لجنة من مكتب الصناعة بالحديدة تطلع على أوضاع منتجي الحليب المحلي
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
الثورة نت / أحمد كنفاني
أطلعت لجنة من مكتب الصناعة والتجارة في محافظة الحديدة، برئاسة مدير عام المكتب صالح محمد، اليوم، على أوضاع منتجي الحليب المحلي، في عدد من مديريات المحافظة.
وأستمعت اللجنة من مسؤولي جمعيتي الكشويع والدريهمي لإنتاج الحليب الطبيعي، ومزارع الأبقار الخاصة بتربية وإنتاج الألبان إلى شرح حول آليات تجميع الحليب وإنتاجه وتسويقه، وإيصاله إلى المصانع ومدى تعاونها في استقبال كميات الالبان المنتجة.
كما زأرت اللجنة عدد من مصانع الألبان اطلعت خلالها على آلية استقبال كميات الحليب ومدى التزام منتجيها بسلامة كمية الحليب، وطرق التأكد من صلاحيتها، وجهود دعم المنتجين المحليين بما يسهم في تحسين ظروفهم المعيشية.
وأوضح مدير مكتب الصناعة أن الزيارة تأتي في إطار تنفيذ توجيهات قيادتي الوزارة والمحافظة لمتابعة أوضاع منتجي الألبان المحلية، ودعم شراء منتجاتهم من الحليب بهدف زيادة الإنتاج الوطني، وصولا إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان والحد من فاتورة استيراد منتجات الألبان الخارجية.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: الحديدة
إقرأ أيضاً:
ضبط معمل غير مرخص لبيع الألبان المغشوشة في الخانكة.. صور
تمكنت الإدارة الصحية بمدينة الخانكة بمحافظة القليوبية من ضبط معمل يستخدم خليطًا غير طبيعي فى تصنيع الألبان ويبيعه للمواطنين على أنه لبن طبيعي وتم التحفظ على المكان والمضبوطات وجارى اتخاذ الاجراءات القانونية.
وقالت الادارة الصحية فى بيان إنه بناءا على تعليمات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية قام مكتب مراقبة الأغذية بالخانكة بحملة استهدفت معمل ألبان مغشوشة حيث تبين أنه لا يوجد به أي اشتراطات صحية وبه خطر داهم علي الصحة العامة.
وأسفرت الحملة عن ضبط طن لبن مغشوش و تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية و تحرير محاضر جنح للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية والتوصية بغلق المنشٱة لإدارتها بدون ترخيص من الجهات المختصة.
وشارك فى الحملة ايهاب ألفريد مراقب أغذية الخانكه وصلاح فام و خالد عبدالهادي و أحمد مبروك و مينا يوسف مفتشى الأغذية.