.
- مصدر مناسب للبروتينات.
- تعزيز صحة الأعصاب والدماغ.
- زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة.
- تعزيز صحة العظام والوقاية من بعض أمراض العظام، مثل هشاشة العظام.
- مصدر مهم لفيتامين د، وعدد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل الفسفور.
- تعزيز صحة العيون.
- المحافظة على نضارة وسلامة البشرة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل السمك المشوي في الفرن.. المقادير والخطوات
طريقة عمل السمك في الفرن.. زي المطاعم
منها الأرنب.. احذر تناول هذه الأسماك «سامة»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأسماك فوائد الأسماك السمك السمك البلطي فوائد السمك الأحماض الدهنية السمک البلطی تعزیز صحة
إقرأ أيضاً:
اختبار بسيط لتقييم لياقتك البدنية وصحتك العامة.. تعرف عليه
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجرها فريق من خبراء اللياقة البدنية بمركز Trim Trening Trivsel في النرويج عن طريقة سهلة وسريعة يمكن من خلالها تقييم مستوى اللياقة الجسدية وتحديد مدى مرونة الجسم وصحته العامة وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل.
يعتمد الاختبار على القدرة على الانتقال من وضعية الجلوس إلى الوقوف مع إبقاء الذراعين متقاطعتين أمام الصدر ويبدأ الاختبار بالجلوس على الأرض ثم النهوض باستخدام قوة الجسم الأساسية والساقين دون استخدام اليدين مع الحفاظ على الذراعين متشابكين.
هذا التمرين لا يختبر القوة البدنية فقط بل يعكس أيضًا مرونة الجسم وتوازنه وهي عوامل أساسية لصحة القلب والأوعية الدموية وقوة العضلات.
كما تشير دراسة نشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من أمراض القلب إلى أن الأشخاص غير القادرين على إتمام الاختبار كانوا أكثر عرضة للوفاة خلال السنوات الست التالية بـ7 مرات مقارنة بمن تمكنوا من اجتيازه.
يظهر نجاح في هذا الاختبار سلامة القلب توازن الجسم وقوة العضلات وهي عوامل تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة والمشكلات الصحية المرتبطة بالعمر مثل السقوط وضعف الحركة.
كما يحذر الأطباء من أن بعض الحالات الصحية مثل الإصابات العضلية أو آلام الظهر قد تؤثر على الأداء لذا ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مؤقتة بمنح أنفسهم وقتًا كافيا للراحة قبل إجراء الاختبار.
وفقًا للدكتورة ناتالي عازار أخصائية أمراض الروماتيزم في نيويورك إن نتائج الاختبار قد لا تكون دقيقة في جميع الحالات ولذلك يجب أخذها بحذر عند تفسيرها.
وأن اختبار بسيط كهذا يمكن أن يكون أداة فعالة لتحديد مستوى اللياقة البدنية والصحة العامة مع توخي الحذر عند تقييم النتائج في ظل الظروف الصحية الفردية.
القبض على عبد الرحمن القرضاوي في لبنان.. وأحمد موسى يطالب بهذا الأمر