2024-11-19@23:42:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 706
«الحلیب على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أصبح تناول الحليب الخام -غير المبستر- أحدث صرعة، ويشعر الخبراء بالقلق من أنه قد يؤدي إلى انتشار أنفلونزا الطيور. تحظى مقاطع الفيديو التي تروج للحليب غير المبستر بملايين المشاهدات. وقد حذر مسؤولو الصحة العامة منذ فترة طويلة من مخاطر شربه، وهذا وفقا لتقرير في واشنطن بوست. وفي مقاطع فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعي، يظهر الأشخاص أنفسهم وهم يشربون الحليب الخام، مدعين أنه يقدم فوائد صحية. التي يتم فقدانها في الحليب المبستر، الذي يتم تسخينه لقتل مسببات الأمراض المسببة للأمراض. ويقول مزارعو الألبان الذين يبيعون الحليب الخام إن الطلب آخذ في الارتفاع. لكن مسؤولي الصحة العامة في الولايات المتحدة حذروا منذ فترة طويلة من مخاطر شرب الحليب الخام – خاصة الآن، حيث تصيب أنفلونزا الطيور شديدة العدوى أبقار الألبان في جميع...
قالت المعالجة ليودميلا فرولوفا إن هناك ستة منتجات تحتوي على نسبة عالية من البروتين بشكل خاص.أشارت الدكتورة فرولوفا إلى أن البيلو عنصر غذائي أساسي لجسم الإنسا، فهو ضروري للجسم لإصلاح الأنسجة، ويضمن أيضًا الأداء السليم لجهاز المناعة، وقالت إن من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين هو البيض. ويحتوي البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يستخدمها الجسم لبناء وإصلاح الخلايا، كما يحتوي البيض أيضًا على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين د والحديد والزنك . بالإضافة إلى ذلك، لحم الدجاج غني بالبروتين، والذي يحتوي أيضًا على دهون مشبعة أقل كثافة (مقارنة باللحوم الحمراء) بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الدجاج على الكثير من فيتامينات ب الضرورية لعملية التمثيل الغذائي النشط. إلى جانب الدجاج والبيض، تشمل بعض الأطعمة الغنية بالبروتين الحليب والمنتجات المعتمدة على الحليب، وإذا...
مع موجة الحر الشديدة، تحرص ربات المنازل على إعداد العصائر والمأكولات التي تعطي الجسم ترطيبا وانتعاشًا، مثل الليمون بالنعناع أو الآيس كريم، ومن أشهر الأطعمة التي يمكن إعدادها مع الطقس الحار الحلوى أو الحلى الصيفية، ولا يستغرق تحضيرها سوى دقائق معدودة ومكونات بسيطة، لذا يقبل عليها الأطفال دائمًا كونها بسيطة ولها مذاق مميز. الشيف نادية السيد، أوضحت عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، طريقة إعداد الحلوى الصيفية، مشيرة إلى أنها منعشة وسهلة التحضير وبمكونات بسيطة كما يلي: مقادير الحلوى الصيفية - 5 باكيتات «أكياس» جيلي حسب النكهة المفضلة. - 6 أكواب من الماء الدافئ. - 2 كوب ماء بارد. - 3 أكواب من اللبن. - جيلاتين من غير نكهة. طريقة عمل الحلوى المنعشة في الصيف - تبدأ طريقة...
شاي بالحليب (مواقع) يعتبر إضافة الحليب إلى الشاي والقهوة ممارسة شائعة ومُفضلة لدى الكثيرين، غير أنه و إلى جانب الفوائد المُحتملة لتناول الحليب مع هذه المشروبات، هناك بعض الآثار السلبية التي يجب مراعاتها: اقرأ أيضاً أبرزها فقدان الشهية.. أعراض غير متوقعة تؤكد إصابتك بسرطان المعدة 21 مايو، 2024 إسرائيل ترفض صفقة أمريكية مع السعودية تتضمن تطبيع العلاقات.. تفاصيلها 21 مايو، 2024ـ تقليل الامتصاص الحيوي للكافيين:إن الكافيين هو المكون النشط الرئيسي في الشاي والقهوة.ويتفاعل الحليب مع الكافيين مما يقلل من امتصاصه بواسطة الجسم.وهذا يعني أن تأثير الكافيين قد يكون أقل عند إضافة الحليب. ـ زيادة الحموضة:معلوم أن الحليب يحتوي على بروتينات ومواد أخرى قد تزيد من حموضة المشروب.كما أن ارتفاع الحموضة قد يسبب مشاكل هضمية لبعض الأشخاص. ـ الألبومين والكازين:كذلك، الحليب يحتوي على مركبات...
أشرف يوسف شرفة، وزير الفلاحة و التنمية الريفية، على إعطاء إشارة انطلاق النظام الجديد لدمج الحليب الطازج منزوع الدسم جزئيا المبستر و المدعم و الموضب في أكياس. و ذلك على مستوى ملبنة و مجبنة بودواو بولاية بومرداس، التابعة لمجمع الحليب جيبلي. وسيسمح هذا النظام الذي يكمن في توجيه الحليب الطازج لإنتاج الحليب منزوع الدسم جزئيا و المدعم بسعر 25 دج/للتر. بتلبية احتياجات المواطنين من الحليب المدعم من جهة. وباستيعاب و تثمين الإنتاج الوطني من الحليب الطازج وضمان تسويق كل الكميات المجمعة من جهة أخرى. كما تهدف هذه المبادرة إلى الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين، إعادة بعث شعبة الحليب. بالغضافة كذلك إلى تقليص فاتورة إستيراد مسحوق الحليب، و تقليص الفارق في الدعم الذي تغطيه الخزينة العمومية. كما تم إقرار هذا النظام،...
تم ضبط عدد من الحظائر المخالفة للنظام في منطقة مكة المكرمة، بالتعاون بين مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في العاصمة المقدسة وعدة جهات حكومية أخرى. هذه الحظائر كانت تقوم ببيع حليب الإبل على الطرقات في منطقتي الشميسي وقهوة الجبل.وأوضح مكتب الوزارة في العاصمة المقدسة أنه بالتعاون مع لجنة خاصة تم تشكيلها لمنع بيع حليب الإبل، تمت مراقبة وتفتيش البائعين على الطرقات وفي الأسواق. تم حصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات الصادرة بحقهم بالتنسيق مع الجهات المختصة. يأتي ذلك في إطار الجهود المبذولة للقضاء على ظاهرة بيع حليب الإبل في الأماكن العامة.من جانبه، أوضح مدير عام فرع الوزارة في منطقة مكة المكرمة، المهندس ماجد بن عبدالله الخليف، أن اللجنة المشكلة شاركت بجهودها الكاملة في التفتيش على المواقع، وتمت إزالة الحظائر المخالفة. تم...
خبز الحليب من المخبوزات الهشة المخصص لعمل الوجبات السريعة ويتم حشوه بالجبنة، واللانشون، والشاورما، والكبدة، والسجق وغيرها من الحشوات المختلفة التي تعطي له مذاق رائع، وهو يعرف بقوامه الهش، وطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، وأغلب الناس يفضلون تناوله مع كوب من الشاي أو الحليب الساخن، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل خبز الحليب الهش بأسهل الخطوات. مكونات عمل خبز الحليب الهشيتكون الخبز من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي3 أكواب من الدقيق الأبيض.نصف كوب زبدة أو سمن.3 ملاعق كبيرة من السكر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الجافة.بيضة كبيرة الحجم.ملعقة صغيرة من الفانيليا.رشة ملح.كوب من الحليب الدافئ.لدهن الوجهصفار بيضة.2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير خبز الحليب بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل وهي...
ضبطت لجنة ترأستها وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة وعضوية عدة جهات حكومية، 4 حظائر مخالفة للنظام تبيع حليب الإبل على الطرقات في الشميسي وقهوة الجبل. وأوضح مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة المهندس أحمد بن عبدالله القرني؛ أن مكتب الوزارة بالتعاون مع اللجنة المشكّلة لمنع بيع حليب الإبل نفّذ جولات تفتيشية رقابية، استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم؛ وذلك بالتعاون مع أمانة العاصمة المقدسة وشرطة العاصمة المقدسة.أخبار متعلقة ضبط مسدسات صيد بحري ممنوعه في رابغبمشاركة 20 طالبة.. اختتام معسكر الإعداد لموسم حج 45 بجامعة الأميرة نورة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ظاهرة انتشار بيع...
ضبط مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة ممثلة بمكتبها بالعاصمة المقدسة، بالتعاون مع عدة جهات حكومية عدداً من الحظائر المخالفة للنظام، حيث تبيع حليب الإبل على الطرقات في الشميسي وقهوة الجبل. وأوضح مكتب وزارة البيئة بالعاصمة المقدسة أن مكتب الوزارة بالتعاون مع اللجنة المشكّلة لمنع بيع حليب الإبل؛ نفّذ جولات تفتيشية رقابية، استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق، لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم؛ وذلك بالتعاون مع عدد من الجهات المعنية ذات العلاقة، مبيناً أن الحملة تأتي استمراراً للجهود المبذولة للقضاء على ظاهرة منع بيع حليب الإبل على الطرقات العامة. من جانبه أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد بن عبدالله الخليف؛ أن اللجنة شاركت بكامل تجهيزاتها للوقوف على المواقع، وتمت...
المناطق_مكةضبط مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة ممثلة بمكتبها بالعاصمة المقدسة، بالتعاون مع عدة جهات حكومية عدداً من الحظائر المخالفة للنظام، حيث تبيع حليب الإبل على الطرقات في الشميسي وقهوة الجبل.وأوضح مكتب وزارة البيئة بالعاصمة المقدسة أن مكتب الوزارة بالتعاون مع اللجنة المشكّلة لمنع بيع حليب الإبل؛ نفّذ جولات تفتيشية رقابية، استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق، لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم؛ وذلك بالتعاون مع عدد من الجهات المعنية ذات العلاقة، مبيناً أن الحملة تأتي استمراراً للجهود المبذولة للقضاء على ظاهرة منع بيع حليب الإبل على الطرقات العامة.أخبار قد تهمك “بيئة الباحة” تدشّن انطلاق أعمال تركيب أجهزة تتبع معدات حفر الآبار في محافظة المخواة 21 فبراير 2024 - 1:01 مساءً “بيئة الرس” تطلق البرنامج الوطني للتشجير...
حلوى الموكا الباردة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأفراد أسرتك، فتتميز بمذاقها الشهي وسرعة تحضيرها، مقارنًة بباقي الحلويات التي تتطلب مكونات عديدة ووقت طويل، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. حلوى الموكا الباردهطريقة عمل حلوى الموكا الباردهالمقادير- حليب : 3 اكواب (سائل)- النشاء : 3 ملاعق كبيرة- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة- كريم كراميل : كيس (بودرة)- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة- الحليب المكثّف : علبة (محلى)- القشطة : علبة- بسكويت الشاي السادة : عبوة- الشوكولاتة : حسب الرغبة (منوعة / للتزيين) طريقة التحضيرلعمل حلوى الموكا الباردة.. اخلطي الحليب مع النشا والقهوة سريعة الذوبان والكريم كراميل والكاكاو البودرة في قدر على البارد حتى تذوب المكونات ثم ضعي القدر على النار الخفيفة وحركي جيداً.أضيفي الحليب المكثف المحلى وحركي حتى يبدأ...
كتب- أحمد جمعة: وجهت هيئة الدواء المصرية، باتباع نظام غذائي خالٍ من الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز وفي طليعتها مشتقَّات الحليب. وأوضحت الهيئة، في منشور توعوي، أنه يمكن تحمُّل لبن الزبادي غالبًا لاحتوائه بشكل طبيعي على اللاكتاز الذي تُنتجه بعض أنواع من البكتيريا وهي Lactobacilli (البكتيريا النافعة)، كما يحتوي الجبن على كمياتٍ أقل من اللاكتوز مقارنةً بالحليب، ويمكن تحمُّله غالبًا، وذلك بحسب كميَّة الجبن المُتناوَلة. ويعد اللاكتوز المكون الأساسي لسكريات الحليب ومنتجات الألبان، في حين يكون الشخص الطبيعي قادرًا على هضم سكر اللاكتوز عن طريق إنزيم اللاكتاز الذي تُنتجه خلايا في البطانة الدَّاخليَّة للأمعاء الدَّقيقة. لكن في حالة نقص إنزيم اللاكتاز الهضمي، يصبح الشخص غير قادر على هضم اللاكتوز مما يؤدي إلى الإسهال ومغص في البطن وهذا ما يُعرف بعدم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتوي الحليب على مجموعة من الأحماض الدهنية المفيدة للجسم، ويساعد في علاج بعض الأمراض المزمنة، ومنها القولون العصبي والسرطان، عقب مقاومة الجينات الخاصة بها بالعلاجات البيولوجية، والتي اُعتقد لأعوامٍ طويلة أنه لا يمكن دخولها إلى الجسم إلا عن طريق الحقن، وكشفا دراسة جديدةإمكانية الاستفادة من خصائصه العلاجية. وخلال اكتشاف جديد توصلت إليه دراسة نشرتها مجلة «Nature»، قد تفتح الباب أمام علاجات بديلة يمكن الحصول عليها بتكلفة أقل، إذ توصلت إلى أن حليب البقر يحتوي على جزيئات نانوية يمكن استخدامها لتقديم علاج الحمض النووي المعدل لبعض الأمراض ومنها أمراض القولون العصبي والقلب، والسكر والذي يقدم عن طريق الحقن. وأجرى العلماء عدداً من التجارب لتحويل العلاجات القابلة للحقن إلى أدوية يمكن تناولها عن طريق الفم، ولاحظوا أنها لا تستطيع...
