الكنافة بالكراميل واحدة من أشهر الوصفات، التي تحظى بشعبية كبيرة ويفضلها الجميع. عادةً ما يتجه الكثير من الأشخاص إلى شراءها من الخارج، إلا أن الشيف نجلاء الشرشابي قدمت طريقة سهلة وبسيطة لتنفيذها في المنزل، ويمكن الاطلاع على كيفية تحضيرها في التقرير التالي:

مقادير الكنافة بالكريم كراميل 2 باكو كريم كراميل.

2 كوب لبن. نصف كيلو كنافة. كوب سمنة. نصف كوب سكر بودرة طريقة التحضير إخلطى الكنافة مع السكر البودرة ثم شكليها طبقة فى بايركس وإضغطى عليها. سخنى اللبن على النار ثم ضيفى بودرة الكريم كراميل وقلبى. سيحى السمنة وإسقى بها الكنافة ثم أسقى الكنافة بالكراميل. ضيفى خليط الكريم كراميل باللبن ثم ضعى الكنافة فى الثلاجة حتى تتماسك. زينى الوجه بالكراميل وقدميها. وصفة آخرى الكنافة بالكريم كراميل المقادير ربع كيلو من الكنافة.

نصف كوب من السمن.

ملعقة سكر بودرة. كوب من صوص الكراميل. كوب ونصف من الكريمةاللباني. كوب ونصف من الحليب المثلج. 3 ملاعق كبيرة من الحليبالبودرة. عين جمل مجروشة. مقادير صوص الكراميل كوب من الحليب البودرة. كوب من السكر البودرة. نصف كوب ماء ساخن. ملعقة صغيرة زبدة طرية.

طريقة التحضير في قدر يتم وضع السمن والكنافة وملعقة السكر البودرة، ويتم تقليبها على النار حتى نحصل على اللون الذهبي ونتركها جانبا. في وعاء نضع الحليب المثلج مع نصف كوب من صوص الكراميل. نضيف الحليب البودرة والكريمة اللباني، ويتم الخفق حتى نحصل على قوام متوسط غير سميك ولا سائل. لتحضير صوص الكراميل يتم تحميص الحليب البودرة حتى نحصل على لون ذهبي ويترك ليبرد. نضعه في وعاء ونضيف إليه السكر البودرة والماء الساخن والزبدة الطرية. تخفق المكونات جيدا معا حتى نحصل على صوص الكراميل. نحضر كاسات للتقديم ويتم وضع بها طبقة من الكنافة، وطبقة الكريمة وطبقة من الكراميل، وتكرر حتى تمتليء الكاسات وتزين بعين الجميل. توضع في الثلاجة لمدة ساعة، وتقدم بعد الإفطار.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الكنافة الكراميل صوص الکرامیل نصف کوب کوب من

إقرأ أيضاً:

فوائد الحليب لصحة الأطفال ونموهم

فوائد الحليب لصحة الأطفال ونموهم، الحليب هو واحد من أهم المشروبات التي يوصى بها للأطفال، خاصة في مرحلة النمو.

 بفضل غناه بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والبروتين والفيتامينات، يلعب الحليب دورًا مهمًا في دعم نمو العظام والأسنان وتعزيز صحة الجسم بشكل عام. 

يعد الحليب جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي للأطفال، ويساهم في بناء جسم قوي ونشيط.

 تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية فوائد الحليب لصحة الأطفال ولماذا يُعتبر مشروبًا لا غنى عنه في مراحل نموهم.

فوائد الحليب لصحة الأطفال ونموهمفوائد الحليب لصحة الأطفال ونموهم

1. تعزيز صحة العظام والأسنان

الحليب غني بالكالسيوم، الذي يُعتبر عنصرًا ضروريًا لبناء عظام وأسنان قوية. كما يحتوي على فيتامين D الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم بكفاءة.

 هذا المزيج المثالي من الكالسيوم وفيتامين D يساهم في الوقاية من هشاشة العظام وضمان نمو صحي للأطفال.

2. مصدر غني بالبروتين

البروتينات الموجودة في الحليب ضرورية لنمو العضلات وتجديد الأنسجة.

 الأطفال بحاجة إلى كميات كافية من البروتين لدعم نموهم السريع، والحليب يُعد مصدرًا ممتازًا لهذا العنصر الحيوي الذي يعزز نمو الخلايا ويساعد في التئام الجروح.

3. تعزيز جهاز المناعة

الحليب يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين A والزنك، التي تعزز جهاز المناعة. 

هذه العناصر الغذائية تساعد في حماية الأطفال من الأمراض وتعزز دفاعات الجسم الطبيعية، مما يجعلهم أقل عرضة للإصابة بالعدوى.

فوائد شرب الماء لصحة الأطفال

4. دعم النمو العقلي وتطور الدماغ

الدهون الصحية والفيتامينات الموجودة في الحليب، مثل فيتامين B12 واليود، تدعم نمو الدماغ وتطور الجهاز العصبي.

 هذه العناصر الغذائية تلعب دورًا في تحسين القدرة على التركيز والتعلم لدى الأطفال، مما يؤثر بشكل إيجابي على أدائهم الدراسي.

5. تحسين صحة الجهاز الهضمي

الحليب يساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم. 

كما أن الحليب يحتوي على البروبيوتيك (في بعض أنواع الحليب المدعّم) الذي يعزز صحة الأمعاء ويمنع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك.

6. إمداد الجسم بالطاقة

الحليب يحتوي على الكربوهيدرات الطبيعية التي توفر الطاقة اللازمة للأطفال لممارسة أنشطتهم اليومية.

 بالإضافة إلى ذلك، يساهم تناول الحليب في تحسين القدرة على التحمل والحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.

طرق فعّالة لتفتيح البشرة والحفاظ على نضارتها نصائح لتشجيع الأطفال على شرب الحليب

تقديم الحليب بنكهات مختلفة، مثل الحليب بالكاكاو أو الحليب بالفراولة، لجعله أكثر جاذبية للأطفال.

استخدام الحليب في إعداد العصائر الطبيعية والميلك شيك لتعزيز قيمته الغذائية.

إضافة الحليب إلى الأطعمة المفضلة للأطفال، مثل الحبوب أو الشوفان.

 

الحليب هو مشروب غني بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الأطفال ونموهم. 

من تعزيز صحة العظام إلى دعم الجهاز المناعي، يسهم الحليب في بناء جسم صحي وقوي.

 لضمان الاستفادة القصوى، يُفضل أن يكون الحليب جزءًا من النظام الغذائي المتوازن للأطفال، مما يعزز صحتهم ونموهم بشكل شامل.

 

مقالات مشابهة

  • «سهلة وبسيطة».. طريقة عمل ألبان كيك المحشي بالشيكولاته
  • بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة عمل طاجن العكاوي بالصوص الأحمر
  • فوائد الحليب لصحة الأطفال ونموهم
  • أسهل طريقة للخضار المشوى
  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل أقراص القرنبيط المقرمشة
  • طريقة عمل عجينة البيتزا بمكونات سهلة
  • طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
  • طريقة تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
  • 4 خطوات سهلة لتقديم طلب تحسين المعاش.. تعرف على الفئات المستحقة
  • زي المحلات.. تعرفي على طريقة عمل الأرز باللبن في البيت