البسوسة تعد من الأطباق الأساسية التي تُقدم في شهر رمضان المبارك الذي تفصلنا أيام قليلة عنه، ولكن مع تكرار تحضيرها قد تتراكم أطباق البسبوسة ما يؤدي إلى جفافها وتلفها، ونستعرض في التقرير التالي الوصفات التي يمكن تحضيرها من بواقي البسبوسة.

وصفات عديدة يمكن للأمهات تحضيرها من بواقي البسبوسة خلال شهر رمضان المبارك ومنها ما يسمى بـ«القنبلة»  فهي تعد من الحلويات اللذيذة ويمكن تقديمها في شهر رمضان المبارك، كما يمكن تحضيرها من جميع بقايا الحلويات في الثلاجة ومع بقايا البسبوسة الجافة، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة» ومن ضمن مكوناتها التالي:

بسبوسة كنافة أرز بلبن مهلبية كاسترد قشطة آيس كريم حسب الرغبة عصير مانجو قطع فاكهة  جيلي فراولة خطوات التحضير   يتم تقطع الفاكهة قطع صغيرة.

يحضر الجيلي السميك  توضع طبقة من البسبوسة ثم طبقة من الأرز بلبن. يوضع الكاسترد مع أي عصير فاكهة مركز.  يتم توزيع قطع الفاكهة، ويوضع فوقها قطع الجيلي. يوضع طبقة من الكنافة والمهلبية.

وجاءت من ضمن الوصفات التي يمكن تحضيرها من بواقي البسبوسة، وذلك من خلال فرمها من جديد لتطريتها وتحليتها بالقليل من الشربات، ثم تركها لتستخدم باردة بين طبقات الفطير حتى لا تتلفه، كما يمكن استخدامها في عمل رموش الست، وذلك من خلال استخدام المكونات التالية:

بواقي بسبوسة كوب حليب كوب سكر 1/4 كوب نشا  كوب جوز هند مبشور 1/4 كوب فستق حلبي مبشور 1/4 كوب ماء ورد فانيليا

طريقة التحضير  في البداية يتم طحن بواقي البسبوسة حتى تصبح ناعمة.  يتم غلي الحليب مع السكر والنشا إضافة جوز الهند والفستق الحلبي وماء الورد والفانيليا إلى الخليط يتم وضع  خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالزبدة و يتم فردها بشكل متساوٍ. اسكب خليط الحليب على البسبوسة ووزعه بالتساوي.  أدخل الصينية إلى الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا. مكونات عمل البسبوسة في المنزل   3 أكواب كبار من دقيق السميد السايب للبسوسة. 2 ملعقة جوز هند.  ذرة بيكينج بودر.  ¾ كوب كبير من الحليب.  ¾ كوب سمن. ¾ كوب سكر  ½ كوب عسل سميك مثل شربات الكنافة.

طريقة التحضير  في البداية عليك دهن صينية مقاس 28 بالسمنة، وتوضع في الثلاجة كي تجمد السمن بها. يتم خلط السميد وجوز الهند الاختياري، مع البيكينج بودر. بعد ذلك يخلط الحليب والسمن والسكر والشربات. يرفع الخليط على النار ويندمج الخليط ليصبح دافئا فقط   يضاف خليط السميد على خليط اللبن.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البسبوسة رموش الست حلويات رمضان یمکن تحضیرها من

إقرأ أيضاً:

أحمد الطيبي … يمكن اغتيال شخص أو فرد ولكن لا يمكن اغتيال الشعوب

#سواليف

أكد عضو الكنيست الإسرائيلي من حزب “الجبهة العربية للتغيير” #أحمد_الطيبي، أن “إسرائيل بإمكانها ” #اغتيال #شخص أو فرد ولكن لا ولن يمكن #اغتيال #الشعوب”.

وقال الطيبي خلال كلمة له في الكنيست: “أنا أريد الحديث عن الشعور بأن هذا قد حصل من قبل “ديجافو” (ظاهرة عقلية يتهيأ فيها للشخص تكرار حدوث موقف أو مشهد ما).

وأضاف “قبل 32 سنة الصحف الإسرائيلية كانت تقول تم اغتيال الموسوي أنه عهد النزاع مع حزب الله، هكذا قال أيضا الوزراء في الحكومة الإسرائيلية.

مقالات ذات صلة WSJ: قوات خاصة إسرائيلية تدخل أنفاق حزب الله تمهيدا للعملية البرية 2024/09/30

ويذكر أن عباس الموسوي هو الأمين العام السابق لحزب الله واغتالته “إسرائيل” عام 1992 ومن ثم خلفه حسن نصر الله.
وأوضح الطيبي أنه “بعد الموسوي تولى السيد شيخ حسن نصر الله القيادة وكان أكثر راديكالية لإسرائيل من الموسوي، واليوم يتحدثون عن هشام صفي الدين (قيادي بارز في الحزب) ليتولى قيادة حزب الله، وهو أكثر راديكالية لإسرائيل من نصر الله”.

وذكر “اعتقلتهم رائد كرمي (قائد كتائب شهداء الأقصى في فلسطين واعتقل عام 2002) في طولكرم ما أطلق الانتفاضة من جديد، واغتيال أحد الجعبري (نائب القائد العام لكتائب القسام) أدى إلى مجيئ يحيى السنوار (رئيس المكتب السياسي لحماس) والقائمة لا تنتهي، ماذا جنيتم؟ الاغتيالات لم ولن تجلب لكم الأمن”.
ومنذ 23 أيلول/ سبتمبر الجاري، يشن الجيش الإسرائيلي أعنف وأوسع هجوم على لبنان منذ بدء المواجهات مع حزب الله قبل نحو عام، أسفر حتى صباح الجمعة عن 726 شهيدا بينهم أطفال ونساء، و2173 جريحا.

ومنذ 8 تشرين الأول/ أكتوبر الماضي، تتبادل فصائل لبنانية وفلسطينية في لبنان، أبرزها حزب الله، مع جيش الاحتلال قصفا يوميا عبر “الخط الأزرق” الفاصل.

وتطالب هذه الفصائل بإنهاء الحرب التي تشنها إسرائيل بدعم أمريكي على قطاع غزة منذ 7 أكتوبر، وخلّفت أكثر من 137 ألف شهيد وجريح فلسطينيين، معظمهم أطفال ونساء، وما يزيد على 10 آلاف مفقود، وسط دمار هائل ومجاعة قاتلة.

مقالات مشابهة

  • جنبلاط: الحرب الإسرائيلية على لبنان يمكن أن تستمر عامين
  • كيف يمكن لإسرائيل أن ترد على الهجوم الصاروخي الإيراني؟
  • في سن 44 و60 يمكن أن يكبر الشخص بين عشية وضحاها!
  • وصفات طبيعية لمنع ظهور التجاعيد وترطيب البشرة
  • بيان جديد بشأن مراكز الايواء التي يمكن أن تستقبل النازحين
  • كيف يمكن تداول عقود فروقات تداول العملات الرقمية؟
  • توطين الحليب.. نواة مستقبل تعاوني أكثر نضوجًا
  • كيف يمكن إنجاح السياسة الصناعية الأوروبية؟
  • أحمد الطيبي … يمكن اغتيال شخص أو فرد ولكن لا يمكن اغتيال الشعوب
  • أحمد الطيبي: يمكن اغتيال شخص أو فرد ولكن لا يمكن اغتيال الشعوب