2025-02-01@17:57:18 GMT
إجمالي نتائج البحث: 858
«الحلیب على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
وقال أطباء بالمستشفى إنهم يستقبلون يوميا أطفالا يعانون هبوطا في السكر وجفافا شديدا بسبب قلة الطعام وسوء التغذية. وأظهر الفيديو والد الرضيع يشكو -باكيا- من انعدام حليب الأطفال، قائلا "لم أجد له علبة حليب واحدة في كل أنحاء غزة ". 25/2/2024مقاطع حول هذه القصةمؤسسات اقتصادية دولية تحذر من مخاطر الحرب على غزة على الاقتصاد العالميplay-arrowمدة الفيديو 01 minutes 49 seconds 01:49نافذة على غزة.. تفاقم المجاعة التي تعصف بالفلسطينيينplay-arrowمدة الفيديو 06 minutes 49 seconds 06:49جهود الإنقاذ عقب قصف إسرائيلي استهدف منزلا برفح وأسفر عن سقوط 8 شهداءplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 07 seconds 03:07شاهد.. الاحتلال يدمر كافة معدات الصيانة والنقل في بلدية غزةplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 50 seconds 02:50حرب روسيا على أوكرانيا تدخل عامها الثالثplay-arrowمدة الفيديو 03 minutes 27 seconds 03:27صعوبة توفير...
حذر طبيب أعصاب شهير من إن إضافة الحليب أو أي منتج من منتجات الألبان إلى القهوة، يمحو جميع الفوائد الصحية المحتملة للقهوة، والتي تتمثل في الوقاية من أمراض القلب والسكري ومرض باركنسون. هل القهوة والشوكولاتة مفيدة للجسم.. أطباء يعلقون أضرار إضافة الحليب على القهوة ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "دايلي إكسبريس" البريطانية، أشار الطبيب إلى أن القهوة هي المصدر الأبرز للبوليفينول وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحمى الجسم من الإصابة بالمرض، حيث تحتوي على 214 ملجم من إجمالي البوليفينول لكل 100 مل.أضرار إضافة الحليب على القهوة تحمي مادة البوليفينول من تطور بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض التنكسية العصبية، لذا فإن اللون الداكن في القهوة مفيد لبكتيريا الأمعاء والدماغ وله خصائص مضادة للأكسدة، ولكن في حال إضافة منتجات الألبان إليها، ترتبط...
قالت خبيرة التغذية ريما مويسنكو، إن إشعاع الميكروويف المنبعث من أفران الميكروويف يمكن أن يغير بنية الدهون الموجودة في الأطعمة، مما يجعلها ضارة بالجسم. وحذرت الدكتورة في حديث لراديو سبوتنيك من خطورة تسخين الأطعمة التي تحتوي على دهون في الميكروويف. ومن الخطر تسخين الأطعمة التي تحتوي على الدهون في الميكروويف. وأوضح الطبيب أن الميكروويف يتم تسخينه باستخدام أفران الميكروويف، مما يؤثر على الجزيئات ويمكن أن يغير التركيب الكيميائي للدهون. وبحسب مويسينكو، فإن تسخين الدهون الطبيعية في الميكروويف يؤدي إلى تحولها إلى دهون متحولة، وقالت على وجه الخصوص، إن تغيرًا كيميائيًا غير مناسب يحدث في الدهون الحيوانية الموجودة في الحليب الذي يتم تسخينه بهذه الطريقة. ولا يمكنك تسخين الحليب في الميكروويف، وهذا ينطبق أيضًا على الحليب المخصص لأغذية الأطفال. ما هو خطير آخر للتسخين في الميكروويف...
يعتبر الحليب المكثف المحلى من المكونات الأساسية في تحضير العديد من الحلويات والأصناف الغربية، حيث يُستخدم في بعض الأحيان كمكون رئيسي لتحقيق النكهة الغنية والمذاق اللذيذ، ويتميز هذا الحليب بقوامه الكثيف وطعمه الشهي، مما يجعله مثاليًا لتزيين الكيكات واستخدامه كصوص شوكولاتة رائع. ويرغب الكثيرون في معرفة طريقة تحضيره في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا، نظرًا لتكاليفه العالية في الأسواق. وفي هذه السطور، سنقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الحليب المكثف المحلى في المنزل، لاستخدامه في تحضير الحلويات والوصفات المفضلة لديكم. فلنبدأ معًا في الاستمتاع بنكهة الحليب المكثف المحلى اللذيذة المصنوعة بأيدينا. مكونات الحليب المكثف المحلىهذه المكونات تكفي لتحضير كوب وربع من الحليب المكثف، وتكون بإستخدام الحليب السائل ومكوناته كالتالي:كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.3 ملاعق كبيرة من الزبدة.نصف كوب من السكر...
#سواليف بمرارة وألم شديدين تجهش أم غزية بالبكاء، بعد أن تقطعت بها السبل، وعجزت عن العثور على قطرة #حليب لطفليها الصغيرين، وخلال ذلك كان #الموت يتربص بهم في #رحلة_البحث عن ما تسد به رمق صغيريها. وبعد أيام من الجوع والعوز وشدة المعاناة في الشمال، حاولت الأم النزوح من مدينة #غزة باتجاه الجنوب، للحصول على الحليب الذي يفتقده أطفالها منذ أكثر من نحو أسبوعين، واجهت خلاله مصاعب شتى في تأمين الحليب لأطفالها #الجوعى. بيد أن تلك المحاولة لم تنجح، فقد تعرض #النازحون لقصف من الآليات الإسرائيلية أثناء سيرهم عبر شارع الرشيد غرب مدينة غزة، واستشهد وأصيب عدد منهم، ونجت الأم وأطفالها من القصف لكنهم لم ينجوا من مخاطر #الجوع الذي يهدد حياتهم الآن. مقالات ذات صلة موقف محرج لنتنياهو.....
طريقة عمل السحلب في المنزل.. يعتبر السحلب من أشهر المشروبات الساخنة وخاصة في فصل الشتاء، فهو يعطي إحساسًا بالدفء والطاقة، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن أشهر طرق طريقة عمل السحلب في المنزل.طريقة عمل السحلب في المنزلوفي السطور التالية، يستعرض «الأسبوع» لزواره من خلال نشرة اخبارية شاملة يقدمها على مدار اليوم طريقة عمل السحلب في المنزل.طريقة عمل السحلب في المنزل بالمقاديرالمقادير-4 أكواب سائلة من الحليب-5 ملاعق سكربودرة-عبوة من السحلب الجاهزةخطوات عمل السحلب في المنزل1- في وعاء على النار يوضع السكر و الحليب على نار هادئة، ثم يتم تقليبهم جيدًا وتركهم على النار.2- في وعاء آخر، يوضع بودرة السحلب مع الحليب المتبقي ويتم حركيهم حتى يذوب السحلب تمامًا.3- يصب خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واتركي الخليط يغلي ويبدأ في التكاثف،...
وجّهت مستشفى أجياد الطوارئ بعض النصائح الطبية التي تساهم في الوقاية من الإصابة بالنزلات المعوية.الوقاية من النزلات المعويةوقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع «تويتر»، إنه يمكن تجنب الإصابة بالنزلات المعوية من خلال اتباع الخطوات التالية:1- الحرص على النظافة، وغسل اليدين بالماء والصابون، قبل تناول الطعام وبعده، وكذلك بعد قضاء الحاجة.2- الحرص على نظافة الأواني المستعملة لإعداد الطعام وغسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها.3- عدم ترك الطعام مكشوفاً في الهواء الطلق، لأنه يكون عرضة للغبار والذباب والهوام.4- أن تكون مياه الشرب والطبخ من المياه المعلبة أو المغلية قبل الاستعمال.5- عدم شراء السلطات، والأطعمة من جانب الباعة المتجولين.نصائح لتعزيز صحة الفردويمكن الحفاظ على الصحة العامة للفرد من خلال اتباع ببعض العادات البسيطة، ومن بينها ما يلي:- مضغ الطعام ببطء...
بمرارة وألم شديدين تجهش أم غزية بالبكاء، بعد أن تقطعت بها السبل، وعجزت عن العثور على قطرة حليب لطفليها الصغيرين، وخلال ذلك كان الموت يتربص بهم في رحلة البحث عن ما تسد به رمق صغيريها. وبعد أيام من الجوع والعوز وشدة المعاناة في الشمال، حاولت الأم النزوح من مدينة غزة باتجاه الجنوب، للحصول على الحليب الذي يفتقده أطفالها منذ أكثر من نحو أسبوعين، واجهت خلاله مصاعب شتى في تأمين الحليب لأطفالها الجوعى. بيد أن تلك المحاولة لم تنجح، فقد تعرض النازحون لقصف من الآليات الإسرائيلية أثناء سيرهم عبر شارع الرشيد غرب مدينة غزة، واستشهد وأصيب عدد منهم، ونجت الأم وأطفالها من القصف لكنهم لم ينجوا من مخاطر الجوع الذي يهدد حياتهم الآن. وصلت الأم مع أطفالها إلى مستشفى الشفاء بمدينة...
يعد الحليب من المصادر الرئيسية للغذاء والعناصر الغذائية الضرورية لنمو الجسم، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر المهمة مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات. لكن مع كل الفوائد التي يقدمها الحليب، هناك أيضًا بعض المحاذير المتعلقة بتناوله بكميات كبيرة. في هذا المقال، سنستعرض أهمية شرب الحليب وأضرار الإكثار منه.أهمية شرب الحليب:تقوية العظام والأسنان: يُعد الحليب مصدرًا غنيًا بالكالسيوم، الذي يلعب دورًا حاسمًا في تقوية العظام والأسنان، ويساعد في الوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام. توفير البروتينات: يحتوي الحليب على البروتينات التي تعتبر أساسية لبناء وتجديد الخلايا والأنسجة في الجسم.تحسين وظائف الجهاز المناعي: يحتوي الحليب على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز وظائف الجهاز المناعي ومقاومة الجسم للأمراض. توفير الطاقة: يحتوي الحليب أيضًا على السكر والدهون اللازمة لتوفير الطاقة اللازمة للجسم.أضرار...
أفضل مشروب في رمضان 2024.. يُعد التمر باللبن أشهر مشروب رمضاني، ويعشقه الجميع بسبب طعمه المميز واللذيذ، ولاحتوائه على الكثير من العناصر المفيدة للجسم.فوائد شرب التمر باللبن- الوقاية من الأنيمياالحديد عنصر حيوي موجود في التمر، وهو ضروري لإنتاج الهيموجلوبين، مما يساهم في الوقاية من مرض الأنيميا وفقر الدم.- مفيد للمرأة الحاملالتمر المنقوع في الحليب يكون بمثابة معزز للصحة للنساء الحوامل والجنبن.- التخلص من التجاعيديحتوي هذا المزيج على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد على إزالة علامات الشيخوخة مثل التجاعيد.- خفض الكوليسترول الضاريعد من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على خفض الكوليسترول، وذلك نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان.- تحسين صحة الجهاز الهضمييعتبر الحليب والتمر مفيدين جدا للاستهلاك من قبل كبار السن الذين يعانون من...
حلاوة جبن (مواقع) حلاوة الجبن من أصناف الحلويات التقليدية التي تشتهر بها بعض البلدان في منطقة بلاد الشام.ومن خلال السطور التالية على موقع "مساحة نت" سوف نتعرف على كيفية عمل شرائح حلاوة الجبن الطرية وحلوة المذاق،. لتزين عادة بالبوظة والمكسرات كالفستق الحلبي.اقرأ أيضاً اصنعي مزيل عرق طبيعي في المنزل بمكونات غير مكلفة.. الطريقة 20 فبراير، 2024 استعدي لرمضان وتعلمي أفضل طريقة لتحضير حلى القطايف.. خطوة بخطوة 20 فبراير، 2024 المقادير:ـ 500 جرام من الجبن العكاوي.ـ كوب واحد من السميد الناعم.ـ ملعقة صغيرة من ماء الزهر. مقادير القشطة:ـ كوبان من الماء.ـ كوب من الحليب المجفف.ـ 3 ملاعق كبيرة من الطحين.ـ كوب من القشطة.ـ ملعقة صغيرة من ماء الزهر. للتزين:ـ الفستق الحلبي المجروش. طريقة التحضير:ـ في قدر فوق حمام مائي ضعي الجبن. ثم ضعي قدر الحمام...
