الدهون الغذائية.. نصائح مهمة لاختيار الزيوت الأفضل للجسم| فيديو
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
أكد الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الزيوت والدهون لهم أهمية كبيرة ليس فقط للإنسان ولكن لكل كائن حي، فضلا عن النباتات والأشجار والحيوانات وكل الكائنات الحية تحتاج الى زيوت الدهون وهي موجودة بها في الأساس.
وأوضح جبر، خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أن الأشياء التي تكون طبيعية وصلبة على درجة حرارة الغرفة تكون موجودة في المناطق الاستوائية بأكملها بداية من أواسط أفريقيا وإندونيسيا وماليزيا وأمريكا الجنوبية.
وأضاف أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الله سبحانه وتعالى خلق زيوت الدهون لتكون موجودة وموزعة بين المحاصيل والأشجار و الحيوانات وحتى الأسماك، والمناطق الأستوائية المختلفة بها زيت النخيل وزيت جوز الهند وزبدة الشيا وزبدة الكاكاو.
وأشار إلى أن منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط "ربنا حماها بشكل مختلف" لان بها شجرة الزيتون وزيت الزيتون المعروف تأثيراته الصحية على مستوى العالم وبمعرفة متخصصين التغذية.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
تفاصيل انطلاق القوافل العلاجية الشهرية لـ «حياة كريمة» بالبحر الأحمر |فيديو
كشف عبد الصمد ماهر، المتخصص في شئون وزارة الصحة، تفاصيل انطلاق القوافل العلاجية الشهرية لـ حياة كريمة بالبحر الأحمر، قائلاً: إن هناك قوافل تكون تابعة للوزارة بالتنسيق مع المديريات الصحية بكل محافظة، وأخرى تكون من مؤسسات المجتمع المدني، بالتنسيق أيضًا مع وزارة الصحة.
وأضاف عبدالصمد ماهر خلال مداخلة هاتفية ببرنامج صباح البلد، تقديم أحمد دياب ونهاد سمير، المذاع على قناة صدى البلد: تشمل القوافل الطبية في التخصصات التالية: «النساء والتوليد، خدمات تنظيم الأسرة، الأطفال، الباطنة، الأنف والأذن، العظام، الجراحة، الرمد، الأسنان، القلب، الجلدية، خدمات الأشعة والتحاليل».
وتابع أن سيارات القوافل الطبية تكون مجهزة ببرنامج مربوط مع المجالس الطبية، منوهًا أن كل الخدمات والعلاج المقدم للمواطنين مجاني بالكامل، لافتًا إلى أن جميع العمليات الجراحية العاجلة يتم تحويلها لأقرب مستشفى، على نفقة الدولة، دون انتظار دور على سيستم الوزارة.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار