2024-11-19@21:15:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 706

«الحلیب على»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    نشرت خبيرة التغذية وفاء الحميدي منشورا علي صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك بأن هناك علامات يمكن أن تظهر بالباذنجان تجعلك لاتتناوله.وقالت وفاء ان هناك علامة دائرية بظهر الباذنجان تحدث المرارة في ثمرة الباذنجان، الذي عادة ما يتركز في القشر ، لكن في ظل ظروف معينة يمكن أيضًا أن يدخل في لب الثمرة.وأوضحت أن هناك أسباب قليلة لذلك منها: الحصاد المتأخر ، والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، والري غير السليم للنباتات والخصائص المتنوعة للمحصول.وأشارت إلى أنه يمكن التخلص من مرارة الباذنجان بعدة طرق، منها:١. طريقة الملح وهي الأشهر الطريقة الأولى: الملح  قطّعي الباذنجان بعد غسله بالشكل المناسب للطبق الذي تحضرينه.انثري الملح على قطع الباذجان. اتركي الباذنجان المُملّح جانبًا لحوالي نصف الساعة.إغسلي الباذنجان بالماء البارد بعد مرور الوقت المحدد واستخدميه على الفور.٢. الطريقة...
    زنقة 20 | الرباط أكد فوزي لقجع، الوزير المنتدب المكلف بالميزانية، أن الحكومة أتت بتعديل يخفض رسم استيراد مسحوق الحليب المخصص للأطفال من 10 الى 2.5 في المائة. و قال لقجع، خلال جلسة عمومية للتصويت على الجزء الأول من مشروع قانون المالية ، أن الحكومة تتفهم هذا الموضوع ، ومتفقة بأن مسحوق الحليب المخصص للأطفال و المنتوجات التي تدخل في صنع المواد الموجهة للرضع والاطفال يجب أن تكون في أدنى مستويات الرسوم الجمركية. لقجع، ذكر أن اللجنة ستقرر في الموضوع بعد انتهاء مناقشات التعديلات.
    في إطار محاربة ظاهرة المضاربة غير المشروعة في المواد الغذائية الأساسية ذات الاستهلاك الواسع المدعمة من الدولة. تم بتاريخ 2023/11/12 تقديم 18 متهما أمام نيابة الجمهورية ومتابعتهم بالإضافة إلى 05 متهمين غائبين بموجب طلب افتتاحي لإجراء تحقيق بجنحة المضاربة غير المشروعة الواقعة على مادة الحليب وجنحة الحصول على إعانات مالية من الدولة عن طريق التصريح الكاذب للمتهمين ولدى استجواب المتهمين الحاضرين من طرف قاضي التحقيق ، أصدر أمرا بإيداع ستة 06 منهم رهن الحبس المؤقت ووضع إحدا عشر 11 تحت التزامات الرقابة القضائية وإبقاء منهم واحد في حالة إفراج .
    السحلب هو مشروب الشتاء الدافئ اللذيذ، متميز باللون الأبيض الصافي، وهو مشروب دسم وذو سماكة جيدة، وطعم لذيذ، إضافة إلى فوائده الجيدة خاصة بوجود بعض المكسرات التي تزيد من مزاياه الصحية ومن رونقه الجميل. طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة مقادير السحلب الساخن من مطبخ البوابة 2 ملعقة حجم كبير من نشا الذرة: 4 أكواب من الحليب 3 ملاعق حجم كبير من السكرأو حسب الرغبة. 2 ملعقة حجم صغيرمن الماء 2 ملعقة طعام الفستق والمكسرات 1 ملعقة حجم كبير من ماء الورد 1 ملعقة حجم صغير من الفانيلا "حسب الرغبة" طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة أولاً، يجب مزج نشا الذرة مع نصف كوب من الحليب. ثم يوضع الحليب المتبقي مع السكر حتى يغليان جيداً، ثم يترك على نار خفيفة يمكن إضافة الفانيلا...
    حذر الهلال الأحمر الفلسطيني، مساء السبت، من أن "الأطفال الرضع في مستشفى القدس في غزة يعانون من الجفاف بسبب انقطاع الحليب".وقال الهلال الأحمر الفلسطيني على حسابه في منصة "إكس": "الأطفال الرضع في مستشفى القدس يعانون من الجفاف بسبب انقطاع الحليب".وكان الهلال الأحمر قد كتب: "زملائنا في غرفة عمليات الطوارئ بغزة يعملون على مدار الساعة رغم انقطاع التيار الكهربائي والقصف المكثف المستمر في محيط مستشفى القدس".وذكر أنه "لا تعمل سوى 7 مركبات إسعاف من أصل 18 تابعة لجمعية الهلال الأحمر الفلسطيني في غزة والمناطق الشمالية"، مشيرا إلى أن "باقي المركبات معرضة لخطر التوقف التام عن العمل خلال الساعات المقبلة بسبب نفاد الوقود".وأضاف: "فرقنا تشهد سقوط العديد من الضحايا والجرحى".كما أعلنت جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني  في وقت سابق أن مستشفى القدس في...
    قال الهلال الأحمر الفلسطيني، إن رُضع مستشفى القدس بغزة يعانون الجفاف لنفاد الحليب، حسبما أفادت قناة «القاهرة الإخبارية» في نبأ عاجل لها. وطالب النازحون لمستشفى «مهدي» بغزة الصليب الأحمر للتدخل وإجلائهم. وأعلنت وزارة الصحة الفلسطينية، في بيان لها، ارتقاء 11078 شهيدا على الأقل، بينهم 4506 أطفال، في حصيلة جديدة لحرب الإبادة الجماعية التي تشنها قوات الاحتلال الإسرائيلي ضد المدنيين في قطاع غزة لليوم الـ36 على التوالي. وأوضحت وزيرة الصحة الفلسطينية، مي الكيلة، أن استهداف المستشفيات والطواقم الطبية وسيارات الإسعاف في قطاع غزة، هي جريمة حرب، وإبادة جماعية، وأكدت أن الوضع في مستشفيات قطاع غزة وصل إلى وضع غير مسبوق في تاريخ البشرية.
    يحرص كمال علي في كل زيارة إلى مسقط رأسه الريفي بمديرية الرضمة بمحافظة إب على الاستمتاع بتناول ثلاثي الدهون (الحليب واللبن والسمن) الذي تنتجه بقرتهم الكريمة كما يصفها وبعد انقضاء زيارته يعود للمدينة حاملا معه هدايا من هذه الأنواع لشقيقه ولآخرين من أقاربهم.   وتعتبر هذه الهدايا من أجمل الأشياء التي يقدّمها أهل الريف لأقاربهم وأصدقائهم من سكان المدن سواء من خلال زياراتهم في المناسبات وغيرها أو مع المسافرين.   يقول كمال طالب التمريض في المعهد الصحي بمدينة إب عن علاقة حبه بما يراه من طبيعة الريف "ولدت ونشأت في القرية حتى أكملت الثانوية، وقد اعتدت طوال هذه السنوات على أكل الوجبات التي يدخل في مكوناتها الحليب واللبن والسمن مثل الملوح والكُبى وفتة اللبن والمعصوبة في وجبة الصبوح وكذلك العصيد...
    تضاعف، المخزون الاستراتيجي من الحبوب ومسحوق الحليب 3 مرات خلال السنتين الأخيرتين. حسب  ما صرح به وزير الفلاحة عبد الحفيظ هني. وأوضح، وزير الفلاحة، اليوم السبت، أن هذا الرقم أدى إلى تحقيق وفرة في  مادتي الحبوب ومسحوق الحليب في السوق. كما اختفت بعض الظاهر التي تدل على الندرة، قائلا “الطوابير”. وأشار هني، إلى أن هذه الوفرة جاءت  بفضل إعادة النظر في شبكة توزيع الحليب المبستر تحت مراقبة مصالح وزارة التجارة. مذكرا “أن المخزون الإستراتيجي لهذه المواد سنة 2019 وصل آنذاك إلى شهر فقط بالنسبة للحبوب ومسحوق الحليب”. و”اليوم والحمد لله بفضل الإجراءات الجريئة المذكورة سالفا، أصبح هذا المخزون يفوق ويغطي الاحتياجات الوطنية على المدى الطويل”. و في إطار المحافظة على مكسب الاكتفاء الذاتي في إنتاج البذور بالنسبة لشعبة الحبوب، -يقول...
    تختلف الآراء عندما يتعلق الأمر بما إذا كان الحليب صحيًا أم لا على الرغم من أن الحليب يحتوي على العديد من المكونات الصحية، إلا أن الكثير من الناس لديهم حساسية الحليب. يعاني العديد من الأشخاص من آلام المعدة والانتفاخ والغثيان عند تناول منتجات الألبان، يعتقد الكثير من الناس أن هذا يرجع إلى عدم تحمل اللاكتوز وهذا ليس هو الحال بالضرورة؛ يمكن أن يكون لسبب آخر. وحوالي 15 بالمائة من البالغين الألمان يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، وهذا يعني أن مشاكل الجهاز الهضمي تحدث بعد تناول منتجات الألبان مثل الزبادي والجبن والقشدة، وبالطبع الحليب نفسه، وإذا كان هناك القليل جدًا من اللاكتيز في الجسم، فإن الجهاز الهضمي سيتدهور تحدث اضطرابات، وفقًا لما قالته أخصائية أمراض الجهاز الهضمي ألكسندرا أليسوفا لـ MedicForum. الكثير من المعادنيتكون حليب...
    كشفت وسائل إعلام، الخميس، عن ارتفاع أسعار الحليب بشكل كبير في تركيا. وقالت أن سعر لتر الحليب كامل الدسم ارتفع بنسبة 3.1% . وأضافت أن سعر لتر الحليب الخام ارتفع من 12 ليرة إلى 15 ليرة. وبدأت الزيادة تنعكس على الرفوف أيضاً. 
    منذ بدء عملية «طوفان الأقصى» التي شنتها الفصائل الفلسطينية على إسرائيل في السابع من أكتوبر الماضي، وما تبعته من قصف لا يتوقف من قوات الاحتلال الإسرائيلي على المدنيين في قطاع غزة، تم ذكر اسم قطاع غزة عشرات المرات، فهي أهم منطقة اقتصادية لإسرائيل، هاجمتها الفصائل الفلسطينية في «طوفان الأقصى» وتكبدت إسرائيل بسببها خسائر فادحة. غلاف غزة، هو منطقة جغرافية ممتدة على طول الحدود البرية، وهي المنطقة الفاصلة بين قطاع غزة وإسرائيل، يتكون من منطقة عازلة تضم حواجز برية وقواعد ونقاط عسكرية وأيضًا العديد من الأراضي الزراعية الشاسعة، بسبب ما نشرته شبكة سكاي نيوز. غلاف غزة يمد إسرائيل بـ75% من الخضروات ومنطقة غلاف غزة، تمد إسرائيل بـ75% من الخضروات، و20% من الفاكهة، و6.5% من الحليب، كما تعرف المنطقة المحيطة بغلاف غزة بـ«رقعة...
    حذرت منظمة كير الدولية، من أن الأمهات في غزة يواجهن وضعا "لا يطاق" حيث يكافحن لإنتاج ما يكفي من الحليب لإطعام أطفالهن في ظروف "مروعة". وحسب صحيفة “جارديان” البريطانية، قالت منظمة كير الدولية في بيان لها، إن هناك نحو 50 ألف امرأة حامل في غزة، ونحو 5500 امرأة كان من المقرر أن تلد خلال الشهر الماضي، مضيفة أن الصدمة يمكن أن تؤثر على قدرة هؤلاء الأمهات على إنتاج الحليب. وقالت نداء أبو رصاص، والدة الطفل يزن البالغ من العمر أربعة أشهر، والتي انتقلت جنوبًا إلى رفح بعد أن عاشت بالقرب من مخيم جباليا للاجئين، إنها لا تنتج ما يكفي من الحليب لنجلها. وتقيم نداء في شقة مع 13 شخصًا آخر، يعيشون على الأطعمة المعلبة ويكافحون من أجل العثور على الخبز. وأضافت “أنا خائفة على...
    يعتبر مشروع مزرعة شمائل صحم لمنتجات الألبان من المشاريع المتفردة والرائدة في سلطنة عمان بإنتاج مواد طبيعية 100%، حيث ساهمت في تحقيق الأمن الغذائي من خلال الاهتمام بالثروة الحيوانية، ونظافة المنتجات التي تقدمها المزرعة لموائد الأسرة العمانية في مختلف المناسبات والموائد اليومية منذ عام 2008 وحتى اللحظة.يقول رائد الأعمال عامر بن حميد السعيدي المشرف العام على المشروع: تعتبر مزرعة شمائل صحم من المشاريع المنزلية الخاصة بمنتجات الألبان بإشراف دائرة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بولاية صحم، حيث لدينا العديد من المنتجات المحلية كالسمن، والزبدة، والحليب، واللبن، والكامي، ونمتلك أكثر من 80 رأسا من الأبقار المهجنة وبإنتاج يومي يصل لـ 90 لترا من الألبان يصنع منها الكامي والجبن العربي والزبدة، إضافة إلى إنتاج السمن بمعدل 90"غرشة" في الشهر حسب الطلب، حيث...
