الدهون الغذائية.. نصائح مهمة لاختيار الزيوت الأفضل للجسم| فيديو
تاريخ النشر: 4th, May 2024 GMT
أكد الدكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الزيوت والدهون لهم أهمية كبيرة ليس فقط للإنسان ولكن لكل كائن حي، فضلا عن النباتات والأشجار والحيوانات وكل الكائنات الحية تحتاج الى زيوت الدهون وهي موجودة بها في الأساس.
وأوضح جبر، خلال لقائه ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير المذاع علي قناة "صدي البلد"، أن الأشياء التي تكون طبيعية وصلبة على درجة حرارة الغرفة تكون موجودة في المناطق الاستوائية بأكملها بداية من أواسط أفريقيا وإندونيسيا وماليزيا وأمريكا الجنوبية.
وأضاف أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الله سبحانه وتعالى خلق زيوت الدهون لتكون موجودة وموزعة بين المحاصيل والأشجار و الحيوانات وحتى الأسماك، والمناطق الأستوائية المختلفة بها زيت النخيل وزيت جوز الهند وزبدة الشيا وزبدة الكاكاو.
وأشار إلى أن منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط "ربنا حماها بشكل مختلف" لان بها شجرة الزيتون وزيت الزيتون المعروف تأثيراته الصحية على مستوى العالم وبمعرفة متخصصين التغذية.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
6 نصائح للوقاية من جفاف العين .. فيديو
الرياض
قدم استشاري طب وجراحة العيون، أيمن الأيوبي، نصائح للوقاية من جفاف العين.
ولفت “الإيوبي” إلى أن أعراض جفاف العين تشمل حرقان في العين، واحمرار دائم أو مزمن، وشعور بجسم غريب داخل العين، وفقا لما ذكره بقناة “الإخبارية”.
وأشار إلى أن أسباب الجفاف تشمل استخدام الأجهزة لفترات طويلة، واستعمال العدسات دون إشراف طبي، والتقدم في العمر.
وأكد أن مضاعفات جفاف العين تكون التأثير على القرنية، واحمرار في ملتحمة العين، وضعف الرؤية خاصة في الصباح.
ونصح بتقليل استخدام الأجهزة الرقمية، وتجنب الهواء البارد والشمس، والحذر من الغبار، واتباع قاعدة (20 – 20) للعمل أمام الشاشة، وأخذ 20 ثانية راحة كل 20 دقيقة، والنظر لمسافة 20 قدما.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/mBTif9uVZNDKKVMq.mp4