"فسر حلمك".. تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب للمتزوجة والعزباء.. تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب وتأويلاته لأشهر مفسري الأحلام، يعد الحليب من أهم المشروبات التي تقدم الفوائد والعناصر الهامة للجسم، حيث أن الحليب يمنح الجسم كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يعمل على زيادة تقوية العظام ويحمي الجسم من هشاشة العظام ولين العظام التي تعد مضرة للجسم بشكل كبير، كما إن لونه مميز بشكل كبير وهو من الأمور التي أعانت علماء التفسير على توضيح بيان الدلائل وتوضحيها للكثيرين، لهذا سوف نتعرف في المقال بالتفصيل على تفسير حلم رؤية كب اللبن أو الحليب. "فسر حلمك".. تفسير حلم الطفل المغتصب في المنام للمتزوجة والعزباء "فسر حلمك".. تفسير حلم رؤية الوقوع في الطين رؤية الحليب في المنام للمتزوجةاللبن في منام المرأة...
زعمت مستشفيات جامعة ساسيكس التابعة لهيئة الخدمات الصحية الوطنية (USHT) أن إفرازات الثدي لدى النساء المتحولات جنسيا الناتجة عن عقار مساعد، جيدة مثل حليب ثدي الأمهات الطبيعيات. وينبغي على الرجال البيولوجيين (الأب البيولوجي) الذين يرغبون في ممارسة الرضاعة، أن يأخذوا الهرمونات أولا لتنمية غدد الحليب ثم جرعات عالية من "دومبيريدون" أو "ميتوكلوبراميد" لتحفيز إنتاج الحليب. ولكن الموافقة على أي من العقارين لهذا الاستخدام لم تصدر بعد، على الرغم من وصفهما أحيانا خارج نطاق الملصق للنساء البيولوجيات اللاتي يعانين من مشكلة في الرضاعة.وقالت راشيل جيمس، المديرة الطبية لصندوق الرعاية الصحية، إن العقار الذي لا يستلزم وصفة طبية ويتناوله رجال "خضعوا للتحول الجنسي إلى نساء" من أجل إنتاج الحليب، "يشبه الهرمونات الطبيعية التي تشجع على الرضاعة عندما يولد الطفل حديثا".وكتبت جيمس في...
الجبن الرومي، هو احد اشهر انواع الجبن في العالم بنكهته الرائعة، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات المختلفة، يعتبر الجبن الرومي مفيدا للجسم لاحتوائه على نسبة عالية من الحليب، ومع ذلك، أصبح الجبن الرومي مكلفًا في الفترة الأخيرة، مما يجعل الكثيرين يترددون في شرائه، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو إنه يمكن تحضير الجبن الرومي في المنزل بسهولة.طريقة عمل الجبن الرومي في البيتيتميز الجبن الرومي بقوامه الناعم ونكهته اللذيذة ورائحته الفريدة، التي تجذب الكثير من الاشخاص، كما يعد مصدر رئيسي للبروتينات والكالسيوم وتعتبر مفيدة لصحة العظام والاسنان، سنقدم لكم الآن اسهل طريقة لصنع الجبن الرومي بشرح مفصل. كيفية عمل الجبنة الروميلتحضير الجبنة الرومي في المنزل، يمكنك استخدام هذه المكونات لتحضير الجبنة الرومي اللذيذة في المنزل، من خلال المكونات التالية:3 كيلوغرامات...
شدد وزير التجارة وترقية الصادرات، الطيب زيتوني، خلال زيارته لملبنة حليب الجنوب بمنطقة النشاطات ببلدية ورقلة. على ضرورة تشديد المراقبة والرفع من عدد الزيارات الفجائية للملابن المعنية بإنتاج الحليب المدعم. كما دعا وزير التجارة، لضمان المتابعة اليومية لعمليات الإنتاج والتوزيع، وذلك عبر تفعيل عمل لجان المراقبة الولائية. والممثلة من قبل مصالح التجارة، الفلاحة، الموارد المائية، بالإضافة إلى أسلاك الأمن من الشرطة والدرك الوطنيين. التي تسند لها مهمة المراقبة اليومية للأسواق. وتحديد نقاط الخلل بهدف إعلام مصالح التجارة ليتم استدراكها فورا، خاصة نحن مقبلين على شهر رمضان المبارك. ودعا الوزير جمعيات حماية المستهلك إلى المشاركة في عملية التحسيس بأهمية اقتناء الحليب الطازج المعبأ في الأكياس البلاستيكة. والمسوق بسعر 50 دينارا للتر الواحد، وذلك بما يسمح للمواطن باختيار طلبه في السوق. وترك...
البوابة - لقد اكتسب حليب اللوز الكثير من الاهتمام في الآونة الأخيرة كبديل للألبان بسبب نكهته الجوزية وقوامه الكريمي. نظرًا لأن اللوز يعتبر من المكسرات الصحية جدًا، يُعتقد أيضًا أن الحليب يقدم مزايا عالية. مع الكثير مما يقال عن النظام النباتي وعدم تحمل اللاكتوز، اكتسب عدد من أنواع الألبان النباتية شعبية، وحليب اللوز هو واحد منها. إليك بعض العوامل التي يجب مراعاتها:طبيب البوابة: حقائق هامة يجب معرفتها عن حليب اللوزجودة اللوز المستخدم غير معروفةمن السهل تحضير الحليب المصنوع من اللوز في المنزل، ويمكن تحضيره عن طريق طحن اللوز مع الماء، وتصفيته وتخزينه في زجاجة. ومع ذلك، فإن الحليب المصنوع من اللوز الذي يتم شراؤه من المتجر مصنوع من اللوز المفتت وغير الجيد. حليب اللوز الذي يتم شراؤه من المتجر ذو...
البوابة - هل تشعر بالبرد وتبحث عن مشروبات لذيذة ومنعشة وتبعث الدفء ؟ تعالوا نتعرف على أهم مشروبات الشتاء من الكلاسيكية إلى الغنية بالتوابل والنكهات. 9 مشروبات شتوية لذيذة ودافئة1. مشروبات كلاسيكية:الشوكولاتة الساخنة: الشوكولاتة الساخنة المفضلة دائمًا، فهي غنية وكريمية ومريحة. يمكنك صنعه بالحليب أو الماء وإضافة الطبقة المفضلة لديك مثل الكريمة المخفوقة أو المارشميلو أو التوابل مثل القرفة وجوزة الطيب.القهوة: القهوة طريقة رائعة للتدفئة وبدء يومك. يمكنك الاستمتاع بها بدون حليب أو مع الحليب أو الكريمة أو مع الشراب المنكه.الشاي: الشاي هو وسيلة مهدئة ولذيذة للتدفئة. هناك أنواع لا حصر لها من الشاي للاختيار من بينها، حتى تتمكن من العثور على النوع الذي تحبه. يعد الشاي الأسود والشاي الأخضر وشاي الأعشاب من الخيارات الشائعة.2. مشروبات بالتوابل:تشاي لاتيه: تشاي لاتيه هو...
وصفات طبيعية في كل بية لتفتيح وترطيب البشرة، تُعتبر البشرة الواجهة الخارجية للجسم، وبناءً على الدور البارز الذي تلعبه في جمال ومظهر الأفراد، يُولِي النساء اهتمامًا خاصًا للعناية ببشرتهن. يعتبر تفتيح وتبييض البشرة من بين الخطوات الأساسية في روتين العناية بالبشرة، حيث يُساعد على إخفاء البقع الداكنة والتصبغات الناجمة عن التعرض لأشعة الشمس أو عوامل البيئة الأخرى. هناك العديد من الوصفات الطبيعية المعروفة بفاعليتها وسلامتها في تفتيح وتبييض البشرة، وفيما يلي بعض من هذه الوصفات. وصفة الكركم وعصير الليمون والخياريُعتبر مزيج الكركم وعصير الليمون وعصير الخيار فعّالًا في تبييض الوجه في يوم واحد، حيث يساهم في تفتيح البشرة بشكل فعّال ويعالج بعض مشاكل الجلد، لتحضير الوصفة يمكن اتباع الخطوات التالية:المكونات:– نصف ملعقة صغيرة من الكركم (نحو 2.5 غرام).– ملعقتان صغيرتان من...
يتبع الكثيرون نظاماً غذائياً صارماً للحفاظ على صحتهم وشكلهم الخارجي، لكن رياضيا في بريطانيا يرى أن تناول قالب زبدة يومياً هو الطريق الأمثل في عالم كمال الأجسام.ويقول جوناثان غريفيثس (28 عاماً) إن وجبته الأولى في اليوم هي "الواي خثارة الحليب، بالإضافة إلى الحليب الخام والجبن"، موضحاً "أنا رجل ضخم بعض الشيء - أحتاج إلى الكثير من الطعام".ويتجنب غريفيثس، بحسب تصريحات نقلها موقع صحيفة "نيويورك بوست"، الفواكه والخضروات كما لو كانت الطاعون الأسود، بعد أن انتبه إلى النظام الغذائي القائم فقط على اللحوم من خلال فيديو على يوتيوب في 2020، على الرغم من التحذيرات الطبية لهذا النظام الغذائي غير الصحي.ويقول الرياضي البريطاني: "الأكل بالنسبة لي وظيفة بدلاً من عامل استمتاع... ما زلت أستمتع بالطعام ولكني لم أعد أشعر بالرغبة فيه"، ويضيف...
قالت عالمة المناعة إيفجينيا بارشينا، وبشكل عام يستفيد الجسم أكثر من الحليب الذي تتوافق نسبة الدهون فيه مع نسبة متوسطة وعالية. أشارت عالمة المناعة بارشينا في تعليق لـ AiF إلى أن الحليب مصدر ممتاز لعدد كبير من المواد المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وفيتامينات ب المعقدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية والعناصر النزرة على شكل كالسيوم وزنك وفوسفور و آحرون، وبفضل هذه المكونات يصبح الحليب مشروباً يساعد تناوله على تقوية العظام وتحسين وظائف الجهاز المناعي وصحة الجهاز العصبي والحفاظ على الرؤية الجيدة. وفي الوقت نفسه، أكدت بارشينا أن الحليب عالي الدسم أكثر صحة للبكتيريا المعوية، وبسبب وجود الدهون يمتص الجسم العناصر الغذائية القيمة للمشروب. وأضافت الخبيرة: "كلما كان الحليب أكثر دسماً، زادت قيمته الغذائية، فضلاً عن فوائده للبكتيريا المعوية". في غياب التعصب...
نفذت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه برنامج "تمكين المرأة العمانية في مجال تصنيع حليب الإبل" بولاية رخيوت في محافظة ظفار، حيث يهدف البرنامج إلى تعزيز قيمة حليب الإبل ومشتقاته. جاء تنفيذ البرنامج بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) مكتب سلطنة عمان، ومؤسسة الجسر الخيرية.يعتبر البرنامج من المشاريع التي توفر لمنتجي الألبان -على نطاق صغير- دخلا جيدا، وفرصا أفضل للوصول إلى الأسواق الحضرية والإقليمية، ويمكن أن يساعد تجهيز الحليب أيضا على التعامل مع التقلبات الموسمية في إمدادات الحليب، حيث يمكن تحويل الحليب الخام إلى منتجات ذات قيمة مضافة، وإيجاد فائدة لمجتمعات بأكملها ولا سيما لصغار المنتجين، مثل النساء عن طريق الاستثمار في العمليات الغير مزرعية، كتجميع حليب الإبل ونقله وتصنيعه وتسويقه.وقد تم التمهيد لتنفيذ هذا المشروع من خلال...
أخبارنا المغربية ـــ الرباط أطاحت مصالح الدرك في الجزائر بشبكة إجرامية تخلط الحليب بمواد خطيرة، ضمنها منظف المجاري، وتعرضه للبيع على أساس أنه حليب البقر. وفي هذا الإطار؛ أفادت تقارير إعلامية جزائرية، أن عناصر الدرك أوقفت 3 أفراد ينتمون إلى هذه الشبكة الإجرامية، فضلا عن توقيف شاحنتين معبأتين بـ7500 كيس من الحليب الممزوج بمنظف المجاري خُصصت لبيعها للمواطنين. كما أسفرت عملية مداهمة وتفتيش الورشة المخصصة لذلك عن حجز صهريجين بسعة 1000 لتر؛ 4 مضخات؛ دلاء بسعة 5 لترات خاصة بزيت المائدة؛ كمية من السكر؛ قارورتين من حمض مُنظف المجاري؛ أجهزة لقياس تركيز الحليب؛ 25 كيلوغراما من مادة "الأكتوسيروم"؛ مكملات غذائية؛ سكاكين وشفرات تستعمل في تقطيع أكياس الحليب؛ ثم أكياس فارغة للحليب المدعم. وبعد الانتهاء من التحقيقات مع الموقوفين الثلاثة وحجز...