    شمسان بوست / متابعات:تحتوي الحلبة على الكثير من الفوائد الصحية. وللحليب أيضاً فوائد كثيرة خاصة إذا تم خلط الحلبة والحليب معاً. إليك أبرز الفوائد:– يمكن تناول هذا المشروب الرائع للتخلص من مشاكل. وأمراض الجهاز الهضمي. يساعد أيضا على التخلص من البكتريا الضارة. ويساعد على علاج الإمساك وعسر الهضم.– يساعد تناوله على تقليل احتمال الإصابة بالتهابات المعدة. ويساعد على تهدئة الغثيان والانتفاخات.– يساعد تناول كوب من الحلبة بالحليب يوميا على زيادة الوزن. وهو من الطرق الفعالة للتخلص من النحافة. حيث تحتوي الحلبة على زيوت هامة. ويحتوي الحليب على عناصر مفيدة لزيادة الوزن.– عند تناول هذا المشروب المفيد يساعد المرأة بعد الولادة على زيادة إدرار الحليب. كما يحتوي الحليب على عناصر مفيدة للطفل مثل الكالسيوم.الوصفة المعجزة لتنظيف الجسم من السموم وكل ما...
    تعرف الشوكولاتة الداكنة بدورها الكبير في تحسين المزاج وتعزيز صحة القلب، كما يعشقها الجميع، لذا نقدم لك طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة الصحية قليلة السعرات.مهلبية الشوكولاتة الداكنةطريقة عمل مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولةالمقادير5 أكواب حليب (قليل الدسم)كوب شوكولاتة (داكنة)5 ملاعق كبيرة دقيق الذرة5 ملاعق كبيرة نشاء5 ملاعق كبيرة سكر (أبيض خشن)فراولة حسب الحاجة (للتزيين) طريقة التحضيراتركي كوب من الحليب السائل والبارد جانباً، وضعي الكمية المتبقية منه في قدر على النار واغلي الحليب على نار متوسطة الحرارة.أضيفي السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب الساخن، وحركيه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكية وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب، واتركي المزيج حتى يغلي على النار لبضع دقائق.ذوبي كمية النشا في كوب الحليب البارد وحركي المزيج جيداً باستخدام الخفاقة أو شوكة.اسكبي كوب الحليب البارد...
    تعد عملية فطام الرضيع خطوة هامة في نمو الطفل وتطوره. إليك بعض النصائح لمساعدتك على تحقيق هذه العملية بشكل صحي وناجح: 1. البدء في الوقت المناسب: يجب أن يكون الوقت مناسبًا لبدء عملية الفطام. عادةً ما يتم ذلك بين عمر 6 إلى 12 شهرًا. 2. تدريجيًا: يجب أن يتم الفطام تدريجيًا. يمكنك بدءًا بتقديم وجبة واحدة من الحليب الصناعي يوميًا وزيادتها تدريجيًا. 3. اختيار اللحظة المناسبة: ابحث عن لحظة مناسبة حين يكون الطفل هادئًا وغير متعب. تجنب الفطام في الأوقات التي يكون فيها الطفل غاضبًا أو بحاجة إلى الرضاعة. اقرأ أيضاً الرئيس اليمني الاسبق يعلن اقتراب موعد ”عام الفطام” بعد مبادرة السعودية لإنهاء الحرب طريقة بسيطة تمنع الموت المبكر في حال مزاولتها بشكل يومي 4. استخدام زجاجة أو...
    وجّهت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض «صحة الرياض»، بعض النصائح الطبية التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالنزلات المعوية.الوقاية من النزلات المعويةوقالت «صحة الرياض» في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر»، إنه يمكن تجنب الإصابة بالنزلات المعوية من خلال اتباع الخطوات التالية:1- الحرص على النظافة، وغسل اليدين بالماء والصابون، قبل تناول الطعام وبعده، وكذلك بعد قضاء الحاجة.2- الحرص على نظافة الأواني المستعملة لإعداد الطعام وغسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها.3- عدم ترك الطعام مكشوفاً في الهواء الطلق، لأنه يكون عرضة للغبار والذباب والهوام.4- أن تكون مياه الشرب والطبخ من المياه المعلبة أو المغلية قبل الاستعمال.5- عدم شراء السلطات، والأطعمة من جانب الباعة المتجولين.نصائح لتعزيز صحة الفردويمكن الحفاظ على الصحة العامة للفرد من خلال اتباع ببعض العادات البسيطة، ومن بينها ما...
     رعاية البشرة تُعتبر من الجوانب الأساسية التي يُوليها اهتمامًا كبيرًا العديد من النساء على مر الأعمار. تشمل هذه العناية الحفاظ على نظافة البشرة وتحقيق نضارتها، وتجنب ظهور المشاكل أو العيوب. يُمكن تحقيق هذا من خلال استخدام منتجات العناية بالبشرة المتاحة في السوق أو باستخدام الوصفات الطبيعية الأمنة للبشرة.إحدى الوصفات المنزلية الشهيرة للعناية بالبشرة تتضمن استخدام النشا والحليب. حيث يمكن دمج هذين المكونين لتحضير خليط طبيعي ومفيد للبشرة. يمكن استخدام هذا الخليط كقناع للوجه، حيث يعتبر النشا مفيدًا في تنقية وتنظيف البشرة، بينما يمنح الحليب ترطيبًا وتغذية للبشرة.هذه الوصفة تعكس التفاني في العناية بالبشرة واستخدام المكونات الطبيعية والآمنة لتحقيق بشرة صحية وجميلة.القيمة الغذائية للنشا والحليبالنشا والحليب هما مصادر غذائية مهمة للصحة أيضًا.- النشا يعتبر مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات والسعرات الحرارية. يمكن استخدام...
    الهريسة طبق من أطباق الحلويات التي يتناولها الكثير من الاشخاص للتحلية، ويعشق  تناوله الكبار والصغار ويجب الحرص على كميات قليلة منها أو خفض كمية السكر والسمن المستخدمة في صنعها، واستخدام الحليب الخالي من الدسم لخفض نسبة السعرات الحرارية فيها، ومن فوائدها، المحافظة على صحة العظام والأسنان وحمايتها من التسوس لاحتواء الحليب على عنصر الكالسيوم وفيما يلي خطوات  عمل هريسة باللبن. طريقة عمل هريسة باللبنالمقادير:‏-  ½ 1 كوب سميد خشن‏-  1 كوب جوز هند‏-  1 كوب زبادي‏-  ½ كوب سميد ناعم‏-  ½ كوب سمن مذاب‏-  1 معلقة صغيرة بيكينج صودا‏-  2 كوب قطر جاهز‏-  كاجو - حسب الرغبة طبيب متخصص يكشف عن أهمية وجبة الإفطار لطلاب المدارس يناسب أطفال المدرسة.. طريقة تحضير ساندوتش الدجاج بالباربيكو طريقة عمل ساندوتش البرجر...
     يحتوي الحليب على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الإنسان. يحتوي البروتين في الحليب على العديد من الأحماض الأمينية الضرورية التي تساهم في بناء الأنسجة العضلية وتوفير الطاقة للجسم. بالإضافة إلى ذلك، يمد الحليب الجسم بالكالسيوم الضروري لتعزيز صحة العظام والأسنان. نقص الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل هشاشة العظام وتشنجات العضلات. بالإضافة إلى البروتين والكالسيوم، يحتوي الحليب على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تسهم في صحة الجسم. وبالطبع، لا يمكن نسيان النسبة العالية من الماء في تركيبة الحليب.أما بالنسبة للقرفة، فهي نبتة طبيعية تعتبر غنية بالعديد من الفوائد. يتم الحصول على القرفة من أغصان النبتة وتجفيفها لاستخدامها في شكل عيدان قرفة. يمكن استخدام القرفة لأغراض طبية، حيث تحتوي على...
    أميرة خالد هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في زيادة تناول فيتامين B12 بشكل طبيعي، الذي يعد عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الخلايا العصبية وخلايا الدم الحمراء وتخليق الحمض النووي. 1. اللحوم الخالية من الدهون تعتبر اللحوم الخالية من الدهون، وخاصة لحم البقر والدواجن، مصادر جيدة لفيتامين B12. يمكن أن توفر حصة 85 غراما من لحم البقر المطبوخ أكثر من 80% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين B12. 2. الأسماك إن أسماك السلمون والتونة والماكريل غنية بفيتامين B12. ويمكن لحصة واحدة فقط من هذه الأسماك الدهنية أن توفر جزءًا كبيرًا من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين B12. 3. المحار تقول أخصائية التغذية فيدهي تشاولا مام إن المحار وبلح البحر يحتويان على نسبة...
    القدس المحتلة-سانامن صيدلية إلى أخرى في قطاع غزة المحاصر، وتحت قصف الاحتلال الإسرائيلي يحاول معتز الزعانين الحصول على حليب لطفله الرضيع، لكن جميع محاولاته لم تفلح لنفاده، بسبب منع الاحتلال إدخال الاحتياجات الأساسية إلى القطاع منذ بدء عدوانه في السابع من تشرين الأول الماضي.ويؤكد الزعانين لمراسل سانا أنه خاطر بنفسه بالخروج من مركز الإيواء التابع لوكالة الأونروا وسط القطاع، وبحث عن الحليب تحت القصف المدفعي والجوي الغاشم عله يجد علبة حليب واحدة لطفله ذي الخمسة أشهر لكن دون جدوى، مبيناً أنه يضطر لأن يقدم لطفله غذاء غير مناسب لعمره، ما تسبب له بتلبك معوي كما أخبره الأطباء.وحذر الزعانين من أن مصير آلاف الأطفال الرضع سيكون مجهولاً، ووضعهم الصحي في خطر شديد، ما لم يتوفر الحليب المناسب لأعمارهم، موجهاً نداء استغاثة...
    بدأ مجمع زيلينوغراد للابتكارات والتكنولوجيا في إنتاج كبسولات توضع في المعدة لمراقبة صحة الأبقار، ما سيزيد من إنتاج الحليب. إقرأ المزيد بقايا مواد انتاج الخمور غذاء للأبقار يزيد من انتاجها للحليب ووفقا للخبراء ستبقى هذه الكبسولة في معدة البقرة طوال فترة إنتاجها للحليب، حيث ستوفر معلومات حول درجة حرارة المعدة ومستوى pH والنشاط الحركي للبقرة. واستنادا إلى البيانات التي سترسلها الكبسولة سيتم تقييم حالة الجهاز العصبي للبقرة وعدد من العوامل الأخرى، بالإضافة إلى التشخيص المسبق لعدد من الأمراض المعدية والطفيلية. يتم إبلاغ مشغل النظام من خلال خدمة متوافقة مع كل من الحواسب المركزية وتطبيق على الهاتف المحمول.ويشير المبتكرون إلى أن نتائج استخدام هذه الكبسولة أظهرت زيادة في إنتاج الحليب بنسبة 15 بالمئة، كما تحسنت الحالة الصحية للأبقار.المصدر: صحيفة...
    إذا كنتي تحاولين تخفيف الميزانية نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجبنة البيضاء الكريمىالمقاديرأربعة لتر من الحليبربع كوب من الخل الابيضالقليل من الملح.طريقة التحضيرضعي الحليب في قدر على النّار وعندما تبدأ مرحلة الغليان أضيفي ربع كوب من الخل الأبيض للحليب.إستمري في التّقليب حتّى تنفصل الجبنة عن الشّرش.جمعي الجبن في وعاء زجاجي، وضعي قليلاً من الملح للجبن مع الحرص بتقليل كميّة الملح.اخفقي الجبن للحصول على جبن ناعمٍ كريمي بواسطة الخفاق الكهربائي، إذا لاحظتي بأنَّ الجبن يَصعُب خفقه ضعي ملعقة من مصل الحليب الذي انفصل عن الجبن وواصلي الخفق واحرصي على أن لا تضعي من شرش الحليب إلا القليل حتّى لا يميع الجبن ويتحوَّل إلى سائل.احفظي الجبن السّائل في برطمانات أو أكواب زجاجيّة لها غطاءٌ محكم وضعيها في البرّاد لحين التّقديم.
