الدهون الغذائية.. نصائح مهمة لاختيار الزيوت الأفضل للجسم| فيديو
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
أكد الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الزيوت والدهون لهم أهمية كبيرة ليس فقط للإنسان ولكن لكل كائن حي، فضلا عن النباتات والأشجار والحيوانات وكل الكائنات الحية تحتاج الى زيوت الدهون وهي موجودة بها في الأساس.
وأوضح جبر، خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أن الأشياء التي تكون طبيعية وصلبة على درجة حرارة الغرفة تكون موجودة في المناطق الاستوائية بأكملها بداية من أواسط أفريقيا وإندونيسيا وماليزيا وأمريكا الجنوبية.
وأضاف أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الله سبحانه وتعالى خلق زيوت الدهون لتكون موجودة وموزعة بين المحاصيل والأشجار و الحيوانات وحتى الأسماك، والمناطق الأستوائية المختلفة بها زيت النخيل وزيت جوز الهند وزبدة الشيا وزبدة الكاكاو.
وأشار إلى أن منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط "ربنا حماها بشكل مختلف" لان بها شجرة الزيتون وزيت الزيتون المعروف تأثيراته الصحية على مستوى العالم وبمعرفة متخصصين التغذية.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
لايف كوتش: مواقع التواصل الاجتماعي سبب ظهور سفاح التجمع وحالات الانتحار|فيديو
كشفت ريهام الهواري، لايف كوتش، أن الشباب والمراهقين في وضع لا يحسدوا عليه منذ ثورة عام 2011 يليها أزمة فيروس كورونا، التي أجبرت طلاب المدارس و الجامعات على البقاء في منازلهم.
تيك توك تطلق منصة جديدة مدعومة بالذكاء الاصطناعي للمعلنين منطوي .. أخر مستجدات واقعة انتحار طالب كلية الطب بالمدينة الجامعية
قالت "الهواري" خلال حوارها مع الإعلاميتين رشا مجدي ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة صدى البلد، اليوم السبت ، إن السوشيال ميديا والإنترنت فرضت نفسها على الأولاد وأهاليهم، وأصبحت جزءاً من الحياة للهروب من اكتئاب العزلة بحسب ما نصح به علماء النفس في ذلك الوقت.
وأشارت "الهواري"، إلى أن ما قام به الأهالي على التيك توك من تقديم محتويات غير جادة أو غير هادفة وربما غير أخلاقية انعكس بالسلب على أخلاق وسلوكيات أطفالهم، حتى أن بعض الأسر تستغل صغارهم في محتوى السوشيال ميديا.
وتابعت :"بأن مواقع التواصل الاجتماعي جزء لا يتجزء من البيت" مؤكدة علي أنه يتم استغلال الأولاد والبنات صغارالسن من قبل النشطاء على تيك توك من خلال التواصل معهم لايف وانتشر التعارف بينهم حتى وصلنا لمرحلة لا يمكن عمل فيها فلتر على أطفالنا في المنزل ما أدى إلى وجود سلوكيات مرعبة مثل حالة سفاح التجمع وزيادة حالات الانتحار.