يشيع منذ زمن أنه لا يصح تناول السمك مع اللبن، وأنَّ اجتماعهما على وجبة أو قرب الفترة الزمنية بين تناولمهما، قد يسبب المخاطر ومتاعب المعدة. لكن آن الأوان أن يكون هناك هناك محتوى يدحض مثل هذه الشائعات التي عاشت وصارت جزً من ثقافات بعض الأفراد الغذائية داخل المجتمع.لا يوجد ضرر في تناول السمك مع اللبن أو منتجات الحليب، والمعلومات الشائعة حول ضرر تناولهما معًا غير صحيحة. لكن يمكن التنويه إلى بعض النقاط: أضرار السمك:الملوثات: بعض أنواع السمك قد تحتوي على ملوثات مثل ثنائي الفينيل متعدد الكلور والديوكسين وميثيل الزئبق. تحديد كمية السمك المأمونة للاستهلاك يعتمد على نوع السمك ومصدره.حساسية السمك: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه السمك، ويجب عليهم تجنب تناوله.أضرار اللبن:حساسية الحليب: بعض الأفراد قد يعانون من حساسية...
الثورة / يحيى الربيعي الاكتفاء الذاتي من الحليب ومشتقاته، هدف لاحت بشارات تحققه في الأفق بمجرد الوهلة الأولى من صدور موجهات قائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي، يحفظه الله، بضرورة توطين صناعة الحليب، والتي تمحورت إلى استراتيجية وجه بتنفيذها رئيس المجلس السياسي الأعلى، مهدي محمد المشاط، شركاء التنمية في الحكومة والقطاع والمجتمع المدني. التوطين مثل قفزة نوعية، حيث ظهرت ملامحه الإيجابية في تحسن مستوى الدخل اليومي لمنتجي الحليب، كما انعكس بشكل إيجابي ملحوظ على مستوى رعاية الأبقار المنتجة للحليب، وخصوصا في مناطق تهامة. ناهيك عما يتركه المشروع من انطباع وبشائر تؤكد، في مراحلها الأولى، أن اليمن قادرة على المضي بخطوات متسارعة نحو خفض فاتورة الاستيراد من الألبان ومشتقاتها، والتي وصلت إلى قرابة 300 مليون دولار سنويا، في غضون...
روسيا – تقول عالمة الأحياء إيرينا ليالينا من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، إن عدد الثقوب في الجبن ليس مؤشرا موثوقا على جودته. وتقدم النصائح لاختيار الجبن الجيد. وفي حديث لصحيفة “إزفيستيا” تقول: “يصنع الجبن الطبيعي من الحليب مع إضافة إنزيم اللاكتيك والخميرة، ما يؤثر في طعم ورائحة الجبن، بالإضافة إلى إنزيم الرينين، وهو مادة مخثرة تعزز تكوين حبيبات اللبن الرائب. ويضاف الملح والتوابل إلى الجبن بعد إزالة مصل اللبن، ويترك لينضج في ظروف خاصة، تحدث خلالها عمليات كيميائية وبيولوجية تكون النكهة والملمس الخاص لكل نوع من أنواع الجبن”. ووفقا لها، تتشكل الثقوب في الجبن نتيجة انبعاث غازات أثناء عملية تخمر الحليب أو أثناء إضافة البكتيريا الخاصة. وشكل وعدد الثقوب يرتبط بعدد من العوامل ونوع الجبن وتكنولوجيا الإنتاج وظروف...
تمكنت فصيلة الأبحاث للدرك الوطني ببومرداس وبناء على معلومات وردت إلى الفرقة الإقليمية بدلس. من الإطاحة بشبكة إجرامية متكونة من 3 أشخاص و توقيف شاحنتين معبأتين ب 7500 كيس سعة واحد (01) لتر من مادة الحليب المدعم. بعد التحقيق تبين أن هاته الجماعة الإجرامية تقوم بتحويل مادة الحليب المدعم الموجه للمواطن عن مقصده العادي. وتوجيهه لأحد أعضائها الذي يمتهن جمع حليب البقر من الفلاحين. ليتم فيما بعد خلطه بمواد أخرى متمثلة في الزيت والسكر و حمض منظف المجاري. قصد تحويله إلى حليب مركز بغرض بيعه داخل وخارج الولاية إلى مصانع الأجبان والمستهلك على أساس أنه حليب بقر. وتم تفتيش الورشة المستعملة لذات الغرض بمشاركة مصالح التجارة أين تم معاينة صهريجين سعة ألف (1000) لتر. 4مضخات، دلاء سعة 05 لتر خاصة...
#سواليف وثق مقطع مصور لحظات مؤلمة لأم #فلسطينية وهي تحاول إسكات #جوع طفلها حديث الولادة عبر إرضاعه ” #ماء_التمر “، بسبب عدم قدرتها على شراء الحليب، في ظل #كارثة_إنسانية غير مسبوقة تفتك بالفلسطينيين في قطاع #غزة جراء تواصل #العدوان_الإسرائيلي. ويعاني أهالي قطاع غزة من كارثة إنسانية غير مسبوقة، في ظل تواصل العدوان والقصف العشوائي العنيف، وسط نزوح أكثر من 1.9 مليون نسمة داخليا إلى المخيمات غير المجهزة بالقدر الكافي ومراكز الإيواء. أم تضع لمولودها تمر في فمه بدلا من الحليب لعدم وجود حليب الأطفال في #غزة.حسبنا الله ونعم الوكيل #شمال_غزة_يُجوع #NorthernGazaStarving pic.twitter.com/CM3sH4TUdM مقالات ذات صلة العدوان الصهيوني على غزة مستمر حتى بداية رمضان 2024/02/10 — Rania Malhs ~ رانيا (@RaniaMalhas) February 9, 2024 وقالت الأم الغزية فريدة أحمد...
وثق مقطع مصور لحظات مؤلمة لأم فلسطينية وهي تحاول إسكات جوع طفلها حديث الولادة عبر إرضاعه "ماء التمر"، بسبب عدم قدرتها على شراء الحليب، في ظل كارثة إنسانية غير مسبوقة تفتك بالفلسطينيين في قطاع غزة جراء تواصل العدوان الإسرائيلي. ويعاني أهالي قطاع غزة من كارثة إنسانية غير مسبوقة، في ظل تواصل العدوان والقصف العشوائي العنيف، وسط نزوح أكثر من 1.9 مليون نسمة داخليا إلى المخيمات غير المجهزة بالقدر الكافي ومراكز الإيواء. أم تضع لمولودها تمر في فمه بدلا من الحليب لعدم وجود حليب الأطفال في #غزة. حسبنا الله ونعم الوكيل #شمال_غزة_يُجوع #NorthernGazaStarving pic.twitter.com/CM3sH4TUdM — Rania Malhs ~ رانيا (@RaniaMalhas) February 9, 2024 وقالت الأم الغزية فريدة أحمد مطر، إنها اضطرت للولادة في ظل ظروف العدوان الإسرائيلي والحصار...
وثق مقطع مصور لحظات مؤلمة لأم فلسطينية وهي تحاول إسكات جوع طفلها حديث الولادة عبر إرضاعه "ماء التمر"، بسبب عدم قدرتها على شراء الحليب، في ظل كارثة إنسانية غير مسبوقة تفتك بالفلسطينيين في قطاع غزة جراء تواصل العدوان الإسرائيلي. ويعاني أهالي قطاع غزة من كارثة إنسانية غير مسبوقة، في ظل تواصل العدوان والقصف العشوائي العنيف، وسط نزوح أكثر من 1.9 مليون نسمة داخليا إلى المخيمات غير المجهزة بالقدر الكافي ومراكز الإيواء. أم تضع لمولودها تمر في فمه بدلا من الحليب لعدم وجود حليب الأطفال في #غزة. حسبنا الله ونعم الوكيل #شمال_غزة_يُجوع #NorthernGazaStarving pic.twitter.com/CM3sH4TUdM — Rania Malhs ~ رانيا (@RaniaMalhas) February 9, 2024 وقالت الأم الغزية فريدة أحمد مطر، إنها اضطرت للولادة في ظل ظروف العدوان الإسرائيلي والحصار...
الحصول على كوب قهوة ساخن في الصباح هو أهم روتين يومي لملايين الناس، لكن في بعض الحالات لا تخرج ماكينة القهوة المشروب ساخنًا، ويظن البعض أن المشكلة من الآلة ثم يكفون عن استخدامها، لكن على النقيض من ذلك قد يكون سبب خروج القهوة باردة هو أنت فاستخدام الماكينة بشكل خاطئ يجعلها تعطيك كوبًا باردًا، لذلك تعرف على الأخطاء وطريقة حلها. خطأ تفعله في ماكينة القهوة يتسبب في عملها باردة أول خطأ يخرج القهوة باردة هي أن الآلة لا تصل إلى درجة حرارة التشغيل المناسبة، لذلك تأكد من تحويل الجهاز إلى الموضع الثاني، وانتظر لمدة 15-20 دقيقة حتى تصل الماكينة إلى درجة حرارة 1.0 بار «الإبرة الموجودة على الجانب الأيمن من المقياس في الشريط الأحمر»، وفق موقع«caffesociety» المتخصص البريطاني. - حاملات...
صرخات عالية اخترقت جدار القلوب تدل على معاناة صاحبها، في مشهد تقشعر له الأبدان ظهر أحد الأطفال الفلسطينيين الرضع وهو يتضور جوعًا، بعد انقطاع الحليب سواء من والدته أو من الأماكن التي نزحت إليها والدته، نتيجة حصار قوات الاحتلال الإسرائيلي لهم. معاناة سيدة فلسطينية في البحث عن طعام لطفلها بنبرة حزينة، يشوبها الانكسار، تحدثت إحدى السيدات الفلسطينيات عبر مقطع فيديو نشره المصور الصحفي الفلسطيني أسامة الكحلوت، عبر حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات القصيرة «إنستجرام»، عن عدم قدرتها على شراء الحليب من أجل طفلها الصغير. عرض هذا المنشور على Instagram تمت مشاركة منشور بواسطة اسامة الكحلوت (@osama.kahlout) «مش معنا مصاري ولا إمكانيات حتى أشتري له الحليب، وأنا برضعه طبيعي بس مي مو حليب» هكذا تحدثت والدة الطفل الرضيع،...
عادًة ما يتناول الناس على الإفطار في شهر رمضان الكثير من العصائر الصناعية، التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر، ما يؤثر بالسلب على صحتهم، خاصًة أنها تكون أول ما يدخل الجسم من مواد غذائية بعد فترة طويلة من الحرمان، فتعبث مباشرًة بمستويات السكر في الدم، وقد تتسبب في مشاكل صحية كبيرة. وفيما يلي نستعرض بعض المشروبات التي تمنح الجسم الطاقة والصحة، وتعود عليه بالنفع من حيث الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها مكونات العصائر، ووفقًا لما قالته الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن». عصير التمر بالحليب المكونات 5 حبات من التمر. عدد 10 لوزات. كوب من الحليب. ثمرة موز. طريقة التحضير يوضع الحليب والتمر مع اللوز في وعاء ويترك لمدة نصف ساعة، ومن ثم يتم خلطهم...
يعد الحليب أحد أهم المشتريات الأساسية لكل أسرة، فهو جزء مهم في نظامنا الغذائي لما يوفره من الكالسيوم ومواد غذائية أخرى مناسبة لاحتياجات الإنسان في المراحل العمرية المختلفة، ومع تعدد أنواع الحليب ونكهاته واختلاف مصادره واستخداماته، صارت مهمة الاختيار أكثر تعقيدا وحيرة. فما أصناف الحليب المتاحة بالأسواق؟ وكيف نختار من بينها؟ وهل تعد الألبان النباتية بديلا آمنا للمصادر الحيوانية؟ يتوفر في الأسواق نوعان رئيسيان من الحليب، هما الحليب الحيواني والحليب النباتي، ويعتمد الاختيار بينها على نوعية النظام الغذائي للمستهلك وتفضيلاته الغذائية، إلى جانب اعتبارات بيئية. الحليب الحيواني تعد الأبقار والجاموس والأغنام والنوق مصادر أساسية للحليب الحيواني، وإن كان حليب الماشية هو الأكثر انتشارا في الأسواق التجارية بأشكال مختلفة كالآتي: الحليب الخام أو البلدي: هو الحليب الذي يأتي من الماشية مباشرة...