    إذا كنتي من محبي المخبوزات نقدم لكي اليوم طريقة عمل كعك الحليبمقادير كعك الحليب: كوبين دقيق  كوب سكر غير مطحون نص كوب نشا معلقة صغيرة مليانة محلب معلقة صغيرة مليانة فانيليا معلقة صغيرة مليانة بيكنيج بودر رشة ملح بيضة كوب لبن  سائل كوب زيت المقادير كلها تعير بكوب  واحدالطريقة :نضع في وعاء النواشف مع بعض(الدقيق والبيكنيج بودر والملح والنشا والمحلب والفانيليا ).نضع على الخلاط السكر والزيت والحليب السائل والبيضة ونخلطهم مع بعض ليدوب السكر تمام .توضع السوائل فوق النواشف وتعجن العجينة جيدا لتصبح عجينة ناعمة وملساء وتترك لترتاح ساعة مش  اقل من ساعة. تقطع العجينة الى قطع صغيرة وتؤخذ قطعة ويضغط عليها براحة الكف والاصابع ثم تشكل على شكل اسطواني رفيعةكلما رفعتيها بتكون افضل ثم تلصق الاطراف ببعض حتى تعطي شكل كعك .تصف بالصواني من غير دهن اي صينية ويفضل بصواني...
    كشفت الدكتورة أوكسانا درابكينا عن سبب فائدة إضافة الحليب إلى القهوة، حيث يمكن أن يخفف من بعض آثارها غير المرغوب فيها وعلى وجه الخصوص، أشارت الطبيبة إلى أن الكافيين له خاصية التدخل في امتصاص الكالسيوم في الجسم، وهو عنصر دقيق يرتبط نقصه بخطر إضعاف العظام وتطور هشاشة العظام. وأوضحت الطبيبة في تعليق على بوابة Pravda.ru: "لتجنب هذه المشكلة وتعويض نقص الكالسيوم، ما عليك سوى إضافة القليل من الحليب إلى فنجان القهوة". بالإضافة إلى ذلك، فإن إضافة الحليب إلى القهوة يقلل من آثارها الضارة على ضغط الدم والكافيين، كونه منبه طبيعي، ينشط القلب ويزيد من ضغط الدم، وعند استخدام الحليب، لا يظهر هذا التأثير بكامل قوته، مما يسمح لك بتجنب القفزات المفاجئة في ضغط الدم. وقالت أوكسانا درابكينا: "إن إضافة الحليب يقلل من آثار القهوة...
    أم علي من الحلويات المميزة والاقتصادية التي يفضلها العديد من الأشخاص، كما تحتوي على الالبان بمذاق لذيذ مختلف يحبه الأطفال يمكن تحضير أم علي بوصفة اقتصادية وبسيطة في المنزل. في موسمه.. طريقة تحضير الزيتون المخلل من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا مقادير أم علي6 حبات من الكرواسون.3 كوب حليب.نصف كوب سكرمكسرات للتزيين حسب الرغبةطريقة عمل أم علي قطعي الكرواسون إلى قطع صغيرةضعي الكرواسون في صينية .ضيفي الحليب مع السكر ثم أغليهم على النار.ضيفي الحليب المغلي المخلوط على الكرواسون المقطع في الصينية ثم ندخله إلى فرن سابق التسخين لمدة 5 دقائق ثم تحت الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يحمر .يمكنك إضافة القشطة أو وضع المكسرات على الوجه للمزيد من المذاق الغني
    شفق نيوز/ يرغب الآباء أن ينمو أطفالهم بشكلٍ قوي وصحي، لذا، عندما كاد مولود كيلي هنشل أن يصبح طفلاً، في عام 1998، أرادت معرفة المزيد عن تركيبة جديدة لحليب الأطفال. وتواصلت هنشل مع ممثلي إحدى شركات تركيبات الحليب لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق الشراء. والنتيجة؟ قالت هنشل إن ممثل الشركة "نظر في عيني حرفيًا وأخبرني أنّ الأمر كله مجرّد تسويق".وبصفتها المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى "All Children" التابع لـ"جونز هوبكنز"، تُعتَبر هنشل من بين العديد من أطباء الأطفال الذين ينصحون بعدم استخدام "حليب الأطفال". ونشرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تقريرًا سريريًا الجمعة لم تعثر فيه على أي فوائد غذائية لـ "تركيبات" الحليب الصناعي التي تستهدف الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر و36 شهرًا. وأكّدت طبيبة...
    حليب الأطفال هو عبارة عن طعام مصنع تم تصميمه وتسويقه لتغذية الأطفال والرضع الذين تقل أعمارهم عن 12 شهراً، ويعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية. حليب الأطفال الصناعي أو البودرة، يعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية....
    حليب الأطفال الصناعي أو البودرة، يعتمد عليه ملايين الأطفال حول العالم، لأسباب كثيرة بعضها يتعلق بالأم نفسها، والآخر يرتبط بالطفل، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مخاطر كبيرة، وفق تقرير نشرته شبكة «cnn»، نقلا عن كيلي هنشل المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى «All Children» التابع لجامعة جونز هوبكنز الأمريكية. خطورة حليب الأطفال المجفف الطبيبة المتخصصة في طب الأطفال، أكدت أنها أرادت معرفة المزيد عن تركيبة جديدة لحليب الأطفال، وتواصلت مع ممثلي إحدى شركات تركيبات الحليب لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق الشراء، وأن المسؤول عن التسويق في إحدى الشركات قال لها إنّ الأمر كله مجرّد تسويق، فالحليب لا يحتوي على قيمة غذائية، لذلك نصحت بعدم استخدام حليب الأطفال. ووفق الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، فإنه بتحليل...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يرغب الآباء أن ينمو أطفالهم بشكلٍ قوي وصحي. لذا، عندما كاد مولود كيلي هنشل أن يصبح طفلاً، في عام 1998، أرادت معرفة المزيد عن تركيبة جديدة لحليب الأطفال. وتواصلت هنشل مع ممثلي إحدى شركات تركيبات الحليب لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق الشراء. والنتيجة؟ قالت هنشل إن ممثل الشركة "نظر في عيني حرفيًا وأخبرني أنّ الأمر كله مجرّد تسويق". وبصفتها المديرة الطبية لعيادات طب الأطفال والمراهقين في مستشفى "All Children" التابع لـ"جونز هوبكنز"، تُعتَبر هنشل من بين العديد من أطباء الأطفال الذين ينصحون بعدم استخدام "حليب الأطفال". ونشرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تقريرًا سريريًا الجمعة لم تعثر فيه على أي فوائد غذائية لـ "تركيبات" الحليب الصناعي التي تستهدف الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر...
    باتنة: الدرك يحجز كمية من مشتقات الحليب منتهية الصلاحية بسريانة إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    القهوة باللبن من المشروبات الشائعة التي يحرص الكثيرون على تناولها، ويوجد لها العديد من الفوائد المميزة للصحة، من المعروف أن القهوة بها العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على زيادة مستويات الطاقة بالجسم وزيادة القدرة على التركيز، فضلا على احتوائها على مضادات الأكسدة التي تقي من العديد من الأمراض المختلفة ،كما أن تناول مشروب القهوة باللبن يمكنه أن يحميك من بعض المخاطر الصحية، وفيما يلي نرصد أهم فوائد القهوة باللبن حسبما نشرت صحيفة "Daily mail" البريطانية. فوائد القهوة باللبن:إمداد الجسم بالطاقة طوال اليوم والحصول على النشاط والحيوية وزيادة القدرة على التركيز.القهوة باللبن تساعد على التقليل من ظهور حب الشباب على البشرة.تحمي من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة، ومنها سرطان المريء وسرطان القولون.يعزز التمثيل الغذائي، ويحسن حساسية الأنسولين، كما أن القهوة مع الحليب...
    أكّد نائب رئيس الاتّحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، معزّ زغدان، لموزاييك، رفضهم للزيادة الأخيرة في سعر الشعير العلفي المدعم، معتبرا أنّها مشطة وتجاوزت 60%. وأضاف زغدان أنّ الزيادة ستأثّر بشكل مباشر على كلفة الإنتاج الحيواني، خاصّة بالنسبة للمجترات الصغرى وبشكل غير مباشر في قطاع الأبقار. كما أشار زغدان إلى انعكاس الزيادة على أسعار اللحوم الحمراء التي تترواح اللآن بين 36 و40 دينار، مما سيأثر على استهلاك المواطن. من جهة أخرى، تحدّث زغدان على تواصل طلب الاتحاد الزيادة في سعر قبول  الحليب من المربين والفلاحين بمبلغ لا يقلّ عن 500 أو 600 مليم، معلّلا ذلك بأنّ كلفة إنتاج الحليب تجاوزت 1850 مليما، والمحافظة على الأسعار نفسها، انعكس سلبا على عدد القطيع بسبب تخلّي عدد من المربين عن نشاطهم الفلاحي. الحبيب الشعباني
    كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عن المواصفة القياسية الخليجية، التي تخص الزبادي ”الروب“ الطبيعي على الطريقة اليونانية، المعد للاستهلاك الآدمي المباشر، والاشتراطات الواجب توفرها ولا تشمل الأنواع الأخرى المحلاة أو المنهكة. وأوضحت الهيئة عبر منصة ”استطلاع“ أن الاشتراطات التي يجب توافرها تتمثل في منع إضافة دهون أو زيوت نباتية أو حيوانية بخلاف دهن الحليب، وحظر إضافة المنكهات والسكريات الصناعية أو الطبيعية مثل: السكر والجلوكوز السائل وعسل النحل والدبس واللاكتوز والسكر المحول.أخبار متعلقة ملك الأردن: منع الغذاء والمياه عن المدنيين في غزة جريمة حربالخارجية الفلسطينية تدين منع الاحتلال زيارة وزراء أوروبيين إلى الضفة الغربيةرفع حظر صيد "الكنعد" غدًا.. وتوقعات بانخفاض الأسعار وزيادة الكميات بنسبة 50%وأكدت أنه يجب أن يكون الزبادي خاليا الطعم غير المستساغ مثل الطعم المر أو المؤكسد، وأن تكون نسبة...
    سرايا - «لا وقود.. لا كهرباء.. لا مياه»، لاءات ثلاث اجتمعت على سكان غزة، وامتد لهيبها إلى المستشفيات والمؤسسات الصحية، جراء الحصار الذي تفرضه إسرائيل على القطاع، إلا أن شظايا نيرانها لم يسلم منها الرضّع والخُدّج، وكبار السن.وضع لم تكن الطفلتان الرضيعتان واللتان جاءتا مبكرتين إلى هذا العالم، تدركان أن ساعاتهما الأولى، ستكون شاهدة على «مأساة»، يصعب معها، تحضير وجبة الحليب الصناعي، التي تحتاج إلى مياه، باتت عملة نادرة في قطاع غزة المحاصر.ولادة مبكرةتلك المأساة أشارت إليها صحيفةه «نيويورك تايمز»، في تقرير لها، كاشفة عن حالة نهى وفاتنة، اللتين ولدتهما أمهما، نهلة أبو العوف، (26 عاما) قبل الأوان في مستشفى ناصر بخان يونس، بعد أيام من فرار الأم مع مئات الآلاف الآخرين من شمال قطاع غزة استجابة للإنذار الإسرائيلي.وكان...
    وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أكثر من 52000 امرأة أن أولئك الذين تناولوا المزيد من الحليب كان لديهم خطر متزايد للإصابة بسرطان الثدي.  يلعب نظامنا الغذائي دورًا كبيرًا في صحتنا ورفاهنا من المقبول على نطاق واسع أن بعض الأطعمة قد تزيد من خطر الإصابة بمشاكل معينة، مثل الدهون المشبعة وارتباطها بارتفاع نسبة الكوليسترول ومع ذلك، هناك مشروب واحد ثبت أنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا. وعلى الرغم من أن بعض المنتجات الحيوانية، مثل الألبان، تعتبر صحية، وعلى الرغم من المعالجة المعنية، إلا أن هذه الأطعمة لا توفر نفس المستوى من الحماية ضد السرطان في الواقع، يرتبط دائمًا بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا ويمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي، كما يقول طبيب الأورام أندريه فوروبيوف لـ MedicForum.  علاقة سرطان الثدي...
    منذ بداية القصف على قطاع غزة، والاحتلال الإسرائيلي يستهدف خلال قصفه الأطفال والنساء بشكل كبير، آخرهم الطفلة الرضيعة التي استشهدت أثناء ذهابها إلى منزلها.مواطن فلسطيني حامل جثة رضيعتهاستشهاد طفلة وإصابة والدها أثناء ذهابهما إلى المنزليروي والد الطفلة لين الأحداث التي جرت لهم أثناء انتقالهم من المخبئ إلى منزلهم، ويقول والد الطفلة للمراسل: «تم استهدافنا ونحن ذاهبون إلى المنزل لإحضار الحليب لهذه الزهرة، زهرة فلسطين بأي ذنب قتلت، ليقتلها نتنياهو».ذهبنا لجلب الحليب للطفلة فلقيت حتفهاوتابع والد الطفلة: «نحن لا نقتل الأطفال بل هو الذي يقتل الأطفال، ما ذنب لين»، مضيفًا: «ذهبنا إلى البيت لنجلب الحليب بعدما انقطع الحليب والماء في المخبئ الذين هربنا إليه من كثرة القذائف والإجرام».شاهد ما قاله أحد الفلسطينيين وهو يحمل جُثة ابنته "لين" التي راحت ضحية القصف...
    هناك عدة أسباب محتملة لرفض الرضيع لثدي الأم، وقد يكون لهذه الأسباب علاقة بالطفل نفسه أو بالأم، وقد تحتاج إلى تقييم الوضع الفردي؛ للتوصل إلى التشخيص الصحيح. وإليكم بعض الأسباب الشائعة لرفض الرضيع لثدي الأم، بحسب ما نشره موقع هيلثي. عوامل بيئية ونفسية.. ما هى الأسباب المحتملة للشخصية السيكوباتية أضرار ومضاعفات الإصابة بالسيكوباتية.. تعرف عليها 1. مشاكل في الثدي:- تشققات الحلمة: قد يكون الرضيع يعاني من صعوبة في الامتصاص بسبب تشققات الحلمة.- انسداد الحلمة: إذا كان هناك انسداد في حلمة الثدي؛ فإن ذلك قد يجعل الرضيع يجد صعوبة في الرضاعة.2. مشاكل في الفم والتنفس:- مشاكل في التنفس: يمكن أن تؤثر مشاكل التنفس مثل احتقان الأنف أو انسداد الأذن على قدرة الرضيع على التنفس بشكل صحيح أثناء الرضاعة.- مشاكل في...
    تستعدي سيدتي لإستقبال موسم الشتاء ومن متاعب الشتاء كثرة الجلد الميت على البشرة ، أن ترك الجلد الميت على البشرة يعمل على إضرارها وظهورها بشكل شاحب وغير نضر، وعلى هذا الصدد تستعرض بوابة الوفد أبرز الطرق الأمنية لتقشير البشرة بمكونات تساعد على تعزيز البشرة والجلد وتحمي من الشيخوخة وأضرار البشرة .قناع مقشرالشوفان بالحليب يتمتع الحليب بمميزات كثيرة وتساعد في أزالة البقع الداكنة والعيوب المتواجدة على سطح البشرة، ويساعد في التخلص على المشكلات ويحافظ على سلامة الجلد، أما الشوفان بيعتبر مقشر طبيعي يعمل على تهدئة البشرة وترطبيها وتجديدها بشكل سريع وفعال. قومي بخلط نصف كوب من اللبن مع نصف كوب من دقيق الشوفان واتركيه لمدة 5 دقائق ثم ضعيه على البشرة ثم انتظري 10 دقائق مع التدليك واشطفي وجهك.قناع مقشر البرتقالقشر البرتقال يعتبر مقشر طبيعي...
    يعد سرطان البروستاتا أحد أكثر أنواع السرطان الأربعة شيوعًا، إلى جانب سرطان الثدي والقولون والرئة، وعادةً ما يكون سرطان البروستاتا بدون أعراض في مراحله المبكرة، وهو أحد أصعب أنواع السرطان التي يمكن اكتشافها في مراحله المبكرة ونتيجة لذلك، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لكيفية منع تطور سرطان البروستاتا. سرطان البروستاتا هو الشكل الأكثر شيوعا من السرطان لدى الرجال، ونظرًا لأن سرطان البروستاتا لا تظهر عليه أعراض في مراحله المبكرة، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لمساعدة الرجال على تقليل فرص إصابتهم بالمرض. إحدى الطرق للقيام بذلك هي تجنب منتجات الألبان، حيث وجدت دراسة جديدة أن الرجال الذين يستهلكون المزيد من منتجات الألبان، مثل الحليب، لديهم خطر متزايد للإصابة بسرطان البروستاتا.  ولم تجد الدراسة أي صلة بين سرطان البروستاتا وتناول الكالسيوم غير الألبان وتضيف النتائج...
    يعتبرالحليب وعسل النحل من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، لاحتوائهما على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مع خصائص علاجية هائلة. ووفقا لجامعة العلوم الطبية فإن خليط الحليب والعسل يحسن حالة النوم لدى المرضى. لذلك، يمكن اعتباره تدخلاً فعالاً لتحسين نوعية نوم المرضى الذين يعانون من متلازمة الشريان التاجي الحادة وفقا لما نشره موقع onlymyhealth . يعزز المناعة العسل معروف بخصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة. عند دمجه مع الحليب الدافئ، فإنه يخلق إكسيرًا قويًا يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة لديك. الاستهلاك المنتظم قد يقلل من قابليتك للإصابة بالعدوى ويساعدك على البقاء بصحة جيدة. يساعد على الهضم اقرأ أيضاً أول إشادة أمريكية بأداء البنك المركزي اليمني السيسي يوجه تحذيرا جديدا وأمريكا تخلي سفارتها في لبنان وتوجه بيانا عاجلا البنك...
     حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية من 5 أطعمة ، يعتاد الكثير من الناس على تناولها ، رغم أنها تسبب أضرارا خطيرة علي صحة الانسان وتصيبه بالكثير من الأمراض على المدى البعيد.. نرصد هذه الأطعمة حسب ما نشره موقع HealthDayNewsاحذر هذه الأطعمة الخمسة١- الحليب غير المبستر:يحتوي الحليب الغير مبستر ببعض الأضرار وذلك لأن الحليب الغير مبستر يحتوي على بكتيريا مثل الليستريا والسالمونيلا والإشريكية القولونية، والتي يمكن أن تكون ضارة بصحة الانسان خاصة الذين يعانون من ضعف المناعة ،يمكن أن يتسبب تناول الحليب الغير مبستر في الإصابة بأمراض خطيرة منقولة عن طريق الغذاء والتي يمكن أن تؤدي في بعض الأحيان إلى حالة صحية خطيرة، وأيضا يمكن أن يكون حساسية من حليب البقر عند بعض الأشخاص.٢- الأطعمة الجاهزة:استهلاك الأطعمة السريعة يزيد من خطر...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتهالرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد مشروب الحلبةمع الحليب . فوائد مشروب الحلبة مع الحليب :-· يحتوي على مركبات تفتح الشهيّة، مما يعمل على تناول كميّات أكبر من الطعام، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو من الطرق السريعةوالفعّالة للتخفيف من النحافة.· يحفّز إدرار الحليب عند المرأة المرضع، ويعوّض العناصر التي فقدتها أثناء الحمل.·  يقلل من خطر الإصابة بتكسّر الأسنان، والأظافر؛ وذلك لاحتواء الحليب على المعادن الأساسيّة لنموّ وتقوية الأسنان، كما يحتوي الحليبعلى بروتين الكازيين الذي ينتج طبقة على سطح المينا، ممّا يحمي الأسنان من التآكل، ويقلل من خطر إصابتها بالتسوّس.·يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، والدهون الضارّة في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.·يساعد على تليين الأمعاء، ويُسهّل عملها، ويخفف...
    أكدت دراسات عدة أن مزيج الحليب والعسل يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله فعالًا في التخفيف من أعراض بعض الأمراض الشائعة كما أنه يساعد في تعزيز جهاز المناعة وزيادة مقاومة الجسم للأمراض.وعلى الجانب السلبي، هناك بعض الأشخاص الذين قد يعانون من حساسية تجاه الحليب أو العسل، وقد يظهر لديهم أعراض مثل الطفح الجلدي أو الانتفاخ الهضمي وبالتالي، يجب على هؤلاء الأشخاص تجنب تناول هذا المزيج.إذا كنت تفضل تجربة هذا المزيج الصحي، فينبغي أن تأخذ بعين الاعتبار أن الكميات المناسبة مهمة.يُنصح بتناول كوب من الحليب مع ملعقة صغيرة من العسل، يجب أيضًا مراعاة جودة المكونات المستخدمة لضمان الحصول على فوائد غذائية مثلى.
    أفادت مراسلتنا، الثلاثاء، بأنه بعد تعليمات الجبهة الداخلية للإسرائيليين بالتحصن بالملاجئ، فرضت شبكات التسوق قيودا على بيع الحليب والبيض والمياه والخبز بكميات محدودة لكل شخص. إقرأ المزيد الإسرائيليون يهرعون إلى المتاجر استعدادا لثلاثة أيام في الملاجئ (فيديو) وأظهرت مقاطع فيديو، سكان تل أبيب يهرعون إلى المتاجر، بعدما طلبت منهم السلطات الاستعداد للبقاء في الملاجئ لمدة 72 ساعة، وتخزين ما يكفي من مياه وطعام.وأصدرت قيادة الجبهة الداخلية التابعة للجيش الإسرائيلي تعليمات غير عادية للمواطنين وقالت في بيان الاثنين إنه "في ضوء تطور القتال في مختلف القطاعات، يجب إعداد التجهيزات التي تسمح لك ولعائلتك بالبقاء في المنطقة المحمية لمدة تصل إلى 72 ساعة".وأوضحت أن هذه التجهيزات تشمل "إمداد 3 لترات من الماء للشخص الواحد يوميا، مخزون من الأغذية الجافة والمعلبة،...
    #سواليف يعدّ #مشروب أو خليط #الزنجبيل مع #الحليب أحد أكثر المشروبات انتشاراً بين الناس، حيث يقبلون على شربه نظراً لطعمه اللذيذ جدّاً، وفوائده الكبيرة التي تعود على الجسم، بفضل تركيبة مكوّناته الطبيعيّة الفريدة، ذات الخصائص العلاجيّة المذهلة، ويشيع الإقبال على هذا المشروب بشكل خاصّ في #الأجواء #الباردة أي في فصل #الشتاء تحديداً، ويعد من المشروبات سهلة التحضير، ويمكن استخدام #حليب منزوع أو كامل الدسم، وخلطه مع مسحوق الزنجبيل الطبيعي، وذلك بخلط كوب واحد من الماء مع ثلاثة ملاعق من الحليب، وملعقة واحدة من الزنجبيل المطحون، ويمكن استخدام الزنجبيل الطازج لنفس الغرض، ويرغب البعض في إضافة قليل من السكر للتحلية، بينما يفضّل البعض الآخر إضافة الزعفران، وفيما يلي عرض مفصل لأبرز الفوائد التي تعود على الجسم عند تناوله. فوائد...
    يصاب البعض ببقع داكنه على الوجه بالأخص، ومن الأسباب الشائعة لذلك هو التعرض لأشعة الشمس الفوق بنفسجية، والتي تؤدي إلى حدوث أو تفاقم اضطرابات التصبغ، حيث إن الميلانين هو الصبغة الأساسية التي تحدد لون الجلد، وهناك بعض الوصفات الطبيعية لعلاج البقع الداكنة الموجودة على الوجه ستجعل بشرتك موحدة خالية من التصبغات والكلف. وصفات سحرية للتخلص من البقع الداكنة الموجودة على الوجهالبطاطسمكون البطاطس المقلية يمكن أن تساعدك أيضاً في تفتيح البقع الداكنة، حيث تحتوي البطاطس النيئة على فيتامين سي والبوتاسيوم وعوامل تفتيح أخرى تساعد في إزالة البقع الداكنة والتسمير. طريقة استخدام البطاطس لعلاج البقع الداكنة:برش بعض البطاطس النيئة (فقط 2-3 حبات بطاطس جيدة) وخلطها مع عصير الليمون أو الزبادي، وإذا كانت بشرتك جافة بشكل خاص، يمكنك إضافة القليل من العسل إلى المزيج.ضعي هذا...
    تحصي الوكالة الوطنية لترقية الاستثمار، مائة رغبة في الاستثمار بادر بها أجانب، وتمت دراستها على مستوى الوكالة في انتظار تجسديها مباشرة عقب اعتماد القانون الذي يحدد شروط وكيفيات منع العقار الاقتصادي التابع للأملاك الخاصة للدولة. وعليه، فإن العديد من المشاريع الهامة في مرحلة متقدمة جدا من الدراسة مثل مشروع المستشفى الجزائري القطري الألماني. بسعة ثلاثمائة سرير ومشروع “بلدنا” لإنتاج الحليب بالشراكة مع مجمع قطر للاستثمار. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    كجزء من حملتها السنوية لزيادة معدلات الرضاعة الطبيعية، دعت الأمم المتحدة إلى دعم النساء المرضعات في أماكن العمل.وتقول الهيئة الدولية إن الأطفال الذين لا يحصلون على رضاعة طبيعية، أكثر عرضة للوفاة بـ14 مرة، قبل بلوغ عامهم الأول، مقارنة بأقرانهم الذين يحصلون على رضاعة طبيعية حصراً.وتطالب الأمم المتحدة بمنح النساء إجازة أمومة مدفوعة الأجر، وفترات راحة للرضاعة، وغرفة في مكان العمل يمكن أن يذهبن إليها للرضاعة أو ضخ حليبهنّ.حتى الآن، لا تزال هناك العديد من الخرافات حول الرضاعة الطبيعية التي قد تجعل الأمهات يترددن في تجريبها.كاتريونا وايت هي أستاذة في علم العقاقير السريري والصحة الشاملة في جامعة ليفربول، وزميلة باحثة في كلية علوم الصحة في جامعة ماكيرير، في مدينة كمبالا، أوغندا.وألستير ستكليف هو أستاذ في طب الأطفال العام في كلية لندن...
    يتساءل الكثير من الأشخاص  عن  الفرق بين الزبدة المستخرجة من الحليب مباشرة في مصانع الألبان والزبدة المستخرجة بالتخمير..وكشف الدكتور أحمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي ، عن الفرق بكل بساطة إن الصناع في شركات الحليب يستخرجون الزبدة مباشرة من الحليب بآلآت الطرد المحوري بدون تخمير للحليب وهذه في حد ذاتها مشكلة  وكارثة على الصحة لأنها تحتوي على الكوليستيرول الضار والعجيب في الأمر أن ثمنها مرتفع عن الزبدة البلدية الطبيعية.وتابع:" الزبدة البلدية المستخرجة بطريقة تخمير الحليب تخميرا طبيعيا فالكوليستيرول الموجود فيها مثبط وغير نشط بفظل البكتيريا التي عملت عملها لأن البكتيريا اللبنية تمتاز بخاصية إزالة الكوليستيرول من المواد الدسمة، فهي تجمع جزيئات الكوليستيرول وتشدها من حيث يبطل مفعولها المضر فتعتبر صحية وليست ضارة حتى...
    يعتبر الحليب والعسل آمنين للاستهلاك بالنسبة لمعظم الأفراد، ولكن من المهم أن يكون الناس على دراية بالحساسية المحتملة التي يمكن أن تنتج من هذا المزيج.وإذا كانت هناك مخاوف غذائية أو ظروف صحية محددة، فمن المستحسن استشارة مقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي تغذية للحصول على إرشادات شخصية.فيما يلي إيجابيات وسلبيات الجمع بين العسل والحليب، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: الإيجابيات: غني بالمغذيات مزيج الحليب والعسل غني بالمغذيات، إذ يعد الحليب مصدراً جيداً للكالسيوم والبروتين وفيتامين د، والمواد المغذية الأساسية الأخرى، ويحتوي العسل على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.المذاق الحلومزيج الحليب والعسل مناسب للأشخاص الذين يحبون المذاق الحلو للعسل، والذي يتم استهلاكه أيضاً كخيار صحي أكثر من السكر المكرر.الفوائد الصحيةتشير بعض الدراسات إلى أن مزيج الحليب والعسل له فوائد صحية، مثل المساعدة...
    يعد اللبن البودر إحدى أنواع منتجات الألبان فهو يحتوي على قيمة غذائيّة عالية، بالإضافة لمذاقٍ لذيذ، وسهولة في التحضير، كما يحتوي الحليب البودر على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط والكالسيوم والعديد من الفوائد لذا سوف نستعرض في هذا التقرير فوائد تناول حليب البودرة ،حسب موقع healthy children فوائد اللبن البودر:-يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يعمل على ضبط ضغط الدم، بالإضافة إلى تنشيط الدورة الدموية بالجسم.- محتواه من السعرات الحرارية والدهون جعل بعض الأطباء يوصون بتناول هذا النوع من الحليب، للتعافي من النحافة.-يحتوي على نسبة عاليةٍ من الأحماض الأمينيّة، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن الذائبة، وهي مهمّة بشكل كبير لصحّة جسم الإنسان.-يمكن تخزينه لفترةٍ طويلة، مقارنةً بالحليب السائل- غير مكلف مقارنةً بمنتجات الألبان الأخرى، ويتواجد بأسعار مناسبة .-يحتوي...
    يعتبر الحليب والعسل آمنين للاستهلاك بالنسبة لمعظم الأفراد، ولكن من المهم أن يكون الناس على دراية بالحساسية المحتملة التي يمكن أن تنتج من هذا المزيج. وإذا كانت هناك مخاوف غذائية أو ظروف صحية محددة، فمن المستحسن استشارة مقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي تغذية للحصول على إرشادات شخصية. فيما يلي إيجابيات وسلبيات الجمع بين العسل والحليب، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا:  الإيجابيات:  غني بالمغذيات  مزيج الحليب والعسل غني بالمغذيات، إذ يعد الحليب مصدراً جيداً للكالسيوم والبروتين وفيتامين د، والمواد المغذية الأساسية الأخرى، ويحتوي العسل على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن. المذاق الحلو مزيج الحليب والعسل مناسب للأشخاص الذين يحبون المذاق الحلو للعسل، والذي يتم استهلاكه أيضاً كخيار صحي أكثر من السكر المكرر. الفوائد الصحية تشير بعض الدراسات...
    قالت ورقة بحثية جديدة التوتر والإجهاد لا يؤثر على إمدادات حليب الأم، وإن عوامل أخرى يمكن أن تؤدي إلى عدم استقرار عملية الرضاعة الطبيعية للمرضعات في مناطق التعرّض للكوارث، مثل الفيضانات أو الزلازل أو حرائق الغابات. التوتر لن يعيق إمدادات حليب الأم إلا أنه قد يقلل مؤقتاً من إطلاق الأوكسيتوسين وقال الباحثون إن الرضاعة أثناء حالات الطوارئ تحمل تحديات إضافية، لكن بإمكان الأمهات أن يرضعن حتى في أسوأ الكوارث. ووفق "مديكال إكسبريس"، يشرب الأطفال الحليب الناتج في الثديين بمساعدة هرمون يسمى الأوكسيتوسين.. وعندما يرضع الطفل، يخبر الأوكسيتوسين الخلايا الشبيهة بالعضلات التي تحيط بالهياكل الصغيرة التي يتم فيها تصنيع الحليب وتخزينه بالتقلص.. ويؤدي ذلك إلى ضغط الحليب باتجاه الحلمة. معوقات وفسر فريق البحث من جامعة سيدني سبب...
    حذر خبراء سلامة الأغذية من تناول 4 أطعمة شهيرة تباع في محلات البقالة، ويتم استخدامها في الكثير من الأطباق، وقد يفاجئك بعضها. فقد كشف كل من كالي كنيل، عالم الأحياء الدقيقة في جامعة ديلاوير، والدكتور بريان كووك لي، كيميائي الأغذية، عن الأطعمة المحظورة وهي كالتالي: 1- البراعم الخام: إذا كنت من محبي إضافة أشياء مثل براعم البرسيم كزينة على خبز الأفوكادو والسندويتشات، فقد تبين أن مخاطرها قد تفوق فوائدها خصوصا النية منها. فهي يمكن أن تكون أرضا خصبة لنمو البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها التي توصي بطهيها لقتل الجراثيم وتقليل خطر الإصابة بالتسمم الغذائي، وفق ما نقلته صحيفة «Huffington Post». 2- الحليب غير المبستر هناك الكثير من الأشخاص الذين يروجون للحليب الخام على...
    حذر خبراء سلامة الأغذية من تناول أربعة أطعمة شهيرة تُباع في محلات البقالة وتُستخدم في العديد من الأطباق، وقد يكون بعضها مفاجئًا لك. وكشف الخبراء، وهما كالي كنيل عالم الأحياء الدقيقة في جامعة ديلاوير والدكتور بريان كووك لي كيميائي الأغذية، عن الأطعمة المحظورة والتي تشمل: 1_المنتجات المقطعة مسبقاً يقترح خبراء التغذية غسل المنتجات المقطعة مسبقاً قبل تناولها، وهو ما أكده مركز السيطرة على الأمراض، لأنها يمكن أن تحتوي على البكتيريا. كما أوصى مركز السيطرة على الأمراض أيضا بالتأكد من بقاء الفواكه والخضروات المقطعة باردة وفصلها عن اللحوم النيئة والدواجن والمأكولات البحرية التي قد تكون موجودة في عربة البقالة الخاصة بك. أما بشأن قطع البطيخ فهي "الأكثر عرضة" للتلوث لعدة أسباب مختلفة، السبب الأول هو أنها تنمو في...
    في فصل الصيف يزداد تعرق الوجه، مما يلتصق على البشرة الغبار والأتربة، وإذا لم يتم تنظيف البشرة بشكل جيد ستلاحظين ظهور حب الشباب، بالإضافة لوجه شاحب غير صحي، لذا نقدم لك الطريقة الصحيحة لتنظيف بشرتك من أي غبار أو اتساخ أو بواقي المكياج والحصول على بشرة صحية ونظيفة. الطريقة الصحيحة لتنظيف البشرة في المنزلغسل البشرةاستخدمي غسولاً مناسباً لنوع بشرتك بدلاً من الصابون التجاري العطري والذي يحتوي على مواد كيميائية لا تساعد على تنظيف بشرتك بعمق، من أفضل أنواع الغسالات للبشرة هي الغسالات الطبية التي تحتوي على أقل نسبة ممكنة من المواد الصابونية.يمكنك الإكتفاء باستخدام صابون طبيعي مثل صابون الغار أو صابون زيت الزيتون إذا كنت من عشاق الصابون. دهن البشرة بالحليبضعي ملعقتين من الحليب في طبق ثم اغمسي به قطعة من القطن...
    تبحث الكثير من الأمهات عن أفكار صحية وشهية لتحضير لانش بوكس مفيد للأطفال، وذلك مع بداية الفصل الدراسي الأول، ونستعرض خلال السطور القليلة القادمة أهم المكونات التي لا بد أن يحتوي عليه اللانش بوكس، والذي يزيد من تركيزهم خلال يومهم الدراسي.مكونات مهمة لتحضير لانش بوكس صحي للأطفال في المدرسةويوجد بعض المكونات الهامة والتي تفيد كثيرا في تحضير لانش بوكس صحي، تتمثل فيما يلي:1) الكربوهيدراتفلا بد أن يحتوي اللانش بوكس على الكربوهيدرات، لتزويد الطفل بالطاقة طوال اليوم، لمساعدتهم على التركيز بشكل جيد طوال اليوم الدراسي، مثل:- الفيشار.- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.المكونات الصحية عند تحضير اللانش بوكس2) الخضرواتفالخضروات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لطفلك، مهمة عند تحضير اللانش بوكس، مثل:- شرائح الجزر- الخيار- الطماطم- الفلفل الرومي الأخضر والملون-...
    تحتار الأمهات من اختيار الحلوى التي ستحظى على إعجاب أفراد أسرتها وتحتوي على مذاق شهي، بالإضافة لفوائدها العديدة، ولذلك نقدم لك طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة، التي تتميز بمذاقها الشهي ويعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتةطريقة عمل مهلبية بالشوكولاتةالمقادير- الشوكولاتة : 250 جراماً (خام ومذابة في حمام مائي)- حليب : كيلو (بارد)- النشاء : 4 ملاعق كبيرة- القشطة : 2 ملعقة كبيرة- الكاكاو : ملعقة كبيرة (غامق / غير مرّ)- بندق : ملعقة كبيرة (مطحون)- سكر : حسب الرغبة (للتحلية)- الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الحليب البارد مع النشا، والقشطة، والكاكاو، والبندق المطحون جيداً.ضعي خليط الحليب في قدر على النار، وأضيفي فوقه الشوكولاتة المذوبة.حركي الخليط جيداً على نار متوسطة حتى يسخن القوام.ارفعي القدر عن النار، وأضيفي السكر والفانيليا وحركي قليلاً.اسكبي المهلبية بالشوكولاتة والبندق في أكواب التقديم، واتركيها...
    قدمت المديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض «صحة الرياض»، عددا من النصائح الطبية التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالنزلات المعوية.الوقاية من النزلات المعويةوقالت صحة الرياض في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" إنه يمكن تجنب الإصابة بالنزلات المعوية من خلال اتباع الخطوات التالية:- الحرص على النظافة، وغسل اليدين بالماء والصابون، قبل تناول الطعام وبعده، وكذلك بعد قضاء الحاجة.- الحرص على نظافة الأواني المستعملة لإعداد الطعام وغسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها.- عدم ترك الطعام مكشوفاً في الهواء الطلق، لأنه يكون عرضة للغبار والذباب والهوام.- أن تكون مياه الشرب والطبخ من المياه المعلبة أو المغلية قبل الاستعمال.- عدم شراء السلطات، والأطعمة من جانب الباعة المتجولين.نصائح لتعزيز الصحةويمكن الحفاظ على الصحة العامة للفرد من خلال اتباع ببعض العادات البسيطة،...
    يحتفل العالم اليوم (الأول من أكتوبر/تشرين الأول) باليوم العالمي للقهوة. وبهذه المناسبة نجيب عن التساؤلين: هل إضافة الحليب للقهوة مضر أم مفيد؟ وهل القهوة مهددة بالانقراض؟ القهوة والحليب وفقا لدراسة نشرت في يناير/كانون الثاني هذا العام فإن دمج القهوة مع الحليب قد يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات. والبوليفينول الموجودة في القهوة هي مجموعة من الجزيئات الموجودة في النباتات والأطعمة المشتقة منها، ولها مجموعة من الفوائد الصحية المعروفة بسبب نشاطها المضاد للأكسدة. ومن المعروف أنها ترتبط بالأحماض الأمينية -اللبنات الأساسية للبروتينات- التي توجد أيضا في الأطعمة، ويمكن أن تعزز تأثيراتها المضادة للأكسدة. وأظهر فريق من الباحثين الآن أنه عندما ترتبط مادة البوليفينول بالحمض الأميني الموجود في الحليب، يتم تعزيز التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في خلايا الفئران في المختبر. وأحد...
    قدمت الدكتورة شيرين علي زكي  رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة  العامة للأطباء البيطريين ، نائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان أسهل طريقة  لعمل  الجبن القريش بطريقة صحية  في البيت  .  طريقة عمل الجبن القريش واللبن الرايب من الحليب المغلي  ...وقالت شيرين ان عدم غلي الحليب مشكلة قد تتسبب في أضرار صحية خطيرة وتنقل أمراض مشتركة من الحيوان إلى الإنسان كالحمى القلاعية والبروسيلا أو الحمى المالطية والتسمم الغذائي  ولا يمكننا أيضا استهلاك منتجات ألبان من حليب لم يتم غليه  ... ☆ أولا الجبن القريش  ..._ بنجيب لبن حليب من مصدر موثوق منه وبيتم غليه بالطرق المعتادة أو الافضل غلي اللبن على وضعه في لبانة ثم وضع اللبانة في صينية بها قليل من الماء فيتم الغلي في حمام مائي وهو ما يحفظ بروتينات...
    أكد بروفيسور الجهد البدني الدكتور محمد الأحمدي، أن 20% من عوامل التأثير على الطول غذائية مثل منتجات الحليب للأطفال، إضافة لضرورة التعرض للشمس بشكل مباشر ومفيد.وأضاف خلال مداخلة مع برنامج «من السعودية» على قناة «السعودية»، أن الأطفال يجب أن يتناولوا الطعام الصحي المتوازن لكي تحدث عملية النمو الصحيح.وأشار إلى أنه يجب تناول المكونات التي تحتوي على الكالسيوم، موضحًا أن فيتامين «د» يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم وهو مهم لبناء العظام.ولفت إلى أن تناول منتجات الحليب يجب أن يترافق مع تعرض الأطفال للشمس حتى تنمو عظامهم بشكل صحيح، محذرًا من تأثير بعض الأطعمة الضارة بشكل سلبي على نمو وطول الأطفال.كما لفت إلى أن الأحماض الأمينية تلعب دورًا كبيرًا جدًا في هرمون النمو وهو العامل الأساسي في عملية الطول.بروفيسور الجهد البدني...
    أكد أستاذ فسيولوجيا الجهد البدني الدكتور “محمد الأحمدي”، أن 20% من عوامل التأثير على الطول هي عوامل غذائية.وأضاف خلال حديثه في برنامج “من السعودية”، أن المنتجات الغذائية هي من العوامل المهمة التي تؤثر على صحة الطفل خاصة في المراحل المتقدمة من عمره.وأوضح أن تعرض الطفل لأشعة الشمس يعد من الأمور الصحية المهمة التي يغفل عنها الكثير من الناس.أخبار قد تهمك للأمهات والأطفال.. 6 فوائد للرضاعة الطبيعية 31 يناير 2022 - 8:30 صباحًاوأشار إلى ضرورة التعرف على صلاحية المنتجات الغذائية والقيم المضافة فيها، من أجل تنشئة صحية جيدة للطفل.وبين أن الكثير من الآباء والأمهات يسمحون للطفل بتناول كميات كبيرة من الطعام اعتقادا صحة ذلك، مؤكدا أن هذه الكميات من الممكن أن تؤثر بالسلب على صحتهم.بروفيسور الجهد البدني الدكتور محمد الأحمدي: 20%...
    نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:لجنة سلامة الغذاء تكشف هل يمكن تجميد الحليب تقول الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء عل صفحتها بـ فيسبوك يظل تجميد الحليب خياراً مقبولاً وليس كما هو شائع انه لا يمكن تجميد الحليب المبستر او المعلب او الطازج احذر.. أنواع مغشوشة من الأواني الإستانلس ستيلقدم الشيف محمد شحاته علي صفحته الشخصية بـ فيسبوك نبذة عن الأواني الإستانليس ستيل ..وأكد أنها هى اكثر الاوانى فى طول العمر واكثرهم صحية واقلهم فى المشاكل بشكل عام.كأنهم تؤام ..شبيهة أمينة خليل تثير الجدل علي السوشيال ميدياتداول مستخدمو الفيسبوك صورة للفنانة امينة خليل مع شبيهاتهاوكانت شبيه امينة خليل هي الماكير ياسمين مختار والتي...
     تقول الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء عل صفحتها بالفيسبوك يظل تجميد الحليب خياراً مقبولاً وليس كما هو شائع انه لا يمكن تجميد الحليب المبستر او المعلب او الطازج * يمكنك ان تجمدي الحليب  وتستفيدي من فترة صلاحية تمتد حتى ثلاثة شهور* يمكنك غلي الحليب ثم بعد ان يبرد تنزعي عنه القشدة ويتم تعبئته في زجاجات مصنوعة من الزجاج او تلك  البلاستيكية المخصصة لحفظ  المشروبات . * ملحوظة مهمة جدا وهي عدم ملأ الزجاجات حتى آخرها لان اللبن يتمدد بالتجميد وحتى تتفادي انفجار الزجاجة.* يمكن صب الحليب في المكعبات المخصصة لحفظ الثلج ثم وضع المكعبات في كيس مخصص للثلاجة وتجميدها  ثم استخدام تلك المكعبات استخداما فوريا لتحضير اللبن البارد او المشروبات او الميلك شيك او حتى اعداد النسكافيه  .* عندما...
    يحتوي زيت الشمر على فيتامين "ج" والماغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد، وبسبب هذه المكونات الفريدة والخواص المتميزة يتم استخدامه على نطاق واسع، لتعزيز صحة الجهاز التنفسي والهضمي وكذلك لإنقاص الوزن، بالإضافة إلى دوره في علاج الشعر، وترطيب البشرة، وهو أيضًا يستخدم كمعطر للجسم، من خلال خلطه مع بعض الزيوت العطرية.  لذا فإن  الشمر يرطب البشرة ويعالج الالتهابات ويدر الحليب.  مشكلات الحيض :ويقول الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النبانات والأعشاب البرية،  أن زيت الشمر يحتوي على مركبات قد تساعد على تحفيز الطمث، مما قد يسهم في مقاومة احتباس الطمث، وعدم انتظامه ، ويعمل على تخفيف حدة الأعراض المرافقة للطمث، مثل: الصداع، والدوار، وألم البطن، والتقلبات المزاجية. ،كما قد يسهم زيت الشمر في مقاومة الانقطاع المبكر للطمث.  وقد يكون لزيت الشمر فوائد محتملة للمرضعات، حيث يحتوي على بعض...
    اللبن غير المغلي أو الحليب غير المبستر  من أخطر الاشياء على الإنسان ، وهذا لأنه في غالب الأمر يكون ملوثًا بالطفيليات والبكتيريا والفيروسات، حيث يلامس قفازات العاملين وأيديهم، ثم يتم نقله فيما بعد إلى حاويات تحتوي على بكتيريا.. نرصد أضرار عدم غلي اللبن علي الإنسان وفقا لموقع Health remediezيعد الحليب مادة غذائية خام، يتم استثمارها الصحي الغذائي في إنتاج عدد من مشتقات الألبان مختلفة القوام والطعم واللون والمكونات. مثل لبن الزبادي، واللبن الرائب  والأجبان الصفراء والبيضاء، واللبنة، والقشدة، والزبدة، والسمن الحيواني، والحليب المجفف، والحليب المبخر المركز، ومصل اللبن، وغيرها. يتسبب الحليب الخام والمنتجات المصنوعة منه -كالجبن والأيس كريم- إلى الإصابة ببعض المخاطر الجسيمة، وذلك لاحتوائه على أنواع من البكتيريا الضارة، مثل الإيكولا والسالمونيلا والليستريا والبروسيلا وبكتيريا العطيفة وطفيل كربتوسبورديوم.أحدث دراسة...
    أوضح فريق بحثي بجامعة "بادوا" الإيطالية أن الطلب زاد في الآونة الأخيرة على بدائل الحليب الطبيعي مثل مستخلصات فول الصويا والشوفان والأرز وغيرها، فهل تعد هذه المنتجات بالفعل بدائل للحليب الطبيعي؟وأشارت دراسات حديثة قام بها الفريق البحثي الإيطالي إلى انخفاض جودة هذه البدائل، وأن الدعايات لهذه المنتجات تركز على إجمالي محتوى البروتين والأحماض الأمينية ومحتوى الدهون، أو الأحماض الدهنية المختلفة والمعادن الموجودة متجاهلة اعتبارات أخرى.ويعتبر الحليب البقري مصدراً مهماً للبروتينات، مثل الكازين والألبومين والغلوبيولين، والتي تزود الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب الطبيعي على كربوهيدرات سريعة ومغذيات كبيرة وصغرى وأحماض دهنية مشبعة وفيتامينات "B"، بما في ذلك فيتامين B12 الموجود فقط في المنتجات الحيوانية.ويحتوي حليب الصويا على بروتين الصويا، وهو أيضاً مادة بناء للخلايا، ولكنه يختلف عن...
    وقف وزير الصناعة والإنتاج الصيدلاني، على عون، اليوم الثلاثاء، ببلدية النزلة بولاية تقرت على مشروع ملبنة الصحراء لانتاج الحليب ومشتقاته خلال اليوم الثاني على التوالي من زيارة الوزير للولاية، حسب ما أفاد به بيان للوزارة. وأوضح ذات المصدر أن قيمة هذا مشروع الإستثماري قدرت بـ 24 مليون دينار، ويمتد على مساحة 1 هكتار. كما يوظف 48 عامل، ومن المرتقب أن يدخل المشروع حيز الإستغلال عند الحصول على حصة إضافية من مسحوق بودرة الحليب. وأثناء معاينته لمختلف المعدات المتواجدة في المصنع بالإضافة إلى غرف التبريد. دعا الوزير القائمين على المشروع للإسراع في مزاولة النشاط للمساهمة في توفير هذه المادة الحيوية بالمنطقة، يضيف البيان. كما أوصى الوزير باستعمال الحليب الطازج -يضيف المصدر- للرفع من قدرات الإنتاج لتغطية جميع التكاليف. والتفكير مستقبلا في...
    البوابة - تعاني العديد من النساء المرضعات من مشكلة نقص الحليب الأمر الذي يسبب لهن الصدمة والحزن ولكن لا داعي للقلق، هناك عدد من الأسباب التي قد تؤدي إلى نقص الحليب لدى بعض النساء المرضعات والتي يمكن علاجها. طبيب البوابة: أسباب نقص الحليب لدى النساء المرضعات فيما يلي بعض التفسيرات المحتملة:عدم كفاية إمدادات الحليب (عدم كفاية الرضاعة): هذا هو السبب الأكثر شيوعاً الذي يجعل الأم المرضعة تكافح لإنتاج ما يكفي من الحليب لطفلها. هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تساهم في عدم كفاية الرضاعة، بما في ذلك:عدم الرضاعة بشكل متكرر بما فيه الكفاية: الطلب على الرضاعة الطبيعية ينظم العرض. كلما زاد عدد مرات الرضاعة، كلما زاد إنتاج جسم الأم من الحليب.سوء الإمساك أو الرضاعة: إذا لم يتم الإمساك بالطفل بشكل صحيح...
    جبن كريمي منزلي (مواقع) في حال كنت تحاولين تقديم أكلات سهلة وبسيطة لأسرتك نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل. اقرأ أيضاً وصفة كريم الترمس والنشا الرهيبة لتنعيم البشرة وشدها بشكل فوري.. خطوة بخطوة 24 سبتمبر، 2023 طريقة سهلة لعمل بسكويت الخلاط السريع والاقتصادي في المنزل.. بكوبين دقيق 24 سبتمبر، 2023*مكونات الوصفة:كوبان  حليب كامل الدسم5 م ك عصير الليمونرشة ملح ناعم (يمكنك التحكم في مقدار الملح حسب الرغبة أو الإستغناء عنه وخصوصا في عمل الحلويات)ملعقة كبيرة زبدة حسب الرغبة *الطريقة:– أولا في إناء كبير وواسع، قومي بوضع الحليب السائل بداخله، ويجب استخدام نوع حليب طبيعي طازج، حتى لا يتكتل قوام الجبن الكريمي، أو يعمل قشطة على وجه الجبنة.– بعدها أتركي الحليب على نار متوسطة، وذلك حتي قبل الوصول لمرحلة الغليان.– أثناء...
    اذا كنت تحاولين تقديم أكلات سهلة وبسيطة لأسرتك نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل.المقادير:2 كوب  حليب كامل الدسم5 م ك عصير الليمونرشة ملح ناعم (يمكنك التحكم في مقدار الملح حسب الرغبة أو الإستغناء عنه وخصوصا في عمل الحلويات)1 ملعقة كبيرة زبدة حسب الرغبةالخطوات:- في إناء كبير وواسع، قومي بوضع الحليب السائل بداخله، ويجب استخدام نوع حليب طبيعي طازج، حتى لا يتكتل قوام الجبن الكريمي، أو يعمل قشطة على وجه الجبنة. - أتركي الحليب على نار متوسطة، وذلك حتي قبل الوصول لمرحلة الغليان.- أثناء ترك الحليب السائل على النار، قومي بعصر الليمون، حتى تحصلين على 5 ملاعق طعام كبيرة من الليمون- عندما نلاحظ بدء غليان الحليب نطفئ النار ثم نضيف عصير الليمون ونقلب الحليب مع الليمون قليلًا ونبعد الإناء...
    يعزى نقص الإنتاج الحيوانى فى مصر بالنسبة لعدد السكان إلى انخفاض الإنتاج فى السلالات المصرية للسلالات العالمية، ويعزى أيضاً إلى انتشار الأمراض وعدم الرقابة، فضلاً عن النقص الحاد فى خامات الأعلاف واستيرادها من الخارج.ويجب علاج هذا النقص لسد حاجات الملايين المتزايدة من السكان من المنتجات الحيوانية وزياده استهلاك الفرد الواحد من الألبان واللحوم والبيض والتوسع فى تربية الحيوان يساعد على تنوع محصولاتنا وعدم الاعتماد على محصول واحد، وأهم نقطة هنا هى لكى يستغل الفلاح مدخراته القليلة فى صورة جاموسة أو بقرة أو رأس من الغنم أو 100 دجاجة وهذه وسيلة من وسائل تحقيق الملكية الصغيرة لصغار المزارعين ووسيلة من وسائل زيادة دخلهم ورفع مستوى معيشتهم ولمجابهة الزيادة السكانية السريعة والتى بلغت أكثر من 2 مليون مولود فى العام.ولتحسين الإنتاج الحيوانى...
    التأخر في صب دعم إنتاج الحليب الطازج يفلس المربين إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    أوضح فريق بحثي بجامعة "بادوا" الإيطالية أن الطلب زاد في الآونة الأخيرة على بدائل الحليب الطبيعي مثل مستخلصات فول الصويا والشوفان والأرز وغيرها، فهل تعد هذه المنتجات بالفعل بدائل للحليب الطبيعي؟ وأشارت دراسات حديثة قام بها الفريق البحثي الإيطالي إلى انخفاض جودة هذه البدائل، وأن الدعايات لهذه المنتجات تركز على إجمالي محتوى البروتين والأحماض الأمينية ومحتوى الدهون، أو الأحماض الدهنية المختلفة والمعادن الموجودة متجاهلة اعتبارات أخرى. ويعتبر الحليب البقري مصدراً مهماً للبروتينات، مثل الكازين والألبومين والغلوبيولين، والتي تزود الجسم بالأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب الطبيعي على كربوهيدرات سريعة ومغذيات كبيرة وصغرى وأحماض دهنية مشبعة وفيتامينات "B"، بما في ذلك فيتامين B12 الموجود فقط في المنتجات الحيوانية. ويحتوي حليب الصويا على بروتين الصويا، وهو أيضاً مادة...
    أجرى باحثون أميركيون دراسة جديدة لمحاولة فهم أسباب تسرّب الحليب من ثدي الأم حين سماعها بكاء طفلها. وبحسب صحيفة "غارديان" البريطانية، فإن ما توصل إليه باحثو جامعة نيويورك لانجون هيلث، يمكن أن يمهد الطريق لفهم أفضل لتحديات الرضاعة الطبيعية للعديد من النساء. الأوكسيتوسين ووجد العلماء أن 30 ثانية من البكاء المستمر لصغار الفئران يؤدي إلى إطلاق هرمون الأوكسيتوسين، وهي المادة الكيميائية في الدماغ التي تتحكم في استجابة إطلاق حليب الثدي لدى الأمهات. كما اكتشفوا الدائرة الدماغية التي يحفزها بكاء المولود الجديد لإدرار الحليب. وتعطي الدراسة التي أجريت على الفئران رؤى جديدة حول التغيرات المعقدة التي تحدث في الدماغ أثناء الحمل والأمومة. وقال هابون عيسى، طالب الدراسات العليا في جامعة نيويورك لانجون هيلث والمؤلف المشارك للدراسة، "تكشف النتائج التي توصلنا...
    نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، نعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:تان وفستان لافت.. ياسمين عز تثير الجدل بهذه الإطلالة| شاهدحرصت المذيعة ياسمين عز على مشاركة متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع تبادل الصور و الفيديوهات إنستجرام، بصور جديدة من أحدث ظهور لها.10 صور تكشف عن ملابس سلمى الجابري قبل فوزها بملكة جمال مصر| شاهدتصدرت  سلمى الجابري زوجة أحمد رمضان بيكهام لاعب النادي الأهلي، مؤشرات البحث خلال الساعات الماضية، وذلك بعدما أعلنت عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام،  تتويجها بلقب ملكة جمال مصر لعام 2023. كارثة صحية| تناول الحليب بهذه الطريقة يضر الصحةالحليب الذي يُوصف غالبًا على أنه مشروب مغذي، كان عنصرًا غذائيًا أساسيًا للأشخاص في جميع...
    الحليب الذي يُوصف غالبًا على أنه مشروب مغذي، كان عنصرًا غذائيًا أساسيًا للأشخاص في جميع أنحاء العالم، ويعتبر غذاء صحي منذ قرون، يعد الحليب مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، ويعتبر مفيدًا للعظام.ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يكون له آثار سلبية على الصحة. تحذير عاجل| علامات تشير إلى ضرورة الذهاب لـ طبيب القلب هاني الناظر يفجّر مفاجأة عند تناول كوب شاي يوميًا في هذا التوقيت|تفاصيل كيف يمكن للإفراط في استهلاك الحليب أن يضرك. -​يزعج الأمعاءواحدة من الآثار الجانبية الأكثر مباشرة للإفراط في استهلاك الحليب هي الضائقة الهضمية، يحتوي الحليب على اللاكتوز، وهو سكر طبيعي يتطلب إنزيمًا يسمى اللاكتاز من أجل الهضم السليم،  كبار السن في الغالب، يصابون بعدم تحمل اللاكتوز، شرب...
    حساسية اللاكتوز -واسمها العلمي عدم تحمل اللاكتوز (Lactose Intolerance)- هي حالة تحدث عند الأشخاص الذين يفتقرون إلى الإنزيم الذي يحتاجونه لتكسير اللاكتوز، وهو السكر الموجود في الحليب. ويسبب عدم تحمل اللاكتوز أعراضا غير مريحة بعد تناول منتجات الألبان، ويعاني العديد من الأشخاص من صعوبة في هضم اللاكتوز، ولكن لا يعاني الجميع من أعراض ملحوظة بسببه. وعند حدوث أعراض تسمى الحالة عدم تحمل اللاكتوز، وفقا لكليفلاند كلينيك. وتحتاج الأمعاء الدقيقة إلى إنزيم محدد يسمى "اللاكتيز" (Lactase) لتفكيك اللاكتوز إلى جزيئات أصغر يمكن امتصاصها. يقوم الجسم عند معظم الأشخاص بإنتاج اللاكتيز بشكل طبيعي في الأمعاء الدقيقة أثناء مرحلة الطفولة للمساعدة في هضم حليب الرضاعة، ثم يقل إنتاجه مع التقدم في العمر. وينتج البعض اللاكتيز أكثر أو أقل من غيرهم. ولكن من الناحية...
    الحليب، مفيد، وعنصرًا غذائيًا أساسيًا للناس في جميع أنحاء العالم.، كما أنه يعتبر غذاء صحي منذ قرون. ويعد الحليب مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، فضلا عن كونه مفيدًا للعظام. ولكن، الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يكون له آثار سلبية على الصحة، وإليكم التفاصيل في السطور التالية:-مشاكل في الأمعاءشرب الكثير من الحليب يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال وتشنجات المعدة لكبار السن ومن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.زيادة الوزنفي حين أن الحليب هو مصدر ممتاز للبروتين، فإنه يحتوي أيضا على السعرات الحرارية، والتي تأتي من محتوى الدهون. وشرب الكثير من الحليب، وخاصة الحليب كامل الدسم، يمكن أن يساهم في زيادة السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.عدم توازن المغذياتعلى الرغم من أن الحليب غني بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا...
    التمس وكيل الجمهورية لدى محكمة الجنح بالدار البيضاء اليوم الثلاثاء تسليط عقوبة 10 سنوات حبسا نافذا. وغرامة مالية نافذة مقدرة ب2 مليون دج في حق كل متهم، في قضية المضاربة في أسعار الحليب. المتابع فيها متهمين اثنين موقوفين ” أ.محمد” .” أ.بوسف”. وجاءت التماسات وكيل الجمهورية بعدما كشفت جلسة المحاكمة التي خضع لها المتهمين. خلال جلسة المثول الفوري عن وقائع خطيرة، اعترف بها كلا المتهمين بالجلسة العلنية. اعترافات المتهم كما اعترف المتهم الأول صاحب ملبنة بحي ” سوريكال ” بباب الزوار شرقي العاصمة. لرئيس الجلسة طلاقة بأنه قام بعملتي شراء اثنتين لمادة ” حليب الشكارة” من عند المتهم الثاني تاجر بالعاصمة مرتين في الأسبوع. حيث يقيّم التاجر له سعر الكيس الواحد للحليب ب25دج بسعة 1لتر. ثم يعيد بيعه في محله...
    تعد الجبنة الرومي من أشهر وألذ أنواع الجبن، التي يفضل المصريون تناولها خاصة في وجبتي الإفطار والعشاء.ونظرًا لارتفاع أسعارها مؤخرا فيمكن لربة البيت أن تصنعها في البيت حتى توفر كثيراالمقادير:• كيلو من الجبنة القريش.• كيلو ونصف من اللبن الحليب السائل.• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.• ملعقة صغيرة ملح.• نصف كوب من الزبدة الطرية.طريقة تحضير الجبنة الرومي:• في البداية احضري وعاء عميقًا مناسب الحجم.• أضيفي بداخل الوعاء اللبن الحليب ويرفع على النار حتى يغلي تمامًا.• بعد ذلك أضيفي إلى الحليب الجبنة القريش.• أضيفي الجبنة في إناء مناسب.• ثم أضيفي إليها الزبدة والملح حسب الرغبة، وصودا الخبز.• ارفعي الإناء على نار هادية مع التقليب المستمر حتى تذوب الزبدة وتخلط بالجبنة وباقي المكونات.• واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق، وذلك حتى الحصول على...
    يتساءل الكثير من مرضى حساسية اللاكتوز (سكر الحليب) عما إذا كان قادرين على تناول الأدوية المحتوية على اللاكتوز. الصيدلانية أورسولا زيلربيرغ أكدت أنه يُسمح لمرضى حساسية اللاكتوز بتناول الأدوية المتضمنة سكر الحليب، بالنظر إلى أنها تحتوي على كمية ضئيلة من اللاكتوز تقدر بالملليغرام، ومن ثم لا تمثل مشكلة في الغالب. ويمكن للمرضى عادةً تحمل ‫اللاكتوز بكمية تتراوح من 8 و10 غرامات يومياً. كما قالت زيلربيرغ إنه لا يتعين على المرضى تناول الأقراص المحتوية على إنزيم اللاكتاز (المسؤول عن هضم سكر الحليب) كإجراء وقائي، مشيرة إلى أن هذا يتوقف على الأعراض الفردية، فإذا كان الدواء الذي يتم تناوله المريض هو المصدر الوحيد للاكتوز، فليس من الضروري حينئذ تناول أقراص اللاكتاز. وتعاني نسبة تقدر بـ 60% من الناس من حساسية اللاكتوز بنسب...
    الفوائد الصحية الفردية للحليب والسمن معروفة للجميع، ومع ذلك، عند دمجهما معًا، يصبحان مشروبًا صحيًا رائعًا يحتوي على عدد كبير من الفوائد.يحتوي الحليب على الحديد والبروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها بالإضافة إلى الفيتامينات A وD وB-6 وE وK. وتختلف كمية الدهون في الحليب حسب المصدر، مثل البقر أو الجاموس. نصائح لـ علاج الصداع الشديد في البيت| تعرف عليها ماذا يحدث للرجال عند تناول البلح؟ من ناحية أخرى، يتميز السمن باحتوائه على الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A وD وE وK، كما يعتبر السمن المنتج باستخدام طريقة بيلونا وحليب البقر أكثر صحة بشكل كبير لأنه يحافظ على العناصر الغذائية سليمة، يُعرف السمن أيضًا بأنه مصدر للدهون الجيدة.فوائد شرب الحليب مع السمن مزيج الحليب والسمن غني جدًا بالعناصر الغذائية،...