الحليب يحتوي على مجموعة من الأحماض الدهنية المفيدة للجسم، أصبح من الممكن الاستفادة منها في علاج بعض الأمراض المزمنة مثل القولون العصبي والسرطان، بعد مقاومة الجينات الخاصة بها بالعلاجات البيولوجية التي اُعتقد لأعوامٍ طويلة أنه لا يمكن دخولها إلى الجسم إلا عن طريق الحقن، لكن دراسة جديدة كشفت إمكانية الجمع بين المذاق اللذيذ للحليب والاستفادة من خصائصه العلاجية. العلاج الجيني عن طريق الفم اكتشاف جديد توصلت إليه دراسة نشرتها مجلة «Nature»، قد تفتح الباب أمام علاجات بديلة يمكن الحصول عليها بتكلفة أقل، إذ توصلت إلى أن حليب البقر يحتوي على جزيئات نانوية يمكن استخدامها لتقديم علاج الحمض النووي المعدل لبعض الأمراض مثل القولون العصبي والقلب والسكر، والذي يُقدم عن طريق الحقن، غير أنها لا تكون خياراً مثالياً في كثير...
يحتل الحليب مع العسل مكانة خاصة في قلوب الكثيرين كمشروب مفضل، خاصةً عندما يتم تناوله قبل النوم. من دون أدوية.. 5 حيل سحرية تحمي الأمعاء من أمراض خطيرة فوائد مزج الحليب مع العسل ووفقًا لما ذكره موقع "healthshots" الطبي، نستعرض إليك فيما يلي أبرز الفوائد الصحية التي يتمتع بها هذا الخليط.. تركيبة غنية بالمغذياتيُعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبروتين والفيتامينات والمعادن، بينما يحتوي العسل على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية. عند مزجهما، يتكوَّن مشروب غني بالعناصر الغذائية الذي يدعم الصحة العامة والرفاهية. تعزيز المناعة والهضميحتوي الحليب والعسل على خصائص تعزز المناعة، حيث يحتوي العسل على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، بينما يحتوي الحليب على جلوبيولين مناعي ومركبات تعزز المناعة، مما يجعل استهلاكهما معًا يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. ويُعرف...
السعودية – أظهر مقطع فيديو متداول السفير الفرنسي لدى السعودية لودوفيك بوي وهو يشرب حليب النوق في أحد معاطن الإبل (مباركها) بالعاصمة الرياض، ما أثار تفاعلا. وتداولت الصفحات الإخبارية مقطع الفيديو الذي نشره السفير الفرنسي في صفحته على منصة “إكس”، حيث ظهر هو يمسك إناء ويشرب الحليب، وخلفه عدد كبير من الإبل. وأعرب السفير الفرنسي عن إعجابه بالحليب، حيث قام بالتأشير بيده في حركة تشير إلى أن الحليب لذيذ. وعلق على الفيديو قائلا: “في قلب صحراء نجد، حليب الإبل الطازج لذيذ!” وتفاعل عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي مع مقطع الفيديو، حيث علق أحدهم قائلا: “بصحة وعافية سعادة السفير”، وأضاف آخر: “بالعافية على صحتك سعادة السفير”. المصدر: RT
مع إعلان إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة، الشهر الماضي، العثور على "آثار لفيروس أنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر"، أثيرت مخاوف بشأن تناول بعض الأطعمة والمواد الغذائية، وفي مقدمتها اللحوم والبيض والحليب. ووفقا لشبكة "إن بي سي نيوز" الأميركية، فقد أوضحت إدارة الغذاء والدواء أن الحليب الذي تم اختباره "جاء من عينة تمثيلية على مستوى الولايات المتحدة"، وذلك مع ظهور المزيد من النتائج الإيجابية من الحليب في المناطق التي بها قطعان مصابة من الأبقار المدرة للحليب. وتنتشر أنفلونزا الطيور بشكل طبيعي بين الطيور البرية، مثل البط والإوز، لكنها يمكن أن تؤثر أيضًا على الطيور المنزلية وحيوانات أخرى. ففي الولايات المتحدة، أصابت تلك الأنفلونزا أكثر من 90 مليون دجاجة. كما انتشر المرض في 36 مرزعة...
تعتبر طريقة عمل أم علي هو نوع هو حلى سريع ولذيذة، وهي من الحلويات الشرقية الشهية، والمغذية لأحتوائها على مكونات مفيدة ومغذية سوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. وصفة تايلاندية.. طريقة عمل سلطة الباذنجان من المطبخ السوري.. طريقة عمل حلوى المعجوقة وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل أم علي، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساهة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل أم علي طريقة عمل أم علي مقادير طريقة عمل أم علي :5 ورق عجينة الميلفاي¼ كوب لوز¼ كوب بندق5 كوب حليب1 كوب سكر½ كوب زبيب2 ملعقة كبيرة زبدة3 ملعقة كبيرة قشطة طريقة عمل أم علي :نحمّي الفرن ثم نتركه على درجة حرارة متوسطة._ نضع في طاجن كبير ورقات...
كشفت صحيفة “ديلي ميل”، ان امرأة من فلوريدا، تصدرت عناوين الأخبار بشأن الرضاعة الطبيعية لزوجها، حيث إن الزوجين يفكران في إنجاب طفل آخر، لذلك تبدأ في الرضاعة مرة أخرى. وقالت راشيل بيلي، 31 عامًا، وزوجها ألكسندر، 30 عامًا، إنهما "حزينان" على تجربة الرضاعة الطبيعية منذ أن توقف جسدها عن إنتاج الحليب في العام الماضي. والآن، يفكران في إنجاب طفل رابع، لذا يواصلان هذه العادة التي بدأت في عام 2016، حيث نسيت السيدة بيلي مضخة الثدي أثناء رحلة بحرية للأزواج، ما أدى إلى احتقان ثدييها بشكل مؤلم.وقالت الزوجة: "كنت أشعر بألم شديد وكنت خائفة من الإصابة بالعدوى، لذلك قررنا أن زوجي سيحاول شرب الحليب ليخفف عني". وأضافت "كنا متوترين بشأن فكرة إرضاعه مني لأننا اعتقدنا أن الأمر يبدو غريبًا، ولكن بمجرد أن فعلنا ذلك،...
يساعد الليمون على ترطيب الجسم بشكل كبير في الصيف، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي، ويفضل العديد من الأشخاص تناول حلوى الليمون اللذيذة. طبيبة تكشف معلومات مهمة عن الفسيخ ماذا يحدث للدماغ عند تناول موزة يوميا؟ مكونات كريمه الحشو- ½ 1 كوب كريمة خفق- 1 علبة (14 أونصة) حليب مكثف محلى- عصير وبشر 1 ليمونةتعليمات:1. في وعاء، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع عصير الليمون وبرش الليمون.2. حركي المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً.3. تذوقي الخليط واضبطي كمية عصير الليمون حسب تفضيلك لدرجة الحموضة.مكونات كريمة الليمون:- عصير وبرش 4 حبات ليمون- 4 بيضات كاملة- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرةتعليمات:1. ابشري الليمون واتركي القشر جانبًا. ثم قومي بعصر الليمون لتحصلي على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد تناول مشروب القهوة الصباحية من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم لمذاقه الخاص وتأثيره الذى يساعد على التحفيز العقلي للجسم .وفقا لما قالت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في احدى التصريحات الصحفية لها أن القهوة تحتوي على الكافيين وهو منبه نفسي طبيعي يساعد في الصباح على البهجة ويحفز النشاط العقلي والجسدي كما يمنع الكافيين تكون حصوات المرارة ويقوي الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بداء السكري كما اتضح أنه يساعد في التغلب على الاكتئاب ويقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وأنواع معينة من السرطان مثل سرطان الجلد والثدي والبروستاتا.ويجب الأخذ بالاعتبار أن حساسية الكافيين تختلف من شخص لآخر فقد يعاني البعض من الصداع والغثيان وسرعة ضربات القلب حتى بعد تناول كوب...
تعد القهوة من أشهر المشروبات فى العالم وعدد كبير من الأشخاص لايستطيعون إكمال يومهم من دون تناولها خاصة فى الصباح.ووفقا لما جاء فى موقع "إزفيستيا" قالت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إن القهوة تحتوى على نسبة كبيرة من الكافيين الذي يعد من أفضل المنبهات الطبيعية حيث يحفز النشاط العقلي والجسدي. موجودة فى كل بيت .. وصفة طبيعية خارقة تخلصك من الدوالى حفاظا على حياتك في الأسانسير .. 7 نصائح مهمة حال انقطاع الكهرباء وتمنح القهوة الجسم عدد كبير من الفوائد الصحية مثل الوقاية من حصوات المرارة والأوعية الدموية وخفض خطر الإصابة بداء السكري ولكن عند تناولها فى الصباح قبل وجبة الافطار فإنها تتحول لمشروب ضار .تناول القهوة على معدة فارغة يزيد من مشاكل الجهاز الهضمي ويسبب...
أصناف مختلفة ومتنوعة من الحلوى تتفنن الأمهات في إعدادها لأطفالهن، إذ يقبل الصغار على تناول الحلويات كونها تتسم بمذاق لذيذ وطعمها مميزًا، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الأبناء مكعبات السعادة لأنها غنية بالشوكولاتة ويمكن إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ولن تأخذ منكِ سوى عدة دقائق، ويمكن أيضًا تناولها مع الشاي أو القهوة في أي وقت. ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل مكعبات السعادة بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل، على طريقة الشيف نادية السيد مكونات وصفة مكعبات السعادة 1- 2 كوب سميد ناعم. 2- كوب من اللبن البودرة. 3- 1 كوب من السكر البودرة. 4- 3\4 كوب حليب. 5- 1 كوب من الشوكولاتة. طريقة تحضير مكعبات السعادة 1- نحمص السميد على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يكتسب لونا موحدا. 2- نحمص...
شمسان بوست / وكالات: عاد الحديث عن فيروس إنفلونزا الطيور بعد زيادة الحالات المصابة خلال الأعوام الماضية، وتقارير عن انتشاره بين أنواع جديدة، مما أثار مخاوف من انتشاره بين البشر.وبعد أن أدى تفشي المرض مجددا، منذ عام 2020، إلى نفوق الملايين من الدواجن، قالت منظمة الصحة العالمية إن انتشار الفيروس، الذي يعرف بـ (H5N1)، بين العديد من أنواع الثدييات، بما في ذلك الماشية في الولايات المتحدة، أدى إلى زيادة خطر انتقاله إلى البشر. وحذر خبراء في الصحة العالمية، في وقت سابق من هذا الشهر، من أن انتشار عدوى إنفلونزا الطيور بين الحيوانات والبشر يمثل مصدرا للقلق على الصحة العالمية.وقالت منظمة الصحة العالمية، الجمعة، إن الخطر الإجمالي الماثل في الوقت الحالي بسبب الفيروس منخفض، لكنها حثت الدول على...
الحليب من المكونات التي تدخل في العديد من الأكلات سواء المخبوزات أو الحلويات أو الأطعمة الحادقة، كونه يضفي طعما لذيذا ورائحة شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل مربى الحليب. يمكن تحضير مربى الحليب من خلال خطوات بسيطة على خطى الشيف «زينب مصطفى» ببرنامجها على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير كوب سكر لتر حليب ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2 توست للتقديم خطوات التحضير: نخلط جميع المقادير ونضعها على نار هادئة لمدة ساعة وربع مع استمرار التحريك. ثم يحفظ للاستخدام. ويقدم على توست. طريقة عمل مربى حليب البطاطس المقادير قشر 4 بطاطس مخبوزة 235 جرام سكر بني 215 ملى لبن كامل رشة ملح خطوات التحضير في البداية يتم وضع اللبن وقشر البطاطس وسكر بني ورشة ملح في...
أشرف يوسف شرفة، وزير الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الاثنين 29 افريل 2024، بمقر الوزارة ، على تنصيب اللجنة المشتركة الجزائرية القطرية المكلفة بتسهيل ومتابعة التجسيد الفعلي للمشروع المتكامل لشركة “بلدنا” لإنتاج الحليب المجفف بمناطق الجنوب. وحسب بيان الوزارة تتكون هذه اللجنة، إضافة إلى ممثلين عن شركة بلدنا القطرية، من ممثلي مختلف القطاعات الوزارية والإدارات والهيئات ذات الصلة بإنجاز هذا المشروع الهام. وأضاف البيان ان هذه اللجنة سيكون مهامها السهر على توفير كل الإمكانيات والتسهيلات الكفيلة بتسريع وتيرة الانطلاق الفعلي للمشروع في أقرب الآجال لاسيما ما تعلق بالعقار والكهرباء وحفر الآبار. وجاء تنصيب هذه اللجنة بعد التوقيع على اتفاقية إطار بين وزارة الفلاحة و شركة بلدنا يوم الاربعاء 24 أفريل 2024 لإقامة هذا المشروع المتكون من ثلاثة أقطاب، تحتوي كل منها...
عاد الحديث عن فيروس إنفلونزا الطيور بعد زيادة الحالات المصابة خلال الأعوام الماضية، وتقارير عن انتشاره بين أنواع جديدة، مما أثار مخاوف من انتشاره بين البشر. وبعد أن أدى تفشي المرض مجددا، منذ عام 2020، إلى نفوق الملايين من الدواجن، قالت منظمة الصحة العالمية إن انتشار الفيروس، الذي يعرف بـ (H5N1)، بين العديد من أنواع الثدييات، بما في ذلك الماشية في الولايات المتحدة، أدى إلى زيادة خطر انتقاله إلى البشر. وحذر خبراء في الصحة العالمية، في وقت سابق من هذا الشهر، من أن انتشار عدوى إنفلونزا الطيور بين الحيوانات والبشر يمثل مصدرا للقلق على الصحة العالمية. وقالت منظمة الصحة العالمية، الجمعة، إن الخطر الإجمالي الماثل في الوقت الحالي بسبب الفيروس منخفض، لكنها حثت الدول على البقاء حذرة ومتأهبة لظهور حالات منقولة...
تدور الكثير من التساؤلات حول طريقة الزبده الفلاحي، والزبدة الفلاحي هي أحد المنتجات الغذائية التي تستخرج من الحليب الطازج، وتتميز بمذاقها الرائع والمميز، وفوائدها الصحية العديدة، كما أنها تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، والحلويات والمخبوزات، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة الزبدة الفلاحي في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة. مقادير الزبدة الفلاحييتم تحضير الزبدة الفلاحي بالمقادير الآتية:4 لترات من الحليب الطازج.كوب واحد من الزبادي.ملعقة كبيرة من الملح.ماء مثلج. طريقه الزبده الفلاحييمكنك عمل زبدة فلاحي في المنزل بإستخدام طريقةً الزبدة الفلاحي، وتلك الطريقة تحتاج إلى الكثير من الخطوات، وسوف نقوم باطلاعكم على خطوات طريقة الزبدة الفلاحي في النقاط التالية:في قدر كبير، ضعي الحليب على نار متوسطة حتى يغلي، مع التحريك من حين لآخر.قومي بإضافة الزبادي إلى الحليب المغلي، واستمري في التحريك...
الولايات المتحدة – كشف المعمر الأمريكي فينسنت درانسفيلد الذي بلغ من العمر 110 أعوام عن أسرار طول عمره وبقائه بصحة جيدة. ووفقا لقناة WNBC التلفزيونية، ولد فينسنت درانسفيلد يوم 28 مارس عام 1914. ومنذ عام 1945 يعيش في منزله الخاص بمدينة ليتل فولز، بولاية نيو جيرسي. وبالإضافة إلى اهتمامه بنفسه لا يزال يقود سيارته أيضا. عمل الرجل كميكانيكي سيارات لأكثر من 60 عاما وتقاعد بناء على طلب زوجته. وحسب قوله، كان دائما نشطا في مجال الحياة الاجتماعية، وعمل لمدة 80 عاما كمتطوع في قسم إطفاء الحرائق المحلي، حتى أنه كان رئيسا للقسم لبعض الوقت. المعمر فينسنت درانسفيلد ويشير إلى أن التغذية الجيدة في مرحلة الشباب هي سر طول عمره، حيث كان خلالها يعمل في مزرعة لتربية الحيوانات، كان خلالها يحصل...
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن اكتشاف جزيئات فيروس أنفلونزا الطيور في نحو 20% من عينات اللبن التجاري، وذلك في دراسة وطنية شملت عدة ولايات. وفي الرغم من أن وجود هذه الجزيئات لا يشكل خطراً فورياً على الصحة العامة، فإن السلطات أكدت على ضرورة إجراء المزيد من الاختبارات للتحقق من إمكانية وجود الفيروس المعدي بين العينات الملوثة.وأشارت وكالة بلومبرغ إلى أن النتائج الأولية للدراسة تقدم دليلاً على سرعة انتشار الفيروس الذي أدى إلى نفوق ملايين الطيور على مستوى العالم، مما يثير المخاوف حول الأمن الغذائي ويقلق الأسواق. تظهر هذه النتائج الإيجابية بنسبة أعلى خصوصاً في المناطق التي تعاني من إصابة قطعان الأبقار.من جانبها، فرضت وزارة الزراعة الأمريكية تدابير استثنائية تشمل الفحص الإلزامي لأبقار الألبان العابرة للولايات، سعياً لتحديد مدى انتشار الفيروس...
أكد رئيس مجلس إدارة شركة بلدنا للصناعات الغذائية بقطر، معتز الخياط، أن المشروع الذي ستنفذه الشركة لإنتاج الحليب المجفف في الجزائر سيكون الأكبر في العالم. وأوضح الخياط في مقابلة خاصة مع وكالة الأنباء القطرية “قنا”، إن هذا المشروع يمثل باكورة التعاون القطري مع الدول الشقيقة وكافة الجهات التي تعنى بالأمن الغذائي والساعية إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي. وأوضح ذات المسؤول، أن هذا المشروع سيسمح لهم، بنقل معرفتهم وخبراتهم المتراكمة في هذا المجال بعد تجربتهم الناجحة في دولة قطر والتي استطاعت من خلالها تقليل الاعتماد على استيراد الحليب ومشتقاته وتحقيق الاكتفاء الذاتي خلال 12 شهرا فقط. وكشف رئيس مجلس الإدارة لشركة “بلدنا”، أن هذا المشروع الضخم، الذي قدرت تكلفة الاستثمار فيه بـ 3.5 مليار دولار أمريكي، يهدف لإنتاج ما يقرب من 194...
فيروس الإنفلونزا في أميركا.. عثرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مساء أمس على آثار لفيروس أنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر، مما يؤثر بشكل مباشر وقوي على إمدادات الحليب في الولايات المتحدة، حسبما أوردته شبكة ان بي سي.وأوضحت إدارة الغذاء بأميركا أن الحليب المختبر، كان من عينة على المستوى الوطني، مؤكدا على أن ظهور النتائج الإيجابية من الحليب متزايد، وخاصة في المناطق التي بها قطعان مصابة من أبقار الألبان.ورفض أحد المتحدثين الإفصاح عن عدد العينات المحدد التي تم اختبارها.وأشارت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى أن هناك 33 قطيعا في ثماني ولايات هي: أيداهو وكانساس وميشيجان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وداكوتا الجنوبية وأوهايو وتكساس، كانت نتيجة فيروس انفلونزا الطيور إيجابية بهم.إنفلونزا الطيورتفاصيل فيروس الإنفلونزا بأميركاوكشفت إدارة الغذاء...
الجبنةالبرميلي هي جبنة بيضاء ناعمة تشبه الجبنة الكريمية تصنع من حليب البقر، أو الماعز، أو الأغنام، وتضاف إليها بعض النكهات مثل، الفلفل الأخضر والزعتر والنعناع، وتعتبر الجبنة البراميلي من الأجبان المحببة للكثيرين، خاصة في الشرق الأوسط، حيث تقدم مع الخبز، أو الخضروات، أو الفواكه، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، فهي تحتوي على البروتين والكالسيوم والفيتامينات والمعادن. مكونات الجبنة البراميليالمكونات كالأتي:لتر من الحليب السائل يمكن استخدام أي نوع من الحليب.نصف كوب من الخل الأبيض.4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.2 ملاعق كبيرة من الملح.علبة من الزبادي الطبيعي.نصف كوب من الجبنة البراميلي المفرومة يمكن استخدام أي نوع من الجبنة البيضاء.فلفل أخضر، أو أي نكهة أخرى حسب الرغبة.قدر كبير.مضرب يدوي.مصفاة.قطعة قماش نظيفة.خلاط كهربائي.كيس تخزين بلاستيكي.سكين. خطوات عمل الجبنة البراميلييتم عمل الجبنة بالخطوات الآتية:نضع الحليب في...
كشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، عن العثور على آثار لفيروس إنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر، مما يوفر صورة أكثر تفصيلاً عن مدى تأثر إمدادات الحليب بالفيروسات، موضحة أن الحليب الذي تم اختباره جاء من عينة تمثيلية على المستوى الوطني، مع ظهور المزيد من النتائج الإيجابية من الحليب في المناطق التي بها قطعان أبقار مصابة، دون تحديد عدد العينات التي تم اختبارها، وفقا لموقع NBC NEWS واكتشفت إنفلونزا الطيور أمس في 33 قطيعا في ثماني ولايات هي أيداهو وكانساس وميشيجان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وداكوتا الجنوبية وأوهايو وتكساس. عالم فيروسات: من الواضح أن عدد الحيوانات المصابة أكثر مما تم الإبلاغ عنه أكد ريتشارد ويبي، عالم فيروسات الإنفلونزا في مستشفى سانت جود لأبحاث الأطفال، إنه من الواضح أن أعداد...
أعلنت إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة يوم الخميس أنها وجدت “آثارًا لفيروس أنفلونزا الطيور في واحدة من كل خمس عينات من الحليب المبستر”، وذلك وسط تزايد المخاوف المتعلقة بانتقال هذا المرض إلى البشر، حسبما أعلنت منظمة الصحة العالمية سابقًا.ووفقًا لشبكة “إن بي سي نيوز” الأميركية، أوضحت إدارة الغذاء والدواء أن العينة التمثيلية التي تم فحصها كانت منتشرة على مستوى الولايات المتحدة، مع اكتشاف نتائج إيجابية إضافية في الحليب من المناطق التي توجد فيها قطعان من الأبقار المصابة بفيروس الإنفلونزا.متحدث باسم الإدارة رفض تقديم تفاصيل حول عدد العينات التي تم اختبارها.حتى الخميس، تم اكتشاف فيروس الإنفلونزا في 33 قطيعًا في 8 ولايات مختلفة، بما في ذلك أيداهو وكانساس وميشيغان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وساوث داكوتا وأوهايو وتكساس.وأشار الدكتور ريتشارد...
مع قدوم فصل الصيف، يلجأ الكثيرون إلى تناول المثلجات مثل الآيس كريم الذي يمنح أجسادهم ترطيبا وانتعاشا، لذا تبحث ربة المنزل على طريقة عمل الآيس كريم في المنزل بخطوات بسيطة حتى تضمن جودته ونظافته، وفي ضوء هذا نستعرض طريقة عمل آيس كريم الفانيليا. يُمكن لربة المنزل اتباع خطوات بسيطة لعمل آيس كريم الفانيليا بمكونات متوفرة في المنزل في وقت لا يتعدى الـ20 دقيقة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل آيس كريم الفانيليا مقادير عمل آيس كريم الفانيليا كوب ونصف من الحليب. ملعقة من السكر كبيرة. كريم شانتيه. 1 ملعقة من النشا كبيرة. فانيليا. طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا قومي بخلط النشا والسكر وكوب من الحليب...
أعلنت إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة، الخميس، العثور على "آثار لفيروس أنفلونزا الطيور في 1 من كل 5 عينات من الحليب المبستر"، وذلك وسط مخاوف سابقة أعلنت عنها منظمة الصحة العالمية بشأن انتشار ذلك الداء بصورة كبيرة بين البشر. ووفقا لشبكة "إن بي سي نيوز" الأميركية، فقد أوضحت إدارة الغذاء والدواء أن الحليب الذي تم اختباره "جاء من عينة تمثيلية على مستوى الولايات المتحدة"، وذلك مع ظهور المزيد من النتائج الإيجابية من الحليب في المناطق التي بها قطعان مصابة من الأبقار المدرة للحليب. ورفض متحدث باسم الإدارة تحديد عدد العينات التي تم اختبارها. وحتى الخميس، تم اكتشاف أنفلونزا الطيور في 33 قطيعا في 8 ولايات هي أيداهو وكانساس وميشيغان ونيو مكسيكو ونورث كارولينا وساوث داكوتا وأوهايو وتكساس. وفي هذا...
الولايات المتحدة – أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أنه تم اكتشاف أجزاء غير نشطة من فيروس إنفلونزا الطيور في الحليب المبستر الذي أصاب قطعانا من الأبقار الحلوب في ثماني ولايات . وشددت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية على أن البقايا “لا تمثل فيروسا فعليا”، وبالتالي لا تشكل خطرا على صحة المستهلكين. وكتبت إدارة الغذاء والدواء: “حتى الآن، لم نر أي شيء من شأنه أن يغير تقييمنا بأن إمدادات الحليب التجاري آمنة”، مستشهدة بعملية البسترة و”تحويل أو تدمير الحليب من الأبقار المريضة”. وحسب العلماء فإنه لا يوجد دليل يشير إلى أن الناس يمكن أن يصابوا بالفيروس عن طريق استهلاك الأطعمة المبسترة، أو المعالجة بالحرارة، أو المطبوخة بشكل صحيح. وتقوم إدارة الغذاء والدواء باختبار العينات في جميع أنحاء البلاد، لكن المسؤولين...
كشف وزير الفلاحة والتنمية الريفية يوسف شرفة عن تفاصيل مشروع شركة “بلدنا” القطرية في الجزائر، الذي يهدف إلى إنتاج الحليب المجفف لأول مرة في تاريخ البلاد. سيتم توزيع المنتج عبر 3 أقطاب في عدة ولايات، بدايةً من أدرار، وسيكون تكلفة هذا المشروع الضخم حوالي 3.5 مليار دولار.خلال مراسم التوقيع على الاتفاقية الإطار بين وزارة الفلاحة والتنمية الريفية وشركة بلدنا القطرية، أوضح شرفة أن هذا المشروع المتكامل لإنتاج الحليب المجفف سيسهم في توفير نصف احتياجات الجزائر من مسحوق الحليب المحلي.بالإضافة إلى ذلك، سيكون للمشروع دور في زيادة توفر اللحوم الحمراء في السوق المحلية، وسيساهم في خلق حوالي 5000 وظيفة مباشرة، ورفع عدد الأبقار في القطاع الوطني. المشروع سيتم تنفيذه بالشراكة بين الجزائر وقطر، وسيشمل مساحة إجمالية قدرها 117 ألف هكتار،...
كشفت المديرة العامة للإستثمار والعقار الفلاحيين بوزارة الفلاحة والتنمية الريفية سعاد عسعوس. أن المشروع الجزائري القطري لإنتاج مسحوق الحليب. سيسمح بتوفير 50 بالمائة من إحتياجات الجزائر من هذه المادة، وبقيمة استثمار تبلغ 3.5 مليار دولار. وأضافت سعاد عسوس، خلال نزولها ضيفة على برنامج “ضيف الصباح” بالقناة الإذاعية الأولى. أن الإتفاقية الموقعة أمس الأربعاء، بين وزارة الفلاحة والتنمية الريفية والشركة القطرية “بلدنا”. تنص على إقامة مشروع متكامل لانتاج مسحوق الحليب المجفف كهدف أولي في المرحلة الأولى. على أن يتم في المراحل اللاحقة إنتاج الأعلاف والحبوب واللحوم الحمراء. وأفادت ذات المتحدثة، أن وزير الفلاحة والتنمية الريفية سينصّب بداية من الأسبوع المقبل لجنة مشتركة بين الطرفين، للشروع في الإجراءات التأسيسية للشركة. وانطلاق الإنتاج سيكون بداية من سنة 2026. كما أن الهدف من المشروع...
وقعت الجزائر الأربعاء اتفاق إطار مع شركة "بلدنا" القطرية لإنجاز مزرعة أبقار ومصنع لإنتاج الحليب باستثمار تبلغ قيمته 3,5 مليار دولار، بحسب ما أعلن البلدان. وبحسب البيان فإن الاتفاق الذي وقعه رئيس مجلس إدارة "بلدنا" محمد معتز الخياط مع وزارة الفلاحة الجزائرية يهدف إلى "إنجاز مشروع منظومة متكاملة زراعية صناعية لتربية الأبقار وإنتاج الحليب المجفف ومشتقاته ...بقيمة تتجاوز 3,5 مليار دولار". وأوضح البيان أن المشروع سيكون على مساحة 117 ألف هكتار "بالشراكة بين شركة بلدنا القطرية والدولة الجزائرية ممثلة في الصندوق الوطني للاستثمار" وهو المؤسسة التي تسير استثمارات الدولة والشراكات مع المؤسسات الأجنبية. وكان الرئيس عبد المجيد تبون أشار في تصريح للتلفزيون الحكومي نهاية آذار/مارس أن المشروع سيتم إنجازه في منطقة أدرار الصحراوية...
كشف وزير الفلاحة والتنمية الريفية يوسف شرفة، عن إمضاء إتفاقيـة مع قطر لإقـامة مشروع متكامل لإنتاج الحليب المجفف بالجنوب الجزائري. وقال الوزير شرفة على هامش توقيع الإتفاقية، أن قطاع الفلاحة يحتل المرتبة الثانية من حيث المساهمة في الناتج الوطني الخام بعد المحروقات. مما أدى بالسلطات العليا للبلاد بتركيز الجهود على تطوير القطاع الزراعي لتلبية الإحتياجات الغذائية. ضمن رؤية اقتصادية شاملة تأخذ في الحسبان كل المتغيرات التي تؤثر على الأمن الغذائي. كما ترتكز المقاربة المعتمدة على تطويرالاستثمار الفلاحي وخلق أقطاب فلاحية مدمجة بولايات الجنوب. حيث تتوفر كل الظروف الملائمة لتشييد مشاريع كبرى لانتاج وتحويل المنتجات الزراعية كالحبوب والحليب والنباتات الزيتية والسكرية القطن. وأضاف الوزير، أن مشروع الشراكة مع “بلدنا” القطري نموذج حقيقي لتجسيد سياسة إستثمارية معتمدة من طرف الجزائر في المجال...
تقول الأمم المتحدة إن المجاعة من المرجح أن تبدأ بحلول شهر مايو/أيار المقبل. وبالنسبة لأولئك الذين يعيشون تحت الهجمات الإسرائيلية والحصار الخانق، فإن الاستمرار على قيد الحياة ليوم إضافي مهمة شاقة نتائجها غير مضمونة. وفيما يلي تروي صحيفة نيويورك تايمز قصة كفاح عائلتين لإبقاء أطفالهما الجائعين على قيد الحياة وكيف أن ذلك ليس بالأمر السهل.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4من تل أبيب إلى حيفا.. أوريان 21 تسأل: هل هذه نهاية إسرائيل؟list 2 of 4موقع أميركي: يجب فضح الأيديولوجيا الصهيونية وإسقاطهاlist 3 of 4صحيفة تركية: العمل المشترك بين تركيا والعراق أصبح أكثر أهميةlist 4 of 4كاتب أميركي: الهجمات الإسرائيلية على غزة ليست "أخطاء" بل جرائمend of list قصة جهاد جهاد طفل فلسطيني رضيع وُلد في خضم الحرب ولم...
آيس كريم البرتقال، من ألذ أنواع المثلجات التي يتم تحضيرها بالمنزل فهو سهل وسريع وبمكونات بسيطة وصحية ومضمونة داخل المنزل، له مذاق مميز ولذيذ ويعد من أنواع الآيس كريم الاقتصادي وسهل التحضير مناسب جدًا في فصل الصيف والأيام شديدة الحرارة، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معكم على طريقة عمل آيس كريم البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات عمل آيس كريم البرتقاليتم تحضير الآيس كريم باستخدام المكونات الأتية وهي كما يلي:-نصف لتر من الحليب ما يعادل ٢ كوب.نصف كوب من السكر.كوب من الكريم شانتيه.نصف كوب من السكر.٢ كوب من الماء المثلجكوب إلا ربع من عصير البرتقال.ملعقة كبيرة من عصير تانج البرتقال. مكونات عمل آيس كريم البرتقالطريقة العمليتم تجهيز آيس كريم البرتقال بخطوات سهلة وسريعة وهي كما يلي:-في البداية نقوم بتحضير...
سيتعزز الإنتاج الوطني للحليب، بمشروع أجنبي سينجز بالشراكة مع الجزائر ويساهم في تخفيض فاتورة واردات البودرة المستعملة. توقع الحكومة الجزائرية من خلال وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، يوم الأربعاء القادم على اتفاقية مع شريك قطري لانجاز مشروع كفيل بإنتاج الحليب يحمل اسم “بلدنا”، وهو المشروع الذي أكد بشأنه رئيس الجمهورية أنه سيرى النور قريبا. وقد اختير للمشروع إحدى الولايات الجنوبية للوطن في انتظار الكشف عن اسمها وتحديد عدد الوظائف الني سيخلقها والمساحة التي يتربع عليها. ويعتبر هذا الانجاز كثمرة للزيارة التي قادت الرئيس عبد المجيد تبون إلى دولة قطر العام الماضي والتي تم خلالها التوقيع على عدة اتفاقيات. ومن بين المشاريع الأخرى التي تجسدت تلك المتعلقة بمشروع المستشفى الجزائري الألماني القطري غربي العاصمة بمدينة زرالدة. وفي وقت سابق تم الاعلان عن...
أكد صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى، حاكم الشارقة، أنه خلال يومين، أو ثلاثة أيام، ستعود الأمور إلى طبيعتها في الإمارة، وستتم معالجة جميع تداعيات الحالة الجوية الاستثنائية التي شهدتها الدولة، مؤخراً، متمنياً سموه السلامة لجميع المتضررين.وأعلن سموه، أنه سيهدي أهالي مدينة كلباء فرحة كبيرة تفوق فرحتهم ببحيرة الحفية، والحدائق المعلقة، كما كشف سموه في مداخلة هاتفية عبر برنامج «الخط المباشر» الذي يبث من أثير إذاعة وتلفزيون الشارقة، مع الإعلامي محمد حسن خلف، مدير عام هيئة الشارقة للإذاعة والتلفزيون، عن موعد افتتاح جامعة الذيد في 25 إبريل/ نيسان الجاري.قال صاحب السمو حاكم الشارقة: «نتمنى السلامة لجميع من تضرروا من هذه الأحوال الجوية، وبحمد الله بعض المناطق لم يصبها الضرر؛ وخلال يومين، أو ثلاثة أيام ستعود...
كتب- أحمد جمعة:يعد اللاكتوز المكون الأساسي لسكريات الحليب ومنتجات الألبان، في حين يكون الشخص الطبيعي قادرًا على هضم سكر اللاكتوز عن طريق إنزيم اللاكتاز الذي تُنتجه خلايا في البطانة الدَّاخليَّة للأمعاء الدَّقيقة. لكن في حالة نقص إنزيم اللاكتاز الهضمي، يصبح الشخص غير قادر على هضم اللاكتوز مما يؤدي إلى الإسهال ومغص في البطن وهذا ما يُعرف بعدم تحمُّل اللاكتوز، بحسب هيئة الدواء المصرية. أعراض عدم تحمل اللاكتوزوعادة لا يستطيع الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمُّل اللاكتوز تناول الحليب ومنتجات الألبان، والتي تحتوي جميعها على اللاكتوز. وتظهر الأعراض عند البالغين بعد استهلاك أكثر من (٢٥٠-٣٧٥ مل) من الحليب. وتتضمن الأعراض لدى البالغين:* انتفاخ وتشنجات في البطن* إسهال مائي* غثيان* أصوات قرقرة أو غرغرة في الأمعاء لفترة تتراوح بين ٣٠- ١٢٠ دقيقة...
طرطوس-سانامنطلقاً من إرادته وإصراره على النجاح رغم ظروفه الصعبة، نجح الشاب علي محمد من محافظة طرطوس بتأسيس مشروع إنتاجي صغير مدر للدخل لتصنيع الألبان والأجبان.المشروع الذي أبصر النور ضمن محل للإيجار في منطقة الشيخ بدر منذ نحو سنتين ونصف السنة جاء نتيجة تصميم علي على تطوير عمله الذي انطلق به بداية من المنزل وفق ما أوضح خلال حديثه لـ سانا الشبابية، مؤكداً أن إصراره على النجاح دفعه لإثبات نفسه وقدرته على العطاء رغم إصابته البليغة في حادث سير أعاقه عن العمل لفترة طويلة.وبين علي 28 عاماً أن الإصابة التي تعرض لها عام 2015 أدت إلى كسور بالرأس وفقرات الظهر، وسببت له خللاً في الأعصاب نتج عنه عدم القدرة على الحركة بنسبة عجز 70 بالمئة، دخل بعدها بفترة علاج طويلة.وأوضح علي...
أهمية اليانسون لصحة السيدات، اليانسون، هذا النبات العطري الذي يستخدم في الطهي والعلاجات الطبيعية، يتمتع بفوائد صحية لا تقدر بثمن، خاصة بالنسبة للسيدات. يحتوي اليانسون على مجموعة واسعة من المركبات النشطة التي تعزز الصحة العامة وتساعد في علاج العديد من القضايا الصحية النسائية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على أهمية اليانسون لصحة السيدات.أهمية اليانسون لصحة السيدات 1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: اليانسون يعتبر مضادًا للتشنج ومسكنًا للغازات، مما يساعد في تهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف الانتفاخات والغازات التي قد تعاني منها النساء، كما أن استهلاك اليانسون يمكن أن يساعد في تخفيف الحموضة المعوية وتحسين عملية الهضم بشكل عام. 2. تحسين صحة البشرة: زيت اليانسون له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، مما يجعله مثاليًا للعناية بالبشرة، يمكن استخدام زيت اليانسون لعلاج حب الشباب،...
مهلبية بالشوكولاتة الداكنة من الحلويات اللذيذة، والتي يحبها الكبار والصغار، فالشوكولاتة لا يقاومها أحد، كما تحتوي على فوائد عديدة لا يعلمها الكثير، أبرزها أنك يمكنك تناولها أثناء اتباعك نظام غذائي لخسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. مهلبية بالشوكولاتة الداكنةطريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة الداكنةالمقادير- حليب : 5 اكواب (كامل الدسم)- الشوكولاتة : كوب (الداكنة)- دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة- النشاء : 5 ملاعق كبيرة- سكر : 5 ملاعق كبيرة (أبيض خشن)- الشوكولاتة : كمية (الداكنة المبروشة / للتزيين) طريقة التحضيرنقوم بترك كوب من الحليب السائل والبارد جانباً ونبدأ بغلي باقي كمية الحليب في قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة.يضاف السكر والشوكولاتة الداكنة إلى الحليب وتحريكه جيداً باستخدام الخفاقة الشبكيّة وذلك للحرص على ذوبان السكر وعدم تكتل الشوكولاتة في الحليب...
بعد اكتشاف تركيزات عالية من فيروس H5N1 في حليب الأبقار الملوثة بأنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة. أوصت منظمة الصحة العالمية، بتطبيق إجراءات السلامة الغذائية السليمة مثل استخدام الحليب المبستر. وفي الوقت الحالي، تجري الدراسات لمحاولة تحديد المدة التي يمكن أن يبقى فيها الفيروس في الحليب. ودعت منظمة الصحة العالمية إلى اليقظة. وقال الدكتور وين تشينغ تشانغ، الذي يقود برنامج الأنفلونزا العالمي التابع لمنظمة الصحة العالمية. خلال الإحاطة الدورية للأمم المتحدة في جنيف: “بينما لا تزال الدراسات مستمرة، من المهم أن يمارس الناس ممارسات غذائية آمنة. بما في ذلك استهلاك الحليب المبستر فقط”. وأكد مسؤول منظمة الصحة العالمية: “نرى الآن تأثر عدة قطعان من الأبقار في عدد متزايد من الولايات الأمريكية. مما يدل على مرحلة جديدة في انتشار الفيروس إلى الثدييات”....
الكاستر واحدة من الحلويات اللذيذة والمفضلة بالنسبة لكثيرين، يُقبلون على تحضيرها وتناولها في المناسبات السعيدة فتكون سببًا لتجمع الأسرة وقضاء أوقاتًا جيدة؛ ونظرًا لما قد يواجهه البعض من صعوبة في العثور على كاستر منزلي بجودة عالية تُلبي مختلف الأذواق، أو رغبة منهم في توفير التكلفة، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل حلوى الكاستر في المنزل. مكونات عمل الكاستر ويحتاج عمل حلوى الكاستر في المنزل إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 4 أكواب حليب 1 كوب سكر 4 ملاعق كبيرة نشا 1 ملعقة صغيرة فانيليا جوز هند مبروش للتزيين (اختياري) خطوات تحضير الكاستر بعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل الكاستر، حسب حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة»: في قدر على نار متوسطة، نخلط الحليب والسكر...
تحرص الأمهات على تحضير من أصناف الحلويات الهشية التي تسعد أفراد أسرتها خاصة يوم العطلة الرسمية لهم.وكثيرًا يفضل تحضير حلويات مختلفة في المذاق من بواقي كيك الفانيليا في كاسات الحلويات مع اضافه بعض أنواع الفواكه الطبيعية أو المجففه في بضع دقائق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أكواب الحليب بالبلوبيري وفتات كيك الفانيلا بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك. المقادير- حليب : 3 اكواب- البلوبري : نصف كوب (عصير بلوبيري أسود أو أحمر- يمكنكِ تحضيره بالخلاط)- النشاء : 3 ملاعق كبيرة- حليب : 2 ملعقة كبيرة (ناشف)- سكر : 5 ملاعق كبيرة- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- القشطة : علبة- كيك فانيلا : قالب (فتات الكيك)- البلوبري : حبات (الأسود أو الأحمر / للتزيين)طريقة التحضيروزعي فتات الكيك بالفانيليا على...
الحليب المكثف يستخدم في تحضير معظم الحلويات ومشروبات الفواكه؛ ويعطي مذاقا لذيذا؛ ولكن رغم ذلك فأن شراءه يكون مكلفا، لذلك يمكن للأمهات تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الحليب المكثف في المنزل على خطى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة والتي منها: المقادير 2 كوب لبن 3\4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح طريقة التحضير في البداية يرفع اللبن مع السكر على النار حتى ذوبان السكر يتم ترك اللبن مع السكر على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح 300 ملل إضافة الفانيليا ورشة الملح طريقة عمل الحليب المكثف النباتي ...
سرايا - وكأن البلاد تنقصها أزمة، فقد انشغل السوريون خلال الأيام القليلة الماضية، بفقدان أنواع من حليب الأطفال في الأسواق، وارتفاع أسعار أنواع أخرى.وكشف رئيس فرع نقابة الصيادلة في دمشق حسن ديروان عن صدور قرار برفع سعر أحد أشهر أنواع الحليب إلى 115 ألف ليرة سورية للعبوة الواحدة المبيعة في الصيدليات بزيادة 15 ألف ليرة عن نشرة الأسعار السابقة.في حين أكد الإبقاء على أسعار بقية الأصناف الدوائية كما هي حسب النشرات الرسمية الصادرة.وأعلن رئيس فرع نقابة الصيادلة في اللاذقية فراس بركات، البدء بتوزيع كميات من حليب الأطفال على الصيدليات في المحافظة وريفها عن طريق الشركة لتغطية حاجة السوق، مشددا على الصيادلة بضرورة الالتزام بالأسعار الرسمية من دون أي زيادة تحت طائلة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق أي مخالفة والتعامل...
تختلف طرق صنع الكيك من شيف إلى آخر، ولكن اتفق الكثير على أن كيك الحليب الساخن هي الأنجح والأجمل، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيكة الحليب الساخن.المقادير: كوب دقيقكوب سكرنصف كوب حليبنصف كوب زيت على زبدة2 بيضةملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملحملعقة كبيرة فانيلياطريقة التحضير:نخفق البيض والسكر والزيت إلى أن يصبح لونها فاتحا.ننخل الدقيق ونضع رشة ملح وبيكنج بودر فوق الخليط ونخلط حتى يصبح الخليط متماسكا.نضع اللبن والزبدة في وعاء ونضعه على النار حتى يغلي.نضع خليط اللبن والزبدة على خليط الكيك ونضع الفانيليا ونقلب.بعد التقليب نلاحظ أن القوام خفيف، نضعها في القوالب مدهونة بالزبدة ونضع الكيك في فرن سابق التسخين درجة حراره 180 لمدة 40 دقيقة ثم يختبر بعود خشبي حتى نتأكد من تمام النضج.تخرج الكيك وتترك لتبرد ثم تقدم مع...
رغم أن حليب الأبقار ما يزال الأوسع انتشارا في جميع أنحاء العالم، فإن السنوات الأخيرة شهدت اعتماد المزيد من الناس على حليب النباتات، وخصوصا المصنوع من اللوز والشوفان وجوز الهند وفول الصويا. حيث تُظهر الأبحاث أن سوق الحليب النباتي العالمي الذي بلغت قيمته 35 مليار دولار في عام 2021، من المتوقع أن يصل إلى حوالي 123 مليار دولار بحلول عام 2030.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4لماذا يعد النظام الغذائي القلوي مجرد خرافة؟list 2 of 4لن تشعر بالعطش أبدا.. إليك أفضل 15 نوعا من الأطعمة المُرطبةlist 3 of 45 أخطاء شائعة وراء فشل المخبوزات المنزليةlist 4 of 4يزداد استهلاكها في الأعياد.. إليك كل ما يجب معرفته عن الزبدةend of list وهو ما يُعتبر "انفجارا في هذا السوق"، كما...
طلب الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب أثناء زيارته مطعماً شهيراً للوجبات السريعة في مدينة أتلانتا بولاية جورجيا حيث حظي بترحيب حار، وطلب 30 ميلك شيك ودجاج للزبائن. وقابل المرشح الرئاسي الجمهوري العاملين في مطعم "Chick-fil-A" للوجبات السريعة، ووجه لهم عبارات لطيفة مثل "يا لكم من مجموعة حسنة المظهر". وبعد أن أثنى على الحلي التي وضعتها إحدى الموظفات، أكمل ليقوم بطلب "30 مشروبا وبعض الدجاج". وقال ترامب للموظفين في فيديو انتشر على وسائل التواصل الاجتماعي: "هل يمكنني أن أطلب 30 مشروب "ميلك شيك" (الحليب المخفوق)، وكذلك بعض الدجاج؟.. اليوم سنعتني بزبائن المطعم" وفق روسيا اليوم. وسأل ترامب الموظفين الذين رحبوا بقدومه: "هل العمل جيد؟ هل تكسبون الكثير من المال؟ الطريق نحو الثراء، أليس كذلك؟" وهو ما قابله الموظفين بالضحك. وقال ترامب...
أعلنت وزارة التجارة وترقية الصادرات، عن تمديد تموين الملبنات والمطاحن على المستوى الوطني. بحصص إضافية من مسحوق الحليب والحبوب. وحسبما نقلته وكالة الأنباء الجزائرية من أحمد مقراني، المدير العام لضبط النشاطات وتنظيمها، أنّ الخطوة تمّ إقرارها في شهر رمضان الفضيل. ويأتي تمديدها ضمن مقاربة تستهدف تثبيت هذه الحصص للحفاظ على استقرار السوق. ولدى وقوفه ميدانيا على مدى استجابة التجار للمداومة خلال أيام عيد الفطر بولاية بسكرة. أوضح مقراني أنّ الحصة الشهرية من مسحوق الحليب التي تمّ رفعها من 15 ألف طن شهريا إلى أكثر من 21 ألف طن. من خلال مراجعة إنتاج وتوزيع الحليب والكميات. تمت إضافتها من الحبوب للمطاحن وسمحت بزيادة القدرات الإنتاجية بـ 20 بالمائة في شهر رمضان. ومكّنت من القضاء على الإختلالات وحافظت على التموين المنتظم بمادتي...
تلقى الرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب "ترحيبا حارا"، الأربعاء، عند دخوله مطعما شهيرا للوجبات السريعة في مدينة أتلانتا، قبل أن يقوم بطلب 30 مشروبا للزبائن. وقابل المرشح الرئاسي الجمهوري العاملين في مطعم "Chick-fil-A" الشهير للوجبات السريعة، ووجه لهم عبارات لطيفة مثل "يا لكم من مجموعة حسنة المظهر"، وفقا لموقع نيويورك بوست. وبعد أن أثنى على الحلي التي وضعتها إحدى الموظفات، أكمل ليقوم بطلب "30 مشروبا وبعض الدجاج". وقال ترامب للموظفين في فيديو انتشر على وسائل التواصل الاجتماعي: "هل يمكنني أن أطلب 30 مشروب "ميلك شيك" أو الحليب المخفوق، وكذلك بعض الدجاج؟.. اليوم سنعتني بزبائن المطعم". وسأل ترامب الموظفين الذين رحبوا بقدومه: "هل العمل جيد؟ هل تكسبون الكثير من المال؟ الطريق نحو الثراء، أليس كذلك؟" وهو ما قابله الموظفين بالضحك....
شمسان بوست / متابعات: اكتشف العلماء كبسولات زمنية تحتوي على مسحوق حليب كامل الدسم عمره 117 عامًا. تم نقله خلال بعثة إرنست شاكلتون البريطانية إلى القطب الجنوبي في بداية القرن العشرين. ووفقا للدراسة، مع مرور الوقت، وعلى الرغم من التقدم في تربية الأبقار والممارسات الزراعية، فإن الحليب الحديث لديه أوجه تشابه أكثر من الاختلافات مع مشروب الماضي.تم تجميد عينات عام 1907، في حاوية في معسكر شاكلتون الأساسي لمدة 100 عام. تم العثور عليها أثناء أعمال الترميم في إطار مشروع استعادة صندوق التراث في القطب الجنوبي. وقال الكيميائي سكيلت جيه أنيما: “على الرغم من أكثر من قرن من الاختلاف بين العينات، فإن تكوين المكونات الرئيسية والوصف التفصيلي للبروتينات والدهون والمكونات الثانوية لم يتغير بشكل كبير على مر...
مع حلول عيد الفطر المبارك، تختلف الاحتفالات في جميع أنحاء العالم بطقوسٍ وتقاليد مميزة لكل مجتمع، وعادة ما يرتبط الاحتفال بالطعام لكن تختلف من دولة إلى أخرى، فتجد لكل دولة وجبة مميزة في الأعياد، مثل الكحك والبسكويت التي اعتاد المصريون تناولها. حلوى الهنود في عيد الفطر وفي الهند يختلف الأمر قليلًا، فالحلوى المرتبطة بعيد الفطر تسمى الخير، بحسب الشاب الهندي عقيب خان، مشيرا إلى أن لهم طقوس خاصة في الاحتفال بالعيد المبارك، تبدأ بأداء صلاة العيد ثم يتناولون وجبة «الخير»، وهي حلوى تشبه «الرز بلبن» مع اختلاف المكونات. تبدأ الاحتفالات قبل تناول تلك الوجبة بالتهاني، ثم إسعاد الأطفال بمنحهم العيدية، لشراء كل ما يحلو لهم من ألعاب وحلوى، بحسب «عقيب»، لـ«الوطن»، موضحًا أنّ بهجة العيد تكمن في تناول وجبة «الخير»...
يعد الشاي بالحليب من أشهر المشروبات المتداولة في البيوت المصرية خلال احتفالات عيد الفطر بسبب مذاقه الشهي مع مخبوزات العيد المختلفة. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم أهم فوائد الشاي بالحليب.غني بالمعادن: يحتوي الشاي بالحليب على الكالسيوم والفوسفور، وهما ضروريان لصحة العظام والأسنان.مصدر للبروتين: يوفر الحليب البروتين الذي يساعد على بناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم. العضلات مضادات الأكسدة: يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.تحسين الهضم: يساعد الحليب على تحسين عملية الهضم، ويخفف من أعراض عسر الهضم.مضاد للالتهابات: يعتقد...
يشهد اليمن حركة واسعة، تطالب السلطات المعنية بتحمل مسؤوليتها في تخفيف حدة الأزمة المعيشية الناتجة عن انهيار الأمن الغذائي مع انحدار أهم القطاعات الإنتاجية العامة. ويطاول الإهمال قطاعات صناعية واعدة بإمكانها أن تغطي جزءا من احتياجات السوق المحلي الذي يغرق بالمستورد لسلع غذائية كالحبوب والألبان. تحصي "العربي الجديد"، عبر مصادر تجارية، انتشار أكثر من 70 صنفا من الألبان ومشتقاتها المستوردة في الأسواق المحلية اليمنية التي تعاني من إغراق واسع نتيجة اعتماد البلاد الكلي على الواردات لتغطية معظم احتياجاتها، في حين تجد الأصناف المنتجة محلياً صعوبة بالغة في منافسة المستورد، عدا عن الإهمال الذي يطاول منشآت الألبان العامة التي تشهد تراجعا ملحوظا في مستوى إنتاج ما تبقى منها مع تعثر بعضها وعدم وجود أي أثر لمنتجاتها في السوق المحلي....
مهلبية الرمان، من الحلى الرائع من حيث الطعم والشكل فهو عبارة عن طبقتين طبقة مهلبية الحليب وطبقة من مهلبية الرمان، وتقدم مع المكسرات التي تعطي لها مذاق شهي ورائع، وهل أنواع الحلى الباردة التي يتم يتم تحضيرها بالمنزل فطريقة تحضير المهلبية بسيطة وسهلة جدًا، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل مهلبية الرمان بالمنزل بخطوات سهلة وسريعة. مكونات عمل مهلبية الرمانلتحضير الوصفة نحتاج إلي المكونات الآتية وهي كما يلي:-٤ أكواب من الحليب السائل.نصف كوب من النشا.٣ ملاعق كبيرة من الدقيق.نصف كوب من السكر.ملعقة كبيرة من الزبدة.نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.ملعقة صغيرة ماء ورد.ملعقة صغيرة ماء زهر.مكونات عمل مهلبية الرمانلتحضير صوص الرمان٣ أكواب من عصير الرمان.٢ ملعقة كبير من السكر.نصف كوب من النشا.للتزينفستق حلبي.رمان. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة...
السوبيا من المشروبات اللذيذة التي لها حضور خاص على السفر الرمضانية، إذ أنها من المشاريب الأساسية للعديد من الناس بعد الإفطار في رمضان في مصر والوطن العربي، وذلك لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها، وتسعى ربات البيوت لابتكار وصفات جديدة لعمل السوبيا، وفي ذلك الصدد نستعرض 4 طرق مختلفة جديدة لعمل السوبيا، وفقاً لموقع «سي بي سي سفرة». طريقة عمل السوبيا المكونات: - كوب لبن بودرة. - كوب كريم شانتي بودرة. - فانيليا. - كوب جوزهند. - كوب سكر بودرة. - لبن للتقديم. طريقة التحضير : - نقوم بخلط كل المكونات في المطحنة. - نضع الخليط في وعاء على النار، ثم نقلبه قليلاً. - نترك الخليط جانباً لكي يبرد. - يحفظ الخليط في برطمان. - عند الاستخدام نأخذ معلقة من الخليط...
تشير الدكتورة إينا إيونوفا، الأستاذة المساعدة في قسم تكنولوجيا الحليب ومنتجات الألبان وصناعة الجبن في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إلى أنه لا يُفضل تمامًا التخلي عن استهلاك الحليب.وبحسب رأيها، فإنه من غير الناجح تجاهل دور منتجات الألبان في التغذية اليومية، خاصة بالنسبة للأطفال الذين يحتاجون إلى الفوائد الغذائية التي تقدمها منتجات الألبان لنموهم الصحي والتطور. إذ تحتوي هذه المنتجات على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات.توضح في حديثها لـ Gazeta.Ru: “يمكن أن يُعتبر الحليب ومنتجات الألبان جزءًا مهمًا يشكل ما يصل إلى 40٪ من النظام الغذائي اليومي للفرد. وبفضل البروبيوتيك الموجود في منتجات الألبان، يُمكن تعزيز التوازن الهضمي ودعم صحة الجهاز المناعي. بالإضافة إلى ذلك، تُعزز منتجات الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك الحماية من الجراثيم الضارة...
يعد كب كيك الفانيليا من الحلويات الخفيفة والمميزة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير.وإليك طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مقادير كب كيك2 كوب دقيقنصف كوب زبدة أو 3 ملاعق كبيرة زبد لين .2 ملعقة صغيرة بكنيج بودر .نصف ملعقة صغيرة ملح .كاس سكر .فانيلا ملعقتين .3 بيضات حسب الرغبة .حوالى ثلث كوب حليب أو حسب كثافة الخليط يضاف الحليب للحصول على القوام المطلوب .طريقة تحضير كب كيك- يخلط الدقيق مع البكينج بودر والملح .- بوعاء اخر يخلط الزبد والسكر جيداً ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيلا .- ضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب .- يخفق الخليط حتى نحصل على القوام الهش الخفيف .- يصب الخليط بقوالب الكب كيك ويدخل...
قالت الدكتورة منى صبرى الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم يعتبر الخيار الأمثل فى شهر رمضان فى وجبتى الإفطار والسحور فهو غنى بالبروتين والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات مما يعوض فقدان الجسم لهذه العناصر أثناء ساعات الصيام الطويلة بالإضافة إلى قدرته على توفير الشعور بالشبع فى نهار رمضان وتقليل الشعور بالعطش .أضافت أن منتجات الألبان المتخمرة كالزبادى والأجبان قليلة الدهن والملح كالجبن القريش واللبنة من الأطعمة المناسبة فى وجبة السحور لمحتواها الجيد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات المفيدة مع تناول الفواكه والخضروات الطازجة مثل الخيار والخس نظرا لاحتوائها على نسبة كبيرة من الماء تساعد الجسم فى تعويض ما يفقده من سوائل أثناء الصوم وتجنب الأغذية عالية الملوحة والمحتوية على الكثير...
الثورة نت / أحمد كنفاني أطلعت لجنة من مكتب الصناعة والتجارة في محافظة الحديدة، برئاسة مدير عام المكتب صالح محمد، اليوم، على أوضاع منتجي الحليب المحلي، في عدد من مديريات المحافظة. وأستمعت اللجنة من مسؤولي جمعيتي الكشويع والدريهمي لإنتاج الحليب الطبيعي، ومزارع الأبقار الخاصة بتربية وإنتاج الألبان إلى شرح حول آليات تجميع الحليب وإنتاجه وتسويقه، وإيصاله إلى المصانع ومدى تعاونها في استقبال كميات الالبان المنتجة. كما زأرت اللجنة عدد من مصانع الألبان اطلعت خلالها على آلية استقبال كميات الحليب ومدى التزام منتجيها بسلامة كمية الحليب، وطرق التأكد من صلاحيتها، وجهود دعم المنتجين المحليين بما يسهم في تحسين ظروفهم المعيشية. وأوضح مدير مكتب الصناعة أن الزيارة تأتي في إطار تنفيذ توجيهات قيادتي الوزارة والمحافظة لمتابعة أوضاع منتجي الألبان المحلية، ودعم شراء...
يُعتبر الأرز باللبن من الوجبات الشهية والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم، حيث يمزج بين مذاق الأرز اللذيذ ونعومة اللبن، مما يمنحه طعمًا فريدًا ومغذيًا. إن تحضير الأرز باللبن ليس معقدًا، بل يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير هذه الوجبة الشهية.مكونات الأرز باللبن:كوب من الأرز البسمتي.4 أكواب من الحليب.نصف كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق).ملعقة صغيرة من الفانيليا.رشة من القرفة (اختياري للتزيين). طريقة التحضير:في قدر عميق، قومي بغسل الأرز جيدًا حتى يصبح الماء شفافًا، ثم صفيه جيدًا.في نفس القدر، قومي بسكب الحليب ووضعه على النار، واتركيه يغلي.بعد الغليان، أضيفي الأرز المغسول إلى الحليب المغلي وقلبيهما جيدًا.اتركي الأرز يطهو على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر...
تشير طبيبة تغذية إلى أنه من الأفضل عدم التخلي عن استهلاك الحليب بشكل كامل، خاصةً للأطفال، مؤكدة أهمية منتجات الألبان في تغذية الجسم ودعم صحة الأطفال في سن الدراسة، لاحتوائها على مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات التي تساهم في نموهم الصحي. نصائح مهمة للحفاظ على حاسة السمع أضرار التخلي عن تناول الحليبوفي حديثها لـ Gazeta.Ru، تشير الطبيبة إلى أن استهلاك الحليب ومنتجات الألبان قد يشكل ما يصل إلى 40% من النظام الغذائي اليومي للفرد، وتشدد على أن منتجات الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعي، وتقدم حماية ضد الميكروبات الضارة وتعزز صحة الجهاز التنفسي والفم. تشدد الدكتورة على أهمية قراءة الملصقات عند شراء الحليب أو منتجات الألبان من المتاجر، حيث تشير العلامات التجارية التي تفيد بأن...
تعد الرضاعة الطبيعية الخيار الأمثل لتغذية الرضيع وفق معايير الصحة العالمية، لذا تحرص أغلب الأمهات على اتباع الطريقة الطبيعية. وقد تلجأ بعض الأمهات إلى شفط أو سحب كمية من حليب الثدي وتخزينه لإشباع طفلها خلال ساعات العمل، أو حتى يتمكن شخص آخر من إطعامه، أو لأي سبب آخر يحول دون الرضاعة بشكلها الطبيعي. مدة تخزين حليب الأم تستطيع الأم تخزين حليبها بعدة طرق، وتختلف مدة صلاحيته بعد سحبه وفق طريقة تخزينه؛ إذ يمكن للأم حفظ حليب الثدي في درجة حرارة الغرفة (25 درجة مئوية أو77 درجة فهرنهايت)، ويظل آمنا وصالحا للاستخدام نحو 4 ساعات. وفي هذه الحالة يوصي الخبراء بتغطية حاوية الحليب بمنشفة باردة ونظيفة حتى لا يكون عرضة للتلوث. وإذا تبقت كمية من الحليب، فيمكن إعادة استخدامه خلال ساعتين،...
تعد بسبوسة الحليب الساخن من أجمل أنواع الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وهي من الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس ويفضلون تناولها مع كوب من الشاي بعد الفطار، وهي من الحلويات سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة متوفرة في كل بيت، كما تتميز بطعمها قوامها المرمل الجميل، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري على طريقة عمل بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات عمل بسبوسة الحليب الساخنتتكون من بعض المقادير البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-نصف كيلو من سميد البسبوسة.فنجان صغير من السمنة الدافئة.كوب من جوز الهند حسب الرغبة.كوب من الحليب الساخن.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.شربات ساخن ثقيل القوام.جوز للتزيين على حسب الرغبة. مكونات عمل بسبوسة الحليب الساخن طريقة التحضيرسوف تعرف على طريقة تحضير بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة...
طريقة عمل الأرز باللبن، يعتبر الأرز باللبن من أكثر أطباق الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشقها الأطفال والكبار وإذا كنتي غير بارعه في طهيه وتقديمه سنقوم بالتحدث عن طريقة عمل الأرز باللبن بطريقتين مختلفة وبهذه الطريقتين يمكنك الامتناع نهائيًا من شرائها من المحلات ويمكنك تجهيزها لأطفالك في أي وقت وتعتبر من أسهل وأسرع الطرق لطهي الأرز باللبن وبمكونات اقتصادية موجودة في كل بيت. طريقة عمل الأرز باللبنالكثير من السيدات لا يستطيعوا طهي الأرز باللبن لأولادهم لذلك سنقوم بالتحدث عن طريقة عمل الأرز باللبن بالمكونات الاقتصادية:أولًا نغسل الأرز جيدًا بالماء ثم نصفيه تمامًا.نضع الأرز في وعاء كبير ونضع معه ماء على النار بدرجة حرارة متوسطة حتى يتشرب الماء نهائيًا.ثم نقوم بإضافة ملعقتين من الفانيليا نصف كيلو من الحليب وجوز الهند “اختياريًا”.نقلب المكونات...
أشرف والي وهران بمعية الرئيسة المديرة العامة للمجمع العمومي للحليب “جيبلي” على فتح 06 نقاط بيع جديدة بالولاية. وتدخل العملية في اطار توسيع شبكة مجمع”جيبلي” العمومي لتوزيع الحليب ومشتقاته. وترسيخا لخطط التنشيط التسويقي لمنتجات المجمع، وسياسته الترويجية الهادفة. وسمحت الزيارة بتدشين 06 نقاط بيع لمادة الحليب توزعت عبر مختلف نواحي الولاية :أرزيو “حي بن بولعيد”. قديل وسط المدينة،بطيوة، بئر الجير (حي بلقايد،حي النور،حي الياسمين). ومن شأن نقاط البيع إتاحة معروض الحليب بشكل مستدام في متناول ساكنة هذه المناطق. التي تنفرد بخصوصية الكثافة السكانية وارتفاع الطلب على هذه المادة الحيوية، الواسعة الاستهلاك.
تشير الدكتورة إينا إيونوفا الأستاذة المساعدة في قسم تكنولوجيا الحليب ومنتجات الألبان وصناعة الجبن في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، إلى أنه لا يحبذ التخلي عن الحليب تماما. إقرأ المزيد فوائد ومضار مشتقات الألبان ووفقا لها، لا ينصح أبدا باستبعاد الحليب من النظام الغذائي وخاصة للأطفال. لأن لمنتجات الألبان أهمية خاصة للنمو والتطور الصحي للأطفال في سن المدرسة، لأنها تحتوي على المعادن والفيتامينات والكربوهيدرات.وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "يمكن للحليب و/أو منتجات الألبان أن تحل محل ما يصل إلى 40 بالمئة من النظام الغذائي اليومي للشخص. وتناول منتجات الألبان التي تحتوي على البروبيوتيك يساعد على تحسين التوازن الهضمي وصحة الجهاز المناعي. وتساعد منتجات الألبان المحتوية على البروبيوتيك في الحماية من الميكروبات الضارة المحتملة وتدعم صحة الجهاز التنفسي والفم".وتضيف: "يعرض...
فطائر الحليب القطنية، من أنواع الفطائر التي تطهى دون استخدام الفرن، يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة جدا، كما تقدم بحشوة بسيطة هي الجبن مع نكهة البقدونس اللذيذة التي تميزها بمذاق شهي ورائع جدا، تقدم مع العديد من الأطباق المختلفة كالبطاطس المقلي أو أنواع مختلفة من الصوص، ومن خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطائر الحليب القطنية بحشوة الجبنة اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات عمل فطائر الحليب القطنيةيتم تحضير هذه الفطائر من مكونات بسيطة نجدها متوفرة بالمنزل سوف نقدمها لكم وهي كما يلي:-كوب من الحليب الدافئ.بيضة.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة كبيرة من الخميرة.٢ كوب من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.للحشوجبن موتزاريلا.ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.رشة من الملح. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير فطائر الحليب القطنية...
تعتبر كيكة الشاي من أنواع المخبوزات الطرية الهشة التي يتم تحضيرها في البيت بكل سهولة، وهي تقدم مع كوب من الشاي، أو الحليب الساخن الذي يعطي لها مذاق رائع، كما تتميز بشكلها الجميل وقوامها الخفيف الهش وطعمها اللذيذ الذي يجعل الكثير من الناس يقبلون على تناولها، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري على طريقة عمل كيكة الشاي اللذيذة بخطوات سهلة بالمنزل. مكونات عمل كيكة الشايتتكون الكيكة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-٢ كوب من الدقيق.كوب من الحليب.ربع كوب من الزيت.رشة ملح.ملعقة كبيرة من الخل.كوب من السكر.٣ حبات من البيض.٢ باكت من الفانيليا.باكت من البيكنج بودر. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة الشاي اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل وهى كالتالي:-نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به البيض والفانيليا...
تعد بسبوسة الحليب الساخن من أجمل أنواع الحلويات التي تقدم في شهر رمضان المبارك، وهي من الحلويات التي يعشقها الكثير من الناس ويفضلون تناولها مع كوب من الشاي بعد الفطار، وهي من الحلويات سريعة التحضير ومكوناتها بسيطة متوفرة في كل بيت، كما تتميز بطعمها قوامها المرمل الجميل، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري على طريقة عمل بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة بالمنزل. مكونات عمل بسبوسة الحليب الساخنتتكون من بعض المقادير البسيطة سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-نصف كيلو من سميد البسبوسة.فنجان صغير من السمنة الدافئة.كوب من جوز الهند حسب الرغبة.كوب من الحليب الساخن.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.شربات ساخن ثقيل القوام.جوز للتزيين على حسب الرغبة. طريقة التحضيرسوف تعرف على طريقة تحضير بسبوسة الحليب الساخن بخطوات بسيطة أحلى من المحلات وهى...
أعلن مسؤولو الصحة الأمريكيون عن اكتشاف إنفلونزا الطيور للمرة الأولى في الأبقار، لكنهم يقولون إن خطر الفيروس على الناس ما يزال منخفضا. وقد ثبتت إصابة الأبقار في ثلاث ولايات أمريكية، تكساس وكانساس ونيو مكسيكو، بسلالة H5N1 من إنفلونزا الطيور التي أودت بحياة ملايين الطيور في جميع أنحاء العالم. ولم تمت أي من الأبقار التي أصيبت بالمرض. وأكدت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن إمدادات الحليب التجاري في البلاد آمنة. وقالت وزارة الزراعة الأمريكية في بيان: "في هذه المرحلة، ليس هناك قلق بشأن سلامة إمدادات الحليب التجاري أو أن هذا الظرف يشكل خطرا على صحة المستهلك". وفي جميع الولايات الثلاث، يبدو أن الفيروس يؤثر على الأبقار الأكبر سنا، ما يتسبب في انخفاض إنتاج الحليب وفقدان الشهية. وقال الطبيب البيطري في مجال الأغذية...
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن تفشي مرض غامض يصيب البقر في الولايات المتحدة ويتسبب في تغير خصائص الحليب، وأكدت أن هذا هو أول تفش مؤكد لمرض انفلونزا الطيور بين الماشية.تفشي مرض غامضووفقًا للبيان الرسمي الصادر عن الوزارة، تم تسجيل حالات إصابة بفيروس انفلونزا الطيور شديد العدوى (HPAI) بين الأبقار في أربع مزارع للألبان في تكساس وكانساس. كما تم تأكيد حالات الإصابة في ولاية نيو مكسيكو، ولكن لم يتم الكشف عن عدد المزارع المتضررة أو عدد الأبقار المصابة. السودان.. حقيقة انتصارات مليشيا الدعم السريع في أم درمان جامعة حلوان تطلق مشروع تشغيل الـ 1000 طالب للعام الثاني|تفاصيل كاملة وقد اكتشف العلماء الذين يعملون على التحقيق في هذا التفشي آثارًا لفيروس انفلونزا الطيور في عينات متعددة من حليب البقر قبل...
فوائد الحليب ومنتجات الألبان لصحة الأطفال، تُعتبر منتجات الألبان مصدرًا هامًا للعديد من العناصر الغذائية الضرورية لنمو وتطوير الأطفال إذا تم تضمينها في نظام غذائي متوازن، فإن الحليب ومشتقاته يمكن أن تساهم في تعزيز صحة الأطفال بطرق عديدة. إليك بعض الفوائد الرئيسية:فوائد الحليب ومنتجات الألبان لصحة الأطفال 1. تعزيز صحة العظام والأسنان: - يحتوي الحليب ومنتجات الألبان على كميات كبيرة من الكالسيوم والفيتامين D، وهما أساسيان لنمو العظام والأسنان القوية لدى الأطفال. 2. دعم نمو العضلات والأنسجة: - البروتينات الموجودة في الحليب تساعد في بناء وتقوية العضلات والأنسجة لدى الأطفال، مما يساعدهم على النمو الصحيح.3. تحسين وظائف الجهاز المناعي: - يحتوي الحليب على العديد من المواد الغذائية الأساسية مثل فيتامين A وفيتامين B12 والزنك والسيلينيوم، والتي تعزز وظائف الجهاز المناعي وتساعد...
الكنافة بالكراميل واحدة من أشهر الوصفات، التي تحظى بشعبية كبيرة ويفضلها الجميع. عادةً ما يتجه الكثير من الأشخاص إلى شراءها من الخارج، إلا أن الشيف نجلاء الشرشابي قدمت طريقة سهلة وبسيطة لتنفيذها في المنزل، ويمكن الاطلاع على كيفية تحضيرها في التقرير التالي: مقادير الكنافة بالكريم كراميل 2 باكو كريم كراميل. 2 كوب لبن. نصف كيلو كنافة. كوب سمنة. نصف كوب سكر بودرة طريقة التحضير إخلطى الكنافة مع السكر البودرة ثم شكليها طبقة فى بايركس وإضغطى عليها. سخنى اللبن على النار ثم ضيفى بودرة الكريم كراميل وقلبى. سيحى السمنة وإسقى بها الكنافة ثم أسقى الكنافة بالكراميل. ضيفى خليط الكريم كراميل باللبن ثم ضعى الكنافة فى الثلاجة حتى تتماسك. زينى الوجه بالكراميل وقدميها. وصفة آخرى الكنافة بالكريم كراميل المقادير ربع كيلو من...
تُعرف الشوكولاتة الداكنة بدورها الكبير في تحسين المزاج وتعزيز صحة القلب، كما يعشقها الجميع، لذا نقدم لك طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة الداكنة بالفراولة الصحية قليلة السعرات وفوائد الشوكولاتة الداكنة. فوائد تناول الشوكولاتة الداكنةتعزيز صحة القلبقد تساعد قطعة صغيرة من الشوكولاتة يوميًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، حيث وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الطبية البريطانية (BMJ)، فقد وجد أن تناول كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة النقية قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة الثلث، علاوة على ذلك، فإن وجود مضادات الأكسدة في الشوكولاتة يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين صحة القلب وتعزيز المناعة بشكل عام. تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلبالمركبات الموجودة في الشوكولاتة الداكنة شديدة الحماية من أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة،...
شرب الحليب الحيواني هو تقليد قديم، ولكن هل حان الوقت للتغيير؟ وفقا للجنة الأطباء للطب المسؤول (PCRM)، تشير الأدلة إلى أن هذا هو أفضل مسار للعمل، ويحتوي الحليب على دهون مشبعة، لذا كلما شربت أكثر، زادت المخاطر الصحية. يمكن أن تساهم المستويات العالية من الدهون المشبعة في ارتفاع نسبة الكوليسترول وتضيق الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب - السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم. وأشار PCRM أيضًا إلى الانتشار المتزايد لعدم تحمل اللاكتوز - عدم قدرة الجسم على تكسير السكر الموجود في الحليب.عدم تحمل اللاكتوزوقد حددت هيئة الخدمات الصحية الوطنية الأعراض التي يمكن أن تحدث في غضون ساعات قليلة من شرب الحليب، على سبيل المثال. علامات عدم تحمل اللاكتوززيادة تكوين الغازإسهالالانتفاختشنجات وألم في المعدةقرقرة في المعدةالشعور بالغثيانوأضافت هيئة الخدمات الصحية الوطنية: "إن...
الشاي باللبن من المشروبات الساخنة، المفضلة لدى كثيرين، إلا أن آثاره السلبية تفوق فوائده، خاصة عند تناوله بعد الإفطار خلال شهر رمضان، إذ يؤثر على الهيكل العظمي والأعصاب والعضلات، وباقي أعضاء الجسم، وينصح بالابتعاد عنه تمامًا. تقول الدكتورة غادة الصايغ، أخصائية التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن»، إن الشاي باللبن يقلل من نسبة الكافيين التي تدخل إلى الجسم، وبرغم ذلك فهو يسبب مشكلات صحية عديدة، منها الانتفاخ والغازات وتقلصات المعدة، خاصة بعد الإفطار في شهر رمضان، ويعتبر من «الميكسات» التي تعرقل امتصاص الجسم للكالسيوم الموجود في الحليب، لذا لا ينصح بدمج الشاي مع الحليب نهائيًا. تأثير تناول الشاي باللبن على صحة الجسم يؤثر الشاي باللبن على مستويات الكالسيوم في الجسم، فهو مجرد طعم فقط، ولا يستفاد منه الجسم بأي قيمة...
فطائر اللحم، من أنواع الوجبات الهشة التي يتم تحضيرها بعجينة قطنية هشة وتقدم في شهر رمضان بجانب السلطة والمقبلات اللذيذة التي تعطي لها مذاق رائع، ويتم حشوها بحشوة مميزة بنكهة شهية تجعل الناس يقبلون على تناولها، ومكوناتها بسيطة متوفر في كل مطبخ تجعلنا نقوم بعمل فطائر لذيذة بكل سهولة، ومن خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطائر اللحم اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل.لفطور شهي فطائر اللحمة اللذيذة أجمل الوجبات السريعة مكونات عمل فطائر اللحمسوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تجعلنا نقوم بعملها بكل سهولة وهي كما يلي:-٢ كوب من الحليب الدافئ.ملعقة كبيرة من السكر.٤ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من الزعتر.ملعقة كبيرة من الخميرة.٣ أكواب من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الملح. الحشوة ٤ ملاعق كبيرة من الزيت.نصف كيلو...
قام فريق من الباحثين الدوليين من جامعتي إلينوي وساو باولو بتعديل بقرة بنية في البرازيل وراثياً لإنتاج الأنسولين البشري في حليبها.ويمثل هذا لحظة محورية في السعي لجعل علاج مرض السكري أكثر سهولة وبأسعار معقولة للملايين في جميع أنحاء العالم.وقال مات ويلر أستاذ علوم الحيوان في جامعة إلينوي الذي قاد البحث: "لقد صممت الطبيعة الأم الغدة الثديية كمصنع لإنتاج البروتين بكفاءة حقيقية. ويمكننا الاستفادة من هذا النظام لإنتاج بروتين قد يساعد مئات الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم".وبحسب "هيلث داي"، تم زرع الأجنة المعدلة في رحم أبقار طبيعية في البرازيل، وولدت بقرة واحدة معدلة وراثياً.وبمجرد نضوجها، استخدم الباحثون التلقيح الاصطناعي لمحاولة تلقيحها. وعندما فشل ذلك، استخدموا الهرمونات لتحفيزها على إنتاج الحليب لأول مرة.نتيجة غير متوقعةوجاءت النتيجة غير متوقعة للباحثين، فعلى...
تعد فطاير الجبن القطنية خيارًا مثاليًا لكل من يبحث عن طريقة مميزة لتنويع سحورك في رمضان، حيث تعتبر فطائر الجبن واحدة من الأكلات العربية الشهيرة التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع، وتُعتبر خيارًا ممتازًا لسحور صحي ولذيذ. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على طريقة تحضير فطاير الجبن القطنية في المنزل، لكي تتمكن من الاستمتاع بها مع أسرتك في أوقات السحور خلال شهر رمضان. فطاير قطنية هشة بالجبنةهناك العديد من وصفات فطاير قطنية هشة بالجبنة التي يمكنك إعدادها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبطعم رائع والاستمتاع بها من عائلتك في وجبة السحور، ولذلك سنتعرف على العديد من الطرق.فطائر بالجبنتعد هذه الوصفة سهلة ويمكنك أعدادها على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك ومكوناتها كالتالي: 2 كوب من الدقيق الأبيض.معلقة صغيرة باكنج بودر.رشة ملح.معلقة صغيرة...
مع بداية شهر رمضان المُبارك والإلتزام بالصيام، من المهم الحرص على الإهتمام بصحة الجسم، وذلك من خلال حماية الجسم من الجفاف وقلّة الطاقة بسبب الإمتناع عن تناول الأطعمة وشرب المياه لفترة طويلة. لذا بعد الإفطار عليكم تخصيص الوقت للحصول على المشروبات الصحية، المُنعشة والمُفيدة للجسم. ونقدّم لكم قائمة بأفضل المشروبات: - الماء: لا يمكن البدء إلّا مع الماء، إذ يُعتبر شرب كميات وافرة منه بعد وجبة الإفطار من الأمور الضرورية والأساسية لصحة الجسم وترطيبه، بالإضافة لمساهمته في تحسين عملية هضم الأطعمة. - مشروب الماء بالليمون مع النعناع: ترطيب الجسم، تحسين الهضم، الشعور بالإنتعاش ومنح الجسم جرعة من الفيتامين س... كلّ هذه ستحصلون عليها عند شرب الماء بالليمون والنعناع بعد الإنتهاء من الإفطار الرمضاني. - مشروب الحليب والتمر: من أقدم المشروبات...
مشروب السوبيا، هذا المشروب العربي الشهير الذي يُعد بشكل كبير في مصر والحجاز، يتميز بمذاقه المنعش وقدرته الفائقة على ترطيب الجسم، ويعتبر من الخيارات المفضلة خلال شهر رمضان المبارك. يتنوع تحضير هذا المشروب اللذيذ بعدة طرق، بما في ذلك استخدام الجوز الهند، أو الموز، أو حتى الأرز. في هذا المقال، سنستعرض الطرق المختلفة لإعداد مشروب السوبيا.طريقة تحضير مشروب السوبيا:السوبيا الحادقة:يتم إضافة كمية كيلوغرام ونصف من الحليب إلى قدر عميق ووضعه على النار.يضاف السكر إلى الحليب مع المستكة المطحونة والفانيليا، ويُترك الحليب حتى يغلي.يُطحن لب الخبز ويضاف إلى الحليب المغلي ويُقلب حتى يذوب.يضاف الأرز المطحون إلى الحليب المتبقي ويُقلب، ثم يُضاف إلى خليط الحليب ويُقلب جيدًا.يُترك الخليط على النار حتى يصبح سميك القوام، ثم يُضاف ملح الليمون ويُقلب لمدة خمس دقائق.يُرفع...
وصلت يوم أمس الإثنين أولى دفعات الأبقار الخاصة بمزرعة ألبان مليحة إلى مطار الشارقة الدولي، وتم نقلها إلى المزرعة التي تُعدّ أحدث مشروعات الأمن الغذائي التي تنفرد بها إمارة الشارقة، باعتبارها أول مزرعة ألبان تنتج حليباً عضوياً بالكامل، ويصل إلى المستهلكين بصورته الطبيعية من دون أي تدخل أو إنقاص من مكوناته، والذي سيتم إنتاجه أول شهر يونيو 2024. وقال سعادة الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي المدير التنفيذي لمؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني “اكتفاء” التابعة لدائرة الزراعة والثروة الحيوانية، إن مشروع مزرعة ألبان مليحة الذي يجري تنفيذه بتوجيهات ومتابعة صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، يُعدّ من المشروعات المنفردة في الدولة. وبين الطنيجي أنه تم اختيار 1000 بقرة عشار في المرحلة الأولى وتحمل...
في شهر رمضان الكريم، يزداد اهتمام الكثيرين بتحضير وجبات الخير لإفطار الصائمين، وهذا يتطلب التجهيزات اللازمة لتحضير كميات كبيرة من الطعام. في هذا السياق، سنستعرض طريقة الشيف محمد حامد لتحضير 15 وجبة بكل سهولة كما يلي:أولًا- طريقة تحضير الكفتة1. نمزج كيلو من صدور الفراخ مع بصل وكزبرة خضراء وفلفل ألوان وملح وفلفل أسود وبهارات الفراخ و2 ملاعق كبيرة من البقسماط في الكبة للحصول على خليط متماسك.2. نشكل 30 قطعة من أصابع كفتة الفراخ، ونشويها في القليل من الزبدة والزيت حتى يصبح لونها ذهبيًا. ثانيًا- طريقة تحضير المكرونة3. نضع صلصة المكرونة في إناء على النار ونشوح بصلتين مقطعتين شرائح في ملعقتين من السمن والزيت حتى يحمر لونها ثم نصفي البصل ونتركه جانبًا.4. نضع علبة من صلصة الطماطم وكيلو من عصير الطماطم...
هناك بعض الأطعمة التي يجب أن تكون على مائدة إفطارك أو سحورك، نظرا لأنها من الأطعمة التي تعزز الجهاز الهضمي ومفيدة أثناء الصيام.لذا يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أبرز الأطعمة التي لا غنى عنها في شهر رمضان المبارك، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها في شهر رمضان من الإفطار حتى السحور1- الحليب-يعتبر الحليب مصدرا مهما للكالسيوم وخاصة عند إضافته إلى الحبوب، حيث تشكل وجبة سحور مثالية، تعطيك النشاط طوال اليوم، كما يسهم شرب الحليب في زيادة الشعور بالشبع، وعدم الرغبة في تناول المزيد من الطعام في الفترة التي تلي تناول وجبة السحور، وبالتالي فإنه يحد من السمنة أو التعرض لمشاكل الجهاز الهضمي.-ويعمل على تحسين الحالة النفسية والمزاجية.-ويحافظ على صحة وجمال...
صيام ساعات طويلة خلال النهار يُسبب شعور الصائمين بالعطش، وذلك بسبب حاجة الجسم للسوائل، لكن هناك بعض المشروبات التي تُساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء طوال اليوم، بل ويوجد مشروب معين يُمكنه منع الشعور بالعطش تمامًا. يعد الحليب ضمن أبرز المشروبات التي تمنع العطش، خاصة لأنه يحتوي على مصدر للبروتين، الذي يجعل الجسم في حالة جيدة من الطاقة خلال ساعات الصيام، إذ يقلل من العطش ويساعد على عدم الشعور به، بحسب ما ذكرته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن». فوائد الحليب للبشرة ومن ضمن فوائد الحليب هي التخلص من انتفاخ البطن، إذ يوجد به كمية من البكتريا النفاعة، التي تساعد الأمعاء على أداء وظيفتها، بالإضافة لاحتوائه على مواد هامة مثل الكالسيوم وفيتامين d، الذي يؤثر جيدًا...
اعلام عبري: أحد مهاجمي منزل نتنياهو ضابط سابق في البحرية