تقول الدكتورة يلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض القولون والأورام، على الرغم من أن الحليب ومنتجاته مواد غذائية مفيدة للصحة، إلا أنه يضر بصحة البعض. وتشير الخبيرة، إلى أن الحليب، مادة غذائية مفيدة للجسم، لأنه يحتوي على البروتين والكالسيوم والفوسفور ودهون الحليب الضرورية لجدران الخلايا والأوعية الدموية. ووفقا لها، يجب على بعض الأشخاص الامتناع عن تناول الحليب ومنتجاته.لسببين: نقص أو عدم وجود إنزيم اللاكتاز اللازم لهضم سكر اللاكتوز والسبب الثاني الحساسية من بروتين الحليب.وتقول، “كيف نفهم وجود نقص اللاكتاز؟ القاعدة هي أن سكر الحليب “اللاكتوز” يعالج بواسطة إنزيم “اللاكتاز”. ولكن عند نقص هذا الإنزيم لا تتم معالجة سكر اللاكتوزن ويصل إلى القولون حيث تأكله البكتيريا المعوية، ما ينتج عنه كمية كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون والماء وحمض اللبنيك،...
أعلن الحاج دعاشي، مدير الدراسات والإستكشاف والإعلام الإقتصادي بوزارة التجارة وترقية الصادرات. بأن الحكومة أعدت خارطة طريق إستباقية لضمان وفرة المواد واسعة الاستهلاك في الأسواق طيلة شهر رمضان. طبقا لتعليمات السلطات العليا للبلاد. وقال دعاشي خلال نزوله ضيفا على القناة الثانية، أمس. بأن التعليمات صدرت من أجل ضخ كميات إضافية من هذه المواد الأساسية في السوق بداية من شهر جانفي 2024. وذلك تحسبا لمواجهة الطلب المتوقع خلال شهر رمضان أين تم رفع كمية الزيت المتداولة يوميا في السوق من 1800 طن إلى 04 آلاف طن يوميا. ورفع كمية السكر الأبيض من 2100 طن يوميا إلى 4500 طن يوميا. بالإضافة كذلك إلى رفع حصة الحليب المبستر الشهرية المخصصة للملبنات من غبرة أو مسحوق الحليب من 950 14 طن إلى 21 ألف طن...
أدت الحرب الإسرائيلية على غزة إلى كارثة إنسانية نجم عنها نقص الضروريات الأساسية، ومن بين الأكثر تضرراً، الرضع والأطفال الصغار وأولياء أمورهم، حيث يصعب توفير الحفاضات والحليب، مما يدفع الآباء إلى البحث عن بدائل غير كافية، بل وحتى غير آمنة. وما يفاقم محنتهم عرقلة إسرائيل دخول المساعدات الإنسانية. اعلانلذلك، أرغمت زينب الزين على إطعام ابنتها الرضيعة المأكولات الصلبة التي قد لا يتمكن جسدها الصغير من هضمها، بدلاً من رؤيتها تتضور جوعاً بسبب نقص حليب الأطفال في قطاع غزة المحاصر.وتقول هذه الأم النازحة وهي تطعم ابنتها الباكية البسكويت المطحون في خيمة باردة: "أعلم أننا نقوم بعمل يضرها، لكن لا يوجد شيء، إنها تبكي بشكل مستمر."بينما تستمر معاناة الفلسطينيين، أصبحت أبسط الأشياء، مثل تغيير حفاضات الأطفال، ترفاً قد يتطلب التضحية، حيث اضطر...
كيكة الحليب من الحلوى التركية اللذيذة والتي تتميز بمذاق شهي يحبه الكبار والصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة. كيكة الحليبطريقة عمل كيكة الحليب التركيةالمقادير- خليط الكيك :حليب : نصف كوبالزعفران : ربع ملعقة صغيرة (مفتت)دقيق : كوب ونصفبيكنج بودر : ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالبيض : 3 حبات (كبير الحجم)الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)سكر : نصف كوبزيت الذرة : نصف كوب- للتشريب :حليب : كوبحليب : 90 غم (علبة / مبخر)حليب : نصف علبة (390 غم / محلى)- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة / للتزيين)- الزعفران : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيرسخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط.أحضري طبق فرن مقاس ٩ في ١٣ بوصة. ادهنيه بالزبدة.خليط الكيك: ضعي الزعفران في الحليب، اتركيه جانباً.انخلي الدقيق مع البينكنج باودر...
في أجواء روحانية، يحيي المسلمون حول العالم ليلة الإسراء والمعراج، واحدة من أكثر الليالي قدسية في الإسلام، حيث يؤدون عباداتهم بكل خشوع وتقوى. وفي هذا السياق، يبرز تقليد فريد يتمثل في شرب الحليب، والذي يعكس عمق المعاني والرموز الروحية المرتبطة بهذه الليلة المباركة.توافق ليلة الإسراء والمعراج هذا العام يوم الثلاثاء، 6 فبراير، مصادفةً للسابع والعشرين من شهر رجب، وهي الليلة التي شهدت معراج النبي محمد (صلى الله عليه وسلم) إلى السماوات العلا، في رحلة إيمانية عميقة المعاني.من بين العبادات المستحبة في هذه الليلة الصيام، وأداء الصلاة، وذكر الله، وإعطاء الصدقات، والصلاة على النبي، يأتي تقليد شرب الحليب كرمز لاختيار الفطرة السليمة. يعود هذا التقليد إلى الحدث الذي فيه قُدم للنبي (صلى الله عليه وسلم) كأسين، أحدهما ملئ بالحليب والآخر بالخمر،...
يفضل البعض الحليب البقري فيما يميل آخرون للحليب الجاموسي. لكن بعيداً عن التفضيلات وفقاً للمذاق والقوام، فهناك جدل مستمر حول أيهما يوفر فوائد أكثر من وجهة النظر التغذوية. وبحسب موقع WIO News، هناك 5 أسباب تجعل الحليب البقري خياراً أفضل.1. التركيبة الغذائيةيُقال إن الحليب البقري أكثر صحة من حليب الجاموس بسبب توازنه الغذائي، حيث إن نسب الدهون والبروتين والكربوهيدرات في الحليب البقري كلها متوازنة، بعكس الحليب الجاموسي. 2. سعرات حرارية منخفضةبالمقارنة مع الحليب الجاموسي، يحتوي الحليب البقري على سعرات حرارية أقل. إذ تعد السعرات الحرارية المنخفضة ميزة للأشخاص، الذين يحاولون الحفاظ على وزنهم تحت السيطرة أو الذين يتبعون نظاماً غذائياً يحد من تناولهم للسعرات الحرارية.3. محتوى فيتامين أعلىعندما يتعلق الأمر بفيتامين A، فإن محتوى الحليب البقري أعلى من الحليب الجاموسي. حيث يعد فيتامين A ضرورياً...
توصلت دراسة تحليلية جديدة إلى أن هناك ارتباطا بين عدم تحمل اللاكتوز وانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. سبق أن فحصت الدراسات السابقة العلاقة بين شرب الحليب ومرض السكري وكانت النتائج مختلطة. أظهرت بعض الدراسات وجود علاقة، والبعض الآخر استبعد الصلة بينهما. وحتى عندما تم إثبات وجود تأثير إيجابي على خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، فقد لوحظ ذلك فقط في استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم. باحثون أميركيون وصينيونبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية Nature Metabolism، أجرى فريق من 20 باحثًا من مجموعة متنوعة من المؤسسات العلمية في الولايات المتحدة والصين مراجعة لحوالي 12000 حالة من البالغين من أصل إسباني، الذين شاركوا في دراسة صحة المجتمع اللاتيني، والتي بدأت في عام 2006 وتتبعت البيانات الصحية لأكثر من...
كشفت دراسة جديدة عن ارتباط بين عدم تحمل اللاكتوز وانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، وتعد هذه الدراسة ليست الأولى في هذا الشأن ولكن دومًا تأتي النتائج مختلطة، حيث أن بعض الدراسات أظهرت وجود علاقة قوية والآخر نفى ذلك مما أدى إلى تضارب النتائج، وحتى عندما تم إثبات وجود تأثير إيجابي على خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، فقد لوحظ ذلك فقط في استهلاك منتجات الألبان قليلة الدسم.بحسب ما نشره موقع New Atlas، أجرى فريق من 20 باحثًا من مجموعة متنوعة من المؤسسات العلمية في الولايات المتحدة والصين مراجعة لحوالي 12000 حالة من البالغين الذين شاركوا في دراسة صحة المجتمع اللاتيني، والتي بدأت في عام 2006.أجرى الباحثون ما يعرف بدراسة الارتباط على مستوى الجينوم، والتي تبحث ببساطة...
#سواليف يعرف عشاق #الطعام_الحار أن #الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء #الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا. وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا. مقالات ذات صلة 10 خطوات “سهلة للغاية” لحرق الدهون بسرعة 2024/02/03 وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ بها، ثم إعادة تجميع السائل بطريقة تؤدي إلى زيادة محتويات العناصر الغذائية مثل البروتين...
أكدت دراسة حديثة أن تناول الحليب يخفف من حرقة الفم بعد تناول الأطعمة الحارة، حيث إن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي.كما وجدت الدراسة التي أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضاً.وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا، والتي نشرت في Food Quality and Preference.الدهون والبروتينوأجرى الباحث الرئيسي جاستن غايزر، مرشح الدكتوراه في علوم الأغذية، تجربتين مع مستهلكي الكابسيسين المعتدلين للتحقق من فعالية منتجات الألبان والحليب النباتي الذي يختلف في محتوى الدهون والبروتين.وفي التجربة الأولى، تعرض المشاركون بشكل متكرر لمحلول الكابسيسين قبل شطفه...
كيكة التيراميسو.. تعد كيكة التيراميسو حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع في القهوة، وكريمة الجبن، وهي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » مكونات كيكة التيراميسو، وطريقة تحضيرها.مكونات عمل كيك الحليب تيراميسومكونات الكيك- كوب ونصف دقيق-1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر-1 رشة ملح-3 حبة كبيرة بيض-1 كوب سكر-1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة-نصف كوب زيت ذرة-نصف كوب حليبحلوى التيراميسوللتشريب-نصف كوب حليب، ساخن-2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة-1 عبوة-٤٠٠ ج حليب محلىالكريمة-نصف كوب قشطة-4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية-3 ظرف، عبوة-وزن ٤٠جم بودرة الكريمة الجاهزة-نصف كوب حليب، بارد-للتزيين: كاكاو، شوكولاتة مبروشة، فراولةكيكة التيراميسوطريقة تحضير كيك الحليب تيراميسوطريقة عمل الكيكسخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠، واحضري طبق فرن شفاف متوسط الحجم، ثم ادهني الطبق...
المناطق_متابعاتيعرف عشاق الطعام الحار أن الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا.أخبار قد تهمك بعد “صفعة أمريكية”.. بغداد “غاضبة”.. ودمشق “صامتة” 3 فبراير 2024 - 11:07 صباحًا المركز الوطني للأرصاد : أتربة مثارة على محافظة شرورة 3 فبراير 2024 - 10:51 صباحًاوتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا.وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ...
يعرف عشاق الطعام الحار أن الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا.وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا.وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ بها، ثم إعادة تجميع السائل بطريقة تؤدي إلى زيادة محتويات العناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم. وقال العلماء إن الحليب المصنوع بهذه الطريقة يقدم للمستهلكين منتجات ألبان ذات فوائد صحية متزايدة.وأجرى...
وجهت الفنانة المصرية غادة عادل الشكر لطاقم العمل الذي شاركها نجاح مسلسلها الأخير “حالة خاصة”، وشاركت عادل عبر حسابها على “إنستغرام” عدة صور من كواليس المسلسل برفقة نجوم العمل. وأرفقت عادل الصور بتعليق “شكراً لجميع طاقم العمل والممثلين، لقد كانت تجربة رائعة حقاً، وآمل بصدق أن يستمتع الجميع بهذه السلسلة”. وشهد العمل نجاحاً كبيراُ بعد عرضه، على منصات التواصل الاجتماعي، وتصدرت حلقاته تريند مواقع التواصل عدة مرات. تدور أحداث المسلسل حول المحامي نديم أبو سريع، وهو شاب يعاني من مرض التوحد ويحاول التغلب على التحديات التي يواجهها في حياته، ويلتحق بالعمل في مكتب محاماة شهير تمتلكه أماني النجار، وتمتلئ رحلة نديم بالتحديات الصعبة، ورغم استغلاله في الكثير من الأمور، إلا أن شخصيته وقلبه الأبيض كانا دائماً منقذين...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي، إنستجرام، طريقة عمل كيك الحليب تيراميسو. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم فساتين منى زكي في افتتاح رحلة 404 تثير ضجة| سعرها خرافي مقادير كيك الحليب تيراميسوالكيك: كوب ونصف دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 رشة ملح3 حبة كبيرة بيض1 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب زيت ذرةنصف كوب حليبللتشريب:نصف كوب حليب، ساخن2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة1 عبوة٤٠٠ ج حليب محلىالكريمة:نصف كوب قشطة4 مكعبات جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية3 ظرف، عبوةوزن ٤٠جم بودرة الكريمة الجاهزةنصف كوب حليب ، باردللتزيين: كاكاو، شوكولاتة مبروشة، فراولةطريقة تحضير كيك الحليب تيراميسو1.ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن ١٨٠. احضري طبق فرن شفاف متوسط الحجم. ادهني الطبق بالزيت، اتركيه جانبا.2.على قطعة من...
يعاني الكثيرون بعد تناول الحليب من اضطرابات مزعجة في المعدة وانتفاخ البطن والغازات والإسهال، وقد يكون اللاكتوز سببا لهذه المشكلات. ويوضح الدكتور سيرغي أغابكين سبب هذه المشكلات، مشيرا إلى أن الشخص الذي يعاني من نقص إنزيم اللاكتاز، لا يمكنه هضم سكر الحليب، الذي يجذب السوائل إلى الأمعاء، ما يؤدي إلى زيادة حجم محتويات الأمعاء وهذا بدوره يسبب القرقرة والانتفاخ وتنشيط البكتيريا المعوية. إقرأ المزيد دراسة تكشف أفضل البدائل الصحية للألبان الحيوانية ووفقا له، لا حاجة للتخلي عن الحليب الحيواني، لأنه يحتوي على مواد كثيرة مفيدة. ولكن يجب تعويد الجسم على الحليب تدريجيا - تناول منتجات الحليب المخمرة، حيث تكون البكتيريا قد هضمت بالفعل سكر الحليب.ويقول: "ولكن للأسف لا ينجح هذا أحيانا. لذلك يتحول الكثيرون إلى تناول بديل الحليب".ومن جانبه...
تعد المشروبات الدافئة والمغذية لا تقتصر فوائدها فقط على تدفئة الجسم، ولكنها أيضًا مهمة للحفاظ على الصحة العامة خلال فصل الشتاء، حيث يحتاج الجسم إلى الحصول على السوائل والعناصر الغذائية اللازمة لتعزيز الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض المعدية. وبالإضافة إلى ذلك، ينصح بتجنب تناول المشروبات الساخنة قبل انخفاض حرارتها لتجنب تعرض الفم أو الحلق للحرق.وفقا لموقعfoodndفوائد المشروبات الساخنة في الشتاءالكاكاو الساخن:يحتوي الكاكاو على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويمكن تحضيره مع الحليب وإضافة السكر أو القرفة لتحسين الطعم.الشاي الدافئ:يعتبر الشاي من المشروبات الممتازة لتدفئة الجسم خلال فصل الشتاء، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة ومركبات الكافيين التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية وزيادة حرارة الجسم. طبيب: دهن جسم الأطفال حديثي الولادة عادة قديمة أثبتت الدراسات صحتها طبيبة تحذر:...
البوابة - البانير النباتي هو جبن طازج شائع جدًا في المطبخ الهندي. يمكنك استخدامه بطرق لذيذة مع مكونات طازجة أخرى وهو بديل صحي للحوم والدواجن. تعالوا نتعلم طريقة صنعه والأطباق التي يدخل في تحضيرها:وصفات نباتية باستخدام البانير المصنوع في المنزلكيفية عمل البانير خطوة بخطوة من الصفر:المعدات:القماش القطني الناعممصفاةالمكونات:8 أكواب حليب كامل الدسم6 ملاعق كبيرة عصير ليمون أو خل أبيضالتعليمات:نسكب الحليب في وعاء كبير ونتركه حتى يغلي على نار متوسطة. أحب تغطية الوعاء لتسريع عملية الغليان (مما يقلل أيضًا من احتمالية احتراق الحليب في القاع). ومع ذلك، عليك أن تراقب هذا الوعاء. بمجرد أن تبدأ في سماع فقاعات في الوعاء، قم بإزالة الغطاء وتحقق لمعرفة ما إذا كان الحليب قد غلي. لا تترك الحليب يغلي فوق القدر لأنه سيكون من الصعب...
الحليب الذهبي أو حليب الكركم، هو مشروب هندي الأصل، انتشر تناوله في العديد من الدول بفضل احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تقدم فوائد صحية مذهلة للجسم، على رأسها تعزيز صحة جهاز المناعة ومحاربة البكتيريا والفيروسات، وسمي بهذا الاسم لأن الكركم يعطي اللون الذهبي إلى الحليب. علاج نزلات البرد أثبتت التجارب والأبحاث العلمية أن مسحوق الكركم المُضاف إلى الحليب، يساعد على تنقية الجسم من السموم، ويمنع تراكم الأحماض الدهنية في الكبد، كما تحتوي مادة الكركمين الموجود في الكركم على خصائص مضادة للالتهابات، ما يجعل مشروب الحليب الذهبي مفيدًا في علاج حالات التهاب المفاصل والبنكرياس والأمعاء، بحسب ما ذكره موقع Bright side health line. بدورها أكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة، لـ«الوطن»، أن الكركم بمثابة...
جبن البارميزان من أكثر الأنواع شعبية، التي تحظى بمكانة خاصة لدى عشاق الجبن، باعتبارها ذات مكونات طبيعية، تجعلها الأقرب للقلب، وعلى الرغم من شهرتها، إلا أن البعض يجهل أسرار صنع جبن البارميزان، التي تعتبر مجهولة بالنسبة للكثيرين، ليقدم موقع «DW» بعض الأمور المرتبطة بعملية تصنيعها. عدة مراحل تمر بها الجبن لتخرج بشكلها التقليدي، التي بات معروفًا للكثيرين، إلا أن الوصول إلى ذلك الشكل النهائي، يتطلب مرورها بالعديد من المراحل، لتكون جاهزة تمامًا، لذا نحاول تسليط الضوء على أبرزها في التقرير التالي.. أسرار البارميزان جبن البارميزان ما الذي يجعله مميزًا، وكيف يصنع؟، إذ يتم إنتاج جبن البارميزان، في منطقة بارما وبالقرب منها بشمال إيطاليا، تبدأ عملية التصنيع أولًا، باختيار نوع الحليب، الذي يفضل أن يكون خامًا، ويتم تسخينه بعناية في...
تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي بالسودان وباعجاب كبير مقطع فيديو تم تصويره من “جرتق” عرسان بالسودان.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع عروس سودانية قامت بخداع زوجها ومباغتته برشه بالحليب الذي كان في فمها بعد أن أخذته من الكوب الذي تحمله في يدها.وتجرى هذه العادة في لحظات الجرتق بالسودان, حيث يحاول كل من العروسين أن “يبخ” أحدهم الحليب على وجه الآخر بسرعة.ووفقاً لمتابعات محرر موقع النيلين فقد حظي المقطع بتفاعل كبير من قبل جمهور مواقع التواصل الاجتماعي, وكتب أحد المعلقين: (يا سلاااام عاداتنا السمحة وربنا يسعدكم).محمد عثمان _ الخرطومالنيلين
كيكة الحليب الساخن.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، التي تصدرت تريند السوشيال ميديا الفترة الماضية، والتي يمكن تحضيرها بنكهات عديدة مثل الشوكولاتة أو البرتقال أو القهوة.ويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره بخطوات بسيطة طريقة عمل كيكة الحليب الساخن، خلال السطور التالية:طريقة عمل كيكة الحليب الساخنطريقة عمل كيكة الحليب الساخن في المنزلالمكونات:- كوب من الدقيق.- مقدار كوب إلا ربع من السكر.- ربع كوب من الزيت.- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.- 2 بيض.- كوب من الحليب الساخن.- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا.طريقة عمل كيكة الحليب الساخنخطوات تحضير كيكة الحليب السخن-قومي بتسخين الفرن على درجة حراة 180، ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ورشيه بالدقيق.- ضعي السكر والزيت والبيض في وعاء، ثم اخفقيهم...
المناطق_متابعاتبعض العادات اليومية، قد تؤثر علينا وعلى صحتنا بشكل إيجابي، لكن البعض الآخر قد يكون خطيرًا تمامًا، ودون أن ندري تتأثر صحتنا. أخبار قد تهمك ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على غزة إلى “26,257” شهيدًا و”64,797″ مصابًا 27 يناير 2024 - 2:10 مساءً أمانة عسير تطرح 27 فرصة استثمارية في محايل عسير 27 يناير 2024 - 2:04 مساءًونستعرض في هذا التقرير أبرز العادات التي قد تؤثر سلبًا علينا وفقًا لما ذكره موقع برايت سايد بنسخته الإنجليزية. 1- وضع قدم على أخرىأول من تحدث عن الضرر الناجم عن وضع ساق على أخرى، كانت شركة تصنيع المكملات الغذائية في عام 1999. حتى أنهم أطلقوا حملة واسعة النطاق في الولايات المتحدة تسمى The Great CrossOut، والتي لم تكن مجرد خدعة إعلانية: العديد من الدراسات تؤكد أن...
زيادة هرمون الحليب (البرولاكتين) في الدم.. المعروفة بـ "فرط هرمون الحليب" أو "ارتفاع هرمون الحليب.. تشير إلى حالة صحية تتمثل في زيادة إفراز هرمون البرولاكتين، المسؤول عن إنتاج الحليب في الثدي. يمكن أن يحدث هذا الارتفاع نتيجة عدة أسباب، مثل الحمل، أو وجود ورم يزيد من إفراز البرولاكتين (برولاكتينوما)، أو وجود ورم كبير في الغدة النخامية يضغط على أجزاء أخرى من الغدة. بعض الأدوية أيضًا قد تسبب ارتفاع هرمون البرولاكتين، مثل الأدوية النفسية وغيرها.تعرف على اعراض واسباب ارتفاع هرمون الحليب اعراض ارتافع هرمون الحليب عند الرجال والنساءتتفاوت الأعراض وتختلف من شخص لآخر، ولكن عمومًا، يمكن أن يؤدي ارتفاع هرمون الحليب عند النساء إلى انخفاض الرغبة الجنسية، وإفراز الحليب من الثدي، والعقم، وتغيرات في الدورة الشهرية. أما عند الرجال، فقد يتسبب ارتفاع...
تفتيح الشفاه الداكنة.. تعاني الكثير من النساء من مشكلة الشفاه الداكنة وتصبغات الشفاه، وكل امرأة تجد نفسها في هذا الوضع تشعر بالإحراج أمام الآخرين.لذا يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره وصفة بسيطة لتفتيح الشفاه الداكنةو تصبغات الشفاه، خلال السطور التالية:خطوات بسيطة لتفتيح الشفاه الداكنةأسباب تصبغات الشفاهتحدث تصبغات الشفاه نتيجة لعدة أسباب، أبرزها مايالي:- التدخين بشكل متكرر.- التعرض لأشعة الشمس الضارة.- نقص التغذية أو عوامل وراثية.- يمكن أن يؤدي تغيير نمط الحياة كذلك إلى هذه المشكلة.خطوات بسيطة لتفتيح الشفاه الداكنةخطوات سهلة لتفتيح الشفاه الداكنةيفضل أن تتبعي نظام العناية بالشفاه مثل بشرتك، حيث تحتاج شفتيك إلى العناية اليومية من خلال ترطيبها كل يوم، بمزج الفازلين وفيتامين E أو مرطب شفاه مصنوع من مكونات طبيعية، أو ضعى مرطبات مزودة بحماية من الشمس، أو قشري...