    كشف عبد المنعم قتيلو، رئيس شعبة الألبان بدمياط، تفاصيل أزمة أسعار الألبان ومنتجاتها خلال الفترة الحالية، مؤكدًا وجود أزمة كبيرة. قبل بداية الدراسة.. تعرف على سر ارتفاع أسعار الألبان وموعد الانخفاض (فيديو) أسعار السلع الأساسية اليوم.. ارتفاع البقوليات وانخفاض الجبن واستقرار الألبان وقال في مداخلة هاتفية لبرنامج "على مسئوليتي" مع الإعلامي أحمد موسى، والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم أحد، إن هناك أزمة كبيرة في الألبان وأسعارها على خلفية أزمة الأعلاف التي ضربت البلاد في شهر أبريل الماضي.هل تنخفض أسعار الألبانوأوضح أن أزمة الأعلاف أثرت بشكل سلبي على أسعار الألبان ومنتجاتها في الفترة الحالية، موضحًا أن سعر الألبان زاد بنسبة 30% بينما زادت أسعار الجبن بنسبة 20%.وأضاف أن أزمة الأعلاف تم حلها بالفعل لكن تداعياتها ما زالت قائمة، نظرًا لأن...
    صراحة نيوز – تشعر العديد من الأمهات الجدد بالضغط لخفض السعرات الحرارية وفقدان وزن الطفل بعد الولادة مباشرة، ولكن الحصول على التغذية السليمة أثناء الرضاعة الطبيعية أمر بالغ الأهمية.ينبغي أن تتضمن خطة فقدان الوزن الصحية أثناء الرضاعة الطبيعية سعرات حرارية كافية لإنتاج الحليب، والكثير من العناصر الغذائية لدعم نمو الطفل. وأثناء الرضاعة الطبيعية، يذهب حوالي 450 إلى 700 سعرة حرارية إلى إنتاج الحليب كل يوم، وفقاً لجمعية الحمل الأمريكية، ما يعني أنك قد تحتاجين إلى استهلاك سعرات حرارية إضافية، حسب أهدافك. وبالنسبة لمن لا تحاولن إنقاص الوزن، تقترح التوصيات استهلاك 450 إلى 500 سعرة حرارية إضافية فوق احتياجاتك اليومية من السعرات قبل الحمل. أما اللاتي يرغبن في فقدان بعض الوزن فلا يحتجن إلى زيادة السعرات الحرارية، لكن عليك ضمان الحصول...
    ماربل كيك من الحلويات التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.وقدّمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل ماربل كيك… طريقة عمل بطاطس بانيه بمذاق لا يقاوم طريقة عمل التومية في البيت| أحلى من المطاعم مقادير ماربل كيك(خليط الفانيليا)2كوب ونصف دقيق4بيضكوب سكركوب زيتكوب حليبباكو فانيلياباكو بيكنج بودر(خليط الشوكولاتة)2كوب ونصف دقيق4بيضكوب سكركوب زيتكوب حليبباكو فانيلياباكو بيكنج بودر3ملعقة كبيرة كاكاو خام طريقة تحضير ماربل كيك في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نضع جزءًا من خليط الفانيليا ثم نضع جزءًا من خليط الشيكولاتة ثم نضع جزءًا آخر من خليط الفانيليا ونكرّر حتى نصل لنصف الصينية "مع مراعاة أن تكون الطبقات فوق بعضها" ثم ندخل الكيك الفرن على درجة حرارة...
    يعد الحليب مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، ويعتبر مفيداً للعظام، غير أن الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة.فيما يلي مجموعة من الآثار السلبية لاستهلاك الحليب المفرط، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا:1- الحليب يؤذي الأمعاءتحدث الضائقة الهضمية، لأن الحليب يحتوي على اللاكتوز، وهو سكر طبيعي يتطلب إنزيماً يسمى اللاكتوز من أجل الهضم السليم، ويصاب به كبار السن في الغالب، بسبب عدم تحمل اللاكتوز، وذلك أن يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال وتشنجات المعدة.2- يزيد الوزنيحتوي الحليب على السعرات الحرارية، التي تأتي من الدهون، وشرب الكثير من الحليب، وخاصة الحليب كامل الدسم، يساهم في زيادة السعرات الحرارية، ويؤدي إلى زيادة الوزن.3- عدم توازن المغذياتإن الإفراط في استهلاك الحليب قد يؤدي إلى...
    يعد الحليب مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين، ويعتبر مفيداً للعظام، غير أن الاستهلاك المفرط للحليب يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة. فيما يلي مجموعة من الآثار السلبية لاستهلاك الحليب المفرط، وفق ما أوردت صحيفة تايمز أوف إنديا: 1- الحليب يؤذي الأمعاء تحدث الضائقة الهضمية، لأن الحليب يحتوي على اللاكتوز، وهو سكر طبيعي يتطلب إنزيماً يسمى اللاكتوز من أجل الهضم السليم، ويصاب به كبار السن في الغالب، بسبب عدم تحمل اللاكتوز، وذلك أن يؤدي إلى الانتفاخ والغازات والإسهال وتشنجات المعدة. 2- يزيد الوزن يحتوي الحليب على السعرات الحرارية، التي تأتي من الدهون، وشرب الكثير من الحليب، وخاصة الحليب كامل الدسم، يساهم في زيادة السعرات الحرارية، ويؤدي إلى زيادة الوزن. 3- عدم توازن...
    شدّد عضو المجلس المركزي للاتّحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، أنيس خرباش، في مداخلة هاتفيّة خلال برنامج ''صباح النّاس"، الخميس 14 سبتمبر 2023، على أنّه لا وجود لأزمة حليب، حاليا، متوقّعا تسجيل انخفاض في الإنتاج، خلال شهر جانفي القادم. واعتبر أنيس خرباش أنّنا أمام أزمة احتكار، وتوزيع غير منظّم، قائلا: ''الحديث عن أزمة حليب خلال سبتمبر أو في الأشهر القليلة القادمة، غير صحيح.. إنّها إشاعات تندرج في إطار عمليات الاحتكار، ومسالك التوزيع الملتوية!". وأشار أنيس خرباش إلى أنّ المخزون الحالي، يُقدّر بحوالي 20 مليون لتر، فضلا عن أنّ الإنتاج اليومي في المعامل ومركزيات الحليب، مستمر، بنسبة تتراوح بين 1500 و1600 لتر يوميا، إلاّ أنّ الاستهلاك خلال شهر سبتمبر، ارتفع إلى 1800 لتر. ودعا أنيس خرباش المستهلكين إلى عدم اللهفة، مشدّدا على...
    البوابة - قاعدة كورتادو تجتاح مواقع التواصل الاجتماعي فما هي هذه القاعدة التي اختارتها أهم دور الأزياء لتنسيق الملابس الجاهزة في موسم خريف 2023. وكيف يمكنك تطبيقها على إطلالاتك؟ مع انتهاء فصل الصيف وحلول فصل الخريف، حول مصممو الأزياء اهتمامهم إلى القهوة. نعم، هذا صحيح، اتجاه تنسق الألوان الجديد لهذا الموسم هو "قهوة كورتادو".دور الأزياء تطلق قاعدة كورتادو لتنسيق الملابس الجاهزةما هي قاعدة كورتادو ؟ ببساطة،  الاسم مستوحى من مشروب القهوة الإسباني "كورتادو"، وهو مشروب ساخن يتكون من طبقات من قهوة الإسبريسو مع كمية متساوية تقريبًا من الحليب الدافئ ثم الرغوة البيضاء. يتم طهي الحليب الموجود في الكورتادو على البخار، ولكنه ليس رغويًا أو "متماسكًا" كما هو الحال في العديد من مشروبات القهوة الإيطالية. يأتي الكورتادو من إسبانيا، على الأرجح من...
    تمكنت مصالح الأمن بالعاصمة متمثلة في الأمن الحضري الثاني عشر من توقيف تاجر. وشخصين آخرين بحي سوريكال بباب الزوار في حالة تلبس بصدد صناعة “مادة اللبن”. أين تم العثور بداخل  المحل على كميات معتبرة من أكياس الحليب المدعم القابلة للإستهلاك والفاسدة منها. كما  أسفرت معاينة الغرفة الخلفية إلى انبعاث رائحة كريهة لا تطاق عن مادة الحليب الفاسدة غير صالحة للاستهلاك البشري. والوسائل المستعملة في التحضير، على غرار حالة المحل مع  بانعدام أدنى شروط النظافة، شروط الحفظ. كما أفضت العملية إلى ضبط 699 كيس من الحليب المدعم، 290 منها قابلة للاستهلاك، 134 فاسدة و198 كيس فارغ استعمل سابقا لتحضير مادة اللبن. وتم تقديم الموقوفين أمام الجهات القضائية لمتابعتهم  في قضية المضاربة في المواد الاستهلاكية المدعمة. مع الغش و تعريض حياة الغير...
    يمد شرب الحليب العديد من الفوائد للجسم، وبالأخص في مرحلة الطفولة والشباب، وذلك لأنه يساهم في تكوين العظام وتقويتها لاحتوائه على الكالسيوم. أضرار عدم شرب الحليب لمدة شهر   وقال الدكتور الهندي سانديب بهاتناغار من مستشفى باراس هيلث: "عندما نتوقف عن شرب الحليب لمدة شهر، فإن الجسم قد يؤدي لبعض التغييرات، مثل التقليل من الانتفاخ والغازات.   فقدان الوزن علامة على الإصابة بنوع من السرطان.. تعرف على أعراضه للوقاية من حصوات الكلى.. كيف يمكن علاج الأملاح بالأعشاب  أما عن الأضرار، فقد أكد بهاتناغار، أن عدم شرب الحليب لمدة شهر قد يتسبب في انخفاض في معدل الكالسيوم، مما يؤثر على صحة العظام، وفقا لما نشر في صحيفة "إنديان إكسبرس". وقالت نوبور باتيل، اختصاصية التغذية: “إذا كان استهلاك الحليب غير منتظم، فقد يلاحظ انخفاض في منسوب الكالسيوم وفيتامين...
    أمر قاضي الجنح بالدار البيضاء اليوم الثلاثاء، بوضع متهمين اثنين موقوفين رهن الحبس المؤقت. لمتابعتهما بجنحة المضاربة غير المشروعة في مادة الحليب المدعم. كما تم تحديد جلسة المحاكمة يوم 19 سبتمبر الجاري بطلب من دفاع الوكيل القضائي للخزينة العمومية للإطلاع على الملف. وجاء قرار المحكمة عند تقديم المتهمين للمحاكمة وفقا لاجراءات المثول الفوري، بعدما تمكنت مصالح الامن بالعاصمة بالمقاطعة الشرقية للباب الزوار،من توقيفهما متلبسين بجريمة المضاربة في الحليب المدعم. ومكنت العملية من حجز 30 صندوق بمجموع 300 كيس من الحليب الذي قام ببيعها المشتبه فيه الأول لتاجر بائع اللبن بحي سوريكال بباب الزوار وهو المشتبه فيه الثاني في ذات القضية، بالاضافة الى مشتبه فيه ثالث. وتم تقديم المعنيين أمام الجهات القضائية لاستكمال إجراءات التحقيق سيخضع والسماع إليه في محاضر رسمية....
    أمر قاضي الجنح في محكمة دار البيضاء، اليوم الثلاثاء، بايداع متهمين اثنين الحبس المؤقت. عن تهمة المضاربة في مادة الحليب المدعم للإشارة، تمكنت مصالح الأمن بالعاصمة بالمقاطعة الشرقية للباب الزوار، في توقيف 3 مشتبه فيهم متلبسين بجريمة المضاربة في الحليب المدعم. ومكنت العملية من حجز 30 صندوق بمجموع 300 كيس من الحليب الذي قام ببيعها المشتبه فيه الأول لتاجر بائع اللبن بحي سوريكال بباب الزوار. وهو المشتبه فيه الثاني في ذات القضية، بالإضافة إلى مشتبه فيه ثالث. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    أمر قاضي الجنح في محكمة دار البيضاء، اليوم الثلاثاء، بايداع متهمين اثنين الحبس المؤقت. عن تهمة المضاربة في مادة الحليب المدعم للإشارة، تمكنت مصالح الأمن بالعاصمة بالمقاطعة الشرقية للباب الزوار، في توقيف 3 مشتبه فيهم متلبسين بجريمة المضاربة في الحليب المدعم. ومكنت العملية من حجز 30 صندوق بمجموع 300 كيس من الحليب الذي قام ببيعها المشتبه فيه الأول لتاجر بائع اللبن بحي سوريكال بباب الزوار. وهو المشتبه فيه الثاني في ذات القضية، بالإضافة إلى مشتبه فيه ثالث. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور