5 فوائد مذهلة لحليب الصويا.. منها حماية القلب وحرق الدهون
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
حليب الصويا، هو مُنتج نباتي يُصنع من فول الصويا ويستخدم كبديل لحليب الأبقار، ويُعتبر من المنتجات الغذائية المفيدة لاحتوائه على الفلافونويدات التي تمتلك خصائص مُضادة للالتهابات والأكسدة، فضلًا عن احتوائه على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفقًا لما ذكره موقع «vinmec» الطبي.
ومقارنة بحليب الأبقار، يحتوي حليب الفول الصويا على القليل من السُعرات الحرارية، فكل 100 جرام منه يحتوي على 41 سعرا حراريا، ما يجعله مُناسبًا للأشخاص الذين يتبعون الحُميات الغذائية، وقد أثبتت بعض الدراسات أن حليب الصويا له تأثير كبير في فقدان الدهون، بحسب ما قالته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تعمل على حرق الدهون وتوفير الطاقة للجسم.
وأضافت نهلة عبد الوهاب في تصريحات لـ«الوطن»، أن حليب الصويا له دور فعال في حماية القلب لاحتوائه على الأحماض الأمينية التي لها دورا كبيرا في تعزيز صحة القلب، كما يُساهم حليب الصويا في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، وتحسين كفاءة عمل الأوعية الدموية في الجسم، ما يحميك من الإصابة بأمراض القلب.
تخفيف أعراض سن اليأسويساهم حليب الصويا كذلك في التقليل من الأعراض المرافقة لسن اليأس، ومرحلة انقطاع الطمث لدى النساء، كتغير المزاج وهبات الحرارة؛ لافتا إلى أن حليب الصويا يحافظ على مستويات مناسبة من هرمون الاستروجين في الجسم، وبالتالي التقليل من أعراض انقطاع الطمث.
يمكنك تناول حليب الصويا بأكثر من طريقة، كالتالي:
يمكنك شرب الصويا دون أي إضافات. يمكنك إضافة حليب الصويا مع حبوب الشوفان. يمكنك إضافته للقهوة أو العصائر الطبيعية بدون تحلية. يمكنك استخدام حليب الصويا في صنع مخبوزات الحبوب الكاملة، مثل خبز الشوفان المُشبع والكيك.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حليب أمراض القلب سن اليأس
إقرأ أيضاً:
مفاجأة | الكرش له فوائد .. دراسة تكشف أهميته للمخ .. وشرط الاستفادة منه
يسعى كثيرون للتخلص من دهون البطن الحشوية المعروفة بـ الكرش حيث إنها تشوه المظهر العام وتضر الصحة ولكن اكتشف الأطباء مؤخرا فائدة مهمة لهذه الدهون.
ووفقا لما جاء في صيحفة GeroScience توصلت دراسة حديثة إلى أن الكرش أو دهون البطن التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية قد تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة المخ والدماغ.
وأجرى دراسة دهون البطن والدماغ مجموعة من الباحثين من جامعة توهو اليابانية ووجدوا أن دهون البطن قد تكون ذات فائدة للدماغ، حيث تفرز بروتينًا يُعرف باسم CX3CL1، والذي يساعد في الحفاظ على مستويات صحية من بروتين BDNF، وهو عنصر أساسي للذاكرة والتعلم وتنظيم المزاج.
ورغم هذه النتائج، يحذر الباحثون من أن إهمال علاج دهون البطن وجعلها تتزايد بشكل مفرط.
فالافراط في دهون البطن لا يزال يشكل خطرًا على الصحة، حيث يرتبط بزيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري.
يشدد الأطباء على أن الاعتدال في نسبة الدهون الحشوية هو المفتاح لتحقيق التوازن بين الفوائد المحتملة لصحة الدماغ والمخاطر الصحية الأخرى الاعتدال ضروري للمخ والجهاز العصبي وصحة الجسم العامة.