لتخزين الحليب دون إفساده والحفاظ على جودته وسلامته، هناك عدة طرق صحيحة يمكن اتباعها. إليك بعض النصائح لتخزين الحليب بشكل صحيح، بحسب ما نشره موقع هيلثي : النفط يستقر وسط مؤشرات متباينة بشأن الإمدادات وتوقعات حذرة حيال الصين رئيس الوزراء يُهنئ وزير الداخلية بعيد الشرطة الطرق الصحيحة لتخزين الحليب استخدم وعاء نظيف: تأكد من أن الوعاء الذي تستخدمه لتخزين الحليب نظيف تمامًا. يُفضل استخدام وعاء زجاجي أو بلاستيكي قوي وخالي من الشقوق والكسور.التخزين في الثلاجة: يُفضل تخزين الحليب في الثلاجة على درجة حرارة تتراوح بين 0 و4 درجات مئوية (32-39 درجة فهرنهايت). يجب وضع الحليب في رف الثلاجة الأدنى أو في باب الثلاجة حيث تكون درجة الحرارة الأبرد.حافظة الحليب: يمكن استخدام حافظة الحليب أو علبة مغلقة بإحكام لتخزين الحليب....
نحن نضبط درجة حرارة الثلاجة على درجة معينة، لكن في الواقع فإن درجة الحرارة داخل الثلاجة تختلف من مكان إلى آخر، فحرارة مكان الرفوف تختلف عن درج أو صندوق تخزين الخضروات بأسفل الثلاجة وكذلك عن درجة حرارة باب الثلاجة. ويقول موقع "فوكوس" الألماني إن باب الثلاجة هو المكان الأكثر دفئًا داخل الثلاجة و"يمكن أن تفسد المنتجات القابلة للتلف بسرعة هنا، بما في ذلك الحليب" (اللبن).مع ذلك، إذا كانت عبوة أو زجاجة الحليب مفتوحة بالفعل ويتم استخدامها باستمرار خلال فترات قريبة، فمن الممكن أيضا وضعه في باب الثلاجة ولا تنتهي صلاحيته هنا. لكن إذا كانت عبوة الحليب لا تزال مغلقة ولم تفتح بعد، فيجب عليك وضعها في الأرفف الوسطى بالثلاجة، فهنا يمكنك تخزينه بشكل جيد ولفترة طويلة، بحسب فوكوس.ويلفت موقع "تشيب"...
تعاني العديد من النساء أصحاب البشرة الجافة من مشاكل في البشرة خلال فصل الشتاء، ويبحث العديد منهم عن عدة وصفات طبيعية للعناية بالبشرة خلال فصل الشتاء.خلطة زيت الزيتون والعسليساعد زيت الزيتون والعسل على تنظيف البشرة، وترطيبها خلال فصل الشتاء جيدًا بشكل طبيعى وآمن، ويمكن تحضير خليط زيت الزيتون والعسل، من خلال وضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من العسل، وخلطهم جيدًا، ثم يتم وضعهم على البشرة لمدة 30 دقيقة، من بعدها يتم غسل البشرة بماء فاتر.فوائد خلطة زيت الزيتون والعسل- ترطيب البشرة الجافة.- تغذية البشرة.- تحسين مرونة البشرة.- حماية البشرة من الجفاف.خلطة ماء الورد وزيت اللوز الحلويتم تحضير ملعقتين كبيرتين من ماء الورد وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، ووضعهم في وعاء كبير، ومن ثم امزجي المكونات...
البوابة - يقدم حليب اللوز النباتي، وهو بديل شائع خالٍ من منتجات الألبان، مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله خيارًا ممتازًا للأفراد الذين يبحثون عن بدائل لحليب البقر التقليدي. حليب اللوز هو مصدر جيد للعناصر الغذائية الأساسية. يوفر فيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجلد، ويحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور، والتي تلعب أدوارًا حيوية في وظائف الجسم المختلفة. إن وجود هذه العناصر الغذائية يجعله إضافة قيمة لنظام غذائي متوازن.طبيب البوابة: فوائد حليب اللوز وطريقة تحضيره في المنزل1. مكمل صديق للقلبيعتبر حليب اللوز خيارًا صحيًا للقلب لأنه خالي من الكوليسترول ومنخفض الدهون المشبعة. ترتبط الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في اللوز بصحة القلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (البروتين الدهني...
البوابة – يعتبر الحليب المنظف أهم مكون للحصول على بشرة مشرقة وصحية، وهو خطوة أساسية في العناية بالبشرة. الحليب المنظف هو وسيلة لطيفة ومغذية لإزالة الشوائب والمكياج والزيوت الزائدة من بشرتك، مما يجعلها منتعشة ونظيفة. أفضل ما في الأمر هو أنه يمكنك صنع الحليب المنظف في المنزل بمكونات طبيعية متوفرة بسهولة. دعونا نتعلم وصفة بسيطة وفعالة ستساهم في روتين العناية بالبشرة.جميلة البوابة: طريقة تحضير الحليب المنظف في المنزل المكونات المطلوبة:الحليب: الحليب مطهر طبيعي يساعد على إزالة الأوساخ ويغذي البشرة. يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد على تقشير البشرة وتفتيحها.زيت اللوز: زيت اللوز غني بالفيتامينات ويضيف جرعة من الترطيب لبشرتك. وهو معروف أيضًا بخصائص التنظيف اللطيفة.جل الصبار: يشتهر نبات الصبار بخصائصه المهدئة والعلاجية. يساعد على تهدئة البشرة المتهيجة ويضيف لمسة منعشة إلى...
لا طعم يضاهى طعم ورائحة تحضير السحلب في فصل الشتاء، فهو مشروب الدفء والطاقة، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات في المنزل. طريقة عمل سحلب بعين الجملالمقادير- للتزيين :القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)عين جمل : ملعقتان كبيرتان (مطحون)جوز الهند : ملعقتان كبيرتان- حليب : 4 اكواب (سائل) - سكر : 5 ملاعق كبيرة - ماء الزهر : ملعقة كبيرة - سحلب : ملعقة صغيرة (بودرة) طريقة التحضير1. ضعي السكر و3 أكواب من الحليب على نار هادئة، ثم حركيهم جيداً واتركيهم على النار.2. بوعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي وحركيهم حتى يذوب السحلب تماماً.3. صبي خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واستمري بالتحريك.4. ارفعي من حرارة النار تحت الخليط، واتركي الخليط يغلي.5. عندما يبدأ الخليط بالتكاثف، أضيفي عليه ماء الزهر واستمري بالتحريك حتى يتكاثف مرة أخرى.6. اسكبي...
البوابة - هل تحب تناول الجبن الطازج؟ لما لا تجرب صنع الجبنة في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، دون الحاجة إلى معدات فاخرة! فيما يلي خياران شائعان من أصناف الجبنة:أسهل طريقة لصنع الجبن في المنزل1. جبنة الريكوتا:المكونات:1 جالون من الحليب كامل الدسم (يفضل أن يكون غير متجانس)½ كوب عصير ليمون أو خل أبيضالتعليمات:يسخن الحليب في قدر كبير على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى تصل درجة حرارته إلى حوالي 190 درجة فهرنهايت (88 درجة مئوية). لا تدعها تغلي.يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون أو الخل ببطء. سيبدأ الحليب بالتخثر على الفور.اتركه لمدة 10-15 دقيقة، دون إزعاج، حتى يتم فصل الخثارة عن مصل اللبن (السائل المصفر).قومي بتغطية مصفاة بقطعة من القماش القطني، ثم ضعيها فوق وعاء. صب الخليط من خلال...
أعلن المجلس التركي للحليب (USK) عن تحديث جديد لسعر للحليب الخام، حيث تقرر أن يصل سعر البيع للمنتجين إلى 13.5 ليرة تركية لكل لتر، وذلك اعتبارًا من 22 يناير 2024.٬ و ياتي هذا القرار في إطار سعي المجلس لدعم منتجي الحليب وضمان تحقيقهم لعائد مادي مجزي.وفقًا للبيان الذي نُشر على الموقع الإلكتروني لمجلس الوطني للحليب وتابعه موقع تركيا الان، فإن هذا السعر الموصى به يتعلق بالحليب الخام الذي يحتوي على 3.6٪ دهون و 3.2٪ بروتين. وتم التأكيد على أن هذا السعر لا يشمل الدعم المقدم للحليب الخام.كما أشار البيان إلى أنه في حال تحمل المنتجين لتكاليف التبريد، والنقل، والمصاريف الجارية الأخرى، فإن هذه التكاليف ستُدفع لهم إضافيًا. وأضاف أنه سيتم تطبيق فرق قدره 20 قرشًا تركيًا لكل تغير بمقدار 0.1...
قم بإدراج الحليب في نظامك الغذائي فاستهلاكه المعتدل يزيد من حماية الجسم ضد سرطان المعدة والأمعاء الغليظة، حيث توصل علماء من الصين إلى استنتاج مفاده أن الحليب له خصائص مضادة للسرطان. كان موضوع البحث الدقيق الذي أجراه متخصصون صينيون من جامعة ييلان هو الإنزيمات الموجودة في بروتين الحليب ووفقا لمؤلفي العمل، فقد تلقى العلم في وقت سابق أدلة على أن بروتينات الحليب يمكن أن يكون لها آثار مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا على الجسم. وأظهر التحليل الجزيئي العميق لمكونات الحليب الذي أجراه العلماء أن أحد الإنزيمات الببتيدية لهذا المشروب يقمع نشاط الخلايا السرطانية في سرطان المعدة وعلى وجه الخصوص، تبين أن إنزيم الحليب له تأثير قمعي مماثل على خلايا السرطان الغدي. وأضاف: «أثبتت التجارب أن فعالية هذه المادة تعتمد على تركيزها ووقتها ودرجة تأثيرها...
الثورة / يحيى كرد كرمت المؤسسة العامة للخدمات الزراعية في محافظة الحديدة أمس، الجهات الداعمة والممولة والمساندة لإنجاح الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب المحلي ومشتقاته. وخلال التكريم أشاد عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، بجهود المؤسسة العامة للخدمات الزراعية، لمساعدة المزارعين في سبيل الوصول إلى هذه الخطوة الهامة من إنتاج وتجميع الحليب وتصنيع منتجاته، بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذا المنتج الغذائي الهام. مؤكدا أن سهل تهامة يتمتع بالعديد من الموارد الزراعية ومنتجات الألبان ومشتقاتها، الأمر الذي يحتم علينا جميعا بذل المزيد من الجهود لاستغلال هذه الموارد من خلال تنميتها وتطويرها، حتى نصل إلى الطموح المنشود. مشددا على أهمية الاهتمام بالثروة الحيوانية، عبر تطبيق العديد من الخطوات والإجراءات على أرض الواقع ومن أهمها منع ذبح إناث المواشي، والاهتمام...
الثورة نت/ أحمد كنفاني نظمّت المؤسسة العامة للخدمات الزراعية بمحافظة الحديدة، اليوم الخميس، حفلاً تكريمياً للجهات التي ساهمت في دعمها وتمويلها واسنادها لإنجاح الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الحليب المحلي ومشتقاته. وفي الحفل، أشار عضو المجلس السياسي الأعلى محمد صالح النعيمي، إلى أهمية التكريم لتحفيز الجهات ومنتجي الالبان على مواصلة جهودهم في زيادة الإنتاج من الحليب وغيره من المنتجات المحلية، لتحقيق الأمن الغذائي وصولاً إلى الاكتفاء الذاتي. ولفت إلى أن دعم منتجي الحليب سيحقق نجاحات على المدى القريب، لما يزخر به سهل تهامة من خير وفير وثروة حيوانية لتحقق الاكتفاء الذاتي من منتجات الألبان التي يتوقع أن تغطي حاجة السوق المحلي. وشدد على ضرورة التنسيق بين الجهات المعنية لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات الكفيلة بمنع ذبح الإناث وصغار المواشي باعتبارها جزء اساسي...
حليب اللوز من المشروبات الغنية بالعديد من الفوائد المذهلة للجسم، ويكون البديل الصحي للحليب البقري العادي، فاللوز من المكسرات المفيدة للشعر والجسم؛ لذا يُنصح بتناوله يوميًا، وفيما يأتي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. حليب اللوزطريقة عمل حليب باللوز على الطريقة السعوديةالمقادير- للتزيين: لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح) القرفة : ربع ملعقة صغيرة - حليب : كوبان- دقيق : ملعقة كبيرة (طحين الأرز)- سكر : ملعقة كبيرة- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)- حبهان : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة التحضير1. ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئا. 2. أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفا. 3. أضيفي اللوز والسكر والحبهان وحركي جيداً حتى يغلي المزيج. 4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخنا. فوائد حليب اللوزصحة العظامنظرًا لأن...
لم ترحم الحرب في غزة أحدا ولم يشفع صراخ الطفل عند المجرمين "الاحتلال الإسرائيلي"، فمنذ بداية عملية الطوفان وشن المحتل الإسرائيلي حربا ضروس على قطاع غزة مات الالاف من الأطفال الفلسطينيين دون تحريك طرفة عين من المجتمع الدولي، هذا بالإضافة إلى استشهاد الالاف الاَخرين من شيوخ وشباب ونساء.فللشهر الثالث على التوالي يستمر القصف الإسرائيلي على قطاع غزة، ولم يترك الاحتلال الإسرائيلي حجرا على حجر، فالخراب والدمار هو المشهد الأبرز في غزة، عذا بالإضافة إلى نقص كافة الخدمات الأساسية من مأكل ومشرب وملبس ومأوى .انتشر مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي لطفل رضيع يبلغ من العمر 3 أشهر مع أمه النازحة يحتاج إلى شرب الحليب لكن مع عدم توافر الحليب لم تجد الأم سوى بعض قطرات الماء، وبدا الطفل وهو جائع...
يغفل الكثير من المواطنين عن اهمية تنظيف الكلى بشكل يومي من أجل الحفاظ عليها، لأنها من الأعضاء التي تتلف إذا لم يتم العناية بها، نظرا لما تقوم به من دور فعال في تنظيف الجسم من السموم والفضلات باستمرار.لذا يقدم موقع « الأسبوع» لمتابعيه وزاره، المشروبات التي تنظف الكلى بشكل طبيعي يوميًا، من خلال السطور التالية:مشروبات تناولها يوميا تنظف الكلى بشكل طبيعيمشروبات تناولها يساعد على تنظيف الكلىالمياه- تعتمد الكلى على الماء لتكوين البول، وتعد تلك هي الطريقة التي تزيل الفضلات بها من الجسم، كما يساعد تناول المياه أيضًا على إبقاء الأوعية الدموية مفتوحة حتى يتمكن الدم من الوصول إلى أعضائك، بما في ذلك الكليتين، ما يعزز تنظيفها بشكل طبيعي.الحليب قليل الدسم- يحتوي الحليب قليل الدسم على عناصر غذائية هامة لصحة الجسم،...
تعرف على الفوائد التي تعود على الجسم من تناول مشروب الحليب بالأفوكادو
استهلاك الحليب يمكن أن يدمر الكبد، وفي نفس الوقت الجهاز الهضمي لجسم الإنسان، توصل العلماء الروس إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة 25 عينة من الحليب تم شراؤها من منافذ البيع بالتجزئة المختلفة في ظروف معملية. ونشرت بيانات هذا الفحص في الصحافة وخلص العلماء إلى أن الحليب الذي يباع في عبوات من مادة البولي إيثيلين أو البلاستيك يحتوي على مواد كيميائية تشكل خطرا على جسم الإنسان وينتهي بها الأمر في الحليب من العبوات التي تحتوي على مكونات بلاستيكية، وخاصة الفثالات. وذكر الخبراء أن 40% من عينات الحليب من الزجاجات و58% من عينات الحليب من الأكياس تحتوي على مادة الفثالات. من وجهة نظر كيميائية، الفثالات هي استرات حمض الفثاليك نظرًا لخصائصها المميزة، غالبًا ما يطلق على الفثالات اسم الملدنات الرخيصة - فهي تستخدم في تصنيع...
مع انخفاض درجات الحرارة، والبرد القاسي خلال شهر يناير، تبحث ربات البيوت عن أفضل الطرق لعمل مشروبات تساعد أبنائه على الدفئ، خاصة مع بداية موسم امتحانات الترم الأول للعام الدراسي 2024.ومن أهم تلك المشروبات التي تساعد على الدفئ في ليالي الشتاء القارسة، مشروب "الكاسترد".وإذا كنتِ تحاولين تقديم مشروبات دافئة في الشتاء، نقدم لك اليوم طريقة عمل مشروب الكاسترد الدافئ.المقادير3 كوب حليب سائل3 م ك سكر3 م ك كاسترد½ كوب فول سوداني أو فستق حلبي مبشور حسب الرغبةالطريقةفي وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه حتى يذوبنضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل وليمتزج مع الحليب جيداً.نضيف الفول السوداني أو الفستق ونحركه مع المكونات السابقةنرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف نوعا ما...
طريقة عمل الجبنة القريش هى من الوصفات الصحية اللذيذة التى لا تحتاج لمكونات كثيرة، خاصة للاستخدامات الكثيرة للجبنة القريش منها أنها مهمة جدا في الدايت وتؤكل بأكثر من وصفة، إذ يمكن إضافة زيتون أو طماطم أو زيت إليها وتناولها في الإفطار، بينما تعتبر وجبة متكاملة للملايين في العالم من عاشقي الألبان والمنتجات الصحية.الجبنة القريش كيفية عمل الجبنة القريش بتكاليف إقتصادية وتقدم بوابة الفجر الالكترونيه لمتابعيها طريقة عمل الجبنة القريش بمقادير سهلة، وتعتبر الجبنة القريش مناسبة لوجبة إفطار أو عشاء خفيفة ولذيذة، خاصة إذا فكرت في تقديمها مع الفاكهة أو سلطة الخضروات، كما أنها تحتوى على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم والأملاح المعدنية والفيتامينات، وهى مصدر من مصادر البروتين الحيواني الغنية، كما أنها غنية بالفوائد الصحية بسبب انخفاض محتواها من الدهون، وبالتالي يُنصح...
مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة من الحلويات الصحية المناسبة لك إذا كنت تبحث على حلوى لذيذة لا تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة وسريعة التحضير. مهلبية الشوكولاتةطريقة عمل مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولةالمقادير- حليب : 5 اكواب (قليل الدسم)- شوكولاتة : كوب (داكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- نشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- فراولة : حسب الحاجة (للتزيين) طريقة التحضيراتركي كوب من الحليب السائل والبارد جانباً، وضعي الكمية المتبقية منه في قدر على النار واغلي الحليب على نار متوسطة الحرارة.أضيفي السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب الساخن، وحركيه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكية وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب، واتركي المزيج حتى يغلي على النار لبضع دقائق.ذوبي كمية النشا في كوب الحليب البارد وحركي المزيج جيداً باستخدام الخفاقة أو شوكة.اسكبي كوب...
وجهت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، تعليمات مستعجلة من أجل الإسراع في صب منحة دعم الحليب والأعلاف المتأخرة. كما أشار رئيس المجلس الوطني المهني لشعبة الحليب، إلى أن صب منحة دعم الحليب في حسابات المربين بدأ يومي الاربعاء والخميس. وأوضح المتحدث في تصريح للنهار، أن هناك مربين لم يأخذوا أموال الدعم منذ 8 شهور إلى السنة. “وبقرار وزارة الفلاحة، سيكون دفع الدعم طول السنة”. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
منحت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، الموافقة المبدئية، من أجل إدماج حليب البقر الطازج في الأكياس وبيعه مدعما. وهذا بعد فشل المسؤولين الذين تداولوا على القطاع في تسيير ملف شعبة الحليب. ومن جهته، أوضح عز الدين تامني رئيس المجلس الوطني المهني لشعبة الحليب، أن مبادرة قطاع الفلاحة، طيبة. كما أشار المتحدث في تصريح للنهار، إلى أن المختصين يقومون حاليا بدراسة معمقة من أجل تحديد سعر حليب البقر المدعم. حتى يكون في متناول المستهلك والمربي والملبنة. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
يعاني الكثيرون من نقص الفيتامينات، وبعضهم لا يفضل الحليب العادي، ويلجأون الي حليب الشوفان لكنه يسبب نقص الحديد لأن محتواه الغذائي لا يشبه محتوى حليب الأبقار؛ لذلك حذر الخبراء منه لما له من أضرار صحية خطيرة، نرصد بعضها وفقا لموقع medical xprees أضرار حليب الشوفان:مواد حافظة : إذا كنت تعاني من الحساسية ، فتأكد من أن الحليب خالٍ تماما من الغلوتين،لأنه يزيد العديد من المواد الغير الصحية على حليب الشوفان مثل، السكر والمواد الحافظة والمواد المضافة.الحساسية:بعض الأشخاص عند تناول حليب الشوفان،والذي قد يؤدي إلى ظهور بُقعٍ حمراء على الجسم،و سيلان الأنف عند من يعاني من حساسيّةٍ اتجاههوذلك لأنّه يحتوي على بروتين يُسمّى Avenin، وتختلف أعراض حساسية حليب الشوفان في حدتها، فتتراوح من بسيطة إلى حادة، ومنهاالحكة في الجلد والحلق والعين، والطفح جلدي...
تتواصل اليوم الاثنين ولليوم الثاني على التوالي، عمليات إخماد الحريق الذي اندلع أمس الأحد بالوحدة العمومية لتخزين الحليب المجفف ببلدية بورقيقة (جنوب تيبازة)، فيما لم تسجل أية خسائر بشرية إثر هذا الحريق الذي تبقى أسباب اندلاعه “مجهولة”، حسب ما أفادت به مصالح الحماية المدنية. وأفاد المدير الولائي للحماية المدنية، المقدم كواص ابراهيم، أنه إلى جانب الإمكانيات التي جندتها مديرية الحماية المدنية، خصصت السلطات الولائية إمكانيات “كبيرة” تتمثل في آليات وعتاد لمؤسسات عمومية من أجل السيطرة على ألسنة النيران و منعها من الانتشار إلى المناطق المجاورة لهذه الوحدة التابعة للديوان الوطني للحليب و مشتقاته. وسخرت مصالح الحماية المدنية جميع وحداتها العملياتية بالولاية التي تضم 24 شاحنة إطفاء و سلم ميكانيكي وسيارتي إسعاف إلى جانب تدعيمها بفرق تابعة لولاية البليدة والوحدة الوطنية...
قام الأمين العام لوزارة الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية مرفوقا بوالي ولاية تيبازة، اليوم الأحد، بزيارة مستودع تخزين مادة الحليب المجفف ببورقيقة. وذلك من أجل الوقوف على عملية الإخماد المتواصلة، للحريق الذي اندلع صبيحة اليوم. وتقدر مساحة المستودع بـ 20000 م²، حيث يحتوي على 8000 طن من الحليب المجفف، أين تمكنت عناصر الحماية المدنية من استرجاع كميات معتبرة من مادة الحليب المجفف ومنع انتشار ألسنة النار لعدة اجزاء من المخزن. وتم تسخير لهذه العملية إمكانيات بشرية هامة، من اعوان بمختلف الرتب و17 شاحنة إطفاء وسلم ميكانيكي وسيارتي إسعاف. كما تم تدعيم فرق التدخل بفرق من ولاية البليدة والجزائر. إندلاع حريق ضخم بمستودع في تيبازة!
قام وزير الفلاحة والتنمية الريفية، يوسف شرفة، اليوم السبت، بزيارة تفقدية لمشروع إنجاز ملبنة إنتاج الحليب المقنن، الواقع بالمنطقة الصناعية الرويبة. وحسب بيان للوزارة، إطلع الوزير، رفقة السلطات المحلية، على مدى تقدم الأشغال في هذا المشروع الحيوي والاستراتيجي الذي سيدخل حيز الإنتاج خلال سنة 2024. هذا وتبلغ طاقة انتاج ملبنة إنتاج الحليب المقنن بالرويبة، مليون لتر يوميا. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تعد الثلاجة من الأجهزة المنزلية الأساسية داخل البيوت، وتعتبر من الأجهزة التي تستهلك كهرباء أكثر من أي جهاز آخر، لذلك قدم جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك بعض النصائح التي تساعد في تخفيض استهلاك الثلاجة للكهرباء، وهي كالتالي:- ضرورة ترك مسافات كافية تتراوح بين 10 - 15 سم من خلف الثلاجة وترك مسافة لا تقل عن 5 سم عن اليمين واليسار وذلك لزيادة مجال التهوية لأنابيب التبريد والضاغط مما يسهم في تقليل استهلاك الطاقة الكهربائية.- الحرص على تنظيف المكثف وموتور الثلاجة مرة أو مرتين في السنة على الأقل لان تراكم التراب علي المكثف يزيد من استهلاك الكهرباء.- يجب إزالة الثلج المتراكم من الثلاجة لأن وجوده يجعلها تعمل بطاقة أكبر وتستهلك كهرباء أكثر.- يجب إغلاق الثلاجة بإحكام مع الحرص على سلامة...
فوائد شرب الموز بالحليب، تعتبر مزيج الحليب مع الموز من الخيارات اللذيذة والصحية لتحضير وجبة خفيفة أو وجبة إفطار مغذية. يحمل هذا التحالف بين الموز والحليب العديد من الفوائد الصحية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة. إليك بعض الفوائد التي يمكن الاستفادة منها عند شرب الموز بالحليب:1. فوائد شرب الموز بالحليب..غني بالفيتامينات والمعادن:يتميز الموز بفيتامينات هامة مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم. بينما يُعتبر الحليب مصدرًا رئيسيًا للكالسيوم والفيتامين D. تجتمع هذه المكونات لتعزيز النظام المناعي وصحة العظام. 2.فوائد شرب الموز بالحليب.. مصدر جيد للطاقة:يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، مما يجعله وقودًا طبيعيًا للطاقة. إذا تم تناول الموز بالحليب في وجبة الإفطار، فإنه يوفر طاقة طويلة الأمد ويساعد في الشعور بالشبع. 3.فوائد شرب الموز بالحليب.. دعم صحة الهضم:تحتوي...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،اضرار جبنة الموتزاريلا ..احتواؤها على الدهون المشبعةتحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة التي يمكن أن تكون مصدر قلق لصحة القلب والأوعية الدموية وقضايا الوزن من المستحسن تناول منتج الألبان هذا باعتدال والذهاب إلى متغيرات منخفضة الدهون.تحتوي على كمية مرتفعة من الصوديومتحتوي على كمياتٍ كبيرة من الصوديوم الذي يرفع ضغط الدم ويسبب احتباس سوائل في الجسم.اضطراب جهاز الغدد الصماءتوجود في هذه الجبنة هرمون الإستروجين وغيرها من الهرمونات، يسبب تعطل في جهاز الغدد الصم وزيادة نسبة الإصابة ببعض أنواع السرطان.عدم تحمل اللاكتوزالشخص المصاب بعدم تحمل اللاكتوز لا يوجد في جسمه الإنزيم اللازم لتحطيم السكر الموجود في الحليب، ويمكن أن يؤدي استهلاك الحليب ومنتجاته إلى الانتفاخ و الإسهال...
يُعرف النشا بأنه نوع من أنواع الكربوهيدرات المُعقدة التي تتكون من جزئيات عديدة من الغلوكوز المتصلة ببعضها البعض. يوجد النشا في كثير من الأطعمة، مثل: الحبوب، والبقوليات، وبعض أنواع الفواكه.يُعد النشا مصدرًا مهمًا للطاقة للأطفال الرضع، حيث يساعد على نموهم وتطورهم. ومع ذلك، يُثار التساؤل حول إمكانية خلط النشا مع الحليب للرضع.خلط النشا مع الحليب الصناعي للرضع..هل هو آمن؟ خلط النشا مع الحليب للرضع: هل هو ممكن؟ توجد بعض الدراسات التي تشير إلى إمكانية خلط النشا مع الحليب للرضع. في إحدى الدراسات، تم تقديم ملعقة كبيرة إلى نحو نصف كوب من النشا يوميًا للرضع الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و6 أشهر. وقد لوحظ أن الجهاز الهضمي للأطفال كان قادرًا على هضم النشا بشكلٍ جيد.ومع ذلك، يُفضل تأخير تقديم النشا للرضع حتى يبلغوا...
يعتبر الحليب من المشروبات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عن تناوله خاصة في فترة الصباح، فهو غذاء متكامل لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن مثل الكالسيوم والبروتين والكربوهيدرات وهي ضرورية للجسم، إلا أن هناك بعض الأشخاص يقوموا بعادة خاطئة وهي تسخين اللبن أكثر من مرة ربما يجهلون مخاطر ذلك. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية و المناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن غلي اللبن بشكل متكرر بدرجة حرارة عالية يقلل من المحتوى الغذائي الموجود فيه لذلك يكفي غليانه مرة واحدة للاحتفاظ بالعناصر الغذائية. تسخين الحليب أكثر من مرة وتابع «بدران» أن يجب عدم تترك اللبن في الخارج لفترة طويلة بعد الغليان، إذ بمجرد أن يبرد، يفضل وضعه في الثلاجة لمدة أطول، كما أن يجب تحريك...
يعتبر مزيج الحليب مع الفلفل الأسود وصفة طبيعية مذهلة، حيث يتحول هذا المزيج البسيط إلى مصدر غني بالفوائد الصحية عند تناوله بانتظام كل ليلة قبل النوم. يُعرف الحليب بأنه غني بالبروتين والكالسيوم والعناصر الغذائية الأساسية، بينما يتميز الفلفل الأسود بخصائصه العلاجية المتعددة، مما يجعل مزيجهما خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة.تشير الدراسات إلى أن تناول الطعام والشراب قبل النوم يمكن أن يؤثر بشكل كبير على جودة النوم. وفي هذا الإطار، يبرز الحليب مع الفلفل الأسود كخيار مثالي لتحسين نوعية النوم وتقديم فوائد صحية عديدة.يحتوي الفلفل الأسود على مركبات نشطة تعمل على تخفيف التهاب الحلق والحد من الالتهابات، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص في حالات الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي وأعراض مثل السعال والتورم. كما أنه يساهم في تقوية الجهاز المناعي، مما يحمي...
"استمتع بلمسة دافئة: مشروب الكاكاو الساخن لراحة وتدفئة الأيام الباردة" الساخن.. الكاكاو الساخن هو مشروب يُصنع عادةً من مسحوق الكاكاو والحليب أو الماء والسكر، ويُمكن تحضيره مع إضافة نكهات مثل القرفة أو الفانيليا. يعتبر مشروبًا دافئًا ومريحًا خاصة في فصل الشتاء. فوائد الكاكاو الساخن:يُعتبر الكاكاو الساخن مشروبًا لذيذًا وله بعض الفوائد الصحية إذا استُهلك بشكل معتدل. بعض الفوائد المحتملة تشمل: مضاد للأكسدة: يحتوي الكاكاو على مركبات تسمى الفلافونويدات التي تعمل كمضادات للأكسدة وتساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. "فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" "استمتع بنكهة إيطالية: كابتشينو الرائع" تأثير إيجابي على المزاج: يُعتقد أن تناول الكاكاو يساهم في تحسين المزاج ورفع مستويات السعادة في الجسم بفضل وجود مركبات معينة مثل الثيوبرومين والفينيل إيثيلامين. فوائد صحية للقلب:...
"إستمتع بنكهة الإيطالية: كابتشينو الرائع" الكابتشينو.. الكابتشينو هو مشروب قهوة إيطالي مكون من الإسبريسو والحليب الرغوي. يتميز بتوازن النكهات بين القهوة القوية والحليب الكريمي، ويُزين في بعض الأحيان برشّة من الكاكاو أو القرفة على سطح الرغوة. فوائد الكابتشينو:الكابتشينو، كونه مشروبًا يحتوي على القهوة والحليب، يمكن أن يوفر بعض الفوائد: تحفيز الطاقة: الكابتشينو يحتوي على الكافيين الموجود في القهوة الذي يمكن أن يساعد في زيادة اليقظة والانتباه. "دراسة الصفات الفردية وتأثيرها: فهم علم نفس الشخصية وتطبيقاتها في الحياة اليومية" "فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" تحسين المزاج: يعتبر الاستمتاع بالقهوة مصدرًا للتجديد ورفع المزاج. مصدر للكالسيوم والفيتامينات: الحليب المستخدم في الكابتشينو يوفر مغذيات مثل الكالسيوم والفيتامينات التي تحافظ على صحة العظام والجسم بشكل عام.تقليل مخاطر بعض الأمراض: هناك أبحاث تشير إلى أن...
تذوق السحر مع مشروب الشوكولاتة الساخنة الفاخرة الشكولاتة الساخنة.. مشروب الشوكولاتة الساخنة هو مشروب دافئ ولذيذ يتم إعداده عادةً عن طريق خلط الحليب مع الشوكولاتة المفضلة لديك، سواء كانت شوكولاتة صلبة مقطعة إلى قطع صغيرة أو مسحوق الكاكاو. يمكن إضافة السكر أو الفانيليا أو القرفة أو مكونات أخرى للحصول على النكهة المرغوبة. كيفية تحضير مشروب الشكولاتة الساخنة:إليك طريقة بسيطة لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة:المكونات:كوب من الحليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند حسب الاختيار)2-3 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المفضلة (شوكولاتة صلبة مقطعة إلى قطع صغيرة أو مسحوق الكاكاو)ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)رشة من الفانيليا (اختياري)رشة من القرفة أو هيل (اختياري)الطريقة: سخّن الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ في التسخين دون أن يغلي.أضف الشوكولاتة إلى الحليب المسخن...
شمسان بوست / متابعات: وثق مقطع فيديو تعرض طفل للرفس من الناقة أمام والده أثناء تناوله الحليب.وأظهر الفيديو مواطن يمسك إناء صغير ممتلئ بحليب الناقة، فيما يقوم الطفل بتناول الحليب، وأثناء ذلك رفست الناقة الطفل.وأبان الفيديو والد الطفل وهو يسارع بحمله من على الأرض، بعيدا عن الناقة.شاهد الفيديو هنا ▼ https://x.com/AmlShihata/status/1735695075798142994?s=20 وأثار المقطع حالة من التفاعل على مواقع التواصل الاجتماعي، وعلق مغرد قائلا: ” إن شاء الله الولد سلم، الناقة ما ترفس راعيها لكن ترفس اللي يأخذ مكانها عند راعيها”.
لبنة من أنواع الأجبان اللذيذة، والتي تتميز باحتوائها على دهون قليلة وتكون غير مالحة، لذا يمكنك تناولها عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. لبنةطريقة عمل لبنة قليلة الدسمالمقادير- حليب: 5 كيلو (سائل وقليل الدسم) - لبن زبادي: 10 ملاعق كبيرة (قليل الدسم) ملح: حسب الرغبة طريقة التحضيرفي قدر على النار، اغلي الحليب جيدًا مع تحريكه باستمرار، ثم ارفعي القدر واتركيه جانبًا حتى يصبح الحليب بدرجة حرارة الغرفة.أضيفي اللبن الزبادي والملح إلى الحليب، وحركي المكونات جيدًا حتى تمتزج.ضعي خليط الحليب في كيس قماشي نظيف، ثم اربطيه جيدًا، واتركيه لمدة ليلة كاملة، مع وضع وعاء تحت الكيس القماشي لتصفية السوائل منه.احفظي اللبنة في وعاء مناسب في الثلاجة لوقت الاستخدام.
الاقتصاد نيوز-بغداد اكدت وزارة الصحة التزامها بتوفير الحليب الطبي للأطفال المصابين بمرض بالتمثيل الغذائي. وذكرت الوزارة في بيان تلقته "الاقتصاد نيوز" انه “ردا على ما تم تداوله في عدد من وسائل الاعلام حول عدم توفر الحليب الطبي الخاص بالاطفال المصابين بمرض التمثيل الغذائي”. واشارت الى انها “حريصة على توفير الحليب الطبي للأطفال المرضى بالتمثيل الغذائي”، مبينةً انه “احد اولوياتها باستيراد الادوية والمستلزمات الطبية وهو مرض نادر وممكن الكشف عنه من خلال فحوصات الغربلة والتي توفرها الوزارة في مراكز الرعاية الصحية الاولية”. واوضحت انها “ملتزمة بتسليم ذوي الاطفال المصابين وحسب القوائم المسجلة والواردة لها من خلال دوائرها الصحية في بغداد والمحافظات وبالكميات المطلوبة”، مؤكدة على “اهمية ان يسجل ذوي الاطفال المصابين بهذا المرض مرضاهم من خلال مراجعتهم للمؤسسات الصحية التابعة للوزارة”....
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت