استمتع بألذ التحليات في رمضان مع طريقة عمل كب الكنافة بالقشطة كما في المحلات بطعم لا يقاوم وبتكلفة مخفضة
تاريخ النشر: 9th, March 2024 GMT
تعتبر الكنافة بالقشطة واحدة من أشهى وأنواع الحلوى الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، إنها حلوى تجمع بين قوام الكنافة المقرمشة ونكهة القشطة اللذيذة، مما يجعلها تجربة لا تُقاوم لعشاق الحلويات وإعداد الكنافة بالقشطة في المنزل بسيط وممتع، حيث يمكنك الاستمتاع بتحضيرها بخطوات قليلة وباستخدام المكونات المتوفرة في مطبخك ويتميز هذا النوع من الكنافة بقدرته على تلبية رغبتك في تناول حلوى لذيذة في أي وقت تشاء، سواء لتناولها في الفطور أو كوجبة خفيفة في فترات النهار
طريقة عمل كب الكنافة بالقشطة
لتحضير كب الكنافة بالكريمة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
نصف كيلو من الكنافة المفرومة.
كوب من السمن المذاب.
معلقتين كبيرة من السكر البودرة.
لإعداد القطر ستحتاج إلى:
كوبيبن من السكر.
كوب ونصف من الماء الدافئ.
عصير نصف ليمونة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
أما لتحضير الكريمة ستحتاج إلى:
أربعة أكواب من الحليب.
خمس ملاعق كبيرة من النشا.
مكعب من الزبدة.
ملعقة كبيرة من جوز الهند.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
وإليك خطوات تحضير كب الكنافة بالقشطة
في إناء، قم بمزج السكر والماء وعصير الليمون حتى يذوب السكر تمامًا.
ضع المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، ثم ارفعه جانبًا.
في حلة، قم بمزج الحليب والنشا وجوز الهند حتى يمتزجوا جيدًا.
ضع الحليب على النار واستمر في التقليب حتى يصبح لديك قوام كريمي.
ارفع الحليب من على النار وأضف الزبدة والفانيليا، واخلطهم جيدًا، ثم اتركهم جانبًا.
في وعاء، ضع الكنافة والسمن والسكر، واخلط حتى تتشرب الكنافة السمن تمامًا.
ضع طبقة رقيقة من الكنافة في قالب الكب كيك المدهون بالسمن أو الزيت.
ضع كمية صغيرة من الكريمة فوق الكنافة، ثم أضف طبقة أخرى من الكنافة وقم بالتوزيع والإغلاق من الأعلى.
استمر في هذه الخطوات حتى تنتهي من جميع الكمية المحضرة.
ضع القالب في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتم تحمير الكنافة وتحصل على لونًا ذهبيًا.
اخرج الكب الكنافة من الفرن واتركه يبرد قليلًا.
قم بتوزيع القطر بالتساوي على الكب الكنافة، ثم زينها بالمكسرات حسب الرغبة.
قدم كب الكنافة بالكريمة باردة واستمتع بتناولها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: من الکنافة
إقرأ أيضاً:
برج السرطان حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025.. استمتع بلحظات الراحة
برج السرطان حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025، اليوم سيكون مليئًا بالتحديات والفرص، ولكن عليك أن توازن بين العمل والاسترخاء.
برج السرطان حظك اليوم السبت 5 أبريل 2025برج السرطان تحتاج إلى الاستماع إلى مشاعرك الداخلية واتخاذ قراراتك بناءً على ما تشعر به.
برج السرطان حظك اليوم على الصعيد المهنيفي العمل، ستواجه بعض التحديات التي تتطلب منك التركيز على التفاصيل. قد تحتاج إلى إعادة تقييم بعض الأمور والقيام ببعض التعديلات لضمان تحقيق النجاح. حافظ على تفاؤلك وإيجابيتك لتحقيق أهدافك.
برج السرطان حظك اليوم على الصعيد العاطفيعاطفيًا، سيكون يومك هادئًا نسبيًا. إذا كنت في علاقة، عليك أن تكون أكثر اهتمامًا بشريكك وأن تتجنب الخلافات. إذا كنت عازبًا، قد تجد نفسك مشغولًا ببعض الاهتمامات الشخصية، لكن فرص اللقاءات الجديدة قد تكون في الأفق.
برج السرطان حظك اليوم على الصعيد الصحيحالتك الصحية جيدة، ولكنك قد تشعر ببعض الإجهاد نتيجة الضغوط اليومية. حاول أن تخصص وقتًا لنفسك وأن تمارس بعض الأنشطة التي تساعدك على الاسترخاء مثل اليوغا أو المشي.
برج السرطان وتوقعات العلماء خلال الفترة المقبلةستواجه تحديات في العمل تتطلب منك مزيدًا من الجهد والتركيز. عاطفيًا، ستحتاج إلى التعامل مع مشاعرك بحذر وعدم الاستسلام للتوترات. صحياً، احرص على الراحة والابتعاد عن الإرهاق.
هناك عدد من الشخصيات البارزة والشهيرة التي تنتمي إلى برج السرطان
وفاء عامر (الفنانة الكبيرة)
شريف منير (الممثل المبدع)
توم هانكس (الممثل الشهير)
آنا هاثاوي (الممثلة الشهيرة)
ديا لوهان (المغنية والممثلة)