احذر.. اللحوم الحمراء تسبب هذا المرض القاتل
تاريخ النشر: 20th, May 2024 GMT
لحم طري (مواقع)
أكدت دراسة طبية حديثة أن تناول اللحوم الحمراء يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم حتى بين الأشخاص الشباب.
وبحسب الدراسة التي نشرتها مجلة “كانسر ديسكفري”، فإن الأضرار التي تلحق بالحمض النووي بسبب استهلاك اللحوم الحمراء تسبب السرطان فعليًا.
اقرأ أيضاً لإنقاذ هاتفك بعد تعرضه للماء.. إليك هذه الحيل المدهشة 20 مايو، 2024 أخصائي يكشف عن أسباب القدم المسطحة.. طرق فعالة لعلاجها 20 مايو، 2024
ورغم خطورة تناول اللحوم الحمراء، إلا أن الامتناع عنها تمامًا يعتبر أيضًا ضارًا جدًا.
ويوصي خبير الأورام دكتور ماريوس جياناكيس من معهد دانا فاربر للسرطان بتناول اللحوم الحمراء بشكل معتدل واتباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على الصحة وتجنب الإصابة بالأمراض.
ولفت جياناكيس إلى أن هناك آلية معينة تجعل اللحوم الحمراء مادة مسرطنة، وتشير الدراسة الجديدة إلى وجود تحور في الحمض النووي يسمى الألكلة يرتبط بشكل كبير بتناول اللحوم الحمراء، سواء المصنعة أو غير المصنعة، قبل ظهور السرطان.
كما يساعد هذا الاكتشاف الأطباء على تحديد المرضى المعرضين بشكل وراثي للألكلة والأكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون، ويمكن مساعدتهم في تجنب المرض من خلال اتباع نظام غذائي يقلل من استهلاك اللحوم بشكل كبير.
ملاحظات هامة:
لا ينصح بتجنب اللحوم الحمراء تمامًا، بل يُنصح بتناولها باعتدال.
يُنصح بتناول اللحوم الحمراء الخالية من الدهون أو قليلة الدهون، مثل لحم البقر الخالي من الدهون والدجاج منزوع الجلد.
يُفضل طهي اللحوم الحمراء بطرق صحية، مثل الشواء أو السلق، وتجنب طرق الطهي التي تتطلب درجات حرارة عالية مثل القلي.
يُنصح بتناول كميات كافية من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة مع اللحوم الحمراء للحصول على نظام غذائي متوازن.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: اللحوم الحمراء
إقرأ أيضاً:
«التقلبات الجوية» تهاجم مرضى الجيوب الأنفية.. «الصحة» تقدم روشتة نصائح طبية للمواطنين.. وأطباء يطالبون بتناول الأدوية بانتظام وتعزيز المناعة والتخلص من احتفان الأنف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تشهد البلاد على مدار الأسبوع الجاري، حالة من التقلبات الجوية السريعة والحادة، ما بين ارتفاع درجات الحرارة وانخفاضها، ورياح محملة بالأتربة، وهو المعروف عن فصل الخريف المقرر انتهائه 20 يونيو القادم وبداية فصل الصيف، ويسبب هذا الطقس مشكلة صحية لمرضى الجيوب الأنفية، ويعانون من أعراض مثل: «سيلان الأنف، الصداع، آلام الحلق، العطس».
نصائح «الصحة» لمرضى الجيوب الأنفية
في هذا السياق، قالت وزارة الصحة والسكان، إن مريض الجيوب الأنفية يجب أن يحمى نفسه من العواصف الترابية، وذلك عن طريق غسيل الأنف بمحلول ملحي أو البخاخات لتقليل الإفرازات، وكذلك التخلص من مسببات التهيج "التدخين، المنظفات التي تسبب أبخرة، وكذلك شرب كمية كافية من الماء يوميًا، مع وضع كمادات دافئة على الوجة لتخفيف الألم.
كما وجهت الوزارة، سلسة من النصائح الهامة للمواطنين حفاظًا على صحتهم خلال موجة الطقس السيء والعواصف الترابية التى تشهدها البلاد، وتضمنت أنه على المواطنين الأكثر عرضه للإصابة بالمشكلات الصحية (مثل مرضى حساسية الصدر، والذين يعانون من ضيق في التنفس أو مشكلات في الشعب الهوائية)، تجنب الخروج من المنزل في ظل العواصف الترابية، إلا في حالات الضرورة مع تغطية الأنف وارتداء الملابس الثقيلة، تجنبًا لدخول الأتربة إلى الشعب الهوائية.
نصحت الوزارة، المواطنين بتناول الأدوية في مواعيدها وفقًا لإرشادات الطبيب، ويفضل الجلوس في الأماكن جيدة التهوية، والابتعاد عن الأماكن المزدحمة، لتجنب الشعور بالاختناق، زيجب شرب كميات من المياه لتحسين تدفق الدم إلى الرئتين، ويجب الحرص على تناول الأطعمة التى تعمل على رفع المناعة، مثل الأطعمة الغنية بفيتامين C وE، والإكثار من تناول الخضروات والفاكهة ، والاهتمام باستخدام الكريمات المرطبة لمنع جفاف وتشققات الجلد.
تناول جرعات الأدوية بانتظام
بدوره، طالب الدكتور طه عبد الحميد، أستاذ الصدر والحساسية بكلية الطب جامعة الأزهر، المواطنين بضرورة الالتزام بالإجراءات الوقائية وتناول الأدوية المقررة لهم بشكل منتظم، وخاصةً مرضى الربو والجهاز التنفسي والجيوب الأنفية.
نصح «عبد الحميد»، في تصريح خاص لـ«البوابة نيوز»، المواطنين بالبعد عن الأماكن المزدحمة البعيدة عن التهوية الجيدة والتكدس، والحرص على غسل اليدين باستمرار، وتقوية جهاز المناعة من خلال تناول الأطعمة والفواكه الغنية بالفيتامينات والبروتين، وتناول السوائل الساخنة.
مشروبات طبيعية لعلاج أعراض الجيوب الأنفية
كما يقول الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنه يمكن التغلب أعراض الجيوب الأنفية المؤلمة، من خلال تناول 5 مشروبات صحية بانتظام، مشيرًا إلى أنه هناك مجموعة من المشروبات الطبيعية التي تساعد مرضى الجيوب الأنفية على تخطي فترة التقلبات الجوية بسلام، حيث أنها تساهم في تعزيز المناعة والتخلص من الإفرازات المتراكمة واحتفان الأنف.
يتابع "بدران"، أنه من ضمن هذه المشروبات، هو مشروب أوراق الجوافة، الذي تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي والحديد، لذلك يساعد هذا المشروب على التخلص من الإفرازات المخاطية في الأنف والجيوب الأنفية والبلغم، كما يحد من أعراض نزلات البرد، موضحًا أن مشروب الكركم أيضًا يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، ويعتبر من المشروبات المثالية التي تساعد على التخفيف من أعراض الجيوب الأنفية، والتخلص من إنسداد الأنف، بالإضافة إلى شاي الزنجبيل، فهو من المشروبات المفيدة في علاج أعراض مرض الجيوب الأنفية، لامتلاكه خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، إذ يمكنه تقليل التورم والتهيج في الممرات الأنفية.
يستكمل، أنه من ضمن المشروبات المفيدة لمرضى الجيوب الأنفية، هو مشروب الزعتر، حيث أنه مطهر طبيعي يساعد فى علاج التهابات الجهاز التنفسي، وطرد البلغم وتهدئة السعال واحتقان الأنف، وكذلك شوربة البقوليات مثل شوربة العدس أو الفاصوليا أو الفول النابت التي تساعد على التخفيف من احتقان الجيوب الأنفية، ومحاربة العدوى والالتهابات، لاحتوائها على مضادات أكسدة طبيعية.
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل