نوع من الدهون يساهم فى تخفيف الوزن.. اعرف التفاصيل
تاريخ النشر: 20th, May 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يحذر الأطباء من تناول الدهون بكثرة وأنها قد تؤدي إلى انسداد الشرايين ولكن برغم هذا التحذير إلا أنه ظهرت دراسة جديدة تشير إلى حيلة تتيح تناول دهون مشبعة لا تؤدى إلى انسداد الشرايين وإنما تساهم بشكل أو بآخر في فقدان الوزن وذلك ما أجمع عليه خبراء التغذية.
أشار باحثون من جامعة أبردين من إسكتلندا إلى ”دراسة جديدة وقد تمت البنت فيها خلال الأسبوع الجاري وقد نشرت بمجلة "نيتشر" العلمية وهي تشير إلى بإجماع اختصاصي التغذية إلى كيفه استخدام أنواع مختلفة من الدهون وتخزينها داخل الجسم وذلك بالإعتماد على مستويات الصحة واللياقة البدنيه العامة للشخص.
تشير الدراسه إلى "تأكيد الاخصائين بأن الحفاظ على اللياقة البدنيه والنشاط يحسن من عمليه التمثيل الغذائى وذلك بتناول تلك الدهون المشبعة وفى ذلك اوضحت الدراسه بأن تلك الدهون المشبه المشار اليها بكونها" دهون مشبعة "هى تعد مصدر مفضل للطاقه وذلك فى تناول الرياضين لها كما خلصت الدراسه بانه يتم حرق الدهون المشبعة كطاقه وعلى ذلك يتم تخزينها داخل الجسم فتصبح مشبعة بالقدرا الذى يحرق فيكسب الرياضين اكبر قدر من الطاقه ولعل ذلك يوضح من خلال فحص التصوير بالرنين المغناطيسى اذ انها بتوضح عمل الدهون داخل خلايا عضلاتهم.
وقام الباحثون واختصاصي التغذية" بإقامة مجموعتين وبدلت فيما بينهما انظمة التمارين لمدة 8 أسابيع إذ انتقلت المجموعه السليمة من ممارسه التمارين الرياضيه لمدة 9 ساعات ونصف -على الأقل- أسبوعيا الى لا شئ وقد أتضح على حس هذه التجربه كيفما بدأت مجموعه السكرى التدريب لمدة 5 ساعات اسبوعيا وعنها حدث فقدان الوزن وذلك بتناول ذلك النوع من الدهون المشبعة التى تمثلت فى“ العك والنقائق.
تجلت نتائج الدراسة حينما أكد اخصائى التغذيه أن الرياضيين بتناولهم لهذه الدهون قد صاروا اصحاء للغايه وغيرهم مصابون بالسكرى وعلى ذلك اكد الباحثون واخصائى التغذيه بان هذا النوع من الدهون مسبب لطاقة إيجابية وحصول على جسم صحى بعيدا عن الأمراض. وقد نصحوا بتناول هذا النوع من الدهون.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الدهون أخصائي التغذية مجموعتان من الدهون
إقرأ أيضاً:
10 أخطاء شائعة في الإفطار تمنعك من خسارة الوزن.. هل تقع فيها دون قصد؟
شمسان بوست / متابعات:
يعد الإفطار من الوجبات الأساسية التي تؤثر على الطاقة والتمثيل الغذائي طوال اليوم، وقد تكون عاملا رئيسيا في نجاح أو فشل فقدان الوزن.
ومع ذلك، يمكن أن تؤدي بعض العادات الخاطئة في الإفطار إلى عرقلة تحقيق الأهداف الصحية، حسب تقرير نشره موقع “هيلث” المتخصص في الصحة والطب.
ويعتبر تجاهل وجبة الإفطار بشكل دائم أمر خاطئ، فعدم تناولها: قد يقلل البعض السعرات الحرارية مؤقتا، لكنه قد يؤدي لاحقا إلى الإفراط في تناول الطعام ليلا، مما يؤثر على فقدان الوزن.
والخطأ الثاني يتمثل في شرب القهوة المحلاة أو أي مشروبات تحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما يزيد من مخاطر زيادة الوزن والإصابة بالسكري.
وأما الخطأ الثالث فيتمثل في اختيار وجبات قليلة الألياف، حيث تؤدي الألياف إلى الشعور بالشبع لفترات أطول، لذا يُفضل تناول الحبوب الكاملة والفواكه بدلاً من المعجنات والمخبوزات المصنعة.
تجاهل البروتين والألياف
ورابعا فإن عدم تناول ما يكفي من البروتين في الإفطار يعد أمرا غير صحي، لأن تلك المادة تساعد في تنظيم الشهية وتقليل السعرات الحرارية المستهلكة لاحقًا.
ومن الخطأ أيضا الاعتماد على مصادر محدودة للبروتين، إذ يمكن تنويع مصادر البروتين بإضافة البقوليات، والمكسرات، والتونا إلى الوجبات.
كما أن الاعتماد على الوجبات الخفيفة منخفضة القيمة الغذائية يؤدي إلى زيادة الوزن، فتناول الوجبات السريعة كالدونات أو البسكويت يؤدي إلى الشعور بالجوع سريعًا وزيادة السعرات الحرارية المستهلكة.
ويجب الحرص أيضا، على عدم تضمين الدهون الصحية في وجبات الإفطار لأنها تساهم في تعزيز الشبع ودعم صحة القلب، وتتوفر تلك الدهون في أطعمة عدة مثل هون الصحية المكسرات والأفوكادو.
وفي سياق متصل، يرى خبراء صحة أن تناول كميات غير كافية من الطعام، أمر ضار، لأن الإفطار غير المتوازن قد يؤدي إلى الجوع المفرط لاحقًا، مما يدفع لتناول المزيد من السعرات الحرارية خلال اليوم.
وتاسع الأخطاء يكمن في تناول الإفطار في وقت متأخر، إذ أن تناول الطعام في أوقات متأخرة من اليوم يرتبط بزيادة الوزن، لذا يُفضل تناول الإفطار في وقت مبكر لدعم عملية الأيض.
وأخيرا، لا ينبغي إهمال شرب الماء، لأن الترطيب الجيد يساعد في تعزيز الشعور بالشبع وتحسين التمثيل الغذائي، مما يسهم في فقدان الوزن بشكل أكثر فعالية.
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان